Recepty na neslazené a listové těsto: Recepty na chléb, rohlíky, koláče, pizzy, buchty, muffiny, koláče, koláče, bauyrsaki, khachapuri, samsa, smažené chebureki a belyashes; Koláče: maso, zelenina, ryby, houby a mnoho dalších receptů.
Seřadit podle: data [] | hodnoceno []
Kuřecí srdce a šampaňské koláče
Droždí těsta. Vařená kuřecí srdce, smažená cibule a žampiony..
Rybí placičky
1 kg listového těsta 1 kg ryb (filé) 2-3 cibule sůl, pepř chmel-suneli Odmrazování těsta, vyválcovat a nakrájíme na čtverce. Rybí sůl nakrájíme na menší čtverečky, takže se můžete zabalit do těsta. Kostky cibule, smažte v rostlinném oleji až do zlatohnědé. Na každý čtvereček těsta se rozprostříme na kus ryb, nahoře položíme smaženou cibuli a okraje. Namažte každý koláč vajíčkem a posypte sezamem. Pečeme při teplotě 200-210 stupňů, až do zlatavě hnědé. Podáváme s houbovým vývarem.
Pórový koláč
droždí těsto cibule pór rajčata sýr (nejlépe tvrdé odrůdy) čerstvá bazalka (jiné oblíbené bylinky) Těsto 50 g kvasnic třít 1,5 lžičky. cukr přidejte 2 vejce 1,5 lžičky sůl 200 g majonézy 200 g zakysané smetany mouky hněteme téměř silně přidáme 150 g roztavené chlazené margarínu přidáním mouky, přidáme do stavu měkkosti a pružnosti rozdělenou do 2 částí, vložíme do chladničky
Posilování tepen Paní Witlow's Fearful Pie
pro těsto: 450 g hladké mouky 1 hl soli 100 g tuku (sádlo) 150 ml vody 4 lžíce mléka na náplň: 225 g mletého libového vepřového masa 225 g vařené šunky, jemně nasekané 1 malé cibule, jemně nasekané 0,5 čajové mleté papriky 0,5 lžička muškátového oříšku 1 lžička nasekané sušené šalvěje 250 g vepřové klobásy koktejl jedno vejce namazat těsto 2 lžičky želatina prášek 150 ml horké šunky vývar 150 ml port vína a pepře ochutnat Mrs Whitlow, hospodyně Neviditelné univerzity, dává přednost tomuto kolu občerstvení v těchto Noah čas.
Tradiční Kulebyaka
Testovat
- 1 kg mouky
- 3 vejce
- 100 g másla
- 1 sklenici mléka
- sůl
- 50 g pekařských kvasnic
- 800 g rybí filé (losos, taimen, okoun)
- 5 vařených vajec
- 150 g másla
- sůl a pepř
Ryby a bramborový koláč
na těsto: 125 g margarínu (12 balení) 1 šálek mouky špetka soli 2-3 lžíce studené vody Pro plnění: 5 vařených brambor 2 konzervované ryby v oleji 2 tavené sýrové banda česneku nebo 1 cibule nakrájené 2-3 konzervované rajčata nebo marinovaná okurka nebo houby 50 g tvrdého sýra 2 vejce sůl, pepř Hníst těsto. K tomu se margarín rozetře na hrubém struhadle, promíchá se sklenicí mouky, lehce se přidá sůl, rozmělní se na olejovitou drobek, na konci se přidá studená voda a rychle se hnusí těžká tyčinka. Kolobochk zabalíme do celofánu a 20 minut pošleme do mrazničky. H.
Čínské jarní dorty
2 šálky mouky 1/4 hl prášku do pečiva 1/4 hl jemné soli 2 lžíce rostlinného oleje 1 šálek vroucí vody svazek česneku 100 g strouhaného sýrového vejce pro mazání sezamových pelet Smíchejte mouku, máslo a jemnou sůl. Nalijte tuto směs vroucí vodou a zamíchejte - nejprve špachtlí, pak chladícími rukama. Uhněteme chouxové pečivo. Zahrnout míč, zabalit do filmu a dát na odpočinek na hodinu. Řezané zelené. Těsto rozdělte do 12 kruhů (každý mám 50 g). Roll každý velmi tenký. Povrch natřete štětcem s olejem a posypte bylinkami. Roll těsto flagella. Pak kolem něj otočte bičík. Tenhle hlemýžď by měl dopadnout. Zatlačte rukou dolů. Pak se valte s válečkem na shi.
Pórový koláč
50 g kvasinek 2 vejce 1,5 lžičky. sůl 200 g majonézy 200 g zakysaná smetana 150 margarín mouka cibule pór vejce rajčata sýr Droždí se třepte 1,5 lžičky. cukr, přidejte vejce, sůl, majonézu, zakysanou smetanu, mouku. Míchejte téměř silně, přidejte roztavený chlazený margarín. Přidání mouky, aby stav měkkost a pružnost rozdělena do 2 částí, dát do chladničky. Mezitím vaříme nádivku, vaříme 4 vejce, smažíme pórek, vychladneme, smícháme s vejci, položíme na sebe vrstvu válcovaného těsta.
Choux pečivo focaccia
- 350 g mouky
- 300 ml vody
- 125 g másla (margarín)
- 4 vejce
- 300 g sýra tří druhů
Pizza
Droždí - 30 g Mouka - 800 g Klobása uzená Klobása - 300 g Klobásy Molochny - 300 g Majonéza - 200 g Sýr - 250 g Houby "Žampiony" 300 g Kečup - 30 g Rajčata - 300 g
Kulebyaka se zelím a houbami
pro plnění mladých čerstvých zelí houby 250 g 3 cibule rast. máslo 6 vařených vajec na těsto 25 g čerstvých kvasnic 2 lžičky. cukr 1-1,5 lžičky sůl 3 vejce 200 g zakysané smetany 100 g rast. máslová mouka Smažená cibule, houby, zelí. Přidejte vejce. Zatímco náplň ochlazuje, vaří těsto. Kvasinky rozemele cukrem, přidáme sůl, vejce, zakysanou smetanu, rast. máslo, mouka. Měkké elastické těsto hněte. Rozdělte na 2 části. Nechte lhát po dobu 10 minut. Nechte ležet, dokud se trouba nezahřeje na 200 ° C. Smear vejce šlehačkou s mlékem nebo vodou. Pečeme 15-20 minut. Hotovo!
Zelný koláč z multicooker
4 vejce 250 g majonézy 4 lžíce. mouka 1. lžíce cukru 1 lžička sůl 1 lžička. Zelí - 0, 5 kg, 4 vejce Ze všech produktů těsto promíchejte. Zelí řez, uhasit. Vaříme vejce, nakrájíme, přidáme do náplně a smícháme těsto s náplní. Mazivo sl. olejové formě. Nalijte těsto. Pro multicooker: vařte v pečení po dobu 1 hodiny. Bon appetit.
