Předpokládá se, že zelenina je užitečná, a pokud tvoří základ stravy, šance na udržení štíhlé postavy jsou mnohem větší. Ale zahrnuje to vinaigrette? Když se podíváte na recepty tohoto salátu z vařené zeleniny, které jsou považovány za klasické, je snadné vidět, že jim dominuje dostatečně vysokokalorická zelenina: brambory, řepa, mrkev. Příznivci zdravého stravování budou okamžitě mít rozumné pochybnosti, že jídlo, které obsahuje tolik brambor, které obsahují velké množství rychlých sacharidů, může pomoci v boji proti obezitě. A budou mít pravdu. Ale tam je dieta vinaigrette, recepty, které jsou poněkud odlišné od tradičních, a to je vlastně vhodné pro lidi, kteří dodržují zásady zdravého stravování.
Funkce vaření
Ne všechny diety jsou zaměřeny na hubnutí, ale všechny jsou založeny na zásadách zdravé výživy. Potraviny, které jsou součástí dietních jídel, by neměly obsahovat prázdné kalorií. I když některá ze složek pokrmu má vysoký obsah kalorií, jeho nutriční hodnota by neměla být o nic nižší. Toto pravidlo musí být vzato v úvahu při vaření salátu, teprve pak se salát ukáže jako dietní.
- Dietní vinaigrette je žádoucí vařit bez brambor nebo snížit jeho množství na minimum. To není na škodu snížit počet řepy a mrkve, i když to nestojí za vyloučení těchto zeleniny z receptu. Chcete-li udržet salát výživný, můžete do něj vložit více zeleného hrášku, fazolí, přidat další zeleninu (cuketa, okurky, celer). Brambory mohou být nahrazeny topinamburem.
- Nakládaná zelenina není tou nejlepší volbou pro ty, kteří chtějí jíst správně. Při jejich přípravě se používá velké množství soli, cukru, kyseliny octové. V případě vinaigrette je však nemožné bez „kyselosti“. Koneckonců, i jeho jméno pochází z francouzského slova pro ocet. Důraz je kladen na to, aby se zelí, které je vyrobeno bez cukru a octa, obsahovalo mnoho vitamínů. V krajním případě jsou nakládaná zelenina a houby nahrazeny solenými. Další užitečnou alternativou je loupaná nebo čerstvá jablka.
- Vinaigrette vyrobená k naplnění rostlinným olejem. Pokud si vyberete nerafinovaný výrobek, nebude to kazit dietní pokrm. Za prvé, nerafinované oleje obsahují mnoho polynenasycených kyselin a vitamínu E a za druhé pomáhají vstřebávat vitaminy rozpustné v tucích, které jsou obsaženy v mrkvi a některé jiné zelenině. Nicméně, nerafinovaný olej v dietním vinaigrette by měl být přidán v minimálním množství.
- Při přípravě dietního vinaigrette, konzervovaného zeleného hrášku a fazolí, je vhodné nahradit je čerstvými, po jejich varu, dokud nebude připraven. Zrnková zrna mohou být nahrazena šňůrkou - to bude ještě chutnější s vinaigrette.
Dodržování výše uvedených doporučení, můžete si připravit vinaigrette, která je vhodná pro dietu, pokud dieta není spojena s ulcerativními chorobami gastrointestinálního traktu, vysokou kyselostí. Lidé, kteří trpí gastritidou a podobnými nemocemi, je nežádoucí mít salát, aniž by dostali souhlas lékařů.
Dietní Tradiční Vinaigrette
- řepa - 0,2 kg;
- mrkev - 0,2 kg;
- brambor nebo topinambur - 150 g;
- zelený hrášek, vařený nebo konzervovaný, - 0,2-0,25 kg;
- zelí - 0,2-0,25 kg;
- nerafinovaný slunečnicový olej - 25 ml;
- zelené cibule - 50 g
- Zabalte řepu a mrkev odděleně do fólie a pečte až do konce. Vaříme brambory v uniformě. Pokud používáte artyčoky z Jeruzaléma, můžete ji vařit nebo péct.
- Ochlazíme a oloupeme zeleninu, nakrájíme na malé kostky, vložíme do misky. Řepa odděleně.
- Umyjte zelí, zmáčkněte, vložte do misky na jinou zeleninu.
- Nalijte lžičku másla do talíře řepy a stůl v misce zeleniny. Míchejte, promíchejte a znovu promíchejte. Řepa je plněna máslem odděleně, takže nemá příliš jinou barvu v červené barvě.
- Přidejte zelený hrášek, předem vařený a jemně nasekanou zelenou cibuli. Salát osolte a ochutnejte podle chuti.
Vinaigrette připravená podle tohoto receptu se liší od klasického ve vzhledu a chuti, ale méně kalorií. Existují lehčí verze tohoto populárního občerstvení.
Zeler vinaigrette
- čerstvý nebo zmrazený zelený hrášek - 0,2 kg;
- stonkový celer - 0,2 kg;
- zelí - 0,2 kg;
- řepa - 150 g;
- mrkev - 0,2 kg;
- citronová šťáva - 20 ml;
- rostlinný olej - 20 ml.
- Vařte vodu, lehce ji osolte, přidejte zelený hrášek, vařte 12-15 minut. Ponořte se do cedníku, nechte hrášek zaschnout.
- Umyjte řepu a mrkev, pečte nebo vařte. Po ochlazení oloupejte a nakrájejte na malé kostky (o něco více než hrášek).
- Stonky celeru opláchněte pod tekoucí vodou. Odstraňte velká vlákna. Nakrájíme na malé kousky.
- Složte zeleninu v misce, přidejte k ní zelí.
- Olej smíchejte s citrónovou šťávou, sezonujte salát s výslednou směsí.
Tato verze dietní salát bude apelovat na ty, kteří chtějí zhubnout. Celer mu dodává svěží chuť a vůni, může výrazně snížit energetickou hodnotu hotového pokrmu.
Vinaigrette s fazolemi a jablkem
- červené fazole (vařené nebo konzervované) - 100-150 g;
- řepa - 150 g;
- mrkev - 150 g;
- jablko - 0,2 kg;
- čerstvá okurka - 0,2 kg;
- rostlinný olej - 20 ml.
- Vařte řepu nebo pečeme, oloupeme, nakrájíme na malé kostky.
- Oloupejte syrovou mrkev, rošt na hrubém struhadle.
- Oloupejte jablko, vyjměte z něj jádro. Jablko se hrubě otřelo, zmáčklo. Jablečná šťáva smíchaná s máslem. Nakrájené jablko vložené do misky, kombinující s mrkví a řepou.
- Okurka nakrájíme na kostky, dáme na zbytek přísad.
