Dieta pro onemocnění jater: co je dobré pro tělo?

Jaterní patologie se vyvíjejí v důsledku zneužívání nápojů obsahujících alkohol, účinků léků s prodlouženou léčbou na orgány, stejně jako užívání vysokých dávek léků. Játra mohou být zničena kvůli přítomnosti autoimunitních nebo virových onemocnění, stejně jako z mnoha dalších důvodů. Bez ohledu na provokativní faktory, léčba onemocnění jater nutně zahrnuje dodržování přísné stravy.

Při sestavování terapeutického menu je nutné brát v úvahu vlastnosti výrobků, sledovat jejich kalorický obsah. To vám umožní snížit zátěž na těle, dává mu čas na zotavení, připravte se na práci.

Správně vybrané potraviny obsahují velké množství vitamínů a stopových prvků, které pomáhají obnovit jaterní buňky, stimulují syntézu žluči. Normalizace pitného režimu snižuje pravděpodobnost žlučových kamenů zředěním sekrece žlučníku.

Pro sestavení terapeutického menu je důležité seznámit se se seznamem užitečných produktů, které obnovují práci jater, a také objasnit principy jejich kombinace pro každodenní použití.

Obecná pravidla dietní terapie

S hepatitidou, cirhózou a dalšími patologiemi není játra schopna pracovat normálně a zpracovávat do ní velké množství látek, takže pacient často potřebuje jíst, ale v malých porcích. Frekvence jíst jídlo je 5-6 krát denně. K zotavení jater dochází rychleji, pokud dodržujete tato pravidla:

Vyloučit smažené, uzené, solené, konzervované potraviny.
Se všemi patologickými stavy hepatobiliárního systému je nutné opustit alkohol, vyloučit silný čaj, kávu.
Maso, zelenina, rybí výrobky musí být vařené, dušené, pečené.
Během remise mohou mít pacienti zeleninu, ovoce (jablka, banány), saláty z Pekingu, mořské řasy, rajčata, okurky.
Polévky se vaří v zeleninovém vývaru, vařené maso můžete přidávat odděleně. Po skončení akutní periody se pacient dostává do dávky polévek v druhé půdě. Připravuje se následujícím způsobem: maso vařte 60 minut, vylejte vývar, nalijte maso čistou vodou, vařte další 1 hodinu. Polévku můžete naplnit těstovinami, rýží, bramborami, mrkví, dýní, čínským zelím, brokolicí.
Nepřidávejte hrášek, fazole, zelí do prvního nebo druhého kurzu. Zvyšují tvorbu plynu, zvyšují zátěž jater.
Ze stravy by měl pacient vyloučit kořeněné koření, majonézové omáčky, kečup, rajský protlak.
Je lepší odmítnout mastné druhy masa, ryb, mléčných výrobků s vysokým obsahem tuku.
Měly by být kuře, tele, hovězí maso, králičí maso.
Z ryb můžete: tuňáka, tresku, okouna, štikozubce, tuňáka. Pokrmy jsou podávány bez horké vody (do 50 ° C).
Pokud jde o nápoje, je vhodnější používat zředěné ovocné nápoje, džusy, mléko, kefír (nízkotučné).
Pacienti v akutním období, čerstvá zelenina je lepší nahradit dušené nebo vařené. Bílé zelí by nemělo být používáno vařené ani dušené, protože může způsobit nadýmání.

Zvláštní pozornost je třeba věnovat výrobkům, které čistí játra. Čištění jater zahrnuje použití různých olejů (olivový, lněný). Olej se používá v malém množství. Velmi užitečná je strouhaná mrkev, dýně, jablka. Někteří odborníci doporučují brokolici, stejně jako květák k čištění jater.

V akutním období by se nemělo provádět čištění jater čerstvou zeleninou, je lepší používat dušená masa.

S různými onemocněními jater jsou principy dietní terapie téměř stejné. Výběr produktů se může mírně lišit v závislosti na stadiu onemocnění, objemu postižené tkáně jater.

Například dieta s cirhózou odpovídá tabulce 5a. Nezahrnuje zeleninu, ovoce, maso, rybí vývar, maso je povoleno v malých množstvích. Terapeutická výživa pro hepatitidu zahrnuje v průběhu remise různorodější tabulku 5, ale během exacerbace je také předepsána tabulka 5a.

Vyvážená strava

Výživa pacientů by měla být vyvážená, neboť při obnově jaterní tkáně je zapotřebí velkého množství vitamínů, stopových prvků, proteinů a sníženého příjmu lipidů a jednoduchých sacharidů.

Živiny

Proteiny jsou stavební materiál, vznikají z nich enzymy, vznikají reakční katalyzátory, vytvářejí se nové intracelulární struktury. Množství proteinu by mělo být dostatečné, ale zároveň nezatěžovat játra. Tuky by měly být také trochu, protože jejich rozdělení vyžaduje hodně síly, energie, enzymů. Nemocný orgán se s takovou zátěží nedokáže vyrovnat. Míra těchto prvků za den je uvedena v tabulce (Tabulka 1).

Tabulka 1 - Vyvážená strava pro jaterní patologie

Dieta pro játra: menu pro každý den

V přítomnosti onemocnění jater předepisují lékaři kromě léků významná dietní omezení. Množství bílkovin spotřebovaných ve stravě se zvyšuje, ale denní rychlost tuku a sacharidů je výrazně snížena, většina všech omezení spadá na tuky. Podstupovat změny a způsoby vaření, se všemi onemocněními jater je zakázáno jíst smažené, uzené, kořeněné potraviny. Podle zákazu bude mnoho potravin.

Pro tyto případy je vyvinuta speciální dieta - to je tabulka č. 5. Dieta pro játra bude vyžadovat přísné dodržování předpisů, i když jejich malé porušení znamená bolest a výsledky dlouhodobé léčby jsou často vyrovnány.

Pokud lékař jmenoval tabulku č. 5, pak kromě omezení v jídle a vaření budete muset dodržovat omezení v každodenním režimu, stejně jako dodržovat některé další zákazy. Mezi důležité budou následující:

nemůžete jíst jídlo, které podporuje tvorbu kyselin: okurky, kyselá, kořeněná jídla;
Je zakázáno jíst potraviny, které obsahují konzervační látky, barviva, smažená jídla a grilovaná jídla;
všechny pokrmy by měly být rozmačkané, rozdrcené;
je nutné brát jídlo v malých porcích 6-7 krát denně;
množství spotřebované vody (s výjimkou vody v potravinách) musí být nejméně 1,5 litru denně;
nikdy nemůžete hladovět;
kalorický příjem - 3200–3500 kcal denně;
sůl - ne více než 8 g.

Hlavní povolené a zakázané potraviny jsou uvedeny v tabulce:

Skupina výrobků

Může

Je to nemožné

Výrobky z chleba a mouky

Včera chleba z pšeničné mouky 1. a 2. stupně, pečené koláče (s jablky, tvarohem, masem, rybami)

Čerstvě upečený chléb, žitné mouky, smažené koláče, muffiny, listové těsto

Hovězí, vepřové, jehněčí, králičí (bez šlach a tuku); kuřecí, krůtí (bez kůže); vařené zelí a klobásy

Tukové maso, droby (mozek, ledviny, játra), masové konzervy, klobásy, všechny druhy uzeného masa, kachna, husa

Nízkotučné odrůdy, vařené nebo pečené (po varu) t

Tučné odrůdy, konzervované ryby, okurky, solené ryby, uzené ryby

Vermicelli, makarony, pohanka, ovesné vločky, rýžové cereálie

Proso, ječmen krupice

Mlékárna s makarony, zeleninou a obilovinami na zeleninovém vývaru, boršč, zelná polévka, polévka z červené řepy bez masa a bez smažené zeleniny (musí být sušené nebo jen vařené)

Všechny první kurzy masa nebo rybí vývar, okroshka a zelená polévka

Kefír, mléko, tvaroh (nízkotučné nebo tučné) a připravená jídla, jogurt, nízkotučná zakysaná smetana, nízkotučné a nekořeněné sýry

Mastná ryazhenka a zakysaná smetana, mléko, tvaroh, pikantní sýr

Proteinová omeleta, vejce s měkkým tělem do 1 žloutku denně (v pokrmech)

Vařená a smažená vejce

Syrové, vařené a dušené jako saláty a přílohy, cibule (vařené), zelený hrášek (bramborová kaše), zelí (nekyslé)

Marinády, zelené: cibule, špenát, ředkvičky; houby a česnek v jakékoliv formě

Non-kyselé plody a ovoce, sušené ovoce, kissels a kompoty, pěny, marmeláda, marshmallow, želé, džemy, med, sladkosti (bez čokolády) t

Výrobky se smetanou, čokoládou, zmrzlinou

Pouze rafinované: olivy, slunečnice, hořčice, amarant; máslo pouze přírodní, nesolené

Jehněčí tuk, sádlo, hovězí maso a drůbeží tuky

Špatný čaj, káva s mlékem, šťávy z bobulí, ovoce a zeleniny, šípkový odvar

Sycené nápoje, kakao, černá káva, všechny studené nápoje, alkohol

S exacerbací chronických onemocnění jater, s mastnou hepatózou, cirhózou, se zánětem v akutním období bude nutné striktně dodržovat pokyny diety.

Je nutné dodržovat jak samotný rozvrh jídla, tak omezení v rozsahu produktů a způsobů jejich přípravy. Během vaření pro pacienta s chronickým onemocněním jater můžete použít seznam jídel navržený v tabulce. Toto menu pro každý den v týdnu může být použito během remise u cholecystitidy, hepatitidy a tukové hepatózy.

