Recept: Květák Kastrol - skvělé pro Dukan Dieta.

Kastrol z mražené zeleniny se připravuje takto:

1. Trouba se zahřeje na 200 stupňů.
   
2. Umyjte a vyčistěte připravenou zeleninu.
   
3. Cibule a dýně nakrájíme na tenké desky.
   
4. Zmrazený květák a jemně sekané fazole.
   
5. Dva druhy zelí jemně sekané.
   
6. V silikonové formě leží vrstvy: červené zelí, chřestové fazole a cibule, zelí a květák, dýně.
   

Vzhledem k tomu, že rostlinný olej není používán v potravinářském systému Dukan, lze do zeleninové kastrolky přidat 50-70 ml. voda tak, aby zelenina nebyla spálena, nebo sójová omáčka. Aby bylo jídlo měkké, přikryjte zeleninu fólií a jednu hodinu vložte do předehřáté trouby. O hodinu později je připravena kastrol z nízkokalorické mražené zeleniny.

Zeleninový kastrol vařený s masem

Zeleninový kastrol s mletým masem se připravuje následujícím způsobem: Nejprve se připraví potřebné ingredience, jejich množství závisí na velikosti pekáčku.

Budete potřebovat následující produkty:

Zeleninový kastrol s mletým masem se připravuje takto:

Zeleninový kastrol s masem v pomalém hrnci

Můžete vařit zeleninový kastrol s masem a pomalým vařičem. Produkty budou třeba takto: width = "358" height = "239" srcset = "http://ducandieta.ru/wp-content/uploads/2015/01/ zelenina-pečení- s-kuritsya-300x200.jpg 300w, http: //ducandieta.ru/wp-content/uploads/2015/01/stocking- casserole- s hen.jpg 358w "size =" (max-width: 358px) 100vw, 358px "/>

1. Loupaná cuketa semena rošt. Ovesné otruby nalít kefír a nechte 8-10 minut. Kuřecí prsa mleté ​​maso, strouhaná cuketa, vejce, otruby kefíru v jednom šálku, sůl a pepř, důkladně promíchejte.
   
2. Pan multicooker potřebuje lehce namazat rostlinným olejem. Hmotu dejte na kastrol. Top s nakrájenými rajčaty na kroužcích a strouhaným sýrem strouhaným na hrubém struhadle.
   
3. Zapněte pomalý vařič do režimu „Pečení“, nastavte požadovaný čas - 60 minut. Doba vaření bude obecně záviset na modelu multicoleru a stupni měkkosti hotového pokrmu.
   
4. Hotový zeleninový kastrol musí být mírně ochlazen a pak odstraněn z pomalého vařiče. Takové jídlo vařené v pomalém vařiči s kuřecím masem může být konzumováno v jakékoliv formě.
   

Zeleninový kastrol vařený v troubě

Zeleninový kastrol v troubě se připravuje z těchto výrobků:

• 2-3 vejce;
  
• 1/3 nebo ј cuketa (v závislosti na její velikosti);
  
• 1-2 cibule;
  
• 1 polévková lžíce. lžíce balsamico a sójová omáčka;
  
• sůl, nasekané zelení, koření - podle chuti.
  

Vaření zeleninový kastrol v troubě:

1. Umyjte cuketu, oloupejte, odstraňte semena, brouste strouhanku. Cibule (loupaná a praná) jemně nasekaná.
   
2. Vejce, maso přidejte do vaječné hmoty, koření, balsamico, sójovou omáčku. Nalijte vaječnou směs na cuketu, přidejte cibuli a jemně nasekané zelení.
   
3. Směs se nalije do pánve s nepřilnavou vrstvou, vloží se do pece na pečení. Vařte 40-50 minut.
   

Tento zeleninový kastrol je chutný v každém druhu. Na přání a chuti můžete přidávat další nízkokalorické produkty, které povoluje Ducan food system, stejně jako mleté ​​ovesné otruby.

Tvarohová omáčka

Na kastrol, který se skládá z nízkokalorických potravin, dokonalá sýrová omáčka. Je vyroben z měkkého nízkotučného tvarohu.

Chcete-li připravit tvarohovou omáčku na zeleninový kastrol, musíte mít následující produkty:

• 3 lžíce. lžíce tvarohu (lépe bez tuku);
  
• 1 lžička hořčice;
  
• 1 lžička čerstvě vymačkané citrónové šťávy;
  
• kefír bez tuku - 1 polévková lžíce. lžíce;
  
• nakrájené zelené - 1 polévková lžíce. lžíce;
  
• sůl podle chuti
  

Beat kefír, tvaroh, hořčice, citronová šťáva v mixéru. Přidejte greeny, sůl, všechno dobře promíchejte. Tato omáčka je naplněna hotovým zeleninovým kastrolem. Dává pokrmu novou pikantní chuť, dělá to více chutný.

Masová kastrol Dyukan

Vaření

Pro začátek udělejme květák. Je-li zelí čerstvé, pak vhoďte hlavu do velkého hrnce s osolenou studenou vodou a nechte 15 minut, dokud se z hlavy neuvolní veškerý hmyz, který by v něm mohl zůstat.

Vaříme zelí s celou hlavou zelí ve vroucí vodě (vaříme 5-7 minut).

Cool, rozebrat do malých květenství

Máte-li zmrazené zelí, pak by mělo být dáno bez rozmrazování ve vroucí vodě, vařit na středním ohni po dobu 5-7 minut.

Musíme zajistit, že zelí je měkké, ale ne vařené měkké.

Připravte si nádivku pro naše maso kastrol.

Cibuli jemně nakrájejte. Smíchejte nádivku, vejce, cibuli, koření. Sůl Dobře upečte nádivku a porazte ji.

Vytvořte kuličku mletého masa. Vezměte vhodný tvar (měl by být o něco větší v průměru). Pokud potřebujete tuk tuk 1 lžička. olivový olej.

Nyní se květináče začnou vkládat do nádivky, napodobující hlavu zelí.

Vložíme květenství blízko sebe a pokusíme se je upevnit v nádivce. Květenství vložka ze všech stran.

Připravte omáčku. Smíchejte rajčatový protlak s kefírem, trochu soli, můžete přidat zeleninu.

Namažte naši omáčku Kochanchik.

Do trouby jsme zahřívali 40-45 minut na 200 ° C.

