LiveInternetLiveInternet

CO PRODUJE ŽIVOT?

Mastná
Mastné potraviny obsahují velké množství volných mastných kyselin, což vede k tomu, že se triglyceridy hromadí v játrech - a to se stává příčinou tukové degenerace jater.


Smažené na másle
Znečištěný olej je zdrojem dusitanů a dusičnanů. Tyto látky vedou ke vzniku aktivních radikálů kyslíku, které poškozují membrány hepatocytů (jaterní buňky) a zhoršují jejich výkon. Sladká
Cukr v těle se promění v glukózu. Vysoké hladiny glukózy vedou ke zvýšeným hladinám hormonu inzulínu v krvi. V důsledku toho se receptory jaterních buněk stávají necitlivými na inzulín (dochází k inzulinové rezistenci). Toto je první krok k diabetu a následně k nealkoholickému poškození tuků v játrech. Konzervační prostředky
Konzervované potraviny obsahují karcinogenní látky (mezi ně patří jednotlivé konzervační látky, stabilizátory, látky zvýrazňující chuť, aromatické látky, barviva atd.). Konzervační látky v těle vedou k tvorbě dusitanů a dusičnanů. V důsledku chemických reakcí s jejich účastí se uvolňují aktivní kyslíkové radikály, které napadají jaterní buňky. Výsledkem těchto útoků je mutace genů v jaterních buňkách a výskyt rakovinových buněk. Přebytek vitamínu A
Nekontrolovaný příjem vitamínů skupiny A (obsažený v mrkvi, broskvích, meruňkách, zelené zelenině, vejcích, mléčných výrobcích, játrech a rybím oleji) vede k porušení dezinfekční funkce jater. Tam je selhání jater. Vitamin A rozpustný v tucích je uložen v játrech a jeho skladování je spojeno s tukem; pokud je v játrech více vitamínu A, tuk se hromadí v játrech a začíná transformace jeho tkáně. Alkohol
Meziprodukt rozkladu ethylalkohol acetodehyde ničí membrány hepatocytů (jaterní buňky), což vede k postupné degeneraci tukové tkáně v játrech. Kromě toho, játra poškozená alkoholem ztrácí schopnost zbavit tělo toxických látek, které mohou způsobit jaterní kóma. Tabák
V tabákovém kouři obsahuje karcinogeny - látky, které vedou ke vzniku rakoviny. Zvláštní nebezpečí spočívá v tom, že tabákový kouř má přímý vliv na různé orgány - jazyk, hltan, jícen, játra, dýchací orgány a krevní oběh. Insekticidy a pesticidy
Čerstvé ovoce a zelenina mohou být nejen užitečné, ale také škodlivé. Je velmi důležité, za jakých podmínek rostly: pokud se insekticidy nebo pesticidy používají v polích a zahradách, pak se jedy hromadí v ovoci a vstupují do těla u jídelního stolu, což ohrožuje toxické poškození jater. Léky
Protože játra hrají významnou roli v neutralizaci a eliminaci léčiv z těla, mohou některá léčiva (paracetamol, tetracyklin) ve velkých dávkách způsobit závažné poškození jater. Ať už jsou distribuovány léky na předpis nebo ne, jejich příjem by neměl být nekontrolovaný. Užívejte svůj lék v souladu s pokyny a podle pokynů svého lékaře. Narkotické látky
Všechny léky jsou potenciálně nebezpečné pro játra. Intravenózní podání zvyšuje riziko různých infekcí a také infekce virem hepatitidy. Existují případy, kdy užívání kokainu nebo extáze způsobilo toxické poškození jater a selhání jater. Halucinogenní houby mohou obsahovat chemikálie, které vedou k abnormální funkci jater. Heroin a morfin samy o sobě nejsou toxické pro játra - o látkách, se kterými se mísí, nelze říci.

Tyto potraviny rychle zabíjejí vaše játra.

Jak již bylo dříve popsáno, soudní a právní věstník, díky výzkumu, byly známy nebezpečné aspekty konzervovaných potravin.

Mnoho lidí, kupujících a jíst určité potraviny, prostě nemyslí na to, jaký vliv mají na zažívací orgány.

Nejvíce je to především játra, která působí jako hlavní neutralizační orgán, žláza, která usnadňuje trávení a vstřebávání tuků, neutralizuje působení alkoholu a mikrobiálních toxinů.

Častá otrava alkoholem, iracionální a nevyvážená strava, přebytek tuku a sacharidů ve stravě, jídla rychlého občerstvení ohrožují rozvoj závažných onemocnění jater a žlučových cest.

Podle odborníků je játra vážně poškozena alkoholem a následky po něm, a to otrava alkoholem. Játra mohou být vážně postižena pochybným alkoholem, který může způsobit těžkou otravu alkoholem a v krajním případě lékařskou pomoc.

Častý příjem alkoholu, kromě kocoviny (která je ve skutečnosti výsledkem otravy alkoholem), vede k tvorbě: hepatitidy, mastné jaterní hepatózy a následně k cirhotickým změnám.

Oni také zabít játra fast food a zbytek high-kalorií potravin. Takže jídla rychlého občerstvení jsou pro játra zcela nezdravá. Vzhledem k množství konzervačních látek, barviv a látek zvýrazňujících chuť, nadbytku soli a koření, jakož i způsobu přípravy se stávají chutnými a vonnými. Připravují se pražením na másle, pražením do křupavých krust, skládající se z housek, pita, omáček s majonézou a pepřem. To vše stimuluje chuť k jídlu a chuťové pohárky, jen aby se vyrovnal s touto chemií potravin v kombinaci s nadbytkem tuku a lehkých sacharidů v játrech je velmi obtížné. Takové pokrmy by měly být zcela vyloučeny ze stravy pro osoby s onemocněním jater a významně omezit zdravé pacienty.

Jídlo, ve kterém je spousta živočišných tuků (tuk, tučné maso) a také jídla s margarínem a trans tuky, není o nic méně nebezpečná. Mastné potraviny se zpracovávají v játrech. Rozštěpení na menší molekuly a zmýdelnění složkami žluče, tuky se rozkládají a absorbují, asimilovávají tělem. Přebytečné tukové potraviny způsobují, že játra se namáhají, produkují nové a nové části žluči a enzymové systémy pracují ve stresu. Stále přicházející přebytečné tuky vedou k obezitě samotných jater, která začíná pracovat horší.

