Dýňová omeleta

Recept na vaření pokrmů s fotografiemi, viz níže.

Klasickou vaječnou omeletu s mlékem smaženou v rostlinném oleji nelze považovat za dietní pokrm. Obsah kalorií v takové misce je velmi, velmi slušný, zejména proto, že smažené potraviny se nedoporučují jíst často. Proto můj oblíbený recept na omeletu nezahrnuje pečení v oleji, ale vaření v mikrovlnné troubě. Dnes vám řeknu, jak vařit dietní omeletu s dýní v mikrovlnné troubě.

Dietní neznamená chudé živiny. Naše omeleta obsahuje dýně - skutečný zdroj elementů potřebných pro zdraví. Dýně jsou bohaté na pektiny, vitamíny, minerály, vlákniny, aminokyseliny. Jíst dýně má pozitivní vliv na zdraví. Obsah kalorií této slunečné bobule je nízká, pouze 25 Kcal na 100 gramů.

Je to vánoční čas (28. listopadu 2018 - 6. ledna 2019). Na této stránce se sbírají všechny recepty pokrmů.

Dýňová dieta omeleta recept

Pro 2 porce omelety:

• 3 vejce;
• 100-150 gramů dýně;
• 1/3 šálek mléka;
• sůl, koření podle chuti.

Proces vaření dieta omeleta barvy pro fáze. Nejdříve musíme udělat dýňové pyré z čerstvé dýně. Je to velmi snadné.

Vezmeme kousek dýně, oloupeme semena, jádro a slupku, ponecháme jen jedlou část. Dýně nakrájíme libovolně na kousky, složíme do mikrovlnné trouby, zakryjeme víkem. Dali jsme pár minut do mikrovlnné trouby, s výkonem 800.

Mikrovlnné vařené dýňové kousky

Za 4-5 minut bude dýně zcela změknout a uvolní vlhkost. Opatrně, aby nedošlo k popálení horkou párou, otevřete víko a vypusťte výslednou tekutinu. Připravené dýňové kousky lze snadno rozmačkat běžnou vidličkou. Dejte naše dýňové pyré, jak se ochladit.

Mimochodem, toto dýňové pyré jsem použila jako základ pro dýňový krém, který lze naplnit lahodnými palačinky. Recept na dýňové smetanové palačinky bude stejně důležitý v Masopustu, který nyní běží od 16. února do 22. února 2015.

Jak vařit omeletu s dýní

Nyní připravte směs vajec pro omeletu. Umyjte vajíčka, rozbijte jednu po druhé, sůl, pepř podle chuti, přidejte mléko a jednu minutu rozbijte vidličkou nebo metličkou.

Směs z vaječného mléka smíchejte s dýňovým pyré, smíchejte a vložte do mikrovlnné misky. Vařte v mikrovlnné troubě s víčkem uzavřeným na několik minut.

Vařená omeleta rozprostřená na talíři, podávaná se zelení. Povrch dýňové omelety jsem vyzdobil oloupanými slunečnicovými semínky. Užijte si snídani!

Každý má zájem o váš názor!

Nenechávejte v angličtině!
Níže jsou komentáře.

Členové mé skupiny VKontakte nejprve získají nejnovější recepty. Připojte se k nám

4 komentáře

Recenze napsal 2 září 2015 v 14:37

Určitě to zkuste! K dispozici bude pestrá nabídka na snídani)

Milujte své stránky, zejména vegetariánské recepty!

Dýňová vejce omeleta

Složky:

• Dýně - 400-500 g.
• Cibule - 2 hlavy
• Vejce - 5 ks.
• Sůl, černá a červená paprika
• Rostlinný olej pro smažení

To vše bylo připraveno s ohledem na 5 osob na snídani. Počet přísad lze upravit podle potřeby. S máslem je lepší nezneužívat, pár lžíce bude stačit. A sůl a koření - spoléhají na chuť.

Dýňová omeleta vaření recept

Nakrájejte dýně na malé kousky, odstraňte semena, oloupejte a nakrájejte na malé kostky, ne větší než 1x1 cm.

Dále nalijte malé množství oleje do pánve a dejte na kamna roztavit. Mezitím oloupané a umyté cibule nakrájejte na malé kostky.

Ve vyhřívané pánvi s olejem lehce smažte cibuli. Pak snižte teplotu na nízkou, těsně uzavřete víko a vařte asi 5 minut, dokud nebude průhledná.

Postupem času dejte dýně na luk, vše důkladně promíchejte a znovu nechte dušené maso na mírném ohni, ne déle než půl hodiny.

V procesu vaření, po 5-10 minutách od začátku kalení, byste měli ochutnat sůl a pepř. Vše smíchejte a pokračujte v míchání až do jemné nabídky.

