Sportovní výživa a játra

Začátečníci, kteří začínají hrát sport, se často bojí řídit speciální dietou, bojí se používat speciální potravinářské přídatné látky, které ovlivňují růst svalů. Předpokládá se, že velké množství bílkovin přítomných ve stravě sportovců může nepříznivě ovlivnit práci jater. Pokud je toto tvrzení pravdivé, pokusíme se to pochopit.

Co je to protein

Protein je protein. Rozdíl v názvech vznikl v důsledku jazykové bariéry - termín „protein“ je známější pro rodilé mluvčí, zatímco v angličtině je obvyklé označovat tuto látku slovem „protein“, odvozeným z latinského „protous“ - „protein“.

Nezáleží na tom, zda je rostlinného nebo živočišného původu, ale je vždy přítomen v potravinách. Protein je hlavním stavebním materiálem pro svalovou hmotu, takže bílkoviny musí být přítomny ve velkém množství ve stravě sportovců.

Recyklace bílkovin

Protein - základ většiny nejen vnitřních orgánů, ale i svalové tkáně. Každý den se tisíce buněk rozpadají a jsou nahrazeny novými. Samotný organismus však nemůže reprodukovat protein. Je to pro syntézu aminokyselin, z nichž se vyrábějí svaly, je vyžadován příjem bílkovin z vnějšku, tj. S potravinářskými a potravinářskými přídatnými látkami.

Maso, mléko, vejce, tvaroh, sójové boby, rýže, pšenice - tyto a mnoho dalších produktů obsahuje velmi protein, který tělo potřebuje. A bez ohledu na to, zda užíváte proteinové doplňky nebo ne, tělo stále přijímá a zpracovává protein, syntetizuje aminokyseliny a obnovuje ztracené buňky.

Katalizace - štěpení - bílkoviny se vyskytují neustále, bez ohledu na to, kolik bílkovin vstupuje do těla. Pokud neexistuje takzvaný volný protein, jsou spotřebovány jeho vlastní vnitřní buňky, především svalová tkáň. To znamená, že nedostatečné množství proteinu je kompenzováno vnitřními rezervami, ale proces katalýzy se nezastaví.

V režimu sportovní výživy však existuje superkompenzační účinek. To znamená, že množství bílkovin pocházejících z potravin musí překročit množství látky spotřebované tělem. Pouze za takových podmínek je možný růst svalové hmoty - při superkompenzaci získáte více, než ztratíte. Správné množství bílkovin můžete spočítat za pomoci trenéra nebo nezávisle. Proto je tak důležité konzumovat potřebné množství bílkovin během zdokonaleného tréninku.

Játra a bílkoviny

Játra jsou orgán zodpovědný za rozpad bílkovin. Bez ohledu na to, kolik proteinu vstupuje do těla, proces katalýzy se nezastaví. To znamená, že játra neustále interagují s proteinem, ne důležitým, rostlinným nebo živočišným. Ve skutečnosti, všechny bílkoviny jsou stejné - to sóji, mléko nebo maso. Protein užívaný ve formě proteinového koktejlu se neliší od jeho „přirozených“ protějšků. Ano, samozřejmě, zlepšená výživa má vliv na játra - s velkým množstvím bílkovin se zvyšuje zátěž na tento orgán. Nelze ji však srovnávat s přetížením jater při zpracování alkoholu nebo farmaceutických přípravků.

Ovlivňuje zesilovač játra a ledviny?

Gainer - sportovní výživa, která se skládá z 1 části proteinů (koncentrát nebo izolát vícesložkového proteinu) a 4 dílů sacharidů. První skupina ingrediencí poskytuje sportovci svalový růst a rychlé zotavení po intenzivním tréninku, zatímco druhá vyživuje tělo energií.

Předpokládá se, že výrobek negativně ovlivňuje zdraví jater a ledvin. Je to tak, podívejme se.

Poškození těla

Použití geyneru ve velkém objemu vytváří zvýšené zatížení ledvin a jater. Jako výsledek, zdraví kulturista může dramaticky zhoršit a vést k vážným onemocněním. To není úplně pravda.

Zdravé játra a ledviny jsou schopny zpracovat a asimilovat množství přicházejícího proteinu. Se závažným porušením práce (nemocí) se již nemohou vyrovnat se zvýšeným zatížením.

Závěr! Kulturisté s patologickými stavy jater a ledvin nemohou nabrat síly. To může vést k poruše obou orgánů.

Jaké je nebezpečí?

Hlavní nebezpečí - nekvalitní sportovní doplněk. Takový výrobek má často nerafinované složky, chemické náhražky řady prvků a škodlivé nečistoty. Takový zisk je pro zdraví kulturistů a systémů nebezpečný.

V ojedinělých případech se objevují vedlejší účinky z kvalitnějšího přípravku. Závisí na individuální intoleranci, přítomnosti průvodních onemocnění ledvin a jater a předávkování.

Předávkování proteinem není pro zdravého sportovce nebezpečné. Přebytek bílkovin se jednoduše neabsorbuje, ale je eliminován tělem. Nejhorší možností je porucha zažívacího traktu, alergické podráždění kůže a výskyt mastných usazenin v břiše.

Kvalita výrobku

Pokud chcete získat užitečné vlastnosti od výdělečné, při výběru sportovního doplňku, zaměřte se na následující kritéria:

  1. Množství proteinu není menší než 25% (převaha sacharidů v kompozici přispívá k odběru ne svalové hmoty, ale tukové hmoty).
  2. Vysoce kvalitní bílkoviny - vícesložková nebo syrovátka (v žádném případě ne sója).
  3. Množství cukru je indikátorem kvality (čím menší je složení, tím lépe).

Při výběru geynera nezapomeňte věnovat pozornost výrobci. Známé značky se 100% starají o kvalitu výrobků.

Závěr

Gainer pozitivně ovlivňuje fungování těla, pokud:

  • Mějte zdravé játra a ledviny;
  • Koupit vysoce kvalitní výrobek;
  • Správně dodržujte dávkování.

FAKTOR ŽELEZA

Vliv sportovní výživy na játra (ALT.

  • Jako
  • Nelíbí se
Mindstorm 11. července 2014

Dobrý den.
Podstata problému je následující:
V tělocvičně jsem zaměstnán 1,5 roku, během které pravidelně užívám bílkoviny, bcaa, kreatin v doporučených dávkách.
Před měsícem jsem se rozhodl zkontrolovat a projít testy (nic se neobtěžovalo!), Získání výsledků spadalo do strnulosti: ALT: 516, AST: 167 (s ref. Hodnotami 50), schf-norma, norma bilirubin, norma GGTP, obecně vše ostatní normální (hormony, štítná žláza atd.). Upřímně řečeno, okamžitě jsem přemýšlel o sportovní výživě, zrušil, o 2 dny později, retake: ALT: 343, AST: 85. Rozhodl jsem se počkat další týden, nepracoval jsem v tělocvičně, nejedl sportovní, jedl jako předtím, v důsledku ALT: 91, AST 37 (s hodnotami 50), hepatitidy C, B-NETR.
Šel k recepci k hlavě. Preventivní oddělení, při pohledu na testy, se doktor okamžitě zeptal na sportovní jámu. Nasměrován na ultrazvuk břišní dutiny s pohledem na játra, vše v ideálním případě beze změny.
Doktor se ve sportu dopustil hříchu. Pete, nedoporučujeme užívat více bílkovin nebo kreatinu, pouze přírodní potravu. Předepsal Heptrale po dobu 10 dnů.
Chápu, že doktor ví lépe, ale přesto bych rád slyšel názory lidí v daném oboru.

