Nemoci jater a slinivky břišní

Patologie jater a slinivky břišní mají podobné příznaky. Dalším rysem, že příznaky nemoci se neobjeví okamžitě, a někdy pacienti věří, že je to normální zažívací potíže. Nemoci žlučových cest, slinivky břišní a jater jsou vzájemně propojeny a jsou považovány za souběžná onemocnění.

To znamená, že v patologii jednoho z uvedených orgánů, práce dalších dvou změn. Včasná správná diagnóza neumožňuje postup onemocnění a snižuje riziko komplikací. Proto je nutné vědět, jaké jsou příznaky onemocnění jater a slinivky a jak jsou eliminovány.

Funkce jater a slinivky břišní

Spolu s jídlem, látky, které nepříznivě ovlivňují vnitřní orgány mohou vstoupit do zažívacího traktu. Kromě toho se v těle produkují toxiny, například v důsledku vitální aktivity hnilobných bakterií. Játra jsou jakýmsi filtrem, který čistí veškerou krev z toxinů, bakterií, přebytečných hormonů a neurotransmiterů, vitamínů.

Pokud játra přestanou fungovat, pak téměř okamžitě zemře v důsledku otravy. Játra nejen plní ochrannou funkci, ale také regulují hladinu cukru v krvi, jsou depotem pro ukládání vitamínů, stopových prvků, syntetizují hormony a enzymy, podílejí se na tvorbě krve a trávení.

Pankreas produkuje enzymy nezbytné pro rozklad proteinů a sacharidů (trypsin, chymotrypsin, lipáza, alfa-amyláza) a také syntetizuje hormony, normalizuje metabolismus bílkovin, tuků a sacharidů.

Žláza produkuje pankreatickou šťávu, která obsahuje enzymy nezbytné pro rozklad látek a jejich další vstřebávání do krve. Složení šťávy pankreatu se liší v závislosti na příchozí potravě.

Příčiny patologie

Existují onemocnění jater a slinivky břišní pod vlivem následujících nepříznivých faktorů:

nadměrné používání alkoholických nápojů;
nevyvážená výživa;
užívání drog, které mají negativní vliv na vylučovací a trávicí systém;
žlučové kameny;
ateroskleróza;
dědičné fyziologické a anatomické rysy;
přítomnost infekce.

Toxiny a bakterie z gastrointestinálního traktu vstupují do jater spolu s krví. Úkolem orgánu je odstranit potenciálně škodlivé nebo zbytečné sloučeniny z krevního oběhu. K tomu dochází k chemickým reakcím, které činí toxickou látku méně toxickou nebo zcela neškodnou.

Například ethylalkohol se převede na kyselinu octovou a aceton na močovinu. Při léčbě drogami, pití velkého množství alkoholu nebo škodlivých produktů dochází k vážnému přetížení jater, což může vést ke snížení bariérové funkce žlázy a vstupu nebezpečných látek do krevního oběhu.

Možné nemoci a jejich příznaky

Nejběžnější onemocnění vedoucí k dysfunkci jater:

virová hepatitida;
cirhóza;
hepatóza;
stenóza;
napadení červem;
novotvary.

V případě poruchy funkce slinivky břišní se mohou vyskytnout následující onemocnění:

pankreatitida;
diabetes mellitus;
cystickou fibrózu;
novotvary.

Samozřejmě, že onemocnění jater a slinivky břišní jsou mnohem více, ukázali jsme jen ty, které se vyskytují častěji než jiné. Když jsou postiženy tyto žlázy, vyskytují se podobné příznaky.

Pacienti mají často následující příznaky patologie:

horečka;
zvracení, nevolnost, nechutenství, drastická ztráta hmotnosti;
zažívací potíže, pálení žáhy, nadýmání, průjem, zácpa (vyplývající z nedostatku enzymů);
pod okrajem je bolest na levé straně. To může být mírný nebo intenzivní, nastane periodicky, nebo je neustále přítomný. Někdy to dává oblast lopatek nebo srdce;
palpace bolesti nemocných orgánů se nejčastěji zvyšuje, lékař si může všimnout změny velikosti jater nebo slinivky břišní;
hormonální pozadí je narušeno (tento příznak se často projevuje u mužů s „pivovou“ cirhózou);
dochází ke změně barvy výkalů, v nich se objevuje hlen.

Tyto příznaky svědčí o narušení jater a slinivky břišní, ale existují také příznaky, které naznačují určitou patologii, jako je změna barvy kůže a skléry (bilirubin se nevylučuje, ale proniká krví), hořká chuť v ústech a na rtech, vzhled svědění a vyrážka (zhoršená žlučová funkce).

Tam je otok, změna srdeční frekvence, slabost, nadměrná únava (znamení intoxikace), změna barvy moči (signalizovat zánět jater), změna v krevním tlaku, venózní vzor se objeví na břiše (“hvězdy” ukážou poškození jater, vyskytující se s cirhózou), výskyt t v jazyce plaku (bílá nebo hnědá), praskliny.

S onemocněním jater se bolest vyskytuje bolestivě, zaznamenaná v pravém hypochondriu, dolním hřbetu, levém lopatce. V některých patologiích, například selhání jater nebo cirhóze, se bolest vyskytuje, když játra již trpí velmi silně a významně se zvětšují.

Poškození jater může být difuzní nebo fokální. U difuzních lézí je celý orgán zapálen, což je typické pro hepatitidu, steatózu, cholangitidu, cirhózu a vředy. O fokální léze říkají, pokud se tělo objevilo nádory.

Při onemocnění pankreatu je bolest obvykle bodavá, vyzařující do dolní části zad, levé lopatky. Nepohodlí se projevuje zejména po přejídání, konzumaci tukových potravin, sycených nebo alkoholických nápojů. Příznakem patologie žlázy je změna barvy výkalů, která se stává šedou.

Příznaky patologie jater

Hepatitida se vyvíjí v důsledku zánětu jater v důsledku virové infekce nebo vystavení toxinům (alkohol, drogy, paraziti). Existuje sedm typů virové hepatitidy, nejčastější jsou A, B, C. Zánět se projevuje žloutenkou (ne vždy), hypertermií, zimnicí, slabostí, bolestmi těla.

V počáteční fázi onemocnění jsou příznaky podobné chřipce. Při správném léčení akutní forma hepatitidy nejčastěji nezanechává žádné důsledky. Chronická hepatitida se vyskytuje sama o sobě, například při konstantní intoxikaci alkoholem nebo v důsledku nesprávného léčení akutní formy.

Cirhóza je chronický zánět jater, ve kterém je normální tkáň nahrazena vláknitým. Může se vyvíjet na pozadí hepatitidy, malárie, syfilis, poruch oběhového systému. Příznaky onemocnění: slabost, hypertermie, bolest kloubů, nadýmání, astenie, úbytek hmotnosti.