- Přidejte fazole. Míchej.
- Ochutíme směsí jablečné šťávy a rostlinného oleje.
Vinaigrette vyrobená podle tohoto receptu se ukáže svěží, voňavá, má příjemnou chuť se sladkokyselou směsí. Včetně pravidelné nabídky, nehrozí, že poroste. Může být podáván jako samostatný pokrm nebo místo příloh.
Jak ozdobit vinaigrette
Jídla, která jsou na stole s lidmi, kteří mají diety, by měla být krásně navržena tak, aby se nezdála, že jsou „trpícími“, nuceni jíst jídlo bez chuti a chuti. Můžete nabídnout několik nápadů, jak vyzdobit dietní vinaigrette.
- Produkty, které jsou součástí vinaigrette, mají různé barvy, protože to, co jídlo otočí světlé. Bude vypadat ještě krásněji, pokud bude červená barva dominující v salátu zdůrazňována kontrastní zelení. Za to, že stačí dát listy salátu na misku nebo salát mísy a teprve pak dal vinaigrette sám. Naklíčené na okrajích větví kopru a petrželky také dokonale zvládnou úkol. Dokonce i jedna snítka kudrnaté petrželky, umístěná nahoře, dá svačinu lehkost a kouzlo. Kromě toho, užitečné vlastnosti salátu čerstvé zelené dokonce zvýšit.
- Pokud vinaigrette rozloží květiny ze zeleniny, které jsou zahrnuty v jeho složení, bude to dokonce vypadat slavnostní.
- Krásně dát vinaigrette na jídlo pomůže speciální formy, které mohou být nahrazeny plechovkou, po vyříznutí dna to. Formulář je umístěn ve středu talíře, naplněný salátem, který je třeba zkrotit. Pak se salát se lžící, formulář je odstraněn. Jako výsledek, salát se podobá mini-dort nebo dort - v závislosti na velikosti formuláře.
Pokud se vinaigrette rozprostře v krásných krémech nebo širokých brýlích, bude vypadat také elegantně a chutně.
Vinaigrette může být zahrnuta v menu pro lidi na dietě. Je však nutné připravit salát na dietní stůl dle speciálních receptů, při dodržení zásad zdravé výživy.
Recept dieta vinaigrette
V udržení diety zhubnout, ne každý si může dovolit. Pro mnoho gurmánů a milovníků potravin jsou omezení stravování nesnesitelným mučením a nemožným úkolem. Odborníci na výživu doporučují, aby neztratili váhu pomocí stravy a přezkoumali své obvyklé menu. Stačí pochopit, jaké potraviny můžete jíst ráno nebo večer, a naučit se správně jíst, protože nenáviděné kilogramy začnou odcházet. Nezapomeňte zahrnout do menu takové dietní vinaigrette pro hubnutí. Je nekalorická, lehká, výživná a skvělá na večeři.
Příprava vinaigrette velmi rychle. V klasickém receptu je brambor (někdy je nahrazen fazolkami) a zelím. Pro hubnutí stejné brambory (i vařené v uniformě), nežádoucí produkt. Je lepší ho vyloučit z receptu. Pokud jde o zelí, je to samozřejmě užitečné. Ale ne všechny hubnutí může jíst zelí. Způsobuje pálení žáhy a zvyšuje kyselost žaludku. Sůl v dietě vinaigrette pro hubnutí není kladen vůbec. Ale jeho nedostatek chuti neovlivní. Koneckonců, pro vinaigrette, se doporučuje použít sud nebo nakládané (bez octa) okurky.
Složky
- Vařená řepa - 2 kusy
- Vařená mrkev - 2 kusy
- Cibule - 1 ks
- Solená okurka - 4-5 kusů
- Rostlinný olej - 3 lžíce.
Krok za krokem proces vaření doma
- Pro přípravu dietní vinaigrette bude potřebovat řepa s mrkví, vařené do vařené, nakládané okurky, cibule, nerafinovaný první lisovaný rostlinný olej.
Promyjte řepu dobře mrkví a vařte, ne peeling. Po vaření, vychladněte, oloupejte, nakrájejte na kostičky a složte do misky.
Stejné kostky nakrájejí okurky. Pošlete je do mísy zeleniny.
Posledním přidaným do salátu je velmi jemně nasekaná cibule. Smíchejte všechno.
Zbývá naplnit salát rostlinným olejem a nechat ho chvíli bez pozornosti.
Již za 5-10 minut můžete na stůl aplikovat vinaigrette.
Dietní "Vinaigrette" pro hubnutí - recepty na vaření
Vinaigrette je poměrně jednoduchý a lehký salát. Ale na úkor některých přísad, lidé považují jídlo neuvěřitelně výživné a super kalorií. Často se ptáme: „Je možné jíst dietu na vinaigrette?“ Pokud se ze směsi odstraní brambory nebo fazole, pak salát z Vinaigrette, bez oblékání, ztratí obsah kalorií a vytratí dietu. Dnes vám představíme několik lehkých možností pro ty, kteří striktně sledují své formy, a také se dozvíte obsah kalorií vinaigrette bez brambor.
Recept dieta vinaigrette
Tento jednoduchý salátový salát vám připomene léto. Zahrnuty jsou naše oblíbené letní zelenina. Například: rajčata, okurky. Velmi letní a velmi lehká variace „těžkého“ obvyklého vinaigrette. Budete milovat tento předkrm!
Co musíte koupit na salát:
- 110 g brambor;
- 95 gramů řepy;
- 70 g mrkve;
- 65 g čerstvé okurky;
- 20 ml slunečnicového oleje;
- 50 gramů rajčat;
- 20 gramů zeleně.
Vinaigrette dietní recept:
- Umyjte a vařte kořeny. Pak oloupejte a nakrájejte na kostičky.
- Umyjte okurky, loupejte slupku, pokud je to žádoucí, a nakrájejte ovoce ve velikosti s ostatními složkami.
- Umyjte rajčata, nakrájejte stonky a nakrájejte je stejným způsobem.
- Opláchněte zeleninu, sekejte.
- Kombinujte všechny produkty ve stejné misce, přidejte slunečnicový olej a sůl, pokud zelenina není solena předem.
- vychladnout a posypeme bylinkami před podáváním.
Vinaigrette bez brambor recept
Skvělá volba pro vinaigrette pro surové foodists nebo pro ty, kteří nemají čas vařit zeleninu. Zde se všechny kořenové zeleniny používají syrové a oblečené s nízkokalorickou omáčkou.
Požadované produkty:
- 250 g zelí;
- 2 malá řepa;
- 250 gramů mrkve;
- 2 okurky;
- 1 citron;
- 50 ml sójové omáčky.
