Hledat «Bramborový koláč bez vajec»

Metoda přípravy:

Ve skleněné míse s vysokými boky prosévejte pšeničnou mouku. Nezapomeňte prosít mouku: měkké a jemné těsto je vyrobeno z okysličené mouky.

Jedlá soda se zavádí do mouky - 1/3 lžičky. V hotových dortech to nebude cítit. Mouka se sodou kombinuje se solí. Naplňte vše vařící vodou a hnětte pečivo. V tomto procesu zavádíme lžíci slunečnicového oleje.

Štíhlé těsto na koláče s bramborami, které se na stole umírají nejméně 10 minut, pak se vloží do sáčku a odstraní se 15 minut v mrazáku. Nebude mrazit, ale bude velmi elastický.

Pro plnění musí být brambory vyčištěny a vařeny v osolené vodě a poté rozmačkané v bramborové kaší. Oloupeme cibuli, jemně nasekáme ve vodě po dobu 3-4 minut a přidáme k pomačkaným bramborám. Dobře promíchejte.

Těsto rozdělte na malé kousky, každou část vsuňte do klobásy a nakrájejte na pařezy. Konopí tenké kruhy. Chouxové těsto na koláče je obzvláště elastické, takže mouka při válcování není nutná.

Uprostřed každého kruhu položte lžíci bramborové kaše a udělejte plachetky ve tvaru člunu. Dejte je na pergamenový plech a pečte 20-25 minut v předehřáté troubě o teplotě 180 ° C. Lahodné placičky s bramborami bez vajec a kvasnic jsou připravené!

Bramborový koláč bez vajec

Bramborový koláč bez vajec se nejlépe vaří na svátky nebo při příjezdu hostů! To znamená, že každý den se nedoporučuje.
Brambory se nejlépe konzumují v době oběda a pouze v případě, že je vaše imunita v pořádku.

Složení:

  • 500 g syrových brambor
  • 500 g vařených brambor
  • 200 g zakysané smetany
  • Sýr (nepovinné) - kropení nahoře
  • sůl 2 lžičky
  • pánev na máslo

Jak vařit bramborový koláč bez vajec:

Oloupejte a vařte 500 g brambor

Brambory zastrčte

Sůl, smíchejte syrové a vařené brambory se zakysanou smetanou a vložte do trouby na 180-190 stupňů po dobu 30 minut

Po 30 minutách brambory posypeme sýrem a nasypeme dalších 10 minut do zlatavě hnědé barvy!

Buďte první kdo napíše komentář

Zanechat komentář Zrušit odpověď

Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.

Bramborové placky: 8 vydatných receptů


Každá hospodyňka má svůj vlastní recept na bramborové placičky - se zelím, houbami a mletým masem. Shromáždili jsme to nejlepší!

Recept 1: bramborové placičky (fotky krok za krokem)

Chci vám nabídnout recept na bramborové koláče, který jsem se rozhodl vařit ve svačinové verzi - se sýrem, česnekem a klobásou. Podle vlastního uvážení si můžete vybrat jakoukoliv výplň. Těsto dopadá velmi chutně a koláče samy - nesrovnatelné. Vyzkoušejte to!

  • bramborová kaše - 500-600 g;
  • vejce - 2 kusy;
  • mouka - 150-200 g;
  • nakrájený kopr - 1-2 lžíce. l.;
  • sůl, černý pepř - podle chuti;
  • tvrdý sýr - 100 g;
  • uzená klobása - 100 g;
  • česnek - 2-4 hřebíček;
  • rostlinný olej - na smažení.

Do bramborové kaše (chlazené) přidejte 1 vejce a 1 žloutek, nechte protein.

Přidejte kopr, sůl a pepř. Dobře promíchejte, dokud nebude hladký.

Beat protein, porazit mixerem, dokud stabilní pěna a přidat k hmotnosti brambor. Důsledně interferuje protein.

Poté se postupně nalije prosévaná mouka, těsto se rozmíchá.

Těsto bude trochu lepkavé, takže musí být postupně sypáno moukou.

Dále rozdělte těsto na 4 části, každou do role (posypeme moukou na stole), asi 0,5 cm tlustého.

Umístěte výplň do středu každého kruhu. V mé verzi je to kousek sýra, kus klobásy a trochu nasekaného česneku.

Formovat placičky, štípně dobře. Smažte tyto neobvykle chutné bramborové placičky na obou stranách v rostlinném oleji přes střední teplotu až do zlatavě hnědé. Servírujte koláče vařené podle tohoto receptu, potřebujete horké s pikantní omáčkou. Velmi chutné!

Recept 2: Bramborové placky s houbami na pánvi

Tento jednoduchý recept na bramborové placičky s houbami vás nenechá lhostejným. V mnoha ohledech závisí struktura a chuťové vlastnosti hotových koláče na odrůdě brambor. Vodní bílá, například - není nejlepší volba. Ale ta malá žlutá a drobivá - přesně tak. Můžete si vzít naprosto žádné houby, pokud nemáte jen lesní - houby nebo ústřičné houby budou také skvěle fungovat.

Bramborové placičky s houbami budou chutné jak teplé, tak i studené. Podávejte s kysanou smetanou nebo s vaší oblíbenou omáčkou, případně s čerstvými bylinkami nebo zeleninou.

  • brambory - 800 gr
  • divoké vařené houby - 300 gr
  • kuřecí vejce - 2 ks
  • cibule - 1 ks
  • zelené cibule - 5 větviček
  • sůl - 1 lžička
  • rostlinný olej - 100 ml
  • strouhanka - 9 lžíce.

Za prvé, vyčistit a nastavit brambory vařit, dokud připraven. Nezapomeňte sůl.

Mezitím smažte vařené houby a cibuli (oloupané a nakrájené) v malém množství rafinovaného rostlinného oleje. Máte-li houby řezané velké nebo celé, můžete snížit je menší. Ale já to neudělám, protože pak děruji připravený nádivek v kuchyňském robotu. Čerstvé žampiony není třeba vařit - okamžitě je smažte.

Hotové houby jsou lahodně vonící a zčervenalé. Ano, v procesu smažení jsme je nasolili podle chuti. Nechte chvíli vychladnout.

Brambory vařené, zcela vypusťte vývar.

Brambory nechejte trochu vychladnout a pak je proměňte v pyré. To je pohodlnější a nejlepší to udělat s mlýnek na maso, ale můžete také použít brusku. Přidejte jedno vejce do teplého pyré. Žádná mouka!

Teď stačí všechno smíchat s rukou, dokud hladké - pyré není horké, ale teplé. Zkuste sůl, v případě potřeby přidejte trochu.