Člověk netoleruje tučná jídla a alkohol. U všech pacientů se neobjevují vnější znaky (bílé nehty, skvrnité vlasy, silné prsty). Onemocnění se vyvíjí během 2-5 let a v nepřítomnosti terapie dochází k úmrtí.

Hepatóza je charakterizována poruchami metabolických procesů v jaterních buňkách. Mastná hepatóza se nazývá steatóza (žlázové buňky akumulují tuk). Tento proces je reverzibilní s včasnou léčbou.

V raných stadiích onemocnění se neprojevuje, protože dochází k deformaci buněk dysfunkce orgánu. Pacient si stěžuje na bolest, nevolnost, slabost, sníženou imunitu, svědění, vyrážku, nažloutnutí kůže.

Porušujte parazity jater. Nejběžnější Giardia. Proniknou žlázou ze střev. Symptomy jsou podobné střevnímu onemocnění (průjem, nadýmání, rachot, nedostatek chuti k jídlu). Také je bílá patina na jazyku, špatný dech, časté říhání, slabost, rychlá srdeční frekvence.

Symptomy pankreatické patologie

Pokud jsou pankreatické enzymy aktivovány nikoli v dvanáctníku, ale v samotném pankreatu, hovoří o vývoji pankreatitidy. Toto onemocnění vyplývá ze zánětu tkáně pankreatu.

Existuje patologie v důsledku nevyvážené stravy, sedavého životního stylu a genetické predispozice. V akutních případech si pacient stěžuje na intenzivní bolest v okolí, zvracení, průjem, nadýmání, horečku, zvýšené pocení.

Pokud slinivka syntetizuje nedostatečné množství inzulínu, je diagnóza diabetu diagnostikována. Jeho příznaky jsou různé a nejenom spojené s trávením. Pacient neustále prožívá žízeň a hlad, jeho zrak se zhoršuje, vznikají problémy s potencí, dochází k narušení regenerace tkání, což vede k dlouhodobému hojení ran.

Cystická fibróza je dědičné onemocnění, při kterém jsou postiženy žlázy vnější sekrece. Změny v tkáni mohou být v plicích, slinivce, játrech. Při onemocněních žláz jsou tvořeny oblasti vláknité tkáně a v exkrečních kanálech je normální tkáň nahrazena cystickou.

To vede k dystrofickým změnám, stagnaci žluči a cirhóze jater. Symptomy nemoci: řídkost, chronický průjem, sípavé dýchání, pískání, ztluštění prstů, prolaps konečníku.

Léčba onemocnění jater a slinivky břišní

Pro potvrzení diagnózy musí pacient podstoupit řadu studií. Pouze po obdržení výsledků bude lékař schopen určit patologii a předepsat odpovídající léčbu. Diagnóza závisí na patologii, zahrnuje biochemické vyšetření moči, krev (odhaluje ALT, AST, bilirubin, cukr), ultrazvuk, rentgen, a v případě potřeby biopsii jater.

Aby se odstranili symptomy nemoci, musí lékař předepsat pacientovi dietu, která poskytne pacientovi funkční odpočinek. Pokud onemocnění dostatečně pokročilo, pak je půst předepsán na několik dní. V nouzových případech je pacient hospitalizován.

V závislosti na projevu onemocnění musí pacient dodržovat přísnou dietu po dobu až šesti měsíců. I po nástupu remise se pacientům doporučuje vyloučit z menu alkohol, mastné, kořeněné, slané potraviny, aby se vyhnuli sycení nápojů a cukrovinek. Nedodržení tohoto doporučení může vést k exacerbaci onemocnění.

Doporučuje se jíst 4-5 krát denně, ale v malých porcích. Jídlo by mělo být vařené nebo vařené, pečené je povoleno. Je nutné omezit používání soli a vyloučit z menu výrobky, které způsobují nadýmání (zelí, hrozny, hrušky). Doporučená dietní tabulka číslo 5.

Kromě stravy, pacient je předepsán léky, které mohou odstranit příčiny onemocnění a pomoci tělu obnovit normální funkci. S exacerbacemi onemocnění se léčba léčivem zastaví a léčba má snížit zátěž na pacientovo tělo. V nouzových případech pacient dostává potravu pouze intravenózně.

Během remise jsou předepsány enzymové přípravky, které pomáhají zlepšit trávení a metabolismus. Terapie zahrnuje přijímání hepatoprotektorů. Tyto léky obnovují odtok žluči, snižují hladinu cholesterolu, posilují imunitní systém, odstraňují volné radikály. Lékaři jsou často předepisováni Karsil, Essentiale Forte, Ursofalk, Phosphogliv.

K odstranění syndromu bolesti pomocí křečů uvolňujících léky (No-spa nebo Papaverine) pomůže Mezim nebo Creon obnovit vylučovací funkci pankreatu. V případě diabetes mellitus prvního typu se inzulín podává ve druhém typu s léky snižujícími glukózu.

Léčba jater a slinivky břišní léčivými přípravky je povolena pouze pod dohledem specialisty. S další léčbou jakéhokoliv patologického stavu by měl být ošetřující lékař informován, že existují problémy s játry, takže lékař předepisuje tablety, které působí na orgán méně toxické.

Jako doplněk k hlavní léčbě, mohou být tradiční léky recepty použít k podpoře funkce jater, snížit zánětlivý proces a urychlit trávení.

Léčit játra, tradiční léčitelé doporučují dělat odvar a tinktury z listů šalvěje, divoké růže bobule, bylinky oregano. Funkce slinivky břišní zlepší mincovnu, květy heřmánku, trávu nesmrtelnou, kopr, hloh.

Existují specifické příznaky, které indikují poruchu žláz, ale neobjevují se u všech pacientů a nejsou u prvních příznaků onemocnění. Například, pokud se bolest vyskytuje v játrech, pak často pacienti začínají zjistit, zda mají zažloutnutí kůže a skléry, ale tento příznak se ne vždy vyskytuje.

Proto, abyste zjistili přesnou příčinu nemoci, musíte se poradit s lékařem. Pouze po provedení nezbytných testů a výzkumu lékař pochopí, co způsobilo bolest a zažívací poruchy.

Je možné vyléčit většinu onemocnění jater a slinivky, pokud jsou přísně dodržována všechna doporučení lékaře. Moderní medicína může přinejmenším zpomalit průběh onemocnění a zlepšit kvalitu života pacienta.

Léčení patologie trvá dlouho a pak je nutné dodržet dietu po celý život. Prevence nemocí spočívá ve správné výživě, mírné konzumaci alkoholu a zdravém životním stylu. S nuceným přísunem účinných léků se doporučuje provádět a podporovat léčbu jater.