Dny v týdnu

Jídlo

Pohankové mléko kaše s suchary

Tučné tvaroh se sušeným ovocem

Boršč na zeleninový vývar se zakysanou smetanou. Masové kuličky z hovězího masa, dýňové pyré, kompot. Bílý stale chléb

Pečený želé koláč

Bramborová kaše s vařeným masem. Šípkový odvar s sladkostí

Kaše z rýžového mléka, sladký pečený koláč

Jablka nebo sladká ovocná pěna

Polévka z červené řepy Plněné zelí rolích Vývar boky. Chléb, patty, želé

Smažená kuřecí polévka se zeleninou, želé

Mléko s sucharem

Mléčná kaše "ovesné vločky" s marmeládou

Sýr Kastrol S Medem

Polévka se stale chlébem. Vařené a pečené ryby s těstovinovou oblohou a zeleninovým salátem. Polibky, sladké koláče

Dýňová kastrol s džemem

Šťouchaná krémová polévka z jehněčího masa se zeleninou. Suchary. Candy

Kyselé mléko s koláčem

Pohankové mléko kaše s suchary

Sladké ovoce, šťáva, bílkovin parní omeleta

Boršč se zakysanou smetanou. Pilaf s vařeným masem. Zeleninový salát Dogrose bujón

Parní ovoce Pudink

Mléčná polévka s těstovinami. Čaj s plátkem sýra a chleba

Tvaroh s ovocem

Kaše z rýžového mléka se sušenkami

Sladký marshmallow, čaj, koláč

Shchi Parní, vepřové a hovězí karbanátky se zeleninovým salátem. Dogrose bujón

Mléko a sušenky

Squashové pyré s vařeným kuřecím masem

Mléčná polévka s těstovinami a sladkým dortem

Parní omeleta ze dvou vajec. Kissel. Včera Cookies

Zeleninová polévka. Sekaná se zeleninovým salátem. Komo

Čerstvé ovoce (banány, sušené meruňky, rozinky). Dogrose bujón

Čistá zeleninová polévka se sušenkami. Candy

Sladké ovoce a mléčná pěna

Krupicová kaše s medem nebo džemem a sušenkami

Tvarohový kastrol, káva s mlékem

Polévka z červené řepy se zakysanou smetanou. Vařené maso pilaf. Salát ze zeleniny. Dogrose bujón

Pečená jablka. Kissel

Zeleninová polévka se sušenkami. Čaj s chlebem a kus sýra

Pro děti a během těhotenství, dieta vyžaduje opravu, což je důležité projednat s lékařem. V období exacerbace bude nutná korekce výživy v závislosti na typu onemocnění.

Jídlo pro každý den během nemoci nemusí být bez chuti. I když onemocnění jater, slinivky a žlučníku vyžadují při exacerbacích významná dietní omezení, existuje několik jednoduchých receptů, díky nimž jsou jídla nejen zdravá, ale také chutná.

Slouží jako vynikající doplněk hlavních jídel. Zelenina a ovoce s onemocněním jater jsou nejen užitečné, ale také léky. Nepařte ostré ovoce (zvyšují tvorbu žaludeční šťávy), stejně jako ty, které způsobují zvýšenou tvorbu plynu ve střevě. Mezi užitečné a chutné recepty patří:

Jablka a rajčata. 100 g rajčat je nakrájeno na plátky, tolik jablek se oloupá a semena se oloupají a kousají. Rajčata a jablka se střídají na misce, posypané zakysanou smetanou a zdobené petrželkou.
Mrkev a rakytník. Oloupeme a naneseme na jemný strouhadlo 0,4 kg mrkve, přidáme k němu 250 g ovoce z rakytníku, 150 g zakysané smetany a cukru. Nechte půl hodiny stát a pak sloužit.
Salát nemastný. Nakrájíme 40 g vařeného kuřete na kostky, 25 g šunky, 30 g vařených oloupaných a loupaných brambor, 30 g jablek, 40 g pomerančů, 30 g čerstvých okurek. Vše smíchejte, naplňte zakysanou smetanou. Nahoře položte sklíčko a posypte strouhaným sýrem.
Ovocný salát 100 g jablek, 80 g hrušek a 80 g švestek nakrájených na kostičky, 120 g hroznů nakrájených na polovinu, vše dohromady, nalijeme 20 g citronové šťávy a 10 g džemu.

V případě onemocnění jater, stejně jako ledvin a žaludku, bude užitečné vařit boršč se zeleninovým vývarem.

Jemně nakrájejte 70 g červené řepy, nakrájejte na malé množství soli, dejte do hrnce, přidejte 100 g vody a 10 g másla a vařte až do poloviny vaření (asi 30 minut). Během této doby nasekáme 15 g mrkve, 5 g celeru, 20 g rajčat a dušíme na mírném ohni po dobu 10 minut.

Když je zelenina připravená, dejte 100 g jemně nakrájeného zelí a 60 g nasekaných brambor. Přidá se voda (250 g) nebo zeleninový vývar.

Do hotové polévky vložte 40 g čerstvých rajčat a petrželky. Podáváme se zakysanou smetanou (30 g).

V případě onemocnění zažívacích orgánů a jater je užitečné kuřecí maso. Aby bylo jídlo chutné, můžete použít tento recept:

Musíte vzít 0,5 kg kuřecího filé, nakrájejte na malé kousky a smíchejte s 20 kousky oliv, 1 lžička. sušené oregano, 2 lžičky. citrónové kůry a 2 lžičky. olivový olej. Směs se rozprostře v misce a vloží se do lednice na půl hodiny.

Pak z pergamenu (50 cm) udělejte čtyři buchty, které jsou naplněny směsí z ledničky, cherry rajčátek (16 ks) a 100 g strouhaného sýra. Tašky mohou být svázány, jsou posílány po dobu 20 minut do dvojitého kotle. Miska se podává teplá.

Dieta pro onemocnění jater

Popis proudu od 18.6.2017

Účinnost: terapeutický účinek za dva týdny
Podmínky: 6 měsíců nebo více
Náklady na výrobky: 1300-1400 rublů. týdně

Obecná pravidla

Onemocnění jater jsou v současné době rozšířená v důsledku růstu léčivých, virových nebo toxických účinků na orgán. Chronická hepatitida je nejčastější onemocnění jater. U 60-70% pacientů s hepatitidou nemusí být žádné stížnosti a patologie je náhodně detekována při detekci hepatomegálie (zvětšení jater) a změn ve vzorcích jater. V některých případech je debutem onemocnění dekompenzovaná jaterní cirhóza (projevuje se ascitický syndrom, krvácení z křečových žil jícnu).

Játra se podílejí na procesech trávení, produkují žluč a doplňují energetické zásoby těla (ukládá glykogen), proto se účastní regulace metabolismu sacharidů. Důležitost problému spočívá ve skutečnosti, že chronické a akutní poškození jater se objevuje se symptomy selhání jater, při nichž jsou všechny funkce jater inhibovány a nejzávažnější je porušení detoxikační funkce. Játra neutralizuje toxiny a jedy, odstraňuje přebytečné toxické meziprodukty (fenol, ethanol, aceton, amoniak, ketonové kyseliny), nadměrné hormony a vitamíny.

Akutní selhání jater může být výsledkem těžké virové hepatitidy, otravy (průmyslové jedy, léky) nebo krevních transfuzí jiné skupiny. Postupuje rychle (několik hodin nebo dnů) a je včasný. Chronické selhání jater doprovází cirhózu nebo zhoubné nádory. To se vyvíjí postupně (týdny nebo měsíce), ale pití alkoholu, krvácení do žaludku, fyzické vyčerpání může urychlit proces.

Vzhledem k tomu, že játra hrají důležitou roli v metabolismu amoniaku, je pozorována hyperamonémie u pacientů s chronickými onemocněními (zvýšení hladiny amoniaku v krvi). Rychlý nárůst toxických metabolitů vede k rozvoji jaterní encefalopatie. Tato porucha duševní a nervové aktivity může nastat při jakémkoliv onemocnění jater, které se vyskytuje s nedostatkem jeho funkce a je to hrozná komplikace. Pacient vyvíjí změnu osobnosti, poruchu vědomí a duševní poruchu. Vzrůstá chuť k jídlu, nezřetelná řeč, poruchy spánku, zmatenost a ospalost. Častěji je tento stav projevem terminálního stadia chronických difuzních onemocnění (cirhózy), které vedou k rozvoji kómy a stávají se příčinou smrti.

Prognóza závisí na závažnosti selhání jater a může být zlepšena, pokud je léčba provedena okamžitě. Aplikujte intenzivní infuzní terapii, nucenou diurézu, plazmaferézu, enterosorbenty, vazebné a vylučující toxiny (Polyphepanum, Enterosgel, Lactofiltrum, Dufalac), probiotika.

Všechny tyto nemoci a stavy jsou velmi vážné, proto je důležité, aby se nepohodlí nebo bolest v játrech, ztráta chuti k jídlu, nevolnost, hořká ústa nebo těžká nemotivovaná slabost včas poradili s lékařem, vyšetřili, zahájili léčbu a dodržovali správnou výživu.