Mohly doplňky stravy ovlivnit jaterní testy na tolik nadhodnocení? Nikdo nemůže nic říct.
Děkuji předem.

  • Jako
  • Nelíbí se
Guitarizm 15. 7. 2014

  • Jako
  • Nelíbí se
SanAndreas 15. července 2014

Napište poměr natures. produkty pro sport. období (1,5 roku). Je vhodné vidět dietu a části obou, aby bylo možné pochopit kvalitu vašeho jídla. Jaké firmy sport.pit používají? Předpokládám, že všechny tyto "složky" minima byly porušeny, maximum nebylo respektováno.

  • Jako
  • Nelíbí se
Mindstorm 16.7.2014

Soudě podle analýz a komentářů lékaře je to přesně ten případ.
I když jsem to neměl, vzal jsem to samé.
Myslím, že byste chtěli brát doplňky, jinak byste nežádali o názory.Na pokus, pít Prot + vsaa a kreatin na chvíli, pak se testy znovu. Od té doby neobtěžovalo vás to, vaše zdraví se nezhorší, ale uvidíte, co a jak. A důvěřujte lékaři.

Dobrý den.

Máte pravdu, chcete pokračovat, ale také chcete pochopit, proč byla taková zátěž na játra. Tyto ukazatele, dokonce i po těžkých kurzech, mají málo lidí.

Díky za radu jsem také plánoval udělat totéž.

  • Jako
  • Nelíbí se
Mindstorm 16.7.2014

Napište poměr natures. produkty pro sport. období (1,5 roku). Je vhodné vidět dietu a části obou, aby bylo možné pochopit kvalitu vašeho jídla. Jaké firmy sport.pit používají? Předpokládám, že všechny tyto "složky" minima byly porušeny, maximum nebylo respektováno.

Moje přibližná strava v prvním roce:

Snídaně (7:00): 1 lopatka (

174 gramů ON Serious Mass gainer s 250 ml mléka ne méně než 1,5% tuku. Velmi zřídka přidal trochu kaše, obvykle jen o víkendech.

Oběd (14-15: 00): 100-150 gr. těstoviny nebo rýže, 100 g. smažené kuře nebo vepřové maso.

Snack (17-18: 00) 1 odměrka (174 g) stejného zesilovače.

Večeře (21-21: 30) 100-150 gr. rýže.

Před spaním na 1 hodinu 200 gr. tvaroh s 250 ml mléka, 1 banán a někdy med.

Vzhledem k tomu, že předtím, než jsem vůbec nejedl, byl přechod na tak chudou stravu pro mě krokem vpřed.

V posledních 3 měsících jsem změnil zesilovač na protein, přidal bsaa a kreatin, glukosamin, někdy yuzal Jack3D (bez pelargónie).

Snídaně (7:00): 100 gr. ovesné vločky na mléce, 2 špejle prota na mléce, 4 kaplety BSAA, 1 tab. kom.

Oběd (14-16: 00) 200 g makarony / rýže, 100 g masa (kuřecí, vepřové), 1 okurka

Snack (17-18) 2 špíz na mléko.

Večeře: 150 g rýže, někdy s masem (volitelné).

Před spaním na 1 hodinu, 200 g tvarohu, 1 banán, med (1 stůl. Lžíce) bssa 4 kaplety, kreatin (někdy jsem to vzal ráno, někdy na noc).

Obecně řečeno, já sám chápu, že je to přinejmenším málo, nejsou tam žádné problémy s penězi, je zde dost jídla, není vždy dost touhy.

Gainers po celou dobu převzal následující značky (ON, Dymatize, MHP)

Protein (Nutrabolics, Dorian Yetes).


Příspěvek byl upraven: Mindstorm (16. července 2014 - 10:35)

  • Jako
  • Nelíbí se
SanAndreas 16.7.2014

Vidím, že jste nejedli, zředili "to" také se sportovní jámou.

Vysvětlím to jednoduše, takže to můžu udělat na vašem místě.

Namísto peněz vynaložených na "proteiny" bych finančně přidal místo potravinářských přídatných látek přírodní produkty.

Faktem je, že na 100g. v den masa nebudete stavět žádné maso! A "dostat" ránu do jater.

A vypadalo by to něco takového, vše, co jste popsali (nyní mluví jen o přírodních produktech), znásobí skvěle dva. Po více ovoce, zeleniny, želé. Zde je návod, jak začít. Tak se změní alespoň trochu vaše představy o výživě.

Nejedli jste, zředili jste ji také sportovní výživou. Plus školení, plus práce, plus, jistě Cola, hamburgery, chipsy. nech to někdy. tady je výsledek. Tam je možné nejen játra "grief hapnula", ale také imunka.

Aby nedošlo k podrobnostem, navštivte fóra o výživě, tam najdete spoustu užitečných věcí od jednoduchých lidí, jako jste vy, které vám umožní podívat se na jídlo z úplně jiného úhlu!

Píšu ti jen pro referenci. Můžu na večeři sám "jedna osoba" jíst celé kuře pečené v troubě a pít vše s 2 litry kvasu a půl bochník domácího chleba (500gr.), Bohatě jíst vše s zelení (rajčata, okurky, petržel, kukuřice, kopr). A máte 100g. slepic. )))

Hodně štěstí. Nebuďte líní. Ponořte se do témat výživy, nebudete litovat, je zde spousta informací a všech lidí z první ruky, kteří to prošli!

Mimochodem, sportovní doplňky, měli jste dobré firmy, ale jsou to jen doplňky. Pracují pro 10-15% z celkového množství konzumovaných potravin, s výhodou pouze přírodní produkty, v poměru 1/10, uzavírají závěr!

  • Jako
  • Nelíbí se
Quake 16 července 2014

zázraky se nestají, nemůže test jater

překročit normu sto krát, protože dva kopečky geyner

co jiného jíte? farma byla (ne nutně steroidy)

pili antibiotika? pijete alkohol?

  • Jako
  • Nelíbí se
Yan Budyukin 17.7.2014

Bylo by nutné kontrolovat slinivku břišní, stejně jako HIV, diabetes

S nárůstem o 180 let je hmotnost 60 přinejmenším méně než rok.


Příspěvek byl upraven: Yan Budyukin (17. července 2014 - 09:39)

  • Jako
  • Nelíbí se
razlomov 17 července 2014

IMHO, zvyk lékařů, je nejjednodušší způsob, jak obviňovat vše ze sportovní výživy, aniž by se ponořil do toho, co to je, například izolát syrovátky a jak to může být horší než kus masa, ze kterého potřebujete stejné bílkoviny, ale s ostatními. typu tuku, hormonů a antibiotik, které krmí dobytek. Lékaři House, bohužel, ne. Nikdo se nechce dostat do reálných důvodů na půl roku - je snadnější zakázat všechno kromě stravy č. 5 a poslat ji na gauč.