Bolest v játrech a slinivce břišní

Jak se projevují onemocnění slinivky břišní?

Pro léčbu gastritidy a vředů naši čtenáři úspěšně použili klášterní čaj. Vzhledem k popularitě tohoto nástroje jsme se rozhodli nabídnout vám vaši pozornost.
Více zde...

Symptomy onemocnění pankreatu jsou ve většině případů velmi podobné, nicméně pro správné stanovení diagnózy je nutný vhodný výzkum.

Slinivka břišní patří do lidského trávicího systému a nachází se v horní části břicha za žaludkem. Toto tělo v těle přebírá dvojnásobnou zátěž a produkuje enzymy nezbytné pro rozklad sacharidů, bílkovin a tuků, jakož i syntetizujících hormonů, jako je inzulin a glykogen. Proto jakékoli onemocnění slinivky břišní extrémně negativně ovlivňuje fungování téměř všech orgánů a systémů. Ve struktuře slinivky vylučují žlázovou tkáň zodpovědnou za výkon exokrinní funkce a Langerhansovy ostrůvky, syntetizující glykogen a inzulín.

Tento životně důležitý orgán trpí nejčastěji destruktivními a zánětlivými procesy. Aby bylo možné včas odhalit patologii a zahájit adekvátní léčbu, je nezbytné, aby bylo možné rozlišit příznaky onemocnění pankreatu.

Kromě akutní a chronické pankreatitidy patří mezi nejčastější patologické stavy pankreatu cystická fibróza, novotvar nádorů, lipomatóza, fibróza atd. Mezi příznaky onemocnění slinivky břišní lze rozdělit do několika společných počátečních příznaků, které často vybízejí pacienty k tomu, aby vyhledali pomoc kvalifikovaného lékaře:

bolest v epigastriu;
kašovité, hojné stolice a mastné stolice;
kolika a nadýmání;
nevolnost;
úbytek hmotnosti atd.

Při provádění podrobného vyšetření bylo zjištěno a charakterizováno změny v laboratorních testech.

Prakticky jakékoliv onemocnění slinivky břišní v různých stupních, projevující se bolestí, jejíž povaha a umístění je vždy určeno specifickým typem patologie. Takže se zánětem těla (akutní pankreatitida) může být bolest jak matná, tak řezná. V tomto případě je povaha bolesti způsobena rozsahem a typem poškození (nekróza tkáně, edém atd.).

Při tvorbě edému dochází k bolesti v důsledku natahování kapsle postiženého orgánu a mačkání nervových vláken. Lokalizace bolesti závisí také na umístění léze, která může postihnout všechny části slinivky břišní: hlavu, tělo nebo ocas. Ve většině případů se tato bolest projevuje v nepřítomnosti jakéhokoliv spojení s jídlem, přetrvává po dlouhou dobu a stává se intenzivnějším, jak nemoc postupuje a šíří se. U chronické pankreatitidy se bolest projevuje pouze v období exacerbací. Nejtěžší bolest se objevuje při nekróze pankreatu a existuje riziko, že pacient umře na bolestivý šok.

Morbidita je také považována za hlavní projev rakoviny pankreatu a může být trvalá nebo epizodická. Cystická fibróza je obvykle doprovázena křečovými bolestmi a při tvorbě cyst vzniká tupá, trvalá bolest.

Dyspeptické symptomy

Projevy většiny patologií pankreatu zahrnují řadu dyspeptických symptomů: nevolnost a zvracení, dehydrataci a abnormální stolici. Nejčastěji je výskyt dyspepsie v počátečních stadiích vývoje patologických stavů způsoben určitými chybami ve stravě pacienta nebo užíváním některých léků.

Pokud hovoříme konkrétně o pankreatitidě, onemocnění se projevuje téměř v celém rozsahu dyspeptických symptomů. V důsledku podráždění nervu vagus se objevuje nevolnost s následným zvracením s příměsí žluči, která nepřináší žádnou úlevu. Protože nadměrné zvracení způsobuje významnou ztrátu tekutin, dochází k dehydrataci.

Dehydratace může být různého stupně závažnosti. První stupeň je charakterizován ztrátou až 3% tělesné hmotnosti a mírným žízní. S dehydratací druhého stupně může pacient již ztratit až 9% hmotnosti, trpí spíše výrazným žízní, který je také doprovázen suchými sliznicemi. Tam jsou nepravidelnosti na části oběhového systému - puls a srdeční tep zvýšení. Močení se stává vzácným a vzácným. Třetí, nejzávažnější stupeň dehydratace, vede k výrazné ztrátě tělesné hmotnosti a zhoršení celkového zdravotního stavu. Pacienti jsou slabí a ospalí, kůže a sliznice jsou velmi suché, bušení srdce. Často dochází k nejasnostem a poruchám řeči.

Vzhledem k dehydrataci a poruchám stolice začíná tělo pacienta zažívat akutní nedostatek živin, minerálů a vitamínů. To vede k rozvoji symptomatických onemocnění: stomatitidy, glositidy a dalších.

Pokud jde o porušení židle, pak pro mnoho onemocnění slinivky břišní se vyznačuje změnou zácpy průjem, nadýmání, nadýmání. Také, když jedí tučné potraviny, stolice se může stát častou a mastnou. To platí zejména pro pankreatitidu a rakovinu pankreatu. Posledně uvedená patologie se také projevuje sníženou chuť k jídlu, ztrátou hmotnosti, hojným průjmem v pozdějších stadiích. Pro cystickou fibrózu je také charakteristická hojná stolice. U diabetes mellitus prvního typu naopak pacienti pociťují akutní pocit hladu a celkovou slabost. Bělené stolice jsou známkou cysty těla nebo hlavy pankreatu.

Změny kůže

Mezi příznaky onemocnění pankreatu mohou být změny v kůži. Například u pankreatitidy se u většiny pacientů vyskytne zažloutnutí nebo blanšírování kůže, což je spojeno s mačkání žlučovodu v důsledku otoku samotného orgánu. Při respiračních poruchách a intoxikaci se může objevit cyanóza v nasolabiálním trojúhelníku a na prstech končetin. Při poruchách oběhu se na břiše objevují charakteristické modré skvrny. Podle lékařských statistik je u přibližně 30% pacientů s akutní pankreatitidou pozorována žloutenka.

Specifické a specifické symptomy

Existují speciální symptomy a syndromy, které může odborník identifikovat při palpaci přední stěny břicha.

Mezi tyto funkce patří.

Symptom Dudkevich - bolestivé pocity při palpaci, kdy specialista cítí pacientovo břicho těsně pod pupkem směrem dovnitř a nahoru podél šikmého.
Příznakem Mayo-Robsona je bolest, když pocítíte na levé straně kostní úhel.
Příznak Shchetkin-Blumberg - zvýšená bolest při prudkém odtažení ruky během palpace. Tato vlastnost často signalizuje nástup peritonitidy způsobený destrukcí pankreatu a podrážděním peritoneu jeho enzymy.
Chukhriyenkovým příznakem je bolest, která se objevuje při trhavém pohybu na okraji dlaně v oblasti epigastria.

