Tam je rozšířená misconception že cholesterol poškodí tělo a jeho obsah v krvi je jeden z nejdůležitějších ukazatelů lidského zdraví. Mnozí ve snaze udržet své zdraví dodržují přísné diety, s výjimkou všech produktů obsahujících cholesterol. Málokdo však ví, že je součástí buněčných membrán, dodává jim sílu a zajišťuje výměnu látek mezi buňkou a extracelulární látkou a reguluje aktivitu enzymů. Tak, bez cholesterolu, normální fungování našeho těla je nemožné.
Navzdory důležitosti cholesterolu může nadměrná konzumace tukových potravin živočišného původu vést ke zvýšení jeho obsahu v těle, což negativně ovlivňuje zdraví a může způsobit vážné onemocnění.
Kontrola hladin cholesterolu pomůže udržet vaše zdraví po mnoho let, zvýšit přirozenou odolnost těla, zvýšit životnost a zlepšit jeho kvalitu. V tomto článku rozptýlíme nejběžnější mýty o úloze cholesterolu v našem těle a jeho metabolismu. Podíváme se také na nejúčinnější způsoby kontroly hladiny cholesterolu.
Cholesterol - proč je potřeba?
Cholesterol (z řečtiny. Chole - žluč a stereo - tvrdý, tvrdý) - byl poprvé identifikován v žlučových kamenech odtud a dostal své jméno. Je to přírodní ve vodě nerozpustný lipofilní alkohol. Asi 80% cholesterolu je syntetizováno v těle (játra, střeva, ledviny, nadledviny, pohlavní žlázy), zbývajících 20% musí pocházet z potravin, které konzumujeme.
Cirkulující v krevním řečišti se cholesterol, pokud je to nutné, používá jako stavební materiál, jakož i pro syntézu složitějších sloučenin. Vzhledem k tomu, že je nerozpustný ve vodě (a tedy v krvi), je jeho transport možný pouze ve formě komplexních ve vodě rozpustných sloučenin, které jsou rozděleny do dvou typů:
Lipoproteiny s nízkou hustotou (LDL)
Lipoproteiny o vysoké hustotě (HDL)
Obě tyto látky by měly být v přesně stanoveném poměru, jejich celkový objem by také neměl překročit normu. To může vést k vážným onemocněním kardiovaskulárního systému.
Funkce cholesterolu v těle:
- zajištění pevnosti buněčných stěn, regulace jejich propustnosti pro různé molekuly;
- syntéza vitamínu D;
- syntéza adrenálních steroidů (kortizonu, hydrokortizonu), mužských (androgenních) a ženských (estrogenových, progesteronových) pohlavních hormonů;
- ve formě žlučových kyselin se podílí na tvorbě žluči a vstřebávání tuku v zažívacím procesu;
- podílí se na tvorbě nových synapsí v mozku, čímž zlepšuje duševní schopnosti a paměť.
Ve skutečnosti to není cholesterol jako takový, který způsobuje škody, ale jeho kolísání mimo normální rozsah. Zdravotní problémy mohou způsobit nadbytek i nedostatek v těle.
Negativní účinek cholesterolu
Podle statistik měli lidé, kteří zemřeli na kardiovaskulární onemocnění, nízké hladiny lipoproteinu s vysokou hustotou, ale vysoké hladiny lipoproteinů s nízkou hustotou.
Lipoproteiny, pokud jejich poměr je nesprávný nebo dlouhodobě zvýšená hladina v krvi, se mohou usadit na stěnách cév a způsobit aterosklerózu.
K tomuto nebezpečnému onemocnění dochází, když se na cévním endotelu tvoří plaky, které v průběhu času zvyšují a akumulují vápník. Výsledkem je, že lumen cév se zužuje, ztrácí pružnost (stenóza), což vede ke snížení přísunu kyslíku a živin do srdce a tkání a k rozvoji anginy pectoris (zastavení zásobování tepennými tepnami určitými oblastmi srdce v důsledku blokování koronární tepny, doprovázené bolestí a nepohodlím v hrudníku). Často, právě z důvodu poruchy krevního zásobení, dochází k infarktu myokardu nebo infarktu myokardu. Tvorba cholesterolových plaků vede k poškození vnitřní stěny krevních cév, může se vytvořit trombus, který může následně zablokovat tepnu nebo odejít a způsobit embolii. Také nádoba, která ztratila svou elasticitu, může prasknout, když se tlak v krevním oběhu zvyšuje.
