Dietní zelí a vaječný kastrol

Chci vám říci, jak připravit dietní zelí kastrol s vejcem, recept s fotkami na pořadu dneška! Tyto jednoduché a chutné recepty činí živou stravu živější a rozmanitější. Připravíme dnes obvyklou variantu zelí, ale vždy můžete přidat odrůdu, například přinést kastrol na světlé barvy na úkor sezónní zeleniny, na úkor dietních kuřecích nebo krůtího masa, hub, tvarohu. Myslím, že budete milovat tento květák a sýr kastrol.
Kastrol je chutný v teplé a studené formě, dobře kombinovaný s lehkým jogurtem a zelenou omáčkou. Také kastrol je ideální jako večeře, můžete přidat pouze salát s čerstvou zeleninou a šálek aromatického bylinného čaje.

Složky:

- zelí - ¼ část malé hlavy;
- Domácí strouhanka - 3 lžíce.
- olivový olej - 1 polévková lžíce;
- kuřecí vejce - 2 ks;
- lehká zakysaná smetana - 1 polévková lžíce.
- mořská sůl - 1 špetka.

Jak vařit doma

Opláchněte zelí a vysušte horní listy. Zelí nasekat tenké proužky. Po převedení zelí do pánve přidejte trochu čisté vody, zelí vařte 10-12 minut, dokud nebude měkké.

Kladivo v hluboké misce pár středních kuřecích vajec. Přidejte vejce, zakysanou smetanou nebo vidličkou. Případně můžete přidat libovolné koření podle svého vkusu.

Zahřejte troubu, nastavte teplotu na 180 stupňů. Připravte si také tepelně odolnou formu, lehce olejujte tenkou vrstvou olivového oleje, zastrčte s trochou domácí strouhanky.

Dušené zelí se posunuje do formy, zastrčí se špetkou mořské soli. Připravil jsem pro vás další recept na kuřecí řízek s zelím podle Dyukana.

Nyní zalijeme zelí smetanou z vaječných kyselin. Posypeme několika kousky sušenek. Poslat formulář do trouby po dobu 15 minut, během které se zelí pečené, vejce směs chytit a mít čas se připravit. To je vše, můžete sloužit stolu se žárem tepla!

Užijte si jídlo!

Dietní zelí a vaječný kastrol

Publikováno 12.7.2017
Zaslal: Natasha.Isa. [offline]
Kalorie: Není uvedeno
Doba vaření: Není uvedeno

Pokud se budete držet dietní jídlo, počítání kalorií, pak jsem vám nabídnout nádherný a jednoduchý recept na dietní zelí kastrol s vejcem. To zahrnuje nejen zelí a vejce, trochu mouky, což je dobrá zpráva, krupice, dietní zakysanou smetanou a trochu prášku do pečiva. Vše je elementární a jednoduché, tak vařte nejen lehká a dietní jídla, ale také chutné, což je důležité. Mnoho lidí, jako je smažené zelí, ale je smažené s máslem a bude mastné jako výsledek. A tady bude kastrol bez přebytku oleje a hlavní výhodou je chuť. Je těžké odmítnout takový kastrol, ale nebojte se o postavu, všechno bude v pořádku.

Složky:
- 300 g bílého zelí,
- 1 velké, vybrané slepičí vejce,
- 1.5 tabulky. Já nízkotučná zakysaná smetana,
- 1.5 tabulky. Já krupice,
- 1 tabulek. Já mouka,
- 0,5 cha. Já prášek do pečiva,
- pár špetek soli
- pár kapek rostlinného oleje.

Zelí nakrájíme dlouhými a tenkými vlákny.

Podle zelí hodíme velké slepičí vejce, je lepší si vybrat jedno nebo jen dát dvě malá vajíčka.

Nasaďte prázdnou zakysanou smetanu. Místo zakysané smetany je naprosto přijatelné používat klasický jogurt bez přísad. Ale protože jogurt v některých obchodech někdy chybí, je pro mě snazší koupit 10% zakysanou smetanu. Zakysanou smetanu smíchejte s zelím a vejcem.

My posypeme mouku, krupici a trochu prášku do pečiva, aby se v procesu pečení kastrol chytil a získal požadovaný tvar.

Pečicí pásku namažte lehce rostlinným olejem a posypte krupičkou. Manka se bude dobře držet formy díky oleji. A po upečení může být samotná kastrol dokonale získána bez poškození hrany.

Nepečeme jídlo silně, necháme zelí mírně křupavé, všichni odborníci na výživu to ocení. Jsou-li produkty „al-dente“ (ne příliš předem připravené), zvyšuje jejich dietní účinek. V průměru je takový kastrol pečený po dobu 25 minut. Pro troubu je vhodná teplota 180 °. Výsledkem je velmi krásné, voňavé voňavé zelí a vaječný kastrol.

Připravený kastrol se vyjme z trouby a nechá se 20-30 minut vychladnout. Pak jíme a užíváme si! Je velmi snadné vařit zelí kastrol v pomalém hrnci, nezapomeňte vyzkoušet tento způsob vaření tohoto jednoduchého a chutné jídlo. Bon Appetite!

Zelný kastrol v troubě dieta: recepty na každý den

Vše, co se sní před spaním, zůstává na bocích a v pase. Tak pojďme vařit lehkou, ale vydatnou večeři. A pro tyto účely je kastról zelí nejlepší v dietě. Její recept ve třech verzích, stejně jako pravidla vaření najdete níže. Chcete zeleninu a možná i maso? Vyberte si a vařte!

Zelí je vynikající! Zvláště pečené

Pečení má pozitivní vliv na obsah kalorií v misce, protože vám to umožňuje bez použití tuku. A chuť zelného kastrolu v troubě, jejíž recept doporučujeme vyzkoušet, osloví i ty, kteří tuto dušenou zeleninu opravdu nerespektují. Miska je lehká a výživná.

Složky:

• zelí - polovina hlavy střední velikosti;
• krupice - 2 stůl. lžíce;
• sůl;
• mléko bez tuku - 1/4 skla;
• vejce - 2 kusy;
• kopr - parta;
• zakysanou smetanou - 30 ml.