Kuřecí játrový koláč
Pro těsto: 2 šálky mouky 200 g másla 1 sklenice zakysané smetany nebo přírodní jogurt (150 g) Pro plnění 600 g kuřecí játra 3-4 středně cibule 4-5 lžíce zakysané smetany 2 střední brambory sůl, pepř Zahřát troubu na 180 stupňů, mix všechny složky těsta, rozdělte na polovinu. Jedna část těsta je postavena. Výplň rozložíme, vrchní část rozložíme na druhou část válcovaného těsta, sevře okraje. Vyrobíme několik malých otvorů v dortu, takže pára vyjde při pečení. Připravte náplň: Pečeme v rostlinném oleji, přidáme cibuli a prot.
mozzarella, rajče a pesto koláč.
Obal z listového těsta Mozzarella - 250 g. Rajčata - 3 v omáčce Pesto, koření. Roztáhli jsme se na vymasteném másle pečícím z listového těsta. Posypeme kořením.. v meyanya byla plevel na maso.. jsme pin s vidličkou. Rozkládáme mozzarellu a rajčata v rozloženém pořadí. Z výše uvedeného jsme si dali síťovinu z pesto omáčky. Pečeme asi 30 minut v troubě předehřáté na 200 stupňů. TASTY!.
Kreatopita, dort téměř v řečtině
700 g mletého hovězího masa 1 velká cibule 1 žlutá sladká paprika malá sklenice nakrájených rajčat čerstvá bazalková sůl, pepř připravené z listového těsta 800 g sezamu Long hledal podobné dorty, ale nejvíce se líbil možnost, která nabízí ww.dunduk-culinar. Žádné sýry a vejce, štíhlé a šťavnaté. Vyrobeno téměř podle receptu, přidána paprika. Mleté maso s cibulí a paprikou smažíme na suché pánvi bez oleje. Přidejte rajčata a koření, dušené před vařící kapalinou.
Koláč v pita chlebu
Velké a tenké 500-700 g oloupaných, jemně nasekaných brambor 200 g zelí, nakrájené na malé mrkve 1, mleté na hrubé strupce 1 cibule, nakrájené 1 kuřecí stehno, oddělené maso od kosti a jemně sekané 3-4) hřebíček česnekové soli, pepř, kari kopr byliny rostlinný olej pro smažení pekařské fólieVšechny nasekané ingredience jsou lehce smažené na pánvi. Závody
Abalden Pizza
těsto: 200 g tvarohu 1 vejce 100 g másla0, 5 lžiček soda0, 5 lžiček salimuk, aby se vytvořilo nelepivé těsto (ve spěchu a tentokrát to nebylo měřeno) g tvrdý sýr 5 křepelčích vajec 50 g vařená klobása (tam byl malý kus, bylo nutné ji použít naléhavě) těsto uvařte: poražte vejce tvarohem, přidejte rozpuštěné máslo, sůl a sodu. Přidejte mouku, dokud se nezíská žádné lepivé těsto. Připravte si nádivku: přidejte 1 nakrájenou cibuli, 4 nakrájené stroužky česneku, 1 polévková lžíce. lžíce sojové omáčky, 1 n.
Kuřecí & Houbový koláč
Těsto 50 ml bramborové kaše v prášku 250 ml mléka 11 g sušeného droždí 250-300 ml mouky Mírně cukr a sůl Plnění 450 g kuřecích prsou (dříve nakládaná v medu) 1 cibule 100 g čerstvých hub 1 lžíce rostlinného oleje 200 g tvarohu (přírodní nebo s bylinkami) Filadelfia, Almette, Rama Crème Bonjour pepř, sůl, koření ochutnat-Vařte mléko, vyjměte z ohně a přidejte bramborovou kaší, důkladně promíchejte, zakryjte a nechte stát 5 minut - bramborovou kaši vložte do misky, lehce cool, přidejte polovinu mouky smíšené s kvasinkami - důkladně znovu eshat a prosít zbývající mouku - Těsto zpracujeme (ne.
Rybí koláč
Pro těsto: 50 g kvasnic (nebo 2 hl suché) 0,5 hl soli 1 st.m. mléka 200 g margarínu nebo másla
3,5.st.muki Pro plnění: 500-600g rybí filé (jsem si vzal sole) 1 mrkev 3 cibule (česnek nepovinný) Pro tento koláč jsem použil všechny chválené Chruščovské těsto. Rozmělněte sůl s kvasinkami, přidejte mléko, změkčené máslo, mouku a nehladte těsto. Nechte přes noc v chladničce. Pro plnění: nakrájejte mrkev na hrubém struhadle, nakrájejte cibuli na kostky a nakrájejte ryby na malé kousky. Cibuli a mrkev smažte až do zlatého pečiva, přidejte rybu a osmažte dalších 10 minut, podle potřeby osolte a přidejte koření. Cool, náplň je připravena. Těsto rozdělte na dvě části a lehce nařezané.
Zucchini Pie
Těsto 100 g margarínu na pečení 125 g tvrdého sýra 1 šálek mouky (o něco více) 1 vejce Plnění 2 malé cukety 2 rajčata 125 g tvrdého sýra 2 vejce 50-70 g zakysaná smetana trochu suchého kopru Studený margarín nakrájený na plátky, kaše s moukou a strouhaným sýrem, přidejte vejce. Trochu mouky, těsto promíchejte. Namažte formulář. Dejte do tvaru a zploštěte rukou. Píchnutí vidličkou. Pečeme téměř až do vaření na 180-200 ° C. Mezitím udělejte nádivku. Cuketa a rajčata nakrájíme na kostičky a smažíme na zelenině ma.
Belyashi "rychle"
0,5 litru teplého mléka, 1 pytel suchého droždí, 1 polévková lžíce. Já cukr, špetka soli, mouka, mleté maso.
0,5 litru teplého mléka 1 pytel suchého droždí 1 lžíce. Já cukr štipka soli mleté hovězí mouky (jako pro kotlety) Z mléka, suchých kvasnic, cukru, soli a mouky, těsto smíchejte s krémovou hustotou, nechte jej 30 minut na teplém místě. V této době vaříme mleté maso, jako jsou kotlety (můžete zakoupit hotové). Rostlinný olej zahřejte na pánvi, rozprostřete těsto lžící jako lívanečky, na něm nakrájené maso a zakryjte těstem. Na obou stranách smažte na mírném ohni, pokryté víkem.
Drogová sůl: příznaky a účinky použití
Určitě jste si všimli podivných nápisů "sůl", "koupelové soli" s kontakty pro komunikaci na ulicích vašeho města a přemýšleli, co to je. Ve slangu, sůl je volána syntetická stimulant droga, podobný ve svém účinku na kokain a amfetamin. Mezi jinými jmény Salt: "speed", "legalka", "speed", "whistle", "magic".
