Recept na karbanátky s švestkami - moje značka. Když chci překvapit své hosty nebo domácí hosty, vařím takové masové kuličky - s švestkami, které jsou překvapivě dobře kombinovány. Doporučuji to zkusit!
- Vepřové 500 g
- Obrázek 0.3 Poháry
- Cibule 2 kusy
1 - mletá, 1 - omáčka - Vejce 1 ks
- Rajské pyré 1 Umění. lžíce
- Ocet 1 lžička
- Švestky 100 gramů
- Mouka 2 Čl. lžíce
- Vývar nebo voda 1-1,5 Sklo
- Bobkový list 1 ks
- Cukr 1 lžička
- Rostlinný olej 30 gramů
- Sůl 2 lžičky
- Mletý černý pepř 0,25 lžičky
Chcete-li začít, důkladně omyjte rýži a naplňte ji vodou. Nasaďte kamna a vařte, dokud se polovina vaří v osolené vodě.
Mince si můžete koupit ready-made v obchodě, ale osobně jsem raději to udělat sám. Proto maso a cibuli nakrájejte na velké kousky a přeskočte přes mlýnek na maso.
Rozbijeme kuřecí vejce do mísy s mletým masem, osolíme a posypeme pepřem, pak promícháme.
Nyní můžete přidat vařenou rýži a promíchat všechny ingredience důkladně až do hladka. Z vařeného mletého masa připravujeme drobné karbanátky a ze všech stran je válíme v mouce.
Druhou cibuli nakrájejte na malé kostky.
Švestky důkladně omyjte pod studenou vodou a nakrájejte na malé tyčinky.
Rostlinný olej zahřejte na pánvi a cibuli na něm smažte, aby byla průhledná, pak rozprostřete karbanátky a smažte je ze všech stran až do zlatohnědé barvy.
Nyní, v samostatné nádobě, smíchejte rajské pyré s vodou nebo vývarem, přidejte ocet a cukr, sůl a pepř.
Smažené karbanátky s cibulí položte do kotlíku a přelijte vařenou omáčkou. Přidejte bobkový list a švestky a přikryjte víkem. Vaříme 25-30 minut nad nízkým teplem. Hotové karbanátky se dobře hodí do každé přílohy. Bon appetit!
Masové kuličky ve sladkokyselé omáčce se sušenými švestkami
Jemné aromatické masové kuličky v rajčatové omáčce se švestkami na oběd. A co příloha? Zdobení - vaše oblíbené :)
Jak vařit karbanátky v rajčatové omáčce se sušenými švestkami:
Promyjte rýži a vařte do jemného 15-20 minut. Vhoďte cedník. Ochlaďte.
Maso omyjte a osušte. Nakrájíme na kousky. Cibule čistí, umyje a nakrájí na 4 části. Maso s cibulí.
Přidejte mleté kuřecí vejce, sůl a pepř. Dobře promíchejte.
Přidejte mleté maso vařené rýže. Míchej. Vytvořte karbanátky. Roll je v mouce.
Druhou cibuli nakrájejte na kostky.
Prune umývejte horkou vodou. Střih.
Předehřejte pánev, nalijte rostlinný olej. Smažte až do zlatavě hnědé cibule.
Rozložte si karbanátky. Fry se míchá po dobu 4-5 minut. Vložte knedlíky s cibulí do kotle.
Make omáčka na karbanátky. Rajčatový protlak rozpustíme vývarem nebo vodou, přidáme ocet a cukr. Sůl a pepř.
Nalijte karbanátky s omáčkou, dejte bobkový list. Přidat švestky. Dušené karbanátky s švestkami v kazanchik na nízké teplo pod víkem, dokud vařené 20-30 minut (můžete vařit karbanátky v omáčce v troubě).
Masové kuličky ve sladkokyselé omáčce jsou připraveny. Podáváme s vaší oblíbenou přílohou, zeleninou.
Bon appetit!
Velmi chutné! Díky za recept! Je pravda, že v kazančiku nezhasili, ale ve stejné pánvi!
cukr zde není třeba. Velmi chutné)
Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.
Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com
Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM
Masové kuličky se švestkami
Recept na karbanátky s švestkami - moje značka. Když chci překvapit své hosty nebo domácí hosty, vařím takové masové kuličky - s švestkami, které jsou překvapivě dobře kombinovány. Doporučuji to zkusit!
SLOŽKY
- Vepřové 500 g
- Obrázek 0.3 Poháry
- Cibule 2 kusy
1 - mletá, 1 - omáčka - Vejce 1 ks
- Rajské pyré 1 Umění. lžíce
- Ocet 1 lžička
- Švestky 100 gramů
- Mouka 2 Čl. lžíce
- Vývar nebo voda 1-1,5 Sklo
- Bobkový list 1 ks
- Cukr 1 lžička
- Rostlinný olej 30 gramů
- Sůl 2 lžičky
- Mletý černý pepř 0,25 lžičky
Krok 1
Chcete-li začít, důkladně omyjte rýži a naplňte ji vodou. Nasaďte kamna a vařte, dokud se polovina vaří v osolené vodě.
Krok 2
Mince si můžete koupit ready-made v obchodě, ale osobně jsem raději to udělat sám. Proto maso a cibuli nakrájejte na velké kousky a přeskočte přes mlýnek na maso.
Krok 3
Rozbijeme kuřecí vejce do mísy s mletým masem, osolíme a posypeme pepřem, pak promícháme.
Krok 4
Nyní můžete přidat vařenou rýži a promíchat všechny ingredience důkladně až do hladka. Z vařeného mletého masa připravujeme drobné karbanátky a ze všech stran je válíme v mouce.
Krok 5
Druhou cibuli nakrájejte na malé kostky.
Krok 6
Švestky důkladně omyjte pod studenou vodou a nakrájejte na malé tyčinky.
Krok 7
Rostlinný olej zahřejte na pánvi a cibuli na něm smažte, aby byla průhledná, pak rozprostřete karbanátky a smažte je ze všech stran až do zlatohnědé barvy.
Krok 8
Nyní, v samostatné nádobě, smíchejte rajské pyré s vodou nebo vývarem, přidejte ocet a cukr, sůl a pepř.
Krok 9
Smažené karbanátky s cibulí položte do kotlíku a přelijte vařenou omáčkou. Přidejte bobkový list a švestky a přikryjte víkem. Vaříme 25-30 minut nad nízkým teplem. Hotové karbanátky se dobře hodí do každé přílohy. Bon appetit!
Masové kuličky se švestkami a vlašskými ořechy.
250-300 gr. mleté maso (mám 1: 1 vepřové a hovězí maso),
1/2 cibule,
50-70 g. vlašské ořechy,
10-12 kusů švestky, sůl, pepř.
Skvělý recept, ukázalo se, že je velmi chutné, celá rodina potěšena. Jediným bodem je, že nejprve musíte odstranit pěny, a teprve pak dát slivky a ořechy do vody, jinak je nepohodlné odstranit pěny.
No, tak chutné!)
Lyuba, můžu... jeden. ))) jsou tak šťavnaté. mmm))))
Samozřejmě Oksanochka :)))))))) Pro vás budu speciálně připravovat :))))))))))) Děkuji :))))))))))))
Velmi zajímavý recept. 5 + hlas :))
Velmi zajímavý recept! Beru si sám sebe, abych se ujistil, že budu připravovat a sdílet své dojmy, ale teď hlas;)
Ve školách jsou karantény - období chřipky, bohužel, v zimě to není neobvyklé. Ve škole nejsou děti, učitelé mají čas. Zejména odhodit a něco takového uvařit. Proto jméno! Mimochodem
Pro její debut na místě si vybral masový pokrm. Maso se díky marinádě získává nejjemnější. Doufám, že se vám to taky líbí. Určuji dobu vaření bez toho, abych bral marinádu.
