Li.Ru -
-., (, ).
" "
...
" "
,. -.
..,.
,, -.
. ! !
,,. !
.,.
. -,. -,.
,.,.
.,,..
-., !
,, -,, ! !
- ., !
..,.
. -,,.
, - -.
,.,. !
,,,..
? . - !
" "
" ",, -,.
,,, -.,.
,.,,,, -,. !
, ? ..
! -, !,. !
,.,, !
, -,..
..,..
" "
" ".. .
.,..
. !
,,., !
.., !.
..,. -.
-. .
,.,.
,,.. !
, -,,.
" "
,..., ?!
-.,.,.
,,. - !
" "
?,.
,.,. -,
25
: ?,,,..
. .
:
- 10. ;
- 300 350 ;
- 0,2 ;
- ;
- / ;
- ;
- ,.
:
- ,.
- ,..
- /.,..
- .
- ..
- .
.
:
- 3.;
- 150 100 150 ;
- 12 14.;
- 2 3.;
- 1 ;
- .
:
- ,,..
- ,.
- . ,.
- .
.
:
- 2.;
- 3.;
- 150 ;
- 5.;
- 1 ;
- ,.
:
- ,...
- .
- ..
,,.
,.,.
:
- ;
- ;
- ( ) 4.;
- ;
- ;
- ;
- ;
- .
:
- .
- ..
- .
- .
- ..
- .
- ...
.
- 250 280 ;
- 1.;
- 1.;
- 2.;
- ;
- 3 4 ;
- 50 70 ;
- , ;
- .
:
- ...
- ,.,.
- .
- . .
- .
.
, !.
!, - !, !).
-,. -.
,, - " " ! - " " -,. " ",. !
, -..,..
-, !, !
. ., -,.
" ",,., ., -.
-,,,,. -. -. :)
. - -.
" " . -.
, -,,..
.,, -. " ",.
5.,., -.,,.,,,.
-,.,.,,., 201 201 9 2019!
" "..,,..
,,, -, .
?.,. :) " - ",, !
, ?, !.
. -.. 9 2019.
, .. " ",,. ! !
. .
, ! !
-, . !.
..., 2019.
,, -.
,. -,.,. ))), )
" " !,,.,. !
5 !,,,., ! " " !
- ,.,..
-.,.,..
, -, !.
,,. ,.
..,.
,...
..,.
..,., - ! !
.,.
( ).. !
..,.
,, !
" "(Limoncello). " ".
,,,, !
,. " ",.
, . .
. -.
,, ,.
- ? ! !
-, !,.., !
,,,. ,,.
,, ".
,,., !
-,, -, .,,., - !
-.,.,,. -,.,.
, .,, !
- " ",., -. " ",.
, !. -., ! !
, !,, !
-.,.
,.,,., !
- !
" " -,,.. 9 9 9 2019, !
,..
., -,. ,,.
" ".,,,, - "., !
-.,, -. -,.
" ".,. ,, 2019 !
,. " ",. -.
,. !
" - " (Banoffee pie) :,. -, !,.,,,,.
-,,..
,.,.
,, ! " ".
,, -...
,, - .,,.
,, ! ! ! !, !
!,,. !
-.
-,,.,,.
,,. -,.,,,.
,, -., -.
, .,, -,,,. " " -,. .
,, -,,., !
, -.,,., ! !
-., . -, !,,, -. !
,,, !
- -,. !
? ! -.,.
.. !
,, - " ".,, .
-. - !, - !
.,.
,.,.
,.,, !.
,,. . -, ! !
, -., ..
, - !,. !
Ƹ,. ?,,,.
,, - !. !,. - ! !
!,,,.,.
, ! -, !, !
, - !
,, !,,, !
- .
-., .
,..,,.,.
? :. : -,,,. -,.,,, -,..,. .,., .,. ! !,..
-.,.,,.,.,, .
,.,,., -,..,,..,..,.,. ., .
: -..,. :
,, ;
,, ;
-,, ;
,,, ;
,,, ;
,, ;
-, ;
-, ;
- ;
-. -,,.
. ( )
.,,,. : :-).
:,,, 3 103 :-).
, :
! !
:
100.,.,,,,,.
!,, :-).
.
,, !
.,,.
,, 11-12,. :-).
.,..
( :-)). . .
,..,, !
,.
,.
3 (3 ).,,.
., !
,.. !
.,.
:-).,. !
. ( )
,. ( - - ) :
,, (25 !). !
, (,, ):
,.,,, .
.
- ( )
Slavnostní stůl: kuře, kotlety, Olivier, solená červená ryba, šproty salátové košíčky, nakládaná rajčata, klobása a brambory
Menu pro prázdninové tabulky, recepty a pořadí rozdělení sil (aby hosteska nebyla unavená), seznam list nákupů (produktů pro recepty) na samém konci. Část jídel si můžete připravit předem, zbytek si můžete udělat bezprostředně před svátkem. Všechno je vynikající, každý bude plný a spokojený.
Složení nádobí pro jednoduchou dovolenou stůl
Vařené pro 4-6 osob (dospělí), pokud se u stolu sejde více hostů, může být zvýšena míra produktů.
Tento sváteční stůl je vhodný pro malou recepci pro hosty 8. března, 23. února, setkat se se starými přáteli a kamarádkami, pro jiné rodinné dovolené, kdy se sbírá úzký kruh příbuzných, kteří by neměli být ohromeni úžasnými kulinářskými lahůdkami, ale jednoduše a chutné krmivo. A neupadnout po únavě, ale ušetřit sílu pro příjemnou komunikaci s příjemnými rozhovory.
Když kliknete na název nádobí, přejdete na podrobný recept na jejich přípravu (v podstatě všechny recepty s postupnými fotografiemi a počet částí uvedených níže).