Soli se konzumují všemi možnými způsoby - polykají ve formě tablet, vdechují se ve formě prášku, injikují intramuskulárně a intravenózně naředěný fyziologický roztok.
Složení soli zahrnuje syntetické katinony - alkaloidní látky, které jsou v přírodě obsaženy v listech východní kočičí rostliny. Uměle vytvořené katinony zahrnují mefedron, methylon, methylendioxypiroqueron (MDPV) a některé další sloučeniny.
Přesné složení léčiva není nikdy neznámé. Léčivo může obsahovat různé látky v různých dávkách, protože se vyrábí řemeslným způsobem. V tomto ohledu je riziko předávkování vysoké: při užívání stejného množství soli pokaždé dostane narkoman vždy jiné množství účinné látky.
Účinky soli nejsou dobře známy. Je však již známo, že syntetické drogy jsou mnohem nebezpečnější než přírodní. A tady je důvod, proč:
- Soli se snadno získávají. Rezervujte si záložku se solí může být na jednom z míst prodejců v hlubokém internetu, nebo jednoduše voláním na nejbližší plot. Nikdy předtím nebyly léky tak cenově dostupné.
- Sůl se těžko odstraňuje. Soli se odstraňují po dlouhou dobu, což znamená, že jejich toxický účinek na tělo je delší.
- Soli jsou levné. Ceny za syntetiku jsou velmi cenově dostupné - taška „Salt“ se nyní prodává za cenu dvou školních obědů. To je jeden z hlavních důvodů popularity syntetik u adolescentů, pro které nejsou drahé přírodní léky dostupné.
- Soli jsou okamžité návykové. Závislost na soli se vyvíjí po 1-2 krocích.
- Soli rychle "nudné". Použití soli rychle ovlivňuje inteligenci a kognitivní schopnosti. Léky přirozeného původu jsou samozřejmě velmi škodlivé, ale nezpůsobují tak rychlou smrt mozkových buněk.
- Soli se rychle vyčerpávají. Silný stimulační účinek soli vede k předčasnému stárnutí a vyčerpání všech tělesných systémů. Při dlouhodobém užívání dochází k úmrtí v důsledku selhání jednoho z orgánů.
- Soli rychle zabíjejí. Vzhledem k tomu, že soli mohou obsahovat cokoliv a v jakémkoliv množství, je pravděpodobnost předávkování nebo banální otravy velmi vysoká. Navíc závislí na soli trpí duševními poruchami a jsou náchylní k sebevraždě.
Prevalence soli a její vliv na psychiku činí tento lék extrémně nebezpečným. Pokud jeden z vašich blízkých trpí závislostí na soli, nemůžete ztratit čas. Je nutné co nejdříve kontaktovat specialisty na léčbu drog, protože účinky užívání soli mohou být nevratné.
Dima a jeho matka
Bývalý závislý
Tatiana, 38 let
Bývalý závislý
Maxim, 27 let
Bývalý závislý
Podle chování a vzhledu osoby není vždy možné pochopit, že užívá drogy. Ale ne v případě soli. Snadno rozeznáte závislého na soli díky zřejmým rozlišovacím znakům.
Proč se člověk stane narkomanem?
Proč je závislost na nemoci?
Efektivní léčba drogově závislých.
Proč je tak těžké přestat užívat drogy?
Co se stane s osobou, když přestane používat?
Prostředí narkomana.
Rodinná důvěra.
Lidské hodnoty.
Účinná léčba a rehabilitace.
Jak léčit narkomana? (intervence v léčbě drogové závislosti)
Co dělat, když narkoman nechce léčit.
Jak efektivně léčit narkomana?
Efektivní léčba drogově závislých.
Jak si vybrat rehabilitační centrum
Negativní účinky užívání soli se objevují mnohem dříve než při užívání přírodních léčiv. Aby se odstranily toxiny, tělo závislé na soli potřebuje hodně energie. V důsledku toho dochází k hromadné smrti buněk, tukové zásoby se začnou aktivně konzumovat, svalová hmota se snižuje.
Po několika měsících pravidelného užívání, narkoman znatelně ztrácí váhu, vypadá vyčerpaný a kůže se stává ochablou. Zdroje organismu jsou rychle vyčerpány, orgány - zejména játra a ledviny - se opotřebovávají, což při absenci adekvátní léčby je smrtelné.
- zažívací poruchy
- arytmie
- nespavost
- otok mozku
- selhání ledvin
- selhání jater
- respirační selhání
- srdečního selhání
- zhoubných nádorů
- infarkt
- stomatitida
- imunitní poruchy
Samostatně je nutné přidělit duševní poruchy. U závislých na soli se často vyvíjí schizofrenie, pronásledování, psychóza, sebevražedné tendence. Psychika neodolává neustálé stimulaci, drogově závislý degraduje jak osobně, tak intelektuálně.
Nelze se zbavit závislosti na soli. S dlouhým příjmem jsou funkce všech tělesných systémů významně narušeny, takže závislý potřebuje pomoc lékařů různých profilů.
Pokud zjistíte, že váš blízký používá Salt, zkuste omezit jeho přístup k těmto látkám a okamžitě kontaktovat specialistu.
Je důležité, aby se závislý sám chtěl léčit - pouze v tomto případě je možný pozitivní výsledek. Pokud nejste schopni přesvědčit svého blízkého, aby se rehabilitoval, obraťte se na centrum „Řešení“. Naši psychologové jsou jemně přesvědčeni o nutnosti návratu do normálního života pomocí metody psychologické intervence. Díky osobní motivaci a profesionalitě lékařů se 95% našich pacientů úplně zotavuje.
Nasekané těsto. Pâte brisée
Existují určité nesrovnalosti, „písčité“, ať už je to těsto nebo „nakrájené“ - v ruském kulinářském jazyce není pro to žádný řádný termín, je to někde uprostřed, ale Francouzi ho odlišují od jiných typů. Řekněme to tady pro jednoduchost "Nasekané." Pamatujte
je to velmi jednoduchý a univerzální recept.
Složky
- Mouka - 250 g
- Používám místní mouku francouzského typu 45, je to nejkvalitnější mouka pro cukrovinky, není tak „silná“ jako mouka na pečení a těsto se ukáže jako měkčí, v Rusku to s největší pravděpodobností nenajdete.
- Všechny ingredience musí být studené (s výjimkou mouky a soli, samozřejmě, i když mouka může být také chlazena), toto těsto (jako každé máslo) nemá moc rád teplo. Musíte ho také rychle rozmíchat, neměla by se roztavit.