Specifické rysy různých patologií odborníků na slinivku břišní identifikují následující:

chronická pankreatitida - exacerbace se vyskytují jako reakce na příjem tukových potravin, sladkých nebo alkoholických nápojů;
cystická fibróza - slabost ve svalech, suchost v ústech, usazeniny krystalů soli;
diabetes mellitus prvního typu - hojné močení na pozadí neustálého žízně, svědění sliznic a kůže, projevy hypoglykémie (zvýšená chuť k jídlu, zvýšené pocení, mdloby atd.) a ketoacidóza (nepříjemný zápach acetonu z ústní dutiny, nevolnost, zhoršené vědomí) atd.);
rakovina - bledá kůže nebo žloutenka;
cysta - objevuje se schopnost palpovat velké cysty, s hnisavou bolestí, vzrůstá tělesná teplota.

Změny laboratorních testů

K přesnému stanovení diagnózy v případě podezření na určitou patologii slinivky břišní je nutná řada laboratorních testů. Prvním z nich je klinická studie krve, při které se při zánětlivých a destruktivních změnách projeví změny v leukocytech a červených krvinkách. Posun vzorce leukocytů doleva je hlavním znakem přidání hnisavé infekce.

V důsledku dehydratace u pacientů je také zjištěn vzestup hematokritu (poměr erytrocytů a plazmatického objemu) a zvyšuje se také počet erytrocytů. U hemoragické pankreatitidy v dědičném stádiu může hemoglobin v důsledku anémie klesat a hladina glukózy naopak překročí normu.

Hladina amylázy se stanoví provedením biochemických krevních testů. V prvních hodinách onemocnění přesahuje 125 U / l, při nekrotických změnách se hladina amylázy snižuje. S řadou nemocí se může lišit hladina jiných enzymů. Diabetes mellitus je charakterizován zvýšenými hladinami cukru v krvi.

V laboratorní studii moči je také možné zjistit změny charakteristické pro onemocnění pankreatu. Za prvé, jeho hustota se zvyšuje, a za druhé, bílkoviny, stejně jako bílé krvinky a červené krvinky mohou být detekovány. Porušení metabolismu bílkovin a sacharidů je indikováno zvýšením hladiny těl cukrů a ketonů.

Radiační studie (ultrazvuk) jsou obvykle určeny k potvrzení diagnózy, což umožňuje identifikovat další známky patologie a přesně určit její povahu.

Po jídle otočí břicho a průjem

Průjem a bolest jsou nepříjemným příznakem. Dokonce i individuálně, přinášejí těžké nepohodlí, nemluvě o jejich kombinaci.

Pokud se tyto příznaky vzájemně doplňují, stojí za to si uvědomit, že v těle se vyvíjí patologie.

Pokud po jídle otočí žaludek a objeví se průjem, pak se zvyšuje pravděpodobnost vážné nemoci. Problém je v podstatě spojen s problémy gastrointestinálního traktu.

Příčiny symptomů:

Porucha zažívacího systému.
Organické nemoci trávicího traktu.
Je možné, že příchozí potrava obsahovala různé druhy alergenů nebo patologických mikroorganismů, které znečišťují tělo toxiny.

Individuálně, tyto příznaky ukazují různé nemoci. Ale když se projeví v souhrnu, rozsah podezření může být významně zúžen.

Mezi nejčastější patologie patří:

Potravinové alergie.
Otrava jídlem.
Salmonelóza.
Chronická pankreatitida.
Nemoci jater a žlučových cest.
Syndrom dráždivého tračníku.

Všechny tyto problémy mohou způsobit takové nepříjemné symptomy. Abychom pochopili, jaký druh nemoci přispěl k výskytu bolesti břicha a průjmu, je nutné podrobně zvážit každý patologický jev.

Musíte vědět, že pokud okamžitě po jídle žaludku otočí a průjem začne, budete s největší pravděpodobností muset poradit s lékařem. Můžete se zdržet u lékaře pouze v ojedinělých případech.

Pokud se čas od času objeví podobný jev, pak může dlouhý průjem způsobit vážné poškození těla. Za prvé začíná dehydratace.

Syndrom dráždivého tračníku

Místo lokalizace podobného problému je tlusté střevo. Velmi často, se syndromem dráždivého tračníku, průjem se objeví a žaludek bolí po jídle. Poškození střev ovlivňuje celá řada faktorů.

Nejběžnější příčiny jsou:

Dědičnost.
Dysbakterióza.
Nesprávná výživa.
Porucha v režimu jídla.
Hypodynamie.
Nerovnováha v endokrinním systému. To mohou ovlivnit problémy, jako je nadváha, menopauza, selhání štítné žlázy, premenstruační syndrom atd.
Poruchy tlustého střeva mohou být způsobeny gynekologickými onemocněními.

Po jídle se objeví průjem. Zvláště volné stolice jsou vyprovokovány velkým množstvím jídla, nebo když člověk konzumoval příliš vysokokalorické potraviny.

Ve většině případů se průjem vyskytuje při narušení endokrinní činnosti. Látky, které způsobují střevní kontraktilitu, se zvyšují a ovlivňují výskyt průjmu.

Když člověk s podobným onemocněním jí velmi hustě, pak po jídle se určitě projeví syndrom bolesti. Faktem je, že vycpaný žaludek tlačí tlak na střevní smyčky.

Když přijde jídlo, bolest se projevuje v místě, kde je velká akumulace plynů. Je třeba poznamenat, že pocit, může to být normální nepohodlí nebo těžké koliky.

Syndrom zlomeného střeva je funkční onemocnění tlustého střeva. Pro toto onemocnění je charakteristická určitá bolest při otočení žaludku po jídle.

V ordinaci lékaře musíte podrobně popsat svou bolest. Časté lokalizace:

Levá hypochondrium. Vzhledem k tomu, že bolest je lokalizována ve větším prostoru akumulace plynu, vhodnou volbou je splenická ohyb.
Levá strana hrudníku. Pokud neznáte všechny nuance, pak můžete zaměnit patologii střeva se srdcem. Doprovodné příznaky: rychlý tep, těžké dýchání, pocit strachu.

Všechny příznaky by měly zmizet ihned po střevním procesu. S podobným problémem stojí za to čekat na hlavní příznaky ráno.

Charakteristickým rysem je, že všechna znamení zmizí v pozdním odpoledni. To je velmi důležitý bod, kterým bude pro lékaře snazší určit patologii a nesmí být zaměňován s jiným.

