Bramborový koláč bez vajec

Někdy je touha jíst neslazené pečivo. Pro tento účel je nejlepší bramborový koláč bez vajec. Chutná ostrá, výživná náplň brambor, nejcitlivější odstín sýra Adyghe, činí z bramborového koláče bez vajec mimořádně chutné. Pokud se chystáte na návštěvu, nebo si jen chcete klidně pít čaj v rodinném kruhu, neváhejte vařit koláč s brambory bez vajec a nebudete zklamáni.

Také nejkvalitnější koláč lze připravit na základě kefírového těsta plněného zelím a sýrem Adyghe.

koláč s brambory bez vajec

Podle pandita Publikováno: 1. března 2015

Někdy je touha jíst neslazené pečivo. Koláč s...

Hledat «Bramborový koláč bez vajec»

Rozšířené vyhledávání

Americký bramborový salát s celerem

brambor, vejce, celer, okurka, cibule, majonéza

Dort "Snail" sladký na kefír

mouka, máslo, cukr, meruňky, jahody, kefír

Bramborový salát s vejcem

brambory, vejce, tavený sýr, mrkev, cibule

Bramborový koláč s houbami a sýrem. Bramborové těsto na koláče

brambory, žampiony, sýr, mouka, vejce

Hustá bramborová polévka s masem

vepřové, brambory, mrkev, cibule

Koláč s jablky a meruňky na rychlé kynutého těsta

Mouka, vejce, mléko, máslo, droždí, cukr, jablka, meruňky

Bramborový koláč

Recept od: Juliya

Přihlaste se nebo se zaregistrujte na záložce.

Tento výživný, chutný, s krustou bramborového koláče sýrového krému se snadno připravuje z produktů, které máme obvykle skladem. Recept poslal náš čtenář Elena D.

Bramborový koláč

Složení:

Pro test:

• 250 g mouky
• 150 g kefíru
• 70 g rostlinného oleje
• 0,5 lžičky sody
• špetka soli

Pro sýrové těsto:

• 100 g kefíru
• 60 g mouky
• 20 g tvrdého sýra
• 1/2 lžičky sody
• špetka soli
• špetka černého pepře

Pro plnění:

• 250 g oloupaných brambor
• 1/3 lžičky soli
• 1/3 lžičky černého pepře
• 1 polévková lžíce. lžíce rostlinného oleje

Recept na bramborový koláč:

1. Těsto umyjte. K tomu, nalít kefír, rostlinný olej v misce, zalijeme solí, sodou a dobře promícháme lžící.

Kefir Postupně přidávejte mouku a hněteme měkké, ne příliš husté těsto.

Hněteme těsto na koláč

Dále připravte sýrové těsto: opět kombinujte v misce kefír, soda, sůl, černý pepř. Nalijte mouku a strouhaný sýr nastrouhaný na hrubém struhadle. Dobře promíchejte.

Výroba sýrového těsta

Pro naplnění koláče, brambory nakrájejte na malé kostky, 7-8 mm, smíchejte se solí, černým pepřem, přidejte rostlinný olej pro šťavnatost.

Plnění brambor

Sbíráme bramborový koláč: pečeme pekáč s malým množstvím rostlinného oleje (mám průměr 27 cm). Vyvařte těsto větší než tvar, rozložte ve formě, vytvořte nárazníky. Nahoře vložte bramborovou náplň, pak sýrové těsto. Mírně vystupující strany zábalu na těsto.

Tvoříme koláč s bramborami

Pečeme asi 180 minut při teplotě 180 ° C. Pokud bramborový koláč nevypadá příliš růžový, můžete ho pár minut před koncem pečení lehce namazat rostlinným olejem.

Koláč je připraven

To je ono! Nakrájíme na kousky a podáváme.

Bramborový koláč pod sýrovou krustou

Bramborový koláč bez vajec

Bramborový koláč bez vajec se nejlépe vaří na svátky nebo při příjezdu hostů! To znamená, že každý den se nedoporučuje.
Brambory se nejlépe konzumují v době oběda a pouze v případě, že je vaše imunita v pořádku.

Složení:

• 500 g syrových brambor
• 500 g vařených brambor
• 200 g zakysané smetany
• Sýr (nepovinné) - kropení nahoře
• sůl 2 lžičky
• pánev na máslo

Jak vařit bramborový koláč bez vajec:

Oloupejte a vařte 500 g brambor

Brambory zastrčte

Sůl, smíchejte syrové a vařené brambory se zakysanou smetanou a vložte do trouby na 180-190 stupňů po dobu 30 minut

Po 30 minutách brambory posypeme sýrem a nasypeme dalších 10 minut do zlatavě hnědé barvy!

Buďte první kdo napíše komentář

Zanechat komentář Zrušit odpověď

Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.

Bramborový koláč - 11 chutných receptů na vaření

K přípravě koláče s bramborami používají nejen syrovou zeleninu, ale také bramborovou kaší. Těsto může být připraveno pro domácí nebo rychlejší variantu a nákup v obchodě. Díky tomuto pokrmu se vaří během několika minut. Plněné brambory dělají nejrůznější věci: se sýrem, masem, mletým masem, kuřecím masem.

Klasický bramborový koláč v troubě

Pie je tradiční, skutečně ruské jídlo. Dnes neztratil popularitu. Má nezapomenutelnou chuť s lehkostí přípravy. Toto jídlo je dobré, a to jak samo, tak s polévky, lze použít místo chleba.

Složky:

• mouka;
• sůl;
• kefir - 250 ml;
• soda - 1 lžička;
• mletý bílý pepř;
• máslo - 110 g;
• slunečnicový olej - 4 lžíce. lžíce;
• syrové brambory - 6 hlíz;
• koření pro brambory;
• cibule - 2 ks. cibule

Složky:

1. Rozpustíme smetanové máslo.
2. Pour kefír.
3. Solené.
4. Zakryjte sodu. Uhasení není nutné. Funkce octa bude provádět kefír.
5. Míchej.
6. Přidejte mouku.
7. Knead. Hmota by se neměla držet.
8. Řez. První část by měla dostat více.
9. Roll koule. Vyhoďte to.
10. Umístěte menší koláč na plech. Musí být předmazán slunečnicovým olejem.
11. Hlízy čisté. Plátek. Forma je vhodnější sláma.
12. Nakrájejte cibuli. Použijte půlkroužky.
13. Míchejte zeleninu. Posypeme pepřem.
14. Solené. Míchej.
15. Umístěte na povrch dortů.
16. Mrholení slunečnicovým olejem.
17. Obal zbývající tortillu.
18. Štípání ze všech stran. Měl by dostat nárazníky.
19. Během vaření se uvnitř shromažďuje pára, takže vystupuje, propíchne se na povrchu pomocí párátka.
20. Vložte do trouby (190 g).
21. Pečeme. Na povrchu by měla tvořit zlatistá kůrka.

Vaření recept s mletým masem

V typický den je velmi snadné zařídit dovolenou. Připravte si koláč s bramborami a mletým masem, který bude šťavnatý a voňavý. Radost z rodiny s lahodnou pochoutkou.

