Dieta pro různé formy cholecystitidy: jaké potraviny jsou povoleny

Strava pro cholecystitidu je hlavní fází komplexní patologické terapie. Výživa během zánětu žlučníku zahrnuje požití produktů, které přispívají k ředění a odtoku trávicí sekrece, kterou játra vylučují. To eliminuje hlavní známky zánětu, snižuje riziko exacerbací a komplikací.

Podstata dietní terapie

Dieta pro cholecystitidu žlučníku se používá k minimalizaci zátěže na hepatobiliární systém. To pomáhá odstranit zánět, nepříjemné příznaky, normalizuje trávení.

Pokud zánět žlučníku vyžaduje následující pravidla:

• Lékařská výživa spočívá v použití dušených, vařených, pečených jídel;
• Jídlo by mělo být jemně nasekané nebo rozemleté ​​na homogenní stav;
• Strava zahrnuje 3 hlavní jídla, několik lehkých občerstvení. Odborníci na výživu doporučují jíst v pravidelných intervalech v malých porcích;
• Budete muset vzdát pikantní, hrubé, mastné potraviny;
• Je nutné zavést pitný režim - vypít až 3 litry vody. Během každého jídla by měl být přítomen teplý nápoj;
• Dieta pro zánět žlučníku zakazuje použití tuků, které jsou těžko stravitelné. Pokud je cholecystitis doprovázena cholelitiázou, je nutné omezit rostlinné oleje, které mohou vést k rozvoji žlučové koliky;
• Je nutné upustit od přípravků, které dráždí sliznice orgánů žlučového systému;
• Dietní terapie zahrnuje zahrnutí potravin s vysokým obsahem bílkovin do potravin, potravin bohatých na vlákninu;
• Je dovoleno používat potraviny, jejichž teplota je 35-45 ° C.

Strava pro cholecystitidu bude muset být sledována po dlouhou dobu i po odstranění příznaků onemocnění.

Jaká je dieta při akutní cholecystitidě?

Dieta pro akutní cholecystitis zahrnuje kompletní hladovění v prvních dnech. Pacient je oprávněn pít pouze vodu, odvar a výtažky z léčivých surovin, zředěné ovocné šťávy. Celkový denní objem tekutiny by neměl překročit 1,5 litru denně.

Po odstranění projevených bolestivých pocitů nutriční výživa pro cholecystitidu znamená dodržení tabulky č. 5B. Tato verze stravy zahrnuje vyloučení jakýchkoli dráždivých látek, které vám umožní účinně odstranit zánět. Je důležité snížit množství uhlohydrátů na 180 gramů denně, čímž se zcela odstraní jednoduché cukry.

Je to důležité! Denní kalorický obsah - ne více než 1600 kcal.

Je nutné používat pouze pyré připravené bez oleje a soli. Trvání diety je 4-5 dnů, během této doby je pacient povinen dodržovat přísný odpočinek.

Tyto produkty jsou povoleny:

• Slizové polévky, které se vaří v rýži, ovesných vločkách nebo krupici;
• Tekuté obiloviny, vařené bez mléka;
• Zeleninové a sladké ovocné šťávy;
• Čisté kompoty;
• Maso a ryby, které se vaří, se vaří v troubě;
• Tvaroh a mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku;
• Sušenky nebo včerejší chléb.

Po normalizaci stavu pacienta, odstranění příznaků akutní cholecystitidy je dieta předepsána podle tabulky č. 5A. Doba trvání je obvykle 2 týdny. Dietní potraviny jsou výrobky z následujícího seznamu:

• Zeleninové polévky;
• Sušenky a sušenky;
• Telecí maso, kuře, králík, krůta, libové ryby. Z těchto produktů by měly být vařené quelles, hamburgery, souffles;
• Mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku ve směsi;
• Těstoviny;
• Vejce;
• Kashi, vařené v půl mléka;
• Zelenina: řepa, dýně, brambory, mrkev, cuketa;
• Ovoce syrové a pečené, rosoly, džusy, čaj.

Je to důležité! Povoleno používat až 20 g másla během dne.

Jak jíst s chronickou cholecystitidou?

Chronický zánět žlučníku je charakterizován střídavými obdobími exacerbace a remise. Nesprávně sestavená strava, stresové situace, pití alkoholu, nervová a fyzická zátěž vyvolávají recidivu cholecystitidy. Při exacerbaci je nutné dodržovat terapeutickou výživu předepsanou pro akutní formu onemocnění. Po vyloučení pacientových symptomů se převedou do tabulky č. 5 pro cholecystitidu, která obchází stádium dietou č. 5A.

S cholecystitidou se doporučuje užívat vlašské ořechy, aby se snížila hladina cholesterolu v krvi, aby se normalizoval celkový zdravotní stav pacienta.

Ve fázi remise by měl být denní příjem kalorií do 2800 kcal, zatímco množství bílkovin je 80 g, tuk - 90 g a sacharidy - 350 g. Použijte až 3,5 litru kapaliny (kompoty, čaj, nálev a odvar léčivých surovin). Dieta pro zánět žlučníku - způsob života, který by měl následovat život.

Je to důležité! Není třeba jíst potraviny, které nezpůsobují chuť k jídlu. Zklamání v jídle může narušit odtok žluči, vést k exacerbaci onemocnění.

Co nemůže být s cholecystitidou?

Strava 5 tabulka s cholecystitidou zahrnuje vyloučení z potravy potravin, které vyvolávají podráždění sliznic, zvýšení cholesterolu v krevním řečišti, porušují procesy trávení. Proto je nutné takové zakázané výrobky odmítnout:

• Mastné maso, droby, sádlo, kaviár;
• Veškeré pokrmy s houbami;
• Luskoviny (cizrna, sója, chřest, hrášek);
• Zelenina, která způsobuje podráždění stěn žaludku;
• Konzervy;
• Kyselé ovoce;
• Sycené nápoje;
• Bohaté ryby a masové vývary;
• Pečení, cukrovinky, výrobky, které mají ve složení kakao, zmrzlinu. Při zvýšené spotřebě cukru jsou narušeny reologické vlastnosti žluči. Proto by denní dávka přípravku měla být do 70 g;
• Koření a koření;
• Alkohol s cholecystitidou je kontraindikován;
• Křen a hořčice.

Je to důležité! Šťáva z zelí s cholecystitidou normalizuje střevní motilitu, pomáhá eliminovat toxiny, eliminuje zánět, snižuje bolest.

Co můžete jíst s cholecystitidou?