Nemoci jater a žlučových cest

Žluč má v těle důležitý úkol. Má po celý život člověka, aby se zapojila do štěpení tuků.

Když to nestačí, ale tuk nemá čas konvertovat a přichází s tekutou stolicí po jídle. V tomto případě, průjem, jako by olej. Barva je lehká, téměř bílá, s tlustým leskem.

Průjem po jídle způsobuje následující patologie:

Žlučové onemocnění.
Tlak nádoru nádoru.
Biliární cirhóza.

Spolu s jídlem, průjmem a bolestí břicha po jídle jiných příznaků. Mají speciální funkce. Příznaky:

Pro léčbu gastritidy a vředů naši čtenáři úspěšně použili klášterní čaj. Vzhledem k popularitě tohoto nástroje jsme se rozhodli nabídnout vám vaši pozornost.
Více zde...

Mechanická žloutenka. Žluč nemůže vstoupit do dvanáctníku, takže se začne vstřebávat do krve. V tomto ohledu se člověk jeví zelenožlutá kůže a bílé oči.
Některá žluč musí projít ledvinami. Pokud se tak nestane, kůže se stává černou a bronzovou.

Nejezte smažené a tučné potraviny. To nutně způsobí bolest v žaludku. Bolest je křeče a neustálé tempo. Často je místo pocitu na pravé straně hypochondrium.

Příčiny průjmu a střevní bolesti při chronické pankreatitidě

Exokrinní insuficience se objevuje v slinivce břišní, která způsobuje průjem po jídle. Slinivka břišní se podílí na rozpadu bílkovin, tuků a sacharidů.

K tomu je schopna produkovat speciální enzymy. Při dlouhém průběhu chronické pankreatitidy tyto enzymy přestávají vynikat v požadovaném množství.

Průjem je v tomto případě způsoben skutečností, že slinivka břišní nevyhovuje množství přicházejícího tuku. Ty zase ovlivňují peristaltiku.

Současně mají výkaly charakteristické rysy: plodný zápach, kašovitá hmota, šedá barva.

Špatné štěpení tuku je pozorováno při pečlivém vyšetření výkalů. Za prvé, je těžké se omýt a zanechává mastnou značku. Za druhé, potravina není převarená a je jasně viditelná.

K bolestivému syndromu dochází po několika hodinách, kdy došlo k požití potravy. Takový symptom je představován nemocnou žlázou kvůli zvýšené zátěži, se kterou nemá čas vyrovnat se.

Mastné jídlo pouze zhoršuje průběh onemocnění. Velmi zajímavý fakt! Při dlouhodobém průběhu chronické pankreatitidy mají pacienti úplnou averzi k těmto potravinám.

Břicho v horní části nebo na levé straně bolí. Někdy se tento příznak vyskytuje v blízkosti pupku. To ukazuje na podráždění střev na špatně stravitelné jídlo.

Rakovina pankreatu má také charakteristické znaky. To může být důsledkem rozvinuté patologie. V každém případě je lepší neprodloužit pochod k lékaři, aby později nevedlo k vážným následkům.

Salmonelóza. Co způsobuje průjem?

Jedná se o střevní infekci, která vznikla na pozadí požitých patogenů. Žijí mnohonásobně a otráví tělo toxickými odpadními produkty.

Tento stav je charakterizován příznaky jako bolest břicha a průjem. Ale měli byste vědět, že s jídlem nepřijímají potravu.

Mohou se dostat do těla jakýmkoliv způsobem. V tomto případě má nemoc vždy určitou dobu na inkubační dobu.

Inkubační doba není prakticky nutná pouze u salmonelózy. Patogenní mikroorganismy vstupují do těla již ve velkém množství. Oni přecházejí do těla s jídlem: vejce, maso, mléko.

Pro vznik prvních příznaků stačí 2 hodiny. V tomto případě spadá lokalizace bolesti do horní části břicha nebo do blízkosti pupku.

Malaise
Slabost
Bolesti kloubů.
Bolesti hlavy
Vysoká teplota
Nevolnost
Zvracení.

Cal má specifický charakter. Stolička je špinavě zelená, s ní přichází hnis, hlen a krev.

S touto nemocí byste neměli váhat nebo stát v řadě na poliklinice, je lepší okamžitě zavolat sanitku doma, protože je pravděpodobné, že se bude konat hospitalizace.

Otrava jídlem a alergie - způsobuje průjem a bolesti břicha

Alergická reakce se nejčastěji vyskytuje v mladém věku a obvykle se předčasně ustupuje v předškolním věku. V některých případech stále zanechává své stopy na osobě.

Například, někteří nemohou jíst citrusy, med, jahody. Tyto produkty nadále nejsou přijímány tělem a s největší pravděpodobností to bude muset člověk přijmout.

Pokud je alergen požíván, kůže je často pokryta vyrážkou. To se nazývá kopřivka.

Otrava jídlem je častý výskyt, zejména v létě. Někdy to může být velmi závažné a nemůže být řízeno bez odborného poradenství. Příčiny samotné nemoci.

To je příchod zatuchlých nebo špatně zpracovaných potravin uvnitř střev. Mikroorganismy se rychle množí a uvolňují mnoho toxinů.

Známky otravy jídlem:

Slabost
Zvracení.
Závratě.
Nedostatek chuti k jídlu.
Průjem
Bolí žaludek.

Závěr

Průjem a bolest břicha jsou časté, a to jak jednotlivě, tak v kombinaci. Neměli byste čekat na okamžik, kdy se začnou vyvíjet vážné patologie.

Pokud průjem nezmizí déle než 2-3 dny, může to vést k dehydrataci. Včasná návštěva u lékaře vám pomůže minimalizovat riziko těžkého onemocnění.

Užitečné video

Který lékař bych měl kontaktovat k léčbě pankreatu?

Poprvé, když člověk čelí útoku akutní bolesti v levém hypochondriu, nesnesitelné nevolnosti a zvracení, člověk začne přemýšlet o tom, který lékař bude konzultovat. Který lékař léčí slinivku břišní a který z nich - žaludek a který specialista by měl být léčen jako první.

Pokud nevíte, co se s vámi stalo a který orgán potřebuje léčbu, játra, slinivku nebo žaludek, ale jste nemocní a potřebujete pomoc, obraťte se na místního lékaře. Je to první odkaz a záchranář pro ty, kteří nevědí, co se s ním stalo, a který lékař vám může pomoci.

Pomůže to významně zkrátit čas potřebný k nalezení správného odborníka. Terapeut bude poslouchat vaše stížnosti, předepíše, pokud budete potřebovat absolvovat nezbytné testy, předběžnou diagnózu a podrobně vysvětlete, kdo léčí pankreatitidu, a zda potřebujete kontaktovat tohoto specialisty.