Bramborové koláče

Bramborový koláč je pro ty, kteří milují pečivo a brambory. Více o koláči s bramborami.

Jednoduchý a velmi chutný bramborový koláč - můžete si ho vzít s sebou na silnici nebo jen na oběd.

Recept na lahodný koláč s masem a brambory. Tenké a křupavé těsto bez kvasinek dokonale ladí s náplní a udržuje veškerou šťávu uvnitř. Plnění masa, cibule a brambor se rozkládá ve vrstvách - horní vrstva prostupuje spodní a dává dortu zvláštní chuť. Tento dort může být připraven na dovolenou - to vypadá slušně a je snědeno do posledního kousnutí.

Mnozí lidé nevědí, co mají dělat, aby nikdo nechal lhostejný k dortu! Dnes, náš rodinný recept koláč s brambory a maso! Několik tajemství mé babičky, aby se dort ještě chutnější!

Měkké, chutné osetské těstové koláče mohou být vyrobeny s různými náplněmi. Koláč s brambory a sýrem se nazývá "brambor" nebo "brambor".

Sdílím osvědčený recept na velmi delikátní a chutný aspický koláč, který se právě rozpouští v ústech. Překvapivě jednoduchá a rozpočtová verze chutného a uspokojivého oběda nebo večeře!

Existuje několik možností pro vaření kuřete: s palačinky a rýží, s hříbky a brambory, ale tradičně, ve všech případech, s kuřecím masem. Kuře je vloženo do slepice v jakékoliv formě, může to být stehna, nohy a křídla, ale pro rodinu dávám přednost vaření koláče s kuřecím masem a bramborami, z nekvašeného těsta na margarínu.

Není to škoda léčit takový dort. Lahodné, krásné, výživné a levné. Není to dort, ale lahodný.

Udělala koláče la Osetetian s masem (fydzhynt) a náplň nestačila, ale těsto zůstalo (dobré je, že může být vyrobeno pro budoucí použití a uloženo v chladničce). Rozhodl jsem se, že ji použiju na druhý den a udělám koláč s bramborami a sýrem.

Snadno připravit dort. Je velmi vhodné vzít tento koláč s brambory na silnici nebo na dlouhou procházku. Výplň může být naprosto libovolná.

Belyashes se nejčastěji vaří pomocí mletého hovězího masa. Navrhujeme péct chutné belyashi s brambory, ale ne v pánvi, jak je obvyklé, ale v troubě.

Jednoduché, rychlé a chutné tortilly plněné bramborami a dvěma druhy cibule. Pečení koláče v troubě jen 20 minut. Jemné a měkké kynuté těsto na kefíru a hodně náplně - co by mohlo být chutnější než domácí moučníky, vařené vlastníma rukama! Hodně štěstí pečení na vás!

Pokud máte rádi vydatné domácí koláče, doporučujeme vám hýčkat svou domácnost lahodným masovým koláčem. Pro masový koláč se připravuje těsto na margarínu a mléce, náplň je z vepřového masa, brambor, cibule a čerstvých zelení.

Docela nečekaně to dopadlo, ale každý, kdo to zkusil, byl spokojený! Koláč s masem a bramborami je výživný, velký a chutný.

Post zesvětlit lahodné koláče s brambory. Ekonomická volba, ale také chutná, uspokojivá, jednoduchá. I když jste nikdy neudělali těsto z kvasnic, uspějete.

Koláč pro milovníky hub!

Bramborový koláč-kastrol se sýrem vám vždy pomůže! Připravuje se velmi jednoduše a rychle, ukáže se chutná, výživná a voňavá! Vyzkoušejte to!)

Lahodný koláč s bramborami, který se vaří velmi snadno, takže i ctižádostivý kuchař se s tím vyrovná.

V této ruské kulebyaka by mělo být několik druhů mletého masa. Nabízím Vám zjednodušenou verzi dortu s jednou náplní. Ale co náplň! Maso s houbami a dokonce brambory pro měkkost. No, prostě nemůže odolat!

Kurnik - kuřecí koláč není obtížný, i když poměrně dlouhý. Koneckonců, musíte míchat dort a vařit nádivku z kuřecí řízek, žampiony a kartoshki. Budete také potřebovat palačinky, aby se dort vrstvy.

Tradiční recepty na pečení jsou jednoduché a osvědčené. Máte kefír nebo kyselé mléko a kousek sýra? Toto jídlo je pro vás! Recept khichinov - kavkazské tortilly se sýrem a bramborami. Těsto na tenký khichinov na kefíru se připravuje velmi jednoduše, zejména proto, že se peče bez vajec. Pečení kefíru si můžete vychutnat.

Vaření doma velmi chutné koláče na pánvi. Kachny s brambory, sýrem a čerstvými bylinkami mohou být pečené jak na pánvi, tak v troubě, a to i v pomalém hrnci. Těsto na dorty se vaří na vodě.

Moje tatarská manželka je velmi vzácná, ale trápí mě tatarskými pokrmy. A dnes je v domě náhoda volného času, nálady a kusu vynikajícího hovězího masa. Výsledkem jsou národní tatarské koláče ECHPOCHMAK (trojúhelník, pokud je v ruštině). Mňam, říkám vám, mimořádné.

Karaite Pie Cube (nebo qubit) lze vařit velmi snadno a rychle. Vydatný koláč s mletým masem, bramborami a cibulí bude krmit celou rodinu, ale nebudete trávit spoustu úsilí na koláč z listového těsta.

To je kuřecí a bramborový koláč recept. Kubite (nebo kubet) - velmi cenově dostupné výrobky a velmi jednoduchý koláč s bramborami, cibulí a masem. Puch z listového těsta lze rychle vařit na večeři nebo na oběd, masový koláč je výživný a velmi chutný.

Tento koláč je variace populárního amerického jídla. Koláče z kynutého těsta se skládají z několika vrstev: spodní vrstva, na bázi těsta - brambory se zelení, pečená v kyselé smetaně; horní vrstva je mletá, smažená cibulí; mezi masem a brambory je vrstva těsta. Koláč je velmi uspokojující a může nahradit celou večeři.

Viděl jsem tento recept na internetu, ale okamžitě se omlouvám odborníkům, udělal jsem tyto malé dorty svým vlastním způsobem. Milovali doma i kolegy. Lahodné masové placky plněné brambory a masem, pečené v troubě. Vyzkoušejte to!

Nekvašené mini těstoviny se ukázaly jako velmi chutné! Tenké ostré, hodně oblíbené nádivky a chutné chuti. Opakuji recept a doporučuji vám to!

Náplň židovského pokrmu nazvaného "Pashtida" může být jakákoliv zelenina, stejně jako masné výrobky a sýry. Často to je to, co zbylo z jídla den předtím. Doporučuji vaření těstovin s bramborami, květákem a brokolicí.

Bramborový koláč je vynikající kuchařský nápad na jakékoliv jídlo. Nabízíme k vaření otevřeného lehkého pečiva z listového těsta, plněného vařenými brambory, čerstvými zelení a tvrdým sýrem.