Smažené žampiony s cibulí, trochu mletím v kuchyňském robotu, ale ne v kaši, ale tak, aby zůstaly malé kousky. Přidejte nakrájenou zelenou cibuli a vše důkladně promíchejte. Plnění je připraveno.

Vezmeme část bramborové hmoty (je dobře tvarovaná) a tvoří kuličku. Pro každou patty, doporučuji vám mírně navlhčit ruce ve studené vodě, pak se pyré nebude držet.

Spread míč do tortilly a dát ji do středu poblíž lžíce hub vyplnění.

Dělat koláč, válet ho prsty. Pokud se zlomí nebo praskne, přilepíme těsto.

Takže jsme si všechny dorty - mám 13 kusů, ale můžete mít více či méně v závislosti na velikosti. Do této doby se všechny placky zcela ochladily.

Nyní se druhé kuřecí vejce rozbije na misku, zředí 50 ml studené vody a trochu si povídá. Nejdříve ponořte každou patty do vaječné směsi a poté do strouhanky.

Zahřívejte rostlinný olej na pánvi a položte několik koláče. Všechny naše ingredience jsou již plně připravené, takže koláče potřebují jen přidat rouge.

Smažte je na obou stranách až do chutné zlaté krusty. Také připravíme zbytek. Mimochodem, polotovary dokonale snášejí zmrazení, takže tyto koláče (bez pražení) mohou být připraveny pro budoucí použití.

Pokud je to žádoucí, hotové koláče rozložte na papírovou utěrku, aby do ní byl absorbován přebytečný tuk.

Podáváme bramborové placičky s houbovou náplní se zakysanou smetanou (přidal jsem k ní také čerstvý kopr) nebo omáčku.

Recept 3, krok za krokem: bramborové placičky s mletým masem

Bramborové koláče s masem - je to jednoduché, rychlé a velmi chutné! Přesvědčte se sami!

  • Vařené maso (vepřové, telecí nebo kuřecí) - 500 g
  • Cibule - 2 ks.
  • Kuřecí vejce - 3 ks.
  • Brambory - 1 kg
  • Mouka - 3-4 lžíce. Já
  • Sůl - 0, 5 lžičky.
  • Papriky -0,25 lžičky.
  • Rostlinný olej - 50 g

Vařené maso svitek v mlýnek na maso.

Vařte brambory "v uniformě". Jasné.

Stále teplý zákrut v mlýnku na maso. Přidejte vejce, sůl, pepř, mouku. Všechno dobře umývejte.

Cibuli oloupeme a umyjeme. Nakrájíme na kostičky. Zahřívejte pánev. Nalijte rostlinný olej. Opékejte cibuli v rostlinném oleji po dobu 5-7 minut. Přidejte mleté ​​maso a smažte vše dohromady, míchejte dalších 5 minut. Přidejte sůl a pepř. Dobře promíchejte.

Vytvořte placky. Vezměte malé kousky těsta a roztáhněte ruce mokrýma rukama do plochého koláče. Do každé z nich vložte náplň. Vytvořte patty jakéhokoliv tvaru.

Předehřejte pánev. Nalijte rostlinný olej. Bramborové placky smažte na středním ohni až do zlatě po dobu 2-3 minut.

Potom bramborové placky smažte a smažte na druhé straně po dobu 2-3 minut. Tak smažte všechny koláče.

Bramborové placky s masem dobře podávané se zakysanou smetanou. Bon appetit!

Recept 4, jednoduchý: bramborové koláče se šunkou v troubě

Nabízíme recept na koláče ve spěchu z bramborového těsta s náplní masa. Velmi chutné, velmi uspokojivé a poměrně rychlé!

  • brambory - 1 kg;
  • vejce - 2 ks;
  • mouka - 250 g;
  • sůl, pepř - podle chuti.
  • uzená solená šunka - 250 g;
  • cibule - 4 ks;
  • Slunečnicový olej - 3-4 lžíce. l.;
  • zakysaná smetana - 200 g;
  • čerstvé zelené - 1 svazek.

Nejprve vaříme brambory v uniformách. Je lepší to udělat ve večerních hodinách, pak bude méně držet na ruce. Peel a rošt.

Do strouhaných brambor přidáme vejce, sůl, pepř a mouku.

Hnětené bramborové těsto na placičky. Všechno o všem trvalo asi 30 minut, ne víc.

Plnění pro bramborové koláče také netrvá moc času, 15-20 minut. Cibuli nakrájejte a jemně nakrájejte. Mírně smažte v rostlinném oleji. Do cibule přidejte uzenou šunku. Pokud není připravená šunka, můžete si vzít slaninu nebo mletou. Pouze mleté ​​maso bude muset být nasolené a pepřové podle chuti. Přidejte jemně nasekané čerstvé zelené. Můžete také zmrazené nebo sušené.

Ze získaných surovin by mělo být asi 10 koláčů. Proto je bramborové těsto rozděleno na deset stejných částí. Aby se předešlo nalepení těsta na stůl, použijeme k jeho spolehlivosti další mouku s listem pergamenu. Každý kus těsta se převalí do dortu.

Na jednu stranu plochého koláče rozprostřete 2-3 lžičky zakysané smetany a roztřete masovou nádivku, asi 2-3 lžíce.

Uzavřete koláč a vytvořte půlkruh. Okraje těsta přitlačíme vidličkou. Okraje můžete oříznout speciálním ozdobným kolem.

Hotové bramborové placičky dejte na maso na plech pokrytý pečícím papírem. Top patty tuk s rostlinným olejem.

Posíláme koláče do trouby po dobu 30-40 minut a pečeme na 200 stupňů.

Recept 5: Bramborové placky vařené s zelím

  • brambory - 8 ks;
  • vejce - 3 ks;
  • pšeničná mouka - 100 g;
  • bílé zelí - 250 g;
  • cibule - 1 ks;
  • sůl, koření - podle chuti;
  • slunečnicový olej - pro smažení.

Brambory dobře umyjte, dejte je na pánev se studenou vodou, dejte je na oheň a vařte 30 minut po vaření až do vaření. Během vaření sůl nasolte nebo ne soli - nezáleží na tom.

Vařené brambory ochlaďte, odstraňte uniformy a protřepejte je až do kaše. Můžete použít mixér a dokonce i mixér. Konzistence těsta na bramborové placičky závisí na stavu drcení brambor. Přidejte sůl a jedno poražené kuřecí vejce. Bude stačit rozbít vejce pravidelnou vidličkou.

