Avokádo a tofu salát

Tento salát je bohatý na vápník, hořčík, mangan, vitamin K, C, B9.

  • 35 min
  • Části 7
  • Snadné

Složky

Popis

Avokádo a tofu zřejmě nejsou nejčastějšími hosty na našem stole, ale marně. Tyto potraviny obsahují mnoho prospěšných látek pro tělo a tofu je bohatá na rostlinné bílkoviny. A společně vyštěknou zajímavou a neobvyklou chuť! Vyzkoušejte to!

Chcete-li najít tento pokrm v programu Harmony Body a přidat jej do svého jídelníčku, zadejte do vyhledávání programu název „Avocado Salad and Tofu“.

Salát s tofu, avokádem a okurkou

Kdykoliv v průběhu roku, bez ohledu na to, zda prší na ulici, zda mráz kreslí vzory na skle nebo slunce nemilosrdně spaluje do okna, chci hýčkat mé tělo něčím chutným, lehkým a zdravým.

To platí zejména na jaře, kdy se na obzoru objevuje nedostatek vitamínů a avitaminóza. Konec byl nalezen! Připravte si salát z čerstvé zeleniny s přidáním tofu, sójového sýra, který obsahuje velké množství rostlinných proteinů a snižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Na vědomí: Tofu sýr nemá chuť a vůni, ale s pomocí koření a koření je snadné dosáhnout úžasných výsledků.
Jaká je kombinace sójového tofu? Jedná se o skutečně univerzální výrobek, který lze přidat do téměř jakékoli zeleninové a zeleninové směsi. Náš salát připravíme s avokádem a okurkou. Proč

Avokádo je velmi zdravé ovoce, obsahuje velké množství rostlinných bílkovin, zdravých tuků, vitamínů E, A, C, P, D, K, vitamínů B, draslíku, vápníku, fosforu, sodíku, železa, manganu, mědi a hořčíku. A bez falešné skromnosti, to může být používáno jako “omlazující jablko” a afrodiziakum. Avokádo má tonizující účinek na tělo, zvyšuje vytrvalost, zvyšuje libido, zvyšuje produkci pohlavních hormonů. Může být použit pro prevenci prostatitidy.
No, teď trochu o prospěšné vlastnosti okurky, takže není pochyb o tom vůbec při přípravě nabídky a vitamínový salát.

Okurky jsou 95% vody, obsahující vitamíny B1, B2, C, minerální soli, jód, fosfor, vápník, hořčík, křemík, železo, sodík, nikl, mangan, měď, zinek, stříbro, karoten, chlorofyl, káva, askorbový kyseliny a mnoha dalších živin. Příznivě působí na zažívací ústrojí, neutralizuje účinky sacharidů z potravy, přispívá k detoxikaci organismu, čistí střeva a další orgány.

Tento salát můžete naplnit olivovým nebo lněným olejem a citronovou šťávou.

Složky:

  • 1 krabici tofu;
  • 2 avokádo;
  • 2 okurky;
  • 1/2 citron;
  • olivový olej nejprve lisovaný za studena;
  • sůl;
  • voňavý černý mletý pepř.

Metoda přípravy:

  1. Promyjte avokádo, osušte, odstraňte kůži a kosti. V případě, že avokádo je nezralé, propíchněte ho vidličkou na 2-3 místech a vložte do mikrovlnné trouby na 60 sekund. Díky této technice bude avokádo velmi měkké a vhodné pro výrobu salátu. Avokádo nakrájejte na tenké plátky. Aby dužnina neztmavila, je třeba ji posypat citronovou šťávou.
  2. Umyjte a osušte okurky. Pokud okurky nejsou pěstovány na vašem osobním pozemku, ale jsou koupeny v obchodě, odříznout kůži z nich, aby se zabránilo velké množství škodlivých látek z vstupu do lidského těla. Okurku nakrájejte na tenké plátky (proužky, malé řezy).
  3. Take tofu sýr z obalu, nakrájíme na kostičky. Chcete-li dát tofu chuť a aroma posypeme ho voňavým pepřem a posypeme citronovou šťávou. Nalijte trochou olivového oleje.
  4. Smíchejte avokádo, okurku a tofu s pepřem v salátové misce. Salát ochucte podle chuti.