Pokud top začne hořet, zakryjeme fólií

5 minut před připraveností vystupujeme z trouby. zakryjte ho rozpuštěným sýrem a posílejte zpět do trouby, dokud se sýr nerozpustí.

Vylezeme z trouby, nakrájíme na porce a užíváme si.

Kastrol z kachního masa je dobrý a studený!

Zelný kastrol

Pro ty, kteří jsou na dietě podle Dyukan je nádherný recept - zelí kastrol. Je velmi chutná, zachovává si všechny příznivé vlastnosti. Dietní svačinu lze vařit jak v troubě, tak v pomalém sporáku nebo mikrovlnné troubě.

Zelný kastrol na Ducane

Náš první recept, který budete potřebovat:

• 250 g květáku;
• 250 gramů brokolice;
• 2 mrkve;
• 3 ks vejce
• 150 ml odstředěného mléka;
• 150 g tvarohu (0% tuku);
• sůl;
• koření

Nyní se dozvíte, jak snadno se připravuje kastrol s kapustou.

1. Chcete-li začít, připravte zeleninu. K tomu dejte vodu a vařte 17 minut. (Můžete také použít jinou zeleninu, která je povolena na dietě Dukan).
2. Vyjměte je z vody a osušte. Nyní si vezměte vejce a začněte je bít, stojí za to dělat, dokud se téměř nezvětší. Stačí to udělat lepší mixer, můžete ušetřit čas na vaření.
3. Poté, co jsou vejce připravena, přidejte k nim sýr a mléko a pokračujte v rytmu. Do směsi přidejte potřebné koření podle chuti.
4. Poté, co jsou všechny ingredience připraveny, připravte pekáčku. Nasaďte na něj zeleninu a nalijte směs na vejce.
5. Vařte, dokud nebude kastrol pokryt krásnou zlatou kůrou, v troubě o 180 °. Pokud chcete, aby vaše jídlo bylo ještě více vonné a chutné, kartáč na pečení s olivovým olejem. Zelný kastrol je připraven. Bon appetit!

Květák kastrol

• 1 kg květáku;
• 350 g kuřecího masa;
• 4 ks vajec;
• 3 šálky 0% mléčného tuku;
• 3 stroužky česneku.

Kastrol z květáku je vyroben podle následujícího receptu:

1. Chcete-li začít oddělit zelí do více než jen části a vařit. Vaří se asi 8 minut.
2. Poté, co je připravena, připravte vidličku a rozdrcte ji do podoby pyré.
3. Mezitím vaříme kuře. Musí se vařit, oddělit od kostí a smíchat s květákem.
4. Další připravuje tankování. Dobře promíchejte vejce, česnek a mléko.
5. Umístěte zeleninu a kuře na formu a zakryjte omáčkou. Vložte do trouby předehřátý na 180 stupňů a pečte asi 28 minut. Květák kastrol je připraven. Bon appetit.

Kastrol z brokolice

Neméně užitečným typem zelí je brokolice. Pokud budete vařit správně, dostanete velmi chutné jídlo. Pro tento recept byste měli skladovat následující položky:

• 1 balení fazolí;
• 1 balení brokolice;
• 3 vejce;
• 150 g 0% obsahu tuku v tvarohu.

Nyní pokračujte v vaření. Kastrol z brokolice vaří velmi rychle:

1. Nejprve si vezmeme 500 g brokolice a fazolí, smícháme a smažíme. Během přípravy si vezměte mixér nebo mixér a vejce dobře promíchejte s mlékem.
2. Nalijte omáčku na pečené maso, dusíme dalších 12 minut. To je připravená brokolice. Můžete ozdobit nízkotučným sýrem nebo dietní šunkou. S těmito přísadami přidáte originalitu chuti. Ale měl by být přidán k chuti, pro amatér.

Zelný kastrol s mletým masem

Nyní připravte recept:

• zelí 250 g;
• mleté ​​150 g;
• mléko 0% tuk 200 ml;
• vejce 2 ks;
• sůl a pepř podle chuti;
• asi 50% tuku

Zelný kastrol s mletým masem se připravuje takto:

1. Umístěte mleté ​​maso na pánev a přikryjte trochou vody. Vyhoďte to. Poté zeleninu nakrájejte na malé kousky. Nyní připravte pekáčku a položte jednu část zeleniny, pak mleté ​​maso a znovu zeleninu.
2. Nyní připravte omáčku: poražte vejce solí a mlékem. Nalijte jídlo. Top se sýrem. Do trouby vložte troubu a pečte až do konce. V případě potřeby můžete experimentovat s přísadami: vyměnit maso, přidat zeleninu. Zelí kastrol s mletým masem je připraven. Bon appetit.

Jak jste si všimli, zelí kastrol je připraven docela snadno. Nemusíte dávat velké úsilí a spoustu volného času. Ozdobte a improvizujte. Toto jídlo je ideální na snídani a na oběd a večeři.

Užitečné vlastnosti zelí

Pravděpodobně každý ví, jaké užitečné vlastnosti má zelí. Za prvé má prakticky všechny vitamíny, které jsou nezbytné pro jakýkoliv organismus. Často se používá k léčbě mnoha onemocnění (vředy, zácpa, nádory). Používá se také pro výrobu masek a jiných kosmetických prostředků. Ale v tomto článku jste opět seznámeni s přípravou tohoto nádherného produktu. Mnoho lidí neví, jak to vařit, aby bylo chutné, chutné a krásné. Dělat chybu alespoň jednou při vaření, můžete trvale odrazovat od touhy používat tuto zeleninu. A mnoho lidí ho velmi miluje, ale během diety si toto jídlo nemohou dovolit.

Nejdůležitějšími výhodami stravy Dukan jsou, že vám umožní jíst chutné a zdravé produkty po celou dobu. Vzhledem k tomu, že mnoho diet preferuje pouze jeden druh jídla, můžete podle Dyukana udělat přesně podle svého vkusu. Někdo má rád ryby víc, někdo miluje zeleninu nebo ovoce a někdo miluje maso. Všechny tyto produkty jsou v této formě povoleny. Je nutné pouze správně vybrat a vypočítat kalorií potravin. Zásadní výhodou je také široká škála receptů, které jsou vybrány speciálně pro vaši stravu.

Chudo-Dieta.com

Jak zhubnout v týdnu o 7 kg

→ Proč je špatné zhubnout rychle;
→ Deset tipů pro ty, kteří chtějí rychle zhubnout;
→ Recenze a výsledky;
→ Strava po dobu 7 dnů menu;
→ Strava na týden od Peta Wilsona.

