Mnozí obyvatelé naší země již dlouho mají rádi produkt, který se objevil poprvé v Japonsku a později se rozšířil na Západě a poměrně rychle „uvízl“ v našem produktu s názvem „krabí tyčinky“. Většina spotřebitelů samozřejmě nevěří v krabí původ tohoto produktu a jsou si plně vědomi toho, že ve skutečnosti nekupují krabí maso, ale ochucené rybí maso.
Jen málokdo se však na zadní straně štítku dívá se slovem "složení", které může hodně říci o nutriční hodnotě tyčinek. Složení tyčinek s různorodostí jejich výrobců je přibližně stejné:
Výše uvedené surimi maso - rybí odpad - malé, poškozené a jiné ryby. Pokud jde o přítomnost škodlivých chemických přísad v krabích tyčinkách, můžeme o tom pevně říci: tyto látky jsou součástí tohoto výrobku (i když jejich počet stále závisí na dobré víře výrobce). Po zakoupení balení tyčinek v nejbližší prodejně obsahuje škodlivé látky: stabilizátor E450, barviva a silné alergeny E120, E160 a E171, které jsou na rozdíl od západních zemí povoleny.
Je nepravděpodobné, že by tyto přísady v malém množství mohly způsobit značné škody na zdraví, ale s neustálým používáním lze tento argument zpochybnit. Zejména pokud vezmeme v úvahu, že náš celý spotřebitelský trh je již přesycený produkty, které obsahují chemické přísady v jejich složení.
Nejvíce nepříjemné v situaci s tímto „pseudoproduktem“ na trhu v zemi je však nesoulad jeho označení se zavedeným GOST, podle kterého by tento výrobek měl být nazýván „analogem krabích tyčinek“. Průmysl "krabů" se vyvíjí poměrně aktivně, rozšiřuje sortiment svých výrobků o "krabí maso" a "krabí drápy" atd. Spotřebitel má samozřejmě právo sám rozhodnout, zda tento výrobek použije pro potraviny, či nikoli, nicméně je třeba postupovat opatrně: jelikož se krabí tyčinky konzumují převážně bez tepelného ošetření, není to přítomnost některých chemických přísad, ale možná mikrobiologická kontaminace ( například přítomnost E. coli atd.). Nákup tohoto výrobku ve vakuovém balení je proto výhodnější než nákup vážených krabích tyčinek.
Je možné pro dnu s mořskými plody?
Lékaři mohou zahrnout do diety mořské plody pro dnu, ale doporučuje se přistupovat k menu opatrně. Bohaté minerální složení je schopno oslabit zánětlivý proces, ale mořské dary také obsahují puriny. Během období exacerbace je použití korýšů omezeno. Neměli bychom zapomínat na možnou individuální intoleranci na mořské plody. Při přípravě denní stravy se doporučuje konzultovat se svým lékařem.
Mohu jíst mořské plody pro dnu artritidu?
Užitečné vlastnosti
Je lepší vařit pokrmy s párou nebo varem. Smažené, uzené, konzervované krmivo pro dnu je kontraindikováno.
Mořské plody jsou bohaté na minerály a vitamíny a také obsahují omega-3 polynenasycené mastné kyseliny. Proto lékaři říkají, že mořské plody mohou být konzumovány během období remise a klidného průběhu nemoci. Tabulka ukazuje pozitivní účinky mořských plodů na tělo s dnou artritidou:
Nebezpečí jíst mořské plody
Navzdory svým příznivým vlastnostem by se mořské plody neměly zneužívat. Mořské plody obsahují puriny, jejichž rozklad vede ke zvýšení hladin kyseliny močové. V důsledku podobné reakce se u pacientů může vyskytnout exacerbace onemocnění. Počet purinů v darech moří je uveden v tabulce:
V období exacerbace je třeba přísně vyloučit mořské plody a dodržovat přísnou dietní dietu. Polévky a vývary na bázi mořských plodů jsou zakázány, protože obsahují zvýšené množství purinů. Krabí tyčinky mohou jíst, ale v minimálním množství, protože obsahují malé množství živin. Je nesmírně důležité pečlivě přistupovat k výběru zboží a zjistit jeho kvalitu.
Pokud se stav pacienta po jídle zhorší, měl by být okamžitě vyloučen z menu.
Mořské plody: jak si vybrat a vařit na dnu?
Pro dosažení maximálního pozitivního účinku byste měli dodržovat základní doporučení:
Nejužitečnější pro pacienta je středomořské krevety.
- Většina všech živin obsahuje krevety přivezené ze Středozemního moře.
- Krevety doporučují vařit a ne sůl.
- Pokud není možné koření zcela opustit, měly by být nahrazeny sušenými mořskými řasami a bylinkami.
- Chobotnice pro dnu mohou být jeden, ale ne během období exacerbations.
- Hotové raky musí být skladovány ve skle.
- Z mušlí korýšů je vhodné připravit léčivé bujóny a tinktury.
- Je lepší používat rakoviny spolu se šlachami, chrupavkami, skořápkami.
Mořské plody mohou být konzumovány každý den, ale je důležité si uvědomit, že velikost porcí by měla být malá. Lidé s nadváhou by měli navíc sledovat počet kalorií. Pro přípravu optimální stravy se pacientovi doporučuje kontaktovat odborníka na výživu. Pokud to není možné, měli byste mít speciální notebook pro počítání kalorií.
Krabí tyčinky pro dnu
Kyčelní kloub je považován za velký kloub, který navíc představuje velké zatížení. Je úzce spjata s páteří, dolními končetinami, má dobrou pohyblivost a všechny tyto faktory často vedou k předčasnému opotřebení nebo jsou vystaveny řadě patologií, které nelze ignorovat. Zánět kyčelního kloubu je ve většině případů doprovázen příznaky bolesti, omezenou pohyblivostí, což zase snižuje aktivitu a účinnost osoby. Je třeba poznamenat, že pouze na základě klinických projevů bude obtížné stanovit diagnózu, protože vyzařují mnoho podobných příznaků, jako je artritida, burzitida, osteoporóza, koxartróza a další.
Zánět kloubu pánevního pletence se často projevuje nejen bolestí, křečí v kyčelním kloubu, otokem, omezenou pohyblivostí, takže je nejlepší se poradit s lékařem v raném stádiu. Faktem je, že je téměř nemožné omezit zatížení kyčelního kloubu a udržet zdraví, takže pokud začne zánětlivý proces, choroba bude postupovat pouze tehdy, pokud nezačnete s komplexní léčbou. Jediný způsob, jak vytvořit klid kloubu, je zcela omezit pohyblivost dolních končetin, což je samozřejmě poslední možnost, po které zůstává riziko ztráty pohyblivosti končetiny. Zvažte onemocnění, která mohou vést k zánětu u dospělých a dětí.