Pokud vaše rodina má rád koláče, ujistěte se, že tento koláč s masem. Přidáním cibule a brambor do náplně je koláč šťavnatý a výživný. Příprava dortu z listového těsta je velmi jednoduchá. Vaření.

Ukažte svým blízkým zázraky kulinářské dokonalosti - připravte koláč "Kurnik". Z názvu je zřejmé, že hlavním produktem je kuřecí maso. Složení zbývajících složek vám umožní potulovat se s vaší fantazií. Těsto pro tento kurnik dost jednoduché. Přidáním majonézy do těsta, bude to velmi nabídka.

Recept na kuře-kurnik popisuje přípravu slavného ruského kuchařského koláče, který je pečený s kuřecím masem a bramborovou náplní. Tento kuřecí kurnik recept nezahrnuje tradiční pečení palačinky pro koláč. Rychlý recept na kurník kurnik je jednodušší a méně času je třeba, aby se koláč, než klasické kuřecí kuře.

Historie tohoto dortu je jistě zajímavá, ale naším úkolem je představit vám jednoduchý recept na kuřecí kuře. Aby nedošlo k plýtvání časem na hnětení těsta na kurnik, doporučujeme použít hotové těsto bez droždí. Tradiční nádivka - kuře, brambory.

Delicious toto slovo je khachapuri. Pro ty, s nimiž již způsobila chuť k jídlu, recept gruzínských chačapurů.

Squash letos rostl. Abychom se nenudili, používáme je, jak můžeme. Nabízím vám lahodný otevřený koláč z listového těsta - z toho, co bylo v lednici.

Lahodný koláč s masem a brambory kombinuje tenké křupavé těsto a vydatnou nádivku.

Další skvělý recept na dort v naší prasátko je koláč s masem, sýrem, bramborami a cuketou! Aromatické, chutné a bohaté. :) Cook na zdraví as radostí!

Představujeme Vám zajímavý a chutný koláč z listového těsta pro milovníky rybí kuchyně! Kdo pozoruje post, bude také považovat toto jídlo za zajímavé;)

Lahodný a vydatný koláč s kuřecím masem, brambory a houbami osloví nejen vaše děti, ale i vaše hosty!

Rozhodli jsme se diverzifikovat náplň našeho kurníku s vepřovým masem. Mimochodem, jako kuřecí komponenta, můžete použít jakoukoliv část ptáka (bez kostí). Doporučujeme vzít kuřecí stehno.

Koláč s brambory, slaninou a sýrem, na drobivém křehkém pečivu, je variace francouzského pokrmu "Tartiflette". Pokud striktně dodržujete tradiční recept, pak je třeba použít reblochon sýr, ale můžete ho nahradit brie sýrem nebo hermelínem.

Recept na listový koláč plněný kuřecím masem, žampiony, slaninou, bramborami.

Uzavřený kopulovitý dort s různými náplněmi, rozdělený mezi sebou palačinky, je Kornik. Její název znamená povinné použití kuřecího masa. Pokud však budete kuře nahrazovat mletým vepřovým masem, maso se ukáže jako stejně krásné a neméně chutné.

Tento koláč se zakysanou smetanou s tuňákem a bramborami byl na rodinné večeři „vrcholem sezóny“.

Proces vaření kurnik trvá spoustu času. Ale jsou zde jednoduché kurnik recepty - lahodný a lahodný kuřecí koláč. Doporučujeme vařit "líné" kuře, které není horší v jeho chuti k "skutečnému".

Jablečný koláč - recept z testu s bramborami. Příprava je snadná, ale ukazuje se, že takový jablečný koláč - budete olizovat prsty.

Pastýřský koláč je recept na národní britské jídlo. Pastýřský koláč se připravuje bez těsta, hlavními složkami tohoto pokrmu jsou pouze mleté ​​maso a bramborová kaše.

I přes jednoduchost přípravy je koláč s rybami a bramborami neuvěřitelně šťavnatý a chutný!

Když jsem během dětství a mládí vyzkoušel nepředstavitelné množství bílé od různých žen v domácnosti, chci říci, že k mému jistě bezvadnému vkusu tento pokrm na hlavě převyšuje pokrmy pro slavnostní stůl. Snažte se udělat tento koláč a jsem si jist, že vás zur-belish dobije první lžící!

Koláč s kuřecím masem a brambory. Nekomplikovaný koláč z listového těsta může sloužit jako večeře, stejně jako svačina. Dobrý kuřecí koláč horký i studený.

Bramborový koláč - velmi jednoduchý na přípravu, výživný a levný. Budete potřebovat mouku, droždí nebo kefír, cibuli a brambory. Ale můžete vařit nejen bramborový koláč. Brambory s masem nemusí být jedinými složkami takového koláče. Připravte si koláč s bramborami a houbami, koláč s bramborami a sýrem, bramborový koláč (mleté ​​maso koláč a brambory). Existuje mnoho možností, jak vařit bramborové koláče. Těsto na koláč s bramborami si můžete vybrat podle svého vkusu. Připraví se jak bramborový koláč bez kvasinek, tak kvasnicový koláč s bramborami, stejně jako vrstvený koláč s bramborami. Jen připravuje koláč s bramborami na jogurtu. Nejkrásnější jsou kvasinkové koláče s bramborami. Chcete-li udělat listový koláč s bramborami, nemusí být pečivo samo vařeno. Bramborový koláč s masem někdy připomíná kastrol, ale pokud chcete udělat jen bramborový koláč, bude tento recept používat těsto. A určitě se pokuste vařit slavný osetský koláč s bramborami. Navzdory tomu, že si často připravují dort s bramborovou kaší, je zde také recept na koláč se syrovými bramborami. Například koláč z mletého masa a brambor lze vařit se syrovými bramborami. Náplň pro tento dort je cibule, mleté ​​maso, brambory. Brambory a koláče budou šťavnatější, pokud na brambory vložíte několik kousků másla. Zpravidla to není nakrájíme na dlouhé plátky, brčka, ale do bramborového koláče. Recept na bramborový a masový koláč vám také pomůže vytvořit co nejvíce uspokojující koláč. Tam jsou také bramborový koláč s houbami: brambory a houby jsou dokonale kombinovány a získá se chutná náplň. Bramborový a houbový koláč je vyroben z různých hub, stačí si uvědomit, že téměř všechny lesní houby by měly být předem vařeny, ale houby mohou být ihned vloženy do koláče s bramborami. Fotografie vám ukáže, jak pokládat cibule, houby a brambory ve vrstvách. Bramborový a sýrový koláč osloví milovníky pečeného sýra, který dává bramborovému kolu další chuť. Mimochodem, můžete potřít spodní vrstvu těsta kysanou smetanou, pak dostanete jemnější koláč s bramborami. Recept, který si vyberete, vám také ukáže, jak ozdobit koláč s bramborami. Často, koláče jsou propíchnuty párátkem (dát pár) před pečení koláče v troubě s brambory. A bramborový koláč v pomalém hrnci mohou být snadno připraveni majiteli tohoto pohodlného kuchyňského vybavení.