Nejpohodlnější způsob, jak těsto kombinovat s nožem. Také je třeba ho rychle rozmíchat - lepek by se v něm neměl vyvíjet, pak bude těsto něžné a drobivé (za tím účelem je mouka odebrána slabší).
Míchejte mouku, sůl, máslo na drobky, přidejte žloutek a postupně nalijte do studené vody. Pozor! Například mám opravdu rád quiches se slaným lososem s lehce sladkým těstem, opravdu se mi líbí tato kombinace, takže 1 polévková lžíce cukru nám neublíží.
Když těsto začne zaostávat za zdmi (v kombinéze), tvoří kuličku, zabalí se s lepící fólií a na několik hodin posílá do chladničky. (Jestli jsou samozřejmě ruce taky).
Chápeme pojmy: semol, krupice, krupice.
Přidal Don Pedro · Publikováno dne 31/03/2017 · Aktualizováno 06/01/2017
V některých receptech se nepoužívají zcela jasně ruským čtenářům přísady: semol a krupice. (viz například recept "Fritto Misto"). Zkusme zjistit, co to je a co je může nahradit.
Chcete-li začít, tvrdá pšenice se používá k výrobě jak semolis a krupice. Proto je třeba začít několika slovy o pšenici a jejích odrůdách.
Pšenice je nejběžnější obilninou na světě. Pěstuje se na všech kontinentech, ve všech klimatických pásmech. Tato popularita této obiloviny je způsobena diverzifikovaným použitím obilí, které má velkou nutriční hodnotu.
Pěstované tvrdé a měkké odrůdy pšenice. U nás tvoří měkké odrůdy 95% z celkového počtu pěstovaných pšenic. Vlhké klima je vhodné pro měkké odrůdy, takže tato tráva je také běžná v Austrálii, západní Evropě a zemích SNS. Tvrdé třídy preferují suchší kontinentální klima. Pěstují se v Argentině, Kanadě, Spojených státech amerických, v mnoha regionech severní Afriky a Asie.
Za prvé, tvrdé a měkké odrůdy pšenice se liší ve vzhledu hrotů. Měkká pšenice má tenkostěnné slámy, duté podél celé délky, a pevné odrůdy mají silnostěnný stonek. Zrna jsou také odlišná. Měkká pšeničná zrna mají práškovou konzistenci. Jejich barva se může lišit od bílé po tmavě červenou. Pevné odrůdy mají pevnější a jemnější zrno, které má nažloutlou nebo hnědou barvu.
Tvrdé i měkké odrůdy pšenice obsahují dostatek bílkovin, komplexních sacharidů, tuků. Obě odrůdy jsou bohaté na éterické oleje, fruktózu, vitamíny A, B, PP, C, E, F. Vápník, draslík, křemík, sodík, fosfor, fluor, brom, železo, selen - není úplný seznam stopových prvků, které jsou bohaté na pšenici. A esenciální aminokyseliny jako valin, kyselina glutamová, lysin, leutin doplňují seznam jeho užitečných vlastností. Moučné výrobky z tvrdé pšenice jsou však považovány za užitečnější, protože obsahují více rostlinných proteinů, minerálů a vlákniny, které mají čistící účinek na střeva a mají blahodárný účinek na mikroflóru žaludku a celý trávicí trakt jako celek.
Nyní o rozdílu mouky z různých odrůd.
Částice škrobu v odrůdách měkkých pšenic jsou větší a měkčí, takže výsledná mouka má měkkou drobivou texturu. Obsahuje méně lepku a lehce absorbuje tekutinu. Měkká pšeničná mouka se přednostně používá k pečení, těsto je jemnější. Cukrářské výrobky jsou svěží a mají příjemnou chuť. Ale rychle se rozpadají a tvrdnou, takže tato odrůda v čisté formě není vhodná pro výrobu chleba.
Impregnace škrobu v zrnech tvrdé pšenice je tvrdá a malá. Mouka z nich má jemnozrnnou strukturu, má vysoký obsah lepku. Je schopen dobře vstřebat vodu a po dlouhou dobu nemusí být zatuchlý. Mouka z tvrdé pšenice je vynikající pro pečení chleba, který je výživný, výživný a voňavý. Při výrobě těstovin se také používá mouka z tvrdé pšenice. Těstoviny vyrobené z tvrdé mouky, lépe zachovávají svůj tvar během přípravy. Podle ruských norem se těstoviny z tvrdé mouky označují jako „skupina A“ a těstoviny z měkké mouky se označují jako „skupina B“. Dovážené výrobky z tvrdé mouky lze označit slovy „durum“ (anglicky) a „semola“ (ital.).
Pár slov o mlynářském průmyslu. Zrno je uzemněno mezi ocelovými reflennyh válečky, vzdálenost mezi nimiž je menší než velikost zrna. Výsledkem je, že každé zrnko je protlačeno, rozbito na kousky, rozděleno do jádra a šupky, a jádro (správný název je Endosperm) je zase rozděleno na malé kousky. Hromadný sift, oddělte ho od slupky a pak rozemele na mouku. Kromě toho, při oddělování zrna, nukleolus praskne různými způsoby: vnitřní části se rozdělí na menší kousky, vnější části se rozpadnou na větší. Různé složky zrna se oddělují proséváním a mletím na mouku různých kvalit.
Podle klasifikace "Asociace průmyslu mletí mouky v Itálii" se mouka z tvrdé pšenice dělí podle typu mletí na: t
- "Farina" - jemná mouka. Částice se zaoblenými hranami a velikostí od 18/20 do 100 mikronů. Vyrábí se z měkké pšenice i tvrdé pšenice.
- "Semola" - hrubá mouka z tvrdé pšenice. Částice s ostrými hranami a velikostí od 200 do 400 mikronů. Semol se vyrábí mletím a proséváním zrna, zbaveného skořápek (tj. Z centrální části endospermu).
- Semolato - zrna tvrdé pšenice. Tento produkt se získává mletím a proséváním zrna po separaci otrub (z periferní a centrální části endospermu).
- „Semola integrale di grano duro“ je hrubé jídlo vyrobené z celých zrn pšenice tvrdé (včetně skořápky a klíčků).
Italská asociace pro frézovací průmysl bohužel na svých internetových stránkách nezveřejnila ani slovo o krupici. V tomto případě je krupice v řadě mnoha italských mlýnů.
Přeloženo z italštiny:
Semola - otruby, krupice,
Krupice - krupice, krupice krupice.
Italská krupice je opravdu krupice.
Italská krupice se však vyrábí pouze z tvrdé pšenice. Krupice z měkkých odrůd pšenice se v Itálii nevyrábí. V Itálii, těstoviny, italské tortilly nebo chléb ciabatta, gnocchi knedlíky jsou vyrobeny z krupice, přidané do těsta při vaření pizza, dezerty a pečivo, který se používá k výrobě mléčné kaše, pudinků a kastrolů. Krupice může nahradit strouhanku při vaření masa a rybích pokrmů, posypeme jím misku na pečení. Má nízký glykemický index, což znamená, že si to mohou dovolit i diabetici.