Artritida
Nejčastěji postihuje kyčelní klouby artritida, zhoršuje kvalitu lidského života. Patologie je charakterizována zánětlivým onemocněním kloubní tkáně a je spojena s pronikáním infekce (virus, bakterie) s tvorbou zánětlivého ohniska nebo v důsledku autoimunitní reakce těla. Je nutné rozlišovat artritidu kyčelního kloubu od artrózy, protože ta způsobuje degenerativní proces v synoviální membráně a artritida bezprostředně ovlivňuje kostní tkáň a chrupavku.
Zánět kyčelního kloubu při artritidě se projevuje příznaky bolesti, zhoršuje se při chůzi, navíc dochází k otoku v postižené oblasti, teplota lokálně roste. V průběhu času, pohyb v pánvi omezen, člověk začíná kulhat. Zánětlivý proces může vést k příznakům intoxikace, to znamená, že dochází ke zvýšení teploty, slabosti, bolesti hlavy, ztráty chuti k jídlu. Pokud nezačnete léčit onemocnění, stává se chronickým a projevuje se v řadě exacerbací a remisí.
Nyní pro příčiny artritidy. Reumatoidní artritida kyčelního kloubu, která se vyskytuje při revmatismu, je běžná. Revmatismus se projevuje autoimunitní reakcí, při které imunitní systém bere vlastní tkáně těla jako cizího agenta a začíná je napadat. Z tohoto důvodu začíná zánět v pojivové tkáni. Nebezpečné stavy reaktivní artritidy, kdy se příznaky bolesti zvyšují, dochází k průraznosti kloubů, omezené pohyblivosti, otoku.
Existují i jiné příčiny artritidy. Některé infekce ovlivňují kosti, často způsobují hnisavý zánět.
Takové infekce jsou nebezpečné:
- střevní infekce - Salmonella, Shigella, Yersinia;
- urogenitální mikroorganismy - chlamydie, mykoplazma, ureaplasma.
Artritida může způsobit alergickou reakci, porušení metabolismu, rakovinu. Artritida kyčelního kloubu je vždy obtížné hojit, často se uchyluje k chirurgické léčbě až do protetiky. V raných stadiích léčba léky ze skupiny NSAID, masáž, tělesná výchova a fyzioterapie pomáhá. Je-li zánětlivý proces silný, pak se provede intraartikulární blokáda, kde je hormon injikován. Když je diagnostikována artritida kyčelního kloubu, je nutné dokončit cyklus vitamínů a minerálů, chondroprotektorů.
Artróza
Osteoartróza kyčelního kloubu nebo koxartróza, jak se také nazývá, je degenerativní onemocnění, při kterém dochází k destrukci kloubů. Trpí tímto onemocněním častěji než ženy, věk po 40 letech. Onemocnění se může projevit v jednom kloubu nebo postihnout oba najednou.
Příčiny koxartrózy jsou spojeny s životním stylem člověka, i když také rozlišují vrozené formy poškození kloubů u dítěte. Děti trpí vrozenou dislokací kyčle, dysplazií a Perthesovou chorobou. V dospělosti se nemoc vyvíjí po úrazech, dislokace je nebezpečná, zlomenina.
Mícha hraje důležitou roli ve vývoji koxartrózy, jako u skoliózy, kyfózy, držení těla je narušena a zatížení dolních končetin se zvyšuje. V poslední době lékaři pozorovali vztah koxartrózy s plochým chodidlem. Patologie vyvolává narušení metabolismu, životní styl člověka spojený se zátěží na nohou. Mimochodem, obézní lidé, kteří se často pohybují trochu často trpí.
Koxartróza má specifický nástup onemocnění, kterým může být včas detekován. První příznaky jsou bolest v oblasti třísla v důsledku zánětu. Bolest se šíří do kyčle a bolest se zvyšuje při chůzi. Koxartróza se vyznačuje ranní ztuhlostí, kdy člověk sotva udělá první kroky po odpočinku. Také stojí za to uvažovat o diagnóze koxartrózy, pokud klouby prasknou.
Faktem je, že koxartróza ničí tkáň chrupavky, takže při pohybu dochází v kloubu kyčle, doprovázeném bolestí. V průběhu času, atrofie se vyvíjí ve svalech stehen, člověk začíná kulhat.
Celkem se rozlišují tři stupně koxartrózy, zatímco 1. stupeň se projevuje pocitem bolesti pouze při chůzi nebo postavení. S druhým stupněm převládá bolest a v klidu se objevuje kulhání, kyčle kyčelního kloubu. S bolestí stupně 3 se stává nesnesitelnou, osoba je nucena neustále brát léky proti bolesti. Každý krok je dán osobě s obtížemi, obzvláště ne mnoho bude moci chodit bez hole nebo berlí.
Léčba koxartrózy je zaměřena na snížení zánětu, pro který jsou předepsány nesteroidní látky, a může být zapotřebí 2–3 stupně hormonů. Je nutné udržovat kosti s vitamíny, vápníkem a chondroprotektory. Pacientům se doporučuje lázeňská léčba.
Dna
Rozlišuje se také řada dalších patologií ovlivňujících kyčelní klouby. Takže můžete označit dnu. Když dna narušuje výměnu purinů, tělo akumuluje kyselinu močovou. To vede ke skutečnosti, že krystaly urátu jsou uloženy na povrchu kloubů, což způsobuje podráždění a v důsledku toho i zánět.
V dně jsou nejčastěji postiženy klouby končetin, prstů a prstů na nohou. Pokud není léčena okamžitě, syndrom bolesti neumožňuje osobě pohybovat se. Zvýšení močoviny v těle se projevuje ztuhnutostí pohybů, člověk nemůže zvednout ruce, chodit normálně, narovnat koleno, potřebuje čas, aby se rozptýlil.
Příčina onemocnění dna ledviny, rakovinové procesy v těle, gastrointestinální onemocnění. Zvýšení hladiny močoviny může být dočasný proces, při kterém kyčelní kloub začne bolet. K tomu dochází, když není dodržena dieta, kvůli použití některých léků, během stresu nebo hormonální poruchy.
Léčba dnu artritidy je zaměřena na snížení hladiny močoviny v krvi, pro které jsou léky předepsány - urikodepressivnye, urikozuricheskie znamená. Považován za populární lék alopurinol. Pro snížení zánětu předepsané léky skupiny NSAIDs, hormony. Pacienti uvedli fyzioterapeutickou léčbu, cvičení a masáže.
Onemocnění kloubů u dětí
Často vzniká otázka - proč dítě škrtá klouby. V raném věku může být pozorován nedostatečný vývoj vazivového aparátu. To je způsobeno nedostatečnou hustotou pojivové tkáně a časem symptomy projdou samy. Ale nespoléhejte se na přírodní procesy, protože vyzařují řadu nemocí, při nichž dochází k bolesti a křečím kloubů u dětí.