Jak pumpovat tisk a dělat to úlevu

→ Základní pravidla pro udržení břicha tónovaná;
→ Pět pravidel plochého břicha;
→ Správná výživa pro ploché bříško;
→ Cvičení pro tisk;
→ Výživa během hormonálních změn.

Jablečný ocet Chudák

→ Užitečné vlastnosti octa;
→ Recenze o hubnutí;
→ Recept na ocet;
→ Jak a kolik pít;
→ Třídenní dieta.

Bez soli. Fakta a mýty

→ Sůl nebo sůl;
→ Dieta bez soli;
→ dietní menu;
→ Jak si zvyknout jíst bez soli;
→ Klady a zápory.

Jak se zbavit celulitidy

→ Mýty o tom, jak se zbavit celulitidy;
→ Dieta z celulitidy;
→ Menu na den;
→ Jak vařit potraviny;
→ Domácí prostředky pro celulitidu.

Jak dotáhnout kůži po hubnutí

→ Místa nejvíce náchylná k ochabnutí kůže;
→ Co dělat, když je kůže již volná;
→ 5 hlavních způsobů utažení volné kůže;
→ Správná výživa pro zpřísnění pokožky;
→ Režim pití.

"Despicable Me 3": trailer, reklama, aforismy, soundtracky a recenze karikatury Despicable Me 3

→ Přívěs, děj;
→ 10 kinolyap v karikatuře;
→ Aphorisms z karikatury;
→ Tapety a telefon;
→ Video recenze hraček;
→ Zvukové stopy, vyzváněcí tóny.

Alkalická dieta: tabulka výrobků, menu alkalické stravy po dobu jednoho týdne

→ Známky nadměrné oxidace těla;
→ Jak nezávisle zjistit pH;
→ Jaké produkty mají kyselé reakce;
→ TOP-10 nejlepších produktů pro rovnováhu;
→ Ukázkové menu alkalická dieta.

Ovesné vločky hubnutí

→ Co nelze přidat do dietních ovesných vloček;
→ Co lze přidat;
→ Výhody ovesných vloček;
→ Jak vařit dietní kaši;
→ Dietní recepty.

Hubnutí Smoothies Smoothie recepty na mixér s fotografií

→ Populární smoothies;
→ Přísady pro dietní koktejly;
→ Co nelze do smoothie přidat;
→ Recepty dietní koktejly;
→ Detox na smoothies.

Dietní recepty na hubnutí

→ Kolik jíst;
→ Tajemství chutného jídla;
→ Jak rozdělit jídlo na den;
→ dietní menu na týden;
→ Dietní recepty.

Jak se zbavit pálení žáhy doma?

→ Příznaky pálení žáhy;
→ Příčiny pálení žáhy;
→ Jak léčit pálení žáhy;
→ Tradiční medicína;
→ Pálení žáhy během těhotenství.

Lněná semena pro hubnutí

→ Recepty na hubnutí;
→ Recenze a komentáře;
→ Pravidla a metody použití;
→ Použijte lněný olej;
→ Klady a zápory.

Krvní dieta. Tabulky produktů pro každou krevní skupinu

→ Podstata stravy;
→ Jídlo pro krevní skupiny;
→ 4 druhy stravy pro krevní skupiny;
→ Recenze a výsledky.

Dieta bez poškození zdraví - experiment

→ Experiment našeho portálu;
→ Hledání neškodných diet;
→ Recenze účastníků experimentu;
→ Výsledky a závěry experimentu;
→ 5 nejdůležitějších pravidel.

Sladidla - škoda nebo dobré, což je lepší

→ Druhy Sakhzama;
→ Přínos a škoda;
→ stevia;
→ Fruktóza;
→ Sorbitol a další.

Oficiální dieta Elena Malysheva, menu na měsíc, recenze, fotografie

→ Sady hotových jídel;
→ 10 pravidel diety Malysheva;
→ Detailní menu pro měsíc;
→ Recenze ztracené s fotografiemi před a po.

Chia Seeds. Užitečné vlastnosti a kontraindikace. Recepty

→ Chia semena. Složení;
→ Výhody chia semen;
→ Kontraindikace;
→ Chia zrna pro hubnutí;
→ Jak přijímat semena.

Goji bobule pro hubnutí, jak je vzít. Recepty na vaření, recenze o bobulích goji

→ Co jsou bobule Goji;
→ Výhody a poškození bobulí;
→ Složení tibetských bobulí;
→ Jak to udělat. Recepty.

Dieta pro hubnutí břicha a boků pro ženy a muže

→ Zásady stravování;
→ 3-stupňová dieta pro břicho;
→ Co můžete a nemůžete. Tabulka;
→ Menu pro týden.

6 mylné představy o tom, co ženy jako muži

Navzdory tomu, že každý člověk má svůj vlastní vkus, jsou zde rozšířené představy o tom, které ženy by měly být všem lidem líbeny. Předtím, než se přizpůsobíme těmto normám, si myslíme, že mnohé z nich jsou ve skutečnosti bludy.

Dieta 1200 kalorií denně: menu na týden. 1200 kalorií-tenké dietní recenze

→ Vytvořit deficit kalorií;
→ Dietní dieta 1200;
→ Jak si vybrat menu pro sebe;
→ Pravidla pro výpočet BZHU;
→ Ukázkové menu.

Výhody a nevýhody suchého půstu

Jednou z metod čištění a hubnutí je úplné selhání jídla a vody na několik dní. Tato metoda samozřejmě vyžaduje silný vnitřní duch a pochopení možných následků. Suchý půst by neměl být prováděn po neustálém přejezdu.

Dřišťál bobule pro hubnutí

Dřišťál má mnoho užitečných vlastností, o kterých jsme psali v našem předchozím článku. Kromě toho, dřišťál také přispívá k hubnutí. Proto může být používán během jakékoli diety nebo dnů nalačno.

Co vám brání zhubnout. Deset nejlepších důvodů

Důvody pro hubnutí, kupodivu, jsou jen dobré úmysly. Naše vlastní stereotypy, pevně zakořeněné v podvědomí, někdy negují veškeré úsilí.