Pro chronickou cholecystitidu existují následující užitečné produkty:

• Vejce Můžete jíst 1 žloutek denně;
• Dietní odrůdy masa, ryb;
• Produkty rostlinného původu - zdroj vitamínů, stopových prvků, vlákniny. Banány, hrušky, jahody, vodní melouny, zelenina, zelenina usnadňují pocit cholecystitidy;
• Obilniny a těstoviny;
• Mořské plody;
• Mléčné a mléčné výrobky;
• Stale chléb;
• Sušenky;
• Přidání do produktů kurkumy může snížit závažnost zánětu, zlepšuje odtok žluči;
• Přírodní rostlinné oleje;
• Jam, džem, marshmallow, marmeláda;
• Řepy a ovocné šťávy, čaj, vývar a nálev, želé, káva.

Je to důležité! U cholecystitidy má kozí mléko protizánětlivý a uklidňující účinek díky obsahu lysozymu.

Jaký druh stravy má žlučový zánět dieta navrhnout?

Přibližné menu pro cholecystitidu:

• Snídaně Tvarohový kastrol, čaj s cukrem;
• Druhá snídaně Ovocný salát z banánů a sladkého jablka, ochucený jogurtem nebo 15% zakysanou smetanou;
• Oběd Zeleninová pyré, kuře s dušenou mrkví, kompot;
• Čas na čaj Sušenky a odvar z boků;
• Večeře Pečené ryby a cuketové pyré, pšeničný chléb;
• Před spaním můžete vypít 250 ml kefíru nebo obyčejného přírodního jogurtu.

Je to důležité! Banány pro cholecystitis by měly být konzumovány ráno, ale ne častěji 4krát týdně.

Odborníci na výživu doporučují připravit tyto recepty na cholecystitidu:

• Ovocný salát Hrušky, jablka, banány nakrájené na plátky, sezóna s daty a zakysanou smetanovou omáčkou;
• Salát z mrkve a jablek. Výrobky musí být strouhány, přidejte 1 lžičku medu;
• Kuřecí salát Chcete-li vařit jídlo, které potřebujete vařit kuřecí prsa, nakrájíme maso na kostky. Cuketa a mrkev nakrájíme, vaříme až do kvašení. Produkty se míchají, dochucují malým množstvím sojové omáčky, přidávají vlašské ořechy;
• Vegetariánská krémová polévka. Oloupeme a nakrájíme na kostičky 2 cukety, mrkve, lilku, paprik, cibule, 5 brambor. Do varu přiveďte 3 litry vody, po 15 minutách vložte brambory - ostatní zeleninu. Výjimkou jsou cuketa, která přidává 5 minut před připraveností. Hotovou polévku ochlaďte, smíchejte s mixérem, připravte 20 g olivového oleje a zelení;
• Ječmenová polévka. Záď by měla být vařena až do poloviny vaření. Cibule, mrkev čisté, nakrájíme, vaříme na oleji s vodou. Nakrájené brambory, pak spolu s kořeny se přidají do zrna, solené. K stolu se polévka podává s greeny;
• Souffle z ryb. Vaříme filety, rozemele v mlýnku na maso, přidáme 1 žloutek, 50 g mléka, 2 g másla, sůl. Výslednou hmotu vložte do plechu, pečte na 200 ° C;
• Pilaf se zeleninou. Cuketa, 2 mrkev, loupaná rajčata, nakrájené na kostičky, vaříme v pánvi. Umyjte rýži, přidejte do zeleniny a vařte do vaření, na konci vaření přidejte sójovou omáčku, olivový olej.

Správná výživa v cholecystitidě - hlavní část léčby. Je důležité přísně dodržovat doporučení odborníka na výživu, gastroenterologa, aby se vzdal užívání alkoholu, mastných, smažených a uzených potravin. Tím se prodlouží doba remise.

Dieta pro cholecystitidu

Nedílnou součástí léčby je správná výživa pro zánět žlučníku a zhoršená funkce žlučových cest. Pokud pacient ví, co lze jíst s cholecystitidou, a co je lepší odmítnout, proces regenerace poškozených tkání probíhá rychleji a bez negativních projevů.

Cholecystitis diet je nedílnou součástí léčby.

Vlastnosti výživy u cholecystitidy

Strava pro cholecystitis zahrnuje použití tabulky číslo 5 - tvrdá, ale vyvážená strava.

Vlastnosti správné výživy při zánětu žlučníku:

• při akutní cholecystitidě je nutné minimalizovat zátěž trávicího traktu a zcela opustit potravu po dobu 2-3 dnů, vypít více tekuté - nesycené vody, dogrose decoction, ovocné a zeleninové šťávy;
• během chronického průběhu onemocnění je nutné jíst často, ale v malých porcích - 5-6 krát denně;
• jíst teplé jídlo, nezahrnujte teplé, studené pokrmy a nápoje;
• jíst plně (minimálně 2100-2550 kcal denně) - tělo musí dostat potřebné množství bílkovin, tuku, sacharidů, vitamínů a minerálů;
• omezit příjem soli - látka inhibuje odstranění tekutiny z těla a přispívá k blokování žlučovodů, což je pro jejich zánět nepřijatelné;
• musíte vařit jídlo pečením, vařením nebo preferováním dušených jídel.

Co můžete jíst s cholecystitidou?

Vyvážená a zdravá strava zahrnuje použití seznamu schválených produktů:

• polévky - mléko, ovoce, libové, zeleninové;
• sušené ovoce, med, ořechy a ovoce v syrové, pečené formě - banány, broskve, jablka, hrušky, pomeranče (s výjimkou období exacerbace onemocnění);
• rakytník řešetlákový, olivový, lněný olej;
• syrová, pečená, míchaná zelenina a semena v salátech - květák, rajčata (rajčatová šťáva), brambory (bramborová šťáva), mrkev (mrkvová šťáva), okurky, řepa (řepná šťáva), paprika, listy salátu, dýňová, lněná semena dýňová semena;
• těstoviny, obiloviny (ovesné vločky, krupice, rýže, pohanka);
• libové ryby a mořské plody;
• maso s minimálním podílem tuku - králík, krůta, kuře, telecí maso.

Marshmallow může být součástí stravy s dietou

Je užitečné jíst nízkotučný tvaroh, včera pšeničný chléb, černý nebo otrubový chléb, pít odstředěné mléko, kefír, želé, zelený čaj se zázvorem, čekanku místo kávy. Sladké mohou být ovesné sušenky, mosazné koláče, knedlíky, sušenky, džem, marshmallows, marmeláda.