Vaření:

1. Zelí jemně drcené.
2. Dejte ji do hrnce, nalijte mléko, sůl. Nechte ho strmé přes nízké teplo změkčit zelí.
3. Odstraňte z tepla. Přidat do zelí semolina, zamíchejte.
4. Zakryjte víkem a nechte na stole, dokud nebude chladno.
5. Vařte jedno natvrdo vařené vejce. Nakrájejte na kostičky.
6. V oddělené misce smíchejte zakysanou smetanu se syrovým vejcem. Solit to.
7. V pánvi se zelím a krupičkou přidejte kousky vařeného vejce. Tam také poslat nasekané zelené. Míchejte vše lžící.
8. Do výsledné směsi se přidá směs z vaječných krémů.
9. Vezměte formulář, který vydrží vytápění v troubě. Namažte celý vnitřní povrch olejem.
10. Dejte do něj zelí.
11. Pošlete svůj kulinářský výrobek do trouby ohřáté na 180 ° a přidržte jej asi 20 minut.
12. Když je kastrol trochu chladný, podejte jej ke stolu!

Úspora času a kalorií - pečené zelí „zázrak“

Pokud si nepředstavujete druhé jídlo bez masa, ale chcete ušetřit na kaloriích, pak v troubě udělejte kastról zelí s mletým masem. Recept na takový lahodný obsahuje minimálně jednoduché ingredience. Je lepší vzít mladé zelí, které nemá příliš tvrdé listy.

Složky:

• bílé zelí - 300 g;
• hlava cibule - 1 kus;
• mleté ​​kuře - 200 g;
• vejce - 3 kusy;
• sůl;
• nízkotučná zakysaná smetana - 150-200 g;
• krupice - 2 stůl. lžíce;
• pepř

Vaření:

1. Vezměte hlavu zelí, odstraňte z ní horní listy.
2. Nakrájejte zelí velmi jemně tak, aby měla jemnou chuť v hotovém pokrmu.
3. Nechte zelí v mléce asi 7 minut (při nízkém teple).
4. Mleté kuřecí řízek uvařte, projděte mlýnek na maso nebo použijte hotový.
5. Cibuli nakrájejte co nejmenší.
6. Mleté maso vložte do hluboké mísy. Přidejte k tomu syrová vejce, nakrájenou cibuli, zakysanou smetanu, krupici a zelí.
7. Mince soli, hořký pepř. Smíchejte a odpuzujte tuto hmotu.
8. Namažte tepelně odolnou formu zevnitř olejem, posypte strouhankou.
9. Dejte do něj zelí.
10. Zahřejte troubu na 180 stupňů.
11. Vložte do ní nádobu s budoucím kastrolem.
12. Miska se vaří asi 35-40 minut.

Tip! Recept diet kastrol nezahrnuje použití sýra. Pokud si stále chcete dát sýrovou kůru, pak pět minut před koncem vaření, vyjměte misku z trouby a posypte ji parmazánem, strouhaným na struhadle s velkými buňkami.

Mňam z zelí. Nezkoušel?

Vynikající, ale skutečně dietní zelný kastrol v troubě, jehož recept doporučujeme použít, obsahuje pouze 130 Kcal na 100 g, což je docela dost pro plnohodnotné druhé jídlo. Na jeho přípravu strávíte jen hodinu, ale kastrol stráví většinu času v troubě.

Složky:

• zelí - 0,5 kg;
• rýže - 1/2 šálku;
• sůl;
• vejce - 2 kusy;
• mletý pepř;
• rostlinný olej - 5 ml;
• strouhanka;
• tvrdý sýr (s nízkým obsahem tuku) - 80 g

Tip! Pokud je zelí příliš tvrdé, pak předvařte v osolené vodě nebo mléku, dokud nebude měkké!

Vaření:

1. Bílé zelí sekání tenké proužky.
2. Vařte rýži obvyklým způsobem.
3. Sýr nastrouhejte na jemném struhadle.
4. V hlubokých jídlech smíchejte vařenou rýži se zelím, vejci.
5. Směs kastrolu ochutíme solí a pepřem.
6. Dno a strany žárovzdorné formy promažte olejem, posypte krupičkou nebo sucharem.
7. Ve formě připravené směsi výrobků.
8. Pokud je to žádoucí, posypte horní část výrobku strouhaným sýrem.
9. Nádobu dejte do horké trouby.
10. Pečeme na 180 - 190 ° C po dobu 30 minut.
11. Připravenost kastrolu může být určena přítomností zlatohnědé.

Snadný kastrol místo zelí. Příliš chutné, ale bez potíží!

Mnozí zbožňují zelí rolích, ale jejich příprava trvá hodně času a úsilí. Kastrol bude vynikající alternativou k této „lahůdce“. Může se jíst jak horké, tak i studené. Chuť takové kastrolky je prostě vynikající! Můžete to vidět, pokud si ho vaříte sami.

Složky:

• zelí - 1 hlava;
• mrkev - 2-3 kusy;
• mleté ​​kuřecí maso - 400 g;
• cibule tuřín - 1 hlava;
• slunečnicový olej - ne více než 30 ml;
• rýže - 150 g;
• sůl;
• nízkotučná zakysaná smetana - 50 ml;
• koření a pepř.

Poznámka! Pokud chcete, aby jídlo chutnější, pak smažte cibuli na másle na pánvi.

Vaření:

1. Tenké zelí nakrájejte. Nechte ji stát 30 minut, takže šťávu stiskla.
2. Odloupněte slupky z cibule. Nakrájejte na malé kostky.
3. Přeskočte maso přes mlýnek na maso.
4. Promyjte rýži v pěti vodách.
5. V vařené domácí mleté, přidejte cibuli, rýži, sůl, koření. Všechny složky dobře promíchejte.
6. Oloupeme mrkev. Rošt na nejmenším struhadle.
7. Připravte si formu, ve které budete vařit pokrm - namažte ho olejem zevnitř.
8. Nasaďte spodní polovinu nakrájeného zelí.
9. Nalijte tekutou zakysanou smetanou.
10. Na zelí položte vrstvu mletého masa.
11. Nalijte polovinu sklenice vody nebo slabý kuřecí vývar.
12. Mletou mrkev dejte na mleté ​​maso.
13. Rozložte zbytek zelí nahoře.
14. Vrchol smažte zakysanou smetanou.
15. Počkejte, až teplota trouby dosáhne 190 °.
16. Nádobu dejte do pečiva.
17. Po 30-40 minutách dosáhne připravenosti.
18. Zlatý tip - signál, že vaše "líná" verze zelí je připravena!

Viz také:

Pokud stále pochybujete, že jídla z takové nevšední zeleniny jako zelí mohou být chutné, pak z něj udělejte kastrol! Je snadné ji připravit, hlavní tajemství úspěchu je sekání zelí co nejtenčí a nepřehánět misku v troubě tak, aby neztratila svou šťavnatost a nevyschla.

Dietní zelí kastrol v troubě

Je čas na velmi, velmi dietní recept. Tento recept je tak dietní, že se může zdát, že při jídle také spalujete kalorie. Dietní zelí kastrol - pro ty, kteří nenávidí tuky a mouku.