1. Masové pokrmy, příloha a saláty, občerstvení
- Kuřecí stehna pečená v troubě pod majonézovou kůrou (12-16 kusů na plechu);
- Dušené kotlety (z 2 kg mletého kuřete, ale mohou být vyrobeny z mletého krůtka nebo vepřového masa, hovězího masa, vepřového masa, 18-20 kusů). Receptura je uvedena bez vajec a cibule, ale jsou možné i běžné kotlety.
- Uzená klobása a vepřová krkovička při řezání (0,5 kg v závislosti na tom, kolik milujete). Můžete přidat do řezu sýra (0,3-0,4 g).
- Red červené ryby solené (1 velký losos losos byl nasolen);
- Rybí salát s ocasem šproty v košíčcích (2 plechovky šproty, 8-10 košíček);
- Olivier salát (s klobásou, ale také se stejným krkem nebo kuřecím masem);
- Nakládaná rajčata nebo jiné chutné domácí přípravky (houby, nakládané okurky nebo lehce solené okurky s rychlým varením) 1 plechovka nebo 1 kg okurek pro rychlé solení;
- Vařené brambory velká pánev (asi 4-5 brambor ne menší než průměrná velikost pro 1 hosta, na ruce mají 3 kg brambor, to se hodí);
- Chléb (0,5 bochníku černé a bochník pro 4-6 osob) nebo uzbecký plochý chléb 2-3 ks.
2. Sladká a čaj
- Mandarinky nebo sezónní ovoce 2-4 pro každého hosta;
- Dort-pusinky typu Count ruiny z zakoupené hotové pusinky s banánovým krémem (to je možné s obvyklým na másle a moučkový cukr);
- Nápoje: čaj balení, káva, 1 plechovka kompotu nebo džus (3 litry), minerální voda a alkoholické nápoje optional (volitelné);
- Cukr 0,5 kg nebo balení rafinovaného cukru.
Příbory
- Látkové a papírové ubrousky (2-3 pro každého hosta). Někteří vyžadují ubrousky nebo ručníky na kolenou, aby se neznečistili (držte ruku na 1 hosta, náhle o to požádají).
- Večeře a dezertní talíře na dort, šálky, sklenice na kompot nebo minerální vodu, sklenice na víno, vidličky, čajové lžičky pouze 1 každý podle počtu hostů; lžíce 1 v každé misce, která musí být aplikována, nůž a drtič na dort.
Postup vaření
Ve skutečnosti musíte vařit pouze 6 pokrmů (nebo 7, pokud chcete nakládat okurky v balení, je to rychlé). Všechno ostatní je již hotové (domácí konzervované potraviny nebo zakoupené v obchodě) a mělo by být rozřezáno nebo jednoduše rozloženo.
V předstihu (den před svátkem) můžete vařit:
- Červené ryby (čisté a mořské);
- Kotlety;
- Dort (to je možné v den oslav, je to rychlé. A smetanu si můžete připravit předem a dort si sbírejte 1 hodinu před příjezdem hostů, aby se máslo ztvrdlo);
- Vaříme zeleninu v uniformě (Olivier) a vejcích (Olivier a tartlets).
V den svátku
- Lůžka (sůl, dejte na plech, namažte majonézou a po upečení odstraňte) = můžete v nadcházejícím pokoji dát troubu na 1-1,5 hodiny;
- Brambory il vaříme předem a zapálíme 1 - 1,5 hodiny před příjezdem hostů (současně se stehnem);
- Nakrájejte salát Olivier (nemůžete ho naplnit a přikryjte a schladit. Před podáváním naplňte majonézou).
- Make rybí salát a dát ocasy ryb na košíčky (také dát je do lednice, a dát je do košíčků po dobu 10-15 minut před hosty dorazí).
Pokud hosté přijdou například na večeři (14 h), pak je nutné začít v 10-11. Udělejte saláty, oloupejte brambory, připravte si dort (pokud jste to ještě nepřipravili).
Pusinky se rozpadá na talíři. Jak chutné!
Samice pečené v majonéze
Přibližně za 1,5 hodiny připravte brambory a kuře. Zatímco je vše vařené, pečené, nakrájené klobásy, maso, sýr a chléb (přikryjte vše ubrousky nebo lepící fólií), dejte okurky, ohřejte kotlety blízko konce. Současně můžete přikrýt ubrus a položit stůl. 10-15 minut:
- dát šprot salát na košíčky a držet ryby v nich;
- Sezóna Olivier s majonézou;
- Připravte si hotové boky na pokrm, na další vyhřívané kotlety (můžete mít také studené, je také chutné);
- Připravte brambory a nalijte ji přes stehenní omáčku;
- Nalijte kompot nebo džus do džbánu nebo karafy;
- Vyjměte ubrousky z řezů a chleba, zkontrolujte, zda všechny pokrmy mají lžíce na skládání, zda je dostatek nádobí a ubrousků pro každého;
- Prací mandarinky;
- Seznamte se se všemi hosty a jíst!
Užijte si jídlo! A skvělá dovolená!
Jednoduchý domácí dovolená stůl стол co vařit, jak naplánovat čas, kolik výrobků bude potřeba
A pokud máte málo času na vaření a koupíte si některá jídla v supermarketu, pak je zde možnost rychlého stolu. Vše je také chutné a velmi jednoduché.
A tam jsou recepty na slavnostní saláty, pokud se vám líbí něco jiného. A recepty na domácí koláče (jednoduché s pečení a bez, a složité, složité)
Slavnostní stůl, kde je kuře, karbanátky, Olivier, solené červené ryby, košíčky se šproty, nakládané rajčata, klobása a brambory
Pokud je to nutné, musíte si tyto recepty připravit pro 4-6 osob (stravování, 8 vyplní také):