V naší dynamické době, kdy neustále jíst na útěku, je rychlé občerstvení stále populárnější. Každou chvíli se musí hádat, co jíst, aby bylo rychlé, chutné a zdravé. Sendviče s máslem a klobásou jsou již dlouho bezmocné a takové potraviny nelze označit za zdravé. Nabízíme Vám vhodnou alternativu k tomuto klasickému svačinu - sendvičům s avokádovou pastou.
Popis nádobí
Snad všichni milujeme sendviče, sendviče, hamburgery a čas od času je vaříme. Tyto jednoduché pokrmy vždy pomáhají uspokojit hlad a nestojí u kamen. Naučíme se diverzifikovat obvyklé "sendvičové" menu pomocí exotického avokáda. Její plody jsou již dlouho nazývány "ropnými midshipmen". Je to proto, že ovocná dřeň je tak pružná a něžná, že ji lze rozšířit na jakékoli pečivo. Kromě toho má chuť avokáda lehké smetanové tóny, což také souvisí s máslem.
Tajemství popularity
Možná, že použití ovoce pro výrobu sendvičů se bude zdát poněkud neobvyklé. Ve skutečnosti se nebojte takové odvážné kombinace. Navzdory tomu, že v naší zemi se toto jídlo stalo populárním poměrně nedávno, má dlouhou historii a mnoho různých receptů.
V dnešní době, kdy v každém obchodě můžete snadno získat máslo, smetanové sýry a masové hmoty pro sendviče, avokádová pasta neztrácí svou relevanci. Tajemství je ve složení tohoto jižního ovoce. Obsahuje tolik vitamínů, minerálů a dalších živin, že se z obyčejného sendviče stává zdravý pokrm. Avokádová pasta vyniká šťavnatá, výživná, vyživující a velmi chutná, připomínající hustou omáčku.
Metody vaření
Konzistence avokáda je hustá a viskózní, proto ve všech těchto receptech ovoce slouží jako formativní látka. Liší se kvůli různým složkám: krevety, červené ryby, kuře, kaviár, vejce, rajčata, tvaroh, sýr, tvaroh, cizrna, koření.
Všimněte si, že pasta je silná a výživná, takže je lepší ji neaplikovat na bílý kvasnicový chléb. Aby nedošlo k získání těchto liber navíc, doporučujeme použít pastu na černý nebo šedý chléb, stejně jako na dietní chleby nebo sušenky. Ten je vhodný pro výrobu libového občerstvení. Můžete také vyrobit canapés, rohlíky pita nebo omeletu, které jsou potřeny avokádovou pastou před kroucením.
Pro sladké zuby, tam je dokonce odrůda čokolády, která může být použita jako pomazánka pro housky.
Vložit pastu z avokáda
Dávky: 5
Přísady na
porcí
Vaření
Připravíme všechny potřebné ingredience pro vaření těstovinové pasty z čerstvého avokáda. V první řadě potřebujeme exotické ovoce samy, vybírat zralé, ze zelených pomazánek nebude fungovat, protože ještě nedosáhly potřebné konzistence. Kromě toho potřebujeme olivový olej, mletou uzenou papriku, mletou kurkumu, stejně jako sůl a pepř podle chuti.
Ovoce opláchneme studenou vodou, oloupeme, nakrájíme na polovinu, vyjmeme kámen a nakrájíme na kousky tak, aby bylo vhodnější brousit.
Pomocí ponorného mixéru rozemele ovoce v bramborové kaší. Pokud máte stále nemačkané kousky - nebojte se. Často je nechávám v pomazánkách pro zajímavější texturu.
Nyní přidejte olivový olej do pasty.
Diverzifikovat se s pikantním kořením. Přidal jsem uzené papriky a kurkuma, můžete použít stejné koření nebo si vybrat něco podle vašich představ. Můžete například přidat citrónovou šťávu pro kyselé, nebo chilli omáčku, pokud chcete, aby bylo šíření pikantní.
Nyní sůl podle chuti.
Trochu černého mletého pepře pro pikantnost.
Podáváme chlazenou avokádovou pastu. Můžete ho šířit na toastu nebo sloužit jako omáčka a namočit zeleninu nebo občerstvení. Avocado pasta, také štíhlá, a je vhodná pro ty, kteří rychle. Bon appetit, přátelé!