A krupice není jen z pšenice, ale z jiných zrn. Například, kukuřice krupice je velmi obyčejná v USA, kde to je znáno jak “krupice” (“krupice” nebo “drcené obilí”). Německý výrobce kojenecké výživy, Humana (Humana), vyrábí krupici z kukuřičných a rýžových vloček, semolino a di di fiocchi di riso (italský).
Ale v Rusku je jako surovina pro výrobu krupice používána pouze pšenice, ve které je zrno rozdrceno na velikost 0,25-0,75 mm, avšak tvrdé i měkké odrůdy.
Krupice, vyrobená z tvrdé pšenice, je označena písmenem "T" a je vhodná pro přípravu pokrmů, které by se neměly rozpadat: knedlíky, soufflé, pudinky. Kromě toho se přidává do mletého hovězího masa pro zvýšení hustoty, protože absorbuje vlhkost dobře.
Krupice, vyrobená z měkké pšenice, je označena písmenem "M" a je vhodná pro vaření kastrolů, lívanců, porridge.
Tam je také značka krupice "MT", ve které 80% je měkká pšenice a 20% - tvrdé.
Semolina, vyrobená z tvrdé pšenice, může být také označována jako krupice. Například značka Mistral ji propustila pod názvem Semolina krupice.
A naše obvyklá měkká pšeničná krupice, ta, z níž je kaše obvykle vařena, není zcela správná, aby se tomu říkalo krupice. V ruštině je již pro tento broušení - krupice zaveden zavedený název.
Mimochodem, v zemích Blízkého východu, Středozemního moře a Balkánského poloostrova, dělají své národní obiloviny z drcených zrnek pšenice: bulguru a kuskus, které se liší od krupice větší velikostí obilí a výrobní technologií.
A konečně, o vlastnostech krupice. Jeho výhodou je vysoký obsah bílkovin a nízký obsah vlákniny. Krupice se doporučuje pro pacienty s bolestmi žaludku a pooperačním období.
Krupice se rychle vaří, takže krupici byste neměli vařit déle než 2 minuty, abyste ušetřili co nejvíce jejích užitečných látek.
Nicméně, krupice má kontraindikace. Obsahuje hodně lepku. Tento protein se jinak nazývá gluten. U lidí s celiakií, která je dědičná, může gluten způsobit závažnou alergickou reakci. Navíc jeho použití někdy vede k porušení absorpce živin střevní sliznicí.
Krupice navíc obsahuje vápenato-hořečnatou sůl kyseliny fytové - fytinu. Tato látka na jedné straně zabraňuje obezitě jater, na druhé straně váže vápenaté soli a brání jim v přístupu do krve. Přebytek fytinu vede k vyluhování vápníku z kostí a cév. Proto, podle lékařů, po 45 letech byste se neměli dostat příliš nesl pryč s krupice.
Dříve byla krupice hlavním doplňkem pro kojence, ale odborníci na výživu a pediatrové v této věci revidovali svůj postoj k tomuto výrobku. Děti, hlavní jídlo ve stravě kterého je krupice, často trpí křivicí a spasmophilia. Proto v současné době pediatrové jako první krmení pro kojence nedoporučují krupice a zeleninové pyré.
Obecně, stejně jako u všeho, buďte opatrní s moderováním krupice. Ale někdy, když nejste alergičtí na lepek, nepopírejte si potěšení z toho, že si užíváte nejkrásnější obiloviny!
V poslední době však stále více lidí, kteří vedou zdravý životní styl, připravuje krupičku z obilovin se značkou „T“. Výhody takového jídla jsou mnohem více, a když vaření nevytváří hrudky. Je pravda, že chuť a barva takové krupice bude poněkud odlišná od chuti, známé od dětství. Ale, podle mnoha, takové krupice dopadá ještě chutnější. Vyzkoušejte to!
Závěry k této otázce:
Semola - celozrnná mouka z tvrdé pšenice;
Krupice - krupice z tvrdé pšenice nebo jiných zrn (rýže, kukuřice atd.).
A pokud recept obsahuje semol nebo krupici a ve vašem obchodě nejsou žádné výrobky s takovými názvy, můžete je snadno nahradit obvyklými ingrediencemi.
Drog "sůl" - složení a účinky užívání syntetických drog
Tvůrci syntetických drog se každý den posouvají kupředu a vymýšlejí nové způsoby, jak získat „vysoké“. Někdy lék "sůl" nabídka koupit v blízkosti škol. Ne každý by hádal, že nevinní nápis „koupelové soli“ a telefonní číslo zanechali obchodníci. Jak vypadá „sůl“ a jak nebezpečné je použití?
Drog "sůl" - co to je?
Většina lidí věří, že nebezpečné omamné látky jsou ty, které jsou podávány intravenózně, a různé směsi pro kouření, tablety pro orální užití a šňupací prášky nevedou k katastrofálním následkům. Patří mezi ně "sůl". To je hluboká mylná představa a společná chyba. Syntetické omamné látky mohou v několika technikách způsobit nejsilnější závislost a pravidelné užívání vede k nevratným procesům v psychice.
Léková "sůl" je derivát mefedronu nebo podobné látky, vypadá jako jemnozrnný prášek. Oficiální název methyldioxypyrolonu (MDVP). Propracovaní obchodníci ji distribuují ve formě mořské soli pro koupání nebo oblékání pokojových rostlin. Tyto triky přinášejí nelegální drogy na volný trh.
Je snadné najít reklamu, ve které navrhují koupit syntetickou drogu - obsahuje něco takového: „Koupelové soli, koření, sůl“ a nutně telefonní číslo. Taková reklama se nachází na plotech, autobusových zastávkách a na asfaltu na přechodech pro chodce a chodníky. Neméně časté jsou prodeje přes internet.
Drog "sůl" - složení
Abychom pochopili, jak látka působí na lidské tělo, musíte vědět, co dělá lék "solí". Jeho složení často zahrnuje mefedron, methylon, methylenedioxypiroperon. Tyto látky patří do skupiny kationtů. V některých případech se však soubor chemických prvků může lišit. Někdy se používají deriváty pipradolu nebo piroperonu. Evropané „preferují“ mefedron a v Americe se droga MDPV stala populárnější.
Druhy "rychlosti" léku
Módní název drogy neznamená, že se jedná o novinku. Objevil se na počátku dvacátého století, ale pak byl předepsán jako lék na různé nemoci. Toto pokračovalo, dokud veřejnost nepochopila, že je to jeden ze škodlivých a silných psychostimulancií. Hlavním nebezpečím, které představuje "rychlost" léku, je rychlé zničení mozku. Včasné odvolání k narkologovi pomůže zabránit rozvoji nevratných procesů v těle a prodloužené, ne vždy úspěšné léčbě v psychiatrických léčebnách.
