Špagety s telecím masem a zeleninou

Doba vaření - Střední

1 Telecí maso nakrájejte na malé kostky a smažte v rostlinném oleji, dokud se neobjeví zlatavě hnědá.

2 Nakrájejte rajčata a papriky a posuňte telecí maso, lehce nalijte sojovou omáčku a smažte až do konce.

3 Špagety vařte až do uvaření, položte na talíř, nahoře položte telecí maso se zeleninou. Nalijeme sojovou omáčkou.

Kalorií špagety s hovězím masem a zeleninou je 103 kcal.

Složení: Špagety, Vejce, Krém 20%, Červená cibule, Slanina, Strouhaný parmazán, Máslo, Česnek, Sůl, Mletý černý pepř

Složení: Těstoviny, smetana, krevety, chobotnice, mušle, suché bílé víno, rajčatová omáčka, olivový olej, parmazán, zelená bazalka, česnek, mořská sůl, muškátový oříšek, mletý bílý pepř

Složení: Cibule, pšeničná mouka, voda, ančovičky, olivy, olivový olej, máslo, suché droždí, tymián, sůl, mletý černý pepř

Složení: Telecí, suché bílé víno, sušená rajčata, červená cibule, mrkev, olivový olej, nakrájenou petrželku, sůl, mletý černý pepř

Složení: Rajčata, telecí maso, červená cibule, paprika, česnek, mletý černý pepř

Složení: telecí maso, mrkev, cibule, máslo, pšeničná mouka, petržel, sůl

Špagety s telecím masem

Pro ty, kteří skutečně znají recepty klasických italských těstovinových pokrmů, bude tento recept nějakým způsobem připomínat slavnou karbonovou pastu. Když se však podíváte blíže, pochopíte, že se jedná o úplně jiné jídlo, protože místo šunky a tučné slaniny použijeme zcela jinou masovou pochoutku - telecí maso. Toto maso je velmi jemné chuti a také velmi šťavnaté a snadno stravitelné. To dá našemu pokrmu lehkost, která někdy je tak chybí v mnoha receptů na těstoviny. Aby naše jídlo bylo ještě chutnější a plně vyhovovalo všem tradicím italské kuchyně, přidáme jen pár lžic suchého bílého vína, nejlépe italského.

Italské těstoviny s hovězím masem

K vaření italských těstovin s telecím masem budete potřebovat:

1. Promyjte telecí maso pod vodou, nakrájejte na malé stejné kousky.
2. Sýr parmazán se třel na hrubém struhadle.
3. Jemně nakrájejte stroužky česneku a lehce je smažte ve vonném olivovém oleji.
4. Když česnek začne dávat šťávu, olej bude nasycen vůní, přidejte nasekané kousky telecího masa. Dále přidáme kytici z našich kořeněných koření, pár lžic bílého suchého vína a zakysanou smetanu, smažíme maso až do konce.
5. Vařte makarony ve 2 litrech vařící, slabě osolené vody. Přesný čas jejich přípravy můžete specifikovat na obalu výrobce.
6. Hotové těstoviny se nalijí do cedníku a ihned se vloží do pánve na telecí maso, všechny ingredience se smísí, přidají se strouhaný parmazánový sýr a vaří se ještě několik minut, než se sýr roztaví.

Hotový pokrm se podává na stole, posypaný petrželkou nebo čerstvým oreganem. Pro ty, kteří se nechtějí nechat hýčkat více tukovými a pikantními těstovinami, doporučujeme vařit těstoviny Carbonara s kukuřicí a chilli a plněné těstoviny v troubě.

VIDEO RECEPT MACARONA ITALSKÁ S VEALEM

Přejeme Vám dobrou chuť a lehkou, nezapomenutelnou večeři!

Špagety s hovězím masem a celerem

Při vaření pouze pro dospělé nalijte do masa 150 ml bílého vína místo horké vody. Část omáčky nelze mísit s těstovinami a podávat na stůl zvlášť a přidávat dle potřeby.

Jsou tenké, kulaté v průřezu, podobné tyčím nebo provazům (motouzy).

Telecí maso je maso 4-5 měsíců staré tele. Milovníci masa respektují tuto delikatesu pro vynikající chuť. Ze všech druhů telecího masa je obzvláště cenná masa telat, která jsou krmena pouze mlékem.

Pěstování na posteli, to je velmi podobné cibule - stejné zelené listy, jako šipky rostoucí jako ventilátor. Pór však nemá žádné žárovky. Místo toho má pórek jen zesílený bílý falešný kmen. Ale tohle je nejchutnější.