Nikdy jsem se nesetkal alespoň s nějakým rozumným názorem na nebezpečí, že vezmu izolát a jednotlivé aminokyseliny. Nebude z nich žádná újma (pokud samozřejmě nenahradí obyčejné jídlo s nimi, ale i pak ránu do trávicího systému spíše než do jater). A pokud vím, tak je arginin předepsán alkogolikům, aby urychlily remisi jater.

Dále: kolik budete následovat pitný režim? Pokud u uvedených přísad lze očekávat méně než 2,5 litru čisté vody za den (bez plynu). Myslím, že na měsíc budete muset odpočinout od sportoviště, vypít Heptral. Pak můžete připojit izolát a aminokyseliny. Predtrenik a kreatin v peci, podle mých zkušeností, takže mohou klást tlak na játra (opět, rezervace z osobní zkušenosti). No, ne baculaté, nekuřte (často), nejezte v McDonald's, nepečte vepřové a kuřecí maso, ale duste nebo vařte na páře vůbec.

  • Jako
  • Nelíbí se
Mindstorm 17. 7. 2014

zázraky se nestají, nemůže test jater

překročit normu sto krát, protože dva kopečky geyner

co jiného jíte? farma byla (ne nutně steroidy)

pili antibiotika? pijete alkohol?

Dobrý den všem! Odpovídám v pořádku.

Ve stravě je rychlé občerstvení, pivo v mírných dávkách 1-2 lahví jednou týdně, někdy každé dva týdny, v zásadě nepiju silný alkohol.

Farma nikdy yuzal.

Antibiotika v době silného nachlazení ji dlouho před testováním nepřijala.

Bylo by nutné kontrolovat slinivku břišní, stejně jako HIV, diabetes

S nárůstem o 180 let je hmotnost 60 přinejmenším méně než rok.

Nevím, kde jste tyto údaje získali, jako jsem je neuváděl.

Hmotnost na začátku tříd 60 kg s výškou 178

V současné době, 75 kg, ruce 39, dostatek tuku.

Slinivka břišní na ultrazvuku bez změn.

HIV byl darován před 2-3 lety, hladina glukózy v krvi je 5,3 (při ref. Hodnotě při 6,10 - podle mých laboratorních údajů)

IMHO, zvyk lékařů, je nejjednodušší způsob, jak obviňovat vše ze sportovní výživy, aniž by se ponořil do toho, co to je, například izolát syrovátky a jak to může být horší než kus masa, ze kterého potřebujete stejné bílkoviny, ale s ostatními. typu tuku, hormonů a antibiotik, které krmí dobytek. Lékaři House, bohužel, ne. Nikdo se nechce dostat do reálných důvodů na půl roku - je snadnější zakázat všechno kromě stravy č. 5 a poslat ji na gauč.

Nikdy jsem se nesetkal alespoň s nějakým rozumným názorem na nebezpečí, že vezmu izolát a jednotlivé aminokyseliny. Nebude z nich žádná újma (pokud samozřejmě nenahradí obyčejné jídlo s nimi, ale i pak ránu do trávicího systému spíše než do jater). A pokud vím, tak je arginin předepsán alkogolikům, aby urychlily remisi jater.

Dále: kolik budete následovat pitný režim? Pokud u uvedených přísad lze očekávat méně než 2,5 litru čisté vody za den (bez plynu). Myslím, že na měsíc budete muset odpočinout od sportoviště, vypít Heptral. Pak můžete připojit izolát a aminokyseliny. Predtrenik a kreatin v peci, podle mých zkušeností, takže mohou klást tlak na játra (opět, rezervace z osobní zkušenosti). No, ne baculaté, nekuřte (často), nejezte v McDonald's, nepečte vepřové a kuřecí maso, ale duste nebo vařte na páře vůbec.

Také nechápu, jak by bílkoviny a BSA mohly vychovávat alt a ast, takže hledám odpověď a ne hloupě. Piju dost málo, pomyslel jsem si. 2 litry denně rozhodně není.

Nekuřím, nepiju vůbec po dobu 2 měsíců, zvykla jsem si na pivo, jedla jsem rychlým občerstvením dostatečně rychle, mám také ráda smažená jídla.

  • Jako
  • Nelíbí se
razlomov 17 července 2014

S fastfood kravatu pevně, úplně. Mám přítele, který má zájem o darování (více než 200 dárcovství krve - dvakrát čestný dárce), téměř vyhozen z dárců krve (pozastaveno na rok) po skoku přesně těch ukazatelů, které máte. Nepije, nekouří, jediný hřích je - šel jeden den před dárcovstvím krve a jedl dva hamburgery s limonádou. Jsem hz že je tam strkají (nemám rád, že by to bylo hororové příběhy Ren-tvshnye), ale faktem zůstává. IMHO, bílkoviny a BCAA nemůže ovlivnit analýzu, ale s kreatinem, byl bych opatrnější, musel jsem cítit účinek na játra z tohoto léku. V důsledku toho je nyní kreatin vyloučen ze stravy.

  • Jako
  • Nelíbí se
Mindstorm 17. 7. 2014

S fastfood kravatu pevně, úplně. Mám přítele, který má zájem o darování (více než 200 dárcovství krve - dvakrát čestný dárce), téměř vyhozen z dárců krve (pozastaveno na rok) po skoku přesně těch ukazatelů, které máte. Nepije, nekouří, jediný hřích je - šel jeden den před dárcovstvím krve a jedl dva hamburgery s limonádou. Jsem hz že je tam strkají (nemám rád, že by to bylo hororové příběhy Ren-tvshnye), ale faktem zůstává. IMHO, bílkoviny a BCAA nemůže ovlivnit analýzu, ale s kreatinem, byl bych opatrnější, musel jsem cítit účinek na játra z tohoto léku. V důsledku toho je nyní kreatin vyloučen ze stravy.

xy I teď hřích na první nereálné indikátory vzhledem k tomu, že jsem v předvečer kapitulace, ale po dobu 9 hodin, jedl jsem rychlé občerstvení, jedl pizzu, bsaa, prot, kreatin, a 200 g tvarohu s medem, banánem a mlékem na noc. Myslím, že jsem hloupě neměl čas strávit protein, protože tvaroh (kasein) a dokonce i mléko (také kasein) a ráno byla játra pod zatížením.

A jak může kreatin ovlivnit játra? Ledviny, ano a játra?

  • Jako
  • Nelíbí se
razlomov 17 července 2014

xy I teď hřích na první nereálné indikátory vzhledem k tomu, že jsem v předvečer kapitulace, ale po dobu 9 hodin, jedl jsem rychlé občerstvení, jedl pizzu, bsaa, prot, kreatin, a 200 g tvarohu s medem, banánem a mlékem na noc. Myslím, že jsem hloupě neměl čas strávit protein, protože tvaroh (kasein) a dokonce i mléko (také kasein) a ráno byla játra pod zatížením.

A jak může kreatin ovlivnit játra? Ledviny, ano a játra?