Úloha lipoproteinů
HDL je považován za "dobrý" lipoprotein díky své schopnosti rozpustit cholesterolové plaky a odstranit jej ze stěn tepny, čím vyšší je jeho procento vzhledem k LDL ("špatnému" lipoproteinu), tím lépe. LDL transportuje cholesterol z orgánů, které ho syntetizují do tepen, a se zvýšenými hladinami této sloučeniny se tyto velké nerozpustné molekuly spojují do mastných plaků, navazují na cévy a ucpávají je. Po absolvování oxidačních procesů ztrácí cholesterol svou stabilitu a může snadno proniknout do tloušťky stěn tepny.
Vytvořený oxidovaný LDL začíná produkovat velké množství specifických protilátek, což vede k vážnému poškození stěn tepen. Navíc cholesterol pomáhá snižovat hladinu oxidu dusnatého, což zvyšuje riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění.
Oxid dusnatý hraje v těle důležitou roli:
- rozšiřuje cévy, snižuje krevní tlak, zabraňuje tvorbě krevních sraženin v krevním řečišti;
- hraje důležitou úlohu v boji proti bakteriím a virům, které vstoupily do těla, ničí rakovinné buňky;
- zvyšuje odolnost svalové tkáně;
- podílí se na výměně informací mezi různými buňkami, je neurotransmiterem v synapsích.
Snížení hladiny oxidu dusného v těle otřásá prací všech tělesných systémů.
HDL nejen odstraňuje cholesterol z krve zpět do jater, ale také zabraňuje oxidaci LDL.
Příznaky zvýšeného cholesterolu v těle
Zvýšené hladiny cholesterolu jsou spojeny s poruchou metabolismu lipidů (tuků). To může být příznakem nejen aterosklerózy, ale i dalších závažných onemocnění:
- ledviny (chronické selhání ledvin, glomerulonefritida);
- slinivka břišní (chronická pankreatitida);
- diabetes mellitus (závažné onemocnění spojené s poruchou syntézy inzulinu beta buňkami Langerhansových ostrůvků v pankreatu);
- hypotyreóza (snížená syntéza hormonů štítné žlázy);
Symptomy aterosklerózy jsou způsobeny zúžení lumenu cév v důsledku prodloužené a přetrvávající zvýšené hladiny cholesterolu a zhoršení krevního oběhu v různých částech krevního oběhu.
Hlavní příznaky:
- angina pectoris (náhlé nepohodlí nebo bolest na hrudi, ke které dochází při cvičení nebo emocionálním stresu);
arytmie (poruchy srdečního rytmu);
- cyanóza a otoky periferních oblastí těla (prsty, prsty);
- periodické křeče v nohách (přerušovaná klaudikace);
- zhoršení paměti, nepozornost;
- snížení intelektuálních schopností;
- žluto-růžové lipidové usazeniny v kůži (xanthomy), nejčastěji pozorované na kůži očních víček a v kotníkových kloubech.
Dopad HDL a LDL na naše zdraví
Nicméně, názor, že celková hladina lipoproteinů HDL a LDL ovlivňuje zdraví a jejich nárůst, má strašné následky pro práci celého organismu. Toto tvrzení však není zcela pravdivé. Ano, výše uvedená onemocnění budou doprovázena vysokým obsahem lipoproteinů obecně, ale co je důležitější, jaký je poměr v krvi "dobrých" HDL a "špatných" LDL. Je to porušení tohoto podílu, které vede ke zdravotním problémům. Při stanovení obsahu lipoproteinů v krvi se berou v úvahu 4 ukazatele: celkové množství cholesterolu, HDL, LDL a triglyceridů.
Normy
Celkový cholesterol v krvi - 3,0 - 5,0 mmol / l;
S hrozbou aterosklerózy stoupá celkový cholesterol na 7,8 mmol / l;
LDL u mužů - 2,25 - 4,82 mmol / l;
LDL u žen - 1,92 - 4,51 mmol / l;
HDL u mužů - 0,72 - 1,73 mmol / l;
HDL u žen - 0,86 - 2,28 mmol / l;
Triglyceridy u mužů - 0,52 - 3,7 mmol / l;
Triglyceridy u žen - 0,41 - 2,96 mmol / l.
Nejvýznamnější je poměr HDL a LDL na pozadí celkového cholesterolu. Ve zdravém těle je HDL mnohem vyšší než LDL.
Nejúčinnější léčba zvýšeného cholesterolu
Existuje mnoho léků, které snižují hladinu cholesterolu v případech, kdy tento indikátor představuje vážné ohrožení zdraví nebo na počátku vývoje aterosklerózy. Musíme vzdát hold zdravému životnímu stylu, jehož důležitou součástí je správná výživa. V takových případech pomůže dieta a mírné cvičení nejen vrátit všechny krevní parametry zpět do normálu, ale také zcela vyléčit a omladit vaše tělo.
