Zrazy od štikozubce z časopisu Tasty Recipes číslo 10 2011.
vzal...
600 g filé štikozubce
200 g krabí tyčinky
100 g másla
2 cibule
1 pod horkou červenou paprikou
100 g bílého chleba bez kůry
... a dělá
1. Namočte bílý chléb do smetany. Aby se z půlky bochníku vyrobila strouhanka, odřízněte krusty, strouhejte drobek na jemném struhadle a prosévejte cedník. Filet z Hake, umytý, sušený, nakrájený na malé kousky a dvakrát mletý. Squeeze bílý chléb a také mleté maso.
2. Přidejte 1 rybu na ryby a chléb a zalijeme smetanou, která zbyla z namáčení chleba (pokud je mleté maso tenké, smetanu můžete přeskočit). Mletou sůl, pepř a důkladně promíchejte. Zakryjte misku mletým masem a vložte do chladničky 20-30 minut.
3. K výplni jemně nakrájejte krabí tyčinky a feferonky, smíchejte s nakrájeným koprem a změkčeným máslem.
4. Rozdělte výplň na 10 kusů a vytvořte párky. Lisované zrazy z mletých ryb, uvedení do střední části náplně.
5. Mírně zbijte zbývající vejce. Zrazy namočené v šlehačích vejcích a rolích v drobky. Opět ponořte zrazy do zmrzliny a rolujte v drobcích.
6. Fry zrazy vařené v hlubokém tuku, dát na pergamen-položil plech a přiveďte k připravenosti v troubě na 180 ″ po dobu 15 minut. Jako ozdobu můžete servírovat pórek smažený krevetami nebo vařenými bramborami.
Tip šéfkuchaře
Cibule pro mleté ryby může být pre-spasserovat na průhlednost v malém množství rostlinného oleje.
Hake zrazy
Zrazy je vyroben z brambor, ale v dnešní době existuje tolik různých možností pro přípravu tohoto jídla, které nemůžete sledovat všechny z nich. Doporučuji vaření zrazy ze dvou druhů ryb.
SLOŽKY
- Filé štikozubce 350 gramů
- Filet z lososa 350 gramů
- Obušek 150 gramů
bez kůry - Zelení Chuť
- Cibule 2 kusy
- Vejce 2 ks
- Mléko 150 mililitrů
- Drobeček Chuť
- Koření Chuť
Krok 1
Filet ze štikozubce přeskočí přes mlýnek na maso.
Krok 2
Stejné manipulace s lososem.
Krok 3
Obušek namočený v mléce. Mezitím smažte nakrájenou cibuli v rostlinném oleji. Obušek vymačkejte a smíchejte s cibulí, rozdělte na polovinu. Část bochníku a cibule vložené do bílé nádivky (+ nasekané zelení a vejce).
Krok 4
Druhá část - v červené nádivce. Sůl, pepř a důkladně promíchejte.
Krok 5
Pojďme se tvořit zrazy. Vyrábíme koláče z červeného nádivku, ve středu jsme dali část bílé nádivky.
Krok 6
Roll zrazy v trojobalu a smažte v hlubokém tuku až do zlatohnědé. Bon appetit!
Tabulka 5. Zeleninové štikozubce zrazy
Zelenina by měla být řádně promyta, loupaná a nakrájená na malé kousky. Poté se zeleninová směs za mírného zahřívání dusí přidáním soli.
Chléb je namočený v mléce, kombinovaný s rybími filety a grilovaný v mlýnku na maso. Protein a sůl se přidávají do chleba a masy ryb. Poté se z ní vyrobí čtyři koláče. Ve středu každého z nich je umístěna zeleninová náplň. Okraje pastilek jsou vzájemně propojeny a pevně oškubány. Výsledný zlý guláš na pánvi.