Jaká dieta by měla být dodržována u těchto nemocí? Hlavní tabulkou onemocnění jater a žlučníku (cholecystitis), žlučových cest (cholangitida) je Medical Table č. 5, která má několik odrůd doporučených pro různé typy onemocnění. Dieta pro onemocnění jater v akutním období by měla být co nejjemnější - to je tabulka č. 5A. Účelem této stravy je šetřit všechny zažívací orgány - nejen játra, ale také žaludek a slinivku břišní. Toho je dosaženo použitím pouze vařených (pára), čistých jídel: zkrouceného masa, kuřete, ryb, vařené zeleniny, vařených polotekutých obilovin. Vyloučeny jsou soté, dušené maso a smažení, syrová zelenina.

Jídlo v akutním období obsahuje:

Snížené množství žáruvzdorných tuků a soli.
Zvýšené množství lipotropních přípravků (tvaroh, pohanka, syrovátka, podmáslí).
Polévky vařené v zeleninovém vývaru s krupicí a mletou zeleninou. Zeleninu nelze smažit na polévky. Polévky pyré jsou povoleny. Naplňte polévky zakysanou smetanou, mlékem nebo smetanou.
Pšeničný chléb (odrůdy I a II) a suché sušenky.
Nízkotučné maso a ryby ve formě vařené páry a pouze nasekané masné výrobky, ryby mohou být konzumovány jako kus.
Krupice, pohanka, rýže, ovesné vločky a ovesné vločky, z nichž je vařená kaše vařena ve vodě (můžete přidat mléko). Kash se rozpadá na polotekutou konzistenci. Vařené nudle a malé těstoviny jsou povoleny.
Nízkotučné mléčné výrobky, tučný tvaroh (přírodní a pokrmy z něj). Mléko a máslo - pouze v nádobí. Kyselá smetana se používá jako koření na nádobí.
Proteinové omelety.
Rostlinný olej (v hotových jídlech a pouze pokud je dobře snášen).
Zelenina (brambory, květák, dýně, mrkev a řepa) se vaří a mele.
Zralé, sladké ovoce v syrové formě se konzumuje pouze s pyré, pečené a vařené.
Čaj s citronem, čaj s mlékem, dogrose infuze, voda bez plynu.

bujóny;
Žáruvzdorné tuky, koření, koření, okurky a okurky, konzervované potraviny;
hrubé vlákno (luštěniny, brambory, ořechy, semena, houby, zelí), zelenina s esenciálními oleji (ředkvičky, cibule, česnek, cibule, ředkvičky);
tučné maso, droby a tučné ryby;
pečivo se smetanou, černý chléb, muffiny, proso;
káva, zmrzlina, čokoláda, kakao;
žloutky;
kyselé ovoce a bobule, surová zelenina a ovoce;
alkohol a nápoje s plynem.

Po úlevě od ataku musí následovat stejná výživa s jaterní kolikou. Biliární (jaterní) kolika je projevem žlučového kamene, kdy z jakéhokoliv důvodu dochází k pohybu kamenů, kontrakci žlučníku, doprovázenému prudkým bolestem v pravém horním kvadrantu. Jídlo může být provokováno kolickými, mastnými nebo kořeněnými jídly, přejídáním, stresem, fyzickou námahou nebo otřesy.

V budoucnu s jaterní kolikou pro jejich prevenci je nutné:

Vyloučit ze stravy potraviny, které zvyšují žluči nebo ostře omezit je (syrový vaječný žloutek, rostlinné oleje).
Nejezte smažené potraviny a alkohol.
Pikantní koření a nádobí, marinády.
Zavést více vlákniny ve stravě (zelenina, otruby, ovoce).
Jezte mléčné výrobky, které, podobně jako rostlinné potraviny, podporují alkalické žlučové reakce, což zabraňuje dalšímu růstu kamenů.
Vypijte 1,5-2 litry vody na zkapalnění žluči a zabráňte její stagnaci.

Po operaci na játrech (pro poranění, odstranění nádoru, atd.), Pouze na druhý den, nízkotučné kefír, čaj a kissel jsou zavedeny do stravy v malých porcích (až 0,5 šálky) každé 3 hodiny.

Třetí den je příjem potravy ve frakčních porcích (100-150 g) povolen až 8 krát denně. To může být bramborová kaše, pyré polévky a pyré vařené ryby, zředěné šťávy (jablko, dýně) a čaj. O týden později jsou kaše (pohanková, ovesná kaše), vařené maso (válcované nebo šlehané v mixéru, tvaroh, kefír, jogurt a zeleninové pyré). Poté je pacientovi předepsána dieta číslo 5A po dobu 2 měsíců s přechodem na pátou tabulku.

Po tom, pro obnovení jater na dlouhou dobu (až šest měsíců nebo neustále, v závislosti na stavu), tabulka 5 se doporučuje, je předepsán po virové hepatitidě, to je hlavní síla pro chronickou hepatitidu a cirhózu bez exacerbace. I když je stav pacienta uspokojivý a často se nevyskytují žádné stížnosti, tato léčebná tabulka také zajišťuje, že játra šetří, ale mírná. Zajišťuje vykládku metabolismu tuků a cholesterolu a stimulaci střevní aktivity.

Dieta pro játra, které nelze jíst

V hlavní tabulce, ve srovnání s č. 5A, je rozšířen seznam povolených potravin a způsobů jejich přípravy (je povoleno pečení), ale přesto existují produkty a pokrmy, které nelze jíst:

mastné ryby a maso;
bujóny;
Konzervy, uzeniny, klobásy;
koření, koření a omáčky, nakládaný ocet;
luštěniny a zelenina s vysokým obsahem éterických olejů (ředkvičky, všechny druhy ředkviček, česnek a cibule v syrové formě);
koláče, koláče, plnotučné mléko a smetana, smažené koláče, muffiny;
pokrmy připravené smažením.

Kromě hlavních produktů uvedených v této dietní tabulce, která bude popsána níže, musíte zahrnout denní potravinové produkty užitečné pro játra:

Zelenina a ovoce, listová zelenina. Ze zeleniny lze odlišit dýňovou, dýňovou šťávu a pokrmy z ní. Je to snadno stravitelná zelenina a díky vysokému obsahu vitamínu E, který podporuje trávení a trávení potravy, uvolňuje játra.
Květák, růžičková kapusta a brokolice obsahují síru, která pomáhá zlepšit detoxikační funkci jater. Jsou také bohaté na vitamin K, který je nezbytný pro jeho normální provoz.
Řepa a mrkev jsou bohaté na beta-karoten, z něhož se v těle syntetizuje vitamin A, což zlepšuje eliminaci volných radikálů. Další látky řepy a mrkve zkapalněný žluč, zlepšení eliminace toxinů.
Všechny druhy ovoce obsahují antioxidanty, které zabraňují procesu oxidace a poškození buněk. Maximální množství antioxidantů obsahuje černý rybíz, papriku, divokou růži a citrusy.
Mořský kale obsahující velké množství solí jódu a kyseliny alginové. Algináty vážou chemické sloučeniny a soli těžkých kovů.
Artyčok - normalizuje tok žluči a snižuje cholesterol.
Nízkotučné mléčné výrobky (kefír, ryazhenka, acidophilus, přírodní jogurt). Léčí střevní mikroflóru a do jisté míry odstraňují škodlivé látky z těla. Tvaroh obsahuje lipotropní látky, takže je velmi užitečný pro tato onemocnění.
Obiloviny (pohanka a ovesné vločky) se vyznačují vysokým obsahem vitamínů B a PP nezbytných pro játra.
Oleje lisované za studena (olivy, konopí, lněné semínko) - jejich užitečnost spočívá ve vysokém obsahu antioxidantů vitaminu E a omega-3 mastných kyselin. Vitamin E přispívá k ochraně buněčných membrán a chrání buňky před smrtí. Kromě rostlinných olejů, jeho vysoký obsah v ořechech, chokeberry, rakytníku a blackberry.
Sušené meruňky obsahující draslík a hořčík snižují riziko rakoviny jater.
Med - aktivuje tvorbu žluči a pomáhá obnovit jaterní buňky.
Vlašské ořechy, které obsahují aminokyselinu arginin, pomáhají snížit množství toxinů, jsou také bohaté na omega-3 mastné kyseliny, které jsou nezbytné pro udržení funkce tohoto orgánu.
Dodržování pitného režimu je stejně důležité pro zlepšení funkce jater - toxiny se vylučují vodou.

Přidání citronové šťávy a grapefruitu do vody zlepšuje detoxikační schopnosti orgánu a zlepšuje jeho samočištění. Citronová šťáva stimuluje tvorbu žluči, ze které se toxiny uvolňují do střev.

Úpravy stravy jsou prováděny v případě, že jsou zaznamenány události stagnace žluči: omezují cukr a zavádějí více zeleniny, ovoce, zeleninových a ovocných šťáv a také rostlinné oleje. Celkové množství tuku v tomto stavu se mírně zvyšuje, ale na úkor zeleniny.

V případě cirhózy, která má benigní průběh, se doporučuje mít v této dietní tabulce konstantní dietu. U dyspeptických symptomů je pacient převeden na dietu č. 5A a s průjmem a steatorrhea (snížená absorpce tuku) je množství tuku sníženo na 50 g, vylučuje mléko a všechny projímavé produkty (řepa, rebarbora, řepná šťáva, sušené meruňky, sušené švestky).

S cirhózou vyskytující se v ascites se doporučuje nízkoenergetická dieta (do 2000 kcal), obsahující 70 g proteinu a ne více než 0,5 g soli. Všechna jídla se připravují bez soli. Chléb bez soli a máslo jsou povoleny. Také snížit množství tekutin a vstřikovaných produktů obsahujících draslík (sušené meruňky, švestky). Jídla by měla být převážně vegetariánská. Doporučuje se několik dní (až do 10) převést pacienta do tabulky č. 7 bez soli.