Co nejíst

Je možné urychlit proces obnovy, pokud vyloučíte ze stravy všechny produkty, které jsou schopny:

• provokují stagnující procesy v žlučovodech;
• stimulovat rozklad a hnití potravinových zbytků;
• zvýšit zatížení žlučníku přes ostrý odtok žluči.

Mastné, kořeněné a smažené potraviny mohou pacienta zhoršit.

Konzumace mastných a smažených potravin může zhoršit cholecystitidu

Seznam zakázaných produktů:

• bohaté vývary s masem, houbami, rybami;
• tukové mléko a mléčné výrobky;
• pečivo z másla a kynutého těsta, knedlíky, sladkosti, zmrzlina;
• jídla s vysokým obsahem tuku a masa;
• Konzervy (olivy, okurky, rajčata, ryby), uzené výrobky, okurky, koření, koření a vejce;
• česnek, šťovík, špenát, houby, cibule, luštěniny, ředkvičky;
• káva, čokoláda, černý čaj, soda.

Ukázkové menu na týden

Osoba trpící cholecystitidou je neustále nucena dodržovat přísnou dietu. Z rozsáhlého seznamu schválených výrobků si můžete každý den vytvořit pestré a vyvážené menu.

Tabulka "Týdenní menu dietních jídel"

Terapeutická dieta pro zánět žlučníku

Jednou z komplikací žlučového kamene je zánět žlučníku. S touto nemocí, nevolnost, bolest v pravé hypochondrium, tělesná teplota stoupá.

Někdy se objeví žloutenka a zvracení. Zánět žlučníku se nazývá cholecystitis. Nyní je tato choroba velmi rozšířená.

Někdy si nemocní lidé ani neuvědomují, že již mají nějaké zdravotní problémy. Nejčastěji se to projevuje během rutinní prohlídky nebo při odvolání na lékaře z jiného důvodu.

Pokud je žlučník zapálený, nesmí se v žádném případě léčit. Při prvních známkách nemoci se musíte poradit s lékařem. Díky předepsané léčbě může výrazně zmírnit stav pacienta.

Ale také důležité jíst správně. Dieta pro zánět žlučníku je stejně důležitá jako léčba léky.

Co je to dieta?

První věc, kterou se vzdát, je alkohol

S touto nemocí má terapeutická výživa za cíl zvýšit funkci oddělení žluči, proto by měla být dieta podávána pouze s přihlédnutím k charakteristikám průběhu onemocnění a jeho stádiu. Kromě toho by výživa měla odpovídat zvláštnostem fungování všech tělesných systémů.

Co je dovoleno?

Je důležité jíst více čerstvého ovoce a zeleniny, protože mají mírný choleretický účinek a zlepšují střevní motilitu.

Suché sušenky jsou dobrou volbou pro snídani nebo malé občerstvení během dne. Pomůže rychle uspokojit hlad a nezpůsobí poškození zdraví. Není také zakázáno pít syrové vejce, ale je to amatér.

Zánět žlučníku není pro pacienta takovou větou, protože existuje řada výrobků, které lze ještě jíst. Patří mezi ně:

• nízkotučné mléčné výrobky: sušené mléko, sýr, tvaroh;
• obiloviny, fazole, těstoviny;
• polévky s mlékem nebo ovocným vývarem. Zeleninové polévky jsou také dobré;
• Můžete také jíst zeleninu a dokonce i máslo, ale pouze ve velmi malém množství;
• maso by mělo být štíhlé. To je nejlepší pro výživu pro zánět žlučníku, aby se vešly kuře nebo hovězího masa. Ryby nejsou zakázány, ale také nízkotučné odrůdy. Je lepší vařit nebo vařit;
• můžete jíst jakékoli zelené, konzervovaný zelený hrášek a zelí jsou také povoleny;
• džem a med, cukr může být použit v této nemoci.

Rostlinné tuky, tj. Olivový, sójový, slunečnicový olej, musí být používány ve stravě pro zánět žlučníku. Obsahují fosfolipidy, polynenasycené mastné kyseliny, vitamin E, které přispívají k ředění žluči. Také rostlinné oleje zvyšují kontrakci svalových vláken žlučníku.

Zakázané produkty

Mastné jídlo - nepřítel těla se zánětem žlučníku

S touto nemocí musíte okamžitě upustit od používání smažených, kořenitých a tukových potravin. Tyto produkty mohou způsobit zvýšenou sekreci slinivky břišní a žaludku, což je nežádoucí v zapáleném žlučníku.

Odmítnutí škodlivých potravin vyžaduje od pacienta hodně úsilí a vůle, ale péče v tomto případě by měla být především.

Jídlo může být užíváno pouze ve formě tepla a studené a horké jídlo by mělo být také zlikvidováno. Kyselé ovoce je lepší nejíst. Také nemůžete jíst příliš slané jídlo, je lepší pod solí to trochu.

To znamená logický závěr, že v minulosti musí být ponechány domácí okurky a solené přípravky ze zeleniny a hub. Totéž platí pro buchty a jiné sladkosti.

Samozřejmě, že tento požadavek bude skvělým testem pro sladké zuby, ale pokud se jedná o udržení dobrého zdraví nebo vůbec o záchranu života, něco musí být obětováno. Musíme se vzdát zánětu žlučníku a čerstvého chleba. Musíte počkat, až se na druhý den trochu otočí a pak se najíst.

Pokud jde o kávu a alkoholické nápoje - v tomto případě úplný zákaz. To je nezbytné, aby nevedlo k progresi onemocnění a nejzávažnějším komplikacím. Smažená a vařená vejce by také neměla být součástí vaší stravy. Jsou kontraindikováni pro případné problémy se žlučníkem.

Při akutním zánětu ve stravě by neměly být omáčky, vývar z ryb nebo masa, stejně jako uzené produkty. Mnoho zeleniny je také zcela zakázáno: fazole, hrášek, sójové boby, zelí a další.

Přibližná strava

S akutní a těžkou cholecystitidou, nemůžete jíst nic po celý den. Žlučník bude jen děkovat. Místo jídla, šťávy z ovoce a bobule, zředěné vodou, stejně jako dogrose vývar nebo sladký čaj bude dělat. Jako hlavní tekutinu lze použít minerální vodu. Je nutné pít několikrát denně a přidat k této sušenky.

Se zlepšením pacienta ve stravě patří jídlo ve zchátralé formě. To může být porridge z rýže, krupice, ovsa, a také mukózní polévky v utíraném pohledu ze stejné krupice. Ideální doplněk stravy bude nízkotučný tvaroh a ryby, strouhané maso, želé, želé a pěny.