Osm Mood Products

Jak často, snažíme se jíst správně nebo držet se diety, dostáváme depresi, naštvaný, ztrácíme chuť na život. Chci přestat všechno a najíst hromadu, plivat na ty kilá. To straší mnoho lidí, což je důvod, proč více než 90% všech diet skončí neúspěchem. Současně, místo ztracených 3-5 kg, je přidáno několik dalších. Tudíž tělo reaguje na stres, který se mu dostává kvůli nedostatku potřebných látek.

Nejtučnější lidé světa (30 fotografií)

Móda pro hubenost diktuje jeho podmínky. Ženy a muži na celém světě bojují s obezitou a doufají, že najdou harmonii a krásu. Ale pro některé lidi je nadváha přínosem, který se chlubí. Jsou připraveni jednat pro noviny a časopisy, televizní kanály a online publikace, vyprávět své příběhy a snažit se získat větší váhu, aby se dostali do Guinnessovy knihy rekordů.

Jíst a zhubnout! Devět spalování potravin

Fráze „jíst a zhubnout“ fascinuje svým tajným významem. Každý, kdo čelil problému nadváhy. Ví, že pokud je víc, než je nutné, určitě se zlepšíte.

Margarita královna je dieta

→ Přínosy stravy;
→ Menu na 9 dní;
→ Recenze a výsledky;
→ Doporučení odborníka na výživu;
→ Stravy pro osoby nad 50 let.

Lahodný květák na Ducane: jednoduché pokrmy pro každý den

Květák je jedním z nejcennějších produktů stravy Dukan. Zelenina je také považována za velmi chutnou a zdravou, takže je považována za klíčovou složku v prvním a druhém cyklu stravy Dukan. Chcete-li se zbavit kilo navíc a odstranit tuk, musíte zahrnout květák jídla ve vaší stravě.

Co je důležité vědět

Francouzská proteinová dieta podle Dyukana - jedna z nejúčinnějších metod hubnutí. S touto dietou se mnoha lidem podařilo zbavit se nadbytečných objemů na těle.

Díky Dr. Pierre Dukanovi a jeho receptům na hubnutí můžete v krátké době dosáhnout dobrých výsledků. Podle odborníka na výživu má každý člověk svůj vlastní počet tukových buněk. Obezita je nebezpečná pro lidi, kteří mají více buněk než ostatní.

Pokud budete jíst více jídla, než je požadováno, pak se to stane příčinou vzniku nadbytečného sedimentu. Podle Ducana by technika protein-sacharidů, kterou objevil, měla být součástí života každého člověka, který chce být štíhlý. Koneckonců, dieta eliminuje zbytečné objemy a udržuje výsledek po celý život.

Je to důležité! Chcete-li být jisti, že zhubnout na dietě Dukan, musíte pít každý den 1,5 litru vody (bez plynu, bez cukru) a použít 2-3 lžíce. Já ovesné otruby. Také byste měli častěji navštěvovat venkovní vzduch a používat vitamínové komplexy.

Strava Dyukan se skládá ze čtyř fází. První dvě jsou navrženy tak, aby se zbavily nadměrné hmotnosti, a druhé dvě - konsolidovat výsledek. První fáze („Útok“) trvá 2-7 dní. Druhá ("Alternace") trvá asi 7 dní. Trvání třetí ("Upevnění") se vypočítá podle toho, kolik váhy bylo sníženo - pro každý kilogram 10 dnů. Čtvrtá etapa („Stabilizace“) trvá celý život.

V první fázi můžete jíst proteinové potraviny, které stimulují tělo k tomu, aby využívaly své zásoby. Proteiny chrání svaly a kosti a tělo přijímá energii z tuků, což přispívá k hubnutí.

Druhou fází je střídání proteinových a protein-zeleninových dnů. V této době můžete jíst maso, ryby a zeleninu, včetně květáku.

Ve třetí etapě se mohou vrátit odcházející kilogramy, a proto je důležité kontrolovat stravu a postupně zavádět chutné potraviny do stravy. Jeden den v týdnu by měl být založen pouze na proteinovém menu.

Čtvrtá etapa je založena na třech principech, které je důležité dodržovat: neberte si výtah, jedí pouze proteinové potraviny jednou týdně a snížíte 3 lžíce denně. ovesné otruby. V této fázi můžete z času na čas jíst také květák.

Recepty

Květák je dietní výrobek, který lze konzumovat během diety Dukan. Pokud budete vařit různé pokrmy s přidáním této zeleniny, pak tělo dostane mnoho užitečných látek, a tělo se zbavit zbytečných tuků.

Se sýrem a vejcem

Složky:

• květák - 0,5 kg;
• zelení - 1 svazek;
• sýr - 30 g;
• vejce - 3 ks.

Toto množství jídla je dostačující pro dvě porce.

Jak vařit:

1. Zelí vaříme v osolené vodě po dobu 5 minut. Poražte vejce, přidejte koření a bylinky.
2. Dejte květenství do tvaru. Nalijte vejce. V peci vařte 15 minut. Teplota trouby by měla být 180 stupňů.
3. Sýr strouhejte. Vyjměte formulář z trouby, posypte sýrem. Nechte misku v troubě po dobu dalších 5 minut roztavit sýr.

Toto jídlo je harmonicky kombinováno se zeleninovým salátem.

Složky:

• květák - 1 kg;
• Cibule - 1 ks;
• česnek - 3 hřebíček;
• sůl, zeleň;
• nízkotučné sýry - 4 lžíce.

Toto množství jídla bude dostačující pro 4 porce.

Jak vařit:

1. Květák vaří v osolené vodě po dobu 5 minut.
2. Cibuli jemně nakrájejte.
3. Nakrájejte česnek v lisu. Smíchejte s cibulí a smažte v jejich šťávě.
4. Kombinujte produkty v mixéru. Rozemele na bramborovou kaší.
5. Přidejte sýr, porazte až načechraný. Dejte na talíř. Ozdobte zelení.

Toto pyré se ideálně kombinuje se zeleninovým salátem a masem.

V těstíčku

Složky:

• květák - 0,5 kg;
• vejce - 2 ks;
• kefír bez tuku - 2 lžíce l.;
• kukuřičný škrob - 2,5 lžíce.
• zelení - 1 svazek;
• česnek - 3 hřebíček;
• sůl, černý pepř - podle chuti.

Tento objem jídla je dostačující pro 2 porce.