Toxická hepatitida způsobuje příjem hepatotoxických léků, zneužívání alkoholu a jeho náhrad. Produkty rozpadu ethanolu (acetát a acetaldehyd) mají hepatotoxický účinek, narušují funkci buněčných membrán. Některé průmyslové jedy mají afinitu k jaterní tkáni a mají na ně vliv i v malých dávkách. V případě toxického poškození se provádí detoxikační terapie, předepisují se enterosorbenty, hepatoprotektory, choleretika. Doporučení pro klinickou výživu se neliší od doporučení popsaných výše: v těžké kondici, hlavní tabulka je strava č. 5A, se zlepšením.

Povolené produkty

Výživa nemocných jater zahrnuje:

Polévky v zeleninových vývarech (obiloviny, zelenina, těstoviny, boršč, zelná polévka, mlékárna). Zelenina na polévky není pasážovaná, ale je uložena v jejich přirozené formě.
Pšeničný chléb (stale) až 500 g denně. Žitný chléb je povolen (pokud to pacient snáší dobře), suché sušenky, suché a netučné sušenky.
Hovězí, králičí, kuřecí a telecí. Nejprve se vaří a pak pečou. Je třeba mít na paměti, že pokrmy zkrouceného mletého masa se lépe stravují a snižují zátěž žaludku.
Nízkotučné ryby a ryby pečené se zeleninou.
Různé obiloviny ve formě kaše a kastrolů s tvarohem a zeleninou.
Nízkotučné mléčné výrobky: kefír, acidophilus, bifilife, kyselé mléko, bifidok, bifidum kefir. Při výskytu meteorismu je kapalné křeslo omezeno.
Doporučuje se každodenní používání netučného tvarohu (lepšího než přirozeného) a pokrmů.
Mléko a kyselá smetana by se měly používat jako přísada do jídel.
Vejce - až 3 kusy během týdne, omelety nebo vejce natvrdo. Počet žloutků je omezen pouze lcd.
Zelenina pečená a dušená a čerstvá. Rajčata se používají v omezeném množství kvůli možnosti pálení žáhy, použití rajčatového protlaku není povoleno.
Saláty z čerstvé zeleniny, které pacient dobře snáší, s přídavkem rostlinného oleje, domácího cuketového kaviáru, hráškového pyré. Z koření - kmín, bobkový list, kopr a petržel.
Masové, rybí a zeleninové pokrmy mohou být podávány s omáčkami (zakysanou smetanou, zeleninou a mlékem), s výjimkou hub a vařené ve vývaru.
Ovoce a bobule jsou povoleny pouze nekyslé, jsou konzumovány čerstvé a zpracované (kompoty, pěny a želé).
Cukr, marmeláda, karamel, karamel, marshmallow, med, (1-2 lžičky), Jams. Cukr je nahrazen xylitolem (částečně).
Malé množství ořechů (vyloučené arašídy).
Máslo a rostlinný olej se mohou přidávat v malých množstvích do hotových jídel, jejich tepelné zpracování je vyloučeno.
Čaj (slabý), zeleninové šťávy, káva s mlékem (slabý), dogrose infuze, stolní voda bez plynu, odvar z pšeničné otruby.

Léčíme játra

Léčba, symptomy, léky

Nutriční terapie pro játra

Užitečné informace pro všechny se stávají podrobnou odpovědí na otázku, které produkty čistí a obnovují játra, zlepšují funkci a funkci žlučníku. Pokud porušíte všeobecně uznávaná pravidla lékařů a odborníků na výživu, tělo trpí vážnými příznaky akutní intoxikace. Správná výživa jater je nezbytná pro účinnou léčbu hepatitidy, cirhózy a dalších nemocí tohoto důležitého nepárového orgánu.

Co je dobré pro játra

Hlavním úkolem jater je očistit krev, proto, když je indikovaný orgán dysfunkcí, pronikají chemické a toxické látky do systémového oběhu, komplikují práci vnitřních systémů a vedou k otravě těla. Správně vybrané potraviny přispívají k regeneraci parenchymální tkáně, k obnově přirozených funkcí "filtru". Za prvé, játra jsou ve zoufalé potřebě antioxidantů a choleretických léků přírodního původu, ale je důležité nezapomenout na obrovské výhody přírodních vitamínů.

Ovoce

Jedná se o nejužitečnější produkty pro játra, které přispívají k jeho kvalitnímu čištění. Takové přírodní antioxidanty nejen poskytují produktivní čištění jater, ale také obnovují jeho parenchymu, obohacují tělo vitamíny, posilují imunitní systém. Pektiny a vitamín C jsou zvláště cenné ve složení ovoce, s jejich pomocí jsou toxiny odstraněny, buňky jsou po dlouhodobé konzumaci alkoholu vyčištěny a obnoveny. V tomto případě se jedná o následující čerstvé ovoce (více citrusů):

Zelenina

Zelení a listová zelenina jsou také přírodní antioxidanty; Mnohé z nich obsahují ve velkém množství koncentrací nezbytné pro obnovu selenů hepatocytů. Tyto užitečné potraviny nejen produktivně obnovují tělo, ale také zbavují buňky buněk škodlivých účinků těžkých kovů, pesticidů, jedů a toxinů. O jaké zelené zelenině mluvíme?

pikantní zelení: salát, celer, petržel, kopr, bazalka;
kořenové plodiny: řepa, mrkev, česnek;
zelí, jeho odrůdy: brokolice, kedlubna.

Mléčné výrobky

Když zjistíte, které potraviny jsou dobré pro játra člověka, je důležité nezapomenout na výhody mléčných výrobků. Takové potraviny výrazně usnadňují přirozené fungování jater, zabraňují rozvoji arteriální hypertenze, aterosklerózy, hepatomegalie, virové povahy hepatitidy. Mléčné potraviny přispívají k detoxikaci po toxické otravě chemickými látkami. Při výběru fermentovaných mléčných výrobků se doporučuje zaměřit se na následující položky z denního menu:

nízkotučný tvaroh;
vejce;
plnotučné mléko;
nízkotučný kefír;
kyselé mléko;
přírodní jogurt.

Ovesné vločky jsou nejzdravějším jídlem pro játra, takže tento pokrm musí být přítomen na stole k snídani bez selhání. Doporučuje se vařit ovesné vločky na plnotučné mléko při zachování užitečnosti obou složek potravin. Jiné, neméně cenné pro zdravotní kaši, které produktivně obnovují, čistí "lidský filtr", jsou uvedeny níže:

Pohanka obsahuje aminokyseliny, železo, lecitin, proteiny, které rychle čistí, obnovují jaterní buňky.
Dýňová kaše čistí tělo, normalizuje střeva, obohacuje tělo o cenné vitamíny.
Jáhlová kaše má adsorpční vlastnosti, čistí krev, odstraňuje toxiny, strusky.

Lékař doporučuje jíst čerstvé mořské a říční ryby, přičemž nutně zahrnuje každodenní stravu rybího oleje. Tyto produkty si zachovávají své příznivé vlastnosti, jsou vařeny v troubě s olivovým olejem nebo v páře. Ryby uvedené níže čistí krev, posilují kosti a příznivě ovlivňují celkový stav těla:

Masné výrobky

Vědět, co potraviny obnovují játra, je důležité zahrnout je do denní stravy. Kromě štíhlého masa se doporučuje zaměřit se na masné výrobky, které simulují jaterní enzymy k hojení tkání, podporují uvolňování škodlivých toxinů ze žluče. V tomto případě se jedná o hovězí játra, srdce, plíce, jazyk.

Vitamíny pro játra a žlučník

K ochraně těla před toxiny je nutné nejen čistit játra, ale také pečovat o jeho přirozené funkce. Pro jejich stimulaci se ukazuje, že obohacuje denní dávku o cenné vitamíny, mikroelementy, které lze také získat z určitých potravin:

Vitamíny A, C, P obnovují přirozené funkce těla nalezené v petrželce, zelí, fenyklu.
B vitamíny zlepšují kvalitu krve, obnovují a čistí po expozici toxinům. Obsahuje brokolici, česnek, pistácie, kokos, libové maso.
Vitamíny E produktivně odstraňují volné radikály, normalizují práci "filtru", čistí játra. Obsahuje ve složení rostlinných olejů, ořechů, semen.

Co je špatné pro játra

Z mastných potravin bude muset být opuštěn, protože pouze přetížení práce jater, je obtížné čistit krev. Kromě toho jsou zakázány uzené potraviny, kořeněnost, marinády, okurky, produkty rychlého občerstvení a nutně alkohol, které ničí kdysi zdravé tkáně parenchymu. Je třeba zdůraznit také zakázané potraviny: t

tučné maso, ryby;
první masové vývary;
tuhé tuky;
čerstvé pečivo;
luštěniny;
mastné sýry a zakysanou smetanu;
trans-tuky;
jakékoli studené pokrmy a dezerty;
hranolky, ořechy, sušenky;
sycené nápoje.

Jak obnovit játra

Po zkoumání, které plody jsou dobré pro játra, je důležité obohatit jejich obvyklou dietu. To však není vždy dostačující k normalizaci práce orgánu, například po nemoci. Lékaři doporučují integrovaný přístup, který zahrnuje úplné odmítnutí špatných návyků, lékařskou stravu, užívání hepatoprotektorů. Léky nejsou vždy předepsány, ale je nutné a ne jen vzdát se špatných návyků.