Snídaně s avokádem - 4 užitečné recepty
Olga Polyanskaya • 02.26.2018
Avokádo se nazývá aligátorové hrušky pro svůj tvar a drsnou kůži.
Vytlačte avokádový olej, vyrobte kosmetiku, používanou v medicíně a ve vaření. Ovoce obsahuje zdravé tuky a vitamíny. Měl by být konzumován pravidelně s červenými rybami a ořechy, aby byla zachována krása a zdraví.
Kromě polévek a občerstvení je také populární snídaně s avokádem. Ovoce je kombinováno se sladkými a slanými potravinami.
Blueberry Avocado lívanečky
Lívance, palačinky a palačinky jsou považovány za správnou snídani. Formulace a metody jejich přípravy mají stovky možností. Zvažte lahodnou, zdravou a neobvyklou snídani s avokádem.
Příprava trvá 20 minut.
Složky:
- 3 ks avokádo;
- 3 vejce;
- 80 gr. mouka;
- 10 g. prášek do pečiva nebo sóda;
- 50 g. cukr;
- špetka soli;
- borůvky
Vaření:
- Vezměte avokádo, odstraňte dužinu ze skořápky.
- Rozdrtíme avokádovou drť vidličkou nebo mixérem. Beat vejce v bramborové kaší.
- Mouku a prášek do pečiva smíchejte s cukrem, přidejte sůl.
- Míchejte suché přísady v množství vajec a avokádové pyré. Přidejte borůvky podle chuti. Míchej.
- Smažte na pánvi po dobu 2 minut na každé straně.
Smažená vejce v avokádu
Taková snídaně s avokádem a vejcem je jednou z nejkrásnějších a nejjednodušších. Toto jídlo můžete sloužit vašemu miláčku 8. března, nebo si připravit své oblíbené na snídani na počest výročí.
Doba vaření - 20-30 minut.
Složky:
- 2 ks avokádo;
- 4 vejce;
- 50 g. sýr;
- sůl a koření;
- banda zelených.
Vaření:
- Zapněte troubu. Optimální teplota je 180-200 stupňů.
- Avocado řez podél, odstranit kosti. Měly by být 4 lodě.
- Spodní část lodí může být z důvodu stability mírně oříznuta.
- Extrahujte z člunů avokádovou drť. V každé drážce rozlomte vajíčko. Sůl, poslat do trouby na 15 minut.
- Vyjměte avokádo 5 minut před vařením, posypte sýrem na vejce. Ponechte v troubě až do konce času.
- Podáváme s greeny a toasty.
Toasty s avokádovými plátky
Avocado toasty bude spása pro ty, kteří chtějí jíst chutné a správné, ale nemají čas vařit plnou snídani. Ostatní ingredience mohou být přidány do chleba a avokáda, vše záleží na bohatství fantazie a chuti.
Příprava trvá 10 minut.
Složky:
- 4 plátky toastového chleba;
- 2 avokádo;
- ½ plechovky tvarohu - ricotta, philadelphia;
- 1 bulharský pepř;
- sůl a koření.
Vaření:
- Toast v toustovač. Pokud není toustovač, smažte chléb na obou stranách v suché pánvi, dokud nebude ostrý.
- Odloupněte avokádo, vyjměte kost. Přestřihněte každou polovinu do malého půlkruhu.
- Nechte toasty lehce vychladnout, naneste na tlustou vrstvu tvarohu.
- Vložte avokádové plátky na tvaroh.
- Bulharský pepř očistit od semen a stonku. Nakrájíme na prsteny.
- Umístěte kroužky paprik na vrch avokáda, sůl a přidejte své oblíbené koření.
Avocado sendviče
Těstoviny pro sendviče s avokádem přidají k obvyklé snídani rozmanitost. Vařené těstoviny lze uchovávat v chladničce až 3 dny. Sendviče s těstovinami se však během několika minut rozptýlí.
Doba vaření - 15 minut.
Složky:
- 4 kousky chleba;
- 1 plátek citronu;
- 1 avokádo;
- 1 polévková lžíce. olivový olej;
- 0,5 cibule;
- sůl a pepř.
Vaření:
- Vezměte avokádo, odloupněte kůži a kámen, otřete na malém struhadle.
- Cibuli jemně nakrájejte, přidejte do avokáda.
- Do výsledné pasty přidejte citronovou šťávu, sůl, pepř a lžíci olivového oleje. Míchej.