Přečtěte si o výživě u diabetiků v této sekci. Pak budete velmi chytří a váš cukr je vždy normální.

Složky:

• 400 g zelí
• 400 g nízkotučného měkkého tvarohu
• 4 vejce
• Sůl, pepř a koření podle chuti

Jak připravit dietní zelí kastrol:

1. Vařte jedno vejce.
2. Nakrájejte zelí a v nelepivé pánvi dušené maso s trochou vody (pár lžic). Solit to.
3. Když je zelí trochu měkké, přidejte nasekané vařené vejce a promíchejte. Vyjměte pánev z kamen.
4. Smíchejte tři syrová vejce s tvarohem. Měl by dostat krémovou hladkou hmotu. Vezměte tvaroh, který je již zbalený.
5. Vezměte pekáč s vysokými hranami. Nalijte polovinu hmoty tvarohu. Pak dal zelí. Pak opět masa tvarohu.
6. Kastrol vložte do trouby na 50 minut při 180 °. Pečeme, dokud se na povrchu misky neobjeví hnědá kůrka.

Jíst tuto zelí kastrol chlazený, posypané čerstvými bylinkami. Můžete přidat trochu nízkotučné zakysané smetany nebo jiné mléčné omáčky.

Nádobí BZHU:

kliknutím zvětšíte

Vždy věnujte pozornost složení misky a jednotkám chleba. Kontrola sacharidů - hlavní pravidlo pro diabetes.

LiveInternetLiveInternet

-Citatnik

Šátek na háčkování Šátek na háčkování s ohraničením půlkruhů Velikost 180 cm x 90 cm.

Schéma výběru ananasu 1. 2. 3. 4. 5.

Plaid "Babička náměstí na náměstí." MK na fotografii + video. Poslal: shokran Dayeem. 1.2. 3.4. 5.6.

Podobný model se nachází na internetu :.

snížil ramlanový svetr / háček

-Značky

-Rubriky

• pletení (2340)
• hák (1330)
• šaty, šaty (12) t
• Pletací jehly (319) t
• děti (8)
• zdraví (175)
• Kino, video (17) t
• comp (53)
• kosmetologie (9)
• krása (0)
• vaření (1496)
• pečení (256) t
• konzervování (125) t
• kuře (12)
• Markovich (16)
• pomalý vařič (33) t
• maso (30) t
• nápoje, likéry, víno (1) t
• zelenina (81) t
• parník (3)
• rekreační jídla (7) t
• ryby (27)
• saláty (126)
• omáčky (19) t
• pekárna na chléb (24)
• hudba (78)
• věda (5)
• zeleninová zahrada (78) t
• parník (0)
• příroda (9)
• různé (235)
• poezie (5)
• psychologie (5)
• řemesla (64) t
• šití (125)

-Aplikace

• Jsem fotograf Plugin pro publikování fotografií v uživatelském deníku. Minimální systémové požadavky: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 s povoleným JavaScriptem. Možná to bude fungovat
• Levné letyZvýhodněné ceny, pohodlné vyhledávání, bez provize, 24 hodin. Rezervujte nyní - plaťte později!
• Online hra "Big Farm" Strýček George opustil svou farmu, ale bohužel není ve velmi dobrém stavu. Ale díky vašemu obchodnímu obezřetnosti a pomoci sousedů, přátel a příbuzných se můžete transformovat
• Online hra "Empire" Proměňte svůj malý hrad na mocnou pevnost a staňte se vládcem největšího království ve hře Goodgame Empire. Sestavte si vlastní impérium, rozšiřte ho a chráňte ho před ostatními hráči. B
• PohledniceRegenerovaný katalog pohlednic pro všechny příležitosti

-Novinky

-Odkazy

-Hudba

-Pomozte nováčkům

-Vyhledávání podle deníku

-Přihlásit se e-mailem

-Přátelé

-Pravidelní čtenáři

-Společenství

-Statistiky

50 receptů dieta zelí kastrol

50 receptů dieta zelí kastrol

Zelný kastrol

Zelný kastrol se sýrem se vyživuje a je velmi chutný. Obecně jsou kastrolky prostorem pro kreativitu. Pro kastrol, můžete použít jakékoli jídlo, které je v lednici, a udělat vynikající večeři.

bílé zelí, klobásy, nizozemský sýr, mléko, bílý chléb, drobky, vejce, rostlinný olej, kopr

Pokud chcete vařit zdravé a chutné jídlo ve stejnou dobu, pak je tato kastrol velmi dobrá volba. Ukázalo se to velmi chutné!

rybí filé, květák, cibule, mrkev, rajčata, rajský protlak, mléko, vejce, tvrdý sýr, rostlinný olej

Zelí kastrol - velmi chutné jídlo. Pokuste se překvapit domov.

krupice, mléko, bílé zelí, máslo, vejce, rostlinný olej, sůl, pepř

Vynikající kastrol s mletým masem a houbami, posunutý o listy zelí.

čerstvé houby, máslo, koření, mléko, mouka, jantarový sýr, cibule, mrkev, uzený sýr, tvrdý sýr, mleté ​​maso, rajčatový protlak, rajská omáčka, rostlinný olej, sůl.

Lehký kastrol z zelí a pepře s jemnou mléčnou vaječnou náplní a sýrem - budete olizovat prsty!

květák, brokolice, bulharský pepř, vejce, mléko, sýr, sůl, mletý černý pepř

Kastrol z brokolice je jednoduchý a zároveň vynikající pokrm, který dokonale zdobí každodenní i slavnostní stůl.

zelí brokolice, houby, vejce, zakysaná smetana, sýr, rostlinný olej, máslo, sůl, pepř

Čerstvé zelí solyanka s houbami a nakládanými okurkami, pečené v troubě - jen chutné! Po přípravě tohoto pokrmu pochopíte, že nejen první pokrm, ale i nádherná příloha lze nazvat hodgepodge. A další plus - vegetariánské jídlo, libové.

žampiony, zelí, nakládané okurky, cibule, rostlinný olej, jablečný ocet, rajská pasta, sůl, zeleň, voda t

Vynikající zelný kastrol s kousky uzené slaniny. Miska je velmi voňavá, šťavnatá. Snažte se vařit kastrol zelí a budete příjemně překvapeni jeho chutí a vůní.

bílé zelí, cibule, uzená slanina, tavený sýr, mléko, vejce, mletý pepř, sůl

Jemná, šťavnatá, chutná zeleninová kastrol.

květák, brokolice, vejce, rajčata, pórek, červený bulharský pepř, smetana, rostlinný olej, tvrdý sýr, špenát, sůl, mletý černý pepř.