Pro půstné dny můžete využít tvaroh a kefír, rýžový kompot, ovoce, hroznovou dietu. Pokud není bolest, musíte se řídit dietou číslo 5. Zahrnuje stejné množství rostlinných a živočišných tuků.

Při léčbě cholecystitidy je důležité sledovat nejen předepsanou léčbu, ale také vhodnou dietu. To pomůže rychleji vyléčit nemoc.

Možnost menu pro cholecystitidu

K snídani si můžete připravit ovesnou kaši s klobásou, knedlíkem z tvarohu s rozinkami, lenivými knedlíky, kaši proso. Na třetí můžete pít čaj, vývar boky, kávu s mlékem, želé.

Při druhé snídani můžete podávat banány a tvaroh, jablečný a hruškový salát s medem, sendviče z squashového kaviáru, pečené dýně. K obědu se obvykle připravují následující pokrmy: - zeleninová polévka s pšeničnými krupičkami, paprika plněná masem a rýží, pohanková kaše s dušeným masem, zeleninová polévka se zelení, bramborová kaše, nízkotučné vařené ryby a rajčata. Jako třetí můžete podávat čaj, kompot nebo želé.

Na oběd můžete jíst Adygei nebo tvaroh, rajčata se zelení, čaj nebo ovocnou šťávu. K večeři vhodná mléčná rýžová polévka se sušenkami, vinaigrette, míchaná vejce se zelení, těstoviny se sýrem, ovocný pilaf, zeleninový guláš. Třetí je podávaný čaj s mlékem, vývar boky, kompot.

Jak dlouho dodržovat omezení týkající se potravin

Pro exacerbaci cholecystitidy je předepsána přísná dieta. Po odstranění bolesti se pacient přemístí na dietu č. 5a asi za měsíc. Poté musí pacient po dlouhou dobu dodržovat dietu číslo 5, aby se předešlo komplikacím a remisi onemocnění.

Postoj k alkoholu a hostinám

Alkohol je přísně zakázán při cholecystitidě. Vede ke vzniku nových žlučových kamenů a riziku vzniku jaterní koliky. Kromě toho, s cholecystitis alkoholické nápoje nelze brát ani z důvodu, že jsou obvykle opilý zima, a to je zakázáno v této nemoci.

Jednou za 3 měsíce si můžete na dovolenou vzít malé množství alkoholu. Dávka by však měla být velmi malá, ne více než 100 gramů. Obecným principem léčby a diety pro cholecystitidu není brát alkohol vůbec a zabránit exacerbaci onemocnění.

Závěr

Při zánětu žlučníku musíte dodržovat dietu. Kromě toho má strava velký význam. Lékaři doporučují jíst nejméně 6krát denně, ale v malých porcích. Žlučník může být chráněn před těžkými břemeny. Distribuce příjmu potravy v čase stimuluje nejlepší oddělení žluči.

S touto nemocí, musíte také pít co nejvíce vody, asi 2 litry denně. Ale všechny nuance léčby a stravy musí být projednány se svým lékařem. Většina jídla by měla jít do žaludku ráno. Ve večerních hodinách byste neměli jíst příliš mnoho na to, aby se žlučník nemohl dostat do práce.

Dodržujte následující pravidla:

1. Když zánět žlučníku je úplně opustit ostré, uzené, tuk a smažené.
2. Ve stravě by měly převažovat kaše a vegetariánské polévky.
3. Ovoce by mělo být konzumováno co nejvíce, ale nemělo by být příliš sladké nebo kyselé.
4. Ořechy, rajčata a lilky nejsou touto stravou poskytovány, takže by měly být opuštěny.
5. Pro vaření je třeba použít ne-živočišný tuk, rafinovaný slunečnicový olej.

Pouze dodržováním pravidel a doporučení lékaře, stejně jako přísným dodržováním stravy, můžete dosáhnout pozitivních výsledků a porazit nemoc. Následující návod k výživě může být užitečný:

Dieta, jídlo, menu pro zánět žlučníku

Cholecystitida - onemocnění charakterizované zánětem žlučníku, se stává stále častějším problémem lidstva. A toto onemocnění je stále více diagnostikováno u mladých lidí, zejména těch, kteří tuto stravu zanedbávají.

Orgán postrádající řádnou péči o svého majitele, jako by si připomínal svou existenci a potřebu jíst správně. K tomu dochází, když vnímatelné příznaky cholecystitidy vedou k léčbě a dietě. Jaký je význam výživy při zánětu žlučníku, bude diskutováno níže.

Principy výživy při zánětu žlučníku

Sladká soda, alkoholické nápoje, křupavé sušenky, oříšky a hranolky, bohatě ochucené kořením, produkty rychlého občerstvení, nalijené kečupem a majonézou, vytvářejí nesnesitelnou zátěž na játra a žlučník (anatomické jméno je cholecystis).

Ve spojení s dalšími příčinami takové rány do práce žlučového systému často končí cholecystitidou.

1. Odmítnutí všech produktů, které způsobují nadměrné zatížení jater a celého žlučového systému.
2. Strava po zánětu žlučníku, založená na plné a vyvážené stravě.

Tyto požadavky splňuje dietní tabulka č. 5 - pro chronickou formu cholecystitidy a dietní tabulky č. 5 A - pro akutní záněty.

Dieta pro zánět žlučníku

Ze všech léčebných postupů používaných při léčbě cholecystitidy je nejúčinnějším měřítkem dieta. Abychom pochopili potřebu a význam diety pro zánět žlučníku, je užitečné vědět, jaké následky mohou být, pokud není následován. Nedodržení léčebné tabulky může vyvolat:

• jaterní kolika;
• žloutenka doprovázená svěděním;
• kapky nebo empyému (hnisavý proces) u cholecystis;
• onemocnění pankreatu (pankreatitida);
• cholelitiázy, často vyžadující chirurgický zákrok;
• vývoj vezikálního abscesu;
• v nejhorším případě gangréna nebo perforace cholecystis s dalším rozvojem difuzní peritonitidy.

To je důvod, proč by dieta neměla být pacientem ignorována.

Co můžete jíst se zánětem žlučníku?