Mrkev je stejně populární jako brambory, a některé mají rádi ještě více. Nejlepší mrkev, mladá, jarní, začíná v dubnu, něžná, sladká, křupavá. Je známá svým vysokým obsahem karotenu, což je neuvěřitelně dobré pro zrak.

Tento lisovaný, granulovaný, aromatický sýr, vyrobený z polotučného, ​​nepasterizovaného kravského mléka, se vyrábí pouze v jedné oblasti Itálie - v blízkosti Parmy. Na jeho hnědé skořápce je vyraženo "Parmigiano Reggiano".

Česnek je rostlina cibulové rodiny s kořeněnou chutí a specifickou vůní.

Olivový olej je tradičně součástí středomořské stravy a populace, ve kterých je olivový olej běžným každodenním produktem, se vyznačují dlouhou životností a vynikajícím zdravím.

Těstoviny s masem, telecí

Vaření doma špagety s omáčkou bolognese nebo jinak těstoviny s mletým masem. Pokud se vám líbí těstoviny, pak špagety bolognese je určitě stane vaše oblíbené italské těstoviny. Vaření těstovin bolognese doma může být velmi snadné a rychlé.

Chuť pokrmu závisí na zvolené dýni. Měla by být šťavnatá, voňavá a jasně oranžová. Pak můžete vařit neobvykle chutné dušené maso s jemným telecím masem.

Ingredience na těstovinové pokrmy jsou jednoduché a dostupné a chuť hotových špaget s domácím masem není horší než restaurace. Špagety s masem, paprikou a cibulí jsou šťavnaté, jemné a voňavé.

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM

Špagety s telecím masem a zeleninou

Složení - 2 porce

Špagety z tvrdé pšenice - 200 g

Telecí maso - 400 g

Paprika červená - 1 kus

Bulharský zelený pepř - 1 kus

Rajčata - 200 g

Sójová omáčka - 100 g

1. Telecí maso nakrájejte na malé kostičky a smažte v rostlinném oleji, dokud se neobjeví zlatavě hnědá.

2. Rajčata a papriky nakrájíme na proužky a přidáme do telecího masa, lehce zalijeme sojovou omáčkou a smažíme až do konce.

3. Špagety vařte až do uvaření.

4. Špagety na talíř, na telecí maso se zeleninou. Nalijeme sojovou omáčkou.

Špagety s hovězím masem a houbami. Jak vařit špagety s telecím masem a houbami

Špagety jsou skvělou základnou pro fantazii a vymýšlení omáček ze všeho, co je doma.
Požadované produkty: 500 g špaget, 300 g vykostěného telecího masa, 200 g žampionů, 2 mrkev, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 2 stonky celeru, 2 lžíce. lžíce olivového oleje, 1 polévková lžíce. lžíce másla, 100 g tvrdého sýra, sůl, černá a červená paprika podle chuti.
Příprava: v pánvi, zahřát 1 polévková lžíce. lžíce oliv a máslo a smažit jemně nasekanou cibuli a hrubě strouhanou mrkev. Přidejte maso, nakrájejte na velmi malé kostky a houby nakrájené na tenké desky.
Fry a kryt, uhasit asi 15 minut, občas míchat.
Brusný celer a česnek, přidejte do pánve, nalijte 2 šálky vařící vody, sůl a pepř. Způsob, jak ochromit dalších 10 minut.
Vařte špagety v osolené vodě podle návodu, nestrávte. Vypusťte vodu, přidejte zbývající olej, promíchejte.
Nasaďte na talíře, nalijte omáčku, posypte strouhaným sýrem na jemném struhadle.

Stejně jako recept? Nezapomeňte je sdílet se svými přáteli na sociálních sítích:

Není žádným tajemstvím, že všichni rádi jedíme dobře a jedním z našich oblíbených jídel je špagety s telecím masem a houbami. Proto se mnoho lidí, zejména našich milovaných žen, dříve či později ptá: Jak vařit špagety s telecím masem a houbami? Zejména pro vás byl napsán jednoduchý recept, který stručně a jasně vysvětluje, jak vařit špagety s telecím masem a houbami. Zde jsou všechny recepty namalovány jednoduchými jasnými slovy, takže i ty nejvíc kuchaři mohou vařit špagety s telecím masem a houbami. Chcete-li to provést, vytvořte speciální recepty s podrobnými fotografiemi a podrobnými popisy kroků vaření. Na základě tohoto receptu můžete toto chutné jídlo snadno připravit a cítit jeho zdravé vlastnosti a dokonalou chuť. Pokud jste, milí čtenáři, po přečtení tohoto materiálu, nerozuměli, Jak vařit špagety s telecím masem a houbami, pak doporučujeme, abyste se podívali na naše další recepty.