Snadné zdravé jídlo s tofu sýrem je připraven. Bon appetit!

Tofu a Avocado Snack

Nabízíme Vám recept na lahodné občerstvení. Uděláme předkrm z avokáda, tofu a jogurtu.

Příprava výrobků pro občerstvení z tofu.

Smíchejte tofu sýr s vidličkou na jednotnou konzistenci.

Avokádo je nakrájeno na dvě poloviny, dostaneme kost a oloupeme ji. Při výběru avokáda věnujte pozornost hustotě ovoce, neměla by být velmi měkká, ale neměla by být pevná.

Avocados jsou také hněteny vidličkou na jednotnou konzistenci.

Do tofu se přidávají avokádo. Míchej.

Nalijte avokádo a tofu pastu s citronovou šťávou a solí podle chuti. Citronová šťáva pomůže avokádu neztmavit.

K avokádu a tofu přidáme nasekané česnekové drtiče.

Ve svačinu tofu a avokádu, s citronovou šťávou a česnekem, přidejte jogurt.

Plátek avokáda a tofu šíří na chleba nebo solené sušenky.

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM

minus30kilo.ru

Zhubnout bez opuštění domova - moudře a jednou provždy | Osobní zkušenost

Zelený avokádo, tofu a okurkový salát

Náhodně narazil na recept na tento salát v mém zpravodajství, okamžitě jsem se rozhodl vařit. To je magický pocit, když máte vše, co potřebujete, aby se v lednici vytvořilo nové jídlo, a každá složka je opravdu milována!

2. Čerstvá okurka.

Všechny tři hlavní složky se užívají v poměru jedna ku jedné v objemu.

4. Citronová šťáva - 2 lžíce. Já

Nejdříve vyjměte kost z avokáda a poté maso rozřezejte na malé čtverečky, pokud je to možné, aniž by došlo k poškození zelené kůže. Mimochodem, tak, aby ovoce bylo měkké, stačí nechat si pár dní po nákupu ležet.

Pak oddělte vlákninu od kůže lžící. Takové velké kousky jsem nechal, a kdybych chtěl, mohl bych řezat menší.

Další, řez tofu a přidat do avokáda.

Pak čerstvá okurka. Pokožku dále rozřezávám, protože byla příliš tvrdá.

Dále přidejte zelené. Také jsem to rozřezal dost velký.

Společně posypeme citronovou šťávou, lehce osolíme a promícháme. Můžete také přidat trochu olivového oleje.

Přibližná doba trávení je 2 hodiny.

Delikátní avokádová pěna s tofu

Věnováno fanouškům avocado a tofu! Díky citronu a koriandru tofu téměř nechutná. Je to tofu, která dává strukturu pěny, vzdušnou a porézní.

Lahodná a lehká pěna, jak z hlediska vaření, tak kalorií.

Skvělá alternativa k nudeným sýrům a šunkovým sendvičům!

Pro slavnostní stůl, můžete rozšířit pěnu na pečený lilek a zabalit s rolkou nebo sloužit na kus okurky. Hosté budou nadšeni! Mám každodenní verzi - na chutném kousku chleba (může být nahrazen crackerem).

Avokádový tofu salát

2 cm lžíce rostlinného oleje, 1 lžička soli, 1 vymačkaný stroužek česneku nebo 1/2 lžičky sušeného mletého česneku, 1/4 lžičky černého pepře, 340 g tofu, nakrájené na 1,5 cm žebro, 2 plátky zralých rajčat, 1 zralý avokádo, nakrájený, 1 malý nakrájený sladký zelený pepř, 1/4 šálek nakrájené sladké červené papriky.

Všechny produkty dobře promíchejte, podávejte na listech zeleného salátu, ve zdvojených sendvičích nebo zabalených do tenkého plochého koláče.