Existuje jedna choroba postihující klouby - je to tuberkulóza. Tuberkulózní artritida není u dětí vzácná. Mnoho lidí se domnívá, že tuberkulóza postihuje pouze plíce a tento názor je špatný. Tuberkulóza se nachází nejen v plicích, ale také v kloubech a lymfatických uzlinách.
Pokud dítě praskne klouby, trpí ztrátou hmotnosti, je bolest v kostech, pak musíte být testováni na tuberkulózu. Časné stádia nemoci pomáhají trvale se zbavit patologie, podstoupili léčbu antituberkulózními léky. Diagnóza tuberkulózy u dětí je Mantouxův test a Diaskinův test, které se provádějí každoročně.
Křeče dítěte v dysplazii pojivové tkáně s řadou vrozených abnormalit v důsledku nedostatku vápníku, vitaminu D.
Někdy může být cvaknutí v kyčelním kloubu u dětí a dospělých spojeno s úrazem, například v případě dislokace. Není těžké zlomit nohu v dětství, protože děti jsou aktivní, často padají. Pokud se zranění nepodaří, při pohybu v kyčelním kloubu se ozve cvaknutí, pak je třeba se poradit s lékařem. V místě zlomeniny může dojít k usazování solí, což je také doprovázeno bolestí a křupem.
Abychom neměli odhadnout diagnózu, je nutné podstoupit vyšetření, pro které je v případě potřeby předepsána rentgenová diagnostika, MRI nebo CT. Mimochodem, je to včasná diagnostika, která může zastavit progresi mnoha onemocnění a upustit od operace během léčby.
Je možné jíst krabí tyčinky pro dnu
Dieta číslo 6 pro dnu: co může a nemůže
Po mnoho let, neúspěšně zápasí s bolestí v kloubech?
Vedoucí ústavu: „Budete překvapeni, jak snadné je vyléčit vaše klouby tím, že každý den vezmete 147 rublů denně.
Dna se nazývá choroba pirátů, králů a šlechticů. Jedná se o mužské onemocnění a dává přednost lidem, kteří jsou v dobrém stavu, kteří vedou nečinný život, jedí hodně mastných potravin a zneužívají alkohol. Opravdu, „past na nohy“ čeká na osobu v nejnečekávanějším okamžiku. Klouby náhle nabobtnají a zčervenají, takže se nedají dotýkat.
Pro úpravu spojů naši čtenáři úspěšně používají Artrade. Vzhledem k popularitě tohoto nástroje jsme se rozhodli nabídnout vám vaši pozornost.
Více zde...
- Dna vývoj
- Dna produkty
- Dietní menu číslo 6
- Trochu o česneku a cibuli
Dna často postihuje klouby prstů na nohou. A to se děje kvůli porušení asimilace purinů, které jsou životně důležitými složkami buňky. Většina z nich pochází z potravin a nachází se téměř ve všech produktech. Ledviny některých lidí neodstraňují produkt rozkladu purinu - kyselinu močovou. Pokud to není vyřešen v čase a nezačne léčbu, pak zvažte, že dna je ve vašich nohách. V tomto případě je doporučena dnová dieta složená z potravin s nízkým obsahem purinů.
Vaječný bílek vůbec neobsahuje žádné puriny, ale jen velmi málo v žloutku. V tvarohovém a purinovém sýru se také prakticky nenachází. V tomto případě nejde o přítomnost proteinů, tuků a sacharidů v produktech, ale s obsahem buněčných jader. Člověk může jíst tukovou bílkovinu z tuctu vajec a nic se nestane, ale může jíst chřest a květákový salát, a bude mít dnu.
Dna vývoj
Je velmi snadné diagnostikovat dnu, to je dost zkoumat bolavé klouby a výsledky krevních testů. Vysoká hladina kyseliny močové v krvi a soli zevnitř s jehlami přilnou do tkáně a způsobují zánět, který také ovlivňuje ledviny a vyvíjí urolitiázu. Obvykle se mluví o primární a sekundární dně. Když primární chybí enzym, který rozkládá kyselinu močovou, v důsledku čehož se uráty z těla nevymyjí. Je spojen s:
- hypertenze
- diabetes mellitus
- obezita.
Sekundární dna se vyvíjí na pozadí poruchy funkce endokrinního systému a užívá určité léky, které zvyšují hladinu kyseliny močové. Apirin zpomaluje proces jeho stažení z těla. V tomto případě by mělo být provedeno ultrazvukové vyšetření k detekci přítomnosti ledvinových kamenů a stanovení dysfunkce.
Dna produkty
U prvních zvonů oznamujících výskyt dny nebo dokonce za účelem její prevence je třeba věnovat pozornost obsahu purinu v některých produktech:
S tendencí k dně je hlavní věcí kontrola hladiny kyseliny močové. Můžete ovládat dnu stravy. V počátečním stádiu se lze vyhnout lékům. Milovníci piva se s ním budou muset navždy rozloučit, protože purin je zde zjevně neviditelný. Během období exacerbace jsou vyloučeny bohaté vývary, koření, pikantní občerstvení, houby a produkty uvedené v tabulce výše.
Je nutné snížit množství soli a pít dostatek tekutin, zelený čaj je dobrý - pravidlo pro všechny lidi, mladé i staré. Můžete použít pomocné nástroje: masáž, akupunkturu. Postižený kloub by měl být udržován v klidu, bez zranění botami. Pokud rodina trpí dnou, pak musíte být dvakrát opatrní: jíst správně, sledovat svou vlastní váhu. Prevence nemocí je mnohem jednodušší než samotný léčebný proces.
Dieta číslo 6 proti dně
Doporučuje se dodržovat dietu číslo 6 pro dnu, jejíž denní dieta je 3 kg. Jíst by mělo být nejméně 4 krát denně a maso a ryby, které tvoří vaši stravu, by měly být vařené nebo dušené.
Co je možné s dnou:
- bílý chléb, žito, pšenice,
- polévky mléko, ovoce, vegetariánská, zelná polévka, polévka, okurka,
- zřídka libové maso nebo ryby,
- zelenina, ovoce a bobule,
- těstoviny,
- vejce za den
- mléko a mléčné výrobky,
- čaje a bujóny
- máslo a rostlinný olej.
Co s dnou nemůže:
- žampiony z hub a masa,
- klobásy,
- ryby a maso v konzervách, t
- sleď
- ostré sýry
- přírodní káva a silný čaj,
- luštěniny,
- jater, plic, ledvin.
Nutná je dieta pro dnu na nohách. Mimochodem, někteří používají tuto dietu, aby se snížila váha.