Při zodpovězení otázky, co lze jíst s cholecystitidou, nejprve definujeme produkty, které by neměly být konzumovány:

• všechny kořeněné, uzené, slané, konzervované, tučné potraviny, které stimulují tvorbu žluče;
• kategorický zákaz jakéhokoli alkoholu, kofeinových nápojů, kakaa, sycených nápojů;
• čerstvě upečený chléb, housky, tučné sušenky a jiné pečivo obsahující škodlivé transformované tuky (margarín) by měly být zlikvidovány;
• mléčné výrobky by měly být nízkotučné, ne příliš kyselé, ne ostré (to platí pro sýry), vejce - ne vychladlé, ne smažené.
• zelenina a ovoce s vysokým obsahem kyselin, houby a luštěniny by měly být vyloučeny; nežádoucí lilek a rajčata;
• Při vaření nepoužívejte kořeněná, slaná nebo mastná koření, koření a omáčky - adjika, majonézu, hořčici, kečup, sójovou omáčku, česnek, křen, pepř.

Jak vidíte, většina produktů zakázaných ve stravě číslo 5, to je nežádoucí zneužívání a docela zdravé lidi.

A co můžete jíst s cholecystitidou?

1. Užitečné jsou snadno stravitelné potraviny, veganské polévky, cereální kaše, příloha z těstovin, zeleninové kastrolky a dušená masa.
2. V chronické formě je povoleno používání nenasycených masových vývarů, vařeného masa, chudých ryb a polévek v rybím vývaru. Akutní forma onemocnění neumožňuje, aby tyto produkty byly zahrnuty do menu.
3. Chléb se doporučuje používat ne čerstvě upečený, ale včera, to může být sušené v troubě, žádné pečivo by nemělo být mastné, bohaté (to znamená, že obsahuje velké množství tuků, vajec a cukru) nebo nafouknout (tam je příliš mnoho margarínu v obláčku).
4. Jako dezert je povoleno čerstvé a sušené ovoce a cukrovinky, které jsou na nich založeny - marmelády, želé, souffles, sladkosti (ne čokoláda), džem, džem, džemy a med (pokud na to nejste alergičtí).
5. Mezi nápoji se upřednostňují ovocné a bobulové kompoty a polibky, nekyslé šťávy, bylinné dekorace, zelený čaj a nesycená minerální voda. Množství tekutiny spotřebované denně by mělo být 2100–2500 ml.
6. Z koření můžete použít petrželku a kopr jako doplněk polévek a zeleninových pokrmů, vanilin lze přidat do pečiva.

Ukázkové menu pro zánět žlučníku

Vzhledem k potřebě jíst frakční (téměř každý léčebný stůl znamená rozdělení denní stravy na 4-6 dávek), musíte udělat menu sestávající z malých porcí.

I snídaně (asi v 8:00)

1. 150 g tvarohu, 1 lžička medu, malinové bobule - hrstka, nízkotučná zakysaná smetana - 1 dezertní lžička, vše smíchejte a položte na talíř.
2. Čaj s galetny cookies.

II snídaně (kolem 11:00)

1. Drobná pohanková kaše s kouskem másla, žitným chlebem.
2. Pečené jablko
3. Čaj

Oběd (14:00)

1. Bramborová polévka.
2. Kus vařeného kuřete s přílohou z drobivé rýže.
3. Ovoce a bobule kompot s bílými chléb krutony.

Odpolední čaj

1. Rýže a jablečný pudink.
2. Čaj nebo kompot ze sušeného ovoce.

1. Bramborová kaše s kouskem vařených ryb.
2. Zeleninový salát.
3. Čaj se štíhlým koláčem.

Před spaním

Užitečné video

Co můžete jíst pro lidi, kterým byla předepsána dieta „Tabulka č. 5“ a co byste měli na chvíli odmítnout, viz následující video:

Zdravotní strava pro zánět žlučníku: co je možné a co ne?

Spolu s vředem je cholecystitis nejoblíbenějším onemocněním trávicích orgánů. Toto onemocnění je zánětlivý proces žlučníku. Je akceptováno přidělení chronické (pomalu se vyvíjející v čase) a akutní cholecystitidy.

Co zapříčiní, že se orgán varí?

Dnes existuje mnoho podmínek, které mohou ovlivnit výskyt zánětu žlučníku. Mezi nejoblíbenější důvody patří:

• nedostatek normální stravy (dlouhé přestávky mezi jídly, půst, konzumace krmiva suchého jídla atd.);
• sedavý způsob života (vedoucí k zácpě);
• zhoršený metabolismus;
• deformita žlučníku (vrozená);
• rozvoj nádoru;
• přítomnost zablokování kamene žlučovodu;
• změny ve složení žluči v důsledku konstantní medikace;
• poranění žlučníku;
• těhotenství (typické pro ženy);
• bakteriální zánět (E. coli, stafylokoky a další);
• krevní zásobení orgánu (vzhledem k věku).

Příznaky cholecystitidy

Abychom pochopili, zda má člověk cholecystitidu nebo ne, pomohou vám různé příznaky. Nejvýznamnější a často se vyskytující příznaky onemocnění jsou:

• bolest vznikající pod žebry na pravé straně (zřídka vlevo). Tyto pocity vznikají v důsledku podvýživy (smažené jídlo, alkohol), stejně jako emocionální přepětí. Bolest může být matná nebo naopak akutní v závislosti na typu onemocnění.
• hořkost v ústech;
• pocit po jídle;
• zvýšená tělesná teplota (37-38 stupňů);
• silná bolest hlavy, migréna.
• zvracení nebo nevolnost.

Základní principy

Člověk trpící touto chorobou musí jíst správně. Účelem stravy - odstranění zánětlivých procesů, stejně jako touha po uvolnění žluči ze žlučníku.

Hlavní zásady nezbytné výživy jsou:

• porcovaný příjem potravy (frakční) - měl by být konzumován v malých porcích, ale často. Je nutné zvyknout si jíst nejméně 4-5 krát denně;
• s výjimkou velmi horkých a ledových jídel. Jídlo by mělo být při normální teplotě, tj. být teplý;
• při jídle by měla být žvýkána a pomalu;
• nejezte příliš tučné potraviny (různé masové vývary, sádlo, jehněčí), solené nebo kořeněné;
• jídlo je žádoucí pro páru nebo vařit. Můžete také péct (ale nepoužívejte rostlinný olej);
• zahrnují bylinné čaje ve stravě.

Co můžete jíst se zánětem žlučníku, abyste si udrželi své zdraví? Často se na tuto otázku ptají lidé, kteří se s takovým onemocněním potýkají.