Poražte všechna vejce v oddělené misce, dejte špetku soli a nalijte na dýně. Nádobu zakryjte víčkem a vařte na mírném ohni - 10 minut, dokud omeleta nebude plně připravena.

Když jste připraveni otevřít víko, přidejte oheň nad průměrnou hodnotu a vyčkejte několik minut, dokud se vlhkost neodpaří. Nepřehánějte to tak, abyste nespálili.

Potom dejte šálek na koni na dno pánve nebo přikryjte víčkem, otočte pánev a jemně protřepejte. A na stejném víku, aby se dal další plochý talíř a zase to znovu. Přidejte trochu čerstvé zelené a řez jako koláč pro porci.

V této verzi bude jídlo připomínat něco dýňového koláče. V kombinaci s vejci získává jídlo s dýní zcela jinou, ale příjemnou chuť. A co je nejdůležitější, není těžké se připravit a oslovit mnoho.

Dýňová snídaně s cibulí

Stejně tak jen bez vajec a dýně mírně dušené. Jinak je vše totožné a jednoduché. Domácí mazlíčci byli potěšeni, dokonce i děti, které se vyznačují svou rozmarností na jídlo, a zejména na dýně, byly konzumovány bez stopy. Snídaně byla výživná a velmi užitečná. Pouze jeden rozrušený - ne dost pro každého. číst

Dýňová gulášová polévka

Polévka s dýní vařená ve stylu maďarského gulášu nebyla zaznamenána. Večeře byla velmi chutná a poměrně značná. Pro tak jednoduchou polévku byl výsledek více, než se očekávalo. číst

Vynikající dýňová omeleta

Dýňová omeleta je vynikající dietní pokrm: snadné, chutné a zdravé, bude to vynikající snídaně nebo večeře, nejen pro hubnutí, ale také pro mnoho milovníků vajec.

• Typ misky: Vejce
• Kalorie: 45 kcal

Takovou omeletu můžete vařit jak v pánvi, tak v troubě - vše záleží na vaší touze.

Jak vařit vynikající omeletu

• dýně - asi 500 g,
• vejce - 2 kusy,
• zakysaná smetana (smetana) - 5 lžíce,
• sůl a pepř podle chuti
• máslo na smažení.

Chtěl bych poznamenat, že máslo je přirozené pouze s obsahem tuku nejméně 82,5% (viz „Přírodní máslo“), proto si tento indikátor při koupi věnujte pozornost.

1. Vyčistěte dýně a nakrájejte na malé kousky. Rozmažeme kousek másla na pánvi, dáme dýně a vaříme pod víčkem na mírném ohni, dokud není připravený.

2. V této době porazíme vejce v misce se zakysanou smetanou a solí. Nalijte vaječnou směs na již připravenou dýni, promíchejte obsah pánve a pepře podle chuti. Zavřete víko a omeletu ponechte na malém ohni asi 2-3 minuty.

3. Po vypnutí se doporučuje nechat omeletu stát dalších 5 minut. Před podáváním můžete posypat bylinkami nebo strouhaným sýrem. Omeleta je obtížné šířit úplně, takže to musíte udělat po částech (kvůli dýni).

Ukazuje se, výborná dieta omeleta: dýně dává omeletu lehce sladkou chuť a dělá to více nabídky, ale také výrazně snižuje obsah kalorií omeletu a zvyšuje užitečnost pokrmu.

Mimochodem, děti mají rádi tuto omeletu.

Obecně chci poznamenat, že omeleta v klasické verzi je dobrá, ale raději ji vařím s různými přísadami ve formě zeleniny, sýrů, tvarohu atd. To dělá odrůdu a umožňuje vytvořit širší škálu chutí a, zpravidla dělá omeletu užitečnější.

Bon appetit a žehnej vám! Nechte své komentáře - zpětná vazba je velmi důležitá!

Dýňová dušená omeleta

Obsah receptury:

• Složky
  
• Krok za krokem vaření
  
• Video recept
  

Pumpkin Omelet je velmi zdravá snídaně. Zeleninová přísada v misce je měkká, jemná a lehce sladká dýňová dřeň, která harmonicky zdobí nádhernou chuť omelety. Toto jídlo je vhodné pro dětskou výživu a dietu. Je to velký výběr snídaní, zejména v podzimní sezóně. Takovou misku můžete vařit ve vícevařiči, v dvojitém kotli, v konvekční troubě nebo v troubě. Ale v nepřítomnosti všech těchto kuchyňských „pomůcek“ můžete na parní lázni na sporáku udělat omeletu. Složky receptury zůstávají nezměněny. Ukazuje se, že jídlo je velmi jemné, roztomilé a chutné s jemnou chutí. Složky jsou na porci. Zvýšení a snížení objemu výrobků může být úměrné požadovanému množství.