Hake zrazy
Chléb musí být namočený do krému. Odřízněte kůrku z chleba a dužinu utřete na jemném struhadle a prosévejte přes velké síto (nebo cedník). Teď udělejme nějaké ryby. Hake můj, obsushivaem, nakrájíme na kousky střední velikosti a projít mlýnek na maso. Radši to udělat dvakrát. Namočený chléb ve smetaně, dobře vymačkaný a také rolovacím mlýnek na maso.
Ve výsledných mletých rybách jedeme ve vejci a přidáme smetanu, ve které je mletý chléb. V takovém případě, pokud je mleté maso příliš tekuté, můžete přidat ne všechny, nebo nepřidávat vůbec. Dále vše rozmíchejte, přidejte sůl a pepř a pošlete do lednice půl hodiny, po uzavření misky s přilepeným filmem.
Nyní je třeba připravit náplň pro naše jídla. Jemně nasekejte krabí tyčinky, nakrájejte červenou papriku a kopr. Olej musí být změkčen a poté přidán do zbytku náplně.
Z výsledné hmoty pro náplň tvoříme deset klobás, které investujeme do mletých ryb.
Z vajec, která zůstanou, uděláme těsto. Ponořte se do každého těsta ve výsledném těstíčku a pak vmáčkněte strouhanku, kterou jsme připravili.
Pečené zrazy ve vroucím oleji. Pak by měly být rozmístěny v pekáčku a vařit dalších patnáct minut. Toto jídlo podáváme s grilovanými krevetami nebo bramborovou kaší.
Šéfkuchař doporučuje.
V případě potřeby můžete při přípravě mletého masa použít pasážovanou cibuli.
Hake zrazy
Připravte masu rybího filé. Z masa kotlety vytvořte 1 cm tlusté dorty, dejte mleté maso do středu a spojte okraje. Výrobky pečené ve strouhance, které jim dávají oválný tvar. Tvarované výrobky smažit až do nabídky.
Připravte mleté maso následujícím způsobem: nakrájejte napečenou cibuli, nasekanou zeleninu a jemně nasekané vejce, aby se spojila, přidejte sušenky, sůl a vše důkladně promíchejte.
Podávejte připravené zrazy s vařenými, smaženými bramborami nebo bramborovou kaší, nalijte omáčku - rajče nebo zakysanou smetanu s rajčaty.
Požadované produkty: 500 g filé (vykostěné) štikozubce - 200 g pšeničného chleba, 1 sklenice mléka nebo vody, 2 lžíce. lžíce rostlinného oleje nebo oleje na vaření, černý pepř, sůl.
Pro mleté maso: 3 cibule, 2 lžíce. lžíce másla nebo margarínu, 1 vařené vejce, 2 lžíce. Lžíce strouhanka, 1 polévková lžíce. Lžíce jemně nasekané zelené.
Hake recepty s fotografiemi
Složky:
♦ hoo z filé štikozubce,
♦ 200 gramů krabích tyčinek,
♦ 100 gramů másla,
• 100 ml krému,.
♦ 4 vejce,
♦ 2 cibule,
♦ 1 kus horké červené papriky, kopru,
♦ 100 g bílého chleba bez kůrky,
♦ 1/2 bochník, rostlinný olej, sůl,
♦ pepř podle chuti.
Vaření:
Namočte bílý chléb do smetany. Chcete-li z půlky bochníku udělat drobky, odřízněte kůru, strouhejte drobek na jemném struhadle a prosévejte cedník. Filet z Hake, umytý, sušený, nakrájený na malé kousky a dvakrát mletý. Squeeze bílý chléb a také mleté maso.
Přidejte 1 vejce na ryby a chléb a zalijeme smetanou, která zbyla z namáčení chleba (pokud je mleté maso tenké, smetanu můžete přeskočit). Mletou sůl, pepř a důkladně promíchejte. Zakryjte misku mletým masem a vložte do chladničky 20-30 minut.
Pro výplně se krabí tyčinky a lusk z feferonky jemně nasekanou,
Smíchejte s nakrájeným koprem a změkčeným máslem.
Vyplňte náplň do 10 kusů a vytvořte párky. Lisované zrazy z mletých ryb, uvedení do střední části náplně.