Dietní vinaigrette bez brambor:
- Zelí jemně sekané.
- Umyjte řepu a mrkev z písku a špíny, slupky a roštu.
- Opláchněte okurky a brouste.
- Vytlačte všechny citrónové šťávy a smíchejte se sojovou omáčkou. Zajistěte, aby kosti citrusů nespadly do obvazu.
- Všechny komponenty se kombinují a míchají. Přidejte sůl a koření podle chuti.
- Podávejte studené.
Vinaigrette dietní recept
Výhodou salátu je nízký obsah kalorií. Každý ví, že brambory obsahují velké množství kalorií - asi 70 kcal na 100 g výrobku. Docela dost, že? Takže, když se zbavíme předkrmu tohoto kořene, uděláme to pro žaludek snadné!
Komponenty salátu:
- 1 střední řepa;
- 1 velká mrkev;
- 3 nakládané okurky;
- 1/2 šálku zeleného hrášku;
- 100 g konzervované kukuřice;
- 1 velká cibule;
- 30 g hořčice;
- 60 g octu jablečného octa;
- 60 g olivového oleje.
Metoda vaření:
- V této verzi musí být řepa pečená v troubě, před opláchnutím kořenové plodiny před nečistotami.
- Když jsou řepa vařená a už studená, nakrájíme na kostičky. Nalijte kousky do misky a přidejte hořčici a jablečný ocet pro moření.
- Opláchněte mrkev a kůru. Nakrájíme na kostičky, vložíme do malé pánve a nalijeme sklenici vody. Před vařením vyjměte do sporáku.
- Jakmile se mrkev vaří, zjistěte 10 minut. Po 10 minutách přidejte čerstvý zelený hrášek a vařte asi dvě minuty.
- Po dalších dvou minutách vypusťte vodu a odešlete mrkev a hrášek do řepy.
- Kukuřice se vklouzne z nádoby do cedníku a počká, až kapalina proudí. Obilí na ostatní složky.
- Okurka kotleta.
- Odloupněte žárovku a sekejte.
- Zkombinujte všechny ingredience, nalijte olej a můžete přidat své oblíbené koření. Můžete ozdobit petrželkou nebo koprem.
- Před podáváním se doporučuje vychladnout salát po dobu 3-4 hodin.
Vařená Vinaigrette
Tento poklad pro milovníky šťavnatých, bílkovinných kuřat a různých omáček. V tomto salátu používáme nový obvaz, který osloví každého z vás.
Seznam produktů:
- 100 g kuřecího filé;
- 2 velké brambory;
- 2 malé mrkve;
- 1 velká řepa;
- 2 středně nakládané okurky;
- 1 velké slepičí vejce;
- 60 ml slunečnicového oleje;
- 30 gramů cukru;
- 15 ml hořčice;
- 65 ml citronové šťávy.
Jak vařit:
- Umyjte kuřecí řízek, odřízněte všechny filmy a vařte v osolené vodě. Poté ochlaďte a nakrájejte na kostičky.
- Okurky nakrájíme na plátky.
- Umyjte a vařte kořeny, dokud nebude připraveno.
- Jakmile je zelenina měkká, vypusťte ovoce a ochlaďte. Pak nakrájíme na malé kostky s okurkami a kuřecím masem.
- Vařte vejce na tvrdý žloutek, chladný, slupkový a sekaný.
- Hořčice, sůl a cukr musí být uvedeny do homogenní konzistence.
- Postupně nalijte tenký proud oleje a pak citronovou šťávu.
- Přidejte omáčku do salátu a promíchejte dobrou hmotu.
- Ochlaďte misku a ochlazte.
Vinaigrette pro hubnutí
Houby jsou považovány za dietní výrobek, protože se jedná o 90% vody. Zbytek jsou proteiny a další minerály. Takže vinaigrette s houbami bude nejen dietní, ale také velmi užitečné pro vaše tělo!
Seznam komponent:
- 100 g řepy;
- 200 g brambor;
- 100 g mrkve;
- 200 g nakládaných hub;
- 100 g nakládaných okurek;
- 1 cibule;
- 80 ml slunečnicového oleje;
- 30 ml citronové šťávy.
Vinaigrette pro hubnutí:
- Umyjte a vařte kořeny, dokud nebude připraveno.
- Ochlazenou zeleninu odloupněte a nakrájejte na kostičky.
- Odstraňte slupku ze žárovky, omyjte ji pod studenou vodou a nasekejte.
- Okurky opláchněte, pokud jsou silně nasolené, nakrájejte na kostičky.
- Houby, pokud jsou velké, lze rozdělit do několika částí.
- Kombinovat citronovou šťávu a olej pro tankování.
- Salát ochutíme, trochu ochucíme a osolíme.
- Podávejte studené!
Vinaigrette na dietu - jak zhubnout tím, že jí podobné jídlo? Jak vidíte nahoře, i ten salát, na který jsme si zvykli od dětství, se může stát zcela novým a novým. Můžete změnit složení, jak se vám líbí, a nakonec si chutné a zdravé občerstvení! Vinegret pro hodnocení hubnutí na internetu je většinou pozitivní, což znamená, že výsledek takové stravy nebude trvat dlouho čekat!
Dietní vinaigrette
Varianta 1: Klasický recept na dietní vinaigrette
Vinaigrette se často vaří po prázdninách. Zelenina, která je součástí tohoto salátu, pomáhá zlepšovat trávení, naplňuje tělo vitamíny. A pokud chcete zhubnout, zkuste připravit speciální nízkokalorický salát. Chybí brambory. Některé recepty také vylučují okurky: okurky a zelí. Místo rostlinného oleje je salát často ochucený originálními omáčkami.
Složky:
- Řepa - 300 g;
- Zelí - 70 g;
- Konzervovaný hrášek - 100 g;
- Lehce solené okurky - 150 g;
- Mrkev - 150 g;
- Hořčice - 5 g;
- Jablečný ocet - 8 ml;
- Zelené cibule - 10 g;
- Olivový olej - 30 ml.
Krok za krokem dieta dietní vinaigrette
Vaříme mrkev a červenou řepu v různých nádobách. Můžete je dát do jednoho hrnce, ale pamatujte, že mrkev se vaří dvakrát rychleji. Kořeny lépe zavařte v kůře, díky čemuž se skladují další užitečné látky.
Když je zelenina připravena, naplňte je pár minut studenou vodou. Vypusťte kapalinu, nechte kořeny vychladnout.
Oloupeme cibuli. Kombinujte jablečný ocet s cukrem a solí, můžete přidat trochu čisté vody. Nalijte cibuli do směsi, nechte ji marinovat.