Kukuřičné krupice se pečou v troubě se zelím, sýrem, smetanou a vejci.

kukuřičné krupice, kale (kollard), sýr čedar, vejce, sůl, máslo, smetana, mletý černý pepř, mletá červená paprika, pikantní omáčka

Báječný kastrol. Stejně jako ve většině francouzských jídel má spoustu zelenin, zeleniny a dostatek masných výrobků.

zelí, slanina (slanina, špek), rýže, mleté ​​maso, slanina (slanina, špek), kuřecí játra, mražený zelený hrášek, zelený salát, cibule, černý celer, žloutek, sůl.

Lehké jídlo s jemnou texturou pečené v troubě. Vaření květáku s tvarohem kastrol je snadné a mnoho času to nebere.

květák, tvaroh, vejce, strouhaný sýr, máslo

Velmi chutný kastrol, ve kterém hodně různých zdravé zeleniny.

lilek, rajčata, zelí, bulharský pepř, cibule, mrkev, sůl, pepř, zakysaná smetana, kuřecí vejce, uzený sýr, rajčatový protlak, mouka, zelenina, rostlinný olej

Voňavé jemné zelí mísa diverzifikuje vaše menu.

zelí brokolice, květák, smetana, sýr, mouka, máslo, sůl, mletý černý pepř

Švýcarský recept na květák kastrol - lehké, zdravé zeleninové jídlo. Tento květák a sýrový kastrol mohou být podávány jako příloha pro maso nebo jako samostatný pokrm.

květák, strouhaný sýr, máslo, sušenky, ořechy, vejce, mléko

Pokud máte rádi těstoviny, ale přemýšlejte o tvaru, pak vám vyhovuje kombinace těstovin z odrůd tvrdé pšenice se zeleninou. Tentokrát si vybereme neobvykle zdravé zelí brokolice jako zeleninovou složku, přidáme sýr - jaký druh makaronů bez sýra? - a pro chuť dal koriandr. Připravte si tak chutný a výživný brokolicí těstovinový kastrol.

makarony, brokolice, smetana, vařená vejce, koriandr, sýr, žloutek, citronová šťáva, rostlinný olej, zakysaná smetana, rajčatový protlak, rajčata, mletý černý pepř, paprika.

Dokonce i začínající kuchař zvládne jednoduchý recept na karfiolu s rajčaty. Vařené zelí a rajčata se pečou v mléčně-vaječné náplni se sýrem.

květák, rajčata, mléko, strouhaný sýr, máslo, vejce, tuk, mletý černý pepř, sůl

Téměř všechno, stejně jako plněné zelí. Pouze rychlejší a neméně chutné.

zelí, rýže, mleté ​​maso, cibule, mrkev, sůl, pepř

Zelný kastrol: Dietní recept

Jako dietní výrobek musí být zelí vždy přítomno ve stravě zdravé výživy. Někdy se ale nudí obyčejné saláty, zelí nebo boršč. A pak můžete použít velmi jednoduchý a rychlý recept na zelí kastrol. Slavnostní stůl nebude zdobit, gurmány moc nepřekvapí, ale díky nízkokalorickému obsahu bude skvělou volbou pro pořádání lehké večeře.

Způsob vaření zelí kastrol

Složení Zelný kastrol:

• Půl kilogramu zelí;
• Dvě mrkve;
• Jedna cuketa;
• Jedna cibule;
• Sklenici mléka;
• Čtyři vejce;
• Tři polévkové lžíce krupice;
• Zelení

Proces vaření zelí kastrol:

1. Bereme zelí a jemně jsme řez. Ti, kteří mistrovsky nevlastní nůž, můžete použít velký struhadlo.
2. Cuketa a mrkev očištěné od horní kůže a strouhané.
3. Oloupeme cibuli a nakrájíme na malé kostky.
4. Přeložte všechny připravené zeleniny na pánev a vařte na mírném ohni. Nemusíte nalévat olej do pánve, protože zelenina dá šťávu.
5. Zeleninu dusíme 20 minut, pak ji položíme na talíř a necháme vychladnout.
6. V oddělené misce porazte vejce, krupici a mléko.
7. Házejte dušenou zeleninu, nakrájenou zeleninu a sůl podle chuti, vmíchejte do této vaječné směsi.
8. V jakékoli formě, kterou máte, rozložíme směs na kastrol. Forma musí být nejprve potřena slunečnicovým olejem.
9. V předehřáté na 180C trouba nastavit formu. A nechte kastrol zelí pečený 30 minut.
10. Když je kastrol připraven, ihned jej nevyjměte z trouby. Chcete-li formulář uložit, nechte jej další hodinu.

Do receptu tohoto kastrolku můžete přidat žampiony. Velmi chutné se získává z tvrdých sýrů a brambor.

Bez ohledu na to, jaké možnosti vaření si vyberete, jídlo bude stále vynikající! Bon appetit.

V troubě, zelí kastrol

Zelný kastrol v troubě - mezi pokrmy "ve spěchu", ale chuť je dobrá. Více o kastrolu zelí v troubě.

Zelí kastrol - velmi chutné jídlo. Pokuste se překvapit domov.

Tento recept na zelí kastrol je ideální pro dietu, děti a vegetariánské jídlo. Kromě toho se kapustové kastrolky snadno připravují.

Jednoduchý pokrm z dostupných produktů - zelí kastrol s mletým masem - bude výbornou večeří pro celou rodinu.

Velmi chutná příloha, jednoduchý recept na brambory a zelí. Doporučeno.

Zeleninový kastrol - nádherné jídlo, které vám umožní kombinovat několik produktů a ukázat svou fantazii. V tomto receptu je kastrol vyroben z zelí, cukety, rajčat, mrkve a cibule, ale ingredience můžete měnit podle svých představ.

Zelí lasagne se zároveň podobá na naše zelí a italské lasagne. Vaření lasagne ze zelí, překvapíte své blízké nebo hosty známým pokrmem vařeným novým způsobem.

Výživný zelný kastrol s mletým masem, mrkví, cibulí, zakysanou smetanou a sýrem je líbejší než lenivé zelí. Jedná se o jednoduchou večeři pro celou rodinu, kterou lze připravit bez větších potíží. Zelný kastrol s mletým masem - to je případ, kdy je velmi chutný, rychlý a výrobky jsou vždy po ruce. A proces vaření hrnce je jednoduchý.

Vynikající zelný kastrol s kousky uzené slaniny. Miska je velmi voňavá, šťavnatá. Snažte se vařit kastrol zelí a budete příjemně překvapeni jeho chutí a vůní.

Květák zapečený se sýrem je velmi jednoduché jídlo, ale také velmi chutné. Opravdu mám rád květák, taky doufám.