Posypeme mouku a bramborové těsto nasypeme na koláče. Mouka je lepší prosít. A není to tak, že by ho bylo třeba obohatit kyslíkem. Koneckonců, naše těsto na bramborové koláče nebude růst. Prosévání mouky, zbavujeme se cizích předmětů, které do ní někdy spadají. A tímto způsobem se zachráníme před zbytečnými překvapeními v bramborových koláčích.

Sejměte malé kousky bramborového těsta, vylezte z nich ploché koláče a rozložte je na prkně. Můžete udělat dorty přímo na dlani, ale to není příliš pohodlné.

Jemně nakrájejte zelí, smíchejte s nakrájenou cibulkou. Umyjte vše na pánvi a smažte ve slunečnicovém oleji po dobu 15 minut, dokud se vaří. Po nakrájení zelí musí být také nakrájeno nožem přes dlouhé proužky, aby se co nejmenší připravila příprava na bramborové placičky. Stejná rada platí i pro cibuli: musíte ji zkusit nakrájet na velmi malé kostky.

Umyjte vejce pod studenou vodou, ponořte se do pánve. Naplňte je studenou vodou a nechte vařit 10 minut. Poté se ochladí a vyčistí. Jemně nakrájená vařená vejce, smíchejte s chlazeným smaženým zelím. Sůl a koření.

V této nádivce, můžete udělat bez vajec, a místo toho přidat, v souladu s některými recepty, pečené strouhané mrkve. To dá bramborové placky sladší chuť.

Na palačinky z brambor dáme na lžíci připraveného zelí náplň s vejci. Jemně sevřete okraje a výsledné koláče vmíchejte do mouky.

V horké pánvi v horkém slunečnicovém oleji smažte bramborové placičky, až se na všech stranách objeví zlatavě hnědá.

Vzhledem k tomu, že jak bramborové těsto, tak náplň byly použity, připravené k jídlu, není nutné vystavovat koláče dlouhodobému tepelnému ošetření. Tam bude kůra, dát je na ubrousek odstranit přebytečný tuk, a sloužit s teplem tepla na stole.

Recept 6: Smažené bramborové kaše (krok za krokem)

  • Teplá voda - 0,5 litru.
  • Cukr - 2 lžíce.
  • Sůl - 1 lžička bez sklíčka.
  • Suché droždí - 1 sáček (11 g).
  • Rostlinný olej - 4-5 lžíce.
  • Mouka - 4 šálky (někdy více, kolik těsta bude trvat) + ložní prádlo.
  • Brambory - 500-600 gramů.
  • Cibule - 1-2 kusy.
  • Sůl, černý pepř - podle chuti.
  • Rostlinný olej

Zahřívejte vodu někde až na 40 stupňů, přidejte sůl, cukr, droždí, směs rostlinného oleje. Sift mouku, přidejte mouku, hnětení není velmi chladné těsto. Mouku postupně nalijte, nejdůležitější je neblokovat těsto moukou, těsto by mělo být měkké, jemné a nelepené na ruce. Zakryjte misku ručníkem a položte na teplé místo 20-30 minut.

Oloupejte brambory, umyjte, vařte v osolené vodě, dokud nebudete připraveni. Vypusťte vodu, rozdrťte bramborovou kaší. Strčil jsem brambory, líbilo se nám to lépe.

Cibuli nakrájejte a jemně nakrájejte. Zahřívejte rostlinný olej na pánvi a smažte cibuli do zlatavě hnědé. Cibule sůl a kříž. Posuňte cibuli do bramborové kaše a důkladně promíchejte.

Těsto opět hněte. Těsto nakrájejte na 4 kusy. Každá část se převalí do klobásy, nakrájíme na malé kousky. Váleček se valí do malého dortu.

Uprostřed tortilly dejte bramborovou nádivku, uchopte okraje a lehce ji vyrovnejte dlaní.

Zahřívejte rostlinný olej na pánvi a smažte placky ze stran ducha až do zlatě-křupavé. Podávejte koláče okamžitě, horké, ale jsou studené, velmi, velmi chutné. Bon appetit!

Recept 7: Jak vařit bramborové placičky s houbami

Pokud chcete něco chutného a výživného, ​​pak vařte bramborové placičky s houbami. Máme těsto z bramborové hmoty. Připravíme nádivku čerstvých hub, ale jak ukázala praxe, solené houby jsou také dokonale kombinovány s tímto typem koláče.

  • Brambory (střední hlízy) 4 ks,
  • mouka 1 šálek,
  • vejce 1 ks,
  • krupice 2 lžíce. lžíce.
  • Žampiony (6-7 středně velké) 200 g,
  • cibule (střední velikost) 1 ks,
  • sůl podle chuti
  • slunečnicový olej pro smažení.

Potřebujeme vařit brambory "v uniformě", to znamená ne peeling. Pro ty, kteří nevědí: naplňte studenou vodou, omyjte hlízy a zapálili. Doba varu závisí na velikosti hlíz. Brambory se v průměru vaří 15 minut, nůž by měl dobře procházet bramborem.

Zatímco se brambory vaří, připravme si náplň. V našem případě čerstvé žampiony a cibuli. Omyjte houby a jemně nakrájejte. Cibuli jemně nakrájejte.

V předehřáté pánvi nejprve smažte cibuli a pak posílejte houby.

Osolte a nechte ho smažit asi 15 minut při nízké teplotě pod víkem.

Naše brambory se vaří, mírně ochlazují a čistí.

Mělo by se otřít na jemném struhadle. Lepí lépe a nelepí se, když jsou brambory teplé. Nenechávejte ho proto zcela vychladnout. Ruce snášejí - a už dobře.

Vaření těsta na bramborové koláče s houbami. V bramborové hmotě přidejte vejce, krupici, sůl.

Míchejte lžící do hladka.

Poté postupně přidávejte mouku. Nejdříve se umyjte lžící a pak rukou.

Těsto by mělo být strmé, měkké a lepkavé. Mouka na samotném těstě zanechá v oblasti skla. Pak další kropení.

Těsto rozdělte na malé kousky a každou z nich vraťte do budoucího bramborového koláče s houbami.

Nasaďte houbovou výplň uprostřed kruhu, pevně sevřete hrany. Těsto dobře přilne, brambor sám o sobě je velmi lepkavý, takže tam obvykle nejsou žádné problémy s trsy.

Bramborové placky s houbami jsou téměř připravené.

Zbývá je smažit v dobře zahřáté pánvi na obou stranách. Podáváme se zakysanou smetanou. Ze 4 středně velkých brambor a 6 žampionů je 9 placiček.