Škoda je také způsobena zkazitelnými potravinami, dlouho skladovanými potravinami. Jakákoli potravina, která byla po vaření po určitou dobu skladována (zejména bez respektování skladování), může být pro játra nebezpečná. A protože toto tělo je zodpovědné za likvidaci toxinů a různých mikrobů, je to první, kdo trpí otravou. V dlouho uložených potravinářských výrobcích se mohou množit nebezpečné kolonie bakterií a produkovat toxiny. Mléčné výrobky, pokrmy se smetanou, saláty s majonézou, klobásy, sýry jsou nebezpečné. Takové jídlo načte játra tak, že se dokáže vyrovnat s otravou, nebezpečnými toxiny, které vstupují do krve ze střev, a nedovolí, aby všechny ostatní orgány těla trpěly.

Mezi produkty, které se mohou stát nebezpečnými pro játra, patří kachní a husí maso, jakož i vepřové a skopové maso. Proč právě tyto druhy? Všechno je vysvětleno jednoduše, tyto druhy masa jsou klasifikovány jako mastné a těžko stravitelné druhy potravin. Proteiny tohoto typu masa jsou spíše „drsné“, v těle je spousta tuku, který patří do kategorie nasycených a žáruvzdorných, těžko se rozkládá a tráví tělem. Pokud jsou onemocnění jater, tělo je prostě nemůže strávit nádobí s těmito složkami, na pravé straně může okamžitě onemocnět a nevolnost rohlíky nahoru.

Neméně nebezpečné jsou koření a dráždivé koření, mastné omáčky. Toto krmivo je škodlivé nejen pro játra, ale i pro celý zažívací trakt, protože tyto složky mají dráždivou a někdy dokonce popáleninu, což vede k zánětlivým procesům ve střevě, slinivce a játrech. Pod vlivem takové výživy vzniká aktivní uvolňování žluči, které zvyšuje podráždění střev a ohrožuje silnou bolestí a průjmem. Trvalé napětí jater při pikantním a kořenitém koření může ohrozit rozvoj cholelitiázy.

Různé chemické přísady do potravin jsou nebezpečné pro zdraví organismu. Játra recyklují a neutralizují jakékoliv potravinářské přídatné látky, které vstupují do těla. Eliminuje negativní vliv konzervačních látek a barviv, různých E-přísad a sloučenin, solí těžkých kovů a dalších složek, které jsou v potravinách. Vzhledem k tomu, že látky jsou cizí a potenciálně nebezpečné, je tělo vystaveno velkému zatížení a může být zapáleno. Hrozí hepatitidou a jinými onemocněními jater.

Existují nároky na kyselé jídlo: není to samo o sobě nebezpečné, ale pokud se vyskytnou nemoci jater a žlučových cest, jeho příjem stimuluje vylučování žluči a redukci močového měchýře, což ohrožuje bolestí a podrážděním zaníceného orgánu, zažívacími poruchami a provokací stáze žluči. Tento stav mění reologické vlastnosti žluči, která zhušťuje, stává se náchylnou k tvorbě kamenů a blokování žlučových cest. Plně produkty nemusí být vyloučeny ze stravy, ale aby se minimalizovalo množství kyselých jídel.

Uzené potraviny jsou nebezpečné pro játra. Kromě toho, že většina uzených výrobků je velmi mastná, kouření samo o sobě nepatří mezi bezpečné metody konzervace a zpracování potravin. Produkty spalování a kouře obsahují ve svém složení mnoho fenolů a sloučenin karboxylových kyselin, které jsou zdraví škodlivé a mají vlastnosti karcinogenů. Všechny tyto sloučeniny jsou uloženy a neutralizovány v játrech a způsobují poškození. Častá konzumace těchto přípravků může vyvolat nádory a závažné onemocnění jater.

Příčiny tvrzení od lékařů a skladování potravin - to je potrava, která je škodlivá pro játra. Obsahují hodně nízkotučné tuky a málo bílkovin, zdravé sacharidy. Nadbytek koření a soli, konzervačních látek a různých potravinářských přísad zároveň chemicky vede k silnému napětí v těle a rozvoji hepatitidy a žlučových kamenů.

Jak již dříve napsali „soudní a právní noviny“, odborníci vám doporučují provést pětibodový programový balíček, který zlepší vaši paměť. Vědci také zjistili, že konzumace zelené listové zeleniny zpomaluje proces ztráty paměti související s věkem více než 10 let.

Připomeňme, odborníci uvedli, že čaje jsou pro lidský organismus velkým přínosem.

5 potravin, které zabíjejí játra

Játra jsou jediným orgánem v těle, který neublíží. Ukazuje se, že o problémech s játry se dozvídáme jen tehdy, když jsou věci špatné, jak se říká.

Mezitím játra jsou největším vnitřním orgánem lidského těla, filtrují krev, odstraňují toxiny z těla, produkují žluči, syntetizují hormony a enzymy pro trávení potravy a pomáhají regulovat metabolismus.

Stručně řečeno, multifunkčnost jater naznačuje, že bez ní člověk prostě nemůže žít a onemocnění jater vedou k četným onemocněním jiných orgánů. První věc, která ovlivňuje játra, je samozřejmě naše jídlo. Takže, vaše pozornost 5 složek stravy škodlivé pro játra.

Rychlé občerstvení

Není divu, že? Studie v Evropě zjistila, že konzumace rychlého občerstvení (obsahuje velké množství tuku, soli a cukru, včetně kukuřičného sirupu se spoustou fruktózy) může vést k vážnému poškození jater. Množství tuku a nasycených tuků vytváří stav zvaný tuková infiltrace jater. Jeho účinky jsou identické s účinky hepatitidy. Toto onemocnění může nakonec vést k selhání jater.

Známky problémů s játry, jako první známky hepatitidy, se mohou zdát navenek zanedbatelné - zvýšená únava, akné na kůži, ztráta chuti k jídlu a nevolnost a poruchy zažívání.