Čerstvé zelí solyanka s houbami a nakládanými okurkami, pečené v troubě - jen chutné! Po přípravě tohoto pokrmu pochopíte, že nejen první pokrm, ale i nádherná příloha lze nazvat hodgepodge. A další plus - vegetariánské jídlo, libové.

Německý kapustový kastrol z domácího zelí s mletým masem se neuvěřitelně chutná a voní.

Jemná, šťavnatá, chutná zeleninová kastrol.

Dokonce i začínající kuchař zvládne jednoduchý recept na karfiolu s rajčaty. Vařené zelí a rajčata se pečou v mléčně-vaječné náplni se sýrem.

Alternativou k lasagne, bez použití těsta, je zelné lasagne s mletým masem, houbami a sýrem.

Pokud chcete vařit zdravé a chutné jídlo ve stejnou dobu, pak je tato kastrol velmi dobrá volba. Ukázalo se to velmi chutné!

Květák, uzený hrudník, hrášek a zapečený pórek se pečou v troubě pod pikantní omáčkou a strouhaným sýrem. Výsledek je vyživující a chutný a dokonce rychlý.

Velmi chutný kastrol, ve kterém hodně různých zdravé zeleniny.

Kastrol z brokolice je jednoduchý a zároveň vynikající pokrm, který dokonale zdobí každodenní i slavnostní stůl.

Báječný kastrol. Stejně jako ve většině francouzských jídel má spoustu zelenin, zeleniny a dostatek masných výrobků.

Jednoduché a uspokojivé jídlo z dušeného zelí, vařené rýže, pečeného mletého masa a klobásy, vrstvené a pečené v troubě. Tento pokrm rumunské kuchyně připomíná bigusové a líné zelí, což není překvapující - v mnoha národních kuchyních jsou podobné kulinářské nápady.

Výživný zelný kastrol s mletým masem, mrkví, cibulí, zakysanou smetanou a sýrem je líbejší než lenivé zelí. Jedná se o jednoduchou večeři pro celou rodinu, kterou lze připravit bez větších potíží. Zelný kastrol s mletým masem - to je případ, kdy je velmi chutný, rychlý a výrobky jsou vždy po ruce. A proces vaření hrnce je jednoduchý.

Recept na pečený květák, ve kterém dostanete jemný kastrol s křupavou krustou. Květák se vaří v mléce, smíchá se sýrem a pečou v troubě. Takové pečené zelí je vynikajícím jídlem k snídani nebo večeři.

Lehké jídlo s jemnou texturou pečené v troubě. Vaření květáku s tvarohem kastrol je snadné a mnoho času to nebere.

Voňavé jemné zelí mísa diverzifikuje vaše menu.

Zelí s houbami je velmi chutné. Toto jídlo je vhodné na oběd a večeři a odpolední čaj. Zelí pečené v troubě dopadá něžně, šťavnatě a velmi chutně! Recept je poměrně jednoduchý.

V tomto karfiolovém kastrolku s houbami a sušenkami, jemným, ale zároveň elastickým květákem květáku jsou pokryty všudypřítomné proudy roztaveného sýra, mladé cukety a žampiony dobře sladí se zelím a křupavé krutony dodávají pokrmu zvláštní chuť.

Vynikající kastrol s mletým masem a houbami, posunutý o listy zelí.

Zelný gratinovaný - jemný květák pečený v troubě, v omáčce ze smetany a sýra.

Moussaka je tradiční řecké jídlo vyrobené z lilku, ale dnes budeme vařit moussaka podle upraveného receptu - ze zelí a mletého masa. Určitě se Vám bude líbit naše varianta moussacků.

Téměř všechno, stejně jako plněné zelí. Pouze rychlejší a neméně chutné.

Červené zelí Gratin je vynikající zelí jídlo se smetanou, sýrem, ořechy. Zelí kastrol s chutnou kůrou bude užitečná a chutná večeře pro celou rodinu.

Jemné rybí karbanátky ve smetanové omáčce se sýrem jsou perfektně kombinovány s brokolicí. Brokolice je předvařená a pak pečená spolu s rybími karbanátky.

Kuřecí maso v tomto receptu se smaže, dokud není lehce krusté, a pak pečené s květákem, restovanými rajčaty a smetanou s připravenou omáčkou z pesto.

Chcete udělat chutný, krásný a zdravý zeleninový kastrol? Pak použijte tento recept zeleninové kastrolky, ve kterém jsou zelenina velmi harmonicky kombinovány.

Květák v troubě, se zakysanou smetanovou omáčkou, je kastrol z velmi cenově dostupných produktů as velmi světlou chutí!

Kukuřičné krupice se pečou v troubě se zelím, sýrem, smetanou a vejci.

Milovníci zelí nabízejí recept na zelí kastrol s mletým masem. Toto jídlo je velmi jednoduché, ale velmi chutné a zdravé.

Zajímavý recept na výrobu růžičkových kapust pečených v troubě s mletým masem.

Delikátní kastrol s brokolicí a další zeleninou, s klobásou, sýrem a pohankové vločky, s jemnou omáčkou, lití, budete milovat, tak okamžitě napsat tento nádherný recept.

Máte rádi plněné zelí, ale není čas pečlivě zabalit každý do listu zelí? Pak je to jednoduché a rychlé maso kastról recept s zelím a rýží je pro vás! Chuť kastrolku se nedá odlišit od chutí líných zelí, doporučuji to vyzkoušet.

Vynikající recept na vaření těstovin v troubě se sýrem, brokolicí a vejci.

Zelí nám dává možnost vařit takový snadno připravitelný, ale velmi originální a chutný pokrm - zelný kastrol! Zelný kastrol nenechá nikoho lhostejného. Jakmile to uvaříte, zůstanete věrným obdivovatelem tohoto pokrmu. Výrobky pro vaření zelí kastrol v troubě potřebují nejjednodušší, dostupné v každé rodině téměř vždy. To nevyžaduje velké finanční náklady, a to je argument pro ty, kteří šetří na potravinách.

Existuje mnoho variant tohoto kastrolu: zelí kastrol s mletým masem v troubě, zelí kastrol s masem v troubě, zelí kastrol s houbami v troubě, zelí-bramborový kastrol v troubě, atd. V troubě připravují také kastrol s kapustou, v troubě zelí kastrol s vejcem. A v dietní troubě je také kastrol zelí, který je ještě jednodušší než jeho tradiční verze. Štíhlé zelí v troubě je připraveno bez másla a vajec, na vodě, s přídavkem krupice. Doporučuje se pro osoby s přísnou dietou a rychlým občerstvením.