Pro rychlejší terapeutický účinek se používají farmakologická činidla:
Statiny jsou nejoblíbenějšími léky, jejich účinkem je inhibice syntézy cholesterolu v játrech blokováním odpovídajících enzymů. Obvykle se užívají 1 krát denně před spaním (v tomto okamžiku začíná aktivní tvorba cholesterolu v těle). Terapeutický účinek nastává po 1-2 týdnech systematického užívání, při dlouhodobém užívání není návykový. Vedlejší účinky mohou být nevolnost, bolest v břiše a svalech, ve vzácných případech může být individuální citlivost. Přípravky ze skupiny statinů mohou snížit hladinu cholesterolu o 60%, ale při dlouhodobém užívání je nutné pravidelně provádět každých šest měsíců testy na AST a ALT. Nejčastějšími statiny jsou: cerivastatin, fluvastatin, lovastatin.
- Fibráty stimulují tvorbu HDL, doporučuje se, když množství triglyceridů 4,5 mmol / l. Nedoporučuje se používat se statiny. Vedlejší účinky se projevují ve formě gastrointestinálních poruch, nadýmání, nevolnosti, zvracení, bolesti břicha. Zástupci této skupiny léčiv: klofibrát, fenofibrát, gemfibrozil.
Sekvestranty kyseliny žlučové. Tato skupina léků není absorbována do krve, ale působí lokálně - váže se na žlučové kyseliny, které jsou syntetizovány z cholesterolu a přirozeně je odstraňují z těla. Játra začnou posilovat produkci žlučových kyselin, s použitím více cholesterolu z krve, viditelný pozitivní účinek nastane jeden měsíc po zahájení léčby, a současné podávání statinů je možné zvýšit účinek. Dlouhodobé užívání léků může vést k porušení vstřebávání tuků a vitamínů, je možné zvýšené krvácení. Vedlejší účinky: nadýmání, zácpa. Mezi takové léky patří: colestipol, cholestyramin.
Inhibitory absorpce cholesterolu inhibují absorpci lipidů ze střeva. Léky v této skupině mohou být předepsány lidem, kteří mají kontraindikace užívání statinů, protože nejsou vstřebáni do krve. V Rusku je registrován pouze jeden lék ze skupiny inhibitorů absorpce cholesterolu - ezetrol.
Výše uvedená opatření jsou uplatňována v pokročilých případech, kdy potřebujete rychle snížit hladinu cholesterolu a změna životního stylu nemůže rychle poskytnout požadovaný efekt. Ale i když užíváte farmakologická činidla, nezapomeňte na prevenci a neškodné přírodní doplňky, které vám s dlouhodobým pravidelným příjmem pomohou v budoucnu předcházet onemocněním kardiovaskulárního systému.
Lidové léky, které pomáhají snížit hladinu cholesterolu v krvi
- Niacin (kyselina nikotinová, vitamín PP, vitamín B)3). Mechanismus účinku není zcela pochopen, ale experimenty ukazují, že po několika dnech užívání vyšších dávek vitaminu A se hladina LDL a triglyceridů v krvi výrazně snižuje, ale množství HDL cholesterolu se zvyšuje na 30%. Naneštěstí nesnižuje riziko vzniku kardiovaskulárních komplikací a záchvatů. Pro maximální účinnost lze niacin kombinovat s jinými léčbami.
- Omega-3- a omega-6-nenasycené mastné kyseliny. Obsahuje v rybím oleji a mořských plodech, stejně jako v rostlinných olejích lisovaných za studena (nerafinovaných). Mají pozitivní vliv na nervový systém, brání křivici při aktivním růstu, pomáhají snižovat cholesterol a krevní tlak, zlepšují krevní oběh, posilují cévy a dodávají jim pružnost, zabraňují jejich trombóze, podílejí se na syntéze látek podobných hormonu - prostaglandinů. Pravidelná konzumace zdrojů esenciálních mastných kyselin zázračně ovlivní práci celého organismu, zejména pomůže zabránit rozvoji aterosklerózy.
- Vitamin E. Extrémně silný antioxidant zabraňuje rozpadu LDL a vzniku mastných plaků. Pro nástup pozitivního účinku musíte vitamín neustále konzumovat ve vhodných dávkách.
- Zelený čaj obsahuje polyfenoly - látky, které ovlivňují metabolismus lipidů, snižují hladinu "škodlivého" cholesterolu a zvyšují obsah "užitečného". Kromě toho čaj obsahuje antioxidanty.