• by měly být konzumovány více tekutiny, zejména musíte pít více přírodních šťáv. Vhodnější by byla mrkev nebo dýně. Jednou z nejúčinnějších odrůd šťávy je šťáva získaná z šťávy z ředkvičky černého;
• Je důležité opustit sladkosti, ale můžete použít med, marshmallows, marmeládu bez cukru;
• zelenina, zelenina a ovoce jsou základem výživy, ale neměly by být kyselé ani sladké;
• polévky by měly být vařeny v zeleninovém vývaru, ráno jíst více kaše;
• nízkotučné sýry nebo mléko.

Produkty, které nejsou žádoucí pro pacienty:

• ořechy, rajčata, zelí a lilek jsou potraviny, které nepříznivě ovlivňují žlučník;
• sůl - je lepší nepřidávat jídlo, nechat je více klonovat;
• uzené maso, okurky nebo okurky;
• alkoholické, kávové a sycené nápoje;
• smažená vejce.

Ukázkové menu na den

Na snídani byste měli jíst pohanky, rýži nebo krupici. Pijte sklenici slabého čaje (teplý!). Možná přidáním vařené řepy nebo libové ryby.

V době oběda byste měli jíst něco lehčího. Například jablko. Můžete také pít netučné mléko nebo bylinný čaj.

Během oběda byste měli být maximálně nasyceni. To je důvod, proč základem této recepce bude polévka vařená v zeleninové vývar. Můžete také jíst kus vařeného masa. Pijte lepší kompot nebo teplý čaj.

Stravování by mělo být také omezeno během odpolední svačiny. Můžete pít vývar boky nebo jiné užitečné bobule.

Během večeře byste měli jíst libové vařené ryby nebo zeleninové kotlety.

V noci můžete pít půl šálku jogurtu.

Recepty na některá jídla

S omezením své stravy z obvyklých pokrmů se zdá, jako by zůstalo vařit pouze chutná jídla. To však není tento případ. Existuje velké množství receptů na správnou výživu, která umožní připravit taková mistrovská díla, která se zdají být nejchutnější na světě.

• Vařené kuře v mléčné omáčce. Vařte kuře, opláchněte pod vodou a dejte vařit s loupanou mrkví. Vařené kuře musí být jemně nasekané a vložené do pánve. Po mírném opékání masa je nutné do něj vložit nakrájené brambory, všechny ingredience by se měly nanést mlékem. Po 20 minutách dušení posypeme nahoře sýrem a petrželkou. Vypněte oheň, přikryjte víkem, abyste sýr zcela změkli.
• Japonská polévka s zelím. Je nutné vzít 100 gramů rýže, opláchnout, dokud není čistý, pak dát do ohně pro vaření. Po 15 minutách přidejte na rýži nasekanou libovou rybu, která by měla být vařena až do okamžiku přípravy. Pak přidejte nasekaný mořský kale, trochu soli. V této době vezměte celé vejce, rozbijte a porazte. Vejcovou směs opatrně nalijte do polévky, rychle promíchejte a vyjměte z kamen.

Názory lékařů

Mnoho lékařů podporuje zásady terapeutické stravy předepsané nemocným. Měli bychom upustit od užívání alkoholu, pečené, tučné a slané. Kromě toho je užitečné provádět fyzikální terapii: musíte provádět lehká cvičení, která nevyžadují zvedání závaží a svalové napětí. Je také nutné konzumovat více vody, zejména minerální vody (je třeba ji ohřívat, takže bude pro žlučník výhodnější).

Recenze pacientů

Victoria, 33 let

Pracuji jako manažer v jedné ze společností v mém městě. Moje práce je většinou sedět-dole. Více nedávno, bolest pod žebry na pravé straně. Zpočátku to nebylo téměř znatelné, ale každý den se tyto pocity stávaly stále nepříjemnější. Manžel doporučil jít k lékaři a z dobrého důvodu. Specialista diagnostikoval zánět žlučníku ve mně. Předepsané léky, stejně jako lékařské lekce (průběh jednoduchých cvičení).

Kromě toho se mě zeptal na přítomnost různých alergií, atd., A později složil individuální stravu, kterou musím sledovat během celého průběhu léčby. Po mé návštěvě u lékaře týden uplynul, snažím se dodržovat všechna doporučení. Stal se méně bolestí, hlava nebolí. Snažíme se chodit na procházku s manželem častěji, fyzicky se pohybuji. Doufám, že všechno projde, a už nebudu touto nemocí narušena.

Michael, 54 let

Můj pracovní plán mi neumožňuje jíst včas nebo alespoň jen relaxovat. Pracuji jako řidič ve veřejné dopravě. Gastritida se vyvíjela sama, nyní začala nepříjemná bolest na pravé straně břicha. Myslel jsem, že opět problémy s výživou jsem se rozhodl jít k lékaři jen pro případ, kdo ví, co se ve mně děje. Poté, co jsem se dozvěděl všechny stížnosti, jsem prošel testy, lékař mi diagnostikoval cholecystitidu.

Byla mi předepsána nová speciální dieta, ve které bylo jídlo omezeno, zhruba řečeno jen zelenina a ovoce. Nic mastného, ​​slaného a sladkého. Hrozné menu! Nicméně, doma moje žena mě překvapila, že i z těchto výrobků můžete vařit něco chutného. Byl jsem na dietě už dva týdny, já také brát předepsané léky, snažím se pít více vody. Používám čaj z různých bylin - nejen chutné, ale také užitečné.

Vitaly, 24 let

V mém věku už trpím zánětem žlučníku. Není to nejpříjemnější nemoc, i když si myslím, že vůbec žádné příjemné nejsou. Snažím se léčit, jak mi doporučil lékař, ale stále se obávám silných bolestí hlavy, večerní teplota stoupá. Po jídle je nepříjemný pocit těžkosti. Již odmítl většinu obvyklých produktů: méně než slané a kořeněné jídlo, žádné nakládané okurky a rajčata. Jediné, co nemohu odmítnout, je maso, jednou týdně, a nechat mě zkazit se hovězím masem nebo chutnou polévkou.

Na internetu jsem našel mnoho různých receptů, které každý den implementuji, v zásadě, s takovou sadou produktů, kterou nemůžete zahynout, můžete udělat něco, co byste nemohli odtrhnout. Nicméně, znovu, měli byste jíst trochu, ale často. Je to nepohodlné, není vždy možné připravit svačinu, zejména při práci. Pozitivní stránkou stravy je použití bylin na bázi bylin a bobulí. Opravdu se mi líbí jejich chuť. Hlavní věc je, že pijete něco přirozeného, ​​z toho je pocit, že budete opravdu vyléčeni, protože používáte uvnitř takového produktu, jehož kvalitu a užitečnost jste si jisti.