Bramborový koláč

Rustikální bramborový koláč

Dlouho jsem objevil bramborové těsto, pevně uvízl v mé rodině - opravdu chutná! V tomto provedení je máslo, díky kterému se stává velmi něžným a vzdušným, a nevypadá vůbec jako zkratka! Výsledkem byl jedinečný koláč - bohatý, uspokojující, krásný! Velmi útulné a rodinné =))

Masový koláč

Neuvěřitelně vyživující, chutné a velmi jednoduché provedení. V nepřítomnosti čehokoliv jiného, ​​bude takový dort úspěšně nahradit vaši večeři.

Koláče "Falešné houby"

Přináším vám vaši pozornost variantu jednoduché a velmi chutné výplně, připomínající osolené houby. Minimální náklady, známé produkty, a v důsledku toho - nadšená slova vašich blízkých, s chutí pohltit dort po dortu.

Bramborový koláč na pánvi

Doporučuji, abyste si všimli bramborového koláče na pánvi. Je velmi chutná a rychle vařená. Také pro vaření nepotřebuje troubu - může se vařit na jedné pánvi (což může být velmi důležité v letním vedru).

Vzhůru nohama otevřete dort

Pie a la pizza. Podíval jsem se, podíval se na recepty pizzy a nakonec jsem si udělal vlastní - vzhůru nohama! A jak to chutná.. Mmm.. Lízat prsty! Domácí úkoly, absolutně, vám řeknou, co si zaslouží - díky! A samozřejmě, stejně jako v každé pizze, můžete připevnit své oblíbené výplně! Pomoz si, milí malí!

Tatarské maso koláč

Snadno připravitelný dort s vonnou šťavnatou náplní a jemným křupavým těstem osloví všechny, kteří milují maso. Je velmi chutné omýt horkým vývarem nebo sladkým čajem. Plnění může být provedeno nemíchané, ale z jednoho hovězího masa. Brambory uvolňují náplň a absorbují přebytečnou šťávu z masa, což by bránilo těstě dobře upéct. Pokud jsem pochopil, kuchaři milují koláče, a proto jsem připravil tento pokrm pro své oblíbené kulinářské místo.

Koláč "v cestě"

Shromáždil se v lese na kebabu. Zatímco se připravuje, potřebujete něco k jídlu. Nabízím tyto koláče, dobré v teple i zimě.

Masový koláč

To je tatarský koláč zur balish, nevím, jestli jsem ho uvařil přesně tak, jak se vaří v Tatarstánu, ale je to velmi chutné. A pro inspiraci jsem vděčný Rajovi Shaikhutdinovi, přesně podle Raiho receptu jsem nevařil, ale její recept mě k tomu inspiroval. Dort je neuvěřitelně lahodný. Připravte si tyto koláče z různých druhů masa, můžete přidat do nádivky a hovězího masa, a husa, a všechny drobky drůbeže. A takhle dort sní: „víko“ dortu je nakrájeno na kousky, je to něco jako chléb, s nímž je jíst. Dobře vyrobené těsto je měkké. Výplň je uložena na deskách. Když je spodní kůra uvolněna, je jí a v dobrém dortu je to nejchutnější, tato kůrka je nasáklá ve vývaru a velmi jemná, lahodná.

Koláč z pita "Lazy khichin"

Miluju khichiny, chtěl jsem je, ale nechtěl jsem si s těstem pokazit. V chladničce, jako vždy v přítomnosti pita. Rozhodl jsem se zkusit vařit něco jako pita chléb. Ukázalo se, že je to velmi chutné a mnohem snazší.

Bramborový a cibulový koláč

V tomto koláči není žádné těsto. Tento dort se velmi snadno připravuje. Jemná a jasná chuť tohoto dortu vás z prvního kusu dobije. Tento koláč lze vařit jako přílohu k masu nebo jen s čerstvou zeleninou a vaší oblíbenou omáčkou.

Bramborový koláč. Miska je velmi populární a nikdy nepříjemná. Je to velmi jednoduché na přípravu, nezpůsobuje vážné škody na rozpočtu a zároveň je neuvěřitelně uspokojující. Zpravidla se pro přípravu takového dortu vezměte mouku, kefír nebo droždí, stejně jako brambory a cibuli. Pokud je to žádoucí, můžete bramborovou náplň doplnit, doplnit ji houbami, masem, sýrem, mletým masem, okurkami, zelím, klobásou, rybami atd. Bramborový koláč lze zavřít a otevřít. V tomto případě můžete experimentovat do nekonečna!

Těsto na výrobu bramborových koláčů může být buď kvasnice nebo kvasinky, nekvašené, písčité nebo šupinaté, ale nejvíce chlupaté koláče jsou vždy vyrobeny z kynutého těsta. Současně pro těsto se stejným úspěchem můžete použít zakysanou smetanu (nízkotučné), jogurt nebo kefír. Není-li čas vařit těsto sami, není zakázáno nakupovat hotové těsto v obchodě. Jako náplň se nejčastěji používají bramborová kaše, existují však i varianty syrových bramborových koláčů. Pokud se brambor kombinuje v nádivce s mletým masem, pak aby se tato náplň stala šťavnatější, přidejte k ní malé množství másla. Je docela přijatelné přidávat lžíci majonézy nebo zakysanou smetanu namísto másla. Nevzdávejte se používání sýra - náplň s jeho přidáním bude dort šťavnatější a chutnější. A pokud náplň bude s houbami, je důležité nezapomenout, že do ní lze vložit syrové žampiony - všechny ostatní houby jsou bez problémů uvařeny. Pokud jde o maso, bramborová náplň je ideálně kombinovaná s vepřovým, hovězím nebo kuřecím masem.

Pokud chcete, aby byl bramborový koláč co nejkvalitnější, doporučuje se namazat spodní vrstvu těsta kysanou smetanou. A takové koláče můžete péct jak v troubě, tak v pomalém sporáku. Při pečení koláče v peci se doporučuje propíchnout horní část těsta na několika místech párátkem nebo vidličkou - to umožní párům odejít (to je důležité zejména při přípravě koláče se syrovou nádivkou) a dostat hrudku.

Bramborový koláč - to je skutečný rozpočet domácí koláče, že každý bude líbit! Je dvojnásobně příjemné, že produkty pro jeho přípravu budou nalezeny v téměř každé kuchyni a počet receptů na bramborové koláče se jen převalí!

Bramborový koláč - dovolená každý den bez dodatečných nákladů

Bramborový koláč je možná nejrozpočtovější variantou pečení, ale zároveň je to velmi chutné, uspokojivé a velmi chutné jídlo. Nejjednodušší koláč lze vyrobit z bramborové kaše a zde je vhodná i příloha z večeře. Brambory se kombinují s vejci, kořením, přidávají trochu mouky a pečou. Takový pokrm můžete diverzifikovat se všemi druhy náplní. Brambory se dobře kombinují s mletým masem, kuřecím masem, vepřovým nebo hovězím masem, houbami, různými druhy zeleniny - zde bude vše záležet na kulinářské fantazii. Pro prázdninový stůl se dobře hodí bramborový koláč z listového těsta s přídavkem masa a zeleniny.