Produkty pro obnovu jater

Při komplexní léčbě, za účelem obnovení funkce jater a očištění krve, lékař individuálně upraví denní dávku pacienta. Seznam složek potravin je velmi rozsáhlý, nicméně je třeba zdůraznit následující položky:

Použití řepy přispívá k účinnému čištění. Existuje mnoho populárních receptů na vaření kořenové zeleniny, aby bylo možné obnovit a vyčistit „lidský filtr“.
Přítomnost rostlinného tuku nejen obnovuje parenchymu, ale také přispívá k odstranění volných radikálů, vnějšímu omlazení.
Dýně s přírodním medem - nejužitečnější jídlo s porážkou "lidského filtru". Díky obsahu hořčíku, sodíku, draslíku, vlákniny, pektinu, fosforu, mědi, jodu a manganu můžete rychle obnovit práci postiženého orgánu.
Přítomnost kurkumy poskytuje spolehlivou ochranu před toxickým poškozením, čistí, obnovuje buňky orgánu, stimuluje tvorbu žluči a zlepšuje fungování žlučníku.

Dieta pro obnovu jater

Vědět, jaké produkty čistí a obnovují játra, ošetřující lékař předepisuje dietu čistě individuálním způsobem. Základní principy této terapeutické stravy jsou uvedeny níže s přibližným menu pro daný den:

Snídaně Ovesné vločky na mléko, vařené ryby, čaj s mlékem.
Druhá snídaně Tvaroh 9% tuku, čaj.
Oběd Šťouchaná bramborová polévka, parní ryby, kompot.
Čas na čaj Citrusové plody.
Večeře Proteinová pára omeleta, vařené kuře, voda bez plynu.
Pozdní večeře. 1 polévková lžíce. nízkotučný kefír.

Jaké produkty čistí játra

Chcete-li zbavit tělo produktů intoxikace a chemické expozice, budete potřebovat kvalitní čištění doma. Provádí se za účasti léků nebo potravin. Zde jsou spolehlivé a časem prověřené složky potravin:

Grapefruity Obsahuje antioxidanty, čímž zajišťuje spolehlivou detoxikaci organismu.
Citron Síly aktivují enzymy, pomáhají odstraňovat toxiny z těla.
Avokádo Ovoce podporuje obnovu tkáně je užitečné pro přirozené funkce "lidského filtru".

Produkty pro zlepšení jater

Aby se předešlo, doporučuje se obohatit denní stravu o složky potravin, které jsou užitečné pro játra. Jedná se o následující potraviny:

Zelí v jakékoliv formě. Posiluje antitoxické vlastnosti hepatocytů, obnovuje postižené oblasti parenchymu.
Jablka Obsahují pektin, který odstraňuje toxiny ze střev, snižuje cholesterol, usnadňuje práci žlázy.
Mandle Obsahuje arginin, který pomáhá čistit a zároveň chrání tělo před intoxikací.

Zdravé potraviny pro játra

Po pečlivém prostudování toho, jaké produkty jsou kvalitativně očištěny a obnovují játra, můžete pro každý den udělat zdravou stravu. Jídla jsou srdečná a obohacená, pomáhají posilovat imunitní systém a obnovit ztracenou funkci lidského "filtru". Zde jsou některé užitečné recepty:

Zeleninová polévková pyré. Vaříme 100 g květáku a brambor v 0,5 litru vody. Samostatně připravte 30 g rýže ve sklenici odstředěného mléka. Když je zelenina připravena, přidejte 10 g másla na pánev, poražte všechny ingredience, podávejte s greeny v teplé formě.
Zeleninový koktejl. Projeďte odšťavňovačem oloupané mrkve, okurky a řepy v poměru 3: 1: 3. Pro prevenci se doporučuje pít 500 ml a nejlépe 1000 ml denně. Pro léčbu takového prostředku pro použití po dobu 4 dnů.

Video

Informace uvedené v článku mají pouze informativní charakter. Materiály uvedené v článku nevyžadují samo-léčbu. Na základě individuálních charakteristik konkrétního pacienta může diagnostikovat a poradit pouze kvalifikovaný lékař.

Výživa pro onemocnění jater - co můžete jíst a co ne?

Strava pro onemocnění jater je nedílnou součástí úspěšné léčby a rychlé obnovy poškozených tkání. Jemná dieta vám umožní omezit zátěž na nemocný orgán a zároveň mu poskytnout vše, co potřebujete - vitamíny, užitečné a výživné prvky.

Výživa pro onemocnění jater by měla být pro tělo co nejpřínosnější a nejjednodušší

Vlastnosti výživy při onemocněních jater

Lékařská výživa pro játra - to je číslo tabulky 5. Dieta je tvrdá, ale vyvážená - potraviny s vysokými koncentracemi cholesterolu, tuků, kyseliny šťavelové a purinu, které mohou dráždit poraněné tkáně a zvýšit jejich zátěž, jsou vyloučeny.

Hlavní nutriční rysy pátého vydání diety, které musí být dodrženy:

mleté zeleninové produkty obsahující hodně vlákniny, maso rozřezat na malé kousky, dobře vařit;
jíst často a v mírných dávkách - nejméně 5 jídel denně;
nádobí je vhodné použít pouze v teplé formě;
vaření potravin - dušená, vařící nebo pražená v troubě - pražení je vyloučeno, někdy jídlo může být dušeno;
denní příjem soli by neměl překročit 10 g.

Co můžete jíst pro problémy s játry?

Speciální výživa nepřijímá škodlivé potraviny a zahrnuje obohacení stravy s vařenou nebo syrovou (nutně mletou) zeleninou, ovocem, šťávami, nízkotučné potraviny.

Tabulka "Užitečné produkty"

ŽIVOT: zdravá výživa pro obnovu těla

Nejlepší je začít léčit játra, když se začínají objevovat první, sotva znatelné signály mírných onemocnění způsobených zažívacím onemocněním.

Co potřebujete vědět o prevenci a léčbě jater

Od moudrých Hellenes, mýtus Prometheus kdo ukradl oheň od Olympus přišel předat to lidem. Rozzuřený, Zeus nařídil titanu být připoután ke skále a zradil k hroznému provedení. Orel, přicházející každý den, kýval na Prometheusovo játra. Ne oči, ne žaludek, ne ledviny ani srdce, ale játra.

Proč se pán bohů rozhodl, že to bude nejtěžší trest? Zdá se, že staří Řekové považovali játra za jeden z nejdůležitějších orgánů, ne-li nejdůležitější.

LIVER HURT Z VYSOKÉ TOXICKÉ LOAD

Chrání všechny naše orgány před účinky agresivního vnějšího prostředí. My, lidé žijící v moderním světě, denně vdechujeme a dostáváme s potravinami velké množství škodlivých a toxických látek. Naše játra nejsou navržena pro tak vysokou toxickou zátěž a nedokáží úplně neutralizovat všechny jedy.

V boji o přežití mají jaterní buňky tendenci budovat mastný sarkofág kolem škodlivých toxinů a toxinů. Faktem je, že tuk je vodotěsný, a proto izoluje toxiny od zbytku buňky. Každý den se stále více a více hromadí toxiny a strusky a vrstvy mastných sarkofágů kolem nich neustále rostou.

Je přirozené, že mastný sarkofág zabraňuje jaterním buňkám plnit jejich hlavní funkci - filtrovat krev. V důsledku toho špatně filtrovaná krev cirkuluje našimi nádobami jedy a toxiny, které otráví každou buňku v těle.

V tomto ohledu chci okamžitě připomenout nebezpečí kouření a pití.

Dehet, který vstupuje do krevního oběhu cigaretovým kouřem, se ukládá do jaterních buněk a přeměňuje na karcinogenní volné radikály.

A dokonce i malá konzumace alkoholu, například dvě hromady vodky nebo jedna láhev silného piva denně, vede k hromadění toxických produktů rozkladu ethylalkoholu v játrech. Současně je narušena funkce tvorby žluči, což vede k tvorbě kamenů v žlučovodech.

Příjem smažených, uzených, nakládaných potravin a barviv, konzervačních látek a dusičnanů vede k hromadění toxických a karcinogenních látek v jaterních buňkách. To způsobuje smrt nebo tukovou degeneraci jaterních buněk.

Zvláštní pozornost si zaslouží také otázka toxického účinku našich léků na játra. Toxické produkty ze zpracování léků játry se hromadí uvnitř jeho buněk.

ZÁSADY POTRAVIN PRO ZDRAVÍ A OBNOVU

Zdravotní výživa v jaterních onemocněních by měla přispět k obnově funkčního stavu samotného orgánu, normalizaci procesů tvorby žluči a vylučování žluči a obnovení zhoršeného metabolismu v těle.

Pokud mluvíme o nebezpečí mastných jater, doporučuje se obohatit dietu lipotropními látkami. Tyto výrobky jsou tvaroh, treska.

Po dlouhou dobu se věřilo, že lidé s chronickým onemocněním jater by měli být omezeni ve stravě. Nyní si lékaři myslí jinak: pacienti s játry musí brát tuky, ale pouze ty, které jsou tolerovány tělem, a pokud jsou vzaty správně, stav nejen zhorší, ale významně se zlepší. Celkové množství tuku ve stravě by mělo být 80-100 g.

Za příznivý poměr se považuje 70% živočišného tuku (tj. Masa, ryb, tvarohu atd.) A 30% rostlinného oleje.