- Chléb roztřeme těstovinami. Při podávání můžete ozdobit bylinkami nebo rajčaty.
Avocado Pasta
Řekněte svým přátelům o receptu.
Foto reporty
Složky
Avokádo (zralé) - 2 ks.
Citronová šťáva - 0,25-0,5 ks. (podle chuti)
Česnek - 1-2 hřebíček
Jarní cibule - 2-3 stonky
Mleté chilli podle chuti
Olivový olej - 3 lžíce.
Pitná voda - 1-3 st.l. (podle chuti)
- 152 kcal
- 5 min
Proces vaření
Avokádová pasta s česnekem a zelenou cibulí je zdravá a chutná výživná svačina, kterou lze připravit během několika minut z minima ingrediencí. Krémová textura, pikantní chuť, těstoviny jsou ideální pro výrobu sendvičů a lze je použít jako omáčku nebo jako vhodnou alternativu k majonéze v salátech a studených předkrmech. Vyzkoušejte to!
Chcete-li udělat avokádové těstoviny pro sendviče, saláty a občerstvení, budete potřebovat uvedené složky.
Zloupte zralé avocados z kůže a kostí. Nakrájejte stroužky česneku a cibulku.
Připravené ingredience vložte do mísy mixéru (nebo malty). Přidejte 1-2 lžíce. pitnou vodu a sekat 1 minutu, aby se hmota stala jednotnou.
Přidejte 3 lžíce. olivový olej a citronová šťáva podle chuti.
Přísady porazte na několik vteřin, dokud nebude směs hladká a hladká. Pokud je to nutné, můžete nastavit tloušťku pasty podle svého vkusu, přidejte více vody a / nebo rostlinného oleje.
Přidejte sůl a mletou červenou papriku podle chuti a vše dobře promíchejte.
Těstoviny mohou být podávány přímo na stůl nebo mírně předchlazené umístěním do vzduchotěsné nádoby v chladničce po dobu 20-30 minut.
Těstoviny připravené z avokáda. Předpokládá se, že nejpříjemnější svačina je bezprostředně po přípravě, protože obsah vitamínů v ní se během skladování postupně snižuje. V případě potřeby však může být pasta skladována v chladničce po dobu 1-2 dnů ve vzduchotěsném obalu.
Video recept
Stejně jako recept?
dát 5 hvězdiček
nebo udělejte další hodnocení!
Sdílet recept s přáteli
Pokud se vám líbí recept, sdílejte jej s přáteli na sociálních sítích.
Sendvič Avocado Pasta
Avocado pasta je chutná a zdravá pomazánka pro sendviče, kterou si můžete vařit pro svou rodinnou snídani a dát si na slavnostní stůl. Avokádo by mělo být velmi měkké a zralé, jediný způsob, jak to dopadne chutně a homogenně.
Pokud si přejete, můžete vždy upravit chuť pasty pro sebe - můžete přidat česnek, feferonku nebo koriandr, pak to bude hrát zcela jiné aromatické barvy. V každém případě, když ho jednou připravíte, zamilujete se do něj po celý život.
Připravte si produkty na seznamu. Take cibule salát, sladké odrůdy, jinak pasta bude příliš pikantní. Odloupněte žárovku, omyjte ji pod tekoucí vodou, osušte.
Avokádo také umýt, sušit, řezat podélně na dvě části. Oloupeme ovoce (ano, avokádo je ovoce!) Z kamene a slupky, pokud je příliš zralé, seškrábneme dužinu lžící s ostrým nosem, složíme do vhodné hluboké misky.
Nejjednodušší způsob je kašovat avokádo na pastovitý stav s bruskou na bramborovou kaší. Poté ihned nalijte pastu s citrónovou šťávou, jinak se okamžitě změní na černou, promíchá.
Nakrájejte bílé sladké cibule na malé kostky, přidejte je do avokádové pasty, soli a pepře podle chuti. Jak jsem již řekl, můžete přidat trochu česneku pro chuť a chuť, nebo feferonku.
Nalijte olivový olej dobré kvality, nejlépe první odstředění, dobře promíchejte.
Připravené rozmetání nechte několik minut stát, aby cibule byla také nasycena citrónovou šťávou a všechny chutě byly smíchány.
Avokádovou pastu přeneste do vhodné misky pro podávání, vedle ní vložte nakrájený bílý nebo černý chléb a podávejte k snídani nebo jednoduše jako svačinu.