Dále je třeba vyčistit kořeny a nakrájet na kostičky. Podobně, sekané a okurky, jemně sekat peří zelené cibule. Pokud je kysané zelí nakrájené příliš velké, můžete ho také sekat.
Aby byl salát nejen chutný, ale také krásný, musí být sbírán ve správném pořadí. Nejprve zkombinujte nasekanou řepu s cibulí, nalijte zbytky marinády. Nechte zeleninu stát po dobu 15 minut, pak můžete přidat zbytek složek.
Nalijte mrkev, zelí a okurky do misky salátu. Tam také přidat konzervovaný hrášek. Před tím je lepší nalít ji do cedníku, aby se vypustila nežádoucí kapalina.
Smíchejte olivový olej s hořčicovým semínkem, lehce metla. Šaty vinaigrette, jemně promíchejte lžící. V případě potřeby můžete přidávat sůl nebo cukr pro příjemnou vyváženou chuť.
Takový zdravý salát pomůže vyrovnat se s hladem kvůli vysokému obsahu vlákniny v zelenině. Poskytne vám energii na celý den, zlepší práci trávicího systému. Pokud se vám líbí jeho chuť, nezapomeňte se pokusit připravit další verze dietní vinaigrette.
Možnost 2: Rychlý recept na dietní vinaigrette
Pokud nemáte čas vůbec, můžete si udělat syrový salátový salát. V tomto receptu nejsou přísady přístupné tepelnému ošetření. Stačí je oloupat, prát a sekat.
Složky:
- Řepa - 100 g;
- Mrkev - 200 g;
- Čerstvé okurky - 200 g;
- Chřest - 200 g;
- Sezam - 10 g;
- Citron - 70 g;
- Sójová omáčka - 20 ml.
Jak rychle vařit dietu vinaigrette
Mytí mrkve a řepy dobře, je lepší použít štětec na to. Odstraňte slupku z kořenů, jemně je otřete nebo nakrájejte.
Oloupeme okurky, nakrájíme na kostičky. Nakrájejte chřest.
Zmáčkněte citrónovou šťávu. Zkombinujte ji se sojovou omáčkou a sezamovými semínky, promíchejte.
Nakrájenou zeleninu vložte do hluboké mísy. Nasolte je, nalijte obvaz. Opět promíchejte všechny složky salátu. Můžete ji navíc ozdobit sezamem nebo ořechy.
Někdy se do tohoto salátu přidávají čerstvá rajčata, okurky a bulharský pepř. Můžete do ní také řezat trochu zralé avokádo. Chcete-li, aby salát vypadal ještě chutněji, strouhejte celou zeleninu nastrouhanou na korejskou mrkev.
Varianta 3: Dietní vinaigrette s jablky a cuketou
V tomto receptu nejsou ingredience vařené, ale pečené. Díky tomu je zachována většina živin a vitamínů. Cuketa je často zahrnuta v dietních jídlech kvůli jeho nízkému obsahu kalorií.
Složky:
- Jablečná zelená - 70 g;
- Hrách - 200 g;
- Cuketa - 300 g;
- Mrkev - 75 g;
- Řepa - 200 g;
- Lněný olej - 20 ml.
Krok za krokem recept
Opláchněte veškerou zeleninu a jablko. Z ovoce odstraňte jádro a semena. Vy můžete vyčistit jablko, ačkoli to je lepší dělat to. Mnohé prospěšné látky jsou uloženy přesně v kůře.
Oloupeme mrkev, brambory a cuketu. Odstraňte z nich kůži. Mladá zelenina nemůže loupat.
Všechny ingredience nakrájejte na stejné kostky. Řepa s mrkví může být strouhaná.
Namažte plech s máslem, položte na něj veškerou zeleninu. Pečeme je 30-40 minut při 180 °.
Když zelenina vychladla, zkombinujte je s plátky jablek, nalijte hrášek do stejné mísy. Lehce sůl a pepř ochutnejte, sezonte salát s lněným olejem.
Jablka pomohou posílit krevní cévy, normalizovat tlak. Díky nim se snižuje hladina cholesterolu v krvi, snižuje se riziko vzniku astmatu a diabetes mellitus. Toto ovoce je považováno za nepostradatelné pro každého, kdo chce zhubnout.
Možnost 4: Dietní salát s mořskou kapustou
V tomto salátu nejsou žádné luštěniny, ale k tomu se přidává mořské zelí. Díky ní se vinaigrette stává ještě užitečnější. Pomůže obnovit zásoby vitamínů a jódu, zejména v mimosezóně, kdy je tělo slabé. Salát se rychle vstřebává, nezanechává pocit žaludku.
Složky:
- Mořský kale - 200 g;
- Mrkev - 150 g;
- Řepa - 200 g;
- Žárovka;
- Ořechy - 50 g;
- Med - 5 ml;
- Slunečnicový olej, ocet - 20 ml;
- Kopr a petržel k chuti.
Jak vařit
Rozemele zelí. V jejich kůži vařte mrkev a řepu.
Zatímco kořeny ochlazují, vyčistěte cibuli od slupky. Nakrájejte na půlkruhy, nalijte ocet. Ve stejném hrnci přidejte tekutý med, dobře promíchejte, aby zakryl všechny kousky cibule.
Oloupeme vařenou zeleninu, nakrájíme na malé kostky. Po 7-10 minutách přidejte kale mořský kale, nalijte cibuli a marinádu na stejné místo.
Umyjte zelení, jemně nasekejte a přidejte do vinaigrette. Všechny složky dobře promíchejte, sůl.
Detail matic. Pokud je to žádoucí, můžete je smažit v suché pánvi, aby bylo aroma výraznější. Matice můžete také sušit v troubě při 200 °. Prostě je vložte do plechu přímo ve skořápce, nechte čtvrt hodiny.
Salát ochutíme olejem, posypeme nasekanými ořechy.
Někteří lidé během diety odmítnou ořechy. To by nemělo být prováděno navzdory kalorickému obsahu výrobku. Obsahuje prospěšné mastné kyseliny, které zlepšují funkci mozku a schopnost pracovat. Ořechy jsou nezbytné pro plné fungování těla, byly rozpoznány všemi odborníky na výživu.
Možnost 5: Dietní vinaigrette s kuřecím masem
Není třeba se vzdávat masa kvůli dietě. Chutné kuřecí filé vám nepřidá další libry, ale pomůže obnovit rezervu sil. Proteiny jsou nezbytné pro každý organismus, proto jsou vejce také součástí tohoto salátu. Je lepší jíst ráno.
Složky:
- Kuřecí řízek - 100 g;
- Mrkev - 150 g;
- Olej - 40 ml;
- Řepa - 200 g;
- Velká vejce;
- Nakládané okurky - 120 g;
- Cukr - 15 g;
- Hořčice - 15 g;
- Citronová šťáva - 50 ml.