Jak se lék "sůl"?
Amfetamin, ve své klasické verzi, má podobné vlastnosti jako léčivo "sůl". Jejich akce jsou zaměřeny na stimulaci norepinefrinu (vztekového hormonu) a dopaminu (hormonu potěšení). Podle zdravotníků a závislých na drogách látka odůvodňuje své jméno „rychlost“. Při požití, účinek drogy "rychlost" přichází okamžitě. Neurotransmitery jsou aktivovány a zvyšují účinek norepinefrinu na konci sympatických nervů, dopaminu - v neuronech centrálního nervového systému. Takový mechanismus posiluje reakce a procesy, za které jsou odpovědné. To se projevuje:
- zvýšená pozornost a koncentrace;
- zlepšení paměti;
- pohyb, gesta a řeč jsou urychleny;
- snížená pohyblivost gastrointestinálního traktu (nedostatek chuti k jídlu).
Po "příchodu" přichází pokles aktivity, který může trvat několik hodin. Za prvé, člověk cítí příjemnou euforii, která se následně promění v bolestivý a bolestivý stav s projevy agrese a úzkosti. Pod vlivem léku existuje několik efektů, které se střídají:
- vznik moci a energie;
- nejsilnější, nesrovnatelná extáze;
- pocit nadřazenosti a všemohoucnosti;
- iluze dokonalého nebo magického světa;
- zvýšená vitalita a připravenost vykonat tento čin;
- hyperaktivita;
- podrážděnost, zvýšená úzkost a agrese (někdy paranoia);
- pozitivní nálada je nahrazena agresí (existuje ohromná touha dělat skandál nebo rozbít všechno, co se dostane do cesty);
- nadměrná důvěra (někdy nedostatečná);
- svalový třes, horečka a krevní tlak, rozšířené žáky.
Drogová sůl - známky užívání
Je důležité si uvědomit, že každá kompozice působí různými způsoby a předvídat chování člověka, který je pouze „závislý“ na soli, není snadné. Máte-li pochybnosti o tom, že dítě může mít „syntetiku“, věnujte zvláštní pozornost těmto faktorům:
- Zvýšená ospalost. Mnoho teenagerů začíná chodit spát velmi brzy, navzdory skutečnosti, že se zdržovali až do pozdních nočních hodin.
- Barva kůže se mění, zejména na obličeji. Mohou se stát bledými nebo červeně.
- Zpravidla se objevuje zarudnutí bílé barvy očí.
Léková "sůl" - smrtelná dávka
Předávkování krystaly soli vede narkomana k akutnímu stavu psychózy a zhoršeným životně důležitým organickým funkcím. Kardiovaskulární systém je vystaven vážnému poškození a dochází k prudkému nárůstu tlaku, po kterém rychle klesá a puls se zvyšuje. Předávkování je často pozorováno při poruše dýchacích funkcí. S rozvojem akutní psychózy trvá jeho odstranění nejméně 48 hodin. Nicméně, zvládání to vždy nefunguje a narkoman končí své dny na psychiatrické klinice.
Syntetická "sůl" léčiva s výrazným předávkováním vede k nekontrolované hypertermii a otoku mozkové tkáně. Podle statistik, v 8% závislých na drogách, pokud je látka konzumována více než 50 mg / kg intravenózně a 325 mg / kg orálně, indikátory tělesné teploty přesahují 41-42 stupňů. Poté následuje otok mozku a úmrtí na respirační a srdeční selhání.
Kolik soli soli je v krvi?
Ze všech narkotik jsou syntetické považovány za nejnebezpečnější. Prakticky nejsou metabolizovány a dlouho přetrvávají v těle. Lékaři říkají, že účinky použití "soli" v krvi se nalézají za 2-3 týdny, ve struktuře vlasů - až 2 měsíce. Jednorázová injekce je platná až 3 dny. Syntetická droga "sůl" se dostává do tkání a kostí a maximální koncentrace se vyskytuje v:
- subkutánní a tuková tkáň;
- endokrinní žlázy;
- mozkové tkáně a nervová vlákna;
- ledviny a játra.
Lékaři říkají, že po zastavení užívání látky zůstane lék „sůl“ v krvi po dlouhou dobu a nechá se být znám. To může vést k dalšímu rozpadu, narušení formování životních zásad, náladě pro odpočinek a práci. Situaci můžete napravit detoxikací. Úklid je nutné absolvovat pod dohledem zdravotníků s využitím speciálních programů. 36 hodin po úplném očištění by v krvi neměla být detekována "sůl". Načasování však závisí na "zkušenosti" příjmu a dávkování.
Jak odstranit lék "sůl" z těla?
Odstranit tyto stimulanty z těla metodami ovlivňujícími gastrointestinální systém. Dobře pomáhá výplach žaludku roztokem manganistanu draselného (manganistan draselný) a přijímá sorbent podle návodu. Jiné léky na odstranění "soli", drogy, doma se nevztahují. Vylepšete účinek solného klystýru. Můžete pít velké množství přírodního mléka, protože to je dobře odstraňuje toxické látky. Po těchto opatřeních je nutné kontaktovat nemocnici pro čištění krve. K tomu použijte:
Jak ukončit drogu "sůl"?
Největší škoda z drog "sůl" je jeho vliv na lidskou psychiku. Látka často způsobuje amfetaminovou psychózu. Symptomy patologie jsou podobné schizofrenii a ve většině případů se vyvíjejí, pokud je lék na sůl do koupele užíván po dlouhou dobu. V některých případech však lze pozorovat po několika dávkách. Mezi hlavní důsledky patří:
- rozptýlená pozornost;
- výpadky paměti;
- vyčerpání pacienta;
- poruchy jater a ledvin;
- srdeční selhání;
- poškozená sliznice nosohltanu;
- oslabený imunitní systém;
- oslabená kostní tkáň (vede ke ztrátě zubů a častým zlomeninám);
- významné duševní poruchy.
Jak zmírnit touhu po solných drogách?
Podle odborníků na léčbu drog jsou nejtěžší pacienti závislí na drogách. Není vždy možné vrátit plnohodnotnou osobu do společnosti, zejména pokud je užívání „solné“ drogy zdlouhavé. Takové látky se hromadí v těle a je téměř nemožné se jich zbavit. Situaci ještě zhoršuje zhoršení chronických onemocnění. Pro léčbu závislých na soli potřebují speciální, speciální techniky, ale ještě tam nejsou.