Pokud se vám líbí recept - jako autor k autorovi, sdílet recept na sociálních sítích nebo zanechat komentář s fotografií připraveného pokrmu. Vaše zpětná vazba je pro nás nejlepší odměnou!
Výroba lahodných sendvičů s avokádovou pastou
Jak si vybrat avokádo?
- Oloup by měl být tmavě zelený. Černé ovoce může být pouze v odrůdě Kalifornie, v jiných případech nejsou vhodné pro konzumaci. Je lepší brát nezralé plody se světlou kůží a počkat několik dní, až dozrají.
- Pokud budete poslouchat, můžete slyšet zvuk klepání kosti. To znamená, že avokádo je zralé.
- Pokud stisknete ovoce, zůstane malý pružný zub, který se rychle vyhladí.
Někteří milovníci avokáda pěstují tyto rostliny doma. Proces je dlouhý a pracný, ale můžete si být jisti kvalitou a čerstvostí ovoce.
Těstoviny s česnekem a sýrem
Pro klasický recept na sendviče s avokádem, česnekem a sýrem potřebujete tyto 3 složky, citronovou šťávu, sůl a zakysanou smetanu (volitelné). Můžete si vybrat proporce podle svého vkusu, ale pro 1 velký avokádo bude potřebovat alespoň 150 g sýra. Je lepší zvolit měkký sýr s ostrou kořeněnou chutí, vhodný by měl být i roztavený sýr.
- Chcete-li začít řezat avokádo na polovinu a dostat kost z toho.
- Další etapa? to je odlupování ovoce. Pokud je ovoce zralé, snadno se odstraní nožem.
- Ve velké misce strouhaného avokádového strouhaného. Konzistence se podobá roztavenému sýru, takže je lepší zvolit velký struhadlo.
- Ve stejné misce třít sýr. Pro něj si můžete vzít menší struhadlo, ale velké kousky sýra se budou v pastě cítit jasněji.
- Zmáčkněte česnek s česnekem. Pokud ne, můžete použít nejjemnější struhadlo nebo jemně nasekat nůž.
- Pak přidejte všechny ostatní složky? zakysanou smetanou, solí a citronovou šťávou. Ten dodá nejen kořeněnou chuť, ale také ochranu avokádové buničiny před ztmavnutím. Kyselá smetana nemůže přidat: jen přidává krémovou pastu.
- Těstoviny jsou připravené. Musí být uložen v chladničce, a pokud je to nutné, obraťte se na toast.
Pro recept na těstoviny s avokádem pro každý den není nutné používat česnek. Kromě toho můžete přidávat těstoviny s jinými přísadami. Pokud k tomu přidáte nakrájené vařené vejce, jídlo se díky svému vysokému obsahu bílkovin změní z občerstvení na plné jídlo. Slavnostní toasty mohou být dále zdobeny zelení, ořechy, semena granátového jablka nebo krevety.
Sprat Sandwich Pasta
Pro 1 sklenici šproty a 1 velké avokádo budete potřebovat 4 krajíce chleba, džus z 1 citronu, 1 rajče a 1 stroužek česneku (volitelné):
- Šproty vystoupí z nádoby, vypustí olej a pokropí ryby jemně nasekanou zelení.
- Avokádo jsou strouhané nebo rozmačkané vidličkou do kejdy. Přidán je také nakrájený česnek. Poté se směs míchá a ochucuje citronovou šťávou. Nejpohodlnější způsob použití mixéru.
- Toast namazaný těstovinami, a na vrcholu dal na plátek čerstvých rajčat a pár šproty. Chléb můžete smažit na obou stranách až do zlatohnědé, ale tak bude svačina výživnější.
Sendviče s avokádem a šproty? To je jen jeden příklad kombinování těstovin s jinými produkty. Místo šproty si můžete vzít červené ryby nebo krevety, míchaná vejce a další přísady.
Pokud dáte čerstvé rajče na toast avocado, předkrm bude lehčí a nenechá gravitaci v žaludku.
Pro ty, kteří jsou na dietě
Pro dietní snídani budete potřebovat 2 malé bochníky nebo několik sušenek, 1 zralé avokádové ovoce, 2 vejce, citronovou šťávu, jogurt s nízkým obsahem tuku, sůl a listy salátu podle chuti:
- Avokádo musí být nakrájeno na dvě části, odstranit kosti a slupky.