Složitější odrůdy bramborového koláče souvisejí s přípravou těsta, což může být i jiné a závisí na osobních preferencích. Pro pečení brambor použijte jiné těsto: droždí, nafouknuté, čerstvé, a pro urychlení procesu vaření můžete v obchodě koupit ready-made.

Bramborové koláče pomáhají v různých situacích, protože sada ingrediencí pro jejich přípravu je minimální a je obvykle k dispozici v kuchyni každé domácnosti, ale výsledek bude vždy zapůsobit jak na hosty, tak na rodinné příslušníky - chutné, vydatné pečivo a v neposlední řadě vařené během několika minut. Nabízíme několik možností pro voňavé pečení, které potěší a překvapí vaše blízké. A jak jinak, protože každé rodinné setkání se musí nutně konat v atmosféře tepla a pohodlí. A co je pro tento účel lepší než voňavý dort?

Tajemství vaření perfektní koláč s brambory

Bramborový koláč - chutné a originální pečivo, které může připravit každý. Zkušení kuchaři vám řeknou, jak vařit lahodný bramborový koláč, tajemství a nuance tohoto pokrmu. Zkuste se řídit těmito pokyny:

Koláč s bramborami a mletým masem

Tento dort se stane zachráncem života, pokud nezbývá čas na výrobu tradičního kynutého těsta. Miska je připravena velmi rychle, ukáže se, že je to uspokojující - skvělá večeře pro celou rodinu nebo lahůdka pro hosty, kteří se náhle objeví. Plnění může být: kuřecí, hovězí nebo vepřové - vyberete si dle vlastního uvážení. Kefir může být nahrazen jogurtem nebo nízkotučnou zakysanou smetanou.

Složky:

• Mayonnaise classic - 250 g (standardní balení);
• Kefir (jogurt) - 500 ml;
• Vejce - 2 ks;
• Mouka - asi 1 polévková lžíce. (musíte se orientovat na konzistenci);
• Cukr - 1 lžička;
• Soda - 1 lžička;
• Rostlinný olej (pro formu mazání).

• Brambory - 4 ks;
• Mleté maso - 300 g;
• Cibule - 1 ks;
• Pepř, sůl.

Metoda přípravy:

1. Připravte těsto. V hlubokém kontejneru smíchejte majonézu, kefír, vejce, sůl, cukr, přidejte sodu. Cesto důkladně poražte směšovačem.
2. Přidejte mouku v takovém množství, aby těsto získalo konzistenci zakysané smetany, dobře promíchejte.
3. Připravte náplň. Oloupeme cibuli a brambory.
4. Cibule jemně nasekané, brambory nakrájejte na plátky.
5. Cibuli smažíme v silně zahřáté pánvi, přidáme nádivku, vše smícháme, vaříme spolu asi 5 minut, sůl a pepř. Místo mletého masa můžete použít kuřecí, vepřové, hovězí maso, nakrájené na kousky.
6. Brambory ponořené do vroucí vody po dobu 2 minut.
7. Namažte formulář, vylijte polovinu těsta, položte bramborové talíře a mleté ​​maso nahoře. Naplňte zbývající těsto.
8. Koláč se vloží do trouby (200 ° C), vaří se asi 20 minut. Podávejte horké.

Jednoduchý koláč s brambory a kuřecím masem

Vydatný a výživný dort osloví všechny členy rodiny. Perfektní jako samostatné jídlo nebo jako chutné občerstvení pro čaj nebo mléko. Místo kuřecího filé zapadají do obvyklých kuřecích stehen. Tato složka může být také nahrazena hovězím masem nebo vepřovým masem. Koláč se stane něčím jemnějším, pokud namísto mléka, při lití, použijte krém.

Složky:

• Mouka - 1,5 st;
• Máslo - 100 g;
• Zakysaná smetana - 200 ml;
• Vejce - 1 ks;
• Trochu soli.

• Kuřecí řízek - 300 g;
• Brambory - 3 ks. (velká velikost);
• Cibule - 2 ks;
• Rajčata - 1 ks;
• Sýr - 100 g;
• Sůl, pepř.

Metoda přípravy:

1. Ochlazíme olej, otřeme ho na struhadle, přeneseme do oddělené nádoby.
2. Nalijte mouku, přidejte sůl. Masové třesky v drobky.
3. Jezdíme ve vejci, přidáme kyselou smetanu. Těsto umyjte.
4. Z těsta tvoříme kuličku, zabalíme do filmu, dáme do lednice na půl hodiny.
5. Připravte náplň. Oloupané cibule a brambory nakrájené na kostičky. Kuřecí řízek je také mletý.
6. Zkombinujte všechny složky náplně do samostatné nádoby, přidejte sůl, pepř, promíchejte. Můžete přidávat nasekané čerstvé bylinky nebo koření podle chuti.
7. Připravte výplň. Beat vejce, přidejte mléko, sůl a pepř, mix.
8. Vyhoďte těsto do nádrže, vložte jej do formy, obruby asi 4 cm.
9. Vrchní rozložení náplně, zalijeme nalévání vajec a mléka.
10. Opláchneme rajče vařící vodou, odstraníme kůži, nakrájíme na čtvrtky, položíme ji na dort.
11. My sýr, my posypeme koláč.
12. Formulář je umístěn v peci (180 0 С). Vaření asi hodinu.

Koláč s brambory a cibulí v troubě

Každodenní oběd nebo večeře je opravdu jednoduchá - stačí, aby byl tento chutný a voňavý koláč s bramborami. Minimální sada přísad, jednoduchý proces vaření - i začínající kuchař bude mít možnost milovat ty, kteří mají rádi takové jídlo. Pokud není čas na výrobu droždí těsta, pak koupit ready-made v obchodě. Pak proces vaření trvá několik minut. Chcete-li jídlo více vyživit a zpestřit chuť, můžete do výplně přidat houby nebo nasekané kuřecí maso.

Složky:

• Mouka - 1 kg;
• Voda (mléko) - 2 lžíce.
• Rostlinný olej - 4 lžíce L;
• Suché droždí - 10 g;
• Cukr, sůl - 1 lžička.

• Brambory - 6 ks. střední velikosti;
• Cibule - 2 ks;
• Rostlinný olej - 2 lžíce.
• Sůl, pepř - podle chuti;
• Čerstvé zelené.