Alkohol

Negativní vliv alkoholu na játra je nepochybný. Produkty rozpadu alkoholu, které vznikají při jeho oxidaci, ovlivňují metabolismus v jaterních buňkách, narušují metabolismus tuků. Pokud člověk pije pravidelně, dochází k patologickým změnám, což znamená obezitu jater. Tento proces se také nazývá mastná dystrofie - tukové jaterní buňky prostě nejsou schopny plnit své funkce, což může později vést k jaterní cirhóze.

Sůl Víte, že nadměrné množství soli může zvýšit krevní tlak, ale věděli jste, že to může také vést k mastnému onemocnění jater? Věnujte pozornost nejen tomu, kolik soli pokrmů, ale také složení hotových potravinářských výrobků - množství soli obvykle klesá.

Glutamát sodný

Podle průzkumu může dobře známý prostředek na zlepšení chuti E621, který je přítomen prakticky ve všech „skladových“ výrobcích, způsobit bolesti hlavy, syndrom dráždivého tračníku a záchvaty astmatu, jakož i toxické účinky na játra.

Přidává se do polotovarů (kotlety, knedlíky, knedlíky), uzenin, koření a omáček a pečiva (cukrovinky, koláče, pečivo).

Mastná

Tuk, tučné maso, smažené - jsou zpracovány v těle kvůli žluči, pokud tyto výrobky používáte příliš často, prostě to nebude stačit. Mimochodem, přejídání a obezita, které ohrožují milovníky tuku, jsou příčiny cholecystitidy a onemocnění jater.

Všechny výše uvedené produkty mají negativní vliv nejen na játra, ale i na trávení, kardiovaskulární systém, ledviny. A proto mohou způsobit onemocnění, jako je chronická kolitida, metabolický syndrom, hepatóza, funkční dyspepsie a mnoho dalších.

Ukazuje se, že pouze vyloučení všech těchto jedinečně škodlivých bodů vaší stravy - to je prevence všech uvedených onemocnění a cesta ke zdravému a dlouhému životu. Stále chceš hamburger. Nejsme!

  • 2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Hlasy: 1247

Sirin Max je komplexní přírodní produkt pro léčbu chronické hepatitidy, toxického poškození jater, chronické nekalózní cholecystitis, biliární dyskineze hypokinetického typu.

Sirin je komplexní přírodní produkt doporučený pro onemocnění jater. Má antioxidační účinky, stabilizuje membrány, metabolické účinky, zlepšuje vlastnosti žluči.

Ectis je komplexní léčivo, přirozený aktivátor procesů trávení při dyspeptických poruchách, zlepšuje procesy trávení, stimuluje tvorbu vlastních enzymů.

Rodinný lékař Vedoucí oddělení vnitřních nemocí lékařské univerzity Vinnitsa

Dobré odpoledne Trpím několik měsíců. Nalezené eroze žaludku - diagnóza erozivní gastritidy (Gastroduodenit) 1x2 krát Nolpaza, pít oblipichovoe olej, Creon 25 tisíc. Někdy jsou hrozné záchvaty nevolnosti, pálení žáhy a praskání celého těla, bolesti zad v oblasti lopatek). Byl jsem také diagnostikován IBS paralelně, protože problémy se stolicí, zácpa střídavě s průjmem jednou měsíčně. Průjem provází křeče v dolní části břicha. Rachot, nadýmání, vzduch. Ale neudělala jsem kolonoskopii. Je možné provést diagnózu bez této studie? (Program policajtů je normální, není zde žádná skrytá krev. Analýza dysbakteriózy není abnormální.)

Dobré odpoledne Trpím několik měsíců. Nalezené eroze žaludku - diagnóza erozivní gastritidy (Gastroduodenit) 1x2 krát Nolpaza, pít oblipichovoe olej, Creon 25 tisíc. Někdy jsou hrozné záchvaty nevolnosti, pálení žáhy a praskání celého těla, bolesti zad v oblasti lopatek). Byl jsem také diagnostikován IBS paralelně, protože problémy se stolicí, zácpa střídavě s průjmem jednou měsíčně. Průjem provází křeče v dolní části břicha. Rachot, nadýmání, vzduch. Ale neudělala jsem kolonoskopii. Je možné provést diagnózu bez této studie? (Program policajtů je normální, není zde žádná skrytá krev. Analýza dysbakteriózy není abnormální.)

Kolonoskopie (FCC) je ukázána jako preventivní opatření pro všechny lidi (i zdravé) ve věku 50 až 75 let. Pokud jste v této věkové skupině, pak to stojí za to stejně. V opačném případě, kromě údajů, které jste uvedli, při rozhodování o FCC, byste měli vzít v úvahu přítomnost noční bolesti, ½ roku ztráty hmotnosti o 4,5 kg, sondování jakékoli těsnění v dutině břišní, anémie. Všechny výše uvedené údaje jsou pro FCC.

Pokud jde o zbytek vašich problémů. Je nutné podrobit se diagnóze žaludeční infekce helikobakterem a případně i testům na celiakii (protilátky proti gliadinu, tkáňové transglutamináze (TSH) a „moderní“ protilátky na deaminované peptidy gliadinu a související TSH.

Rodinný lékař Vedoucí oddělení vnitřních nemocí lékařské univerzity Vinnitsa

Mám problémy s trávicím traktem, byl jsem mučen funkční dyspepsií, vše začalo začátkem února měsíce, ve večerních hodinách se zpočátku objevovaly nepochopitelné záchvaty strachu a paniky (i když k tomu nebyly důvody), pak k tomu přišla neustálá nevolnost. A když jíme a po jídle, po celou dobu, a po útoku se stalo, že jsem nemohl ani pít jogurt. Šel jsem k doktorovi, u kterého byla diagnostikována dyspepsie na nervech. Viděl jsem omeprazol-akr a novopassit a později glycin. Už počítali 2 měsíce, ušly záchvaty paniky, nervový systém se vrátil do normálu, podezření na štítnou žlázu, ale byla tam cévní dystonie a žaludek nechce pracovat. To je, když jsem jíst polévky, dušené nebo vařené, všechno je dobře vstřebává, a pak jsem se rozhodla pokusit se jíst těstoviny v námořním způsobem.A opět tyto příznaky, těžkost v žaludku, sytost, říhání, všechno vaří, okamžitě jsem běžet na záchod, stolička není tekutá, normální Mezyme - všechno se usadilo a druhý den jsem vstal s nedostatkem chuti k jídlu, ale vařený čaj a vejce se přinutily k jídlu, a tato vážnost a var zůstaly stejně. fungovat nebo budu muset žít celý život na polévku a kaši sit? Děkuji.