3 recepty s avokádem

Avokádo je zdravé a tukové bobule stálezelené ovocné rostliny z rodu Perseus z rodiny Laurel. Dbejte na to

Quinoa, Tofu a avokádový salát

Ingredience pro 4 velké porce:

Oblékání (pro jídlo budete potřebovat 1/4 přijatého objemu):

  • 120 g hotové cizrny (můžete si připravit konzervy)
  • 60g kešu
  • 5-6 tbsp. citronová šťáva
  • 80 ml vody
  • 2 lžíce. tahini
  • 3 lžičky. sojová omáčka
  • 2 lžičky. mletý česnek
  • 1 lžička cukr (agávový sirup nebo med)
  • 1 lžička hořčice
  • 1/2 lžičky mletý černý pepř
  • malý list (8x8 cm) nori (lisované mořské řasy pro sushi)
  • 4 lžíce. tankování
  • 400 g tofu
  • malá hlava čínského zelí
  • 600 g hotového quinoa
  • 1 avokádo
  • 80 g sušených rajčat
  • sůl, pepř
  • velké listy salátu pro servírování

Vaření salátový dresing (oblékání): vezměte všechny ingredience a pomocí mixéru z nich udělejte homogenní hmotu. Vzhledem k tomu, že nepotřebujeme celý objem, můžete uchovávat zbytky v chladničce déle než pět dní.

Vyjměte tofu z obalu a dejte ho do cedníku na půl hodiny, nechte veškerý odtok přebytečné vlhkosti. Jistě, můžete ho sušit ručníkem. Pak vaříme quinoa. Pokud balení s obilovinami neobsahuje recept, obiloviny důkladně opláchněte a uvařte, jako by to byla rýže nebo pohanka, ale ne solené.

Oddělte listy zelí a opláchněte je pod tekoucí vodou a pak vysušte ve speciální sušičce na zeleninu nebo položte listy na ručník.

Předehřátou pánev nastříkejte máslem z rozprašovače a smažte tam dehydratované tofu, opatrně nakrájené na středně velké kostky. Zatímco tyto i plátky jsou pražení, sůl a pepř je. Bude to trvat asi 7-10 minut, aby tofu do požadovaného stavu.

Plátek avokáda, sušená rajčata a mix všech těchto věcí s quinoa a ruka-roztrhané zelí listy, a dát tofu na vrcholu. Poté pomocí velkorysé ruky nalijte připravené jídlo speciálně připraveným dresinkem.

Je to módní a praktické jíst tento salát přímo z listů salátu, ale je to možné i staromódním způsobem, z talíře.

Jedna porce obsahuje: Kcal 470 | Protein 30 g Tuk 18g | Sacharidy 53 g

Vegetariánské rolky

  • 2 velké listy nori (sušené mořské řasy)
  • 1 avokádo
  • 1/2 papriky
  • 1/4 velká mrkev
  • 1/4 středně velká cuketa
  • hrstka všech semenáčků všeho (pšenice, hrách, ředkvičky)
  • 1 polévková lžíce. Dijonská hořčice
  • 4 lžíce. potravinářské kvasnice nebo přírodní jogurt 1,5%
  • 2 lžičky. tamari omáčka nebo sojová omáčka
  • 1 polévková lžíce. citronová šťáva nebo limetková šťáva
  • 1 polévková lžíce. koriandr

V původním receptu jsou základem omáčky 4 lžíce nutričních kvasinek - nutričních kvasinek nebo dietních kvasinek (nesmí být zaměňovány s obvyklými kvasnicemi používanými při pečení). Ty jsou deaktivovány (usmrceny tepelným zpracováním), ale nejsou zničeny kvasinky s vysokým obsahem bílkovin a vitamínů (zejména skupiny B). Některé z nich jsou obohaceny o vitamin B12 bakteriálního původu. K tomu, aby byla jídla „sýrová“ chuť nebo hustá konzistence, se do pizzy a omelet, polévek, omáček a kastrolů přidávají potravinářské droždí, namísto parmazánu sypané špagetami. Pokud vaše kuchyně takové produkty nemá, vyměňte tuto kouzelnou droždí za 4 lžíce přírodního jogurtu.

Chcete-li udělat tajnou omáčku, jednoduše smíchejte všechny ingredience, pak přidejte listy koriandru a smíchejte s mixérem do hladka.

A obratně otočit role, sledovat toto video a dostat se do podnikání: umýt a oloupat všechny zeleniny a avokádo bobule. Pak nakrájejte mrkev, cuketu a papriku na čisté tenké a dlouhé tyčinky, avokádo vložte do misky a vidličkou proměňte v homogenní hmotu. Na listu nori velkoryse potřete avokádo a zeleninu rozprostřete spolu s klíčky. Mělo by to vypadat takto:

Pak složíte, rozříznete každý list na 6 částí a můžete sloužit, a pak čeká tajná omáčka.