Cholecystitis (zánět žlučníku) je jednou z nejpopulárnějších nemocí, která může postihnout jak muže, tak ženy. Existuje mnoho důvodů, které budou zdrojem vzniku a vývoje zánětu. Chcete-li se dozvědět o přítomnosti takové nemoci, umožní to tytéž příznaky, které vám dají tělo v případě nástupu onemocnění. S včasným řešením problému bude mnohem snazší zotavit se z cholecystitidy než v pokročilém stadiu.

Dieta pro zánět žlučníku

Cholecystitida v našem věku stresu, nedostatek času a rychlého občerstvení je poměrně častým onemocněním trávicího systému, dieta se zánětem žlučníku se s ní vyrovná. Jeho hlavní princip: výživa by měla být jemná, pozitivně ovlivňovat příznaky nemoci a zároveň plně naplňovat potřebu energie pro celý život.

Co můžete jíst - co ne

Lékaři říkají, že symptomy cholecystitidy mohou být zcela odstraněny speciální dietou.

Mezi příznaky onemocnění patří:

• hořkost v ústech;
• retching, belching, pálení žáhy;
• těžké, oteklé břicho, bolest na pravé straně;
• hojné sliny;
• říhání a pálení žáhy.

Pokud se s vámi ukáží, měli byste navštívit gastroenterologa a vyšetřit, po kterém předepíše nezbytnou léčbu. Ovlivnění nepříjemných příznaků by však mělo okamžitě změnit vaši stravu.

Jeho podstatou je odmítání mastných, smažených, kořenitých, nakládaných, slaných omáček, kávy, čokolády, muffinu, uzeného masa, alkoholických nápojů, sody. Z živočišných tuků jsou žáruvzdorné výrobky obzvláště škodlivé: jehněčí, vepřové, kachní a husí. Pivo a šampaňské jsou jedem pro vás. Nejen, že jsou tyto alkoholické nápoje, ale také sycené.

Zelenina a ovoce jsou vítány v jakékoliv formě, s výjimkou nakládaných a nakládaných.

Nicméně, měli byste být opatrní se zeleninou, provokující tvorbu plynů:

• bílé zelí;
• hrach;
• čočka;
• fazole;
• špenát.

Nedoporučuje se jíst kyselé šťávy a sójové produkty. Polévky a masové vývary v menu by neměly být příliš bohaté. Houby jsou nežádoucí. Tělo je špatně vstřebává.

Z oblíbené zmrzliny bude také třeba upustit. S cholecystitis v žádném případě nemůže sedět celý den na kávu, a pak jíst v noci: dlouhé přestávky mezi jídly jen zhorší příznaky onemocnění.

Režim napájení

Odhadovaná denní sazba (ne více než 2 000 kilokalorií) je rozdělena do šesti - sedmi malých jídel.

Můžete zadat další občerstvení: jablko, mrkev, cracker, takže jídlo se stává ještě více zlomkové. Každé jídlo stimuluje vylučování žluči a snižuje riziko jeho stagnace.

Musíte jíst v malých porcích, bez přetížení zažívacího systému, nejlépe ve stejnou dobu. Takový režim by měl být sledován nejen v období exacerbace nebo během léčby, ale také během remise.

Perfektní menu pro tuto dietu:

• Na snídani se doporučuje jíst měkké vejce nebo proteinovou omeletu, různé cereálie s mlékem, nízkotučné mléčné výrobky a tvaroh.
• Občerstvení - různé zelené saláty, můžete přidat malé množství mořských plodů. Jako obvaz - trochu rostlinného oleje nebo citronové šťávy.
• Nejdříve jemně pyré polévky ze zeleniny a kuřete, rybí polévka z nízkotučné odrůdy, mléčné polévky.
• Na druhé - kuře, telecí maso, králík dušený nebo pečený, parní kotlety a masové kuličky z těchto druhů masa, štíhlá ryba podobného způsobu přípravy, těstoviny z tvrdé pšenice, bramborová kaše, příloh z obilovin nebo vařené zeleniny.
• Pokud chcete sladké, můžete zapnout menu marmelády, marshmallows, pudinků, souffles, trochu jam nebo džem. Ale nejlepší možností by bylo jíst více ovoce.

Reagovat na blaho

Dieta pro zánět žlučníku musí být řízena závažností onemocnění: zda je pacient v remisi, v akutní fázi nebo průběhu onemocnění je chronický.

Když dojde ke zhoršení, zejména v případě emetického nutkání, je lepší na pár dní nic nejíst, jen pít dostatek tekutin: bylinné infuze, nesycená minerální voda, voda tónovaná ovocnou šťávou. V tomto případě byste měli jít na schůzku s gastroenterologem, nebo dokonce zavolat lékaře doma, aby předepsal léčbu.

Třetí den se doporučuje jíst čistou zeleninu, nenasycené vývary a pít želé. Pokud se cítíte lépe, nechte si tvaroh, párové karbanátky nebo trochu upečenou rybu, mléčnou kaši.

Můžete jíst dýňovou kaši, pít kompot divokých hrušek, máta peprná a šípkový čaj, zeleninové šťávy. Jako koření se dává přednost kurkumě, která stimuluje vylučování žluči a podporuje jaterní buňky. Dalším plusem takové stravy je, že pomůže vrátit nejen zdraví, ale i štíhlost postavy.

I když příznaky nemoci zmizely a pohoda se zotavila, neměli byste se vrhat na pivo a párky v rohlíku, abyste léčbu nezačali znovu. Můžete doplnit svou stravu tím, že vezme vitamíny, zejména ze skupiny B a kyseliny askorbové, stejně jako probiotika a enzymy, které léčí trávicí systém.

Základy správné výživy při zánětu žlučníku

Tato patologie tohoto důležitého orgánu žlučového systému (játra + žlučník) se nazývá cholecystitis.

Jedná se o velmi častou nemoc, která může být vyvolána nezdravou stravou nebo infekční lézí, která je často doprovázena kameny v žlučníku (onemocnění žlučových kamenů). Bohužel, nemoc je v poslední době „stále mladší“ a postihuje stále více mladých lidí, kteří jsou nadměrně závislí na nezdravém jídle a jen zřídka se pravidelně stravují.

Obecně platí, že žlučník v našem těle je zodpovědný za:

• hromadění kontinuálně produkovaných žlučových jater;
• dosažení požadované konzistence;
• dodání této jaterní sekrece do dvanácterníku po požití potravy.