Metoda přípravy:

1. Smícháme droždí s teplou vodou, přidáme cukr a trochu mouky.
2. Obal s ubrouskem, nechte 10 minut kvasit.
3. Přidejte máslo, mouku, sůl. Těsto rozmačkejte, mělo by se několikrát zvětšit.
4. Připravte náplň. Brambory nakrájené na proužky (mohou být kruhy). Přidejte sůl, pepř, nakrájené čerstvé bylinky. Všechny mix.
5. Cibule nakrájíme na půlkruhy, kombinujeme s brambory. Naplňte náplň, nalijte olej.
6. Těsto je rozděleno na dvě části, které navíjíme do vrstev. Jedna vrstva se umístí na plech (je třeba namazat). Vrchol rozložil náplň brambor. Uzavřete druhou část testu.
7. Pečlivě sevřeme okraje koláče, namažeme rozšlehaným vejcem, několikkrát propíchneme, necháme 10 minut.
8. Pečeme v troubě (180 ° C). Vaření 40 minut.
9. Podáváme teplé se zakysanou smetanou.

Rychlý koláč s bramborami a houbami

Jednoduchý pokrm, rychle připravitelný, ale zároveň velmi chutný a uspokojující. Tenké těsto s tvarohem a smetanovou vůní a bramborovým sýrem - takový dort ozdobí jakýkoliv sváteční stůl. Při přípravě těsta nezapomínáme na jedno důležité pravidlo: všechny složky v něm obsažené by měly mít stejnou teplotu. Pokud houby nejsou váš oblíbený produkt, pak neváhejte nahradit je s kuřecím masem.

Složky:

• Mouka - 250 g;
• Tvaroh - 100 g;
• Kefir - 100 ml;
• Máslo - 100 g;
• Soda - 0,5 lžičky;
• Trochu soli.

• Brambory - 1 kg;
• Houby (plechovky) - 500 g;
• Cibule - 2 ks;
• Kefir - 250 ml;
• Vejce - 2 ks;
• Zelení - parta;
• Sýr - 200 g

Metoda přípravy:

1. Předchlazené máslo, mouka, tvaroh, smíchejte až do homogenní drobky.
2. Postupně vyléváme kefír a sodu, hněteme měkké těsto.
3. Válíme těsto do kuličky, zabalíme do potravinářské fólie, vložíme do ledničky.
4. Houby se nakrájejí na talíře, jemně nasekanou cibuli a zelení.
5. Smažte houby na másle, přidejte cibuli, sůl, pepř. Společně vaříme až do připravení, přidáme předem nasekané zelení. Cool
6. Vaříme brambory, přidáme trochu másla, bramborovou kaší. Přidejte kefír, poražená vejce, promíchejte.
7. Tvaroh smíchejte s bramborovou kaší. Hromadný rytmus s mixérem.
8. Pečlivě rozložte těsto po pánvi, položte chlazené houby a bramborovou kaši nahoře.
9. Pečeme v troubě (180 0 С), vaříme asi 40 minut.
10. Koláč podávaný s horkou smetanou.

Rychlý koláč s bramborami a omáčkou

Recept na jídlo je velmi jednoduchý a patří do kategorie rozpočtu, ale výsledek je úžasný, protože vařený dort je překvapivě chutný a voňavý. Saury může být nahrazen jinou (čerstvou, zmrazenou) rybou. A příště se pokuste udělat dort pro tento recept plněný dušeným zelím a mletým masem.

Složky:

• Mouka - 6 lžiček.
• Majonéza - 250 ml (doporučujeme zvolit klasickou verzi typu "Provencal");
• Vejce - 3 ks;
• Zakysaná smetana - 250 ml (3,2% tuku);
• Soda - 0,5 lžičky;
• Trochu soli, pepře, koření podle chuti.

• Konzervy - 2 banky;
• Brambory - 4 ks. (velká velikost);
• Cibule - 1 ks;
• Pepř v chuti.

Metoda přípravy:

1. Připravte náplň. Cibuli nakrájejte a jemně nakrájejte.
2. Oloupeme brambory, rozetřete na velkém struhadle.
3. Rybu dejte do oddělené nádoby s olejem, hněte vidličkou. Dobře promíchejte, smíchejte s brambory a cibulí.
4. Připravte těsto. Rozbít vejce do mísy, rozšleháme dobře, přidáme koření, sůl, znovu porazíme.
5. Do vajec nalijte zakysanou smetanu a majonézu, dobře promíchejte, přidejte sodu. Těsto hněte do hladké, jeho konzistence by měla připomínat hustý krém.
6. Namažte formu oleje. Složky se rozkládají ve vrstvách. Nejdříve cibule, pak brambory, rovnoměrně rozprostřete omáčku nahoře.
7. Naplňte náplň těsta.
8. Koláč pečeme asi 40 minut při 180 ° C.
9. Vyjměte vařený pokrm z trouby, rovnoměrně ho potřete máslem, přikryjte hadříkem a nechte 10 minut. Podávejte horké.

Nyní víte, jak vařit koláč s bramborami podle receptu z fotografie. Bon appetit!

Bramborový a cibulový koláč je domácí příchuť! Recepty různých koláče s brambory a cibulí v troubě a v multicooker

Brambory a cibule jsou nejoblíbenější náplní na koláče.

Pečení s takovou náplní vždy ukáže chutné, uspokojivé, tyto ingredience jsou v každém domě a recepty takových koláčů jsou neuvěřitelné.

Seznamte se s tím nejlepším?

Bramborový a cibulový koláč - obecné principy vaření

Pie polevy jsou vyrobeny ze syrových, vařených nebo dušených brambor. Někdy se používají bramborová kaše. Cibule jsou přidány žárovky nebo zelené peří. Ve druhém provedení nevyžaduje žádné předběžné zpracování. Cibule může být položena syrová, ale někdy je předsmažená nebo jen zaplavená vroucí vodou.

Kromě cibule a brambor, můžete přidat další zeleninu, maso, ryby, klobásy, sýr do náplně. Neexistují také žádná omezení počtu koření, bylin.

Koláče lze vařit zavřené nebo otevřené. Bramborové náplně se dokonale kombinují s kvasinkami, pískem, listovým těstem. Mleté tekuté těsto můžete nalít na kefír nebo zakysanou smetanu. Koláče se pečou hlavně v troubě nebo v pomalém sporáku.

Recept 1: Dort s bramborem a cibulí z kynutého těsta

Recept uzavřený dort s brambory a cibulí, pro které se používá kynutého těsta na vodě s máslem.

Složky

• 10 gramů kvasinek;

• 150 gramů oleje;

Vyplnění:

Vaření

1. Do hrnce vmáčkneme máslo a dáme ho na sporák, roztavíme, dokud všechny kousky nezmizí, vypneme je a promícháme s vodou. Mělo by se vytvořit teplá kapalina, přidat cukr a trochu soli, přidat kvasinky a pak mouky. Cesto nechte 2 hodiny kvasit, jednou rozdrťte. Je-li místnost chladná, udržujte ji delší dobu.

2. Brambory vařte, odstraňte kůži a nakrájejte na plátky.

3. Nakrájíme cibuli a pasažéra na předepsaný olej, nakonec jsme dali brambory, koření, chlad. Plníme se zelení.

4. Vyndáme těsto, které již přišlo podruhé a rozdělíme ho na polovinu. Vyndejte dvě buchty a vytvořte koláč s náplní uprostřed.