Obecně platí, že ledviny jsou pod velkou ranou, ano. Játra se však také účastní syntézy (i když je obtížné najít proces v těle, ve kterém se nezúčastní). Neexistují žádné vědecké údaje, napsal jsem to na základě mé vlastní zkušenosti, protože játra se musí trochu postarat. A tak, samozřejmě, dobře odvedená - odcizili jste vše a okamžitě se vydali na testy. Nedělejte tak, ne všechny indikativní výsledky budou. Bylo by třeba vzít další vodku z večera 500 gramů a ráno láhev piva. Pro doplnění obrázku t.sk. :-)

  • Jako
  • Nelíbí se
Mindstorm 17. 7. 2014

Obecně platí, že ledviny jsou pod velkou ranou, ano. Játra se však také účastní syntézy (i když je obtížné najít proces v těle, ve kterém se nezúčastní). Neexistují žádné vědecké údaje, napsal jsem to na základě mé vlastní zkušenosti, protože játra se musí trochu postarat. A tak, samozřejmě, dobře odvedená - odcizili jste vše a okamžitě se vydali na testy. Nedělejte tak, ne všechny indikativní výsledky budou. Bylo by třeba vzít další vodku z večera 500 gramů a ráno láhev piva. Pro doplnění obrázku t.sk. :-)

Ano, souhlasím s vámi.

Obecně si myslím, že to udělám takto:

"Smoke" témata o jídle na radu SanAndreas, upravit dietu.

Před čištěním jater pomocí Heptral a Hepo-merz projděte ALT a AST.

Absolvovat testy po vyčištění jater.

Počínaje připojením bílkovin, provádět testy každé 2-3 týdny a sledovat trend ukazatelů.

Chtěl bych také navštívit dalšího lékaře.

Posilování jater

Obsah

Podle lékařských statistik je dnes hlavním rizikem onemocnění srdce. Jiné nemoci neberou tolik životů jako ty. Proto je kardiologie a je považována za nejdůležitější lékařskou oblast. Dnes však dochází k určitým změnám v uspořádání sil uvnitř medicíny, které jsou spojeny s novým nebezpečím - znečištěním životního prostředí. Už skutečnost, že v našich dnech na planetě není jediný čistý koutek. Dokonce i arktický led obsahuje průmyslové toxiny. Lidský život je tedy přímo závislý na játrech - orgánu, který z těla odstraňuje jedy. Pro kulturisty, tento problém je ještě více akutní - hojný, přetížený s proteinovou výživou pro budování svalů, masivní doplnění, a někdo má zneužívání "chemie" - to vše jen zhoršuje zatížení jater.

Játra jsou vnitřním filtrem těla, po dlouhou dobu bylo studium jater lékaři omezeno na 2 choroby: rakovinu a hepatitidu - závažnou formu virové infekce. Pokud lékaři při vyšetření jater nenalezli příznaky těchto onemocnění, mělo se za to, že je zdravá. Studie provedené v uplynulých letech ukázaly, že tomu tak není. Ukazuje se, že játra, která neobsahují rakovinné buňky a viry hepatitidy, mohou být také nemocná. V boji proti četným toxinům vstupujícím do krve dýcháním a jídlem mohou játra ztratit svou filtrační kapacitu. Navíc je „nasycen“ jedy, stejně jako čistící membrána vodního filtru, na kterou se zapomnělo měnit čas, a zároveň se stává zdrojem intoxikace organismu.

Schopnost jater neutralizovat toxiny není tak velká - jinak by člověk otravu neznal. Játra jsou pojata přírodou jako vnitřní "filtr", jehož úkolem je neutralizovat mnoho škodlivých látek vznikajících při metabolických procesech, stejně jako odstranění nadbytku různých typů hormonů z těla (což umožňuje udržovat optimální hormonální rovnováhu v krvi). Boj proti průmyslovým jedům je další zátěž pro játra, která může případně částečně nebo úplně paralyzovat činnost jater při odstraňování výměnných toxinů. Ale to není jediná příčina dysfunkce jater. Průzkum amerických atletů žijících v oblastech s více či méně čistou ekologií ukázal, že mnoho z nich má skryté formy dysfunkce jater. Vysvětlení je jednoduché. Játra nejsou schopna vyrovnat se s množstvím toxických proteinových metabolických produktů vytvořených konzumací velkých porcí bílkovin, zejména ve formě prášků. Situaci zhoršuje skutečnost, že játra kulturistů, a tak funguje na hranici, protože nejtěžší stresující cvičení, které přispívají k tvorbě velkého množství vnitřních toxinů. Jako výsledek, játra nemůže vyrovnat se s takovou zátěží a onemocní.

Vzhledem k tomu, že játra jsou skutečným filtrem, musíte nejprve tento filtr vyčistit. Zde jsou jednoduché triky, které vám pomohou.

  • Dostat se na týden nebo dva na rýži-zeleninová strava. Současně zcela eliminujte příjem jakýchkoli proteinů, včetně koncentrovaných.
  • Je vhodné chodit do koupele nebo sauny. Toxiny vyloučené z jater vyjdou potem. Současně musíte pít dostatek čisté vody - minimálně 2 litry denně. Ledviny začnou pracovat v rozšířeném režimu, urychlují vylučování jedů.

Ale hladovět v zájmu čištění jater nestojí za to. Faktem je, že během půstu tělo extrahuje energii z vnitřních tkání, štěpením proteinových buněk. Tento proces je doprovázen uvolňováním toxických látek, což nutí játra tvrdě pracovat.

Tyto detoxikační procedury jsou určeny těm, kteří preventivně čistí játra. Pokud se vyskytnou závažné problémy s játry, budete se muset poradit s lékařem a podstoupit speciální léčbu.

Nejlepším doplňkem pro játra jsou přípravky obsahující esenciální fosfolipidy (esenciální látky, které obnovují tkáň jater) fosfolipidy - estery kyseliny diglycerol kyseliny cholin-fosforečné a nenasycené mastné kyseliny: linolová, linolenová atd., Spolu s vitamíny. Například Essentiale. A různé léky založené na léčivých rostlinách, které mají hepatoprotektivní účinek a zlepšují metabolické procesy v játrech, například Karsil, Liv 52.

Lék Gepamin vyvinutý společností ZAO Akademiya-T se také velmi dobře osvědčil. Hepamin je unikátní metabolický lék sestávající z aminokyselin s rozvětveným řetězcem (leucin, isoleucin a valin), argininu a přírodní rozpustné vlákniny - fibregam.

Užívejte tyto léky v průběhu intenzivní práce "na zemi" podle pokynů.

Poruchy jater se mohou projevit ve formě těchto příznaků:

  • Chronická únava a obecná malátnost, které sportovec často mylně považuje za znamení přetrénování.
  • Probudíte se v noci z toho, že jste horkí a dusni.
  • Rychle se opijete i z malé dávky alkoholu.
  • Po těžkém jídle jste lehce bolavý.
  • Neexistuje žádný pocit sytosti a spokojenosti.
  • Ztráta společné flexibility. Při porušení jaterních kloubů "suché", jako by jim chybělo mazání. Pokud máte pocit, že je těžké ohnout kolena nebo klouby rukou, měli byste se poradit s lékařem.

Pokud zjistíte, že vaše játra jsou opravdu zasažena, nepropadejte panice. Moderní medicína je dostatečně silná, aby se vyrovnala s tímto druhem dysfunkce. Po absolvování specializované terapie budete zcela zdraví a budete se moci znovu vrátit do posilovny.