Nesprávná strava, dlouhé přestávky mezi jídly, přejídání a naopak hladovění způsobuje stagnaci žluči v těle, stejně jako její chemické složení. To je hlavní příčinou většiny patologií tohoto orgánu, které se projevují bolestmi v pravém hypochondriu, hořkých ústech, nevolností, abnormální stolicí, nadýmáním a dalšími negativními symptomy. Pro cholecystitis je také charakterizována horečka způsobená zánětem.

Bez ohledu na léčebnou metodu zvolenou lékařem je předpokladem úspěšné léčby cholecystitidy dieta. Co by měla být výživa pro zánět žlučníku - téma našeho článku.

Jak jíst s cholecystitidou?

Sycené sladké nápoje a alkohol, hranolky, různé sušenky a ořechy, které obsahují velké množství konzervačních látek a koření, stejně jako rychlé občerstvení, zejména v kombinaci s majonézou a kečupem, extrémně negativně ovlivňují stav žlučového systému a vytvářejí nadměrnou zátěž pro něj se kterým se s takovou dietou na dlouhou dobu přestává vyrovnávat. Mezi jinými patologiemi žlučníku, které jsou provokovány nesprávnou dietou a dietou a některými jinými důvody, je takové onemocnění, jako je cholecystitis, velmi rozšířené.

V přítomnosti této choroby by měla být výživa založena na dvou základních principech:

1. Vyloučení potravin, které přetížují játra, žlučník a žlučové cesty;
2. zlomkový příjem potravy, ve kterém je často nezbytné (pět až sedmkrát denně), v pravidelných intervalech a v malých porcích.

Obecné požadavky na režim a dietu jsou předepsány ve stravě, která je pro cholecystitidu v chronické formě nazývána "Tabulka léčby č. 5" a v akutní cholecystitidě - "Tabulka léčby č. 5 A".

Dodržování diety s cholecystitidou v jakékoliv formě je předpokladem pro účinnou léčbu této patologie, bez které by jakákoliv léčba byla plýtváním časem a penězi. Pro důvěryhodnost tohoto argumentu uvádíme příklady komplikací, které mohou nastat při nesprávné výživě během cholecystitidy:

• žlučová kolika, doprovázená silnou bolestí;
• obstrukční žloutenka, která způsobuje těžké svědění kůže;
• kropení žlučníku;
• empyém tohoto orgánu (hnisavý zánět, který představuje ohrožení života pacienta);
• pankreatitida (pankreatická patologie);
• žlučové kamenné onemocnění, při kterém se v dutině orgánů tvoří žlučové kameny (často je léčba možná pouze chirurgicky);
• paravesický absces;
• ve většině případů, gangréna nebo perforace žlučníku a biliární peritonitidy.

Aby se předešlo takovým nebezpečným komplikacím, měli byste se řídit příslušnou dietou a nedovolit si žádné ústupky.

Jaké produkty lze použít pro cholecystitidu a co - ne?

Dodržování léčebné tabulky č. 5 a č. 5A tedy znamená vyloučení následujících druhů výrobků a pokrmů ze stravy:

Obecně platí, že tyto produkty se nedoporučuje používat zdravé lidi, a pokud opravdu chcete, pak byste měli omezit jejich spotřebu co nejvíce ve své každodenní stravě. Tím se vyhnete mnoha budoucím problémům s trávením.

Produkty doporučené touto dietou:

• Základem stravy by měly být potraviny a pokrmy, které tělo snadno vstřebává: vegetariánské polévky, pohanka, rýže, krupice nebo ovesné vločky, těstoviny, zelenina, syrové, pečené a vařené, stejně jako dušená masa;
• při chronické cholecystitidě může lékař dovolit jíst vařené dietní maso (telecí maso, kuřecí maso, krůtí maso a králičí maso) a ryby s nízkým obsahem tuku (okoun, štika), stejně jako polévky v nenasycených vývarech z těchto produktů (při akutní cholecystitidě ani toto);
• chléb lze jíst jen bílou a včera, nejlépe ze všech - ve formě sušenek;

• Doporučuje se do vašeho menu zahrnout nízkotučný tvaroh a na něm založené pokrmy (například kastrol);
• Můžete pít mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku;
• pro dezert je povoleno používat sušené ovoce a čerstvé sladké bobule a ovoce, stejně jako želé, pěny, marmelády a pastila (med lze konzumovat);
• jako nápoj je nejvhodnější používat ovocné kompoty a želé, čerstvě vymačkané šťávy (ne kyselé), dekory založené na léčivých rostlinách (například divoká růže), zelený čaj a nesycenou minerální vodu (nejméně dva litry kapaliny by se měly vypít denně);
• Zakázané koření lze nahradit koprem a petrželkou a do pečených výrobků lze přidat vanilku.

Všechna jídla by měla být vařena v páře nebo vařená nebo pečená. Nemůžete nic smažit! Jídlo by mělo být teplé, protože jak studené, tak horké jsou extrémně škodlivé pro trávicí systém.

Vzorové denní menu pro cholecystitidu

Jak bylo uvedeno výše, tato dieta zahrnuje častý příjem malých porcí jídla v pravidelných intervalech.

Na základě toho může dnešní nabídka vypadat takto:

• První snídaně (8:00):

1. tvaroh - 150 gramů s hrstem malin, jedna lžička medu a dezertní lžíce libového krému;
2. zelený čaj s sušenky.

• Druhá snídaně (11:00):

1. pohanková kaše s malým (na špičce čepele nože) kus másla;
2. sušenky nebo včerejší chléb;
3. pečené sladké jablko;
4. odvar z divoké růže.

• Oběd (14:00):

1. polévka s bramborami;
2. kus vařeného kuřete;
3. vařená rýže;
4. bílé sušenky;
5. bobulové ovocné želé.

• Vysoký čaj (17:00):

1. rýžový pudink s jablkem;
2. kompot ze sušeného ovoce.

• Večeře (20:00):

1. kus štíhlé ryby;
2. bramborová kaše;
3. Zeleninový salát;
4. libové pečivo;
5. zelený čaj.

Než půjdete do postele, můžete vypít sklenici s nízkotučným jogurtem.

Při přípravě dietních jídel pro pacienty s cholecystitidou je třeba mít na paměti, že sůl by neměla být větší než 10 gramů a celkový počet kalorií by neměl překročit 2 500. Kromě toho by mělo být přibližně 70 gramů bílkovin a tuků získaných z rostlin, stejně jako 400 g sacharidů.