Mám problémy s trávicím traktem, byl jsem mučen funkční dyspepsií, vše začalo začátkem února měsíce, ve večerních hodinách se zpočátku objevovaly nepochopitelné záchvaty strachu a paniky (i když k tomu nebyly důvody), pak k tomu přišla neustálá nevolnost. A když jíme a po jídle, po celou dobu, a po útoku se stalo, že jsem nemohl ani pít jogurt. Šel jsem k doktorovi, u kterého byla diagnostikována dyspepsie na nervech. Viděl jsem omeprazol-akr a novopassit a později glycin. Už počítali 2 měsíce, ušly záchvaty paniky, nervový systém se vrátil do normálu, podezření na štítnou žlázu, ale byla tam cévní dystonie a žaludek nechce pracovat. To je, když jsem jíst polévky, dušené nebo vařené, všechno je dobře vstřebává, a pak jsem se rozhodla pokusit se jíst těstoviny v námořním způsobem.A opět tyto příznaky, těžkost v žaludku, sytost, říhání, všechno vaří, okamžitě jsem běžet na záchod, stolička není tekutá, normální Mezyme - všechno se usadilo a druhý den jsem vstal s nedostatkem chuti k jídlu, ale vařený čaj a vejce se přinutily k jídlu, a tato vážnost a var zůstaly stejně. fungovat nebo budu muset žít celý život na polévku a kaši sit? Děkuji.

Vaše situace vyžaduje odkázání na gastroenterologa a řadu vyšetření, která jsou řízena „Asistenčním klinickým protokolem na pomoc s dyspepsií“ (vyhláška Ministerstva zdravotnictví 03.08.2012 č. 600): kompletní krevní obraz, H. pylori test, fibrogastroskopie. Posledně uvedená je povinná u mužů starších 35 let, žen starších 45 let a / nebo v případě alarmujících symptomů (anémie, ztráta hmotnosti 4,5 kg za půl roku, averze k masu, časté zvracení atd.). Pokud jste již prošli výše, pak bude užitečná fytoterapie. Například kurz "Ektis" 3-4 týdny.

Rodinný lékař Vedoucí oddělení vnitřních nemocí lékařské univerzity Vinnitsa

Dobrý den, můj jaterní ultrazvuk byl zvýšen o 2 cm, velmi dobře ztrácím váhu Crc ld 91 91 mm tld 68 mm kvr pd 168 tpd 130 mm echogenicita obvyklá struktura jemnozrnný jednotný cévní obrazec se nemění. mírná tupá bolest v játrech a lehké popáleniny zleva ve středu pod žebry jsou častým průjmem.

Dobrý den, můj jaterní ultrazvuk byl zvýšen o 2 cm, velmi dobře ztrácím váhu Crc ld 91 91 mm tld 68 mm kvr pd 168 tpd 130 mm echogenicita obvyklá struktura jemnozrnný jednotný cévní obrazec se nemění. mírná tupá bolest v játrech a lehké popáleniny zleva ve středu pod žebry jsou častým průjmem.

To je obtížná otázka. Je nezbytné komplexní vyšetření: 1) markery hepatitidy B a C; 2) AlAT, AsAT, bilirubin, alkalická fosfatáza, GGT, thymolový test, albumin, cukr v krvi; 3) vyšetření moči, celkem. krevní test se vzorcem; 4) krevní destičky; 5) koprogram; 6) FLG WGC. S výsledky těchto vyšetření na gastroenterolog - řekne, co dělat dál.

Rodinný lékař Vedoucí oddělení vnitřních nemocí lékařské univerzity Vinnitsa

prosím, řekněte mi, jak rychle můžete vyléčit chronickou kolitidu? jaký typ lékaře kontaktovat? a může být trvale vyléčen?

prosím, řekněte mi, jak rychle můžete vyléčit chronickou kolitidu? jaký typ lékaře kontaktovat? a může být trvale vyléčen?

Termín "chronická kolitida" nejčastěji skrývá podrážděný syndrom
střeva (chronické a psychosomatické onemocnění), méně často -
nespecifická zjevná kolitida a Crohnova choroba (vážná onemocnění také
chronický průběh). Je zcela nemožné se z toho zotavit, ale
Dlouhé remise (i několik let) je dosažitelné.

5 nejlepších faktorů zabíjení jater

Játra, která jsou jedním z hlavních orgánů trávicího systému, hrají v lidském těle obrovskou roli. Je zodpovědný nejen za produkci žluči, normalizaci cholesterolu v krvi a syntézu různých typů bílkovin, ale také provádí celkem přes pět set funkcí! Každý z nás zřejmě musel slyšet, že játra jsou hlavním filtrem v těle, čistí krev a udržují její normální složení. Obrovská odpovědnost uložená tomuto orgánu vyžaduje pozornost od člověka: udržení zdraví jater po celý život je jedním z našich klíčových úkolů. Je to jednoduché, pokud víte, co je nebezpečné pro hlavní filtrovací orgán a jak se mu vyhnout. Připravili jsme seznam hlavních faktorů, jejichž účinky zabíjejí jaterní buňky a ohrožují zdraví.

Co víme o játrech?

Až do 17. století bylo hlavním orgánem játra. A to není překvapující, protože zdraví a život člověka jako celku závisí na kvalitě jaterních funkcí. Dokonce i Avicenna (středoasijský lékař, který žil na přelomu prvního tisíciletí) zmínil ve svých spisech, že nedbalý postoj ke zdraví jater ohrožuje člověka s lézí cév a poté celého těla. Ve starověkém Babylonu byla játra považována za součást lidského těla, které zachovává jeho duši.