5. Poražte žloutek a lžičku vody, namažte horní část koláče a posypte, až bude těsto připraveno. Přibližně 15 minut při 200 ° C.

Recept 2: Koláč s brambory a cibulí v troubě těsta

Varianta rychlého koláče s brambory a cibulí, která je vyrobena z lehkého těsta na kefír. Zelená cibule se používá pro plnění, ale pokud je to žádoucí, může být vložen do mletého masa a cibule hlavy, řezané a předsmažené s máslem. Zapněte troubu na 200 ° C. Stejný recept lze přizpůsobit pomalému vařiči.

Složky

V těstě:

Vyplnění:

• 3-4 vařené brambory;

• olej a koření.

Vaření

1. Vejce receptů poražte špetkou soli, nalijte do ní kefír se sodou hašenou v něm a zbývá přidat mouku. Těsto by nemělo být silné, ale ne příliš tenké.

2. Vařené brambory nakrájejte a smíchejte s nakrájenou zelenou cibulkou, přidejte koření, nalijte trochu rostlinného oleje, aby se náplň šťavnatá, zamíchejte.

3. Bereme jakoukoliv formu, můžete dokonce i silikon. Nalijte na něj polovinu vařeného těsta. Kapacita je zkroucená, takže hmota je rovnoměrně rozložena.

4. Nalijte náplň.

5. Nalijte druhou část testu, je lepší to udělat s lžící, takže vrstva se ukáže být rovná.

6. Posíláme na pečení v troubě po dobu 20 minut, ale díváme se na připravenost.

Recept 3: Koláč s bramborami a cibulí z krátkého pečiva

Další varianta koláče s brambory a cibulí, těsto, na které se nemusí stát dlouho. Stačí jen trochu vychladnout v mrazáku. Výplň se připravuje ze syrových brambor, cibule.

Složky

• 80 gramů másla (margarín, tuk);

• 0,5 lžičky. prášek do pečiva;

Vyplnění:

• 0,4 kg brambor;

Vaření

1. Olej smíchejte s moukou, práškem do pečiva a solí. Vemte to dohromady do strouhanky. Pokud se používá margarín, může být již slaný, zkuste to zkusit.

2. Přidejte mouku do mouky a dobře promíchejte. Rozdělte na dva kusy, jeden by měl být o něco menší. Odesláno v mrazáku.

3. Očistěte brambory a nakrájejte velmi tenké plátky, přidejte nasekanou cibuli, hodte koření a míchejte.

4. Vyndáme větší kus těsta a naváleme ho do vrstvy, posuneme do formy, po stranách vytvoříme 1,5 cm od všech stran.

5. Položte vrstvu syrové bramborové náplně.

6. Nyní dostaneme menší kus těsta a také vyvazeme vrstvu, uzavřeme dort. Z výše uvedeného uděláme malé otvory nebo jen řezáme nožem.

7. Pečeme asi 180 minut na 180 stupňů. Po vyjmutí z trouby promažte horní část kouskem másla nebo několika kapek rostlinného oleje.

Recept 4: Koláč s brambory a cibulí v peci z listového těsta

Varianta nejjednoduššího koláče s bramborami a cibulí, s nimiž se člověk může vyrovnat. Koneckonců, pro jeho přípravu, ani nemusíte nic hnětet, protože hotové těsto se používá. Plněné bramborové kaše.

Složky

Vaření

1. Ihned vyjmeme těsto a necháme ho na stole, necháme ho rozmrazit. Troubu položíme na 200 a ihned ji zapneme.

2. Nakrájíme cibuli a passe na pánev, smícháme s bramborovou kaší a připravíme mleté ​​maso. Ale můžete přidat trochu klobásy, koření, a dokonce i konzervované ryby. Plná svoboda jednání!

3. Vyfoukejte kynuté těsto. Je lepší vařit obdélníkový dort, takže nebudou žádné další kousky. Rozdělte na polovinu.

4. Posuňte jednu vrstvu na plech, roztřete bramborovou kaší a přikryjte druhou vrstvou.

5. Hrany musí být pevně zkrouceny, protože v procesu pečení se mohou dispergovat.

6. Beat up vejce a namazat dort dobře, aby otvory na vrcholu a poslat upéct. Zaměření na připravenost testu.

Recept 5: Koláč s brambory, cibulí a mletým masem

Možnost koláče s přidáním mletého masa. Výplň je položena syrová, což činí pečení velmi šťavnatým. Těsto na tento dort se připravuje na kefíru se zakysanou smetanou a platí také pro rychlé možnosti.

Složky

• 1 šálek kefíru;

• 1 šálku zakysané smetany;

• 0,1 kg oleje (tavenina);

• 1,5 lžičky. rozrývač;

Vaření

1. Cibuli rozemele a smícháme s krouceným mletým masem. Můžete se jen spolu srazit. Plníme se kořením, solí. Chcete-li ochutnat, můžete přidat trochu česneku.

2. Oloupejte brambory a nakrájejte na tenké kroužky.

3. Smíchejte vejce s kefírem a zakysanou smetanou, přidejte k nim máslo s práškem do pečiva a solí. Nalijte mouku na předpis, těsto je dobře promícháno.

4. Nalijte do formy poloviny oleje a položte rovnou vrstvu bramborových kruhů.

5. Posypte mletým masem a cibulí.

6. Nalijeme náplň masa se zbytky těsta a koláč ihned zašleme do trouby.

7. Pečeme na 180 ° až do okamžiku, kdy je připraven. Od plnění surovin bude proces trvat nejméně 40 minut.

Recept 6: Koláč s bramborami, houbami a cibulí v troubě

Tento koláč se vyrábí z kynutého těsta v mléce. Děláme to nejméně 2 hodiny před očekávanou dobou pečení. Houby se používají marinované.

Složky

• 0,3 litru mléka;

• 8 gramů kvasinek;

• 20 gramů cukru;

Pro plnění:

• 1 svazek zelené cibule;

Vaření

1. Zahřejte mléko a přidejte do něj cukr a kvasinky, nechte působit pět minut. Dále dejte špetku soli, zalijeme olejem a nalijeme tolik mouky, aby se vytvořilo strmé, ale ne pevné těsto.

2. Brambory vaříme a nakrájíme na kostičky. Jsou rozřezány na tenké desky nebo stejné kostky. Přidejte zelenou cibuli a koření, zamíchejte.

3. Vyjmeme těsto, rozdělíme na polovinu na horní a dolní vrstvu.

4. Vytvoříme obyčejný koláč s náplní uprostřed. Namažte špičku vajíčka a pošlete pečení.

5. Příprava takového koláče dostatečně rychle 18-20 minut na 200 stupňů.

Recept 7: Koláč s bramborami a cibulí v pomalém hrnci

Varianta nádherného dortu, který je uzpůsoben pro pečení v pomalém hrnci. Může se však vařit i v troubě.

Složky

Vyplnění:

Vaření

1. Brambory vaříme a nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme a lehce ji vmícháme do oleje, smícháme s brambory a ochlazíme.