Recept 8: bramborové placičky s houbovou omáčkou (s fotografií)

  • Brambory 10 ks
  • Vejce 1 ks
  • Pšeničná mouka nejvyšší stupeň 4 lžíce. Já
  • Pšeničná mouka 1 stupeň ½ St
  • Cibule 2 ks
  • Houby 400 g
  • Rajčatový protlak 60 g
  • Máslo 30g
  • Sůl podle chuti
  • Mletý černý pepř podle chuti
  • Slunečnicový olej 60 g

Brambory vaříme v uniformách, necháme vychladnout a oloupeme. Pak přeskočte přes mlýn na maso.

Přidejte 4 lžíce mouky, soli, pepře, vejce, vše dobře promíchejte.

Pak nalijte mouku do malé misky, pomocí lžíce, vezměte trochu bramborové směsi a ponořte do mouky, obklopující každou stranu.

Zahřívejte pánev a smažte na nízkém ohni na karbonátech na obou stranách.

Opakujte výše uvedené kroky se zbývající směsí brambor. Na talíř dejte hotové bramborové placky.

Provádíme přípravu omáčky. Cibule se oloupá a nakrájí na půlkruhy.

Pak v pánvi předehřáté olejem, rozprostřete a smažte až do zlatohnědé.

Moje houby, čisté a nakrájené na tenké plátky.

Jakmile je cibule připravena, přidejte houby na pánev a 10 minut vařte. Na pánvi posuňte houby s cibulí.

Na pánvi roztavíme 1 lžíci másla, přidáme 3 lžíce mouky a smažíme 2-3 minuty nad nízkým teplem.

Pak smíchejte 3 lžíce rajčatového pasty se 3 šálky vody a nalijte do pánve. Vše smíchejte a vařte.

Rajčatová omáčka, žampiony a cibule se mísí v pánvi.

Poté dejte pánev na pomalý oheň a vařte 10 minut za stálého míchání. Nalijte omáčku na bramborové placky a podávejte. Bon appetit!

Bramborové pokrmy, placky

Delikátní, rudé bramborové placičky se zelím (nebo bramborové placičky, zrazy). Složky jsou jednoduché a přístupné všem.

Krok za krokem recept na koláče, smažené na pánvi. Bramborové placičky s masem - skvělý doplněk k prvním pokrmům nebo čajům, ideální pro denní občerstvení.

Bramborové těsto, do kterého se zamilovala celá rodina! Co jsme s ním nevařili! A dnes, koláče s mou oblíbenou nádivkou. Bramborové placičky s houbami pečené v troubě, velmi voňavé a neobvyklé tvaru! A co je nejdůležitější, dorty jsou neuvěřitelně chutné!

Nekvašené mini těstoviny se ukázaly jako velmi chutné! Tenké ostré, hodně oblíbené nádivky a chutné chuti. Opakuji recept a doporučuji vám to!

Tradiční recepty na pečení jsou jednoduché a osvědčené. Máte kefír nebo kyselé mléko a kousek sýra? Toto jídlo je pro vás! Recept khichinov - kavkazské tortilly se sýrem a bramborami. Těsto na tenký khichinov na kefíru se připravuje velmi jednoduše, zejména proto, že se peče bez vajec. Pečení kefíru si můžete vychutnat.

Smažené karbanátky s bramborami - z porézního, vzdušného a jemného kynutého těsta. Delicious i zima! Zatímco koláče jsou horké, mají chutný ostrý, a když se ochladí - měkké, vzdušné a ne gumové těsto. Doporučuji vám vařit a ujistit se!

Shanezhki těsta bez kvasnic, s různými náplněmi. Obec shanezhki - "jako babička!".

Jedná se o velmi chutné smažené koláče s brambory a koprem! Zvláště se jim budou líbit ti, kteří ho milují, když je tenké těsto a hodně náplní koláče. Těsto na kefíru s práškem do pečiva, velmi snadné použití, tvarování koláče je rychlé a snadné!

Ahoj všichni! Dnes vařím chutné indické koláče. Upřímně, nečekal jsem takový chutný výsledek, takže nemůžu sdílet recept s vámi, přáteli. Velmi krásná, chutná samsa. Bramborová nádivka s cibulí, hráškem a kořením - pikantní a neobvyklá!

Vrátky - recept na drobné nekvašené koláče Karelian na žitné mouce.

Jsem si jistý, že se každému bude toto jídlo líbit. Alespoň jsem se nesetkal s mužem, který by se nezeptal: "Je tam víc?" Pro Kutabs (nekvašené ploché koláče), vyberte si podle vašich představ - brambory nebo dýně, obě jsou možné.

Moje tatarská manželka je velmi vzácná, ale trápí mě tatarskými pokrmy. A dnes je v domě náhoda volného času, nálady a kusu vynikajícího hovězího masa. Výsledkem jsou národní tatarské koláče ECHPOCHMAK (trojúhelník, pokud je v ruštině). Mňam, říkám vám, mimořádné.

K výrobě lahodného těsta bez použití kvasnic, vajec a mléčných výrobků lze použít celkem tři přísady. Štíhlé koláče v troubě jsou měkké, křupavé, lehce vrstvené těsto. Výplň může být libovolná dle vaší chuti. Udělal jsem dvě - brambory a pohanky. Velmi snadný a rozpočet recept, a to nejen v poště, ale i pro denní menu.

Cheburkové jsou spojeni s křupavým těstem a masovou náplní. Pojďme se odklonit od obvyklých kulinářských dogmat a smažit ne méně chutné paštičky s bramborami. Křupavé paštičky vaříme z těsta na margarínu.

Nádherné bramborové těsto. Z ní můžete péct koláče s jakoukoliv náplní, ale dnes jste si vybrali trochu neobvyklé nádivky z ryb a mořského kapusta.

Editorial: Osvědčený recept na bramborové koláče od známého šéfkuchaře Inny Komarové. Slovo autora. S teplem, s teplem - potěšení!

Velmi dobré koláče těsto na kefír. Smažené bramborové placičky jsou jemné a chutné. Byl bych rád, kdyby tento recept byl pro někoho užitečný!

Nádherná náplň pro smažené a pečené koláče, koláče. A také knedlíky.

Shangi - slavné kulaté otevřené koláče, jakýsi tvarohový koláč, skutečný sibiřský recept. Shangi nebo shanezhki byli dlouho milováni na Sibiři a na Uralu, v každé lokalitě jsou pečeni vlastním způsobem: z kynutého těsta az čerstvých brambor, tvarohu nebo bobulí. Nabízíme tradiční recept - shangi s kynutého bramborového těsta.