Krok za krokem recept
Opláchněte filet, otřete ho papírovým ručníkem. Odstraňte filmy a případné poškození. Maso vaříme v osolené vodě po dobu 30 minut po varu kapaliny. Po tom není nutné kuře z vývaru okamžitě vyjmout, nechat postupně vychladnout v pánvi.
Vařte vařené tvrdé vejce. Ochladit, odstranit shell. Jemně nakrájejte bílý a žloutek.
Vařte řepu a mrkev až do měkké, rozpadající se.
Rozšleháme hořčici s cukrem a špetkou soli. Jemně nalijte olej do směsi, zmáčkněte šťávu z citronu. Míchejte, abyste zajistili, že obvaz je zcela homogenní.
Rozdrobte okurky, nakrájejte kuřecí řízek na kostky. Tyto přísady smíchejte s vejcem a kořenovou zeleninou.
Nalijte hořčičný vinaigrette. Dobře promíchejte tak, aby se rozšířila na všechny složky salátu. Nechte stát půl hodiny, pak můžete podávat jídlo na stole.
V některém z těchto receptů, můžete použít nízkotučné tvaroh nebo kefír místo oblékání. Přidejte nějaké greeny podle svého vkusu a jídlo bude úplně jiné! Pokud nejste na dietě, můžete vyplnit salát s kysanou smetanou nebo majonézou.
Recept na "správné" dietní vinaigrette
Tento salát známe z dětství. Jeho hospodyně jsou připravovány většinou v zimě - je zdravé, chutné a dokonce i v klasické verzi vinaigrette - je to téměř dietní pokrm. Ale chci vám říct opravdu recept na dietní vinaigrette.
Tato možnost vaření se zrodila sama, když jsem to opravdu chtěla velmi ráda v dětství - kus sleďů a vinaigrette. My už víme, jak nakládat sleďa na par, nyní se tímto salátem zabýváme.
Jak vařit vinaigrette, pokud jste na PP?
Myslím, že tento recept je někdy velmi možný.
Je zde množství živin, vše se připravuje podle zásad správné výživy.
Dieta vinaigrette se skládá ze zeleniny, kterou známe a je ochucená rostlinným olejem, ale brambory nahrazujeme celerem, nebo alternativně vařenými fazolkami, vaříme hrách sami (vezměte si čerstvé nebo zmrazené).
Při přípravě vinaigrette je důležité vzít „správné“ okurky.
Vhodné jsou pouze fermentované nebo solené bez cukru, octa, aspirinu a dalších konzervačních látek.
Mimochodem, nakládané okurky by se také neměly nechat unést - ale to není produkt, který můžete jíst často.
Pokud chcete, přidejte do našeho pokrmu trochu zelí (opět - bez cukrů atd.).
Jednoduchý recept z dostupných produktů
Všechny syrové kořenové zeleniny, musíte nejprve péct, zabalené do fólie (1 hodina při teplotě 200 ° C). Hrášek vařte v mírně osolené vodě. Pokud chcete přidat fazole, pak ho nejprve uvařte.
Kalorický obsah dietního salátu, jedna porce (300 g) je 188 kcal, bju: 6,1 g proteinu, 8,1 g tuku, 22,9 g sacharidů.
Co potřebujeme
- 1 malý celer
- mrkev - 1 ks.
- řepa - 1 ks.
- Okurka - 1-2 ks;
- cibule - 1 ks;
- zelený hrášek - 3 lžíce. l.;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l.;
- sůl - podle chuti.
Jak na to:
Uvařená a chlazená kořenová zelenina se oloupá, zvažuje se, a není to nic za to, že tímto způsobem se uchovává více vitamínů.
Začneme řezat. Nakrájejte mrkev na malé kostky nožem. Nalijte do misky.
Stejným způsobem se mele také celer a kombinuje se s mrkví.
Oloupané řepy také nakrájíme na kostičky. Pro salát je lepší vzít si tmavou řepu - chutná lépe.
Připravte okurky. Pokud je kůže tvrdá, je lepší ji vyčistit. Nyní nakrájíme na kostičky a nalijeme do cedníku, počkejte, až se solanka vypustí, a pak přidejte na nakrájenou zeleninu.
Oloupeme cibuli a jemně je oloupeme. Nalijte do misky.
Dejte zelený hrášek.
Salát je naplněn rostlinným olejem a dobře promíchán. Chuť a v případě potřeby přidáme sůl. Hotový salát dejte na talíř.
Tipy zkušené PP-Schnick
- Dietní vinaigrette, recept z fotografie, kterou jsme právě rozebrali, může být doplněn nejen slunečnicovým olejem - olivovým, sezamovým, kukuřičným olejem, ale i vejcem.
- Můžete experimentovat a přidávat čerstvé okurky. A cibuli nahraďte zelenou. Můžete dát nasekanou petrželku a kopr.
- A i když se jedná o dietní vinaigrette, to ještě není docela vhodné pro hubnutí - vařená mrkev a řepa mají poměrně vysoké GI, takže je lepší zahrnout do stravy, když boj s extra kg je u konce.
Užitečné video
A tady je další možnost, kterou plně schválím - čočkou. Jediné, co se mi nelíbí, je cibule, kterou bych ještě nakládala v citronové šťávě.
Poslední změny na této stránce 09.09.2017 11:42
Top 3 dieta recept na vinaigrette pro hubnutí
Vítáme pravidelné čtenáře našich stránek i hostů! Každý, kdo sleduje jeho postavu a snaží se ji změnit k lepšímu, ví, že dieta doma může být skutečným testem. Mnoho z nich se bojí omezeními v potravinách a programy na hubnutí často vedou k poruchám.
Ale nebojte se. Dnes existuje obrovská paleta diet a některé z nich se vyznačují loajálními podmínkami. V boji proti kilám jsou saláty velmi účinné. A tak vám řekneme, jak připravit dietní vinaigrette pro hubnutí, jehož recept má minimální obsah kalorií.
Vinegret hubnutí program a jeho výhody
Vinaigrette je všestranný salát, jehož ingredience jsou snadno dostupné jak v létě, tak iv zimě. Základ misky se skládá ze zeleniny, které jsou pro tělo velkým přínosem. Co je užitečné vinaigrette, ne každý ví. Salát je bohatý na vitamíny A, C, E, PP a B, stejně jako minerály jako železo, zinek, hořčík, draslík, fosfor, měď atd. Takové složení příznivě ovlivňuje tělo a pomáhá:
- zlepšit práci trávicího traktu;
- posílení vlasů, nehtů, zubů, zlepšení stavu kůže;
- normalizovat krevní tlak;
- snížení cholesterolu v krvi.