Dietní menu číslo 6
Pro lidi, kteří jsou silně orientováni na výrobky, a kteří jsou závratí s výše uvedenými seznamy výrobků, byl příkladné menu bylo sestaveno pomoci.
- Pondělí:
8-9 hodin. Mléko ovesné vločky, čerstvé okurky, šípkový vývar.
12-13 hodin. Tvaroh se zakysanou smetanou, ovocným želé.
16-17 hodin Bramborová polévka, plněná cuketa plněná rýží v kyselé smetaně, jahody se smetanou.
19-20 hodin Tvarohové koláče, zelné placičky, rajčatová šťáva.
22 hodin Jablko. - Úterý:
8-9 hodin. Rýžová kaše na mléce, strouhaná mrkev se zakysanou smetanou, vejce z měkkého těsta, čaj s citronem.
12-13 hodin. Nové brambory s okurkou, jablečný džus.
16-17 hodin Zeleninová polévka se zakysanou smetanou, knedlíkem, tvarohem, mlékem kissel.
19-20 hodin Pečená jablka, ovocná šťáva.
22 hodin Kefír. - Středa:
8-9 hodin. Čerstvé zelí, těstoviny s tvarohem, čaj.
12-13 hodin. Bramboráky s kysanou smetanou, džus.
16-17 hodin Lean boršč, vařené maso, citronová želé.
19-20 hodin Sýrové koláče se zakysanou smetanou, zeleninový guláš, želé.
22 hodin Jablko. - Čtvrtek:
8-9 hodin. Pohanková kaše s mlékem, salát z jablek a zelí, vejce s měkkým tělem, čaj.
12-13 hodin. Kastrol z jablek a mrkve, vývar boky.
16-17 hodin Zeleninový nálev, palačinky s tvarohem, želé.
19-20 hodin Pečená jablka a dýňová šťáva.
22 hodin Kyselé mléko - Pátek:
8-9 hodin. Salát z rajčat, tvaroh se zakysanou smetanou, želé.
12-13 hodin. Kotlety zelí, šípky.
16-17 hodin Mléčná nudlová polévka, zelí rolky s pohankami, hrozny.
19-20 hodin Tvarohový pudink, karotka, ovocný kompot.
22 hodin Jablko. - Sobota:
8-9 hodin. Proso kaše s mlékem, zeleninový salát, míchaná vejce z 1 vejce, čaj.
12-13 hodin. Mrkev zrazy s jablky a rozinkami, dogrose odvar.
16-17 hodin Zelná polévka, tvarohový pudink, mléko kissel.
19-20 hodin Proteinová omeleta, pečená cuketa se zakysanou smetanou, džus.
22 hodin Kefír. - Neděle:
8-9 hodin. Rajčata a okurkový salát, tvaroh, kompot.
12-13 hodin. Pečené zelí, želé.
16-17 hodin Okroshka, vařené kuře a rýže, pečená jablka.
19-20 hodin Zeleninový guláš, kotlety z ječmene a tvaroh, čaj.
22 hodin Kefír nebo jablko.
Pro pohodlí si můžete vybrat a kombinovat, co dieta pro dnu používáte.
Co je číslo tabulky 6?
V sovětských časech, taková dieta byla volána “číslo stolu 6”. Tak se nenechte zmást a vědějte, že je to stejné při předepisování diety 6 a klasického stolu č. 6 pro dnu, což je stejné - léčba dny, onemocnění ledvin vypouštěním kamenů sestávajících hlavně z urátů.
Je velmi důležité, aby se potravina odehrávala hodinu. Mimochodem, to je základní princip hubnutí, pro který se také uchylují k tomuto typu stravy. Tento režim umožňuje dosáhnout pocitu plnosti s nízkým příjmem kalorií. S komplexní formou dny, dieta a léky podle uvážení lékaře musí být kombinován.
Trochu o česneku a cibuli
Moudrost přichází s věkem. Stojí za to využít této staré zkušenosti, která je vyjádřena v jedné populární větě: „Cibule je ze sedmi nemocí“. Velmi málo lidí ví o léčivých vlastnostech cibule. Proto, když je dna léčba cibule a česnek je velmi vítán.
Cibule zmírňuje nervovou a fyzickou únavu, zlepšuje metabolismus. Pokud je to možné, přidejte ji všude: saláty, polévky, přílohy. Pro dnu si můžete vzít 2-3 lžíce před jídlem třikrát denně následující tinkturu: 300 g nasekané cibule, 100 g medu, 600 g suchého bílého vína.
Česnek je kouzelník. Nikdy nepřestává udivovat, protože jeho vlastnosti odhalují stále více nových akcí. Stimulují sekreci žaludeční šťávy a zabraňují procesům rozkladu ve střevě, potrava je lépe absorbována. V lidovém léčitelství z dna aplikujte alkohol česnekovou tinkturu. Tam je další skvělý recept, může být kombinován s dnou s dietou 6: 200 g česneku a 300 g cibule nakrájené a smíšené s 0,5 kg brusinek. Den trvá na tom, a pak smíchejte s 1 kg jakéhokoliv medu. Vezměte jednu čajovou lžičku před jídlem třikrát denně.
Přemýšlejte o tom, co jíte, jak, kdy a pro co. Neotravujte své tělo, pomozte mu přežít v již nepříznivých podmínkách moderního světa.
Mořské plody pro dnu
Mořské plody pro dnu mohou zlepšit stav pacienta a přinést spoustu škody. Dna není nejčastějším onemocněním, mnozí pacienti dělají nutriční chyby, což je špatné pro jejich zdraví.
Instalovaný výkon
Pacienti mají porušení metabolismu kyseliny močové - typu metabolického selhání. Stejně jako u jiných onemocnění tohoto druhu hraje dieta významnou úlohu v léčbě nemoci. Nadbytek purinů může vyvolat exacerbaci doprovázenou zvýšeným zánětlivým procesem a bolestí.
Jídlo by mělo být:
Nejdůležitější je, že všechny potraviny nejsou slané. Množství soli v hotovém přípravku by mělo být minimální. Musíte jíst v malých porcích 5-6 krát denně. Asi jednou týdně je třeba udělat půst.
Ale stojí za to připomenout, že půst pro lidi trpící dnou je kontraindikován.
Jak víte, mořské plody jsou bohaté na vitamíny a minerály, navíc takové nízkokalorické potraviny. Vyvstává otázka, je možné jíst mořské plody s dnou?
Jedná se o kontroverzní otázku, protože kromě jejích výhod mohou být plody moře zdraví. Faktem je, že mořské plody jsou zdrojem purinů, které zvyšují hladinu kyseliny močové. Proto by měly být používány velmi opatrně po dohodě s lékařem. A v období exacerbace je nutné tyto pokrmy zcela opustit.