Delicious toto slovo je khachapuri. Pro ty, s nimiž již způsobila chuť k jídlu, recept gruzínských chačapurů.

Kolik vynalezených bramborových pokrmů! A každý z nich je svým způsobem lahodný. Navrhuji vařit tvaroh a brambory zrazy s vejci a zelenou cibulkou.

Viděl jsem tento recept na internetu, ale okamžitě se omlouvám odborníkům, udělal jsem tyto malé dorty svým vlastním způsobem. Milovali doma i kolegy. Lahodné masové placky plněné brambory a masem, pečené v troubě. Vyzkoušejte to!

Jedná se o stejné bramborové placky, pouze tenké a dlouhé. Pravděpodobně jediné chutné jídlo ve studentských jídelnách - rozprostřené v žádném okamžiku. Doma můžete vařit i chutnější: přidejte máslo na těsto a dušené zelí zakysanou smetanou a rajčatovou omáčkou.

Nádherné smažené koláče s brambory, recept na obyčejné knedlíky těsta.

Smažené karbanátky s bramborami, ale můžete použít i jinou nádivku. Opravdu krmí velkou rodinu.

Velmi chutné a snadno připravitelné bramborové koláče zrazy plněné párky a zelení. Můj nezbedný domácí požírat je okamžitě!

Máte rádi knedlíky, koláče? Pak nabídnu další recept na lahodnou bramborovou a zelinovou náplň.

Většina kompetentních zdrojů souhlasí s tím, že šunka je pokrm běloruské kuchyně. Ale tam, kde se nenarodí rytíři, je chuť těchto koláčů bezkonkurenční. Výplň pro koláče-rytíře může být odlišná. Přineseme vám na dvorek šunku s bramborami.

Peču takové koláče, když musím zlikvidovat bramborovou kaší. Bramborové a fazolové pyré je výborná náplň pro koláče z listového těsta.

Výživné, chutné a rychlé při přípravě kouzelné hůlky každého kuchaře. Vařené z hotového listového těsta, doplněné jednoduchým, nevyžadujícím předvařením nebo pražením kuřecího filé a bramborovou nádivkou, jsou placičky vzdušné, rudé, měkké a velmi chutné, a co je nejdůležitější, připravit takové chutné pečení trvá jen několik minut.

V dávných dobách na Uralu a na Sibiři byly shangi pečené - kulaté otevřené koláče (nebo speciální typ tortilly). Jejich něžnost a chuť není horší než ty nejkrásnější pečivo.

Dobrý den, soudruzi kuchaři! Dnes máme koláče. Ano, takže těsto nepotřebují a trouba není potřebná! Smažené koláče jsou připraveny elementárně, z nejjednodušších produktů. A náplň na koláče bude v tuto chvíli cokoliv chcete! No, není to zlato? :) 100% líné zlato! :)

Od starověku až do dnešního dne v Rusku, koláče byly a zůstávají jedním z nejoblíbenějších pokrmů. Nabízíme Vám recept na koláče z listového těsta, plněné syrovými bramborami a kuřecími prsíčky.

Chcete neobvyklý pokrm z obyčejných surovin? Karbanátky s masovou a tvarohovou náplní, které místo těsta - brambor. Velmi šťavnaté a chutné!

Echpochmak - recept na tatarské koláče trojúhelníkového tvaru (název je přeložen z tatarského jazyka jako "trojúhelník") plněný masem, brambory a cibulí. Pro echpochmasks se obvykle používá kvasnicové těsto, ale můžete si tyto trojúhelníkové placičky vyrobit v Tataru a z nekvašeného těsta. Maso je obvykle jehněčí. Pokud je hovězí maso - s výhodou tuk. Také v receptu je dobré kuře, a husí bude dělat.

Dnes navrhuji vařit velmi rychlé a jednoduché lazy koláče bez těsta! Jako základ se používá toustový chléb. Jakákoliv náplň může být, mám - bramborová kaše se slaninou a smaženou cibulkou.

Koláče, domácí teplo, babička, vzpomínky z dětství. Kdo z nás nemá rád smažené koláče? Podle moderních standardů je to všechno škodlivé. Ve skutečnosti nerozumím fanatickému negativnímu přístupu k potravinám s vysokým obsahem kalorií. V naší zemi neexistuje jiný způsob, jak přežít. Je to dobré v ovoci a zelenině v Turecku, je tam teplo. Máme různé klimatické podmínky. Ano, samozřejmě, smažené koláče - to je kalorií, ale jak chutné!

Lavashové koláče, jako jsou bramborové a houbové placky, se vaří tak rychle, že mohou být vařeny na snídani. Pouze náplň na koláče lépe udělat předem.

Vaření smažené bramborové koláče s tímto receptem je velmi snadné a rychlé. Potěšte své blízké. Konec konců, horká patty s bramborami je tak vynikající.

Lahodný nový recept, který se snažíme v naší kuchyni opakovat. Další verze koláče s bramborami. Spousta náplně a chutného těsta. Opečené brambory nesmažte, ale ze syrových brambor naplňte koláče, cibuli, bylinky a smaženou slaninu.

Koupili jsme koláče ve studentské jídelně? Jsou ty nejlevnější a nejchutnější? Opakujte recept na vzdušné a velmi chutné kvasničné koláče s brambory ve vaší kuchyni.

Kartoplyaniki s masem. Jsou to bramborové placičky nebo zrazy s masem, bramborové placičky s masem. Bez ohledu na to, jak to pojmenujete, ale chutné.

Velmi chutné placičky s bramborami z kynutého těsta.

Burekas jsou vynikající tenké těstové koláče s masovou, zeleninovou nebo sýrovou náplní. Pro ty, kteří si nemohou koupit těsto fillo, můžete použít bezkvasné těsto z listového těsta. Budeme vařit burek s masovou náplní.

Placky na babiččin recept - na bramborovém vývaru, plněné bramborami. Tenké a vzdušné těsto, které si zachovává svou chuť a druhý den, protože je připraveno bez vajec. Velký počet náplní a jednoduchý soubor přísad. Koláče se pečou v troubě, ale pokud je to žádoucí, můžete ho smažit. Vyzkoušejte to, snadno a cenově! Recept je vhodný pro tento příspěvek.

Smažené kvasnice s bramborami a cibulí.

Na rychlý den, hosté a jejich příbuzní jsou dobře podává pečené bramborové placičky. Levná, chutná a uspokojující.

Langos - smažené máslo z kynutého těsta. Langos lze připravit dvěma způsoby - z jednoduchého kynutého těsta az těsta s přidáním bramborové kaše, tj. bramborové těsto. Poslední možnost je dnes a budeme vařit. Moc se mi líbily bramborové tortilly, jsou měkké, porézní, dokonale smažené, vyživující a velmi chutné!