Faktem je, že směs živočišných a rostlinných tuků má výraznější lipotropní účinek a tato strava je účinnější než dieta obsahující pouze živočišné nebo rostlinné tuky. Rostlinný olej normalizuje metabolismus v játrech a v těle jako celku, má dobrý choleretický účinek.

DOPORUČENÍ PRO ZDRAVOTNICTVÍ

Pro léčbu onemocnění jater v mé praxi používám různé léčivé rostliny, jejichž volba závisí na příčině vývoje, povaze onemocnění, stupni dysfunkce jater. Zlepšují ochrannou funkci buněčných stěn jaterních buněk.

Kromě ochrany jaterních buněk aktivují tvorbu a vylučování žluči, snižují její koncentraci a také normalizují sekreční funkci všech orgánů gastrointestinálního traktu. Proto by při léčbě měly být použity především ty rostliny, které obsahují co nejvíce flavonoidů.

Nejlepší je začít léčit játra, když se začínají objevovat první, sotva znatelné signály mírných onemocnění způsobených zažívacím onemocněním. Proto dříve, než budete mít hosty, nebo jít na návštěvu, kde na vás čeká bohatý stůl, nebuďte příliš líní, abyste si udělali infuzi semen anýzu, kmínu nebo fenyklu, jsou v akci stejní. Semena potřebují dobře promíchat.

Polovinu čajové lžičky zalijeme půl šálkem vroucí vody a přidáme tam další půl lžičky máty. Trvat 40 minut a pít v teplé formě v malých doušcích - můžete si být jisti, že játra se mohou vyrovnat s jakýmikoli tukovými jídly.

Tato stejná infuze může být opilá i se stagnací v játrech způsobenou nesprávnou dietou, narušením metabolismu bílkovin, tuků a sacharidů. Játra je mnohem snazší, aby se rány, pokud několikrát ročně v měsíčních kurzů pít odvar z boků.

ZPŮSOBILÉ ANTI-INFLAMMATORY A ANTI-TOXICKÉ DROGY

Nejoblíbenější rostlina v mé praxi pro všechna onemocnění jater, včetně cirhózy, byla nesmrtelnou. Nepotřebuje zvláštní doporučení, je třeba mít na paměti, že by měl být sbírán nejpozději dva týdny po začátku kvetení. S pozdějším sběrem jeho činnosti spadá.

Tento odvar funguje nejlépe: 2 lžičky. květy na 1 šálek vody, vařit na nízké teplo po dobu 1 hodiny, dosažení takové teploty, že var byl zcela neviditelný, pak nesmrtelnost není stráven, ale odpařil o jednu čtvrtinu. Zbývající vývar pít 1/3 šálek 3 krát denně po dobu půl hodiny před jídlem. Už v krátké době se bolest jater uvolní.

Uvolní cikorku od zánětlivých onemocnění jater. Můžete si vzít jakoukoliv část této nádherné rostliny samostatně: 4 lžíce. Já tráva nebo kořeny nalijeme 1 litr vroucí vody, mírně vaříme (7 minut), trváme jednu hodinu, odtok. Přidat do odvar 3 lžíce. Já med a 1 polévková lžíce. Já jablečný ocet a pít horké místo čaje půl hodiny před jídlem nebo 1,5 hodiny po jídle sklenici.

Nelze však říci, že čekanka může vyhovovat všem bez výjimky. Vyhněte se tomu, kdo trpí křečovými žilami, cévními chorobami.

Při otravě vodou z vodovodu doporučuji každému, aby si spolu s dalšími bylinkami podával kořen práškové pampelišky - nekompletní lžičku 3x denně před jídlem. Zvyšuje vylučování škodlivých látek z těla, pomáhá při toxickém poškození jater.

Bohužel věnujeme velmi málo pozornosti léčivým vlastnostem této pěkné rostliny, protože to považujeme za škodlivý burinu. Respekt k tomu jako cenný a neškodný lék se zvyšuje, pokud víte, že pampeliška je užitečná nejen pro játrovky: má pozitivní vliv na metabolismus vody a soli, tóny nervového systému, podporuje regenerační procesy po mrtvicích a experimenty potvrzují jeho protinádorový účinek, zejména u rakoviny jater.

A pro léčbu nemocných jater je již dlouho testována další pozoruhodná bylina, volodushka. Vynikající výsledky jsou dány měsíční léčbou čerstvou rostlinou. Zánětlivé procesy v játrech jsou rychle odstraněny. Nalijte 2 lžíce. Já byliny 0,5 šálky vařící vody, dejte na nízké teplo, udržování mírného varu, a držet, dokud se jedna třetina se odpaří. Tento odvar, spotřebovaný ve stejné dávce - 0,5 šálky 3x denně před jídlem, působí jemně, aniž by způsoboval nepříjemné pocity.

Ale s volodushka člověk musí být opatrnější s žaludečním vředem a dvanáctníkovým vředem během exacerbace, s cholelitiázou.

AGAVA - “HEPATIC” VASON

Neměli byste zapomenout a domácí prostředky. Mnoho domů roste agáve. Dlouho se používá při onemocněních jater. Recept je velmi jednoduchý. Je nutné řezat list střední velikosti, mlít, zelená hmota tvořená společně s vyčnívající šťávou nalijte sklenici studené vody a trvejte na noci. Pijte 1 polévková lžíce. Já 3 krát denně 20 minut před jídlem.

V každodenním životě, někteří lidé inklinují zvažovat agave jako americká blízká paleta aloe. Pokud má někdo v úmyslu použít pro tyto účely listy aloe namísto agáve, může se jen ublížit: aloe přípravky, které jsou opravdu užitečné pro řadu onemocnění, jsou naprosto kontraindikovány pro onemocnění jater a žlučníku.

O THAUGHTU, ČISTICÍCH A JINÝCH "FASHIONABLE" ROSTLINECH

V posledních letech byl zájem o bodlák oživen. Rostlina je zvláštní, s četnými bílými skvrnami na velkých, lesklých listech, pokrytých zubatými hranami s ostrými žlutými ostny.

Dlouho, protože semena bodláku byla aplikována v tradiční medicíně různých zemí při onemocněních jater. Semena musí broušet na prášek. Připravte si odvar: 2 lžíce. Já 0,5 litru vody, odpaří se na nízkém teple na polovinu. Zbývající vývar pít 1 polévková lžíce. Já každou hodinu po celý den. Ale můžete si vzít a suchý prášek - 1 lžička. 4 krát denně, opláchnuty vodou, v 1 měsíci.

Bolestivá jaterní kolika způsobuje, že se lidé obracejí na čaj z heřmánku, meduňky, máty, lískových oříšků, lesních plodů růží, kalina, jalovce, nálevů a odvarů z kořenů kalamárů, elekampu, trávy knotweed, lesních jahod, matky a matky, pastýřského pytle, přeslička, vlak, žralok.

Každý si najde něco, co je pro sebe vhodné, a začnou vřele chválit jeho záchranné prostředky. V poslední době se stvoření stalo módním. Je opravdu dobrý při onemocněních jater, které vědecká medicína nepopírá. Optimální dávka pro játrovky - 4 lžíce. Já suchá tráva nalít 1 litr horké vody. Trvejte na noci. Pijte ráno na lačný žaludek a večer 0,5 šálky na recepci.

MED ZVÝŠIL ÚČINKY HERBŮ

Některé rostliny jsou zvláště účinné v kombinaci s medem. Viditelně zlepšuje jaterní odvar z bylinné kopřivy. Vezměte 4 lžíce. Já 0,5 litru vody, vařit po dobu 5 minut, přetvořit. Ve vývaru zřeďte plnou lžíci medu a pijte půl šálku 4 krát denně horké.

Když jsou nemoci oblíbené křenové šťávy s medem: vezměte si stejně, promíchejte, použijte 1 lžičku několikrát denně, omyjte teplou vodou.

KIRROSÓZA - NEJVYŠŠÍ OBJEMOVÁ ŽIVOTNÍ CHOROBA

Teď o nejtěžším onemocnění jater - cirhóze. Jaterní cirhóza je chronické onemocnění, které se projevuje smrtí jaterních buněk a jejich nahrazením pojivovou tkání, což vede ke snížení funkce jater a rozvoji selhání jater.

Nejčastěji se cirhóza dlouhodobě vyvíjí a je výsledkem chronických infekčních onemocnění jater (například hepatitidy B a C), chronických poruch oběhu, chronických intoxikací (například během alkoholismu). Tragickým koncem cirhózy je rozvoj jaterní kómy (jako projev selhání jater).

Cirrhos v řečtině znamená "červená, citronově žlutá". To je tento odstín, který játra získává, který normálně má červenohnědou barvu, od nemocných lidí. Jaterní cirhóza je změna ve struktuře jater, ve které jsou normální jaterní buňky nahrazeny jizvou.

Dvě nejdůležitější příčiny vedoucí k cirhóze jater jsou virová hepatitida (především hepatitida B a C) a alkoholismus. S jaterní cirhózou dochází k porušování produkce a hromadění životně důležitých látek játry (bílkovinami, tuky, sacharidy, hormony) a zhoršuje se neutralizace toxických a infekčních agens.

ZÁKLAD ÚPRAVY - TERAPEUTICKÝ DOPAD

Základem léčby cirhózy jsou terapeutická opatření.