Další chutné recepty:

Složení: 400 gramů švestek, 40 gramů portského vína, 3 lžíce cukru, 1 lžička suché pudinkové směsi, 350 gramů nudlí, 1 lžíce sezamového oleje, 1 lžíce másla, 1 dezertní lžíce skořice. omyjte, rozdělte na poloviny, odstraňte kosti a nakrájejte na plátky střední velikosti. Ovoce se míchá se 150 g vody, portem a 1 polévkovou lžící cukru a vaříme takovou hrudku.

Ingredience na 4 porce: - 400 g mraženého špenátu, - sůl podle chuti, - 1 cibule, - 1 stroužek česneku, - 1 polévková lžíce. lžíce másla, - 200 ml vývaru z masa, - 1 lžička citronové šťávy. lžíce mouky, - 1 vejce, - 2 lžíce. lžíce kurkumy, šafránu, - špetku soli, - piniové oříšky (volitelné). Kurkuma naředěná v 1 polévkové lžíci. lžíce teplá voda. Smíchejte mouku, vejce, šafrán, nechte působit 10 minut, naneste tenkou vrstvu.

Ingredience na 4 porce: - 1 velká cibule, - 3 stroužky česneku, - 1 červená paprika, - 2 lžíce. lžíce olivového oleje, - 500 g nasekané hovězí maso, - 1 polévková lžíce. Lžíce nasekané rozmarýnem - 2 lžíce. lžíce rajčatového protlaku, - 250 ml červeného suchého vína, - 850 g konzervovaných rajčat ve vlastní šťávě, - 400 g širokých nudlí (například tagliatelle), - špetka cukru, - sůl, mletý černý pepř, nudle, jak je popsáno v UPA.

Ingredience pro 4 porce: - 400 g špaget, - sůl, -2 rajčata, - 1 cibule, - 1 stroužek česneku, - 300 g oloupaných vařených langust, - 1 polévková lžíce. lžíce másla, - 100 ml smetany, - 100 g zakysané smetany, - čerstvě mletého černého pepře, - 1/3 svazku rukolou, špagety vaříme ve vroucí osolené vodě, jak je uvedeno na obalu. Vhoďte cedník a nechte odtok vody. Umyjte rajčata a nakrájejte na malé kostky. Oloupeme a nakrájíme cibuli a česnek.

Složení: 1 lžíce rostlinného oleje, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 mrkev, 400 g konzervovaných rajčat, 125 ml červeného vína, 1 lžička pepřové omáčky tabasco, 350 g fíkových těstovin, 450 g brokolice, 25 g piniových oříšků, 25 g parmazánu, cibuli jemně nakrájejte. Stroužky česneku rozdrtí, rošt mrkve. Zahřívejte rostlinný olej v pánvi a smažte v něm spolu s ním.

0,5 stonky zelené cibule, 0,5 svazku petrželky, 250 g mletého masa, 1 vejce, strouhanka, sůl, černý pepř, 200 g zeleného chřestu, 1 polévková lžíce. Já rostlinný olej, 100 ml vývaru, 25-50 ml bílého vína, 200 g zakysané smetany, 400 g špaget, 1 polévková lžíce. Já citronová šťáva Umyjte a petrželkou, nakrájejte a smíchejte s mletým masem a vejcem, strouhankou, solí a pepřem. Důkladně promíchejte.

Pokud chcete uspořádat malou večeři v italském stylu, můžete vařit špagety s hustou omáčkou. Samozřejmě, je to improvizace, ale velmi chutná! V souladu s pokyny vařte balení špaget (500 g). Jen nestrávit! Ne každý má rád polopálené špagety, jak říkají Italové, mírně křupavý na zubech ("al dente"), kompletně uvíznutý v jedné hmotě se nehodí.