Tyto koláče jsou ideální pro vaši oblíbenou polévku, nebo jen prosím vás, abyste uspokojili svůj hlad. Čím více náplně, tím chutnější, ale nepřehánějte to tak, aby se těsto nerozbilo. V hotovém koláči nebude hodně těsta a bude tenké. Zbytky těsta lze skladovat v mrazničce a používat vždy, když potřebujete.

Je velmi snadné a rychlé udělat vzdušné těsto na kefír pro smažené koláče. Podle tohoto receptu jsme připravili koláčové těsto bez kvasinek. Koláče na kefíru je lepší vařit na pánvi, a ne v troubě. Jsou překvapivě vzdušné, jen tají v ústech.

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM

Bramborové těsto bez vajec pro pikantní pečení

Bramborové těsto bez vajec je vhodné pro pikantní pečení. S ním můžete péct koláče a koláče se zeleninou, sýrem nebo luštěninami. To je jeden z mých oblíbených testovacích receptů, protože je nejen chutný, ale také velmi jednoduchý na přípravu.

Složky:

  • 200 g mouky;
  • 200 g brambor;
  • 100 g másla při teplotě místnosti;
  • 1 lžička soli.

Bramborové těsto bez vajec, jak vařit:

1. Brambory vařte do kvašení, ale neměly by se rozpadat. Sůl a kaše (pokud je ještě horká).

2. Přidejte máslo při pokojové teplotě do brambor a znovu ho rozmíchejte, dokud nebude hladké.

Bramborové těsto bez vajec - recept krok za krokem.


"data-medium-file =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-food-beans-and tomatoes-and potato-test.jpg? fit = 595% 2C372ssl = 1 "data-large-file =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans-a rajčata -potto-dough.jpg? fit = 700% 2C438ssl = 1 "class =" alignnone size-medium wp-image-1867 "src =" https://calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/% D0% 9A% D0% B8% D1% 88-% D1% 81-% D1% 84% D0% B0% D1% 81% D0% BE% D0% BB% D1% 8C% D1% 8E% D0% B8 -% D0% BF% D0% BE% D0% BC% D0% B8% D0% B4% D0% BE% D1% 80% D0% B0% D0% BC% D0% B8-% D0% B8-% D0% BA% D0% B0% D1% 80% D1% 82% D0% BE% D1% 84% D0% B5% D0% BB% D1% 8C% D0% BD% D0% BE% D0% B5-% D1% 82 % D0% B5% D1% 81% D1% 82% D0% BE-595x372.jpg "alt =" Bramborové těsto bez vajec. Recept s fotografií. "Width =" 595 "height =" 372 "srcset =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-pasol-- tomato-and-potato-dough.jpg? resize = 595% 2C372ssl = 1 595w, https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans- rajčata a brambor dough.jpg? resize = 425% 2C266ssl = 1 425w, https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans- a-tomatoes-and-potato-dough.jpg? w = 700ssl = 1 700w "size =" (max-width: 595px) 100vw, 595px "/>

4. Hnětte husté homogenní těsto. Zabalte do plastového obalu a chlazte až do úplného ochlazení 30-60 minut.

5. To je ono! Naše bramborové těsto bez vajec se provádí. Pečeme na své potěšení a potěšte své blízké!

Bramborové těsto bez vajec. Podrobný recept.


"data-medium-file =" https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?fit=450%2C432ssl=1 "velký soubor dat = "https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?fit=450%2C432ssl=1" class = "alignnone size-full wp-image-1868" src = "https://calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg" alt = "Bramborové těsto bez vajec." Recept s fotografiemi. "Width =" 450 "height =" 432 "srcset =" https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?w=450ssl= 1 450w, https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?resize=425%2C408ssl=1 425w "size =" (max. Šířka: 450px) 100vw, 450px "/>

To Kromě koláčů a koláčů si můžete z tohoto těsta upéct jednoduché bramborové koláče.

Bramborové koláče v troubě. Lahodné těsto bez vajec.

Pečené bramborové placičky jsou velmi chutné a ne drahé pečení, které je vhodné pro každou příležitost. Pečivo se připravuje s kvasinkami, bez vajec a mléčných výrobků. Ukazuje se jemně, snadno a chutně i po ochlazení. Štíhlé těsto na karbonátky se vyrábí na bramborovém vývaru, což dává pečeni zajímavou chuť. Jak udělat kvasničné koláče a udělat je svěží a chutné, viz krok-za-krokem recept a krátké video. Šťastné pečení!

Složky:

  • pšeničná mouka - 500 gramů;
  • odvar brambor - 300 mililitrů;
  • suché droždí - 1 lžička s kopcem,
  • sůl - 0,5 tsp;
  • cukr - 1 lžíce;
  • rostlinný olej - 60 mililitrů.
  • brambory - 1 kg;
  • cibule - 2 kusy;
  • rostlinný olej - 2 lžíce;
  • bramborový vývar - 0,5 šálky (podle chuti);
  • sůl, černý pepř - podle chuti.
Jak vařit domácí koláče v troubě, podívejte se také na video:
Lahodné koláče s brambory. Krok za krokem recept
  1. Na výplni vaříme brambory bez soli až do vaření. Poté nalijte vývar do misky a brambory přidejte do chuti přidáním soli a pepře.

2. Přidejte bramborový odvar tak, aby brambor nebyl chlazený. Přidejte cibuli smaženou v rostlinném oleji. Plnění nechte vychladnout. Tyto koláče mohou být naplněny jakoukoliv náplní.

3. Smíchejte droždí s cukrem a 6 lžícemi mouky. Přidejte teplý odvar z brambor.

4. Zakryjte lepící fólií, nechte 15 minut zahřívat. Bubliny by se měly tvořit výše.

5. Do zásoby přidejte sůl a poté mouku, hněteme těsto. Jakmile se hmota stane silnější, zalijeme rostlinným olejem. Vmíchejte těsto.

6. Pokračujte v hnětení těsta na stole a smíchejte připravenou mouku.

Výsledkem je měkké těsto, které není lepkavé a dokonale si zachovává svůj tvar. Zakryjte fólií a nastavte na teplotu 30-40 minut.

8. Dáme dobrý přístup, pak rozdrtíme a vytvoříme klobásu.

9. Těsto rozdělte na kousky v závislosti na velikosti koláče. Mám 14 kusů. S rukama tvoříme dort, velkoryse naplníme vývar a vytvoří koláč. Položte šev dolů.