Jak vařit:

1. Rozeberte květák do květenství.
2. Vařte je v osolené vodě po dobu 5 minut. Vypusťte vodu.
3. Poražte vejce, sůl, přidejte pepř, nasekané bylinky s česnekem, škrobem, kefírem.
4. Květenství se ponoří do těsta.
5. Nalijte olej do pánve. Když se zahřeje, položte zelí. Uvařte pár minut pod uzavřeným víkem až do zlatě hnědé.

Tam je ještě více dietní verze květáku v těstíčku. Zde se zelí nevaří na pánvi, ale v mikrovlnné troubě, ze které jídlo obsahuje ještě méně kalorií a je výhodnější pro zdraví.

V mikrovlnné troubě

Složky:

• květák - 0,4 kg;
• 3 vejce;
• 1 polévková lžíce. kukuřičný škrob;
• sůl

Tento objem výrobků je dostačující pro 2 porce.

Jak vařit:

1. Beat vejce se solí a škrobem.
2. Zelí rozebrané do květenství.
3. Vložte zelí do hluboké mísy, nalijte směs vajec. Vařte po dobu 5 minut.

Tento recept je ideální pro ty, kteří nechtějí dlouho vařit.

Křupavé

Složky:

• 0,4 kg květáku;
• 125 ml vody s plynem;
• 0,5 lžičky drcený koriandr;
• 2 lžíce. kukuřičný škrob;
• 1 polévková lžíce. olivový olej;
• sůl

Tento objem výrobků je dostačující pro 2 porce.

Pro omáčku:

• 1 polévková lžíce. kapary;
• 2 lžičky. rostlinné oleje;
• chuť a šťáva z 1 citronu;
• 1 stroužek česneku;
• 1 banda zelené petrželky.

Jak vařit:

1. Smíchejte škrob, koriandr, vodu. Nechte těsto stát 10 minut. Vařte solené zelí v osolené vodě.
2. Po 3 minutách ho vraťte do cedníku. Opláchněte ve studené vodě.
3. Ohřívací pánev. Posypeme olejem. Ve výsledném těstě smažte zelí a smažte.
4. Nasaďte si papírovou utěrku, abyste zbavili rostlinného tuku.
5. Produkty pro omáčku pro připojení. Broušení v mixéru. Podáváme zelí s omáčkou.

Podáváme tento pokrm se zeleninovým salátem.

Složky:

• 0,5 kg květáku;
• 2 lžíce. ovesné otruby;
• 1 vejce;
• zelené;
• sůl

Tento objem výrobků je dostačující pro 2 porce.

Jak vařit:

1. Vařte zelí až do poloviny vařené. Grind mixér.
2. Přidejte vejce, zelení, kde mořská sůl, otruby. Připojte produkty.
3. Nalijte olej do pánve. Zahřívejte a smažte za stálého míchání. Po 5 minutách vyjměte z pánve.

Tato kaše se ideálně kombinuje se zeleninovým salátem nebo rybími pokrmy.

Krémová polévka

Složky:

• 0,5 kg květáku;
• 2 mrkve;
• 8 lžíce. ovesné otruby;
• sůl;
• 2 cibule;
• bobkový list.

Toto množství jídla je dostačující pro 2 porce.

Jak vařit:

1. Středně řezaný bobkový list. Dejte do hluboké pánve.
2. Fry, občas se míchá.
3. Květák rozebraný do květenství. Vařte 10 minut v osolené vodě.
4. Do zelí nalijte 1 litr vody, přidejte pepř, otruby, bobkový list. Dusíme 5 minut. Vypusťte vývar do oddělené nádoby.
5. Vyjměte zelí, smíchejte s otruby a nasekejte mixérem.
6. Puree přechází na odvar ze zeleniny. Nasaďte oheň a sůl. Když se vaří, vypněte.

V případě potřeby můžete do krémové polévky přidat 1-2 lžíce. nízkotučný krém, který dodá pokrmu něhu.

Tipy a triky

Květák je považován za velmi cenný produkt a je důležité ho zahrnout do menu diety Dukan. Tam jsou některé nuance, které jsou žádoucí vzít v úvahu při vaření: t

1. Je nutné vařit bezprostředně před jídlem. V tomto případě se jídlo dostane nejvíce chutné. Pokud budete vařit zelí ráno a jíst na oběd nebo večer, jídlo ztratí své chuťové vlastnosti.
2. Vařte v osolené vodě, pak zelenina rovnoměrně absorbuje sůl.
3. Vařte různými způsoby: pára, trouba, mikrovlnná trouba. To vám umožní vybrat ty recepty, které se vám líbí.

Závěry

Čím rozmanitější je dietní menu Dukan, tím snadnější je držet se ho. Proto se snažte vařit květák podle různých receptů a neobtěžujte se na jedné variantě. Pak strava poskytne příjemné chvíle a pomůže zbavit se nadváhy s přínosy pro zdraví.

Jíst a zhubnout od Dyukan (foto report)

Kuřecí řízečky s krabími tyčinkami (Dyukan diet) http://forum.say7.info/topic73813.html

a chlapci to udělali
Obálky na vejce se sýrem (dieta Dyukan) http://forum.say7.info/topic70304.html

Oběd:
Polévka (špenát, cibule, koření na polévku, losos v konzervách, mléko, shirataki)

Čas na čaj:
Korizhka http://forum.say7.info/topic73418.html (Mám 1 polévkovou lžíci ovsa + 1 polévková lžíce pšeničné otruby)
+0% tvaroh se sakou a skořicí

Večeře:
Játra s houbami (játra, žampiony, 1 lžíce škrobu, mléko) v multi
Salát (rukola, rajčata, lehce lněný olej)

Máme hovězí kotlety a kuřecí vývar s vejci (neměl čas střílet).

Táta smažené telecí špízy a zelenina a zelný salát, nízkotučné sýry pro dospělé a děti, jogurtová omáčka s česnekem a fenyklem.