Kastrol se často připravuje pro děti ve školkách, což svědčí o výhodách tohoto pokrmu. Mnoho mladých matek se snaží zvládnout tento recept, který se mezi sebou nazývá: zelný kastrol v troubě v zahradě. A není tam žádné zvláštní tajemství, všechno je velmi jednoduché, pozorně si přečtěte náš odpovídající recept. Zelný kastrol v troubě by se měl na stole objevit častěji, zejména pokud máte malé dítě. Nechte ho používat zdravé potraviny častěji, což je zelí. Typicky, děti mají chuť “ne velmi”, a přitahovat dítě k stolu - používat fotky hotových jídel od místa. Zelný kastrol v troubě, jehož fotografie vaše dítě vidělo, ho určitě zaujme. Je tak pestrá a tajemná! Pak mu ukažte, jaký krásný kastrol knedlíku jste měli v troubě, s tím vám pomůže recept s fotografiemi.

Doporučujeme, abyste v peci okamžitě vyrobili nejoblíbenější a nejrozšířenější zelí s mletým masem, jeho recept je jednoduchý, nebudete mít žádné dotazy.

Zde je několik tipů, jak vyrobit zelí v troubě:

- pro vaření jakýchkoliv kastrolů v troubě, vč. a zelí, je lepší vzít skleněné nebo keramické nádobí správné formy;

- zelí před vařením je žádoucí nalít přes vroucí vodu, bude z toho měkčí;

- na jaře av létě by měla být stará cibule nahrazena zelenými. Kastrol bude krásnější a pikantnější;

- tak, že náplň, kterou jste vařili, ponořili kastrol lépe, propíchli kapky zelí na několika místech vidličkou nebo tenkým nožem a lehce zvedli okraje;

- vařená forma se v peci zahřeje na 180 stupňů. Trvá to čas od 30 minut do jedné hodiny, na konci by měla být zlatá kůra. Čas do značné míry závisí na velikosti formy, tloušťce vrstev výrobků. Postupujte podle tohoto postupu;

- Můžete sloužit kastrol horký nebo studený. Při servírování zalijeme rajčatovou omáčkou nebo zakysanou smetanou, nasypeme zelení.

Zelný kastrol - 7 receptů v troubě

Kastról zelí v troubě označuje pokrmy ruské kuchyně. To je skvělá strava. Možnosti vaření je mnoho. Pojďme se zabývat nejpřísnějšími a nejběžnějšími recepty.

Bílé zelí kastrol v troubě

Toto je nejoblíbenější jídlo od sovětských časů. Velmi chutné a hlavně zdravé.

Výběr hlavy, dávejte pozor na listy. Sluggish a zelená by neměla být. Je nezbytné pro barvu bílé, bez krémových odstínů květenství.

Složky:

• zelí - 530 g bílé;
• velká mrkev - 1 ks;
• cibule - 1 ks;
• zakysanou smetanou;
• vejce - 2 ks;
• strouhanka;
• kopr;
• černý pepř;
• pšeničná mouka - 2 lžíce. lžíce;
• olivový olej;
• sýr - 110 g;
• mořská sůl;
• máslo - 55 g;
• zakysanou smetanou - 1 polévková lžíce. lžíce.

Vaření:

1. Chop zelí. Před vařením, nalijte přes hlavu s vroucí vodou - to pomůže, aby byl měkčí a měkčí.
2. Nakrájejte cibuli. Mělo by být menší.
3. Mrkev grind. Použijte jemný struhadlo.
4. Předehřejte pánev. Házet zeleninu. Smažit, nalít olej.
5. V kyselé smetaně nalijte vejce.
6. Zakryjte mouku.
7. Solené.
8. Přidejte pepř.
9. Beat up. Použijte mixér. Mše by měla být vzduch.
10. Forma se zchladí olejem.
11. Posypeme strouhankou.
12. Umístěte zelí.
13. Kryt s pražením.
14. Solené. Pepper to.
15. Nalijte směs vejce.
16. Míchej.
17. Vyrovnat.
18. Posypeme sýrem.
19. Umístěte do trouby. Musí být zahříván (185 g.).
20. Pečeme půl hodiny.

Vaření recept s mletým masem

Zelný kastrol s mletým masem pomůže dlouhodobě uspokojit hlad. Při pečení v troubě se uchovávají užitečné látky potřebné pro naše tělo. Můžete použít jakékoliv zelí.

Složky:

• zelí - 620 g bílé;
• velké vejce - 6 ks;
• mleté ​​maso - 440 g;
• krupice - 4 lžíce. lžíce;
• sýr - 110 g tvrdý;
• zakysaná smetana - 440 g;
• cibule - 2 ks;
• pepř;
• sůl;
• mouka - 6 lžíce. lžíce.

Vaření:

1. Nakrájejte zelí. Udělej to co nejtenčí.
2. Nakrájejte cibuli. Dostaňte malé kostky.
3. Vejce nalít do nádivky.
4. Umístěte příď. Smíchejte to.
5. Nalijte zakysanou smetanu.
6. Posypeme moukou a pepřem.
7. Míchej.
8. Hodit zelí. Míchej. Získejte homogenní hmotu.
9. Forma chmýřícího oleje. Prášková krupice.
10. Výsledná hmota se umístí do formy.
11. Vystavte 180 gr. v troubě.
12. Pečeme půl hodiny.
13. Sýr strouhejte.
14. Posypeme povrch hotového pokrmu.
15. O sedm minut později.

Dietní zelí kastrol

Pokud budete postupovat podle obrázku, ale chcete jíst lahodně, pak dieta zelí kastrol v troubě je nejlepším řešením. Lahodné, aromatické a zdravé. Pokud chcete mít na povrchu krásnou kůru, rozložte vajíčko po povrchu. Posypeme strouhankou. Pak mrhla olejem.

Složky:

• pepř;
• zelí –1200 g;
• máslo - 110 g;
• mléko - 240 ml;
• sůl;
• vejce - 2 ks;
• krupice - 2 lžíce. lžíce.

Vaření:

1. V mléce zalijeme krupici.
2. Nakrájejte zelí.
3. Rozdrtit ruce. Solené.
4. Rozpusťte máslo. Nalijte do mléčné směsi.
5. Nalijte vejce. Beat up.
6. Přidá se sůl.
7. Pepper to.
8. Forma se zchladí olejem.
9. Dejte zelí.
10. Nalijte mléčnou hmotu.
11. Umístěte do trouby.
12. Teplota uvnitř by měla dosáhnout 180 stupňů.
13. Pečeme půl hodiny.