Lékařské testy na problémy s játry Edit

Pokud jdete na ambulanci, abyste zkontrolovali játra, dostanete 1 nebo 2 krevní testy. Při poškození jaterních buněk v krvi chybí některé enzymy. Analýzy určují kvantitativní obsah těchto enzymů a umožňují posoudit rozsah léze a způsoby léčby. Problém je v tom, že tyto testy jsou spíše hrubým nástrojem a ve vývojové fázi mohou odhalit pouze vážné onemocnění.

Nyní byl vyvinut nový test, který umožňuje přesněji posoudit práci jater. Do těla se vstříkne určité množství toxinů a pak se ukáže, jak rychle játra potkávají s odběrem. Test vám umožní určit, zda vaše játra potřebují preventivní čištění nebo ne. Tato metoda hodnocení stavu jater se nazývá "Stanovení funkční úrovně detoxikace." Skládá se ze dvou fází: nejprve si vezmete lék obsahující kofein a poté dávku benzoanu sodného.

Optimalizace metabolismu těla sportovců na základě normalizace funkce jater a žlučových cest (Poznámka 1).

Úkoly, které jsou řešeny na základě aplikace tohoto programu (indikace pro použití):

  1. Zlepšení efektivnosti zvládnutí základní stravy.
  2. Prevence a korekce stagnace žluči (cholestázy) v žlučníku a prevence syndromu jaterní bolesti.
  3. Prevence a náprava syndromu soukromého přepětí hepatobiliárního systému.
  4. Prevence exacerbace chronických onemocnění jater a žlučových cest (včetně atletů s anamnézou virové a jiné etiologie hepatitidy).
  5. Snížená tělesná hmotnost v důsledku snížené tukové hmoty a zadržené vody.

Charakteristiky základní stravy v období používání programu Edit

Základem denní stravy v období tohoto programu je dieta, uváděná v klinické výživě jako dietní tabulka č. 4 (nebo číslo 5). Použití těchto diet umožňuje vytvoření stravy, která omezuje spotřebu potravinářských výrobků, které způsobují stres na funkční stav jater (dodatek 2).

Energetická hodnota denní stravy během období užívání programu se snižuje o 10-15% v závislosti na konkrétním úkolu, pro který je tento program používán.

Doporučená farmakologická činidla, přísady do potravinových substrátů a doplňky stravy používané v tomto programu a schémata pro jejich použití Edit

  • Hepatoprotektory (ESSENTIALE FORTE, HEPTRAL, BILACTIN) - ústy 2 kapsle třikrát denně s jídlem po dobu 7-14 dnů (pozn. 2);
  • Enterosorbentní přípravky (ENTEROS GEL) - lžíce třikrát denně mezi jídly, míchání s 50-100 ml vody po dobu 7-14 dnů.

Organizace událostí programu optimalizace hepatobiliárního systému je znázorněna na obr. 1 a 2. 4. Podrobný popis obsahu a pořadí postupů v tomto programu je uveden níže.

Metody monitorování výkonu programu Edit

  • Biochemická kontrola hlavních metabolických krevních parametrů před a po aktivitách tohoto programu (hladiny proteinu, albuminu, ALT, ACT, alkalické fosfatázy, bilirubinu, močoviny, kreatininu).
  • Klinická analýza krve s vyvinutým leukocytárním vzorcem před a po programu.

Typy zátěží (sportů), pro které je tento program určen

V souladu se strukturou ročního cyklu ve specifickém druhu sportovního tréninku jednou za 6 měsíců ve fázi zapojení zátěže.

Poznámka 1. Názvy tohoto programu jsou také rozšířené jako „hluboké očištění jater a žlučových cest v těle“ nebo „jaterní člun s využitím minerálních vod a cholagogue“.

Poznámka 2. Léčivo přednosti je vybráno na základě počátečních údajů o biochemické kontrole stavu jater před prováděním činností v rámci tohoto programu v pořadí zvýšení hepatoprotektivního účinku přípravku ESSENTIALE - HEPTRAL –BIL ACTIN. (Forma podávání léčiva pro Essential-Le a Heptral je také vybrána na základě specifikovaného kritéria.)

Podstata metody, hlavní účinky Edit

Tento program je v podstatě kompilací některých systémů na čištění těla, přizpůsobených specifikům sportovních aktivit.

Ve vybraném kontextu se pod pojmem „očištění těla“ rozumí komplex fyzioterapeutických a nutričních postupů prováděných na pozadí průběhu hepatoprotektorů (potravinové doplňky a léky, které normalizují funkci jater) a choleretických léků, jejichž cílem je optimalizovat činnost jater a žlučových cest.

Existuje mnoho nástrojů a metod čištění těla. Tento vývoj shrnuje zkušenosti více než 20 let praxe očisty těla elitních sportovců - olympijských šampionů, mistrů světa a Evropy. V současné době se tato technika, která zahrnuje prvky tradiční a alternativní medicíny, úspěšně využívá při hojení a hubnutí osob všech věkových skupin, různých životních stylů a profesního poradenství. Navrhovaný způsob čištění je v podstatě přenos moderní účinné technologie z arzenálu sportovní medicíny do praxe léčení nejširších částí populace.

Hlavním cílem postupu očisty těla je normalizace hlavních funkcí jater (jako je metabolismus tuků, bílkovin a sacharidů, stejně jako mnoho hormonů) a odstranění přebytečných strusek z těla (včetně stagnující žluč).

Hlavní účinky regenerace po očištění jsou následující: t

  • zlepšení a normalizace metabolismu v těle;
  • ztráta hmotnosti (tělesné hmotnosti), která se dosahuje hlavně snížením hmotnosti přebytečného tuku v těle;
  • zlepšení krevního oběhu a normalizace kontraktility myokardu;
  • zvýšené hladiny imunitní aktivity.

Časování a četnost čištění Úpravy

Tělo se čistí několikrát ročně, v závislosti na individuálním stavu, přeneseném stresu, poruchách zdravého životního stylu a dalších faktorech. Stejně tak je vhodné provádět čištění dvakrát ročně na přelomu klimatických období: zima / jaro (v Rusku je to druhá polovina dubna v první polovině května) a podzim / zima (listopad). Zpravidla se v těchto obdobích snižuje imunita a zvyšuje se riziko infekčních katarálních onemocnění, jako je SARS, jakož i různé formy alergií. V souladu s biorytmy těla je nejvyšší účinnosti čištění dosaženo při provádění čistícího procesu během úplňku, kdy je pohyb všech tekutin v těle značně usnadněn.

Ve sportovní praxi je optimální načasování úklidu období předcházející základnímu přípravnému období přípravy (stupeň zapojení aerobního výkonu). S dvoukolovou strukturou ročního tréninkového cyklu v řadě sportů (např. V atletice, plavání atd.) Se čistící procedury provádějí dvakrát ročně po ukončení podzimních a zimních pololetních cyklů.

Uspořádání postupu čištění Upravit

Celková doba čištění trvá 10-15 dnů (v závislosti na výchozím stavu těla).

Celý proces čištění se skládá z několika fází:

  • Předběžná fáze (3-5 dnů).
  • Zadání proplachování (3-5 dnů).
  • Vlastně čištění (1 den).
  • Očistěte výstup (3 dny).