Výborný večer! Jednoduché, chutné, rychlé národní jídlo. Brambory s masem - co by mohlo být jednodušší doma. Je však nutné přidat další zajímavé ingredience a jídlo bude hrát novou řadu
Masové kuličky se švestkami
Masové kuličky se švestkami
Myslím, že mnoho z vás ví alespoň 2-3 způsoby, jak udělat chutné karbanátky, ale snažili jste se je dusit s švestkami? Pokud tomu tak není, pak vám rád řeknu, jak si vyrobit karbanátky ze švestky, které vám v ústech prostě ublíží. A pokud máte pochybnosti o tom, že taková kombinace produktů bude úspěšná, pak si dovolím vás ujistit, že jsem osobně v životě nezkoušel nic chutnějšího. Masové kuličky jsou neuvěřitelně jemné a šťavnaté a omáčka je tak bohatá, hustá s nasládlou chutí a okouzlující vůní, které nikdo nemůže odolat takovému pokrmu. Věřte mi, že i děti budou jíst tyto nádherné kuličky masa pro obě tváře, obecně jsem ticho o dospělých - během několika minut budou všechny talíře prázdné. A pokud mi nevěříte, pak se jen pokuste vařit a přesvědčit se sami, ale zde je speciálně připravený recept na karbanátky s švestkami z fotografie.
Vepřové maso: 500 gramů,
Rýže: 0,3 Sklo,
Cibule cibule: 2 kusy (1 - mletá, 1 - omáčka),
Vejce: 1 ks,
Rajská pyré: 1 Čl. lžíce,
Ocet: 1 lžička,
Švestky: 100 gramů,
Mouka: 2 Čl. lžíce
Vývar nebo voda: 1-1,5 Sklo,
Bay Leaf: 1 ks,
Cukr: 1 lžička,
Rostlinný olej: 30 gramů,
Sůl: 2 čajové lžičky,
Mletý černý pepř: 0,25 lžičky
Chcete-li začít, důkladně omyjte rýži a naplňte ji vodou. Nasaďte kamna a vařte, dokud se polovina vaří v osolené vodě.
Mince si můžete koupit ready-made v obchodě, ale osobně jsem raději to udělat sám. Proto maso a cibuli nakrájejte na velké kousky a přeskočte přes mlýnek na maso.
Rozbijeme kuřecí vejce do mísy s mletým masem, osolíme a posypeme pepřem, pak promícháme.
Nyní můžete přidat vařenou rýži a promíchat všechny ingredience důkladně až do hladka. Z vařeného mletého masa připravujeme drobné karbanátky a ze všech stran je válíme v mouce.
Druhou cibuli nakrájejte na malé kostky.
Švestky důkladně omyjte pod studenou vodou a nakrájejte na malé tyčinky.
Rostlinný olej zahřejte na pánvi a cibuli na něm smažte, aby byla průhledná, pak rozprostřete karbanátky a smažte je ze všech stran až do zlatohnědé barvy.
Nyní, v samostatné nádobě, smíchejte rajské pyré s vodou nebo vývarem, přidejte ocet a cukr, sůl a pepř.
Smažené karbanátky s cibulí položte do kotlíku a přelijte vařenou omáčkou. Přidejte bobkový list a švestky a přikryjte víkem. Vaříme 25-30 minut nad nízkým teplem. Hotové karbanátky se dobře hodí do každé přílohy. Bon appetit!
E Uložte recept tak, aby nedošlo ke ztrátě!
✅ PŘIHLÁŠIT k Best Cook Recepty
➡ Naše webové stránky: povar. ru
Masové kuličky se švestkami v člunech
Masové kuličky - velmi jednoduché a zdravé jídlo. Kromě toho může být velmi rozmanité a zdobené. Dnes budu vařit karbanátky se švestkami a sloužit v bramborových člunech.
Masové kuličky - jídlo pro ty, kteří sledují své zdraví. Masové kuličky vaříme v troubě. Někteří je milují pro pár, ale tohle je věc vkusu.
To je také velmi užitečné pro děti k jídlu non-smažené jídlo, tak karbanátky jsou skvělé jídlo pro vaše nejmenší.
A pokud chcete překvapit své blízké, podávejte masové kuličky v pečených bramborových člunech.
K přípravě masových kuliček se sušenými švestkami budete potřebovat následující složky:
- Odeslat seznam:
Zdobíme pro pečení brambor v troubě. Částka závisí na rodinných příslušnících.
Doba vaření - 1 hodina.