Můžete mít otázku, zda je salát dietní pokrm, protože obsahuje brambory (zdroj škrobu) a rostlinný olej? Navzdory tomu bude odpověď ano. Kalorie na porci salátu o váze 150 gramů. nepřesahuje 90 kcal. Energie pro trávení potravy vyžaduje mnohem více, takže tělo ji čerpá z alternativního zdroje - tukového ložiska. Pokud si uděláte salát bez brambor a másla, můžete si jídlo ještě více užitečný a nízkokalorický.
Kolik můžete ztratit kilogramy, pokud budete jíst jen vinaigrette, zeptáte se. Vše závisí na délce programu. Nejpřísnější verze umožňuje použití pouze salátu a vody po dobu tří dnů. Během této doby bude trvat 2-4 kg hmotnosti. Vydržet takový režim je obtížné.
Pokud se budete držet věrnější, ale dlouhý program, mínus 7-10 kg na 1-2 měsíce jste zaručena. K tomu musíte jíst salát, můžete kombinovat salát s jinými produkty, hlavní věc je vyloučit sladkosti, mouky, mastné a smažené potraviny. Denní příjem kalorií by neměl překročit hranici 1200 kcal. Nezapomeňte pít hodně, optimální příjem tekutin denně je 2 litry.
Možnosti jídla
Po určení, že vinaigrette není schopen poškodit postavu, je nutné zjistit, jak udělat chutný a zdravý dietní salát. Existuje mnoho receptů, které vám umožní diverzifikovat program, jak zhubnout. Nabízíme několik populárních možností s popisem krok za krokem, kalorií a fotografiemi, které vyhrály pozitivní hodnocení mezi zhubnutím. Všimněte si je při tvorbě vlastního dietního menu.
Dietní
Vinaigrette je považován za nízkokalorický pokrm, protože je naplněn máslem, ne majonézou. 100 g obsahuje 60 kcal. Pro zvýšení příznivých vlastností salátu použijte olivový olej, ne slunečnicový olej. Pokud vaříte vůbec bez rostlinného tuku, pak v jedné porci bude 45-50 kcal. Pokud chcete tento dietní jídlo, budete potřebovat:
- 130 gr. brambory;
- 100 g. řepa;
- 2 středně velká mrkev;
- 2 malé okurky;
- 1 velké rajče;
- zelené;
- olej.
- Řepa, brambory a mrkev by měly být umyty, vařené, loupané a nakrájené na kostičky.
- Umyjte a nakrájejte rajčata, okurky a zelení.
- Zkombinujte všechny ingredience, sůl a sezamujte olejem.
- Volitelně si můžete připravit salát s cibulí, paprikou, čerstvým zelím.
Čerstvé
V tomto receptu nejsou žádné brambory, což se odráží v obsahu kalorií v misce. 100 g salátu obsahuje pouze 45 kcal. Sezóna jídlo nejlepší nízkokalorická omáčka, která zahrnuje hořčice, olivový olej a ocet. Všechny složky salátu nejsou tepelně zpracovány. Hlavní složky jsou:
- zelí - 250 g;
- řepa - 2 malé kousky;
- mrkev - 200 g;
- okurky - 2 ks;
- citron - 1 ks;
- zelení
- Zelí skartovat.
- Zbytek zeleniny se promyje, oloupá a nakrájí na vhodné řezy.
- Zelení se umyli a jemně nasekali.
- Všechny složky se kombinují, osolují, přidávají koření a omáčka. Místo toho můžete použít směs sójové omáčky a citronové šťávy.
S kukuřicí
Kalorický obsah tohoto pokrmu je omezen na 50 kcal. Salát je velmi chutný, výživný a zdravý. Chcete-li se připravit, musíte mít po ruce:
- konzervovaná kukuřice - 100 g;
- řepa - 1 ks;
- mrkev - 1 ks;
- 3 nakládané okurky;
- Cibule - 1 ks.
- Moje řepa a pečeme v troubě. Pak se nakrájíme na kostičky a marinujeme v jablkovém octě (60 ml) a hořčici (30 g).
- Vaříme mrkev a nakrájíme na kostičky, přidáme do řepy.
- Z kukuřice vypusťte přebytečnou tekutinu, dejte do salátu.
- Okurku očistíme a nakrájíme na cibuli.
- Všechny komponenty jsou složeny dohromady, sůl, rozpadající se zelené, doplněné olivovým olejem.
Podívejte se na další recept v tomto videu:
Nakonec odpovíme na další aktuální otázku, je možné mít vinaigrette při ztrátě hmotnosti ve večerních hodinách. Můžete jíst salát na snídani, oběd nebo večeři. Jediná podmínka, poslední jídlo by mělo být tři hodiny před spaním.
Doufáme, že jste se dozvěděli vše, co potřebujete na dietu s vinaigrette. Přejeme si, abyste zhubnout rychle a chutně. Pokud se tento článek ukáže jako užitečný, sdílejte ho s přáteli na sociálních sítích, tým „I a Fitness“ vám bude upřímně vděčný.
Recepty na vinaigrette pro dietu číslo 5
Tabulka č. 5 je speciální výživový systém pro osoby s onemocněním jater a žlučových cest vyvinutým sovětským odborníkem na výživu M.I. Pevznerom. Dieta má na tělo omezující účinek, usnadňuje projev bolestivých symptomů a zabraňuje vzniku komplikací. Jedním z doporučených jídel z tabulky číslo 5 je vinaigrette. To je užitečné a snadno připravitelné jídlo bohaté na vitamin. V závislosti na druhu vinaigrette, recepty pro číslo 5 se mohou lišit.
Vlastnosti jídel pro dietu číslo 5
Při dietě číslo 5 je lepší vařit dušené nebo vařit (foto: praktika.ru)
Dieta 5 pomáhá obnovit fungování jater a žlučových cest a také zlepšuje oddělení žluči. Denní příjem kalorií je 2000-2500 kcal. Strava je charakterizována normálním množstvím bílkovin, sacharidů a určitým omezením tuku. Musíte jíst 5-6 krát denně, vypít - nejméně 2 litry kapaliny. Části jídel by měly být malé a stejné velikosti. Energetická hodnota stravy:
- 80–90 g bílkovin (30% zeleniny);
- 300 až 400 g sacharidů (80 g je cukr);
- 70–80 g tuku (30% rostlinného původu).