Předběžná úprava fáze

Důležitým faktorem, který zvyšuje účinnost následného očištění těla, je předběžné očištění střev s pomocí mírných laxativ rostlinného původu (např. Odvar z rakytníku jednou denně v noci) a brát 1-2 lžíce olivového oleje s přidáním čerstvě připravené šťávy z poloviny citronu ( dvakrát denně).

Dalším příznivým faktorem, který přispívá k dalšímu provádění čištění, je další aerobní cvičení (rychlá chůze, snadné jogging nebo plavání s prvky zahřívacích cvičení po dobu 30-45 minut denně). Taková zátěž stimuluje kontraktilní aktivitu žlučových cest.

Vstup do očištění Edit

Úkolem vstupu do úklidu je přechod na dietu, který poskytuje šetrné podmínky pro fungování jater a žlučového systému. Složení této stravy je následující:

  • Celkové množství potravy a energetická hodnota denní diety sportovce se snižuje o 20-30% oproti obvyklému jídlu.
  • Jídlo - zlomkové, nejméně 4 krát denně, poslední jídlo nejpozději 3 hodiny před spaním (s výjimkou mléčných výrobků).
  • Všechny potraviny a potravinářské látky, které dráždí játra a žlučový systém, jsou ze stravy vyloučeny, a to: smažené, uzené, nakládané, bujóny, živočišné tuky, smetana, zakysaná smetana, čokoláda, majonéza, hořčice, ocet, pepř, káva, alkohol, pivo, sycené nápoje, hrozny, melouny.
  • Doporučuje se vařené maso (hovězí, telecí, kuřecí a krůtí prsa) a ryby (odrůdy s nízkým obsahem tuku), mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, rýže, sója, zelenina, zelenina, rostlinný olej, jablka, pomeranče, vhodné ovocné šťávy, nesycená minerální voda, zelený čaj.
  • 15 minut před každým jídlem, hepatoprotektor BILAKTIN (1 kapsle), HEPTRAL nebo ESSENTIAL v dávce 2 kapsle dvakrát denně před požitím jídla.
  • Jednou denně se vrací roztok Enteros GEL (ve výši 1 lžíce na šálek teplé vařené vody).

Správné čištění Edit

Sedmý den je fází vlastního čištění. Hlavním postupem této etapy je provedení vany s minerální vodou a choleretickými bylinkami5.

Strava v tento den je přísně omezena na rostlinné potraviny. Nejpřijatelnější variantou je salát ze směsi zelených jablek nasekaných na hrubém struhadle (0,5 kg) a mrkvi (0,5 kg) s přidáním nasekaného zelí nebo nasekaného salátu, stejně jako sušených meruněk a švestek. Tato směs je naplněna rostlinným olejem a sojovou chutí. Pro pití použijte nesycenou minerální vodu, zelený čaj.

Konzumace vařené salátové směsi se dělí na 4 dávky denně (například 900, 1300, 1600, 20 °). V případě akutního hladu můžete jíst jeden banán nebo plátek melounu.

Hodinu po třetím jídle se provede tuba s minerální vodou a choleretickými bylinkami. K tomu vypijte 250 ml odplyněné minerální vody při pokojové teplotě (např. Borjomi) v malých doušcích v intervalech, pak 200 ml vývaru z jednoho z choleretických bylin, připravených předešlé noci, také v malých doušcích. Následující léčivé rostliny jsou nejvhodnější pro přípravu odvarů: nesmrtelného, ​​NEBO ledvinového čaje, OR kukuřičného hedvábí nebo OR. Po pití minerální vody a choleretic vývar, pacient leží na jeho pravé straně, tahání jeho nohy ohnuté u kolen (“embryo” pozice) k jeho hrudi, a umístí elektrickou nebo pravidelnou topnou podložku vyhřívanou k 50-55 ° C pod správným hypochondrium. Po 20-30 minutách se tuba opakuje se stejným množstvím minerální vody a choleretického bujónu, teplota ohřívací podložky se obnoví a dalších 20-30 minut se provede v poloze „embrya“.

Po posledním jídle před spaním si vezmou směs připravenou ze dvou lžíce olivového oleje s přídavkem citronové šťávy (ve výši půl citronu na lžíci olivového oleje).

Ukončete čištění

Režim prvních tří dnů je zcela opakován (včetně kombinace hepatoprotektoru, oktapaminu a enterosolventního gelu).

Vyhodnocení účinnosti čištění těla. Aby bylo možné objektivně stanovit stupeň čištění těla po čištění, je nutné provést studii odpovídajících hormonálních a biochemických parametrů krve. Níže je uveden seznam ukazatelů, které poskytnou nejpřesnější odpověď na otázku týkající se stupně čištění těla.

Hormonální ukazatele: hladina testosteronu (celková frakce TESTO a TESTO).

Biochemické parametry krve: PROT, ALB, AST, ALT, CHOL (celkem a frakce), tri-GLYC, UREA, stejně jako celkový krevní obraz.

Velmi informativní metodou hodnocení stavu těla je stanovení tělesného složení (celkové tělesné hmotnosti, svalové hmoty a tukové hmoty) provedené před a po zákroku očištění jater a žlučového systému.

Statistická data (více než 5 000 registrovaných případů) ukazují, že více než 85% pacientů s funkčními poruchami jater a žlučových cest plně obnovuje normální stav těla a dosahuje úplného očištění těla po výše popsaném postupu.

Předložená verze způsobu čištění samozřejmě není jediná. Existují různé modifikace této metody (obsahující zejména přísnější podmínky pro každý krok celého postupu, viz níže).

Volba konkrétní volby závisí na individuálním stavu pacienta, vzhledem k jeho zdraví, životnímu stylu, metabolismu, a je prováděna po předběžném vyšetření a uzavření odborného lékaře.

Navrhovaná metoda umožňuje dosáhnout očištění těla dostupným, ekonomickým a efektivním způsobem bez změny obvyklého denního režimu (včetně práce a odpočinku) a bez nutnosti hospitalizace pacienta v nemocnici. Po vhodné konzultaci s odborníkem je pacient schopen provést všechny zákroky sám.

Výběr metod čištění by měl být nejvhodnější pro individuální stav člověka, který je stanoven na základě výsledků studia biochemických ukazatelů metabolismu, hormonálních parametrů, složení těla (především přebytečné tukové hmoty) a anamnézy života.

U určité kategorie osob nemusí výše popsaný způsob čištění postačovat k účinnému vyčištění těla. Do této kategorie patří osoby s vážnými poruchami funkce jater, které jsou výsledkem zhoršené historie života (prodloužené užívání alkoholu nebo piva ve velkém množství, dlouhodobé vystavení toxickým faktorům, jako jsou chemické jedy nebo záření, onemocnění jater, jako je virová hepatitida jakékoli formy atd.) p.).