A kefírové želé od Ani Anjuny! Ukázalo se, že je to vynikající. Spodní kefírové želé s vanilkou a nahoře v polomléku s přírodním americanem a kapkou aroma amaretto:
http://forum.say7.info/topic72757.html

A naše druhá snídaně s Muniu je Masová kaše s otruby od Irochka Divers:
http://forum.say7.info/post4654082.html#4654082

Chléb (možnost útoku: 3 vejce, 1,5 lžíce ovesných vloček a 1 polévkové lžíce pšeničných otrub):

Kuřecí vývar s vejci (porce je obrovská, protože je to pro hladového manžela))))

Nejjednodušší jahodová zmrzlina (380 g jahodového pyré, 380 g nízkotučného tvarohu, izolát a stevia):
http://forum.say7.info/post4659749.html#4659749

Zakoupené capelin a makrela:

A také kuřecí tabák z obchodu:

Dnes jsem vařil:
Vaječný chléb pro útok ve formě muffinů (8 kusů je jedna porce):

Tvarohový dort pro Attack (Dyukan diet) - velmi chutné dopadlo! Ve fotografické porci pro jednu osobu za den. Jedli jsme spolu čtyři)))
http://forum.say7.info/post4659808.html#4659808

A děti připravovaly lehkou verzi chikken rola))) v pita chléb omáčku z nízkotučné tvarohové omáčky a rajčatový protlak, kuřecí maso, zelí, zelení, mrkev a parmazán s nízkým obsahem tuku:

Tenké palačinky (Dyukan Diet)

Nepřidám máslo k těstě, smažím to stejně bez másla - všechno bylo SUPER!

Tvarohový kastrol na Dyukanu - ztrácí kilogramy s radostí

Ten, kdo se snažil zhubnout na dietě, ví: je těžké odmítnout oblíbené produkty, pokud jsou zakázány. Ale fanoušci Dukan stravy, kteří milují tvaroh, jsou velmi šťastní, protože v tomto systému hubnutí, tvaroh zabírá jedno z hlavních míst. Nejoblíbenější tvarohový pokrm - tvarohový kastrol.

Tvaroh a Dukan strava

Tento nádherný produkt je obsažen v receptech pro všechny fáze přísné stravy. Přítomnost vysoce kvalitních bílkovin, vápníku, vitamínů, mikro- a makronutrientů z něj činí dar pro všechny, kteří sledují váhu a zdraví. Vzhledem k tomu, že lidé Dukan mají po celou dobu, kdy zhubnout, jíst potraviny z bílkovin, tvaroh je ideální pro hlavní roli. Samozřejmě, že si s tím dobře poradí!

Proč přesně kastrol

Zdá se, že je obtížné - koupit nízkotučné tvaroh a jíst, jak si přejete. Nicméně, obvyklý tvaroh není tak snadné jíst, a to i s malou lžící. Každá porce je podávána s obtížemi, nerozluštěný, beztukový, suchý tvaroh se nedá polknout vůbec, a chci tento výrobek s něčím pít. Kastrol, který je něžný a šťavnatý, řeší všechny problémy, s jeho pomocí je použití tvarohu snadné a příjemné. Řada přísad, které lze podle receptů měnit, je zárukou, že tento pokrm bude váš oblíbený.

Můžu si koupit

Mnoho obchodů prodává růžové hotové plátky kastrolů, ale nejsou vhodné pro všechny stádia. Na útok, Cruise a vázání toto jídlo bude muset být vařené sami, protože recept obsahuje přísně specifické dietní výrobky. A teprve od fáze stabilizace se budete moci nechat hýčkat sladkou pochoutkou z cukrárny.

Obecná pravidla vaření

Již víme, že různé druhy potravin mohou být součástí kastrolu. Existují však složky, které se používají v každém receptu - tvaroh a vejce. Hmota pro následné pečení se připravuje podle obecných pravidel, která doporučujeme před zahájením vaření pečlivě přečíst.

Vaření tvarohové hmoty

• Připravte si vejce - oddělte žloutky od bílkovin.
• Smíchejte tvaroh se žloutky a dalšími přísadami, snažte se dosáhnout maximální jednotnosti. Můžete to udělat ručně, pomocí mixéru nebo mixéru.
• Chcete-li, aby směs plastu, může být tvaroh prochází sítem, a pokud se používá granulované, je třeba jednat opatrně a ne zničit strukturu tvaroh.
• Beat chlazené proteiny, bude stačit držet po dobu 10 minut v chladničce na horní polici. Můžete na začátku procesu trochu soli, takže pěna dopadla silně. Beat s mixerem, ujistěte se, že nádobí jsou suché, čisté, bez sebemenší stopy tuku.

• Pomalu kombinujte obě části, v úhledných kruhových pohybech a snažte se zachovat načechranost šlehacích bílkovin.

Funkce pečení v troubě

• Předehřejte troubu, připravte kapacitu pro pečení. Může to být pánev s vysokými boky nebo plech na pečení, v obou případech jsou dno a hrany lemovány pergamenem. Mnoho žen v domácnosti používá silikonové formy, jsou vhodné k použití, snadno se omyjí, kastrol se získá se zajímavým reliéfním povrchem.

• Během přípravy hmoty pro kastrol musí být trouba zahřátá na požadovanou teplotu - 180 stupňů. Připravená směs se rozprostře do nádoby pro pečení a umístí do trouby na prostřední polici.
• Zajistěte, aby povrch nepálil. Pokud hnědá příliš intenzivně, můžete kastrol zakrýt fólií.
• Doba pečení se může lišit v závislosti na výrobcích obsažených v hmotě, od 20 do 50 minut. Kastrol je připraven, pokud při piercingu s dřevěnou tyčí (párátkem nebo zápalkou lze použít), na něm není žádné syrové těsto.

Pergamen pro pánev lze nahradit speciálním papírem pro pečení v rolích, který se prodává v ekonomických odděleních obchodů.

V pomalém hrnci

Je vhodné vařit kastrol v pomalém vařiči - nezajímá vás ohřev trouby nebo hledání pekáčku. Hmota se rozprostře v misce lehce naolejované olivovým olejem (0,5 lžičky), víko se zavře a nastaví se požadovaný režim pečení (40–50 minut). Pro stabilizaci použijte máslo.

Před odstraněním hotové kastrolky musí být nádoba ochlazena. Za tímto účelem je vyndávají z multicoleru, nechávají jej na mokrém ručníku po dobu 10–15 minut. Poté se na vrchol umístí parník (nízká plastová mísa s otvory) a kastrol se otočí, vyjde snadno a nerozbije se.

V mikrovlnné troubě

Mikrovlnná trouba je ideální pro vaření kastrolů. Nicméně, bez speciálních pokrmů s víkem a označením "Pro mikrovlnnou troubu" nestačí.

Miska je pečená při výkonu 500 W, pro plnou připravenost stačí 8–10 minut.