10. Rozložte placky na vzdálenost od sebe. Pro červenat, jsme rozmazání žloutky smíšené s půl lžičky vody. Pokud budete vařit v post recept, pak namazat s vodou s přidáním sody nebo silný čaj.

11. Pečící placky na 200 stupňů - 20-25 minut před začervenáním. Bramborové koláče mají tenké a vzdušné, měkké těsto. Smažené koláče jsou také vynikající. Vyzkoušejte to!

Potěšte své blízké lahodným pečivem, podívejte se na webové stránky recepty na dorty a chutné pečivo na čaj. Přijďte na kanál "Jídlo pro každý vkus"! Existuje spousta chutných, jednoduchých a osvědčených receptů! Stejně jako recept? Nezapomeňte, sdílet s přáteli a zanechat svůj komentář, budu rád!

BUDOU TĚŽKÉ!

Populární publikace

Nedávné komentáře

  • Larisa 1. prosince, 10:37 díky. Vrstva dort s sušené ovoce a bobule
  • Michail R 1. prosince 3:24 Říká se zde, že nedoporučují jíst tomel s mlékem a zároveň publikovat recepty s mléčnými deriváty -. Foto průvodce na tomel: co plete, co - ne, přínos a škoda (a dokonce 3 recepty)
  • Zhaba Arkadyevna Bolotnaya 1.prosince 0:03 Bydlel 10 let v Transcaucasia, já jsem jíst koriandr jen ponoření do soli a lavash. Salát Tbilisi

Bramborové placičky se zelím - neuvěřitelně chutné jídlo pro celou rodinu!

Bramborové placičky se zelím nebo zrazy, jak se často nazývají, jsou cenově dostupné, jednoduché, ale chutné a bohaté pokrmy. Můžete je smažit na pánvi na pánvi, nebo je můžete pečit v troubě. Jako náplň se používá dušené zelí s cibulí, mrkví a někdy i houby.

Jak vařit koláče s brambory a zelí?

Koláče se zelím a bramborami není těžké vařit, jak se zdá na první pohled, vyrovnat se s úkolem každého. Níže uvedená doporučení umožní vyhnout se chybám a získat tak nejen chutnou, ale i krásnou pochoutku.

  1. Pro zkoušku se brambory vaří a zahřívají bez kapaliny.
  2. Těsto může být připraveno s přidáním vajec a bez nich, v druhém případě je lepší brambory vařit "v uniformě" a pak je rozmíchat. Tímto způsobem vaření brambor vyjít lepkavější.
  3. V případě potřeby přidejte do těsta koření a smaženou cibuli.
  4. Nakrájejte brambory na těsto jakýmkoliv vhodným způsobem - v mlýnku na maso, tolkushkoy nebo struhadlo.

Bramborové těsto se zelím

Placičky z bramborového těsta se zelím budou ještě přitažlivější, pokud přidáte na nádivku nakrájená vařená vejce. Zelení v náplni také nebudou nadbyteční. Po smažení se hotové placičky roztáhnou na papírové ubrousky, aby se odstranil přebytečný tuk a aby se jídlo méně kalorií.

  • vařené brambory - 1 kg;
  • syrové brambory - 3 ks;
  • kuřecí vejce - 4 ks;
  • čerstvé zelí - 500 g;
  • pšeničná mouka - 180 g;
  • Cibule - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • sůl, pepř.
  1. Vařené brambory v kůži jsou oloupané a strouhané.
  2. Tam také třít syrové brambory, řídit 1 vejce, přidejte mouku a míchejte.
  3. Shred zelí, cibule a mrkev třít na struhadlo.
  4. Míchejte fry zeleninu.
  5. Vejce jsou vařená, jemně nasekaná a přidaná do zelí.
  6. Dělají placky a smaží je v oleji.

Bramborové placičky se zelím na pánvi

Smažené koláče se zelím a bramborami budou obzvláště chutné, pokud je smažíte ve směsi zeleniny a másla. Kysané zelí v náplni lze použít syrové, a můžete předem trochu dusit přidáním cibule, mrkve, pak bude náplň měkčí a měkčí.

  • brambory - 1 kg;
  • vejce - 2 ks;
  • sůl, pepř;
  • pšeničná mouka - 50 g;
  • zelí.
  1. Brambory jsou vařené, loupané a drcené.
  2. Přidejte vejce, mouku, sůl, pepř a hnětte.
  3. Formovat koule, proměnit je v dorty a rozložit nádivku.
  4. Hrany se upevní, dodají výrobku tvar patty a smažou.

Pěstované bramborové placičky se zelím

Varené bramborové placičky se zelím mohou být ve štíhlé verzi. Jsou měkké, jemné a velmi chutné. Vzhledem k tomu, že se jedná o Lenten jídlo, vejce nejsou přidány do těsta, místo nich můžete přidat 1-2 lžíce škrobu, bude to navíc držet hmotu dohromady. Před pečením lze vrchní část produktu potřít vodou a koláčem se sezamovými semínky.

  • brambory - 600 g;
  • kari - 1 lžička;
  • zelí - 400 g;
  • pšeničná mouka - 30 g;
  • rajčatový protlak - 30 g;
  • cibule - 100 g;
  • mrkev - 200 g
  1. Cibule se vloží, přidá se nakrájené zelí, mrkev, sůl, pepř, nalije se 50 ml vody, rajče a dušená až do konce.
  2. Vařené brambory ve slupce se hněte, přidává se mouka, přidává se koření a hněte.
  3. Vytvořte placky s náplní.
  4. Šťavnaté placky se zelím a bramborami na plech pečeme a pečeme do růžového.

Bramborová kaše se zelím

Brambory a zelné placky na pánvi budou ještě chutnější, pokud do těsta přidáte strouhaný sýr. Šťouchané brambory lze použít čerstvě připravené, což je výhodnější, ale včera bude také fungovat. Je nutné ji pouze dobře ohřát bez přidání tekutiny, ale můžete k ní přidat cibuli.

  • bramborová kaše - 600 g;
  • bílé zelí - 400 g;
  • cibule - 2 ks;
  • vejce - 2 ks;
  • mouka (je-li třeba);
  • sýr - 150 g;
  • sůl, pepř;
  • olej.
  1. V rmutu vhoďte vejce, přidejte strouhaný sýr a hněte.
  2. Nakrájené zelí a jemně nakrájenou cibuli smažíme v oleji.
  3. Když je zelenina připravena, vjeďte do vejce, vložte pepř a sůl.
  4. Koláče jsou vyrobeny z těsta, nádivka je umístěna ve středu každého, hrany jsou sklopené.
  5. Smažte bramborové placky se sýrem a zelím až do růžové.