Zbývající vejce mírně poražte. Zrazy namočené v šlehačích vejcích a rolích v drobky. Opět ponořte zrazy do zmrzliny a rolujte v drobcích.
Upečené zrazy smažíme v hlubokém tuku, položíme na pergamenový plech a připravíme 15 minut v troubě na 180 °. Jako ozdobu můžete servírovat pórek smažený krevetami nebo vařenými bramborami.
Hake zrazy
Recept:
- Zelení podle chuti
- Cibule 2 ks.
- Mléko 150 ml
- Koření podle chuti
- Obušek 150 g
- Filé štikozubce 350 g
- Filet z lososa 350 g
- Chléb s chlebem
Části:
Způsob přípravy štikozubce obecného:
Původně, zrazy byl zlomený kus masa, ve kterém náplň byla dána a zabalená, a pak smažený dokud ne připravený. Odtud v polštině, zrazy znamená "odříznutý kus". Díky polské kuchyni máme možnost se nechat hýčkat s takovým pokrmem jako zrazy. Dnes jsou vyrobeny z mletého masa nebo rybího mletého masa. Uvnitř je umístěna jakákoliv náplň, dokonce i zelenina a vzniká malý koláč. Zrazy smažené na obou stranách, dokud není plně vařené. Něco jako obvyklé a oblíbené nás kotlety. Nabízíme Vám recept z mletého štikozubce a lososa s náplní vajec. Vzhledem k tomu, že zrazy bude připravena ve fritéze, vaření netrvá moc času. Chcete-li potěšit své blízké s tímto jídlem častěji, můžete předem připravit mleté maso a uskladnit ho v chladničce a pak jej v případě potřeby použít.
- Filé ze štikozubce a lososového mletého masa.
- Namočte dlouhý bochník do mléka.
- Cibuli nakrájejte a smažte až do zlatavě hnědé.
- Namočené v mléčném bochníku poslat na příď. Výsledná hmota je rozdělena na 2 části.
- Kombinujeme jednu část s nasekanou zelení a vejcem (bílou nádivkou). Druhá část - s mletými rybami (červená). Sůl a pepř.
- Z červené mleté formy zrazy, a ve středu přidat nějaké bílé mleté maso.
- Roll zrazy ve strouhance a smažte ve fritéze.
- Zrazy připraven.
Hake Zrazy - Krok za krokem recept
Přidal: admin in Out z mletého masa 12.06.2018 Komentáře Vypnuto na Zrazy z hake - krok za krokem recept zakázán 113 zhlédnutí
Zrazy je vyroben z brambor, ale v dnešní době existuje tolik různých možností pro přípravu tohoto jídla, které nemůžete sledovat všechny z nich. Doporučuji vaření zrazy ze dvou druhů ryb.
- Filé štikozubce 350 gramů
- Filet z lososa 350 gramů
- Obušek 150 gramů
bez kůry
Filet ze štikozubce přeskočí přes mlýnek na maso.
Stejné manipulace s lososem.
Obušek namočený v mléce. Mezitím smažte nakrájenou cibuli v rostlinném oleji. Obušek vymačkejte a smíchejte s cibulí, rozdělte na polovinu. Část bochníku a cibule vložené do bílé nádivky (+ nasekané zelení a vejce).
Druhá část - v červené nádivce. Sůl, pepř a důkladně promíchejte.
Pojďme se tvořit zrazy. Vyrábíme koláče z červeného nádivku, ve středu jsme dali část bílé nádivky.
Roll zrazy v trojobalu a smažte v hlubokém tuku až do zlatohnědé. Bon appetit!