Níže je uvedena varianta čištění jater a žlučových cest, která je ve srovnání s obvyklou ("měkkou") metodou zvýšena. V tomto provedení je zesílení čištění těla dosaženo zvýšením požadavků na tělo ve všech stupních čištění. Podstatou těchto požadavků je:

  • Stupeň předběžného očištění střev by měl být prováděn po delší dobu (do 10-14 dnů). V této fázi se doporučuje zahájit průběh hepatoprotektorů (Heptral nebo Essentiale Forte) ve formě injekcí (jednou denně, intramuskulárně). Současně se Riboxin užívá po celou dobu (2 tablety perorálně 15-20 minut po každém jídle).
  • Ve fázi vstupu do úklidové stravy je omezena čerstvě připravená jablečná šťáva, sušený celozrnný chléb, odplyněná minerální voda a zelený čaj.
  • Den hadičky s minerální vodou a odvarem cholagogue je dnem úplného hladovění (po celý den je povoleno pouze malé množství vody). Příjem olivového oleje s citronovou šťávou se vyrábí ve větším množství: až 200 g olivového oleje se smíchá se šťávou z 5 citronů, do směsi se přidá jedna polévková lžíce octa jablečného octa a použije se ve frakčních porcích 4-5 krát po celý den.
  • Výjezd z úklidu je prodloužen na 7-10 dní. Strava v této fázi se postupně zvyšuje o množství příjmu potravy, čímž se její denní objem zvyšuje až na 50% až do posledního dne. Použité potraviny jsou dušené produkty (rýže, zelenina), ovesné vločky, sušený celozrnný chléb. Ve druhé polovině této fáze zahrnuje strava ovesné vločky, nekvašený nízkotučný krůtí vývar, nízkotučné mléčné výrobky, vařené telecí maso, kuřecí nebo krůtí maso. Nápoje používají jablečný džus, odplyněnou minerální vodu, slabý čaj s fruktózou.

Léčíme játra

Léčba, symptomy, léky

Vliv sportovní výživy na játra

Účinek syrovátkového proteinu na játra může být pozitivní i negativní. Jaké je doporučené denní množství proteinů potřebné k udržení normální tělesné funkce?

Množství proteinu se může pohybovat od asi 40 do 70 gramů, v závislosti na pohlaví, věku a složení těla a hmotnosti.

Během intenzivního tréninku potřebují atleti další proteiny, asi 1,5 až 1,6 g proteinu na kg tělesné hmotnosti pro ty, kteří se snaží budovat svaly.

Při sledování denního příjmu bílkovin z potravinových zdrojů a proteinových doplňků se ujistěte, že tato doporučení nepřekračujete. To pomůže snížit riziko ledvin a jaterních problémů způsobených příliš velkým množstvím bílkovin ve vaší stravě.

Máte-li hepatitidu nebo jiné onemocnění jater, poraďte se se svým lékařem před přijetím syrovátkového proteinu nebo jiného doplňku. Obecně platí, že užívání syrovátkových proteinových doplňků je považováno za bezpečné, protože syrovátka je přirozenou součástí mléčných výrobků.

Onemocnění jater a nízký glutathion

Syrovátka obsahuje velké množství aminokyseliny, která se nazývá cystein a aminokyselina s rozvětveným řetězcem. Syrovátkový protein je snadno stravitelný, což z něj činí bohatý další zdroj bílkovin. Naše tělo používá cystein, který se nachází v syrovátkovém proteinu, k produkci silného přírodního antioxidantu, glutathionu. Glutathion hraje v našem těle důležitou roli jako látka antioxidačního obranného systému v játrech, chrání tělo před volnými radikály, škodlivou oxidací a toxiny.

Lidé s onemocněním jater nebo s poškozením jater, například v důsledku hepatitidy, mají tendenci mít nižší hladiny glutathionu. Užíváním syrovátkového proteinu můžete zvýšit hladiny glutathionu. Podle zpráv z University of Michigan Healthcare Center pomáhá syrovátkový protein při léčbě virové hepatitidy.

Kromě zvýšení hladiny glutathionu, syrovátkový protein nejen pomáhá léčit onemocnění jater, může také zlepšit fyzickou vytrvalost, zvýšit funkci imunitního systému a podpořit hubnutí u lidí, kteří jsou obézní. Syrovátkový protein je někdy doporučován jako pomoc při léčbě osteoporózy a stresu.

University of Pittsburgh Medical Center uvádí, že jako doplněk stravy může syrovátkový protein prospět lidem, kteří jsou na vegetariánské stravě, stejně jako v léčbě nemocí, jako je rakovina a HIV / AIDS. Použití syrovátkového proteinu je možné při léčbě šedého zákalu a diabetu.

Nicméně, ve všech případech, pokud máte zdravotní problém, poraďte se se svým lékařem, než začnete užívat doplňky stravy.

Samozřejmě, že je nemožné být 100% jistý, že užívání syrovátkového proteinu může léčit játra nebo zvrátit nemoc. Ve skutečnosti je jediným účelem odebrání syrovátkového proteinu pro zdraví jater zvýšení hladiny glutathionu. Pravděpodobně budete muset být předepsán, abyste podstoupili jiné postupy nebo určitá léčiva pro léčbu jater.

Proto nepřestávejte užívat léky předepsané lékařem k léčbě poškozených jater. Měli byste užívat syrovátkový proteinový prášek pouze tehdy, pokud to Váš lékař doporučí pro vaše játra.

Doplňkový protein může být užitečný pro sportovce, stejně jako pro vegetariány a lidi, kteří nemají dostatek bílkovin ve stravě. V jiných případech je lepší se vyhnout použití syrovátkového proteinu.

Kontraindikace pro užívání syrovátkového proteinu

Navzdory mnoha pozitivním aspektům výživy proteinů existují kontraindikace. Zvažte některé z nich:

  • Pokud jste alergičtí na mléko nebo mléčné výrobky, máte pravděpodobně alergickou reakci na syrovátkový protein. Užívání nadměrného množství syrovátkového proteinu (více než 1,2 gramu na kilogram tělesné hmotnosti) může vést k diabetu u dětí, stejně jako k osteoporóze nebo problémům s ledvinami. Proteinový prášek sám o sobě není škodlivý pro vaše játra a ledviny, ale pokud je příliš velký, může způsobit napětí v těchto orgánech.
  • Pokud trpíte cukrovkou, onemocněním ledvin nebo jakýmkoli typem poškození jater, může zvýšení příjmu bílkovin vést k dalšímu poškození jater a ledvin. Lidé s poškozenými játry nejsou schopni zpracovat protein správně a nadměrný příjem bílkovin v tomto případě může vést k hromadění toxického odpadu v mozku.
  • Osoby s diabetem nebo onemocněním ledvin mohou dále poškodit ledviny konzumací velkého množství bílkovin. Ve všech těchto případech musíte dodržovat dietu s nízkým obsahem bílkovin. Pokud máte problémy s játry, měli byste se vyhnout proteinovému prášku a poraďte se se svým lékařem o množství bílkovin ve vaší stravě.

Proteinové doplňky a krevní test

Krevní test je velmi důležitý pro sportovce a lidi, kteří pravidelně konzumují potraviny bohaté na bílkoviny, jakož i další proteinovou výživu ve formě doplňků a prášků. Obvykle velké množství bílkovin je přijato lidmi, kteří berou aminokyseliny a "stavební bílkoviny" budovat svaly.

Nicméně, konzumace příliš mnoho bílkovin každý den, týdny nebo měsíce, může mít devastující účinek na ledviny a játra. Jaterní krevní testy jsou přesným způsobem, jak diagnostikovat funkci těchto důležitých orgánů.