Aby byla zelenina omeleta chutná, nezapomeňte na zásady její přípravy:

Vejce musí porazit dobře.

Jako tekutina se používá mléko, smetana, kyselá smetana, minerální voda.

Optimální množství tekutiny je jedna polovina skořápky, tj. objem kapaliny menší než 2 vejce.

Pro větší hustotu a sytost pokrmů, můžete přidat trochu mouky nebo krupice.

Výplň může být odlišná. To je vždy přidáno k poraženému masu vajec.

• Kalorie na 100 g - 65 kcal.
• Počet porcí - 1
• Doba vaření - 10 minut

Složky:

• Dýně - 100 g
• Zakysaná smetana - 1 polévková lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Sůl - špetka

Vaření dýně parní omeleta

1. Vejce skořápky s ostrým nožem opatrně rozbít a nalijte obsah do hluboké nádoby. Přidejte kyselou smetanu a špetku soli. Zakysanou smetanu lze nahradit jakoukoliv tekutinou: mlékem, vodou a dokonce i pivem.

2. Pomocí šlehače, míchačky nebo mixéru, porazit vejce asi 3-5 minut do měkké hladké hladké hmoty.

3. Očistěte zeleninu z husté slupky, umyjte a nakrájejte na kousky o velikosti asi 1-1,5 cm. Umístěte ho do nádoby, ve které budete připravovat omeletu. Pokud je slupka špatná k řezu, pak zelenina může udělat několik řezů a umístit ji na několik minut a mikrovlnnou troubou. Odlupuje se a snadno se odstraní.

Místo dýně můžete podle sezóny použít jahody, čerstvý hrášek, papriku, jablka atd.

4. Naplňte dýně omeletovou hmotou. Umístěte misku do cedníku, který je na pánvi s vodou a zavřete víko. Označte stavbu v ohni a omeletu vařte asi 7-10 minut.

Pokud máte dvojitý kotel, můžete v něm vařit omeletu. V mikrovlnné troubě můžete také připravit parní omeletu. Vložte stejný kontejner do zařízení a vařte na nejvyšší kapacitu po dobu asi 5 minut.

5. Podávejte misku ihned po vaření, dokud dýňová omeleta nebude jemná, vzdušná a měkká. Příprava na budoucnost se nepřijímá.

Viz také video recept, jak vařit omeletu pro ztrátu dýně:

Dýňová omeleta

Dýňová omeleta - chutné a výživné podzimní snídaně. Pokud máte rádi dýně stejně jako já, pak je tento recept pro vás! Příprava omelety, která se hodí pro omeletu, je velmi rychlá a snadná, takže smažení v dopoledních hodinách je pro vás snadné.

Ingredience pro výrobu dýňová omeleta

1. Dýně 1/4 ks
2. Luk 1 kus
3. 5–6 vajec
4. Sůl podle chuti
5. Pepř podle chuti
6. Petržel 1 parta
7. Máslo 1-2 lžíce

Nevhodné produkty? Vyberte si podobný recept od ostatních!

Inventář:

Pánev, kuchyňský nůž, prkénko, špachtle, talíř, metla.

Vaření:

Krok 1: nakrájejte zeleninu.

Čtvrtina dýňové slupky a semen. Oloupeme cibuli.

V případě potřeby můžete zeleninu nakrájet hrubě nebo jemně. Řezal jsem velké, takže kousky zeleniny v omeletu jsou znatelnější a cibule zůstane křupavá.

Krok 2: Smažte dýně s cibulí.

Krok 3: porazit vejce.

Krok 4: přidejte vejce do zeleniny.

Krok 5: Podávejte omeletu s dýní.

Tipy pro recept:

- Dýňová omeleta může být zdobena sýrem feta nebo mozzarellou. Přidejte sýr ihned po nalití do pánví míchaných vajec.

Dýňová Nádobí, V Omeletu, Omeleta

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM

Vynikající dýňová omeleta

Nedávno jsem na stránkách Alimera četl téma o několika možnostech snídaně. Jedním z nich byla míchaná vejce. A myslela jsem si, že jsem ho nevařila sto let. Je čas napravit situaci a potěšit rodinu novou snídaní.

Nechtěl jsem dělat standardní omeletu. No, zajímalo by mě pochopení vědy o vaření? A rozhodl jsem se přidat omeletu - dýně? V chladném období to mám vždycky.

Dle mého názoru je dýně zázrakem. Ona dělá nějaké jídlo jasné. A jde to dobře s jakýmikoliv produkty. A existuje pouze 40 kalorií na 100 gramů. Jen sen pro ty, kteří následují jejich firuga! A co je to užitečné! Vitamíny, mikro a makronutrienty, karoten, vlákno... Obecně ji velmi respektuji a nekonečně ji miluji!