Výhody mořských plodů
Se zánětem kloubů, můžete jíst libové vařené ryby, krevety, chobotnice a raky. Hlavní výhodou těchto produktů je přítomnost omega-3 mastných kyselin v jejich složení. Snižují bolest zánětu. Jídla by měla být vařená nebo dušená. Nedoporučuje se používat polévky, protože více než polovina purinů zůstává ve vývaru.
Když je nemoc povolena krevety, protože posilují kostní tkáně. Malé korýši obsahují: t
- vitamíny A, E, D, B a B12;
- karotenoid, který podporuje tvorbu nových buněk, které nahrazují poškozené tkáně.
Je třeba poznamenat, že krevety lze jíst nejen pro potraviny. V alternativní medicíně se používají k přípravě infuze, jejíž použití vyživuje klouby vápníkem, thiaminem a fosforem.
Vzhledem k vysokému obsahu jódu mají všechny mořské plody protizánětlivé účinky. Proto bylo lékařům povoleno používat na dně mořských raků. Obsahují chitin, který podporuje regeneraci kloubů a má protinádorové vlastnosti. Rakoviny by měly být konzumovány společně s chrupavkou a šlachami, protože obsahují mukopolysacharidy - prvky, které posilují klouby a kosti.
Co mořské plody nemůže jíst? Zakázáno několik druhů ryb. Například akné, protože obsahuje velké množství kyseliny arachidonové.
Krevety, raky a chobotnice pro dnu mohou být škodlivé: tyto produkty jsou zdrojem purinu, proto se doporučuje jíst měkkýše pouze během remise. Pro minimalizaci rizika je lepší opustit polévky, které upřednostňují vařené nebo pečené pokrmy. Často se zapojit do takové jídlo nestojí za to - 1-2 krát týdně je dost.
Funkce napájení
Příčinou dna je selhání metabolismu kyseliny močové. Každá metabolická porucha je primárně léčena dietou. Pokud není následován, puriny se hromadí v těle, což vede k exacerbaci patologie, vzniku bolesti a zánětu v postiženém kloubu. Dieta není příliš přísná:
- omezené na sladké;
- marinády a smažené pokrmy jsou z jídelního lístku odstraněny;
- kontrolovaný kalorický příjem;
- sůl je omezená;
- pozorovaná frakční výživa;
- Vykládka se provádí jeden den v týdnu, ale nemůžete hladovět.
Zpět na obsah
Můžu jíst mořské plody?
Nízkokalorické mořské plody jsou zdrojem vitamínů a minerálů. Většina z nich však zvyšuje kyselinu močovou. Proto je lepší po konzultaci se svým lékařem rozředit dietu krevety, mušlemi nebo mušlemi.
Omega-3 ve složení ryb, aby bylo žádoucí host pro tuto nemoc.
Pokud nemoc není v akutní fázi, můžete jíst nízkotučné odrůdy ryb, raků, chobotnice a krevety ve vařené formě. Omega-3 kyseliny pomáhají snížit zánět a zklidnit bolest. Vývar po vaření chobotnice je lepší nepoužívat, protože všechny puriny zůstávají ve vývaru. V případě potřeby můžete vařit jídlo pro pár, někdy pečeme.
Krevety jsou skladem vitamínů, fosforu a karotenoidů, což je prvek, který pomáhá poškodit chrupavky. V rakovinách je spousta chitinu, který redukuje nádory a zlepšuje regenerační procesy v kloubech. Je lepší jíst takové členovce s chrupavkou - pomáhá posilovat kosti. Jakékoliv mořské plazy - zdroj jódu, který eliminuje zánětlivé procesy. Ale krabí tyčinky, přes dostupnost, je lepší nechat na pultu. V jejich složení často není jeden užitečný prvek, jsou to jen levné a cenově dostupné potraviny.
Zpět na obsah
Co je užitečné mořské plody?
Squid je lepší než ryby v vitaminech PP a B6. Zahrnuty v tucích jsou velmi užitečné pro dny. Maso chobotnice je navíc nasyceno jodem, mědí, železem, fosforem. Mušle jsou nízkokalorické, hlavně složené z bílkovin. Doporučují se pro artritidu a srdeční onemocnění. Tito měkkýši pomáhají zhubnout, zlepšují metabolismus, čistí krev. Při použití je nutné být opatrný, protože mušle jsou přirozenými filtry mořské vody a za určitou dobu mohou hromadit škodlivé látky.
Je důležité jíst ryby alespoň jednou týdně. Zlepšuje krevní složení, odstraňuje cholesterol, je přirozeným zdrojem prospěšných bílkovin. Pokud budete jíst vařené nebo pečené ryby 1-2 krát týdně, můžete výrazně zlepšit stav nemocného kloubu s dnou (pokud budete dodržovat dietní požadavky). Vzhledem k nízkému obsahu kalorií, ryby ve stravě pomáhá zhubnout.
Zpět na obsah
Jak používat mořské plody při léčbě dny?
Odborníci na výživu říkají, že když se k potravě pacientů s dnou přidávají mořské plody a ryby, je nutné dodržovat umírněnost - mohou být konzumovány maximálně dvakrát týdně. Před použitím by měly být všechny body zkontrolovány u lékaře. Během exacerbací mořských plazů musí být opuštěn. Pokud chcete exotickou polévku, je lepší odděleně připravit zeleninový vývar a na talíř přidat již vařené škeble.
Zpět na obsah
Chobotnice dieta
- Mořské plody jsou užitečné, ale mírné a výhodně dušené.
Chobotnice kostra zalijeme vařící vodou, vyčistíme kůži a hryashchiki.
Zpět na obsah
Mussel salát
- Vařte mušle.
- Pečeme ve 2 středně bramborových fóliích, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Stonek celeru očištěný od vláken a nasekaný.
- Nakrájejte malou svazek cibule, oblíbený druh salátu, aby se rozbil na kousky rukama.
- Oloupeme jablko, nakrájíme na kostičky, posypeme citrónovou šťávou.
- Smíchejte všechny ingredience, přidejte lžíci hořčice a olivového oleje.
Zpět na obsah
Ryby na zeleninový polštář
Očistěte chudé ryby, trochu soli, posypte břichem citronovou šťávou. Tymián může být vložen dovnitř. Pak nasekejte cuketu, bulharské pepř a cibuli. Potřete fólii v pekáčku. Smear malé množství olivového oleje, dát zeleninu. Trochu soli. Top - dát ryby. Pokud chcete vařit ryby, doporučuje se přilepit fólii kolem okrajů. Pečeme 20-25 minut.
Lékaři mohou zahrnout do diety mořské plody pro dnu, ale doporučuje se přistupovat k menu opatrně. Bohaté minerální složení je schopno oslabit zánětlivý proces, ale mořské dary také obsahují puriny. Během období exacerbace je použití korýšů omezeno. Neměli bychom zapomínat na možnou individuální intoleranci na mořské plody. Při přípravě denní stravy se doporučuje konzultovat se svým lékařem.