O uživateli admin
NEJLEPŠÍ ČTENÍ
Pohankové masové kuličky s houbami - recept s fotografiemi
Masové kuličky ve sladkokyselé rajčatové omáčce: foodclub_ru
Hovězí karbanátky
Masové kuličky se zelím v pomalém hrnci
Masové kuličky v rajčatové omáčce
Masové kuličky v rajčatové omáčce recept
Masové kuličky v rajčatové omáčce, DĚTSKÉ RECEPTY, JÍDLA
Lahodné karbanátky s omáčkou jako ve školce v troubě a na pánvi: krok za krokem recept s fotografiemi, SeoLifting
Lahodné karbanátky v rajčatové omáčce, Hozobz - víme vše o jídle
Masové kuličky v troubě - recept s fotografiemi
Masové kuličky v troubě se sýrem v rajčatové omáčce - 8 lžiček
Masové kuličky s rýží v rajčatové omáčce - TOP 5 receptů s fotografiemi
Masové kuličky s omáčkou v pánvi - recepty z hovězího masa, kuřete a mletého hovězího masa
Masové kuličky v rajčatech a zakysanou smetanovou omáčkou
Masové kuličky v rajčatové omáčce: krok za krokem recept s fotografiemi
Masové kuličky s omáčkou - několik způsobů, jak vařit
Masové kuličky s rýží v rajčatové omáčce, dušené v pánvi, krok za krokem recept na vaření s fotografiemi t
Recept: Masové kuličky s rýží v rajčatové omáčce
Masové kuličky z pohanky v rajčatové omáčce: tajemství vaření
Masové kuličky s pohankou v rajčatové omáčce, recepty s fotografiemi
Masové kuličky v rajčatové omáčce - nejlepší vařové masové kuličky Recepty
Lenten kuchyně: Masové kuličky z pohanky s houbami v omáčce, pravoslavný život
Vaření karbanátky s pohankami, kulinářskými recepty
Masové kuličky (jako v zahradě) - krok za krokem recept s fotografiemi
Zprávy v obrazech
Občerstvení
Hovězí Stroganoff - recept - vařit v domě
Recepty na skopové polévky (100 receptů na jehněčí polévky)
Vepřová pečeně (na pánvi, v troubě): recepty s fotografiemi
Černá dusit tinktura doma, jednoduchý recept
Zeleninové squashové řízečky se sýrem a bylinkami - krok za krokem recept
Pohankový chléb bez kvasinek - recept z fotografie
Půst den na pohankové ruské stravy
Ryby v těstíčku - recepty (112 receptů ryb v těstíčku)
Zkontrolujte také
Masové kuličky s pohankou
Obsah Rohlíky doma. 3 komentáře Masové kuličky s nádivkou s pohankou Recepty karbanátky, ve své klasické verzi, obsahují mleté maso a rýži. To je také velmi chutné karbanátky a jak vařit karbanátky každý rozhoduje sám za sebe.
Masové kuličky s pohankou, recept s fotografiemi krok za krokem
Masové kuličky s pohankou, recept s fotky krok za krokem Masové kuličky se tradičně vyrábějí s přidáním vařené rýže. Ve vaření jsou však experimenty vítány, v důsledku čehož se rodí nové recepty.
Masové kuličky s pohankou - recept s fotografiemi krok za krokem
Masové kuličky s pohankou Různé masové kuličky - velmi oblíbené jídlo v rodinném menu. Pro změnu, můžete nejen změnit složky omáček, ve kterých jsou masové kuličky dušené, ale také obilovin ve složení mletého masa.
Jak vařit karbanátky z hovězího masa s omáčkou - recept s fotografiemi
Obsah Složky Přidat do záložek Pro karbanátky Hovězí recept Hovězí příchuť Sdílet Zobrazení 333 Líbilo se 1 50 min Části 6 Normální přísady Přidat do záložek Tento obsah je nutné přihlásit k záložkám / oblíbeným.
Hovězí karbanátky v chutné rajčatové omáčce
Masové kuličky z hovězího masa Stalo se tak, že domácí karbanátky z hovězího masa se staly známým jídlem doma. Za prvé, knedlíky se vaří velmi rychle. I po práci, když je velmi unavený, vaříme karbanátky prakticky netrvá dlouho, hlavní věc je, že maso bylo rozmraženo předem.