Výběr mletého masa je individuální záležitostí. Někdo miluje hltat, někdo preferuje hovězí maso, drůbež, ale mám rád práci s vepřovým a hovězím masem. Je středně tlustý a velmi šťavnatý. Přeskočil jsem maso přes mlýn na maso.
Oloupané pár brambor. Ztratili je i přes mlýn na maso.
Cibule připravená, také mletá.
Byl to obrat švestek. Po dobu 10 minut jsem ho napařil a rozemelel na mlýnek na maso.
Přidáno vejce, sůl, koření. Dobře se promíchá, nechá se stát 5 minut.
Tvořily se masové kuličky, ve tvaru. Plněná zakysaná smetana.
Top utřel sýrem, nalil trochu vody, jen pár lžiček. Pečeme 30 minut při teplotě 180-200 ° C.
Když se masové kuličky už po pečení odpočívaly, udělal jsem čluny z pečených brambor.
Položil jsem si každý do karbanátek a podal na stůl.
Chcete-li získat nejlepší články, přihlaste se na stránky Alimero na Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook a Pinterest!
Indické kuřecí karbanátky s švestkami
• 600 g mletého kuřete,
• 1/4 lžičky. pozemní kardamom,
• 1/4 lžičky. pozemní hřebíček,
• 1 syrový vaječný bílek,
• sůl podle chuti
• 20 ks. švestky,
• 2 lžíce. zeleniny nebo ghí.
• 2 lžíce. zelenina nebo ghí,
• 2 střední žárovky,
• 6 stroužků česneku
• kus čerstvého kořene zázvoru asi 3 cm dlouhý,
• 4 pupeny květenství,
• 4 lusky zeleného kardamomu,
• 1 ks černého kardamomu
• 1 lžička. semena fenyklu (nebo 1 mletý fenykl),
• 1 šálek konzervovaných rajčat ve vlastní šťávě bez kůže a semen kaše v bramborové kaše (nebo tři čerstvá rajčata, oloupaná z kůže a semen a kaše),
• 1/2 lžičky. zemní kurkuma,
• 1/2 lžičky. mletá červená paprika (ne ostrá),
• 1 lžička. mletý kmín,
• 1/2 šálku "řeckého" přírodního jogurtu,
• 300 ml kuřecí vývar nebo voda,
• 1 polévková lžíce. mouka,
• sůl podle chuti.
1. Pokud je švestka tvrdá, namočte ji na půl hodiny do horké vody. Pokud jsou švestky s kostmi, odstraňte kosti. S měkkými švestkami nemusí dělat nic.
Dělat karbanátky. V misce promíchejte mleté kuře, vaječný bílek, mletý kardamom a mleté hřebíčky. Misku dobře promíchejte. Mokré ruce tvoří spíše velké krokety. Chcete-li to, dát na dlaň část mletého masa, dal švestky na to a maso do role. Sledujeme, že okraje švestek nejsou vyčnívány z masa.
2. Nasaďte masové kuličky na podnos a chvíli ho nechte. (Můžete si je předem a uložit do vaření v chladničce).
3. Omáčka na vaření. Cibule nakrájíme libovolné kousky. Česnek oloupaný. Zázvor oloupaný a nakrájený na malé řezy.
4. V kuchyňském robotu vložte cibuli, česnek a zázvor. Rozemele v bramborové kaší.
5. V brojleru, hrnci s těžkým dnem, pánev nebo wok, zahřívejte zeleninu nebo roztavené máslo dobře. Vložte brambory s bramborovou kaší, kardamomové lusky, květy hřebíčku, semena fenyklu (pokud se používají). Vařte na středně vysokém ohni asi tři minuty.
6. Přidejte rajské pyré, mletou červenou papriku, mletý kmín, mletý fenykl (pokud se používá) a sůl. Přiveďte k varu a vařte po dobu 5 minut, dokud se máslo nezačne oddělovat od omáčky.
7. Přidejte jogurt, promíchejte.
8. Mouku rozmíchejte ve čtvrtině sklenice vývaru nebo vody.
K omáčce přidáme směs mouky a zbytek vody nebo vývaru. Přiveďte do varu a vařte 5 minut. V případě potřeby zkuste přidat omáčku. Na chvíli nechte omáčku. (Omáčka může být také připravena předem a můžete si v ní položit karbanátky těsně před podáváním).