Játra jsou bariérou, která chrání lidské tělo před negativními účinky toxických látek. Tyto funkce žlázového orgánu jsou nejdůležitější pro stav imunitního systému. Kromě toho tento orgán hraje klíčovou roli pro normální fungování endokrinních, vylučovacích a kardiovaskulárních systémů, stejně jako pro fungování orgánů gastrointestinálního traktu. Stejně důležité pro tělo je schopnost jater doplnit a uložit různé druhy vitamínů. Zdravé játra tedy obsahují velké množství vitaminů A a D rozpustných v tucích, jakož i ve vodě rozpustné B12. Tělo se také podílí na metabolismu kyseliny listové, vitamínů A, B, C, D, E, K a PP.

Mastná, kořeněná, smažená a jejich ilk

Nezdravá strava a nadváha jsou zvláště škodlivé pro játra. Významnou hrozbou pro žlázový orgán není pouze zneužívání „škodlivých“ produktů, ale také absence jakékoli stravy. Mezi potraviny, které představují největší nebezpečí pro játra, stojí za zmínku:

  • sádlo, tučné odrůdy ryb, masa a drůbeže, jakož i pokrmy z nich;
  • Rychlá občerstvení a různé běžné potraviny;
  • sladká soda;
  • Cukrovinky a potraviny bohaté na snadno stravitelné sacharidy;
  • krémová a opakovaně používaná pro smažení rostlinného oleje;
  • klobásy a různé uzené maso;
  • různé přísady do potravin, příchutě a koření.

Všechny tyto produkty mají obecně negativní vliv na tělo, naplňují ho škodlivými látkami. Čím více takových látek přichází s jídlem, tím větší je zátěž na játra, jejichž funkcí je očistit jejich tělo.

Zasažení jater se špatnými návyky

Kouření, alkohol a jiné špatné návyky otráví naše těla. S jejich přítomností játra, která nepřetržitě čistí krev a vykonávají mnoho dalších funkcí, prostě nedokážou zvládnout zátěž. Pravidelná konzumace i malého množství alkoholu vede k aktivní destrukci jaterních buněk. Skupina britských vědců po provedení různých studií zjistila, že odumírání buněk z orgánu je pozorováno i při použití pouze 40 g alkoholu pro muže a 20 g pro ženy.

Pravidelné zneužívání alkoholických nápojů může vést k rozvoji alkoholické hepatitidy, tukové degenerace nebo cirhózy. A stojí za zmínku, že nenapravitelné poškození jater je způsobeno jakýmkoliv alkoholem, bez ohledu na to, zda se jedná o sklenici brandy nebo sklenku světlého piva. Nejnebezpečnější složkou v nápojích obsahujících alkohol je acetaldehyd, který je meziproduktem rozkladu alkoholu.

Kouření tabáku není méně škodlivé pro játra. Pryskyřice v cigaretovém kouři obsahují velké množství karcinogenních látek. Když se kouř vdechne, část z nich vstoupí do krevního oběhu a „jde“ přímo do jater. Pro glandulární orgán není snadné se s takovými zátěžemi vyrovnat, takže kuřáci jsou vystaveni zvýšenému riziku vzniku různých onemocnění jater. Kromě toho karcinogenní cigaretový kouř způsobuje změny ve stěnách cév, což vede ke zhoršení dodávky krve téměř do všech systémů, orgánů a jater, včetně.

Játra a drogy

Léčivé léze jater jsou poměrně časté. Hlavním důvodem je nedodržování bezpečných dávek léků, široká dostupnost léků pro obyvatelstvo, a tedy i samo-léky, často zahrnující podávání nekompatibilních léků. Navíc při užívání některých léků je negativní účinek na játra způsoben jejich možnými vedlejšími účinky. Američtí vědci tvrdí, že přibližně 2-5% pacientů, kteří se podrobují léčbě v nemocnici, je příjem určitých skupin drog, což je příčinou žloutenky. Také u 40% pacientů starších 40 let způsobují vedlejší účinky léků hepatitidu a u 25% pacientů podstupujících léčbu akutní selhání jater.

Vyvarování se takového negativního vlivu na játra pomůže odmítnout vlastní léčbu a přísné dodržování dávek léků předepsaných lékařem.

Nebezpečná onemocnění jater

Různé druhy hepatitidy jsou pro játra nejnebezpečnější. Zánětlivé onemocnění, které se vyskytuje v akutní nebo chronické formě, může vést k nevratným procesům v životně důležitém orgánu. Virová hepatitida (A, B, C, delta, E, G) může být přenášena jak enterálně, tak parenterálně. V prvním případě se infekce, zhruba řečeno, vyskytuje ústy, v druhé - krví. Hepatitida A a E tak mohou být přenášeny kontaktem domácnosti a spolu se slinami. Infekce hepatitidou B, C, delta a G se objevuje prostřednictvím krevní transfúze, pohlavního styku a sdílení injekčních stříkaček s nemocným.

Hlavním rizikem těchto onemocnění je, že jsou v počátečních stadiích vývoje téměř asymptomatičtí. Pozdějšími příznaky onemocnění jsou nepohodlí v pravém hypochondriu, tmavé barvě moči, žloutenka a zbarvení stolice. Chronická virová hepatitida je zvažována po půl roce nemoci. Komplikace hepatitidy, jako je cirhóza a rakovina jater, jsou pro zdraví a život pacientů nejnebezpečnější.

Nezodpovědný postoj ke zdraví jako hlavní nepřítel jater

Otázka "Co zabíjí játra?" Je docela jednoduché odpovědět. Játra zabíjí neopatrný postoj člověka k jeho zdraví. Nepravidelné jídlo, doprovázené občerstvením na cestách a použitím rychlého občerstvení, špatnými návyky, neustálým stresem a nekontrolovanými léky - ne všechny příčiny, z nichž játra trpí. A to vše se děje pouze vinou samotného člověka. Hlavní zákeřnost vývoje patologických procesů v játrech spočívá v tom, že téměř všechny jsou asymptomatické, vzhledem k minimálnímu počtu nervových zakončení v orgánu. To je důvod, proč, vystavit své tělo nadměrné zatížení, člověk si nevšimne zhoršení jeho stavu, spoléhající na skutečnost, že takový obraz nepoškozuje jeho zdraví.