Tento způsob pečení kastrolku je vhodný pro ty, kteří nemají čas čekat dlouho a potřebují mít rychlé občerstvení, například ráno - rychlá jídla jsou ideální pro snídani.

Co vařit v různých fázích

Na Útok

Pro lakomý útok na výrobky, které potřebujete minimální množství, jsou kastrolky velmi jednoduché a krátkodobé.

Základním pravidlem je zapamatovat si, že všechny složky musí být nízkotučné (tvaroh 0,6%) a zařazeny do seznamu povolených.

To je si všiml, že kastrol je nejoblíbenější pro Attack, jak to pomáhá dostat se dost a ne “se zlomit”. Vysvětlení této skutečnosti je velmi jednoduché - téměř ve všech receptech jsou ovesné otruby, které dlouhodobě uklidňují pocit hladu a samozřejmě příjemnou chuť, která se podobá dezertu od dětství.

S otrubami

• nízkotučný tvaroh - 250 g
• vejce - 2 ks.
• ovesné otruby - 2 lžíce. Já
• sůl, náhražka cukru - podle chuti

Opatrně oddělte vaječné bílky od žloutků a umístěte je na chladné místo. Smíchejte žloutky s tvarohem, polévkami a náhradou cukru. Zatímco jste připravovali hmotu tvarohového žloutku, veverky měly čas vychladnout a vše můžete promíchat. Pečeme 20 minut v horké troubě a směs připravíme.

Tato možnost může být vařena v mikrovlnné troubě, což snižuje čas na 8 minut.

100 g obsahuje:

• proteiny - 15,5 g
• tuk - 4,4 g
• sacharidy - 10,6 g
• kalorický obsah - 144 kcal

S práškovým mlékem a škrobem pro multicooker

• nízkotučný tvaroh - 300 g
• vejce - 2 ks.
• sušené odstředěné mléko - 30 g
• kukuřičný škrob - 30 g
• náhražka cukru, sůl, vanilin - podle chuti

Podle pravidel připravte hmotu na pečení jemným smícháním šlehačů a směsi tvarohu. Přechod na připravenou vícekanálovou mísu vařte 40 minut na pečícím programu.

100 g obsahuje:

• proteiny - 16,1 g
• Tuk - 3,5 g
• sacharidy - 8,5 g
• kalorický obsah - 129,8 kcal

S kuřecím filetem

• nízkotučný tvaroh - 400 g
• vejce - 4 ks.
• kuřecí řízek - 400g
• ovesné otruby - 4 lžíce. Já
• prášek do pečiva - 1/3 lžičky.
• sůl - podle chuti

Smíchejte žloutky, tvaroh, otruby a sůl. Namočte hodně po dobu 15 minut, pak přidejte prášek do pečiva. Naplňte nakrájený filet do směsi tvarohu, s ním smíchejte šlehačky. Pečeme v horké troubě po dobu 40 minut a kontrolujeme připravenost na rudý povrch.

100 g obsahuje:

• proteiny - 19 g
• tuk - 2,7 g
• sacharidy - 2 g
• kalorický obsah - 107,6 kcal

Bez otrub

• nízkotučný tvaroh - 200 g
• kukuřičný škrob - 1 polévková lžíce. Já
• Nízkotučné kakao - 1 polévková lžíce. Já
• vejce - 2 ks.
• prášek do pečiva - 0,5 lžičky.
• náhražka cukru, sůl, vanilin - podle chuti

Z vajec potřebujeme pouze bílkoviny. Oddělte je od žloutků, vložte do chladničky. Kombinujte všechny ingredience, mixujte chladné proteiny a přidejte do směsi tvarohu. Pečeme v košíčcích v horké troubě.

100 g obsahuje:

• proteiny - 15,2 g
• Tuk - 3,4 g
• sacharidy - 7,8 g
• kalorický obsah - 122,9 kcal

Žádný škrob

• nízkotučný tvaroh - 200 g
• vejce - 2 kusy
• ovesné otruby - 2 lžíce. Já
• citrónová kůra - 1 lžička.
• náhrada cukru, sůl - podle chuti

Mix všech produktů s nakrájenou citronovou kůru, použijte jemný struhadlo, aby to. Porazte bílé, opatrně promíchejte se zbytkem hmoty, pečte v troubě půl hodiny.

100 g obsahuje:

• proteiny - 16,1 g
• tuk - 3,7 g
• sacharidy - 3,4 g
• kalorický - 111,2 kcal

Voňavý tvarohový kastrol (video)

Během plavby

Dny střídání bílkovinných produktů a zeleniny v Cruise fázi poskytují více prostoru pro představivost kulinářských specialistů, kteří zhubnout na Ducanne. Na striktně proteinové dny můžete připravit výše popsané varianty knedlíku na kaši pro Attack a ve dnech střídání bílkovin a zeleniny přidávat zeleninu do tvarohové hmoty ve formě bramborové kaše nebo strouhané.

S mrkví pro mikrovlnnou troubu

Jaké produkty vařit:

• nízkotučný tvaroh - 250 g
• středně velká mrkev - 1 ks.
• ovesné otruby - 2 lžíce. Já
• vejce - 2 ks.
• prášek do pečiva - 0,5 lžičky.
• náhrada cukru, sůl, vanilka, skořice - podle chuti

Rozdělte bílé na žloutky. Mrkev mletá, smíchaná s tvarohem, otruby, žloutky a držet po dobu 10 minut. Přidejte prášek do pečiva. Šlehací bílkoviny, smíchejte se směsí dalších složek. Takovou kastrol můžete péct v mikrovlnné troubě umístěním hmoty do nádoby s víkem. Doba je 8 minut.

Pokud je mrkev suchá a složení pro kastrol je husté, zřeďte ji nízkotučným jogurtem a přidejte ji v malých porcích.