Vliv syrovátkového proteinu na játra - testy jaterních sportovců

Játra jsou primárně filtrační a detoxikační orgán. Je důležitým orgánem pro skladování glykogenu, produkci cholesterolu a sloučenin na bázi proteinů, jako je albumin a různé enzymy. Řada krevních testů pomůže vyhodnotit fungování jater. Některé sloučeniny, jako je albumin, se snižují s poškozením jater, zatímco hladiny bilirubinu a mnoho enzymů se zvyšuje v krvi.

Vysoká hladina bilirubinu, běžně známá jako žloutenka, vede k zežloutnutí očí a kůže, což je klasický znak poškození jater a jeho dysfunkce. Enzymy, které jsou nejčastěji měřeny při stanovení funkce jater, jsou nejlépe známé pro jejich zkratky a zahrnují ALT, AST, ALP, GGT a LDH. Tyto enzymy jsou přítomny v jaterních buňkách a vstupují do krevního oběhu s poškozením jater.

Tak, účinek syrovátkového proteinu na játra, jak jsme viděli, má nejen pozitivní účinek, ale také kontraindikace.

Vliv proteinu na lidské játra

Mezi mnoho doplňků ve sportovní výživě, nejoblíbenější mezi sportovci je protein doplněk, nebo protein doplněk. Podobně jako každá látka vstupující do těla má protein vliv na fungování jater a dalších orgánů. Abychom pochopili, jaký je účinek bílkovin na játra, musíte se nejprve dozvědět o samotném proteinu a jeho roli v těle.

Článek Navigace

Úloha proteinové výživy ve sportu

Proteiny jsou stavebními kameny tělesných buněk a především svalových buněk. Pro sportovce, v období intenzivního tréninku, sportovních soutěží, proteinových potravin - to je příležitost rychle obnovit svalovou energii. Kromě toho, proteinové potraviny pomáhá posilovat imunitní systém, zabraňuje hromadění tuků. Protein pomáhá budovat svalovou hmotu, což je důležité pro zástupce mnoha sportů.

Bílkovinová potrava se dělí na živočišnou a rostlinnou. Živočišná bílkovina ve své struktuře je blíže struktuře bílkovin lidských tkání. Proto je lépe vstřebáváno tělem. Sportovci, pro které jsou důležité ukazatele svalové hmoty, se doporučuje zahrnout do dietních potravin bohatých na živočišné bílkoviny. Ale v této věci to není tak jednoduché.

Když sportovec potřebuje získat svalovou hmotu, protein z potravin nestačí. Chcete-li získat hmotnost - množství bílkovin z potravin musí překročit množství bílkovin spotřebovaných v těle. Doplnění ztraceného proteinu může být jeho analogem ve formě proteinových doplňků. Protein je získáván z potravinářských výrobků, odstraňujících tuky, sacharidy a další látky z nich během výrobního procesu. Zůstává čistý protein, který vypadá jako prášek. Nyní se pokusme zjistit, jaký vliv má protein na játra a jiné orgány.

Jak protein ovlivňuje játra?

Bílkoviny, které jsou produktem sportovní výživy, jako jakýkoli jiný výrobek, mohou způsobit negativní reakce organismu. To se děje, pokud tělo nepřijímá příjem dalších proteinů. Velké množství bílkovin ovlivňuje lidské játra stejně negativně jako velká množství tuku nebo sacharidů. To se může projevit dyspeptickými symptomy: střevní poruchou, nevolností. Stejné jevy lze pozorovat, pokud sportovec po užití doplňku bílkovin plně nevyužije své tělo.

Tyto dočasné poruchy však nepředstavují zdravotní riziko. Další věc, pokud již má sportovec patologii jater nebo ledvin. S vysokou zátěží nemocných jater je protein přetížen metabolickými produkty a nakonec zhoršuje jeho stav. Pokud se játra normálně vyrovnávají se svými funkcemi, pak proteinové doplňky to nemohou negativně ovlivnit.

Druhy proteinových doplňků

V závislosti na zdroji použitého proteinu jsou proteinové doplňky rozděleny do následujících skupin:

Syrovátka

Syrovátkový protein je považován za základ syrovátky, což je dobře známý vedlejší produkt při zpracování mléka. V procesu jeho výroby prochází sérum vícestupňovým filtračním procesem. Kvalita konečného produktu závisí na počtu filtrací. Jak syrovátkový protein ovlivňuje játra, zvažte příklady jeho odrůd:

  • Syrovátkový koncentrát s obsahem bílkovin od 70 do 85 °%. To je produkt primární filtrace syrovátky s minimálním obsahem bílkovin. Má kompletní složení aminokyselin, dobrou stravitelnost. Játra se správným dávkováním nemají negativní účinek. Vzhledem k tomu, že ve svém složení existují tuky a laktóza, velké dávky bílkovin poškozují játra a způsobují gastrointestinální poruchy.
  • Izolát syrovátky. Obsahuje 90 až 95% bílkovin. Toto je nejčištěnější forma proteinového doplňku. Tuk a sacharidy a jiné nečistoty se z koncentrátu odstraní. Je protein během tohoto čištění škodlivý pro játra? Rozhodně můžete odpovědět, že není škodlivý a dokonce vhodný pro ty sportovce, kteří mají individuální nesnášenlivost laktózy.
  • Sérový hydrolyzát. Obsahuje také 90 až 95% bílkovin. Je považován za nejčištěnější prémiovou formu syrovátkového proteinu. Čištění probíhá hydrolýzou, která částečně uvolňuje molekuly aminokyselin. Otázkou tedy je, zda protein ovlivňuje játra, v tomto případě zmizí, protože asimilace této formy proteinového doplňku je nejvíce dostupná.

Kazein

Tento druh proteinového doplňku není vyroben ze syrovátky, ale z mléka a mléčných výrobků. Kazeinový protein je absorbován podstatně déle než jiné typy proteinů. To určuje způsob, jakým se aplikuje přes noc.

Vlastnosti asimilace proteinu

Zvláštnost asimilace proteinů závisí na potřebě dalšího dusíku. A potřeba dusíku zase závisí na fyzickém zatížení těla. Hledání koncové dávky proteinů nebylo úspěšné. Koneckonců, ani při opakovaném překročení doporučené dávky nebylo možné prokázat, že játra mohou z bílkoviny ublížit. Příčinou bolesti v játrech při užívání proteinových doplňků je pravděpodobně dysfunkce pankreatu. Důvodem této dysfunkce však nejsou proteinové doplňky, ale hlavní onemocnění. Užívání doplňků může tuto patologii ukázat. Po přestávce užívání doplňků může bolest zmizet, ale projeví se i v jiných situacích.

Shrnutím odpovědi na otázku, jak protein ovlivňuje játra, můžeme vyvodit následující závěr. Játra jsou orgán, který hraje hlavní roli v metabolismu proteinů a anabolismu. Podílí se na rozpadu bílkovin, tuků a sacharidů vstupujících do organismu s jídlem. Konečným produktem rozkladu bílkovin je amoniak, který se vylučuje ve formě močoviny. Pokud protein vstoupí do těla hodně, pak ať už je to živočišného původu, nebo ve formě koktejlu, zatížení jater se zvyšuje. To by mělo být pamatováno nejen na proteinové doplňky, ale také na běžné proteinové potraviny živočišného nebo rostlinného původu.