Mohu jíst mořské plody pro dnu artritidu?
Užitečné vlastnosti
Je lepší vařit pokrmy s párou nebo varem. Smažené, uzené, konzervované krmivo pro dnu je kontraindikováno.
Mořské plody jsou bohaté na minerály a vitamíny a také obsahují omega-3 polynenasycené mastné kyseliny. Proto lékaři říkají, že mořské plody mohou být konzumovány během období remise a klidného průběhu nemoci. Tabulka ukazuje pozitivní účinky mořských plodů na tělo s dnou artritidou:
Zpět na obsah
Nebezpečí jíst mořské plody
Přebytek těchto potravin ve stravě může zhoršit nemoc.
Navzdory svým příznivým vlastnostem by se mořské plody neměly zneužívat. Mořské plody obsahují puriny, jejichž rozklad vede ke zvýšení hladin kyseliny močové. V důsledku podobné reakce se u pacientů může vyskytnout exacerbace onemocnění. Počet purinů v darech moří je uveden v tabulce:
V období exacerbace je třeba přísně vyloučit mořské plody a dodržovat přísnou dietní dietu. Polévky a vývary na bázi mořských plodů jsou zakázány, protože obsahují zvýšené množství purinů. Krabí tyčinky mohou jíst, ale v minimálním množství, protože obsahují malé množství živin. Je nesmírně důležité pečlivě přistupovat k výběru zboží a zjistit jeho kvalitu.
Pokud se stav pacienta po jídle zhorší, měl by být okamžitě vyloučen z menu.
Zpět na obsah
Mořské plody: jak si vybrat a vařit na dnu?
Pro dosažení maximálního pozitivního účinku byste měli dodržovat základní doporučení:
Nejužitečnější pro pacienta je středomořské krevety.
Mořské plody mohou být konzumovány každý den, ale je důležité si uvědomit, že velikost porcí by měla být malá. Lidé s nadváhou by měli navíc sledovat počet kalorií. Pro přípravu optimální stravy se pacientovi doporučuje kontaktovat odborníka na výživu. Pokud to není možné, měli byste mít speciální notebook pro počítání kalorií.
Vzhledem ke špatné environmentální situaci a neustálým stresovým situacím by měl být každý člověk více pozorný na své zdraví, zejména v případech výskytu některých nemocí. Užívání potravin, které jsou zakázány v nemoci, nejen zhoršuje zdraví, ale také je plná skutečnosti, že budou závažnější následky nemoci. Jaké potraviny mohou a nemohou být pro dnu? O tom budeme diskutovat v článku.
Co je to dna?
Než se dozvíte, jaké potraviny nelze použít pro dnu, měli byste zvážit, jaký druh onemocnění. Nejčastěji jsou tyto nemoci postiženy muži a ženami po čtyřiceti letech, i když dříve se předpokládalo, že muži trpí výhradně dnou. To je jeden z typů onemocnění kloubů, jejichž příčinou je zneužívání produktů s vysokým obsahem purinů. Je to kvůli jejich použití soli uložené v kloubech. Bolestivé pocity, které mají formu dlouhotrvajících záchvatů, mohou ovlivnit klouby horní i dolní končetiny. Symptomatologie je extrémně nepříjemná - otok, deformace kloubů, zánět, akutní bolest.
Pro zmírnění příznaků dny je nesmírně důležité dodržovat terapeutickou dietu, která spočívá v omezení a zákazu některých druhů potravin. Z toho, pacient jí správně, nebo rozbije dietu, četnost záchvatů dny a trvání remise závisí.
Pravidla pro jedení nemocí
Při předepisování léků musí ošetřující lékař předepsat pacientovi léčebnou dietu - tabulka č. 6, která je jedním z důležitých bodů stravování. Jaké jsou povolené a zakázané produkty pro dnu? Jsou uvedeny níže:
- Rybí pokrmy by měly být omezeny, mohou být konzumovány ne více než 3 krát týdně. Smažené ryby nelze jíst výhradně vařené nebo dušené.
- Polévky v masovém vývaru nelze jíst, pouze zeleninové nebo mléčné.
- Nápoje, jako je čaj, kakao a káva, jsou vyloučeny, zatímco je velmi důležité pít velké množství vody (nejméně 2 litry denně), protože vymyje puriny a následně je odstraní z těla. Více tekutiny by mělo být opilé před koncem první poloviny dne. Minerální voda je vítána, protože v ní obsažená zásada účinně vymyje kyselinu močovou. Během exacerbace nemoci ráno by měla pít teplou teplou vodu.
- Přípustné množství soli je nejvýše 5-6 g, ale je důležité přepnout na normu - 1-2 g.
- Ve stravě by mělo být dostatek potravin bohatých na vitamín B a C. Je také vhodné koupit vitamíny v lékárně a používat je podle pokynů.
- Je užitečné strávit půst dnů. Takže můžete jeden den pít kefír, mléko nebo jíst zeleninu. Půst je zakázán, protože se zvyšuje hladina kyseliny močové. Stačí jeden den vykládky týdně.
- Aby nedošlo k přejídání, je důležité jíst zlomek (5-6 krát týdně), protože zneužívání jídla může zhoršit příznaky nemoci.
Rychlost konzumace potravin při dietě během dna onemocnění je následující. Denní kalorická dieta by měla být v rozsahu 2700 - 2800 kcal. Poměr proteinů, sacharidů a tuků ve stravě by měl být následující:
- Proteiny ve stravě by měly být 80-90 g, z toho 50% živočišného původu, 50% zeleniny.
- Tuk - 80-90 g, z toho zelenina musí být nejméně 30%.
- Sacharidy - 350-400, 80 g - čisté cukry.
Obecný seznam produktů zakázaných na dně na nohou
Pokud vyloučíte potraviny bohaté na puriny ze stravy, okamžitě začne snižovat počet útoků bolesti v kloubech, normalizaci jak genitourinárního, tak cévního systému. Se správnou dietou, opuch ustupuje a zánětlivé procesy jsou eliminovány.
Jaké potraviny nemohou jíst s dnou? Seznam je následující:
- Zelenina - květák, ředkvičky, špenát a šťovík.
- Luskoviny - čočka, sója, fazole, hrášek.
- Omáčky - tučné maso na bázi masového vývaru, majonézy, sójové omáčky.
- Ovoce, sušené ovoce, bobule - fíky, data, maliny, jahody.
- Marinované a nakládané okurky, rajčata a jiná zelenina, jídla připravená s nimi.
- Masové pokrmy - konzervy, maso mladých zvířat, droby, omáčky na maso, želé.
- Rybí pokrmy - konzervy, kaviár, solený sleď, uzené ryby, smažené ryby, jeho tučné odrůdy - sleď, pstruh, losos, losos, sardinky.