Masové kuličky z kuřecího masa, recepty s fotografiemi
Masové kuličky z kuřecího masa "Ježek" z masa se připravují z telecího mletého masa, servírují se se smaženými bramborami, okurkami, hráškem a samozřejmě se zakysanou smetanou.
Telecí karbanátky plněné rýží - Kulinářské recepty
Telecí masové kuličky plněné rýží Existuje mnoho receptů na vaření masových kuliček, ale chci se s vámi podělit o svůj recept.Myslel jsem na to asi před 4 lety, takže dodnes zůstal nejmilejší v mé rodině.
Recept na telecí karbanátky
Recept na telecí karbanátky Přidal: Enchantress [offline] Kalorie: Neurčeno Doba vaření: Neuvádí se V domácí kuchyni jsou karbanátky stejně oblíbené jako karbanátky.
Telecí karbanátky v rajčatové omáčce: recept
Telecí karbanátky v rajčatové omáčce Doba vaření: Nezadáno - telecí maso - 350 g; - suchá rýže - jedna třetina sklenice; - žádné zelené - 1 svazek (v petrželce s receptem a estragonem); - nové koření, červená paprika, paprika - na špičce lžičky; - rostlinný olej - 2-3 lžíce. l; - Rajčatová omáčka - 0,5 šálky (nebo sklenice rajčatové šťávy); - voda - 0,5 šálky; Nakrájejte telecí maso na karbanátky na malé kousky, cibuli nakrájejte na 4 kusy.
Masové kuličky s česnekovou smetanovou omáčkou
Obsah -Photo Album -Pubs-Hledání na deníku -Permanentní čtenáři -Statistiky LiveInternetLiveInternet Kurz "Hojnost peněz" Přátelé, představuji vám nový kurz - la. Studujeme obecná nastavení deníku, který jsem se rozhodl studovat obecná nastavení deníku pro sebe a pro málo.
Masové kuličky s omáčkou, aby vynikající
Obsah 3 komentoval Viz také: Maso s omáčkou Jemné a chutné karbanátky potěší každého svým vkusem, protože připomínají jejich dětství. Vzpomeňte si na tuto delikátní chuť karbanátky z mateřské školy? Představujeme Vám recept na karbanátky, ty samé, mateřskou školku, něžnou a voňavou.
Zhiki (karbanátky s rýží), recept
Ježci (karbanátky s rýží) Po upečení se získají šťavnaté voňavé kuličky pokryté zlatou kůrou. Tento recept se může lišit podle vašich představ - rýže může být jak syrová, tak vařená.
Masové kuličky s omáčkou - recept s fotografiemi krok za krokem
Obsah Podíl: Jak vařit Masové kuličky s omáčkou 1 Komentář Skrýt komentáře Masové kuličky s omáčkou Podíl: Není těžké Jak vařit Masové kuličky s omáčkou Z uvedeného počtu složek dostanete 4 porce.
Děti karbanátky: 7 dobrých receptů
Obsah Recept 5: kuřecí řízky pro děti (krok za krokem) Recept 7: jak vařit karbanátky s omáčkou pro dítě Dětská karbanátky: 7 dobrých receptů Pamatujte si, co chutné karbanátky jsme jedli ve školce? Připravte je podle našich receptů: pečené v troubě, se zeleninou, z domova nebo hotového mletého masa.
Kuřecí mleté karbanátky s omáčkou a rýží v troubě
Obsah 5 komentářů Rubriky Nabídka kuřecích masových kuliček v troubě Dnes máme na oběd skvělé a jednoduché jídlo - karbanátky z mletého kuřete s omáčkou a rýží v troubě.
Masové kuličky v rajčatově-kyselé smetanové omáčce s omáčkou - foto recept
Recepty Vařené masové kuličky v omáčce z rajčat a kyselé smetany vařené s rýží, dopadají šťavnaté a chutné. Foto recept na karbanátky s omáčkou. Vařte rýži v osolené vodě, dokud nebude připravena.