S přidáním brambor - krok za krokem

Pro milovníky zeleninových jídel vhodnou variantu s bramborami. Ukazuje se, chutné, chutné delikatesy. Snadná příprava. Dobrá volba pro přílohu. Použití pro výrobu litinových forem, které mají vysoké strany. V tomto případě bude jídlo rychle a účinně pečeno. Konec konců, teplo v železe je rovnoměrně rozloženo. Vysoká hrana nedovolí produktům vytékat a jídlo bude šťavnaté.

Složky:

• brambory - 11 hlíz;
• černý pepř;
• strouhanka - 2 lžíce. lžíce;
• voda;
• zelí - 540 g;
• mrkev - 1 ks;
• cibule - 1 ks;
• slunečnicový olej - 3 lžíce. lžíce;
• rajčatový protlak - 1 polévková lžíce. lžíce;
• vejce - 1 ks;
• zakysanou smetanou - 2 lžíce. lžíce.

Vaření:

1. Odstraňte ošuntělé, zkažené listy z hlavy.
2. Nakrájejte brambory. Potřebujete řezy v tloušťce asi čtyři centimetry.
3. Nalijte vodu. Vře. Pokud je čas krátký a chcete urychlit proces vaření, přidejte margarínové řezy. Díky tomu bude zelenina rychleji vařit.
4. Nakrájejte zelí o jeden centimetr.
5. Vezměte středně velký struhadlo. Pereteret mrkev.
6. Nakrájejte cibuli. Mělo by to udělat kostky.
7. Nalijte tekutinu z brambor.
8. S pomocí tolkushki proměnit v pyré.
9. Nalijte zakysanou smetanu.
10. Nalijte vejce.
11. Solené.
12. Posypeme pepřem.
13. Míchej.
14. Na pánvi nalijte slunečnicový olej.
15. Zahřát
16. Umístěte příď. Fry.
17. Hoď mrkev. Když je zelenina měkká, umístěte zelí.
18. Solené. Vyhoďte sedm minut.
19. Nalijte vodu, vezměte si sklenici.
20. Obal s víčkem, vyložil půl hodiny.
21. Nalijte rajský protlak.
22. Posypeme pepřem.
23. Míchej.
24. Držte dalších pět minut.
25. Nastavte na 200 gr. trouba
26. Forma chmýřícího oleje.
27. Rozdělte polovinu výsledné hmotnosti brambor ve formě.
28. Dejte zelí smažit.
29. Zakryjte vrstvou bramborové hmoty.
30. Pečeme půl hodiny.

Čerstvé zelí s vejcem

Vejce kastrol je velmi jednoduché jídlo vyrobené z nejjednodušších potravin. Ukazuje se velmi chutné. To bude apelovat i na malé děti, které nejsou snadno živit zeleninu.

Složky:

• sůl;
• kefir - 500 ml;
• vejce - 3 ks. pro plnění;
• vejce - 3 ks;
• zelí - 300 g;
• mouka - 9 lžíce. lžíce;
• soda - 0,5 lžičky;
• slunečnicový olej - 4 lžíce. lžíce;
• cukr - 0,5 lžičky.

Vaření:

1. V kefíru nalijte vejce.
2. Zakryjte sodu.
3. Umístěte cukr.
4. Solené. Míchej.
5. Zakryjte mouku. Beat up. Pokud je hmota vodnatá, přidejte další mouku.
6. Vařte vejce (pro plnění).
7. Odstraňte mušle.
8. Grind. Dostaňte kostky.
9. Odstraňte sušené listy z hlavy. Shred.
10. Mix zelí s vejci.
11. Forma se zchladí olejem.
12. Nalijte těsto (napůl).
13. Umístěte zelí. Solené.
14. Zbytek zbývající mouky zakryjte.
15. Poslat do horké trouby (180 gr.).
16. Nechte 2/3 hodiny.

Květák se sýrem

Chtěli byste překvapit hosty velkolepým vzhledem a úžasnou chutí? Dopřejte jim grilované zelí. Před vařením nalijte sůl do vody a hlavu nasaďte, abyste odstranili hmyz, který se rád usadí v květenství. Udržet asi hodinu. Poté opláchněte a pokračujte v vaření. Tento postup pomůže zbavit se hmyzu a nečistot nahromaděných uvnitř.

Složky:

• majonéza - 4 lžíce. lžíce;
• vejce - 4 ks;
• květák - 1 hlava;
• sůl;
• máslo - 1 polévková lžíce. lžíce;
• sýr - 210 g pevné látky.

Vaření:

1. Vodní voda. Solené.
2. Rozdělené květenství.
3. Vhoďte do vody. Vařte čtyři minuty.
4. Vezměte si cedník. Vytáhněte zeleninu.
5. Na pánvi nalijte slunečnicový olej.
6. Zahřát
7. Přesun květenství.
8. Fry.
9. Majonéza se smíchá s vejci. Sůl
10. Připravte si hrubý mlecí struhadlo. Sýr rozemele.
11. Smíchejte s vaječnou hmotou.
12. Míchej.
13. Dejte do formy zelí.
14. Nalijte směs vajec.
15. Pak se 180 g.
16. Když si všimnete krásné kůry, můžete ji bezpečně dostat.

Jako ve školce

Pokud si chcete vzpomenout na zapomenutou chuť svého oblíbeného jídla ze zahrady, pak vařte zelí v troubě s krupicí. To bude zase jemné, voňavé a stejné chutné, jako v dalekém dětství.

Složky:

• sýr - 35 g;
• mleté ​​sušenky - 2 lžíce. lžíce;
• mléko - 240 ml;
• zelí - 1300 g bílé;
• krupice - 0,5 šálky;
• zakysanou smetanou;
• vejce - 2 ks.

Vaření:

1. Chop zelí listy.
2. Nalijte mléko.
3. Dejte máslo.
4. Smažte na pánvi.
5. Když je zelenina měkká, posypeme moukou.
6. Vyhoďte. Trvá osm minut.
7. Nalijte vejce. Míchej.
8. Nádobu na pečení namažte olejem.
9. Posypeme návnadu.
10. Umístěte smaženou zeleninu.
11. Vyrovnat.
12. Smear zakysanou smetanou.
13. Posypeme strouhankou.
14. Sýrový rošt.
15. Posypeme povrch.
16. Posílejte půl hodiny do trouby (200 g).

Tipy

Stejně jako při přípravě jakéhokoliv pokrmu, když je kastrol připravován pomocí zelí, je třeba dodržovat určité podmínky.