- Klobásy - klobásy, šunka, klobásy, jiné klobásy.
- Živočišné tuky - hovězí, vepřový tuk, sádlo.
- Vývar - houby, kuře, maso, ryby.
- Studené předkrmy - ryby a maso uzené maso, pikantní občerstvení.
- Nápoje - horká čokoláda, silná káva, kakao a alkohol (všechny druhy).
- Koření - pepř, hořčice a křen.
- Pekařské výrobky - koláče, koláče a vany s tukovým krémem, smetanové dorty, bohaté pečivo s vysokým obsahem tuku.
- Arašídy
Ale to není celý seznam potravin zakázaných pro dnu. Tam jsou také ti, jejichž spotřeba by měla být výrazně snížena.
Výrobky mají být omezené
Spotřeba ryb a masa pro dnu by měla být omezena na 1-2 krát týdně. Lékaři doporučují jíst ryby spolu s dobře vyvinutými žábry a šupinami. Faktem je, že tyto vedlejší produkty ryb, jako lidské ledviny, odstraňují toxiny. Pokud je dna napadení, maso nebo ryby mohou být konzumovány pouze po 1-2 týdnech.
Jaké jiné potraviny nemohou jíst s dnou? Je nutné omezit použití:
- Zelenina - bulharský pepř, rebarbora, řepa, chřest, celer, rajčata (až 3 denně). Brambory by měly být také omezené, v malých množstvích se mohou jíst pouze vařené a pečené.
- Ovoce - švestky a jahody.
- Houby
- Zelení - kopr, petržel, cibule.
- Mléčné výrobky - tuk tvaroh a některé druhy tukových sýrů (více než 50% tuku).
- Vejce - jeden za den.
- Máslo.
Důvody, proč nemůže být vývar, konzervy, polotovary a droby
Jaké potraviny jsou pro dnu zakázány? Patří sem také bujóny, konzervy, polotovary a vedlejší produkty. Proč Lidé, kteří trpí tímto onemocněním, se často obávají skutečnosti, že strava číslo 6, ukázaná v dně, vylučuje vývar. To je pochopitelné, protože vaří vynikající boršč a polévky. Ve skutečnosti je nesmírně důležité dodržovat pravidla a vylučovat vývary, protože pár lžiček jídla, zejména s kořením, jako je bobkový list a pepř, může způsobit útok. To je způsobeno zvýšením hladiny kyseliny močové. Nejlepší je vařit maso odděleně a používat s rostlinnými bujóny. Je důležité si uvědomit, že během vaření by mělo být maso několikrát vypuštěno, protože to několikrát snižuje množství purinů.
Polotovary ze skladu jsou výrobky, které jsou zakázány pro dnu a artritidu. Mohou obsahovat mnoho škodlivých látek, které jsou pro tyto nemoci extrémně nežádoucí - rostlinné tuky, vedlejší produkty, vepřové nebo hovězí loj. Kromě toho, aby nedošlo k provokovat útok, měli byste opustit fast food, jako v tomto produktu hodně tuku.
Droby (plíce, játra, srdce, kuřecí žaludky, jazyk) by se také neměly objevit ve stravě, protože obsahují mnoho purinů. V důsledku toho, pokud porušíte dietu, útok začne okamžitě. Konzervované ryby a maso jsou škodlivé díky vysokému obsahu solí a nadbytku purinů: sardinek - 120 mg na 100 g, šproty - 92 mg na 100 g
Důvody, proč ne čaj, káva, kakao a čokoláda
Představte si svůj život bez kávy a čaje a jejich věrného společníka - čokoláda je nemožná, ale s dnou, zakázanými potravinami - jsou. Z jakého důvodu? Mělo by začít s tím, že nápoje dehydratují tělo, a pokud není dostatek vody, hrozí nebezpečí napadení dnou. Káva a čaj uchovávají kyselinu močovou místo odstranění, takže mohou způsobit napadení dny. Kromě toho je 2766 mg purinů na 100 g v pivovarnictví černého čaje, 1897 mg v kakau, 1213 mg na 100 g je o něco méně v instantní kávě. dna, protože odstraňuje kyselinu močovou a neutralizuje působení purinů, které vstupují do těla. Čokoláda je také nežádoucí, protože obsahuje purinové sloučeniny, navíc je velmi těžká pro zažívací orgány. Zakázané a krémy na něm založené, dezerty a podobně. Nechť není obsah purinů v čokoládě kritický, ale stále je lepší se toho zdržet, nahradit takové zdravé sladkosti jako marshmallows a marmeládu.
Je možné jíst houby?
Uměle pěstované houby (žampiony, hlívy ústřičné) jsou výrobky, které jsou zakázány pro dnu a klouby. Jsou velmi nezdravé, protože se pěstují pomocí chemických látek. Přednost by měly být lesní houby. Kombucha je považována za lék na dnu, protože zmírňuje bolest při útocích a zlepšuje stav těla. S pomocí tinktur z ní můžete snížit bolest v kloubech, doporučuje se aplikovat ubrousek s tinkturou na bolavé místo a vypít hodinu před jídlem.
Proč nemůže jíst data, hrozny a maliny?
Termíny, hrozny, maliny jsou také na seznamu zakázaných potravin pro dnu. Maliny se zdají být zdravé berry, takže by měly být zahrnuty do stravy pro každou nemoc. Obsahuje však mnoho purinů (22 mg na 100 g), proto je lepší ho vyloučit. Totéž platí pro hrozny (8 mg na 100 g), je naprosto nedůležité, jaký druh hroznů je, je v případě nemoci zcela zakázáno. Data obsahují 22 mg purinů na 100 g, proto jsou mezi ostatními sušenými plody nejškodlivější pro dnu, proto je zakázáno používat.
Proč byste se měl vzdát alkoholu?
Alkoholické nápoje jsou nejen nemožné pro dnu, mohou být dokonce nebezpečné. Zvláště škodlivé jsou pivo, červená vína a brandy. Faktem je, že alkohol dehydruje tělo a odstraňuje z něj veškerou vodu, což zvyšuje koncentraci kyseliny močové. Všechny nízkoalkoholické nápoje obsahují vysoké hladiny purinových sloučenin. Lékaři důrazně doporučují, aby se pivo vzdali i proto, že se s nealkoholickými nápoji vaří i nealkoholické nápoje a mají spoustu purinů (761 mg na 100 g). Pivo samotné obsahuje 1810 mg na 100 g, což se stává skutečným jedem pro osoby trpící dnami, protože 400 mg na 100 g je již považováno za vysoký obsah.