Eliminovat rizika pro játra bude pečlivě věnovat pozornost jeho zdraví. Nejdůležitější věcí je jíst správně, vzdát se kouření a alkoholu, věnovat si čas na odpočinek a v případě jakýchkoli zdravotních problémů se včas poradit s lékařem.

Neočekávaná zdravotní rizika pro játra

Pokud prakticky všichni slyšeli o nebezpečích užívání některých léků nebo zneužívání alkoholu v játrech, pak existuje řada faktorů, které možná ani nemáme podezření na negativní účinky:

Nadměrný příjem soli zabíjí jaterní buňky. Uvedla to skupina vědců z Velké Británie a Číny. Provedli experiment, ve kterém laboratorní myši po určitou dobu konzumovaly potraviny s vysokým obsahem soli. Podle výsledků experimentu vedlo přebytek sodíku do těla k vážným nevratným změnám ve struktuře jater. V organismu experimentálních hlodavců se objevily všechny příznaky vývoje fibrózy.

Vlasové barvivo zabíjí jaterní buňky. To je závěr skupiny západoevropských vědců. Po výzkumu byly ve většině barviv, které naplňují globální trh, nalezeny látky, které způsobují nenapravitelné poškození zdraví jater. Podle vědců stačí na poruchy v játrech častěji barvit vlasy než jednou za měsíc po dobu 5-7 let.

Nedostatek fyzické aktivity poškozuje játra. Výsledky studií provedených jihokorejskými vědci ukazují, že tzv. Sedavý způsob života vede k nealkoholickému mastnému onemocnění jater.

Sas Evgeny Ivanovich, gastroenterolog, hepatolog, lékař lékařských věd, profesor, přední vědecký pracovník výzkumného centra Petrohradské státní pediatrické lékařské univerzity

Často slyšíme o "nejhorších nepřátelech" jater: viry, alkohol, drogy, špatná výživa (přebytek sacharidů a tuků), jak se s nimi vypořádat nebo se vyhnout negativním účinkům. Podívejme se však na tento problém ze strany běžné fyziologie. Co jiného může poškodit játra, kromě výše uvedených faktorů?

K problematice je třeba přistupovat z pohledu každodenního života.

Takže Ráno se probudíme, vstaneme, myjeme se a pak ráno cvičení... Potřebujeme ji? Možná je lepší cvičit večer? Je pravda, že večer není čas (práce, únava, musíte jít do obchodu atd.). A pokud si myslíte: možná tělesná výchova a sport pro nás nejsou tak důležité, zejména s věkem?

Nedávné studie ukazují, že kosterní sval je hormonálně aktivní tkáň. Produkuje více než 20 hormonů, z nichž některé ještě nebyly pojmenovány, jiné již byly podrobně zkoumány. Je prokázáno, že zvýšení svalové tkáně přispěje ke snížení hmotnosti, normalizaci krevního tlaku, snížení zánětu v játrech a slinivce břišní. Ve všech případech je však nutné dodržovat „střední půdu“. Ale identifikovali jsme dalšího nejhoršího nepřítele jater - hypodynamie.

Po ranním cvičení - snídaně. Teď se nezastavíme v diskusích o eutrofii. Nyní se zajímáme o to, že potrava ze střeva, vstupující do krve, prochází játry (je to hlavní dezinfekční orgán). Je čas mluvit o střevní mikroflóře. Při dysbióze (dysbakterióze) uvolňují škodlivé bakterie toxiny, které negativně ovlivňují játra. Byla provedena práce, která ukázala, že částečně i alkoholické poškození jater bylo způsobeno zvýšením propustnosti střev a negativním vlivem patogenních mikroorganismů ze střeva. Ale teprve teď bylo zjištěno, že nejen malé toxiny, ale i živé bakterie (i normální) pronikají do krve v malých množstvích, což má přímý vliv na játra. Proto musíme střeva léčit ne jako „trávicí trubici“, ale jako samostatný orgán, skrze který bakterie vstupují každou minutu do krve. A jaké bakterie proniknou, už záleží na nás.

Jak snížit počet škodlivých bakterií? Za prvé, jídlo. Změna v povaze výživy (zvýšení množství sladkých a tukových látek ve stravě) po 2 měsících vede ke změně složení střevní mikroflóry. Naopak zvýšení vlákniny pomůže obnovit mikroflóru. Dalším krokem je normalizace všech motorických a sekrečních poruch (biliární dyskineze, pankreatitida atd.). V normálním žluči má baktericidní vlastnosti (zabíjí patogenní mikroorganismy pocházející z potravin). S „banální“ dyskinezí žlučových cest se mění složení žluči a již nesplňuje své ochranné vlastnosti. Léčba dyskineze je tedy součástí procesu obnovy střevní mikroflóry.

Nové blogy

Játra-zabíjet potraviny volal výživu

Odborníci z University of Cambridge přišli k neočekávanému objevu a vyvrátili skutečnost, že produkty jsou tradičně spojovány s řádnou výživou. Jak ukazují tyto studie, protein s vysokou hustotou nebo, jak se říká, "dobrý cholesterol" obsažený v avokádech, rybách a olivovém oleji, je také škodlivý pro tělo. Výsledky jejich vědců zveřejnili v časopise Science.

Aby se prokázalo poškození produktů, obsah lipoproteinů s vysokou hustotou, které jsou zodpovědné za absorpci látek v těle, byl kontrolován v krvi pacientů. Ukázalo se, že v některých případech má "dobrý cholesterol" opačný účinek. Zaměstnanci University of Cambridge zjistili asi 1700 lidí s neobvyklou genovou mutací, která ovlivnila protein SCARB1. U těchto lidí játra neabsorbují potraviny z „seznamu úmrtí“ v důsledku přetížení srdce nadbytkem „dobrého cholesterolu“. Škoda z takovéto „stravy“ byla porovnána odborníky s újmou z aktivního kouření.

Zbavte se bílkovin s vysokou hustotou bez poškození jater, píše s odkazem na vědce svopi.ru, je možné s pomocí statinů, používaných při eliminaci cholesterolu.

Kromě toho vědci připomněli, že hlavním nepřítelem jater je alkohol. Nezdravá strava, extrémní strava, odmítnutí potravy pro zvířata a dokonce i stres také ovlivňují zdraví těla.