6 rolí obsahuje: Kcal 95 | Protein 2,5 g | Tuk 6 g | Sacharidy 6 g

150 g omáčky obsahuje: Kcal 91 | Protein 7,2 g | Tuky 2,3 g | Sacharidy 10 g

Tuňák a avokádový salát

Složky na porci:

  • 1 avokádo
  • šťávy z jednoho citronu
  • 1 polévková lžíce. nakrájenou červenou cibulkou
  • 1 polévková lžíce. nakrájený celer
  • 80 g konzervovaného tuňáka
  • sůl, pepř podle chuti

Opatrně nakrájejte avokádo a vyjměte kost. Škrábněte dřeň polévkovou lžící, ale ne do konce - z avokáda by se měly vynořit spíše silné „talíře“. Smíchejte nakrájený celer, cibuli, avokádovou dužinu s citronovou šťávou, tuňákem, solí a pepřem, a pak dejte tuto "nádivku" do avokádových polovin. Pokud je to pro tebe příliš mnoho, pak může být hotová pasta na tuňáky a zeleninu rozložena na chléb nebo jedena stejně.

Porce (bez chleba) obsahuje: Kcal 240 | Protein 21 g | Tuky 14,2 g | Sacharidy 3,2 g

Chléb a cirkusy

O umělcích, fotografech a našich receptech

Tofu a avokádový salát

Salát s tofu a avokádem je vhodný pro slavnostní stůl i pro obyčejnou večeři. A nezapomeňte na variabilitu.

# food # salát # rajče # tofu # avokádo

Salát s tofu a avokádem. Složky:

Cherry rajčata - 6 kusů
Suchary - 100 gramů
Tofu - 200 gramů
Červená cibule - 1 kus
Avokádo - 1 kus
Bulharský pepř - 1 kus
Sójová omáčka - 2 lžíce
Citronová šťáva - 1 lžíce
Olivový olej - 1 lžíce
Sůl, pepř - podle chuti

Salát s tofu a avokádem. Vaření:

Oloupeme cibuli a nakrájíme na tenké kroužky.

Avokádo oloupeme, odstraníme kost, nakrájíme na kostičky.

Nakrájejte rajčata na poloviny, pepř a tofu - nakrájené, smíchejte s avokádem a cibulí.

Poražte sójovou omáčku, citronovou šťávu a olivový olej. Oblékněte salát, pepř a sůl.

Salát posypte krutony před podáváním.

Salát s šproty a červené fazole.
Kulinářský kroužek - skvělý vynález. Salát se šproty a červenými fazolemi nejenže vypadá, ale bere na sebe nový význam, stává se téměř slavnostním jídlem. Určitě použijte.
Salát s tuňákem a domácí chipsy. Domácí hranolky nejsou jen snadné, ale velmi snadné. A víte jistě, že příroda je produkt, a můžete dělat všechny druhy rozdílů. Tuňákový salát a domácí chipsy z těchto receptů.
Salát z tuřínu a jablka. Tuňákový a jablečný salát je varianta lehkého a zdravého oběda (moje cesty do hlavního města negativně ovlivňují charakter našich podlahových vah). Zlato, abych byl upřímný, můžeš a více... A lépe, jak to bylo v našem případě, nechť je ochuceno (například pohankové) medu.

Salát s avokádem, tofu a ruským pestem

  • 50 g oloupaných vlašských ořechů
  • 25 g petrželových listů
  • 30 g čerstvého špenátu
  • 200 ml olivového oleje
  • 10 ml bílého octa
  • 1 lžička limetková šťáva
  • sůl podle chuti

Příprava receptů krok za krokem

Klíčová slova

Pro každé jídlo, pro každou příležitost a v každém ročním období budou připraveny vhodné recepty na saláty. Protože

Anna, pravé pesto je vyrobeno z bazalky, takže ho můžete použít

Řekni mi, nemůže to parsley přidat nebo nahradit něčím? Bude jídlo trpět velmi? A já vůbec nemůžu postavit petrželku.