A můžu jíst 1 vejce denně v mém potravinovém systému. Tak jsem to snědla v tak zajímavé a krásné formě. Bylo to velmi chutné!

Obtížnost vaření: o něco těžší než běžná omeleta

Doba vaření: 35-40 minut

Abych vařil lahodnou omeletu s dýní, potřeboval jsem:

• Odeslat seznam:

Omeleta z tolika ingrediencí se získává ve 2 porcích. A dokonce i ve 3 pro takové jedince, jako jsem teď.

Dýně nakrájejte na kostky o velikosti přibližně 1x1 cm, je možné a menší.

Chcete-li získat nejlepší články, přihlaste se na stránky Alimero na Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook a Pinterest!

Dýňová omeleta

Dýňová omeleta

V sezóně si nepopírejte radost z vaření chutné a slunné dýňové omelety. Omeleta je nádherná a rychlá snídaně a s přidáním dýně se stává mnohem zdravější a uspokojivější. Pokud je dýně mezi vaše oblíbené zeleniny, pak jsem si jistý, že tato omeleta se objeví na vašem stole poměrně často!

Složky

Stupně vaření

Dýně, oloupané a loupané, nakrájíme na malé kostky.

Zahřívejte slunečnicový olej na pánvi, jemně nakrájenou cibuli a smažte, občas promíchejte, dokud nebude transparentní. Do pánve přidejte dýně, zahřejte a vařte 15 minut pod víkem za občasného míchání. V misce rozšlehejte vajíčka, přidejte sůl a mléko, dobře promíchejte.

Nalijte vaječnou směs do pánve, pepře a posypte bazalkou trochu. Znovu přikryjte pánev a vařte na mírném ohni 10 minut.

Pak vypněte plyn a nechte omeletu s dýní pod víkem dalších 10 minut. Poté bude omeleta dobře za dnem. Omeletu nakrájíme na 2-3 kousky a uspořádáme do talířů. Ozdobte zelení. Horká omeleta okamžitě podávala na stůl.

Dýňová omeleta

Doba vaření: 35 min.

Doba přípravy: 5 min.

Porce: 4 ks.

Recept je vhodný pro: snídaně.

Složky:

Jak vařit dýňová omeleta rychle a chutně

Mezi jinými zeleninou má dýně v naší stravě zvláštní místo. Obsahuje mnoho užitečných vitamínů, minerálů, karotenu a je vhodný pro zdravou, dietní a dětskou výživu. Proto jsou inteligentní ženy v domácnosti ochotny používat dýně při vaření pro rodinu, protože jsou zároveň chutné, cenově dostupné a zdravé.

Vaříme omeletu s dýní na snídani - to je velmi chutné! Omelet v tomto receptu dopadá skvěle a je vhodný pro snídaně pro 3-4 osoby. Také tato omeleta bude velmi užitečná pro děti.

Jak připravit jídlo krok za krokem s fotografií doma

Pro práci potřebujeme dýně, vejce, slunečnicový olej, cibuli, sůl, černý pepř.

Oloupeme 2 cibule a nakrájíme na malé kostky. Lehce smažte ve slunečnicovém oleji (3 lžíce).

Dýně (400 g) oloupané a loupané. Nakrájíme na malé kousky. Dejte dýně na příď, promíchejte.

Vařte pod víčkem na mírném ohni, dokud měkké dýně (asi 20 minut). Ochutnejte solí a černým pepřem.

Beat 5 vajec v samostatné misce a zalijeme dýně na pánvi. Nádobu přikryjte víčkem a vařte na mírném ohni asi 10 minut, dokud se omeleta nenasadí na vrchol.

Dýňová omeleta

Skvělá snídaně jídlo je dýňová omeleta. Recept je velmi jednoduchý, nezdá se to obtížné, dokonce ani začínající kuchaři. Dýně lze použít v jakékoliv odrůdě.

SLOŽKY

• Dýně 1 ks
• Vejce 4 ks
• Zakysaná smetana 2 Art. lžíce
• Sůl Chuť
• Máslo 50 gramů

Krok 1

V misce smíchejte jedno vejce, zakysanou smetanu a sůl. Dobře promíchejte vidličkou.

Krok 2

Přidejte druhé vejce a porazte do hladka.

Krok 3

Plátky dýně se smaží na másle na obou stranách až do zlatého.

Krok 4

Posypte strouhaným sýrem a naplňte vaječnou hmotou. Nyní buď uvařte na víně pod víkem, nebo pečte v troubě (15 minut při 190 ° C).