9. Ve velké pánvi zahřejte zbývající zeleninu nebo rozpuštěné máslo. Na velkém ohni smažte karbanátky ze všech stran až do zlatohnědé.
10. Masové kuličky přesuňte na omáčku a 7 minut vařte na mírném ohni, dokud se nevaří.
Podáváme s vařenou nebo dušenou rýží, rýžovým pilafem a / nebo indickým chlebem.
PŘÍPRAVCI
500 g hovězího masa, 500 g vepřového masa, 2 cibule, čtvrtina bílého bochníku, 300 g sušených švestek, 1 polévková lžíce. lžíce rajčatová pasta, 50 g rozinek, rostlinný olej, mouka, cukr, sůl a pepř.
Maso, cibule, bochník přes mlýn na maso, přidejte sůl, pepř a dobře promíchejte. Vytvořte karbanátky, rolujte v mouce a smažit. Do hrnce dejte prané, bezsemenné, švestky a rozinky, přidejte polovinu pánev do vody a přiveďte k varu. V pánvi dejte smažené karbanátky. V pánvi, kde se smažily karbanátky, přidejte nasekanou cibuli, smažte, pak 1 lžíci. lžíce rajčatový protlak a smažit na. Pak přidejte vodu, přiveďte do varu, přidejte sůl, přidejte cukr a dejte vše do hrnce s karbanátky s sušenými švestkami. Vařte a dejte tomu, aby trval na tom, že švestka získala vůni masa a maso - vůni švestek.
Masové kuličky se švestkami
Myslím, že mnoho z vás ví alespoň 2-3 způsoby, jak udělat chutné karbanátky, ale snažili jste se je dusit s švestkami? Pokud tomu tak není, pak vám rád řeknu, jak si vyrobit karbanátky ze švestky, které vám v ústech prostě ublíží. A pokud máte pochybnosti o tom, že taková kombinace produktů bude úspěšná, pak si dovolím vás ujistit, že jsem osobně v životě nezkoušel nic chutnějšího. Masové kuličky jsou neuvěřitelně jemné a šťavnaté a omáčka je tak bohatá, hustá s nasládlou chutí a okouzlující vůní, které nikdo nemůže odolat takovému pokrmu. Věřte mi, že i děti budou jíst tyto nádherné kuličky masa pro obě tváře, obecně jsem ticho o dospělých - během několika minut budou všechny talíře prázdné. A pokud mi nevěříte, pak se jen pokuste vařit a přesvědčit se sami, ale zde je speciálně připravený recept na karbanátky s švestkami z fotografie.
Chcete-li začít, důkladně omyjte rýži a naplňte ji vodou. Nasaďte kamna a vařte, dokud se polovina vaří v osolené vodě.
Mince si můžete koupit ready-made v obchodě, ale osobně jsem raději to udělat sám. Proto maso a cibuli nakrájejte na velké kousky a přeskočte přes mlýnek na maso.
Rozbijeme kuřecí vejce do mísy s mletým masem, osolíme a posypeme pepřem, pak promícháme.
Nyní můžete přidat vařenou rýži a promíchat všechny ingredience důkladně až do hladka. Z vařeného mletého masa připravujeme drobné karbanátky a ze všech stran je válíme v mouce.
Druhou cibuli nakrájejte na malé kostky.
Švestky důkladně omyjte pod studenou vodou a nakrájejte na malé tyčinky.
Rostlinný olej zahřejte na pánvi a cibuli na něm smažte, aby byla průhledná, pak rozprostřete karbanátky a smažte je ze všech stran až do zlatohnědé barvy.
Nyní, v samostatné nádobě, smíchejte rajské pyré s vodou nebo vývarem, přidejte ocet a cukr, sůl a pepř.
Smažené karbanátky s cibulí položte do kotlíku a přelijte vařenou omáčkou. Přidejte bobkový list a švestky a přikryjte víkem. Vaříme 25-30 minut nad nízkým teplem. Hotové karbanátky se dobře hodí do každé přílohy. Bon appetit!