První záchvat akutní pankreatitidy

Pro první záchvat pankreatitidy je charakteristická intenzivní pronikavá bolest, bodnutí nebo řezné projevy. To naznačuje akutní zánět slinivky břišní, stav, který vyžaduje okamžitou pomoc. Kromě toho, že záchvat akutní pankreatitidy přináší pacientovi nesnesitelné trápení, může dlouhotrvající absence kvalifikované lékařské péče způsobit vážné následky a dokonce vést osobu k invalidnímu vozíku.

V takové situaci nemusíte přemýšlet o tom, co vaše játra, žaludek nebo slinivka břišní, a jaké je jméno lékaře, který léčí tyto problémy, musíte okamžitě zavolat záchrannou brigádu.

Lékař ambulance po vyšetření poskytne první kvalifikovanou pomoc a vezme pacienta do nemocnice s nejmenšími zdravotními následky. V nemocnici bude pacient vyšetřen lékařem ve službě, rozezná diagnózu a určí osobu na příslušné oddělení.

Při akutním zánětu slinivky břišní nebo akutní pankreatitidy je pacient v závislosti na stavu odkázán na jednotku intenzivní péče nebo oddělení, které se nazývá gastroenterologie. Pokud je stav pacienta znepokojující, ošetřující lékař se rozhodne konzultovat lékaře.

Pokud neexistuje možnost okamžité hospitalizace, lékař ambulance poskytne nezbytnou pomoc a předepíše léčbu, která umožní pacientovi vydržet před odesláním do nemocnice.

Poté, co pacient vstoupí do oddělení, provede ošetřující lékař vyšetření, během kterého se hodnotí tyto indikátory:

povahu stížností;
údaje o anamnéze;
výsledky testu (kompletní krevní obraz, hladiny amylázy, koprogram, fekální okultní krevní test);
stav pacienta.

Pro potvrzení předběžné diagnózy a vyloučení dalších nemocí na podobné klinice jsou stanoveny doplňkové diagnostické metody, jako jsou:

Ultrazvuk břišních orgánů;
retrográdní cholecystopancreatografie;
CT scan;
MRI;
angiografie pankreatu.

Na základě výsledků vyšetření lékař určí, který orgán vyžaduje léčbu, játra, žaludek nebo slinivku břišní. A proto diagnostikovat akutní pankreatitidu nebo jiné onemocnění a upravit léčebný režim.

Po potvrzení diagnózy jsou stanovena nezbytná opatření, konečná lékařská péče nebo léčebná taktika změněna v souladu s pokyny lékaře.

V době stabilizace pacientova stavu rozhoduje lékař o převodu pacienta na pacienta, který léčí pankreatitidu, játra nebo žaludek. V závislosti na výsledcích počátečního vyšetření je pacient poslán na oddělení chirurgie nebo gastroenterologie.

V budoucnu bude k léčbě pankreatitidy chirurg nebo gastroenterolog. Po úspěšném ukončení léčby slinivky břišní podává ošetřující lékař doporučení týkající se dalšího chování, korekce výživy a pozorování terapeutem.

Je to okresní terapeut, který bude sledovat stav pacienta s pankreatitidou, identifikovat všechny změny ve slinivce břišní a v případě potřeby je předat odborníkům.

Chronická pankreatitida

Pro ty pacienty, kteří trpí pankreatickou bolestí, kterou lékař léčí, to nestojí za to. Lidé, kteří vědí, že nemají problémy se žaludkem, játry nebo střevy, ale s pankreatem, jsou připraveni na skutečnost, že kdykoliv může dojít k exacerbaci chronické pankreatitidy. Vědí, že nejlepší způsob, jak zastavit útok a počkat na kvalifikovanou pomoc, je dodržovat tři hlavní pravidla pro léčbu pankreatitidy:

Lékař, který na výzvu odpověděl, provede odkapávání a rozhodne o potřebě hospitalizace nebo ambulantní léčbě pacienta.

Konzultace endokrinologa

Pokud pankreatitida postihuje Langerhansovy ostrůvky a slinivka břišní nemůže produkovat dostatek inzulínu, hlavního hormonu, který proniká buněčnou stěnou, vyskytují se endokrinologické problémy. Kromě toho se snižuje syntéza glukagonu a somatostaninu, které jsou zodpovědné za trávení proteinů a sacharidů. To znamená, že pacient se může dostat kromě pankreatitidy, diabetu nebo jiných endokrinologických onemocnění.

Aby se předešlo takové situaci, je určena konzultace s endokrinologem. A již jako ošetřující lékař kontroluje zdravotní stav pacienta, určuje požadovanou dávku inzulínu. Nebo opravuje dietu a hormonální léky.

Konzultační onkolog

V případě, že se pankreatitida vyvinula po dlouhou dobu bez jakékoli léčby, trpí nejen pankreatické buňky, ale i další orgány trávicího systému. Navíc bylo spolehlivě prokázáno, že se jedná o pankreatitidu bez řádné léčby, která způsobila přerůstání nádoru pankreatu, žaludku a jater.

Formace nádorů jsou detekovány pomocí takových studií, jako jsou:

ultrazvuk;
počítačová tomografie;
výzkum magnetické rezonance.

Když pacienti nedodržují jmenování ošetřujícího lékaře, cysty a zhoubné nádory se postupně tvoří v tkáních slinivky břišní. Proto je v případě podezření na nebezpečný stav doporučena povinná onkologická konzultace.

Tento lékař po obdržení výsledků nezbytného výzkumu odhalí možnost vzniku onkologických procesů nejen na slinivce břišní, ale i v takových orgánech, jako jsou žaludek a játra, protože jsou neoddělitelně spojeny.

Tipy pro odborníky

V takovém případě, pokud potřebujete odborníka, který léčí pankreatitidu, kontaktujte nejprve okresního lékaře. Bude vás nasměrovat k pravému lékaři a nebudete muset trpět pochybnostmi o jménu lékaře, který léčí játra, nebo jako specialitě někoho, kdo léčí pankreatitidu.

S poruchou slinivky břišní a nedostatečnou produkcí nezbytných hormonů trpí nejen žaludek, ale i další orgány trávicího traktu. V jaterních buňkách se může vyvinout mastná hepatóza. Játra jsou prvním orgánem, který trpí zánětem pankreatu.

Ten, kdo léčí pankreatitidu, je-li opravdu zkušený specialista, jistě zkontroluje nejen funkční schopnosti slinivky, ale i játra.

A co je nejdůležitější, jakékoli pokusy o vlastní léčbu a použití receptů babičky mohou vést k nekróze tkání pankreatu. Pak kromě chirurga nikdo nepomůže. Ať se stane cokoliv, při prvních známkách nemoci se obraťte na specialistu.