Vlastnosti nádobí tabulka číslo 5:
- jídlo by nemělo být příliš chladno nebo horké;
- přípustná teplota potraviny - 20-60 ° C;
- je lepší vařit na pár, vařit, péct a občas vařit;
- odstranění použití smažených potravin a hrubých potravin;
- potraviny s hrubými vlákny a trhavými potravinami by měly být rozemlety v mixéru, mlýnu na maso a otřeny přes struhadlo;
- Doporučujeme vařit na druhé nebo třetí vývar, bez masa;
- sladká jídla se připravují s přidáním jablek, banánů, sušeného ovoce, granátových jablek, sladkých plodů;
- k vaření, můžete použít nízkotučné odrůdy masa a ryb;
- do denního menu se doporučuje zahrnout proteinovou omeletu a jeden žloutek;
- Je zakázáno používat tučné mléčné výrobky;
- cukrovinky, kyselá zelenina, ovoce a bobule jsou zakázány;
- nemůžete vařit pokrmy, které zahrnují jáhly, kukuřici, ječmen a pearl ječmen, luštěniny.
- nepoužívejte vařená vejce;
- doporučuje se zahrnout zeleninové saláty, vinaigrette do stravy;
- můžete vařit viskózní kaši (pohanka, rýže, ovesné vločky);
- přípustné množství soli je až 10 g denně;
- sůl před podáváním.
Možná vás bude zajímat
Obecná charakteristika dietního vinaigrette
Vinaigrette je cenným zdrojem vitamínů a živin (foto: botanichka.ru)
Vinaigrette bude užitečné a nízkokalorické jídlo, které vyživuje tělo základními látkami. Miska obsahuje vitamíny A, B, PP, C, E, H, stejně jako železo, zinek, fosfor, měď, vápník, sodík, hliník, draslík, mangan, bor, atd. Vinaigrette obsahuje velké množství rostlinných vláken a vlákniny.
Použití misky je určeno jejím složením:
- brambory (zvyšuje ochranné funkce těla);
- řepa (normalizuje gastrointestinální trakt, snižuje krevní tlak);
- mrkev (cenný zdroj vitamínů A, nasycuje tělo jódem a vápníkem);
- okurky (zlepšují metabolismus, pozitivně ovlivňují žaludeční flóru).
Vinegret zlepšuje metabolismus, posiluje imunitní systém, zabraňuje rozvoji beriberi a snižuje množství cholesterolu v krvi. To je výživné jídlo, které dává pocit plnosti na dlouhou dobu.
Existuje mnoho různých receptů na vinaigrette. Jako další přísady se používají jablka, rajčata, zelí nebo mořské kale. Můžete naplnit rostlinným olejem nebo nízkotučné zakysanou smetanou, kefírem, jogurtem. Kalorií nádobí závisí na přísadách. Energetická hodnota dietního salátu se standardní sadou produktů (na 100 g):
- proteiny - 1,5 g;
- tuky 4,6 g;
- sacharidy - 13 g;
- kalorický obsah - 74,2 kcal.
Vinaigrette - rychle se kazící pokrm, takže ho můžete uložit ne více než jeden den. Pro dietu 5, recept obsahuje čerstvé okurky, místo těch solených. Kyselé jídlo lze podávat s malým množstvím citronové šťávy. Pro vinaigrette musíte použít kyselé zelí, vařené bez octa.
Příklady receptů na vinaigrette pro tabulkové číslo 5
Vinaigrette - snadno připravitelné a levné jídlo (foto: ivona.bigmir.net)
Chcete-li připravit klasickou vinaigrette pro dietu číslo 5, musíte vzít:
- 3-4 brambory;
- 2-3 středně velké řepy;
- 1-2 mrkev;
- jedna čerstvá velká okurka;
- 1-2 lžíce. Já rostlinný olej;
- sůl podle chuti
Nejprve vařená mrkev a brambory. Odděleně vařte řepu až do vaření. Připravená zelenina se oloupá a nakrájí na malé kostky. Okurka se důkladně umyje, pokud je to žádoucí, očistí se od kůže a nakrájíme na malé kostky. Složky se vloží do misky, promíchají se, přidají se špetka soli a ochucí se rostlinným olejem (lze použít slunečnice, lněné semínko, olivy atd.).
Diverzifikovat dietu tím, že připraví "zimní vinaigrette." Jeho recept obsahuje některé další přísady. Chcete-li připravit salát, musíte vzít:
- brambory - 4 ks;
- mrkev - 1 ks;
- neslazené jablko - 1 ks;
- cibule - 1 ks;
- kyselé zelí - 200 g;
- okurky - 2 ks;
- řepa - 1 ks;
- rostlinný olej - 1-2 lžíce. Já
Vařte mrkev s bramborami a červenou řepou odděleně. Jablko a okurka jsou důkladně omyty, oloupány a nakrájeny na malé kostky. Vařená zelenina se oloupá a naseká. Složky se smíchají, přidají se zelí, špetka soli a sezóna se rostlinným olejem. Miska je zdobena cibulovými kroužky a podává se na stole.
Další verze dietního salátu - Léto. Chcete-li připravit jídlo, musíte vzít:
- brambory - 3 ks;
- mrkev - 1 ks;
- řepa - 2 ks;
- kyselé jablko - 1 ks;
- citronová šťáva - 1 lžička;
- čerstvé okurky - 3 ks;
- rostlinný olej - 2 lžíce. Já
Zelenina se důkladně umyje, odřízne špičky, rozloží do fólie pro pečení a pevně zabalí. Zelenina pečeme asi hodinu a půl (dokud nejsou kořeny měkké) při 180 ° C.
Když je zelenina připravena, jsou osvobozeny od fólie a ponechány vychladnout. Po oloupání zeleniny a nakrájení na malé kostky. Ořezané a oloupané okurky a jablko se také ořezávají. Připravené ingredience jsou rozloženy v misce (ta je řezaná a řepa je přidána tak, aby nezbarvila jinou zeleninu), přidejte sůl, citronovou šťávu, rostlinný olej a promíchejte.
Dietní vinaigrette lze také připravit přidáním rajčat. Recept obsahuje:
- řepa - 2 ks;
- mrkev - 1 ks;
- velká čerstvá okurka;
- čerstvá rajčata - 2 ks;
- brambory - 3 ks;
- nízkotučné zakysanou smetanou - 1-2 lžíce. l.;
- citronová šťáva - 1 lžička;
- listy zeleného salátu;
- sůl podle chuti
Mrkev a brambory se důkladně umyjí a bez peelingu se vaří ve vodě nebo se vaří do konce. Po ochlazení se zelenina oloupá a nakrájí na malé kostky. To samé se provádí samostatně s řepou. Okurky a rajčata se umyjí a nakrájí na kostičky nebo tenké plátky. Všechny ingredience se mísí v hluboké misce, která přidává řepu. Jídlo solené, ochucené citronovou šťávou, nízkotučné zakysanou smetanou a dobře promíchejte.