2. Strouhaný sýr, bylinky, sůl vložte do chlazené náplně a posypte černým pepřem. Vše dobře promíchejte a můžete začít hnětet těsto.

3. Dejte sodu do zakysané smetany, zamíchejte ji za kalení, sůl a přidejte mouku. Zde je jednoduché a rychlé těsto se stalo.

4. Těsto rozdělte na polovinu a vyvařte dva tenké koláče.

5. Položte jednu vrstvu do pomalého vařiče, poté ucpejte a dort zakryjte druhým plochým koláčem.

6. Zůstává těsnění okrajů dohromady a dort můžete péct v příslušném režimu.

Recept 8: Otevřený koláč s bramborami a cibulí v troubě

Pro otevřený koláč v troubě použijeme kašovité těsto na 300 ml tekutiny. To znamená, že potřebujete malý kus asi 700 gramů.

Složky

• 3 vařené brambory;

• 4 lžíce zakysané smetany;

• 80 gramů sýra;

• 4 větvičky kopru.

Vaření

1. Nakrájejte vejce zakysanou smetanou, přidejte sůl, pepř a strouhaný sýr. Míchejte a plňte do chladničky.

2. Nakrájejte cibuli a vlijte olej do průhlednosti, vychladněte.

3. Brambory nakrájejte a smíchejte s cibulí.

4. Vyndejte jeden koláč z kynutého těsta, vytvořte malé strany a položte bramborovou náplň.

5. Posypeme nasekaným koprem.

6. Nalijte nahoře vaječnou omáčku se zakysanou smetanou a sýrem, zkuste ji rovnoměrně rozdělit.

7. Koláč pečte do 200 ° C. Před podáváním mírně ochlaďte.

Koláč s brambory a cibulí - tipy a triky

• Pokud je uzavřený koláč uvařený se syrovou nádivkou, pak nahoře musíte udělat otvory pro výstup páry. V opačném případě bude vařící mletá šťáva trhat produkt na různých místech, což umožní pečení nevzhledného vzhledu.

• Pokud je dort suchý a má tvrdou kůru, můžete ho posypat vodou a pár minut ho vložit do mikrovlnné trouby.

• Není čas vařit brambory pro plnění? Kořenovou zeleninu nakrájejte na požadované kousky, nalijte několik lžic vody, zakryjte a vložte do mikrovlnné trouby po dobu 5 minut.

• Aby se vařená bramborová náplň nerozptýlila, můžete přidat trochu strouhaného sýra nebo syrového vejce a dobře promíchat.

Rychlý bramborový koláč

Rychlý bramborový koláč recept

1. Kuřecí vejce poražíme solí, kefírem (zakysanou smetanou), sódou a moukou. Měla by to být homogenní kapalná hmota.
2. Cibule nakrájíme na kroužky a smažíme v 1 lžíci. l rostlinného oleje až do poloviny připravené.
3. Brambory omyjte, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Sůl, pepř, přidejte zeleninu.
4. V promazané pekáčce zalijeme tenkou vrstvou těsta (1/3 celé směsi), nakrájené brambory a cibuli. Zbývající těsto rovnoměrně pokrývá celou formu.
5. V peci předehřáté na 180 stupňů umístěte formu s koláčem. Pečeme asi 25-30 minut až do zlatohnědé. Zkontrolujte, zda připravenost bramborového koláče může být párátko - pokud je suché, jídlo je připraveno. Mimochodem, dort může být posypaný strouhaným sýrem - chutné krusty bude apelovat na dospělé i děti.
6. Připravený dort jemně vyjměte z formy, nakrájejte na kousky a položte na talíř. Rychlé a chutné jídlo je připraveno. To může být spotřebováno jak horké a studené - s kefír, ryazhenka nebo mléko. Bon appetit!

Související články

Koláč „Ochucený“

Ázerbájdžánská kutaby s brynzou

Kurnik classic

Přečtěte si také

Citronový písek dort

Citrónový koláč je vynikající a originální pečivo s příjemnou kyselostí, která bude podle Vašeho vkusu...

12 recenzí

Wow vás! Skvělý recept na rychlý dort! Domácnosti milují tyto dobroty a zejména koláče. Pro čaj - ideální volba: a můžete mít vydatné občerstvení a to trvá minimálně čas! :)

Neustále to dělá, normální lahodný dort. Chlad je ještě lepší. Se sýrem to nějak nenapadlo, musíme to zkusit. Ano, v receptu na brambory je mnoho, tři stačí, bude rychlejší. Stále můžete posypeme nádivkou pepřem.

Velmi zajímavý recept, musím to napsat, já taky dělám bramborový koláč, ale jinak, moje těsto není tekuté a na třepačce

Tady se pokusím tento koláč upéct. Moje těsto nikdy nešlo dobře, dokonce ani můj manžel peče palačinky. Ale všechno je tak jednoduché, že to zvládnu.

Dneska bude něco, co potěší svého manžela. Miluje brambory pro mě a tady je pirooooog)) Skvělý recept na lehkost, běžel jsem do kuchyně)

Nejoblíbenější a nejjednodušší recept na dort! Manžel miluje kombinaci těsta s bramborami, ale ve formě pečených koláče. Když jsem příliš líný na pečení koláče, tak rychle jsem udělal takový koláč. A díky těstíčku je dort velmi něžný a těsto může být trochu oslazeno. Díky vašemu receptu se teď pokusím vyrobit těsto s kefírem, které pravděpodobně udělá větší dort.

Dlouho jsem se chtěl snažit takhle dort upéct, karty jsou doma, dokonce víc než dost, unavilo se mi vařené a smažené brambory a pak něco nového, a teď jsem našel místo, kde je vše podrobně popsáno, nóbl recept, jednoduchý a chutný, včera jsem se to snažil udělat poprvé a Ukázalo se, že je to úžasné, neměl jsem čas jíst, jak žádali o doplňky.

Jak se říká, jednoduše a s chutí. Také dělám jiné těsto hlavně, strmější a na margarínu. A tohle je jako charlotte a pece ne moc. Zajímavé je, že v záhonu bude takový zázrak fungovat?

Rychle a lahodně)) koláč na jogurtu s mladými bramborami - ideální pro rušné milenky. Ale komu říkám, je to samozřejmé. Jednoduše charlotte, ale charlotte je sladká!

Je to jako "hosté na prahu", ale ne sendviče.)) Obecně platí, že bramborový a cibulový koláč je univerzální recept. A samozřejmě je lepší vařit předem, a ne být roztrhaný mezi hosty a brambory))

Ideálem každé hostesky je úžasně lahodný dort a na tom nezáleží na tom, co: brambory, třešně nebo rybízový džem... hlavní je, aby to bylo s duší! A recept je velmi dobrý, více než jednou testovaný!

Chtěl jsem udělat koláč, ale doma nebyly žádné brambory. Budu se snažit přesvědčit své lidi, aby šli do sklepa

A vypadá to tak jednoduše... Viděl jsem složitější recepty na ingredience