Příznaky onemocnění jater a slinivky břišní

Játra a slinivka hrají důležitou roli v trávení a asimilaci živin. Nemoci těchto orgánů často nemají žádné příznaky v raných stadiích, což vede ke komplikacím. Je důležité naslouchat svému tělu a okamžitě kontaktovat odborníka při prvních známkách indispozice.

Lokalizace jater a slinivky v těle

Hlavní onemocnění jater: klasifikace a symptomy

Játra ničí a filtruje toxické látky, které vstupují do těla, bez tohoto orgánu, život není možný. Nemá žádné nervové zakončení, což znamená, že člověk nemá při vývoji onemocnění jater bolest. To vede k tomu, že nemoc je diagnostikována již v pozdějších stadiích.

Játra a její role v lidském těle

Charakteristickým příznakem poškození jater je rozvoj žloutnutí kůže, skléry očí a sliznic. Současně se zvyšuje hladina bilirubinu v krvi. Obecný stav pacienta se zhoršuje a samotný orgán je významně zvětšen (to lze zjistit i při palpaci).

Mezi nejčastější jaterní onemocnění patří hepatitida (virová, chronická atd.) A hepatóza, cirhóza, benigní nebo maligní tumory, parazitární léze, stenóza.

Je to důležité! U téměř všech nemocí pacient pociťuje nepohodlí nebo bolest na pravé straně pod žebry (někdy může být velmi silný a křečovitý). Tělesná teplota stoupá na 38-39 stupňů, je zde hojné zvracení, zažívací poruchy (nekontrolovaný průjem) a těžké pocení.

Typy hepatitidy

Hepatitida je rozdělena na akutní (obvykle se vyvíjí s otravou, ale může být komplikací virových onemocnění), chronická (charakteristika lidí, kteří zneužívají alkohol a drogy). Rozlišujte také virové, sekundární, bakteriální, toxické typy onemocnění.

Progresi onemocnění hepatitidy B

Tabulka Příznaky řady typů hepatitidy.

Dieta pro onemocnění jater a slinivky

Popis k 10. listopadu 2017

Účinnost: terapeutický účinek po 14 dnech
Podmínky: neustále
Náklady na výrobky: 1500-1600 rublů. týdně

Obecná pravidla

Změna stravy, stravování rychlého občerstvení, které obsahuje velké množství tuků a lehkých sacharidů, zvýšení zátěžové zátěže - to vše slouží jako pozadí pro vznik onemocnění gastrointestinálního traktu. Tato onemocnění v různé míře zhoršují kvalitu života pacientů a je srovnatelná s nemocemi kardiovaskulárního systému. V posledních letech vzrostla prevalence těchto nemocí a všechny věkové skupiny - děti a mladiství, lidé v produktivním věku a starší osoby - trpí patologií.

Během léčby je věnována velká pozornost dietní výživě, jejíž úloha je v této patologii zvláště významná. Tabulka 5 je univerzální základní dieta používaná při onemocněních trávicího traktu. Na jeho základě byla vytvořena odrůda, která umožňuje aplikovat ji na onemocnění jater, slinivky břišní, žlučníku a žláz s jejich kombinací s kolitidou a gastritidou a také po operaci jater s určitou korekcí.

Dieta pro onemocnění jater a slinivky by měla být jemná, proto jsou chemické a mechanické podněty vyloučeny nebo ostře omezeny (v závislosti na stadiu procesu). Onemocnění jater a slinivky vyžaduje dietu, příjem potravy by měl být zlomkový a štíhlý a jídlo samotné - teplé. Není dovoleno jíst studené nebo teplé pokrmy.

Obecné zásady výživy v patologii těchto orgánů jsou:

Vyloučení silných chemických dráždivých látek ze stravy: éterických olejů rostlin (cibule, česnek, celer, ředkvičky, ředkvičky) a extraktivních látek (vývarů), sušených a uzených výrobků, smažených potravin. K extrakci extraktů, které jsou zvláště důležité při pankreatitidě, se maso vaří v malých kouscích, nalije se voda a teprve potom se použije jako směs dortů pro různé pokrmy.
Vyloučení mechanických podnětů ve formě hrubého masa, čerstvé zeleniny s hrubými vlákny a nestrouhanými výrobky.
Výjimka metody smažení při vaření. Jídla se vaří nebo vaří v páře. Pečení bez krusty je možné pouze s onemocněním jater v remisi.
Snížené množství tuku (omezeno na žáruvzdorné a špatně stravitelné), rostlinné oleje jsou zavedeny, ale v omezeném množství s pankreatitidou a plísní cholecystitis.
Omezte potraviny bohaté na puriny: játra zvířat, maso mladých zvířat a ptáků, kvasinky, sardinky, tuňák, šproty, sleď, lososový kaviár, losos, krevety, mušle, chobotnice, sušené hříbky, uzený úhoř.
Omezení soli (až 6 g) a žloutky.
Zavedení lipotropních látek, které chrání játra před mastnou degenerací. Oni jsou nalezeni v hovězí, chudé ryby, nízkotučné tvaroh, mořské plody, syrovátka, podmáslí, pohanka a sójová mouka.
Částečná jídla s častým jídlem. To přispívá k pravidelnému odlivu žlučových a pankreatických enzymů.
Jídla se během období exacerbace as výrazným zánětem otírají nebo mele.

Při exacerbaci jídla by mělo být dosaženo maximálního míru a podporovat odstranění bolesti, takže jídlo je podáváno v ošuntělé formě a tekuté. Rovněž je třeba respektovat princip zlomkového a častého krmení, což je důležité zejména u pankreatitidy, kdy jídla dosahují až 8krát denně v malých porcích (po 50-100 g).

Při tomto onemocnění se nejprve podává nízkokalorická dieta obsahující 60 g bílkovin a 50 g tuku. Strava se skládá z vařených produktů polotekuté konzistence a převážně z uhlohydrátových potravin (vývar z obilovin, slabý čaj s cukrem, kašovitá kaše, pyré kompoty, sušenky, želé a želé s xylitolem).

Proteinové produkty se postupně zavádějí: tvarohové pudinky, kalcinovaný tvaroh ve formě těstovin, parní omeleta z 1-2 vajec, krémová polévka z vařeného masa, masa a rybí souffle, parní kotlety z libového masa. S dobrou tolerancí, přidaným máslem, pyré zeleninové polévky a zeleninové pyré (brambory, mrkev, červená řepa). Všechna jídla se vaří ve vařené nebo parní formě. Nejdříve jsou důkladně promíchány a pak rozdrceny.