Špagety s telecím masem a zeleninou

Špagety s telecím masem a zeleninou

  • Telecí maso 400 g
  • Špagety z tvrdé pšenice 200 g
  • Rajčata 200 g
  • Červená paprika 1 kus
  • Zelený pepř 1 kus
  • Sójová omáčka 100 g

Doba vaření - Střední

  • 103 Kalorie
  • 9.3 Proteiny
  • 0,5 tuku
  • 14.9 Sacharidy
  • na 100 g. produktu

1 Telecí maso nakrájejte na malé kostky a smažte v rostlinném oleji, dokud se neobjeví zlatavě hnědá.

2 Nakrájejte rajčata a papriky a posuňte telecí maso, lehce nalijte sojovou omáčku a smažte až do konce.

3 Špagety vařte až do uvaření, položte na talíř, nahoře položte telecí maso se zeleninou. Nalijeme sojovou omáčkou.

Špagety s hovězím masem ve smetanové omáčce

Složky

  • Těstoviny špagety Borges - 500 g
  • Telecí maso - 350 g
  • Cibule - 1 hlava
  • Růžový pepř (hrášek) - 10 g
  • Krém 20% - 1 šálek
  • Lanýžový olej - 1.. Já
  • Bazalka - 10 g (malá banda)
  • Česnek - 3 hřebíček
  • Cherry rajčata - 10 ks
  • Bulharský pepř - 1 ks.
  • Žampiony - 8 ks
  • Tvrdý sýr - 130 g
  • Olivový olej Classic Borges - 5 lžíce.
  • Bílé stolní víno - ½ sklenice
  • Sůl, pepř - podle chuti

Podrobný recept

Připravte si všechny ingredience podle seznamu.

Vařit špagety nudit podle pokynů balení.

Nakrájejte papriku, cibuli, telecí maso, žampiony na kostky.

Na česneku a bazalce nakrájejte nasekané cherry rajčátky na polovinu, strouhejte sýr na jemném struhadle.

V pánvi smažíme cibuli, papriku, telecí maso, žampiony v olivovém oleji, pak přidáme víno, česnek.

Když se část vína odpaří, přidejte těstoviny, smetanu, sůl, pepř, lanýžový olej, část sýra.

Všechny složky se mísí.

Připravené těstoviny dejte na servírovací nádobí, posypte zbývajícím sýrem a ozdobte třešničkou, hráškem, růžovým pepřem a snítkou bazalky.

Telecí těstoviny

Voňavé a chutné těstoviny s telecím masem - je to tak snadné! Maso se dusí se zeleninou a houbami a podává se na stůl s omáčkou z těstovin a sýrů. Miska je vhodná pro lehkou večeři nebo oběd. Snažíme se!

SLOŽKY

  • Pasta 200 gramů
  • Telecí 500 gramů
  • Žampiony 300 gramů
  • Pór 150 gramů
  • Chilli 1/2 Pieces
  • Rostlinný olej Chuť
  • Sůl Chuť
  • Pepř Chuť
  • Sýr "Philadelphia" 150 gramů
    pro omáčku
  • Krém 200 mililitrů
    pro omáčku
  • Sýr "Parmezán" 150 gramů
    pro omáčku
  • Muškátový oříšek 1/2 čajové lžičky
    pro omáčku

Krok 1

Smažte středně telecí maso v rostlinném oleji. Asi 30 minut.

Špagety s telecím masem a zeleninou

Jak vařit špagety s telecím masem a zeleninou na 4 porce?

Fotografie recept s krok za krokem pokyny a seznam složek.

Vaření a jíst s radostí!

  • 6 produkt.
  • 4 porty.
  • 81
  • Přidat záložku
  • Tisk receptu
  • Přidat fotku
  • Kuchyně: Francouzská kuchyně
  • Typ receptu: Večeře
  • Typ: Těstoviny a Pizza
  • Přidat do schránky + Špagety z tvrdé pšenice 200 g
  • Přidat do schránky + Telecí maso 400 g
  • Přidat do nákupního seznamu + Červená paprika 1 kus
  • Přidat do nákupního seznamu + Zelená paprika 1 ks
  • Přidat do schránky + Rajčata 200 g
  • Přidat do nákupního seznamu + Sójová omáčka 100 g

Špagety s telecím masem a zeleninou krok za krokem recept

Telecí maso nakrájejte na malé kostky a smažte v rostlinném oleji, dokud se neobjeví zlatavě hnědá.

Nakrájíme rajčata a papriku a přidáme do telecího masa, posypeme sojovou omáčkou a smažíme, dokud není připravena.

Vařte špagety na připravenost.

Špagety na talíř, na telecí se zeleninou. Nalijeme sojovou omáčkou.