Základem zdraví zdravých jater je častý a zlomkový rytmus výživy. S onemocněním jater by neměly jíst potraviny, které poškozují jeho zdraví: tučné maso, tuky, klobásy, fazole, ořechy, kořeněná koření.

Lékaři nazývali produkty, které „zabíjejí“ játra

Bylo zjištěno neočekávané nebezpečí okurky.

Nová studie zahraničních odborníků ukázala: vášeň pro slané potraviny a svačiny provokuje v lidském těle biologické procesy spojené s intenzivní akumulací tukové tkáně.

Zejména vědci zjistili, že příliš aktivní příjem soli vede k obezitě jater, píše Chronicle.info s odkazem na 24apteka.

Spojení mezi přebytkem soli ve stravě a hromaděním tuku v těle bylo zjištěno autory společného výzkumného projektu, skupiny lékařů z USA a Venezuely. Odborníci došli k závěru, že milovníci veškerého slaného rizika, aby se obezita, nealkoholické tukové onemocnění jater a inzulínová rezistence (s tím zase souvisí s rozvojem diabetu).

Vědci provedli experimenty na myších, které ukázaly, že přebytek soli mění absorpci fruktózy v těle. Za těchto okolností se vyvíjí metabolický syndrom, který vyvolává nealkoholické mastné onemocnění jater. Současně, vědci poznamenali, fruktóza může nejen vstoupit do těla s nějakým druhem jídla, ale také být produkován samotným tělem, vyrobeným z glukózy pomocí enzymu aldóza reduktázy.

"Přebytek soli vyvolává aktivaci syntézy fruktózy v játrech, což zase vede k rezistenci vůči leptinu, hormonu, který řídí metabolismus energie v těle," vysvětlili vědci souvislost mezi příjmem soli a aktivním ukládáním tuků.

Viz také: Odborníci na výživu nazývají produkt, který podporuje rychlé hubnutí

Podle autorů díla, aby se předešlo zdravotním problémům, měla by být sůl konzumována v množství nejvýše 6 gramů denně.

Jídlo, které je dobré pro játra, a jak se nezabít v kuchyni

Játra jsou nejdůležitější lidský orgán. Stojí ve službách našeho zdraví a podniká první ránu. Toto tělo provádí každou sekundu milion chemických operací, chránící nás před tím, co je špatné a škodlivé. Je to jakýsi filtr, který prochází vším, co jsme jedli a pil. A všechno toxické a nevhodné neutralizuje a odstraňuje. Proto musí být játra aktivně pomáhat a úzkostlivě se o ni starat.

Játra jsou velmi sekreční orgán a nelíbí se jim připomínat, i když se cítí špatně. A často její nemoc může zůstat bez povšimnutí a bez zjevných příznaků. A pak se může hlasitě hlásit a bude to jako blesk z modré.

Doporučuje se pravidelně kontrolovat toto tělo. Za účelem vyšetření jater obvykle provádějí ultrazvuk a provádějí biochemický krevní test. A na základě získaných výsledků lze posoudit její zdraví.

Samozřejmě, že naše strava hraje v této otázce důležitou roli. Dobrou zprávou je, že je to jediný orgán v těle, který se může úplně zotavit. A moc k tomuto procesu může mít pozitivní i negativní účinky.

Proto musíme vědět, které potraviny jsou dobré pro játra. A dnes budeme diskutovat o tom, co játra „milují“ a čeho se velmi bojí. A jak se pomocí správné stravy dokáže účinně vyrovnat s mastným onemocněním tohoto těla.

Příznaky špatné funkce jater

Když tento důležitý orgán onemocní, existuje celá řada zjevných příznaků, které je třeba okamžitě řešit:

  • Nažloutlé bílé oči ukazují na zjevné problémy s játry.
  • Hořká chuť v ústech, která neustále sleduje
  • Věkové skvrny na obličeji a těle
  • Problémy s trávením, častá zácpa nebo průjem, nadýmání
  • Slabost je vždy a všude
  • Bolest na pravé straně, blíže k žebrům

Pět nepřátel jater

Existuje jídlo, které negativně ovlivňuje její zdraví a tyto „nepřátele“ by měly být známy.

1. Mastné jídlo. Všechny potraviny, které obsahují špatné tuky. To zahrnuje všechny produkty obsahující živočišné tuky. To je například jehněčí, tučné vepřové maso, hovězí maso. Zpravidla tento příchozí tuk není schopen zpracovat játra, takže veškerý přebytek zůstává v něm a začíná se "vykrmit" sám. A to už vede k samotné chorobě.

Margarín a výrobky na něm vařené jsou pro tento orgán velmi destruktivní. To, milovaný mnoha, pečivo pečivo, koláče, sušenky, sušenky, krém v náplních a další. Margarín je přirovnán k trans tukům, a oni jsou časovaná bomba.

Do tohoto seznamu můžete přidat všechny saláty s vysokým obsahem majonézy a zakysané smetany.

2. Všechny smažené, protože smažené potraviny obsahují velké množství mastných kyselin. To platí pro všechno, dokonce i palačinky, protože jsou pečené v pánvi. Pokud se vyskytnou problémy s játry, musí být vše ostré s krustami nahrazeno vařenými a dušenými. To jsou skutečnosti.

3. Sladká. Pro správnou funkci jater je potřeba glukóza, ale přirozená av malých dávkách. Tento orgán je velmi mazaný a vynalézavý - z jedné molekuly cukru (glukózy) může syntetizovat dvě molekuly tuku. Proto, jíst sladké, můžete bezpečně říci, že jsme "dodávat" tuk do jater.

A v této věci se mýlí ti, kteří nejedou mastní, ale zároveň absorbují sladkosti v neměřených množstvích. Věří, že to neublíží. Ale není. Sladké ve velkém množství je pro ni stejně destruktivní jako tučné potraviny.

Zvláště škodlivá fruktóza a fruktózový sirup. To je věřil, že fruktóza je několikrát sladší než cukr a často lidé "sednout" na to, jak zhubnout. Ale zde dochází k opačnému efektu.