Jídlo v akutním období s onemocněním jater je organizováno v tabulce 5A a je rozmanitější než u exacerbace pankreatitidy:

Dušená jídla z zkrouceného masa a libové ryby.
Čistá nebo nasekaná vařená zelenina (brambory, dýně, mrkev, květák a řepa).
Snížené množství žáruvzdorných tuků a soli.
Polévky na zeleninovém vývaru se strouhanými krupičkami a zeleninou, šťouchané polévky, ochucené máslem nebo smetanou.
Kaše, krupice, pohanka, rýže, oves, vařené ve vodě a mleté na polotekutou konzistenci. Rostlinný olej se přidává do nádobí pod podmínkou dobré tolerance.
Tučný tvaroh, nízkotučné mléčné výrobky.
Proteinové omelety.
Zralé, sladké ovoce pečené a vařené, syrové - pouze pyré.

V období rekonvalescence je výživa při léčbě nemocných jater a slinivky břišní vyvážená a obsahuje 90 g bílkovin, 400 g sacharidů a tuků - 80 g. Patologie slinivky břišní však vyžaduje úpravu a výživa těchto pacientů je organizována v tabulce č. 5P.

Při chronické pankreatitidě se časem vyvíjí nedostatečnost exokrinní žlázy, což se projevuje nedostatečnou tvorbou trávicích enzymů. Podílí se na rozpadu a trávení sacharidů, tuků a bílkovin. Poruchy zažívání se projevují příznaky podvýživy u pacientů: úbytek hmotnosti a nedostatek hmotnosti. Pacienti se také objevují v nestráveném tuku ve výkalech (steatorrhea).

V této souvislosti se doporučuje výživa, aby se množství bílkovin zvýšilo na 120-150 g (z toho živočišné bílkoviny by měly být 80-85%) a obsah tuku klesá na 70 g a méně (v závislosti na jejich toleranci). Žáruvzdorné tuky jsou pacienty špatně snášeny - zvyšují bolest v břiše, způsobují průjem a podporují zánět, takže jejich počet je významně snížen a strava je obohacena rostlinnými oleji.

Omezte také jednoduché sacharidy. Toto je kvůli skutečnosti, že Langerhans buňky, které produkují inzulín jsou zapojené do procesu. To může nakonec vést k nedostatku inzulínu a rozvoji diabetu. Omezení nebo odstranění snadno stravitelných sacharidů (cukrovinek, bílého chleba, krupice, cukru a sladkostí, brambor, rýže a ovesné kaše) slouží k prevenci diabetu. Někdy se pacientům doporučuje, aby při přípravě želé, kompotů, pěn, želé a dokonce i džemu používali různá sladidla (sacharin nebo xylitol).

Současně korekce enzymové nerovnováhy při jmenování enzymových přípravků. Dietní a enzymová substituční terapie jsou prevencí progrese fibro-degenerativních změn ve žláze, snižují bolest a korigují zažívací poruchy.

Přijímání enzymatických přípravků a dodržování správné výživy by mělo pokračovat po celá léta. Snížení dyspeptického syndromu a stabilizace hmotnosti nejsou indikacemi pro zrušení enzymové terapie, protože u většiny pacientů, dokonce i při normální hmotnosti, dochází k poruše ve stavu výživy, stejně jako k nedostatku mikroživin.

Ve stravě se používají produkty-inhibitory enzymů pankreatu: vaječný bílek, brambory, sójové boby, ovesné vločky. Množství tuku se postupně zvyšuje z 50 g na 70 g, přičemž se sleduje jejich snášenlivost. Nemůžete jíst jídla se sokogonnym akcí: vývar, smažená jídla a alkoholické nápoje.

Seznam produktů se rozšiřuje během remise, kdy je povoleno zařazení zeleniny a ovoce do syrové formy. Polévky mohou být konzumovány bez otření, stejně jako jemné vstřikování nových prvních jídel do diety: polévka z červené řepy, boršč a shchi Kontraindikace přetrvávají: káva, kakao a nápoje s plynem.

Dny nalačno jsou indikovány pro mnoho onemocnění, včetně pankreatitidy. Tento druh mono-diet umožňuje trávicímu traktu pracovat šetrně. Vzhledem k tomu, že strava nalačno je nižší v chemickém složení, může být podávána pouze 1 den a jednou týdně nebo méně často pacientům s pankreatitidou se sníženou výživou. Nejpřijatelnější dny nalačno pro tyto nemoci jsou: ovesné vločky, tvaroh, ovoce a sýr, rýžový kompot, meloun, džus, dýně.

Povolené produkty

Strava pro onemocnění jater a slinivky břišní zahrnuje:

Polévky na zeleninových vývarech se zeleninou (se zhoršením - zemní). Cereální polévky jsou dobře vařené měkké nebo hnětené, ochucené zakysanou smetanou, máslem nebo smetanou. Nejpřijatelnější v těchto onemocněních jsou pyré polévky.
Vařené a mleté brambory, dýně, cuketa, mrkev, květák, řepa, zelený hrášek. Po chvíli je dovoleno jíst jemně nakrájenou vařenou zeleninu a během remise je dovolena syrová zelenina (strouhaná mrkev, okurky a dýně, loupaná rajčata).
Kaše na vodě: krupice, ovesné vločky, pohanka, rýže. Ječmen, kukuřice, proso a ječmen jsou omezené. Kaše je dobře vařená nebo roztřepená, a také z mouky (pohanka, ovesné vločky, rýže) s přidáním mléka. Můžete udělat souffles z obilovin, lití želé nebo džemu.
Nízkotučné kuře, hovězí, telecí nebo králičí. Vařené kuře a králík jedí kus, ostatní druhy masa se vaří ve formě nasekaných výrobků vařených v páru.
Ryby s nízkým obsahem tuku (štikozubec, štikozubec, treska obecná, treska obecná, okoun, kapr, štika, treska modravá), dušená nebo ve formě kotletek. S pankreatitidou, dušené a dušené ryby nejsou povoleny, protože obsahují velké množství extraktiv.
Nízkotučné mléčné výrobky. Kyselá smetana a mléko jsou povoleny jako přísada do nádobí, protože celek je špatně snášen. Do diety můžete zahrnout neostrý sýr ve strouhané formě, nízkotučné tvarohy a pokrmy z něj. S nedostatkem vápníku, který je zaznamenán u pacientů s pankreatitidou, je lepší použít sýr s limonádou.
Pšeničný chléb, sušené nebo sušenky. Snad použití máslových sušenek.
Omeleta protein 1-2 vajíčka denně.
Zeleninové vývarové omáčky, které diverzifikují stravu. Připravují se na základě ne smažené mouky s přídavkem kyselé smetany nebo mléka.
Pečená sladká jablka a hrušky a strouhané sušené ovoce. Jam, kissels, pěny a přírodní močály, vařené na xylitolu. Omezené loupané syrové ovoce je povoleno.
V případě onemocnění jater je seznam plodů širší - všechny zralé plody (s výjimkou kyselých odrůd) jsou povoleny v pečené a syrové formě.