Drog "sůl" - důsledky
Syntetičtí závislí trpí nejen psychickým zdravím. Zhoršení fyzického stavu vede k oslabení imunitního systému a souvisejícím negativním důsledkům pro tělo. Nejhorší věcí je však úpadek z „soli“, který je způsoben korozivním účinkem látky. Zpravidla trpí nejprve kůže končetin, která podléhá další amputaci.
Co je projímavá sůl?
Podle statistik trpí každý pátý obyvatel naší planety chronickou zácpou. Toto je impozantní postava, která nám říká o závažnosti tohoto problému. A nejradikálnějším způsobem řešení je použití všech druhů projímadel. V tomto článku vám povíme o projímavé soli a jak to je.
Jak fungují laxativa?
Všechny laxativa se liší mechanismem účinku na orgány trávicího traktu. Laxativa se také dělí podle toho, na které části gastrointestinálního traktu působí.
Existují laxativa, která působí na nervová zakončení střevních stěn, vzbuzují je a tím povzbuzují intenzifikaci procesu evakuace potravin. Taková laxativa jsou masová - například ricinový olej, plantex, kůrovec řešetlákový - to jsou přírodní produkty. Tam jsou některé umělé, takový jako Bisacodil.
Existuje další skupina projímadel - činidel s osmotickým účinkem. Osmotické procesy probíhající ve střevě jsou procesy absorpce vody do střevní stěny z polotekuté stolice. Prostředky této skupiny laxativ ovlivňují proces nasávání vody z fekální hmoty. Současně se zvyšuje množství výkalů, což stimuluje působení střev - vyvolává defekaci. Jedná se o tyto projímadla jsou projímavé soli.
Laxativní sůl
Jsou lidstvu známé již dlouho. Mezi ně patří síran hořečnatý.
Síran hořečnatý je známý nejen pod názvem Magnesia, ale také pod jinými názvy - anglická sůl, hořká sůl, sůl Epsom, Glauberova sůl.
Síran hořečnatý má určité indikace pro použití:
- Tato sůl se používá nejen při chronické a akutní zácpě, ale také při cholangitidě, cholecystitidě, hypotonickém typu dyskineze žlučníku (používá se pro léčbu trubiček);
- magnézie se také používá pro duodenální ozvučení;
- očistit střeva před různými diagnostickými postupy;
- v případě otravy solí těžkých kovů - rtuť, arzen, baryum, tetraethyl olovo.
Při požití má magnézie laxativní a choleretickou akci. Proháněcí účinek je způsoben tím, že v důsledku nízké absorpce soli střevy se v něm vytváří vysoký osmotický tlak. Z tohoto důvodu dochází k hromadění vody ve střevech, v důsledku čehož obsah zkapalněných střev, změkčuje, zvyšuje peristaltiku.
Magnesia je antidotum pro otravu různými solemi těžkých kovů. Účinek začíná po půl hodině nebo třech hodinách a trvá až šest hodin.
Jako projímadlo se přijímá magnézie. Nejprve je třeba rozpustit obsah sáčku (30 g) v sto gramech teplé vody. Pro děti se magnézie rozpouští v poměru 1 gram na 1 rok života.
Slané těsto pro modelování
Vyřezávání ze solného těsta je potěšením! A to, co potřebují dovedné ruce, je sůl, mouka a voda. Vtipné hračky, nástěnné a stolní dekorace a řemesla, překvapení a upomínkové předměty ze solného těsta učiní dům ne jako všichni ostatní, naplní ho duchovním teplem a komfortem. Kromě toho má solené těsto mnoho výhod:
- může být kdykoliv a kdykoliv;
- je bezpečný (i při požití);
- je dokonale tvarovaná a nedrží se na rukou (samozřejmě, pokud je správně promíchána);
- těsto nezanechává stopy na pracovním povrchu a rychle se omyje;
- snadno schnou a barevně;
- můžete s ním pracovat a hrát bez obav, že se zlomí nebo ztratí tvar...
Dlouhodobě k nim přišel recept na "Slané těsto na modelování". Dokonce i v Rusku si lidé navzájem dávali za novoroční známky plodnosti, pohody a sytosti svého testu. Tato stará tradice modelování solného těsta byla oživena. A proměnil se v zajímavou aktivitu pro dětskou tvořivost.
Číslo receptu 1 "Slané těsto pro modelování":
Sklenice soli se míchá s jednou sklenicí mouky. Pak se k nim přidá 5 lžíce slunečnicového oleje a trochu vody. Pro přidání určité barvy do hněteného těsta se přidává barevná kvaš nebo šťáva (mrkev nebo červená řepa). K barvení velikonočních vajíček můžete také přidávat ředěné teplou vodou.
Příprava solného těsta pro modelování spočívá v míchání 1½ šálky mouky se sklenicí soli a 125 ml studené vody. Voda se přidává v malých porcích a těsto se hnětí jako vareniki.
Recept číslo 3 (měkký pro řemesla):
Ve dvou šálcích mouky se smísí jedna sklenice soli a 125-130 ml vody (objem vody závisí na typu a typu mouky). V tomto receptu je žádoucí umístit 1 polévkovou lžíci nízkotučného krému na ruce, slunečnicového oleje nebo lepidla na tapetu (volitelné). Hladkou hmotu můžete hnětačem nebo mixerem použít.
Můžete experimentovat s receptem na modelování, měnit poměry mouky a soli, dělat těsto chladnější nebo měkčí, barvu nebo nechat béžovou. V ní, dokonce i pro pružnost, je glycerol přidáván nebo hněten na škrob. Pro lepší homogenitu těsta se nejprve smísí mouka a sůl a pak se do hotové suché směsi přidá voda.
- palačinková mouka - jinak by těsto vzrostlo při sušení, jako kvasnice na koláče a trhliny;
- jodizovaná sůl - její velké granule se nemohou rozpustit a těsto se v důsledku toho projeví nerovnoměrně a bude se rozpadat;
- teplá voda - je lepší přidávat studené (a vždy 50 ml porce), míchané po každém doplnění.
Recept na solné těsto na sochařství je vhodný k okamžitému provedení nátěru. Zasahuje do tekutých potravinářských barviv, kvašů a akvarelů. Hluboká hnědá dává rozpuštěnou čokoládu nebo kakao. Při barvení je však třeba mít na paměti, že po vysušení se těsto nutně rozjasní a stín nebude tak nasycený. Proto na konci modelování musí být řemesla lakována; pak zůstane jeho barva jasnější a časem se neztmaví. Kromě toho mohou být figurky z těsta natřeny a poté, co jsou vysušeny barvami a kartáči.
Jaké nástroje a nástroje budou potřeba pro kreativní modelování solného těsta:
- Váleček (tato položka je nejvíce nutná!).
- Nůž (zásobník).
- Hřeben (potřebný pro modelování košů).