Karbanátky s bramborami a zelím v troubě

Bramborové placičky se zelím v peci vyjdou tak chutné, že se tam často konzumují. Doporučuje se proto okamžitě zvýšit počet složek nejméně dvakrát. Vzhledem k tomu, že polotovary neobsahují suroviny, je pro jejich pečení zapotřebí jen velmi málo času, jakmile se na povrchu vytvoří rudá kůrka, jsou karbanátky připravené.

  • bílé zelí - 300 g;
  • sůl, koření;
  • brambory -1 kg;
  • rajčatový protlak - 50 g;
  • česnek - 5 hřebíček;
  • vejce - 1 ks.
  1. Zelí nakrájené a dušené s rajčaty, solí, kořením.
  2. Brambory se vaří v kůži, oloupané, mleté, solené, pepřené a hnětené.
  3. Vytvořte dorty, dejte zelí do středu, zakryjte druhý dort, okraje zapněte.
  4. Brambory a zelné placičky se rozloží na plech, potřísní rozšlehaným vejcem a pečou na 180 stupňů po dobu 15 minut.

Bramborové placičky se zelím a houbami

Recept na bramborové placičky se zelím lze mírně vylepšit přidáním hub do náplně. V tomto případě použijte čerstvé žampiony, ale i jiné houby jsou vynikající. Z tohoto množství přísad vyjde asi 10 dortů. Celý proces přípravy komponent a smažených produktů potrvá asi hodinu.

  • středně velké brambory - 10 ks;
  • mouka - ½ šálku;
  • zelí - 300 g;
  • mrkev, cibule - 100 g;
  • žampiony - 200 g
  1. Vařené brambory kaše v bramborové kaší.
  2. Míchejte v mouce.
  3. Nakrájené zelí se smaží nasekanou cibulkou a mrkví.
  4. Houby se také smaží s cibulí.
  5. Mix zelí s houbami.
  6. Z bramborového těsta vydají dort, vloží nádivku do středu, upevní okraje a smaží bramborové placičky s houbami a zelím až do růžové.

Smažené karbanátky s bramborem a zelím

Bramborové koláče a zelí osloví všechny zaneprázdněné ženy v domácnosti a ty, kteří se na sporáku dlouho nechtějí hýbat. Pokud zůstane včerejší kaše, může se bezpečně použít. Krása tohoto receptu spočívá v tom, že všechny složky jsou smíchány, z výsledné hmoty tvoří placičky a smažíme je až do zlatavě hnědé.

  • brambory - 1 kg;
  • vejce - 2 ks;
  • mouka - 4 lžíce. lžíce;
  • cibule, mrkev - 1 ks;
  • zelí - 300 g;
  • olej.
  1. Vařené brambory hněteme bramborovou kaší.
  2. Vejce vejce, zamíchejte, vstupte do mouky.
  3. Smažíme cibuli, přidáme strouhanou mrkev a smažíme.
  4. Na pánev rozprostřete zelí, míchejte a duste 20 minut.
  5. Smíchejte brambory se zelím, vytvořte produkt.
  6. Pečené bramborové placičky se zelím po dobu 5 minut na každé straně.

Babiččina bramborová koláče - snadné těsto bez vajec, na bramborovém vývaru

Bramborové koláče v troubě se vaří rychle, dopadají chutně, s tenkým bujným těstem a spoustou nádivky. Vaříme těsto na koláče bez vajec a mléčných výrobků na suchých kvasnicích. Náplň může být jakákoliv pro pečené koláče. Jak vařit lahodné koláče s minimálním množstvím ingrediencí, tolik, že jsou velmi chutné. Podívejte se na video.
***
Možná budete potřebovat následující recepty:
Amazing Meat Pie bez kvasinek https://youtu.be/vRQaDJJVHrc
Koláče Ekonomické bez vajec a mléčných výrobků, bez kvasinek https://youtu.be/fh1iYcFUjj8
Kvasničné těsto Minutka pro pečení https://youtu.be/_lZEHNHyjBE
Smažené svěží koláče + 3 druhy nádivky https://youtu.be/EWOvu5nIFtg
Smažené bramborové koláče s neobvyklým těstem https://youtu.be/1MWCU9l_d6w

***
Recept s popisem a fotografií krok za krokem na webu http://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/pirozhki-s-kartoshkoy-v-duhovke-vkusnoe-testo-bez-yaits.html

Složky:
Těsto:
mouka - 500 g,
suché droždí - 1 lžička
cukr - 1 polévková lžíce,
sůl - 0,5 lžičky,
bramborový vývar - 300 ml.,
rostlinný olej - 60 ml.

Vyplnění:
brambory - 1 kg,
cibule - 2ks,
rostlinný olej - 2 lžíce.,
bramborový vývar - podle chuti
sůl, černý mletý pepř.

Složky:
Těsto:
mouka - 500 gramů,
suché droždí - 1 lžička,
cukr - 1 lžíce
sůl - 0,5 lžičky,
odvar z brambor - 300 ml.,
rostlinný olej - 60 ml.

Vyplnění:
brambory - 1 kg,
cibule - 2 kusy,
rostlinný olej - 2 lžíce,
odvar z brambor - podle chuti,
sůl, černý mletý pepř.
***
Připojte se k nám:
Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
Vkontakte https://vk.com/edanaluboivkus
Spolužáci https://ok.ru/edanaluboivkus
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467

Vydělávejte na YouTube a připojte svůj kanál YouTube hned http://join.air.io/edanalyuboivkus

Přihlaste se, abyste nic neunikli:
https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ?sub_confirmation=1

Díky za sledování. Díky za komentáře, sdílet recept s přáteli!

Video Babiččina bramborová koláče - Snadné těsto bez vajec, na bramborový vývar Canal Food pro jakoukoliv chuť

Bramborový koláč bez vajec

Někdy je touha jíst neslazené pečivo. Pro tento účel je nejlepší bramborový koláč bez vajec. Chutná ostrá, výživná náplň brambor, nejcitlivější odstín sýra Adyghe, činí z bramborového koláče bez vajec mimořádně chutné. Pokud se chystáte na návštěvu, nebo si jen chcete klidně pít čaj v rodinném kruhu, neváhejte vařit koláč s brambory bez vajec a nebudete zklamáni.

Také nejkvalitnější koláč lze připravit na základě kefírového těsta plněného zelím a sýrem Adyghe.

koláč s brambory bez vajec

Podle pandita Publikováno: 1. března 2015

Někdy je touha jíst neslazené pečivo. Koláč s...