- Dále jsou všechny složky pasty smíchány s vidličkou v jedné hluboké nádobě. Ovoce hněte na pyré, přidejte jogurt, ochucený solí a citronovou šťávou.
- Nejdůležitější okamžik? Toto vaření pošírované vejce. Voda je zapálena v předstihu a čekají, až se zahřeje. V té době se do něj musí vlévat vejce, která je již horká, ale ještě nemá čas vařit. Je nutné je pečlivě rozbít, aby nedošlo k poškození žloutku.
- Zbývá pouze kombinovat všechny složky sendviče. Těstoviny se rozprostřou na chléb a položí vejce na vrchol. V případě potřeby můžete misku ozdobit listy salátu nebo zelení. Podávejte toast lépe s čerstvou zeleninou.
Smažené kousky chleba mají bohatší chuť, ale jsou více mastné a škodlivé pro játra. Alternativa? Přípitek pečte v troubě, dokud neostří.
Snídaně by měla být výživná, aby poskytovala energii po celý den. Neměli byste se však zabývat mastnými a smaženými potravinami? nepředstavují hodnoty energetického metabolismu, ale rychle se ukládají ve formě kil. Avocado? Je to ovoce s vysokou nutriční hodnotou, takže může sloužit jako samostatný pokrm sám o sobě. Lze jej použít na dietu, ale neměli byste ji kombinovat s jinými vysoce kalorickými potravinami. Cracker a vařená vejce s avokádovou buničinou budou stačit k získání potřebné energie.
Avokádo sendviče Gordon Ramsay
Co lze přidat do avokádové pasty?
Avocado sám má poněkud nevýraznou chuť, tak to není jíst jako oddělené jídlo. Jeho konzistence je hustá a viskózní, takže slouží jako formativní látka v avokádové pastě pro sendviče. Zbytek ingrediencí dává hlavní příchuť pokrmu: může to být mořské plody, červené ryby, zelenina, sýr nebo koření. Těstoviny jsou husté a vyživující, takže je lepší, aby se na bílé chleba. Bude dobře kombinován s černým nebo šedým druhem chleba, stejně jako s dietním chlebem. Jako svačinu si můžete připravit rolky pita nebo omelety, které jsou potřeny avokádovou pastou a zabaleny.
Avokádo sendvič těstoviny 7 recepty na dietní snídaně
Avokádo je ovoce, jehož hlavním rysem je jeho mastná jemná chuť. Přidáním sladkých ingrediencí k ní můžete získat dezert a zahrnutí kořeněných a slaných jídel vám umožní připravit si občerstvení a saláty. Sendviče z avokáda pro sendviče jsou užitečnou alternativou klobásy a karbanátky.
Několik tipů
Chcete-li udělat těstoviny chutné, musíte dodržovat několik pravidel:
- Ovoce by mělo být zralé s tmavě zelenou slupkou. Barva světla neznamená zralost výrobku, ale téměř černou - o korupci. Výjimkou je odrůda Haas s černou kůží.
- Oloup by měl být měkký a elastický. Při stisknutí prstem se vytvoří prohloubení, které se po několika sekundách narovná.
- Pokud je ovoce nezralé, může být vloženo do plastového sáčku a několik dní skladováno na teplém místě. Chcete-li urychlit proces zrání, můžete dát pytel nebo jablko nebo banán.
- Buničina se rychle oxiduje vzduchem. Aby se tomu zabránilo, měli byste okamžitě posypeme limetkou nebo citronovou šťávou. To nejenže zabrání ztmavnutí výrobku, ale také dodá příjemnou kyselost.
- Avokádo můžete rychle rozsekat v mixéru. Pokud ale v kuchyni takový nástroj není, můžete ovoce rozemlet nebo ho rozdrtit vidličkou.
- Hotové těstoviny se dlouho neuchovávají. Zbytky se doporučují skladovat ve vzduchotěsném obalu a uchovávat v chladničce déle než jeden den.
Klasické avokádové těstoviny pro dietní snídani
Pro vaření dieta pasta trvá asi 10 minut. Produkt je výživný, nízkokalorický a chutný. Ideální snídaně pro ty, kteří sledují postavu nebo držet dietu.
- obilný chléb - 6 plátků;
- avokádo - 300 g;
- přírodní jogurt bez přísad nebo kefír - 2 lžíce. l.;
- citronová šťáva - 1 lžička;
- listy salátu - 6 ks;
- sůl, pepř;
- vejce - 6 ks.