- Jádro kuličkového pera (děrování a různé vzory).
- Figurální nože pro řezání sušenek nebo ready-made kit pro práci s hlínou.
- Knoflíky, vlásenky, korálky, prsteny, krajky a mnohem více, aby se zajímavé a síťové výtisky.
Obecně platí, že téměř všechno je užitečné! Mnoho věcí v domě může být použito pro otisk (dokonce i části ze směšovače). Stejně jako kuchyňské doplňky.
Pro sušení těsta se používají tři hlavní metody. První je sušení v peci při teplotě nepřevyšující 80 ° C po dobu jedné hodiny nebo i více (doba závisí na velikosti a tloušťce výrobku). Druhou metodou je sušení na baterii nebo pod otevřenými paprsky slunce v přirozených podmínkách. Druhá metoda je delší, ale ne méně účinná. Metoda č. 3 také navrhuje sušení řemesel vyrobených ze solného těsta v troubě, ale dát je do studené trouby a pak postupně ohřívat troubu na 150 ° C.
A nebuďte naštvaní, pokud těsto po vysušení v některých místech bobtná nebo praskne. „Solené těsto. Řemesla mohou být opravena! Tyto dva problémy se vyskytují v těch případech, kdy špatná volba mouky nebo nesprávně provedené sušení. Pamatujte si, že čím jednodušší je mouka, tím lepší je modelování! Můžete si vzít žito a pšenice nízké jakosti. Produkty můžete sušit postupně, v troubě, předehřáté na minimum nebo mírně pootevřenými dveřmi. Je však lepší nechat plavidlo samo o sobě. Pokud k prasknutí došlo po barvení, pak těsto nevyschlo a musí být vysušeno na vzduchu a drsnost se znovu zjemní smirkovým papírem a barvou. Důvodem může být také nadměrná tloušťka výrobku. V tomto případě je přebytek odebrán ze zadní nebo dolní části. Při sušení v peci by se měly údaje pravidelně otáčet, aby bylo možné i sušení. Pokud odlomíte kus detailu, pak by neměl být lepen; musíte vyrovnat nepravidelnosti a kryt s ornamenty. Lepidlo a lepidlo těsta s bílým lepidlem.
Indické koláče "Chapati"
Chleby Chapati se neuvěřitelně snadno připravují: pouze mouka, sůl a voda, ale alespoň jednou je vyzkoušeli, je nemožné uvěřit, že takovou skvělou chuť lze získat tak jednoduše. Všechno ostatní, "Chapati" pečené na zcela suché pánvi, bez oleje, a celý proces vaření trvá několik minut. Jsem rád, že vám mohu představit další zázrak indické kuchyně - chléb Chapati!
Ingredience pro "Indian Chapati" koláče:
- Pšeničná mouka / Mouka - 1 zásobník.
- Voda (můžete použít sérum) - 1/2 stack.
- Sůl (volitelné) - 1/2 lžičky.
- Máslo (pro mazání dortů)
Doba vaření: 15 minut
Dávky na kontejner: 2
Recept "Indické koláče" Chapati ":
Připravte si ingredience, které potřebujeme - mouku, sůl (nemůžete přidat), vodu (nebo syrovátku) a máslo na mazání pastilek.
Vyměňte husté těsto. Přemýšlejte dobře o něčem při hnětení těsta, nebo si přečtěte svou oblíbenou modlitbu - překvapivě, ale to je velmi odráží na chuť koláče.
Těsto přikryjte ručníkem a nechte jej 30 minut. Během této doby dozrává těsto.
Navlhčete ruce jakýmkoliv rostlinným olejem, pečte těsto v mouce a znovu ho dobře promíchejte.
Rozdělte těsto na stejné kousky, velikost malého vajíčka, a převalte je do kuliček.
Narovnejte každý míč do koláče a hodte ho do mouky.
Roll tenký dort
A smažte (suché) na suché (bez olejové) pánve, dokud nejsou světle hnědé skvrny. Peleta by měla bubliny a bobtnat.
Otočte dort na druhé straně a smažte až do konce.
Obvykle to trvá 2-4 minuty vařit jeden dort.
Hotový dort namažte máslem a podávejte horký.
Buďte šťastní a zdraví!
Bon appetit!
Přihlaste se k odběru Cookovy skupiny v Kontaktu a každý den dostanete deset nových receptů!
Připojte se do naší skupiny v Odnoklassniki a dostanete nové recepty každý den!
Sdílet recept s přáteli:
Další možnosti receptů
Indické koláče "Chapati"
- 196
- 2106
- 216976
Pita na pánvi
- 11
- 600
- 7588
Rye Pita
- 41
- 163
- 13033
Podobné recepty
Rychlý tvarohový koláč na pánvi
- 361
- 4031
- 144166
Koláče se sýrem
- 240
- 2269
- 89043
Celozrnné vejce koláče
- 21
- 350
- 2777
Flapjack se zelím a mletým masem
- 90
- 374
- 19465
Vločky Kefir koláče
- 35
- 1681
- 35081
Flapjacks "Warm me up in the cold evening"
- 125
- 1339
- 40283
Dýňové tyčinky "Ryzhiki"
- 8
- 60
- 1427
Khachapuri
- 153
- 2055
- 26900
Turecké buchty
- 58
- 1143
- 19654
Fotografie "Indické koláče" Chapati " z vařených (5) t
Komentáře a recenze
5. dubna 2017 GEETA #
18. března 2017 NastinP #
17. červen 2016 nastik007 #
29. duben 2016 Raspirator #
17. února 2016 lutikas2013 #
12. prosince 2015 Irina Shelgorn #
23. listopadu 2015 AlisaIv84 #
12. listopad 2015 Babička pečující #
Ukázalo se, že brilantní, jak má být, je nekonečně jednoduché.
Koláče vody (syrovátky) a mouky - lahodné, perlivé, křupavé!
Cítím, že se usadili v naší kuchyni. )
21. července 2015 inigma #
30. září 2015 lesya8108 #
25. října 2015, Irene 777 #
28. října 2015 inigma #
28. října 2015 Irene 777 #
17. července 2015 yanatulya #
24. října 2014 Mama Vikusyuli #
29. července 2014 Ptahy #
19. června 2014 Maria Dotsenko #
21. dubna 2014 dalia_uae #
13. září 2013 Moose #
9. září 2013 Moose #
Zanechte komentář nebo recenzi receptu
Zaregistrujte se nebo se přihlaste, pokud jste se již zaregistrovali.
Na stránku se můžete přihlásit bez registrace a zadávání hesla pomocí svého účtu na následujících stránkách:
Pokud nejste spokojeni s něčím v novém designu - napište své komentáře, abychom je mohli opravit.
Přihlášení bez registrace
Na tyto stránky se můžete přihlásit.
pod vaším jménem.