Salát s avokádem a tofu

Okurky oloupeme a nakrájíme na velké kostky. Avokádo oloupejte, nakrájejte na 4 části a lehce smažte v olivovém oleji na grilu nebo pánvi.

Avokádo a tofu nakrájíme na velké kostky.

V talíři míchejte okurky, avokádo a cherry rajčata. Přidejte pesto a tofu omáčku. Jemně promíchejte.

Bagetu nakrájejte na 4 kusy a osušte v pánvi nebo v troubě. Sušená bageta se rozbije na malé nerovné kousky a přidá se do mísy salátu.

Každý zkušený kuchař ví, že pomocí správné omáčky může být i ta nejznámější a nudná mísa neobvyklá. Pesto omáčkou je oblíbená omáčka italské kuchyně, s níž vaše jídla získají novou chuť, barvu a aroma. Nejčastěji se přidává do těstovin, jde dobře s krekry, chlebem, polévkami nebo lasagne.

Každý zkušený kuchař ví, že pomocí správné omáčky může být i ta nejznámější a nudná mísa neobvyklá. Pesto je oblíbená omáčka italské kuchyně, s níž Vaše jídla získají novou chuť, barvu a aroma.

Klasická pesto omáčka má zelenou barvu, ale je zde také červené pesto - v její přípravě se používají sušená rajčata. "Červená verze" této omáčky se zpravidla podává s těstovinami nebo lasagne, dokonale doplňuje chuť masa a pečené zeleniny, zejména lilku, ale italští kuchaři ji přidávají do polévek, připravují s ní toasty a najdou mnoho dalších použití této omáčky.

Miniaturní okurky, úhledně zabalené ve skleněných nádobách, které lze také nalézt horké, červené papriky, česnekové plátky, mrkev a kopr. Nakládané okurky jsou nedílnou součástí každodenního i slavnostního stolu.

Šťavnaté a křupavé okurky, které nenechají nikoho lhostejného. Příjemný chroup, jasná chuť a kyselost z nich činí oblíbený pokrm mnoha lidí. Jsou ideální jako svačina a jako jedna ze složek slavnostního stolu. Používají se při přípravě polévek, salátů, rybích a masových pokrmů a příloh. Použití nakládaných okurek zlepšuje fungování trávicího traktu, snižuje hladinu cholesterolu a normalizuje krevní tlak.

Tofu bean curd je každodenní produkt v asijské kuchyni. Vzhledem ke svým užitečným vlastnostem získala v naší zemi popularitu. Tofu obsahuje vysoce kvalitní rostlinné bílkoviny, velké množství esenciálních aminokyselin, je zdrojem železa a vápníku, snadno se vstřebává do těla, neobsahuje cholesterol a nízkokalorické. Kromě toho má neutrální chuť a je všestranný ve vaření. Pikantní, sladká, slaná, to vše závisí na ingrediencích, s nimiž je připravujete. Tofu lze solit, dušené, pečené, používané jako náplň do koláče, plněné výrobky, přidané do polévek a salátů, dezertů a dokonce i nápojů, s tofu dostanete výživné smoothies. Můžete vařit jako maso - například kouř, dostane chuť šunky. Tofu lze jíst jako sýr nebo jako tvaroh, smíchaný s rozinkami, cukrem nebo džemem, tvarohové koláče, tvarohové dorty a sendvičové pomazánky. Na východě se tofu nazývá vykostěné maso a promění se v cokoliv. Rozdrobte ji v chilli omáčce - ochutnáte chilli, smíchejte s kakaem a cukrem - do dortu si naplňte krémovou čokoládovou náplň. Kromě toho tofu může být velmi užitečné a výživné nezávislé jídlo.

Cherry rajčata v rajčatové šťávě od italského výrobce Mutti jsou voňavé cherry rajčata, ručně sbírané a konzervované dle speciálního receptu. Historie společnosti "Mutti" začala v roce 1899, v oblasti "Emilia Romagna", která je již dlouho známá svou vynikající kuchyní. Značka používá pouze ta nejkvalitnější rajčata, sbíraná v letní sezóně a má přirozený červený odstín a šťavnatou chuť. Tento výrobek je ideálně kombinován s mořskými plody, masem a zeleninou. Je také ideální pro výrobu omáček na bázi rajčat, různých salátů a polévek.