Každý, kdo má zájem o náhražky cukru, opouští mozek bez glukózy. A pro mozek je téměř „smrtící“ a začíná pravidelně „posílat“ signály tělu, že má hlad. Člověk začíná zažívat extrémní hlad a začíná nesmírně absorbovat potravu, často mastnou. To přirozeně vede k přibývání na váze. A zajímavá věc se děje - člověk se nezdá, že by jedl přirozenou sladkou, ale zároveň by přibral na váze. Proto by měly být náhražky cukru podávány s opatrností.

4. Šumivá voda s náhražkami cukru, tzv. Dietní, je také škodlivá a dokonce nebezpečná. Konec konců, sladidla, jak je uvedeno výše, mohou způsobit obezitu v játrech, což může vést k jizvám a dále k vážnějším onemocněním až po onkologii.

5. Glutomat sodný. Populární doplněk stravy je E621, který poskytuje zvýraznění chuti. Často se nachází v čínské kuchyni a sójové omáčce. Pravidelně se přidává do uzenin, párků, klobás a jiných polotovarů. Tato konzervační látka, která se dostává do jater, způsobuje oxidační reakci a vytváří tzv. Oxidační stres.

Jídlo dobré pro játra - šest pomocníků

Existuje celá řada potravin, které jsou dobré pro játra. Pomáhají jí být zdravější a dokonce přispívají k uzdravení.

1. Pohanka. Tato záď především pomáhá odstraňovat tuk z jaterních buněk. Je bohatý na vitamíny skupiny B a P, různé stopové prvky a aminokyseliny, obsahuje kyselinu listovou a vlákninu. To vám umožní jemně očistit tělo tuku a přispívá k jeho zdraví.

Pokud během měsíce na snídani je jedna pohanková kaše, ochucené lněným nebo olivovým (za studena lisované) máslo, pak pro zdraví uděláte skvělý, dobrý skutek.

2. Tomel. V tomto berry (ano, ano, slyšeli jste správně, tomel je považován za berry) existuje spousta rostlinných cukrů a hrubých vláken. Jíst tomel, játra dodáváme s glykogenem, který mu dodává energii a sílu. A vlákna, která oplývají v tomel, snižují množství toxinů, čímž usnadňují práci jater.

3. Goji bobule (deriza). Tyto bobule získávají v poslední době velkou popularitu. A to není příležitostné. Jejich nejvýznamnější výhodou je nejvyšší obsah antioxidantů.

Index ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity), který indikuje úroveň antioxidační aktivity, v těchto bobulích je jednoduše mimo měřítko. Například je uvedena tabulka výrobků, jejichž hodnota je měřena indexem ORAC (na 100 g):

  • Goji bobule - 25.000.
  • Švestky - 5,770
  • Rozinka - 2,830
  • Borůvka - 2,400
  • Zelí - 1770
  • Jahoda - 1,540

A díky selenu, který je také obsažen v bobulích goji, to vše přispívá ke zlepšení jater.

Ale tady potřebujete správnou dávku, protože nadměrná konzumace bobulí může být dokonce toxická. V den se doporučuje používat ne více než 10-30 gramů. Bobule lze jíst suché, čaj z nich lze připravit.

4. Jablka. Pro lepší funkci jater je vhodné jíst alespoň 2 jablka denně. Mohou se jíst, jak čerstvé, tak i pečené. Jak jsou v tomto případě jablka užitečná? Obsah velkého množství rostlinných vláken - pektinů. Mají schopnost vázat a dokonale odstranit nadbytek špatného cholesterolu, který se tvoří v játrech.

5. Řepa. Mnozí odborníci na výživu nazývají řepu nejvýhodnějším produktem pro játra. A tato zelenina má velmi silný čistící účinek. A je to příznivé jak pro střeva, tak i pro játra. Ale musíte dodržovat normu a používat řepu 3-4 krát týdně. S výhodou zpočátku mírně zhasne, protože surová řepa může poprvé vyvolat průjem.

6. Lingonberry. Tato bobule dokonale odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla a normalizuje práci celého gastrointestinálního traktu. Ale v našem případě je užitečné, že má dobrý choleretický účinek a neumožňuje žluč stagnovat v játrech (viz Berry of Immortality - Lingonberry. Jak je brusnice užitečná?)

Dieta pro obnovu jater v případě mastných onemocnění

Správná strava může obnovit játra a přispět k dalšímu zdravému životu. K tomu, ve vaší stravě, aby zahrnoval řadu správných potravin. Tato dieta znamená, že člověk nekouří ani nepije alkohol. Jeho termín může být odlišný, vše závisí na stavu jater a schopnosti těla zotavit se. Pojďme zjistit, jaké jídlo je dobré pro játra.

1. Nenasycené tuky. Všechny potraviny, které obsahují nenasycené tuky, by měly být zahrnuty ve vaší stravě. Jedná se o nízkotučné odrůdy ryb, jako je treska obecná, treska jednoskvrnná, okouna říční a různé mořské plody. Užitečné nerafinované rostlinné oleje, zejména lněné a olivové.

2. Proteinové potraviny. Nízkotučné vařené nebo pečené maso, například kuře, krůta. Fazole jsou užitečné. To jsou fazole, hrášek, sójové boby, ale s mírou. Nízkotučný tvaroh. Potřebují dietní ořechy. Vejce by také měla být přítomna na stole, nejlépe měkká.

3. Zelenina, ovoce, zelenina. Vaše nabídka by měla být bohatá na přesně ty zeleniny a ovoce, které zvyšují choleretický efekt. Zde je seznam zeleniny a bylin, které stimulují tok žluči:

  • Kopr, petržel, koriandr, špenát
  • Zelí všeho druhu: bílá, chřest, květák, kedlubna
  • Artyčoky
  • Rajčata
  • Červená řepa
  • Mrkev

4. Obiloviny. Obzvláště perlový ječmen, ovesné vločky a pohanka pro vysoký obsah vlákniny, aminokyselin a stopových prvků.

Pokud tedy rozumně přistupujete ke své stravě a životnímu stylu, můžete ochránit játra před zbytečným stresem a tím i chorobami. K tomu stačí jíst nejen chutné, ale také zdravé. Ale někteří lidé stále nechápou, že chutné jídlo nemusí být vůbec užitečné.