- Hlavní složka se rozřeže na dvě poloviny, odstraní se kost. Buničina se od slupky oddělí lžičkou.
- Vložte avokádové kousky do mísy mixéru, přidejte citronovou šťávu, kefír, sůl, pepř. Grind.
- Chléb nakrájíme na tenké plátky a osušíme v tousteru nebo v troubě.
- Lehce ochlazený chléb, který se rozprostře s těstovinami, přikryje listem salátu a položí na talíř.
- Sendviče jsou připravené, ale můžete přidat vejce na snídani, aby vás více vydatné. Vařte je a nakrájejte na poloviny, smažte na pánvi bez oleje, připravte omeletu nebo vařte pošírovaná vejce. K tomu, vařit vodu v pánvi, přidejte trochu soli. Vejce opatrně rozbijte do hrnce s vroucí vodou a po 2 minutách ji vyjměte s drážkou.
Tato snídaně dodá energii celý den a bude vhodná pro vaše zdraví.
Vaření s česnekem
Štíhlá avokádová pasta dodá vaší stravě rozmanitost během přísných stravovacích omezení.
Sendvič Avocado Pasta
Navrhuji všem milovníkům zdravého a chutného jídla vařit úžasné lehké avokádové sendvičové pomazánky. To může být rozšířena na kus francouzské bagety, sušené v troubě, nebo na kus čerstvého ochuceného domácího chleba. Avocado těstoviny mohou být skvělou omáčkou pro oblékání italských těstovin nebo salátu, mohou sloužit jako základ pro občerstvení formou bufetu a sendviče.
Vaření těstovin netrvá dlouho. Pokud potřebujete udělat několik porcí, můžete použít mixér pro zjednodušení úkolu. Díky tomu bude sendvičová hmota jednotná, měkká a hedvábná. Kde se uplatní, bude záležet na vaší představivosti.
Dnes nejjednodušší varianta - uděláme sendviče se sušenými rajčaty. Namísto sušených můžete vzít čerstvá rajčata nebo je nahradit kyselými brusinkami.
- středně velké avokádo (můžete si vzít polovinu velkého).
- 1 tavený sýr (může být nahrazen jemným tvarohem nebo mascarpone).
- poloviny citronu.
- sůl a pepř podle chuti.
- sušená rajčata (jako doplněk k sendvičům).
- několik kousků chleba Borodino (sendvičový základ).
Sendvičový avokádový těstovinový recept s fotografií:
Pro vaření potřebujeme zralé avokádové ovoce. Při stisknutí by měl být dostatečně měkký. Pouze v tomto případě můžete udělat dnešní svačinu. Pokud se avokádo chytil, pak se nebojte. Stačí několik dní nechat na teplém místě a ovoce dozraje. Ano, s přípravkem bude třeba trochu počkat, protože nic dobrého nelze vařit s tvrdým ovocem.
Avokádo omyjte teplou vodou a ostrým nožem proveďte řez kolem kosti. Posouvejte poloviny a snadno se od sebe oddělují.
Pomocí lžíce se dřeň seškrábne na talíř.
S pomocí vidlice se kousky avokáda přemění na bramborovou kaší.
Nyní můžete použít mixér, ale připravoval jsem se na sebe a na malou částku není praktické používat mixér. Zástrčka může dobře nahradit, zejména proto, že ne každý má v kuchyni další pomocníky. Takže i oni budou schopni vařit takovou pastu.
Rozdělte tavený sýr na kousky. Měl by být měkký s krémovou chutí. To, co může nahradit, jsem napsal výše v seznamu složek.
Snažíme se o slaný sýr. Pokud je to dost slané. Některé další soli nemusí být nutné. Lehce ho pepřte.
Držet vidličku, hnětení sýra se zelenými bramborovou kaší.
Nyní, pro lehkou citrusovou vůni, třít trochu citrónovou kůru. Míchejte do hladka.
Plátky chleba po částech. Šmouháme je avokádovým sendvičem.
Nyní přidejte kyselost, která bude stínit krémovou a ořechovou příchuť namazki - sušených rajčat. Voní jako bazalka a trochu česneku. Všechny tyto produkty budou hrát v nádherném souboru. Nyní můžete zkusit. Chcete to? Je těžké uvěřit, že někdo odmítne vyzkoušet.
Krok za krokem recept s fotografií speciálně pro stránky Saturated family. S pozdravem, Ksenia.