Masové kuličky s omáčkou v troubě
Masové kuličky s omáčkou v troubě Každý ví, že jídla vařená v troubě jsou považována za užitečnější a dietetičtější, například můžete připravit zeleninový guláš.
Masové kuličky s omáčkou, Domácí recepty
Masové kuličky s omáčkou Maso na pokrm z masových kuliček s roštem, solí a pepřem a smícháme s polovařenou rýží. Od této hmoty k navíjení kuliček (tak, aby se maso nelepilo na ruce, můžete si pravidelně mokrý ruce). Poté, co se všechny koule zrolovaly, musíte je smažit v rostlinném oleji.
Masové kuličky s omáčkou recept, domácí recepty
Položky označené „masové kuličky s receptem na omáčku“ Maso na pokrm z masových kuliček s roštem na omáčku, sůl, pepř a smíchejte s polovařenou rýží. Od této hmoty k navíjení kuliček (tak, aby se maso nelepilo na ruce, můžete si pravidelně mokrý ruce). Poté, co se všechny koule zrolovaly, musíte je smažit v rostlinném oleji.
Masové kuličky v pomalém hrnci s omáčkou: krok za krokem recept na vaření
Masové kuličky v multivariantním takovém masovém pokrmu, jako jsou masové kuličky, má velmi šťavnatou chuť. Není divu, že se o ní zmiňuje i dětská pohádka o Carlsonovi jako oblíbená pochoutka protagonisty.
Jak vařit karbanátky s omáčkou na pánvi, recepty s fotografiemi
Masové kuličky s omáčkou na pánvi, recepty s fotografiemi Nebudeme rozptylovat vševědoucí ruský jazyk a řečníci, kteří se více než rok dohadují o tom, kde toto slovo zdůraznit.
Masové kuličky s rýží v troubě s omáčkou - chutné a zdravé
Obsah Brambory kastrol s mletým masem v troubě - můj recept. Lazy zelí rolích v pánvi a v troubě - jednoduchý recept. Těstovinový kastrol s mletým masem v troubě - recept na vydatnou večeři.
Jak vařit karbanátky s omáčkou na pánvi a v troubě
Jak vařit karbanátky s omáčkou - 5 krok za krokem recepty Dětství zanechává spoustu kulinářských vzpomínek. Někdy se chci těšit na chuť jídel, které jsme pravidelně ošetřovali k maminkám nebo kuchařům pracujícím ve školkách a školách.
Masové kuličky s omáčkou jako recept na mateřskou školu s fotografiemi krok za krokem
Masové kuličky s omáčkou jako ve školce, výborný recept s fotografiemi krok za krokem Masové kuličky s omáčkou jako v mateřské škole Všimli jste si někdy, že dítě miluje jídlo, které se vaří v zahradě? Ano, a kolikrát se jednalo o situace, kdy vaříte půl dne a doufáte, že potěšíte dítě pokrmem připraveným podle neobvyklého receptu, ale nakonec vaše dítě kategoricky odmítne jíst! Ale ve školce jí všechno pro obě tváře.
Hake zrazy
Popis přípravy:
Složky:
- Filé štikozubce - 350 gramů
- Filet z lososa - 350 gramů
- Obušek - 150 gramů (bez krusty)
- Zelení - Chuť
- Cibule - 2 kusy
- Vejce - 2 kusy
- Mléko - 150 mililitrů
- Drobeček - Chuť
- Koření - Chuť
Jak vařit štikozubce
Horní část lasagna zalijeme.
Pečeme 20-25 minut.
Přeložte pruhy spirálou. Spodní část dvojitého kotle namazáme rostlinným olejem a vepřové maso na dně rozprostřeme okurkami.
V malém hrnci rozpusťte máslo.
Předehřejte troubu na 200 stupňů.
Pokud byly informace pro Vás užitečné, můžete poděkovat autorovi stránek za symbolický dar:
Hake video recept
Je to důležité! Video, jak udělat hake Zrazy - se může lišit od textové verze receptu!