- Česnek. Doporučuje se používat čerstvý česnek ke snížení hladiny cholesterolu, aby se zabránilo tvorbě sraženin v cévách (ztenčí krev). Aktivní složky česneku jsou sloučeniny obsahující síru, zejména alliin.
- Sójový protein. Působením jsou podobné estrogenům - snižují pravděpodobnost aterosklerózy. Genistein zabraňuje oxidaci LDL díky svým antioxidačním vlastnostem. Kromě toho sója stimuluje produkci žluči, čímž usnadňuje vylučování cholesterolu z těla.
- Vitamíny B6 (pyridoxin), B9 (kyselina listová), V12 (kyanokobalamin). Dostatečné množství těchto vitamínů ve stravě přispívá k řádnému fungování srdečního svalu, významně snižuje riziko aterosklerózy a ischemické choroby srdeční.
Jaké faktory přispívají ke zvýšení cholesterolu a aterosklerózy?
Lidé, kteří dlouhodobě zanedbávají své zdraví, trpí aterosklerózou. Čím dříve změníte svůj životní styl, tím menší je pravděpodobnost vzniku vážných onemocnění. Zde jsou 4 hlavní faktory, které přispívají k vysokým hladinám cholesterolu:
- Sedavý životní styl. S nízkou mobilitou, absencí fyzické námahy se zvyšuje úroveň „špatného“ cholesterolu, což představuje hrozbu pro rozvoj kardiovaskulárních onemocnění.
- Obezita. Porucha metabolismu lipidů je úzce spojena s vysokým cholesterolem. Plně tělesní lidé jsou náchylní k různým onemocněním kardiovaskulárního systému.
- Kouření. Vede k zúžení tepen, zvýšení viskozity krve, trombóza, riziko srdečních onemocnění.
- Spotřeba tukových potravin živočišného původu ve velkém množství vede ke zvýšení LDL.
- Dědičnost. Předispozice ke zvyšování cholesterolu je geneticky přenášena. Proto by lidé, jejichž příbuzní trpí touto patologií, měli pečlivě sledovat své zdraví.
Zdravý životní styl jako metoda boje proti cholesterolu
Pokud dodržujete správnou výživu a aktivní životní styl, snižuje se riziko vzniku různých onemocnění. To platí zejména pro ohrožené osoby. Změnou životního stylu přizpůsobíte práci celého organismu, a to i přes tendenci k jakýmkoliv patologiím, vnitřní obranné mechanismy se mohou s hrozbou snadno vyrovnat.
Aktivní sporty zlepšují metabolismus, trénují srdeční sval současně s kosterními svaly, přispívají k lepšímu zásobování všech orgánů a systémů krví (během fyzické námahy, krev z depa jde do obecného směru, což přispívá k lepší saturaci orgánů kyslíkem a živinami).
Sportovní cvičení také vedou k posílení stěn cév, zabraňují rozvoji křečových žil.
Nezapomeňte na důležitost správné výživy. Nezneužívejte přísné diety. Tělo by mělo dostat všechny živiny, které potřebuje, v optimálním poměru, vitamíny a minerály, vlákninu. Ve stravě by měla být přítomna dostatečná množství zeleniny, ovoce, obilovin, libového masa, mořských a oceánských ryb, rostlinných nerafinovaných olejů, mléka a mléčných výrobků. S nedostatkem výživy všech vitamínů je nutné pravidelně užívat léky s jejich obsahem pro prevenci nedostatku vitamínů.
Ukončení kouření sníží riziko vzniku nejen aterosklerózy, ale také řady dalších onemocnění, jako je bronchitida, žaludeční vřed a onkologická onemocnění.
Sport je nejlepším lékem na stres a depresi, ničí nervový systém. Pravidelná pohybová aktivita, ať už je to běhání v parku nebo 3 hodiny cvičení v posilovně, pomáhá odstranit negativní a podrážděné nahromaděné během celého dne, mnoho sportovců zažívá euforii v procesu tréninku. Bylo experimentálně prokázáno, že aktivní lidé jsou mnohem méně náchylní k stresu než ti, kteří vedou sedavý životní styl.
Závěr
Jak vidíte, cholesterol je nesmírně důležitá sloučenina, která vykonává řadu životně důležitých funkcí. Je to nezbytné pro naše živobytí, ale v těle by jeho množství nemělo překročit limity normy. Nerovnováha v poměru lipoproteinů s vysokou hustotou a nízkou hustotou způsobuje vážné následky.
Nejlepší léčbou je včasná prevence. Nejúčinnější metodou prevence zvýšení hladiny cholesterolu v krvi je zdravý životní styl.
Když se vzdáte špatných návyků a začnete dodržovat výše uvedená pravidla, zcela zapomenete na zdravotní problémy.