Sendviče s avokádovou pastou a rajčaty
Sendviče jsou vždy skvělý způsob, jak jíst, protože jsou připraveny rychle a jednoduše. Navrhuji vařit chutné a vydatné sendviče s avokádem a rajčaty, které jsou vhodné nejen pro svačinu během dne nebo lehkou snídani, ale také pro jakýkoliv sváteční stůl. Avokádo má jemnou texturu, jemnou smetanovou chuť a mastnou strukturu, díky které je avokádo skvělou pastou pro sendviče. Hlavní podmínkou - pro vaření těstovin používejte pouze zralé a měkké ovoce. Bohužel není vždy možné najít avokády požadované splatnosti na regálech obchodů, pak nakupujeme nezralé a necháme je ležet doma při pokojové teplotě po dobu 2-3 dnů, což je dost na to, aby avokádo dozrálo a bylo zcela připraveno k použití. Měl jsem malý avokádo, měl jsem dost těstovin, abych udělal čtyři sendviče. Pokud máte velké ovoce, je možné připravit 6 až 8 kusů. Použil jsem toastový chléb s otrubami, ale lze ho snadno vyměnit za bílý nebo šedý chléb.
Složky:
- avokádo - 1 kus.
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce.
- česnek - 2-3 hřebíček.
- olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce.
- rajčata - 1 kus.
- sůl - podle chuti.
- mletý černý pepř - podle chuti.
- sušená bazalka - podle chuti.
- greeny - podle chuti.
- rostlinný olej - ve skutečnosti.
- chléb - ve skutečnosti.
- Dávky na kontejner: 4.
Vaření:
Chléb Dávám přednost smažit na malém množství rostlinného oleje, chléb dopadá ostré a chutné, podle mého názoru, jako výsledek, sendviče jsou více nasycené a zajímavé. Smažte chléb pouze na jedné straně. V případě potřeby můžete chléb také vysušit na suché pánvi nebo použít toustovač.
Moje rajčata a nakrájíme na kruhy.
Začněte vařit těstoviny. Zralé a měkké avokádové mytí a nakrájíme na dvě poloviny.
Odstraňte kůži nožem a vyjměte kost.
Avokádo nakrájejte na malé kousky a přeložte do hluboké desky. Aby se zabránilo ztmavnutí buničiny, posypte ovoce citrónovou šťávou.
Mash avokádo s vidličkou do stavu pyré. Pokud je ovoce zralé a měkké, nebude to těžké.
Avokádo má téměř neutrální chuť a dokonale se mísí s kořením. Do kaše přidáme česnek podle chuti, sůl, mletý pepř, sušenou bazalku a lžíci olivového oleje.
Smíchejte vše do hladka. Těstoviny jsou připravené.
Chléb smažte stranou nahoru.
Spread pastu, upravte množství podle chuti.
Dejte kruhy rajčete na vrchol.
Posypte rajčaty solí a posypte čerstvými bylinkami. Před podáváním připravte sendviče, aby byl chléb křupavý a chutný.
Takové sendviče jsou vhodné pro příznivce správné výživy a nepochybně osloví ty, kteří chtějí své menu obohatit. Předkrm je nejen zdravý a výživný, ale také velmi chutný.
Avokádo sendvič těstoviny se smetanovým sýrem
Avokádo sendvič těstoviny se smetanovým sýrem
Skutečnost, že avokáda jsou nesmírně užitečná, vědí velmi mnoho. Ale ne všichni milují avokádo, když to považují za bez chuti. Možná, že s ochutnávkou pikantní a velmi chutné těstoviny pro avokádové sendviče se smetanovým sýrem, někdo změní názor na toto úžasné ovoce. Těstoviny se připravují během několika minut a jsou ideální pro snídani.
Složky
Stupně vaření
Oloupeme avokádo, odstraníme kost. Smíchejte avokádo s vidličkou (doporučuje se použít měkké, zralé avokádo), posypte citronovou šťávou, promíchejte. Přidejte smetanový sýr a znovu promíchejte.
Sůl, pepř, přidejte nasekaný česnek a nasekané sušené rajčata. Jemně nakrájejte zelené, přidejte do misky.
Vše důkladně promíchejte. Sendvičová pasta je připravena.
Na krajích chleba položte čerstvě připravené avokádové těstoviny se smetanovým sýrem a podávejte.