Dieta: vyloučení mastných, smažených potravin, alkoholu. Dieta pro cirhózu je velmi přísná. Přísně zakázáno: tučné maso, polévky se silnými bujóny, oleje na vaření, vepřové sádlo, tučné ryby, vařená vejce, míchaná vejce, konzervy, okurky, uzené maso, houby, luštěniny, špenát, šťovík, ředkvičky, ředkvičky, cibule, kyselé ovoce a bobule, zmrzlina, výrobky se smetanou, čokoláda, černá káva, kakao, studené nápoje, hořčice, pepř, křen.

V případě ascites (kapky břišní dutiny) - omezení soli; diuretika; Antivirová terapie je zřídka předepisována, ale někdy může zpomalit průběh onemocnění.

Může vyžadovat chirurgickou léčbu: vpichy břišní stěny, umožňující odstranit nahromaděnou tekutinu z břicha.

LÉČIVÉ PROSTŘEDKY PROTI KIRROSÓZI

Z cirhózy jater není tolik bylin. Obvykle jsou stejné rostliny předepsány jako u hepatitidy. Podle mého názoru jsou nejúčinnější drobky, kořeny chmele a čekanka.

Tráva repeshka se bez stonků. Příprava odvar ve výši 3 lžíce. Já tráva 0,5 šálky vody. Přiveďte k varu, vařte na mírném ohni 7 minut pod víkem. Vyjměte z ohně, nalijte spolu s trávou v termosce na noc. V ranní kmen vývar, zředit, dokud se zcela rozpuštění 1 polévková lžíce. Já medu Užívejte 0,5 šálky 4krát denně před jídlem. Pijte ve formě tepla, předkapané v každé dávce vývaru, 20 kapek alkoholické tinktury kořenů chmele. O týden později se počet kapek zvyšuje na 30.

Pro tinkturu - 5 lžíce. Já nasekané kořeny chmele potřebují nalít 0,5 litru vodky, trvají na světle po dobu tří týdnů, třesou se denně. Také doporučuji vzít 1,5 měsíce odvar z šípky (ve výši 70 bobulí na sklenici vody).

Potřebují mlít, nalijeme vařící vodu a udržet na nízké teplotě po dobu 2 hodin, v každém případě, nedovolí vařit. Teplota se udržuje na 90 °. Po prodloužené infuzi se na povrchu objeví mastné skvrny. Infuze by se určitě měla přetínat přes tenké plátno. Dvě sklenice pít během dne ve frakčních porcích. Průběh léčby trvá 2 měsíce a je nahrazen okamžitě, bez přerušení, jinými osobami za stejné období.

Druhou léčbou je čekanka. Kořen čekanky se rozemele na prášek. Vezměte jednu třetinu lžičky 3x denně. Omyjte odvarem ze směsi bylinek čekanky a lískových listů. První část je provedena 1, druhá - 2 části. Dvě lžíce směsi vaří 0,5 litru vroucí vody. Další 2 minuty se vaří a nechají se vyluhovat přes noc. Jedná se o denní dávku rozdělenou do 4 dávek před jídlem.

Přidejte med do vývaru, zalijeme 1 lžičku před každou porcí. alkohol tinktura z březových pupenů, která je připravena samostatně: 10 tbsp. Já trvat na 0,5 litru vodky. Můžete si to vzít za dva týdny, ale filtrovat jen o měsíc později.

Kromě toho, s výjimkou šípkové infuze, odvar z kopytnatých kořenů: 1 lžička. 1 šálek vroucí vody, vařit pod víkem ve vodní lázni po dobu 30 minut, vzít 2 lžíce. Já 4krát denně mezi jídly. Po čtyřech týdnech - desetidenní přestávce.

K doprovodu léčby s krátkou dobou trvání (do 3 týdnů) při požití infuzí a odvarů z tyranů, žraloků, řebříčků, měsíčků, nesmrtelníků, pelyněků, původního dopisu, břečťanu ve tvaru břečťanu, připraveného samostatně.

Pokud je cirhóza doprovázena silným ascites - edém břicha, pak na hlavní léčbu s repeshkom a čekankou, spojit vývar z chobotnice husa - 1 polévková lžíce. Já suchá surovina vařená ve sklenici mléka po dobu 3 minut, trvají 2 hodiny, vezměte čtvrtinu sklenice 4krát denně před jídlem.

Kdyby se to stalo v létě, pak by bylo možné použít šťávu z čerstvé rostliny - to je ještě silnější. Od dropsy dávat a květy chrpy - 2 lžičky. okvětní lístky na 1 šálek vroucí vody, trvat 1 hodinu, vezměte 50 ml 3-4 krát denně před jídlem, 10 minut před vývarem z agrimony nebo čekanky.

Je-li játra značně rozšířena, pak směs bylinek třezalky javorové a lískovky navíc přispěje k jejímu normalizaci - ne listí, ale celé rostliny se stonkem a kořenem. Smíchejte je ve stejném poměru; vařil 1 polévková lžíce. Já ve sklenici vroucí vody trvá na hodině. Pijte tuto infuzi namísto čaje 3krát denně bez zvláštní normy - při pár doušcích a někdy celý šálek. Infuze sladí med.

Pomáhá z ascites gorse: 1 polévková lžíce. Já tráva s větvičkami a půl šálky vody, odpařil na jednu třetinu, dát 3 lžíce. Já každé 2 hodiny, ale poté, co se zbavit padlých, snížit příjem na třikrát denně a používat každý druhý den.

V případě cirhózy také doporučuji užívat 0,2 g mumie jednou denně po dobu 10 dnů. Proveďte 3 cykly léčby s přestávkami 10 dnů.

PROBLÉMY POŠKOZENÍ BILÁRNÍHO BUBLU PRO ŽIVOT

Mluví hodně o onemocněních jater. Ale ne každý ví, co způsobuje vývoj těchto nemocí, jak se projevují a jaké komplikace mohou způsobit. Jednou z těchto chorob je cholecystitis.

Cholecystitis je zánětlivé onemocnění žlučníku, ke kterému dochází v důsledku mikroorganismů v žlučníku. Faktory, které přispívají k rozvoji cholecystitidy, jsou stáze žluči (v důsledku narušení aktivity žlučníku - dyskineze, nízkoaktivní životní styl), nutriční chyby (zneužívání smažených a uzených potravin), nemoci šílenství, dědičné predispozice.

V závislosti na délce onemocnění se rozlišuje akutní a chronická cholecystitis. Typické klinické projevy akutní nebo exacerbace chronické cholecystitidy jsou: jaterní kolika - závažná spastická bolest v pravém hypochondriu, pod pravou lopatkou, po pravé rameno; nevolnost, zvracení; nedostatek chuti k jídlu, horečka, slabost, únava.

Akutní je charakterizován výskytem běžných infekčně toxických reakcí (silná slabost, zvýšení tělesné teploty až o 38 ° C a vyšší, zimnice, bolest hlavy a hojné pocení) a příznaky spojené přímo s lézemi žlučníku - bolest v pravé hypochondriu, která se někdy vzdává nebo zánět, nevolnost, zvracení, abdominální distenze, porucha stolice.

Je třeba léčit akutní cholecystitidu. V opačném případě se může žlučník stát flegmonním nebo se vytvoří gangréna žlučníku.

Chronická cholecystitida trvá dlouhou dobu, často po celá léta, doprovázená epizodickými exacerbacemi, které se zpravidla vyvíjí na pozadí chyb ve stravě. Obvykle to vede k použití mastných, kořeněných, uzených a silných alkoholických nápojů.

Chronická cholecystitida může být křehká a bezohledná, to znamená, že pokračuje v tvorbě kamenů v lumen močového měchýře. V druhém případě je to jeden z projevů žlučových kamenů.

Přítomnost kamenů značně komplikuje léčbu a zhoršuje zotavení. Nejnepříjemnější komplikací křehké cholecystitidy je jaterní kolika, to znamená stav, kdy se v žlučovém traktu zasekne malý (obvykle asi 1 cm) kámen, který naruší tok žluči do duodenálního lumenu. Výsledkem je, že velké množství pigmentových látek (zejména bilirubinu) vstupuje do krve a žloutenka nadledvinek se začíná vyvíjet.

Příznaky koliky v mnoha ohledech připomínají záchvat akutní cholecystitidy, ale bolest je mnohem silnější a obvykle se objevuje v noci nebo v dopoledních hodinách. Po určité době se přidávají příznaky žloutenky: žloutnutí skléry a kůže, získání charakteristické citronově žluté barvy, ztmavnutí moči a zesvětlení výkalů. Pacienti s kolikou potřebují nouzovou hospitalizaci.

Porušení evakuační funkce žlučníku, která se vyvíjí v důsledku křeče nebo naopak atonie samotného měchýře nebo žlučového traktu, jakož i přítomných kamenů, často vede ke stagnaci žluči. To ovlivňuje stav jater a může se vyvinout cholecystická hepatitida. Proto je třeba během bylinné medicíny věnovat zvláštní pozornost výběru bylin s hepatoprotektivním účinkem.

FYTOTERAPIE PROTI CHOLECYSTITISU

Hlavní směry fytoterapie pro chronickou cholecystitidu jsou: zlepšení toku žluči; odstranění křečí žlučníku a žlučových cest; boj proti choroboplodným zárodkům a prvokům, které způsobují zánět žlučníku; zničení existujících a zamezení vzniku nových kamenů.

Byliny s hepatoprotektivním účinkem zahrnují bodlák mléčný, jehož aktivní složkou je silymarin, čekanka a pampeliška.