100 g obsahuje:

• proteiny - 13,8 g
• tuk - 2,7 g
• sacharidy - 3,7 g
• kalorický obsah - 94,5 kcal

S otrubami a zeleninou

• nízkotučný tvaroh - 200g
• vejce - 1 ks.
• ovesné otruby - 1 polévková lžíce. Já
• rajče střední velikosti - 1 ks.
• květák - 4 květenství
• Bulharský pepř - ½ ks.
• česnek - 2 hřebíček
• zelené cibule - 10 peří
• olivový olej - 0,5 lžičky.
• koření - podle chuti

1. 5 cibulových peří je třeba sekat, lehce smažit na pánvi, namazané máslem.
2. Nakrájejte rajče na malé kostky, počkejte, až se přebytečná šťáva vyčerpá.
3. Zeleninové květenství vaří v osolené vodě, nakrájíme na malé kousky.
4. Nakrájejte pepř a česnek nakrájejte na kostky.
5. Vše smíchejte s tvarohem, solí, přidejte své oblíbené koření.
6. Bít bílé, vstup do zeleninové směsi.
7. Pečeme v troubě půl hodiny v připravené formě.
8. Zbývajících 5 cibulových peří jemně nakrájejte a hotové kastroly posypte po ochlazení.

Místo jednoho rajče si můžete vzít 3 ks. třešně, a místo poloviny bulharského pepře - dvě čtvrtiny různých barev, aby se kastrol elegantní.

100 g obsahuje:

• proteiny - 8,3 g
• tuk - 1,6 g
• sacharid - 3,9 g
• kalorický obsah - 63,4 kcal

Se sýrovou krustou

• nízkotučný tvaroh - 250 g
• vejce - 2 ks.
• zeleninová směs (mrkev, cuketa, dýně, nakrájené na malé kostky) - 200 g
• tvrdý sýr - 30 g
• sůl, koření - podle chuti

Smíchejte žloutky, tvaroh, míchanou zeleninu a koření. Veverky bič, vstupují do hmoty tvarohu. Pečeme 30 minut v horké troubě, 3 minuty, dokud nebudeme připraveni posypat strouhaným sýrem.

100 g obsahuje:

• proteiny - 11,6 g
• tuk - 3,6 g
• sacharidy - 3,2 g
• kalorický obsah - 90,9 kcal

Pro upevnění

Ve fázi upevnění (konsolidace) je povoleno ovoce s nízkým obsahem cukru (bohužel bez banánů, třešní a třešní), těstovin z tvrdé mouky a luštěnin. Všechny tyto produkty mohou být úspěšně přidány do tvarohových kastrolů pro přípravu chutných a zdravých jídel.

S ovocem a těstovinami

• nízkotučný tvaroh - 200 g
• těstoviny (malá velikost) - 150 g
• nízkotučné zakysanou smetanou - 2 lžíce. Já
• vejce - 1 ks.
• nektarinka (broskev) - 1 ks.
• oranžová - 1 ks.
• olivový olej - 0,5 lžičky.
• náhrada cukru (je-li třeba) - podle chuti

Ovoce nakrájíme na kostky o velikosti 1 cm a necháme několik kusů, aby ozdobili horní část, zbývající části nakrájíme na polovinu. První díl položte na dno plechů na pečení, nahoře roztáhněte těstoviny, pak zbytek ovoce. Smíchejte tvaroh, žloutek, zakysanou smetanu, porazte bílkovinu, kombinujte s hlavní hmotou. Pokud je ovoce kyselé, přidejte náhražku cukru. Připravenou směs rozprostříme ve formě, namazané olejem, ozdobíme vrchem zbývajícím ovocem, pečeme v horké peci po dobu 25 minut.

100 g obsahuje:

• proteiny - 10,9 g
• tuky - 6,1 g
• sacharidy - 23,9 g
• kalorický obsah - 194,1 kcal

S jablkem pro mikrovlnnou troubu

Tento kastrol nevyžaduje náhražku cukru, jablko poskytne pokrm sladkou chuť, šťavnatost a aroma.

• nízkotučný tvaroh - 200 g
• vejce - 1 ks.
• velké jablko - 1 ks.
• náhrada cukru (pokud je jablko kyselé) - podle chuti

Opečte jablko na struhadle, důkladně promíchejte s tvarohem a žloutkem. Šlehejte protein, kombinujte se směsí tvarohu. Šíříme ve formě mikrovlnné trouby, pečeme 5 minut. Pokud povrch zůstává vlhký (lepí se na prsty), přidejte další 3 minuty.

100 g obsahuje:

• proteiny - 11,5 g
• tuk - 1,6 g
• sacharidy - 4,6 g
• kalorií - 79,1 kcal

Pohanka s tvarohem (video)

Pro stabilizaci

Poslední fáze stravy odstraňuje veškerá omezení při výběru produktů a umožňuje jíst, co chcete. Tvarohové dezertní kastrolky této fáze obsahují sladké ovoce, med, rozinky a ořechy. Pokud chcete vařit vydatné jídlo, které může nahradit druhé horké, přidejte mleté ​​maso, obiloviny nebo sýr na tvaroh.

S kakaem a banánem

Výrobky pro vaření:

• tvaroh - 180 g
• banán - 2 ks.
• vejce - 2 ks.
• krupice - 50 g
• cukr - 100 g
• kakaový prášek - 2 lžíce. Já
• máslo - 0,5 lžičky.

1. Příprava misky na pečení - namažte máslem. Zahřejte troubu.
2. Nakrájejte banány, přidejte spolu s žloutkem 50 g cukru, 25 g krupice a kakaa do mísy mixéru, promíchejte. Beat protein, vstoupit do čokoládové hmoty, ležet ve formě.
3. Smíchejte tvaroh s žloutkem a 25 g krupice. Přidejte šlehačku, míchejte, rozprostřete na vršek čokoládové vrstvy.
4. Pečeme 35 minut.

Masy čokolády a tvarohu, zatímco syrové a tekuté, chaoticky se mísí mezi sebou a vytvářejí efektní vzor na řezu hotového výrobku. Je-li to žádoucí, může mít tento vzor symetrii, pro kterou se paralelně připravují lehké a tmavé hmoty. V misce na pečení střídavě roztírejte lžíci a snažili se dostat přesně do středu.

100 g obsahuje:

• proteiny - 6,8 g
• Tuk - 2 g
• sacharidy - 28,5 g
• kalorický obsah - 159,2 kcal

Sladký kastrol s tvarohem a krupičkou pro multicooker (video)

Žádná dieta by neměla být zátěží. Proces ztráty hmotnosti je návrat postavy do přirozeného, ​​krásného stavu a zároveň obnovení zdraví. Tvarohová kastról podle Dyukana je příležitostí nejen ztratit tyto kiláry, ale také jíst s prospěchem a chutí. Snažte se vařit toto chutné jídlo, a to jistě apelovat na všechny vaše blízké. Zhubněte s radostí!