1. Tak, že po vaření zelí zůstává chutné, nemůžete přidat vodu během kalení. Nejprve nalijte olej do pánve. Další poslat drcené zelí. Miska se během smažení pravidelně míchá.
2. Tak, že v procesu vaření cibule není spálen, ale zůstává krásná a chutná, měla by být přidána po pěti minutách pečení zelí.
3. K misce bylo snadné se dostat z formy a pečlivě nakrájíme, forma by měla být potažena máslem, a pak dostatek sypání strouhankou.
4. Pro vaření používejte pouze silné zelí bez poškození.
5. Pokud recept používá krupici, je vhodné ji nejprve promíchat s kapalnou složkou. Dejte čas stát. Zrnka pak nabobtnají, jsou nasycena vlhkostí a v kastrolu se nezachytí.
6. Pro vaření je lepší použít menší formu, ale s vysokými boky. Kastrol bude vyšší, tento pokrm bude šťavnatější.
7. Pokud chcete vidět zlatou kůru na povrchu, posypte povrch olejem nebo ho rozložte vajíčkem.
8. Podle vlastního uvážení můžete změnit chuť jakéhokoli kastrolu přidáním sušeného ovoce. Pro neslazenou variantu můžete dát více česneku a přidat různé koření.

Dietní zelí kastrol

Publikováno 12.11.2017
Zaslal: Drog [offline]
Kalorie: Není uvedeno
Doba vaření: 35 minut

Dietní zelí a vejce kastrol je jednoduché a zdravé jídlo, které vám doporučuji, aby se na snídani. Tento kastrol vám bude účtovat energii před obědem, doplnit dietu užitečnými stopovými prvky a vitamíny. Připravte koprovou omáčku na bázi nízkotučné kefíru nebo neslazeného jogurtu s mořskou solí, takže jídlo bude šťavnatější.
Vaření trvá 35 minut. Z ingrediencí uvedených v tomto receptu dostanete 2 porce.

Složky:

- nízkotučný tvaroh - 200 g;
- vejce - 2 ks;
- bílé zelí - 300 g;
- ovesné otruby - 30 g;
- kurkuma, paprika, sušené byliny, sůl;
- olej na smažení;
- čerstvé bylinky a sójová omáčka k servírování.

Nalijeme nízkotučný tvaroh v misce nebo jej otřete sítem, pokud jsou tvrdá zrna.

Pak se pichneme do misky kuřecích vajec. Pro dietní menu vezměte vejce z kuřat pěstovaných na volném výběhu.
Libra tvaroh s vejci.

Potom se do mísy nalijí ovesné otruby a nechají se 5-10 minut. Během této doby otruby absorbují vlhkost. Místo ovesných vloček si můžete vzít jakékoliv otruby - pšenice, žito nebo pohanka.

Nakrájejte zelí bílé zelí na tenké proužky, blanch 7 minut ve vroucí osolené vodě, sklopte se v cedníku, v pohodě.
Přidejte do těsta chlazené zelí.
Mimochodem, toto jídlo může být vařené s jakýmkoliv druhem zelí - brokolice, barva, růžičková kapusta. Doba předúpravy (blanšírování v našem případě) je přibližně stejná.

Sezamujte těsto: nalijte špetku mleté ​​červené papriky, 1/3 lžičky kurkumy, sušených zelených (petržel, celer). Mletá kurkuma dodává hotovému pokrmu příjemnou žluto-zlatou barvu. Vše dohromady, sůl podle chuti, dobře promíchejte.

Namažte formu nelepivým povlakem nebo litinovou pánev s tenkou vrstvou rostlinného oleje pro smažení, vyložte těsto v rovné vrstvě.

Trouba se zahřeje na 170 stupňů Celsia, vaří 20-25 minut až do zlatavě hnědé.

Podáváme horký kastrol na stůl, ihned z trouby. Před podáváním nalijte kapky sojové omáčky a ozdobte misku čerstvými bylinkami.

Bon appetit!

Dietní zelí kastrol

Mladé zelí dietní kastrol je lehká letní mísa, která dokonale nasycuje a zároveň nepřetěžuje žaludek. Zelenina přivezená do polotovaru je dobře stravitelná a chrání všechny vitamíny. Aby se ušetřil čas, mohou být okamžitě vyblednuty.

Malé kousky heterogenní zeleniny jsou lahodně chutné a v této sekci vypadají velmi chutně. Vejce jsou pro ni spolehlivým spojením. Rostlinná hmota impregnovaná masovou šťávou tvoří šťavnatý, ale křupavý koláč, který lze snadno rozřezat na porce.

Ti na přísné dietě se doporučuje odstranit houby a česnek.

Složky

• mladé bílé zelí 260 g
• kuřecí řízek 300 g
• žampiony 100 g
• mrkev 1 ks.
• cibule 1 ks.
• kuřecí vejce 3 ks.
• zakysanou smetanou 3 lžíce. Já
• 1-2 stroužky česneku
• rostlinný olej 1 lžička.
• Drobeček 3-4 Art. Já
• greeny podle chuti

Vaření

1. Nakrájejte zelí na tenké proužky.

2. Oloupeme malou mrkev, opláchneme. Bruste na hrubém struhadle.

3. Zelí a mrkev se přesunou do hluboké pánve nebo pánve s tlustým dnem. Míchej. Nalijte 50-80 ml vody. Poslat na střední teplo. Zahřívejte dobře a duste 5-8 minut. Po ochlazení na pokojovou teplotu.

4. Oloupeme cibuli, nakrájíme na malé kousky. Opláchněte žampiony, nakrájejte na malé kousky nohou.

5. Houby a cibuli posílejte na předehřátou pánev bez rostlinného oleje. Rovněž nalijte 50-80 ml vody a vařte na vysoké teplotě po dobu 5-7 minut, aby se veškerá voda vypařila. Ochlazené houby trochu vychladněte.

6. Chcete-li přidat plnost kastrol, použijte kuřecí řízek. Odřízněte tukovou vrstvu a odstraňte film. Umyjte a osušte. Nakrájíme na malé kousky a mleté ​​maso.

7. V hluboké misce přidejte smažené zelí s mrkví, žampiony s cibulí, nakrájenou kuřecí filet. Míchej.

8. Poražte vejce. Dobře zamíchejte.

9. Česnek, jemně nakrájejte. Opláchněte a osušte. Jemně sekejte. Na zelí přidejte nasekanou zelení, česnek, nízkotučné zakysanou smetanu (10%). Ochucíme mletým pepřem a solí. Míchej.

10. Namažte hlubokou pečící misku rostlinným olejem. Posypeme dno a boky polovinou strouhanky. Dejte do formy masa zelí. Rozetřete špachtlí. Posypeme zbývající strouhankou nahoře. Pečeme na 180 stupňů po dobu 40-60 minut.

11. Hotový kastrol nechte vychladnout. Nakrájíme na porce a podáváme se zakysanou smetanou.