Choleretická činidla lze rozdělit na choleretiku a cholekinetiku. Choleretika zvyšují odtok žluči tím, že zvyšují vylučování vody v jejím složení a zvyšují její objem, zatímco cholekinetika vede k vypuzování žluči, což zvyšuje tón hladkých svalů žlučníku a žlučových cest.

V každém případě vezměte jinou choleretiku.

Například, pokud jsou v žlučníku kameny, stejně jako u hypertonické dyskineze žlučových cest, měla by být použita choleretika, protože cholekinetika může zvýšit bolest a vyvolat záchvat žlučové koliky. Ale s atonií žlučníku na pozadí chronické nekalózní cholecystitidy, s atonickou biliární dyskinezí, jsou cholekinetika indikována více.

Kukuřičné stigmy a obyčejné tansy mají výrazný cholekinetický efekt. Choleretika patří bříza a máta.

Pro tradiční medicínu je důležité zbavit člověka bolesti a obnovit normální fungování žlučníku. Nicméně výběr takových rostlin, které stimulují sekreci žluči, zároveň eliminuje neurotické poruchy, má silný protizánětlivý účinek, okamžitě přitahuje pozornost.

Vezměte si například chmel, o kterém jsme se již zmínili. Překonává kyselinu salicylovou v antiseptických vlastnostech, je účinná pro neurózy, zmírňuje bolest, křeče. Je jen nutné vědět, že pokud během žloutenky je odvar z jejích kořenů užitečný, pak při zánětu žlučníku se jedná o odvar ze sazenic. Denní dávka se připravuje rychlostí 2 tbsp. Já a půl šálku vroucí vody. Trvejte nejméně hodinu, vezměte 0,5 šálky. Ihned po tom, co trváte na tom, že nefiltrujete. Odfiltruje se pouze poslední večerní dávka. Intenzivnější, podporuje rychlý spánek a hluboký spánek.

Když dyskineze a cholecystitis nemůže dělat bez peppermint. Je to také dobrý lék proti bolesti, protizánětlivý, dezinfekční a sedativní. Metody tvorby nálevů a odvarů máty jsou odlišné. Někdy můžete vařit z čaje na lžíci listí se sklenicí vařící vody a vzít malý doušek 3 krát denně. Připravte se a více nasycený odvar: 4 lžíce. Já 0,5 litru vody, vaří se na mírném ohni 7 minut, odtok. Vývar je podáván pít ve formě tepla v půl sklenice 3 krát denně před jídlem.

S úspěchem můžete použít mátový listový prášek - až třetinu čajové lžičky na recepci krátce před jídlem. Je vhodné použít prášek v případech, kdy se užívá současně připravená infuze jiných bylin.

Tam jsou infuze, které musí pít najednou na celé sklo a další. Jako příklad lze uvést následující bylinnou sklizeň: 3 části ječmene třezalky je rozdrceno a důkladně promícháno, dvě části pelyněku, máty peprné, kořenů valeriánských, 1 díl chmelových hlávek jsou smíchány dohromady. Pět lžic směsi nalije 1 litr vroucí vody, udržované pod krytem ve vodní lázni po dobu 20 minut, pak trvejte na noc. Pijte najednou na 2 sklenice 2x denně po dobu půl hodiny na jídlo při cholecystitidě.

Samozřejmě by bylo zbytečné přidávat do tohoto množství tekutiny více infuze nebo odvarů. Proto je prášek z květů imortelů zcela použitelný jako další složka.

Když listy na březové chmýří na jaře, nemusíte ztrácet čas, sbírat je do rezervy, dokud neztratili svou lepkavost. Nejlepší listy jsou ty, které jsou shromažďovány brzy ráno, na začátku lunárního měsíce. Sušení je příliš nepříjemné, musíte se celou dobu rozruch, nedovolí jim držet pohromadě v shlucích.

Přípravky z březových listů - jeden z nejškodlivějších prostředků při léčbě cholecystitidy, dokonce i giardous. Bylo zjištěno, že infuze vody a extrakt z listů jarní kolekce způsobují smrt Giardia. Doporučuje se, aby se voda infuze - 4 lžičky. drcené sušené listy nalijeme 0,5 litru vroucí vody, trváme na tom, že noc.

Předtím než přidáte lžičku sody: bez ní neodstraňujte pryskyřičnou látku - betulin z listů. Dospělí mohou pít z jedné třetiny na polovinu sklenice před jídlem 4 krát denně, malé děti by měly být dány 1 polévková lžíce. Já 4 krát denně 20 minut před jídlem. Průběh léčby trvá až jeden a půl měsíce. Tato infuze je také užitečná u žloutenky, zmírňuje otoky způsobené srdečním selháním, je stimulantem pro poruchy nervového systému.

Můžete dělat prášky z tansy. Sušené květinové knoflíky brousit a míchat med, aby chladné těsto. Z ní posypeme stejným prosévaným práškem, navalíme kuličky o velikosti hrachu. Vezměte jeden kus 3x denně.

Pokud je známa sekrece žaludeční šťávy, pak jsou tyto recepty velmi vhodné. Pro cholecystitidu s hypersekrecí žaludeční šťávy užívejte ve stejném množství měsíčku, uzel, máty peprné a oregano. Lžíce směsi nalít sklenici vroucí vody, trvat na tom. Vezměte 2 lžíce. Já 3 krát denně 30 minut před jídlem. Průběh léčby je 3 týdny.

S cholecystitidou na pozadí nízké sekrece žaludku si vezměte trávu třezalky tečkované, mateřídoušku, máty peprné, nesmrtelnosti. Čtyři lžíce rozdrcené směsi nalít 1 litr vroucí vody a trvat v termosce po dobu 3 hodin, odtok. Užívejte 1/3 šálku teplé infuze 3x denně 30 minut před jídlem nebo jednu hodinu po jídle.

Pro zácpu, můžete přidat trochu senna nebo rakytník ovoce nebo zhostera. Doporučuji s cholecystitidou také vzít 0,2 g mumie 1 krát denně denně na prázdný žaludek, pít se sladkou tekutinou. Průběh léčby je 10 dnů. Přestávka - 5 dní. Vše, co potřebujete, je absolvovat tři kurzy.

DIETÁRNÍ VÝŽIVA V CHOLECI

Je třeba říci, že u cholecystitidy je nutná dieta, která zcela vylučuje mastné a smažené potraviny, přednostně převaha rostlinných potravin. Doporučené produkty: vegetariánské, ovocné, mléčné polévky, polévky na zeleninovém vývaru; vařené maso, nízkotučné odrůdy drůbeže, vařené libové ryby; - mléko, čerstvý jogurt, kefír, acidofilní mléko, tvaroh do 200 g denně; - obiloviny a mouka (kromě pečení), bílý chléb, černý stale chléb; - zralé ovoce, bobule (s výjimkou kyselých odrůd), syrové, pečené, vařené, zeleninové a zelené, vařené a syrové (zejména mrkev, řepa); marmeláda, med, cukr (až 70 g denně); zelenina, ovocné šťávy ve významném množství, čaj není silný s mlékem.

Láhve s léčivou minerální vodou jsou předem otevřeny pro vypouštění plynů a ohřívány ve vodní lázni - hrnci s vodou.

Také doporučuji silně při léčbě cholecystitidy denně jíst nalačno dva až tři hrušky (nejlépe divoké) nebo pít kompot hrušek bez cukru.

Pomáhá hodně s cholecystitidou as cirhózou takový jednoduchý recept. Smíchejte 1 kg medu, 200 ml olivového oleje, 4 citrony (odřízněte kůru ze 2 citronů, nakrájejte citrony) a dobře promíchejte. Uchovávejte v uzavřené nádobě v chladničce. Před použitím míchejte. Take 1 polévková lžíce. Já 3 krát denně 30 minut před jídlem. V průběhu roku musíte strávit 3 z těchto terapeutických kurzů.

Na závěr znovu zdůrazňuji, že existuje řada obecných zásad, jejichž dodržování je nezbytnou podmínkou pro účinnou léčbu onemocnění jater. Tyto zásady zahrnují: vzdání se špatných návyků (kouření, užívání alkoholu a drog) a diety.

A co je nejdůležitější, nikdy nezapomeňte, že zdraví celého organismu jako celku závisí na stavu jater, a nechte našeho obránce, aby se snažil co nejlépe a „postavil se do posledního“, ale pokud předpokládáme porážku, nic ho nenahradí. Postarejte se o své zdraví!

VNITROSTÁTNÍ PROSTŘEDKY PROTI KIRROZOSU A CHOLECYSTITISU

Také důrazně doporučuji domácí prostředky pro cholecystitidu i cirhózu.

Nalijte 0,5 kg ovsa 1 litr vroucí vody. Trvejte na 40 minutách. Vezměte 0,5 šálky 3x denně.

Oloupeme řepu, nakrájíme a vaříme po dlouhou dobu, dokud vývar nezhustne a nebude jako sirup. Užívejte 0,25 šálku 3x denně před jídlem.

Bílé zelné šťávy si 0,5 šálky 3 krát denně před jídlem teplé. Smíchejte 0,25 šálků rostlinného oleje s 0,25 šálkem grapefruitové šťávy a vypijte v noci 2 hodiny po jídle, po odstranění žaludku a klystýru. Po klystýru a vzetí směsi jít do postele na pravé straně. Ráno se opakuje klystýr. Postup je možno opakovat po 4-5 dnech podle potřeby pro cholecystitidu.

Jsou zde otázky - zeptejte se jich zde.