Pivo odstraňuje vodu, ale toxiny (strusky a jedy) zůstávají v ledvinách, stejně jako kyselina močová. Ledviny se musí vyrovnat s velkým množstvím purinů as negativními účinky alkoholu, což zvyšuje renální tón. Pacientův metabolismus se zpomaluje, což je důvod, proč jsou dny dna útoky stále častější. Alkohol je přísně zakázán ve všech jeho formách (i nealkoholické nápoje a šampaňské), a to jak v období exacerbace dny, tak i během remise, kdy nemoc ustupuje.
Co dělat, když to bude před hodem?
Existují případy, kdy chcete pít trochu alkoholu nebo se blíží nějaká dovolená. Samozřejmě, že pití alkoholu je velmi nežádoucí, ale pokud neexistuje jiná cesta, můžete minimalizovat negativní vliv alkoholu podle těchto pravidel:
- V den svátku je třeba vypít až 3,5 litru vody, aby se kyselina močová z těla intenzivněji vylučovala.
- Je nutné užívat léky, které zlepšují metabolismus a detoxikují.
- Před užitím alkoholu byste měli vypít nějaký sorbent, například aktivní uhlí.
- Pití alkoholu by nemělo být užíváno na lačný žaludek, je nejlepší jíst dobře před svátkem. Pokud ne, měli byste vypít 12 lžíce másla, zabraňuje vstřebávání alkoholu.
- Je nutné se vyhnout použití vodky nebo měsíčního svitu, je nejlepší pít nějaké hroznové víno.
- Kombinace různých druhů alkoholu je velmi nežádoucí, vodku a víno nelze míchat.
- Aby se minimalizoval účinek alkoholu na tělo, měl by být opláchnut minerální vodou.
- Mastné maso a proteinové potraviny s alkoholem nelze kombinovat. Pamatujte: rychlost lihovin (koňak, vodka, whisky) - 30-60 g denně, víno - až 150 g
- Vyhněte se nápojům o síle více než 30-40 stupňů.
Seznam povolených produktů pro dnu
Dívali jsme se na to, co potraviny nelze jíst s dnou. Seznam je poměrně působivý. Navzdory skutečnosti, že dieta znamená významná omezení, je seznam povolených produktů poměrně široký a rozmanitý. Také je třeba vzít v úvahu, že téměř všechny produkty jsou dietní a užitečné, protože s nadměrnou hmotností se můžete snadno zbavit. To je důležité, protože kilá zvyšují zatížení kloubů a mohou vyvolat útok. Je však třeba mít na paměti, že rychlý úbytek hmotnosti (více než 2 kg týdně) je plný negativních důsledků pro tělo.
Seznam schválených produktů zahrnuje následující:
- Zelenina a zelenina - mrkev, lilek, cuketa, okurky, zelí, dýně, česnek, kukuřice.
- Ovoce - meruňky, pomeranče, hrušky, jablka, švestky.
- Sušené ovoce - sušené švestky.
- Omáčky - mléko, sýr, zelenina.
- Pekařské výrobky - žitný chléb, Borodino, pšenice, bílá, s otruby, celozrnnou moukou, libové pečivo (sušenky, sušenky a podobně).
- Sladkosti - džem, marmeláda, marshmallow, med v malých množstvích, cukroví (kromě čokolády), zmrzlina (kromě čokolády as přidáním kakaa).
- Mléčné a mléčné výrobky - mléko, kefír (do 2,5%), ryazhenka (do 2,5%), kyselé mléko, jogurt.
- Sýr a tvaroh - nízkotučný tvaroh, sýr Suluguni, nízkotučné sýry (sýr, ricotta a mozzarella)
- Oleje - zelenina, olej z lnu a oliv.
- Kashi - pohanka, ovesné vločky, rýže (je lepší koupit dušenou rýži a hnědou). To je dovoleno vařit kaše v mléce, ale jeden by neměl zapomenout, že oni přispívají k přibývání na váze.
- Nějaké těstoviny.
- Zeleninový nebo mléčný vývar.
- Maso - kuře, krůta, králík. Mějte však na paměti, že maso lze jíst pouze 2-3 krát týdně a v množství nejvýše 170 g.
- Ořechy, semena. Můžete jíst borovice, vlašské ořechy, lískové ořechy, mandle, pistácie a další. Výjimkou jsou arašídy, bohaté na puriny.
- Ryby - vařené ryby, s výjimkou zakázaných, a mořské plody (krevety, chobotnice). Korýši, mořští hlavonožci jsou povoleni.
- Šťávy, nápoje a kompoty - okurka, rajské a jablečné šťávy, bylinné odvarky, zelený čaj s mlékem nebo citronem, zázvorový čaj, vývar z šípků, čekanka, ovocné nápoje z různých plodů, angrešt a brusinky.
- Koření - bobkový list, kyselina citrónová, vanilka, skořice.
Na dietě je přípustné mít vinaigrety (ne přidávat fazole, nakládané okurky v malém množství), zelí (mírně), zeleninový kaviár a dušená masa. Hlavní je nezapomenout, že výživa musí být vyvážená a správná. Je velmi důležité, aby se přejídat, protože to zhoršuje činnost gastrointestinálního traktu.
Produkty, které jsou užitečné pro dnu
Každý ví, že je lepší se vyhnout konzumaci potravin, které jsou zakázány s dnou. A co můžete jíst? Chcete-li zmírnit dny útoky a maximalizovat dobu remise, je nezbytné, aby potraviny se objevují častěji ve stravě, které pomáhají odstranit kyselinu močovou z těla.
Takže, zejména pro dnu, jablka a jablečné šťávy. Užitečné látky, které tvoří ovoce, zejména kyselinu jablečnou, neutralizují kyselinu močovou a zabraňují jejímu usazování a krystalizaci v kloubech. Kyselina askorbová obsažená v ovoci má posilující účinek na pojivovou tkáň kloubu a také hojí poranění způsobená ostrými krystaly kyseliny močové.
Dna je také důležitá pro jíst banány bohaté na draslík. Výsledkem posledně uvedeného je, že s pomocí krystalů kyseliny močové se ředí a rychleji vylučují z těla. Zvláště užitečné ovoce s jogurtem.
Cherry je také považován za produkt, který pomáhá zmírnit stav dna. Berry obsahuje antioxidanty, které bojují proti volným radikálům, které jsou považovány za příčinu mnoha onemocnění. Kromě toho třešně obsahují bioflavonoidy a antokyany, které snižují zánět dnou. Aby se zmírnila bolest a zánět rychleji během zhoršení, měli byste jíst nejméně 20 třešní denně. Pokud není čerstvý, můžete pít třešňové šťávy nebo konzervy kompot z třešní.
Jahody, jahody a všechny druhy ořechů poškozují kyselinu močovou na minimum, protože nemá čas krystalizovat v kloubech a způsobit napadení dny. Pokud můžete jíst tyto druhy bobulí tak často, jak je to možné, můžete dokonce léčit dnu.