Tipy a doporučení lékařů
Rada výživu. Vinaigrette jako jídlo má řadu výhod. Za prvé, nízkokalorické. Za druhé, je dobrým zdrojem rostlinných vláken, vlákniny a prospěšných látek, protože veškerá zelenina je vařena v kůži nebo pečená. Navzdory tomu by měl být vinaigrette používán s opatrností u lidí s vysokou hladinou cukru v krvi, protože brambory, řepa a mrkev mají vysoký glykemický index. Zelí je kontraindikováno u lidí s patologií gastrointestinálního traktu (gastritida, kolitida, duodenitida, peptický vřed atd.), Protože obsahuje hrubé vlákno a velké množství organických kyselin. S obezitou, vinaigrette je lepší vyplnit s nerafinovaný slunečnicový, kukuřičný, olivový nebo lněný olej z prvního lisovaného za studena, a nahradit konzervované okurky kyselými jablky.
Tabulka 5 je předepsána pro problémy s játry a žlučovými cestami. Strava dodává tělu živiny, pomáhá zlepšovat celkový stav a zabraňuje vzniku komplikací. Jídlo pacienta by mělo zahrnovat zeleninové a zeleninové saláty. Jedna z nejjednodušších a zdravých jídel - salátový vinaigrette. Můžete použít různé složky, aby to, ale nakládané okurky jsou nejlépe nahrazeny čerstvými. Video níže popisuje jeden z receptů na dietní vinaigrette.
Dietní vinaigrette pro hubnutí
Tento salát je ideální pro hubnutí díky množství vlákniny. Aby se snížil obsah kalorií, odstranil jsem brambory, nahradil slunečnicový olej olivovým olejem. Také nepřidávejte okurky.
SLOŽKY
- Pečená řepa 300 gramů
- Vařená mrkev 300 gramů
- Vařené fazole 100 g
nebo konzervy - Konzervovaný hrášek 100 gramů
- Sůl, černý pepř
- Olivový olej 2 Čl. lžíce
- Zelení Chuť
Krok 1
1. Připravte si výrobky. Řepa a mrkev zabalené ve fólii a pečené v troubě nebo dušené přinášejí připravenost. Vařte fazole.
Krok 2
2. Nakrájejte mrkev na kostky střední velikosti.
Krok 3
3. Řezané řepy nakrájejte na středně velké kostky.
Krok 4
4. Vložte řepu, mrkev, hrášek, vařené fazole, sůl, mletý černý pepř a pár lžiček olivového oleje do salátové mísy.
Krok 5
5. Míchejte, salát je připraven. Jako zeleň je nejlepší přidat zelenou cibuli s peřím. Bon appetit!
Dietní vinaigrette
Řekněte svým přátelům o receptu.
Foto reporty
Složky
Velká řepa - 1 ks.
Barel okurky - 3 ks.
Bílá cibule - 0,5 ks.
Konzervovaný hrášek - 200 g
Konzervované fazole - 200 g
Olivový olej - 4-5 lžíce.
Mořská sůl - podle chuti
Pepř chm - podle chuti
- 82 kcal
- 1 hodina
Proces vaření
Dietní vinaigrette - vinaigrette bez brambor. Tato možnost je vhodná nejen pro dietu, ale také v období půstu, je také milovaná vegetariány. Bílé fazole, konzervované ve vlastní šťávě - skvělá alternativa k vařeným bramborám. Pro lepší chuť, sekání a míchání zeleniny pro vinaigrette by měla být teplá.
Pro přípravu dietního salátu potřebujeme produkty uvedené na fotografii.
Umyjte řepu a mrkev tvrdou houbou pod tekoucí vodou. Vařte do vaření: mrkev - 20 minut, řepa - 40-50 minut. Mírně ochlaďte, oloupejte, nakrájejte na kostičky.
Nakrájíme 3-4 středně velké okurky.
Jemně nakrájejte polovinu cibule, můžete ji smíchat s okurkou, během několika minut bude cibule marinovat.
Přidejte zelený konzervovaný hrášek a bílé fazole ve vlastní šťávě.
Osolíme mořskou solí, trochu pepříme, ochutíme olivovým olejem, promícháme. Nechte salát stát po dobu 10 minut, dietní vinaigrette je připravena. Pěkně
Stejně jako recept?
dát 5 hvězdiček
nebo udělejte další hodnocení!
Sdílet recept s přáteli
Pokud se vám líbí recept, sdílejte jej s přáteli na sociálních sítích.
Recept dieta vinaigrette
V udržení diety zhubnout, ne každý si může dovolit. Pro mnoho gurmánů a milovníků potravin jsou omezení stravování nesnesitelným mučením a nemožným úkolem. Odborníci na výživu doporučují, aby neztratili váhu pomocí stravy a přezkoumali své obvyklé menu. Stačí pochopit, jaké potraviny můžete jíst ráno nebo večer, a naučit se správně jíst, protože nenáviděné kilogramy začnou odcházet. Nezapomeňte zahrnout do menu takové dietní vinaigrette pro hubnutí. Je nekalorická, lehká, výživná a skvělá na večeři.
Příprava vinaigrette velmi rychle. V klasickém receptu je brambor (někdy je nahrazen fazolkami) a zelím. Pro hubnutí stejné brambory (i vařené v uniformě), nežádoucí produkt. Je lepší ho vyloučit z receptu. Pokud jde o zelí, je to samozřejmě užitečné. Ale ne všechny hubnutí může jíst zelí. Způsobuje pálení žáhy a zvyšuje kyselost žaludku. Sůl v dietě vinaigrette pro hubnutí není kladen vůbec. Ale jeho nedostatek chuti neovlivní. Koneckonců, pro vinaigrette, se doporučuje použít sud nebo nakládané (bez octa) okurky.
Složky
- Vařená řepa - 2 kusy
- Vařená mrkev - 2 kusy
- Cibule - 1 ks
- Solená okurka - 4-5 kusů
- Rostlinný olej - 3 lžíce.
Krok za krokem proces vaření doma
- Pro přípravu dietní vinaigrette bude potřebovat řepa s mrkví, vařené do vařené, nakládané okurky, cibule, nerafinovaný první lisovaný rostlinný olej.
Promyjte řepu dobře mrkví a vařte, ne peeling. Po vaření, vychladněte, oloupejte, nakrájejte na kostičky a složte do misky.
Stejné kostky nakrájejí okurky. Pošlete je do mísy zeleniny.
Posledním přidaným do salátu je velmi jemně nasekaná cibule. Smíchejte všechno.
Zbývá naplnit salát rostlinným olejem a nechat ho chvíli bez pozornosti.
Již za 5-10 minut můžete na stůl aplikovat vinaigrette.