Produkty, které účinně čistí játra

Játra působí jako filtr v lidském těle, čistí krev toxinů, a pokud je to nutné, je schopna vyvolat samoléčebné mechanismy. Pro efektivní fungování těla je však nutné jej udržovat a pravidelně čistit.

Nejúčinnější bude každodenní použití přípravků na čištění jater a dodržování určitých pravidel výživy. V tomto případě je možné zabránit předčasnému opotřebení orgánu a vyhnout se chorobám.

Produkty na čištění jater

Vědět, které produkty účinně čistí játra, a používat je denně, můžete nejen udržet své zdraví na dlouhou dobu, ale také vypadat dobře, protože atraktivní vzhled přímo závisí na stavu vnitřních orgánů.

Lidé, jejichž játra se s jejich funkcí nezvládají, mají často problémy s váhou, kůží a vlasy, trpí nadměrnými křehkými nehty.

Přírodní filtr vyžaduje pravidelné čištění, které lze provádět různými způsoby. V některých případech je terapeutický půst užitečný pro játra. Také čištění může být provedeno s léky nebo změny ve stravě.

Hladovění a užívání léků je možné pouze se svolením lékaře. Používat přípravky, které denně čistí játra, je nezbytné pro každého, kdo chce zachovat zdraví a krásný vzhled.

Zde je seznam, který obsahuje produkty vhodné pro čištění jater:

  1. zelenina;
  2. ovoce;
  3. medu
  4. zelený čaj;
  5. rostlinné oleje;
  6. libové maso;
  7. ryby;
  8. celozrnný nebo žitný chléb;
  9. zelený čaj

Tyto produkty čistí játra, pomáhají normálně fungovat a zabraňují rozvoji onemocnění.

Z koření, odborníci doporučují přidání kurkuma na nádobí. Toto koření obsahuje látky, které podporují přirozenou detoxikaci organismu, stejně jako spouštění samohojícího mechanismu buněk.

Kurkuma má choleretický účinek, má pozitivní vliv na práci všech orgánů gastrointestinálního traktu.

Zvláště vědci doporučují přidat toto koření do pokrmů těm, jejichž játra byla vystavena dlouhodobým negativním účinkům. Týká se to lidí, kteří zneužívají alkohol a užívají účinné léky.

Zelenina

Dýně, česnek, cibule, zelená zelenina, květák, avokádo, brokolice patří mezi nejužitečnější zeleninu pro udržení normálního fungování přirozeného filtru těla.

Avokádo obsahuje velké množství vitamínů a látek, které přispívají k přirozené eliminaci toxinů. Brokolice, barva a bílé zelí přispívají k syntéze enzymů nezbytných pro trávení.

Vzhledem k vysokému obsahu zdravé vlákniny tyto zeleniny dokonale čistí všechny orgány gastrointestinálního traktu. Vitamin C a další látky obsažené v křehké zelenině pomáhají eliminovat toxiny, zabraňují rozvoji onkologických procesů.

Pro normální funkci jater jsou potřebné látky, které jsou obsaženy v zelenině, jako je cibule a česnek.

Složení těchto produktů zahrnuje sloučeniny, které přispívají k obnově funkčních buněk těla - hepatocytů.

Také mírné užívání cibule a česneku napomáhá produkci enzymů pro správné trávení, přirozenou eliminaci toxických látek.

Největší pomoc při eliminaci toxinů poskytuje čerstvá, nikoli tepelně ošetřená zelenina. Nejužitečnějším způsobem, jak je použít, je připravit salát s přídavkem rostlinného oleje.

Olivový, lněný, slunečnicový, kukuřičný a ořechový olej je dobré přidat trochu, ale denně. Rostlinné oleje nejen přispívají k odstraňování toxických sloučenin, ale také podporují játra s choleretickým účinkem.

Přispívá k odstranění toxických látek z těla pomocí čerstvých šťáv z mrkve, řepy, zelených jablek. Je nutné je používat v čisté formě, bez přidaného cukru, smetany a koření.

Ovoce

Mezi plody, které jsou užitečné pro čištění jater, lze obzvláště poznamenat zelená jablka a citrusy. Tyto plody obsahují velké množství antioxidantů a vitamínu C, který poskytuje významnou podporu při filtrování a odstraňování škodlivých látek do organismu.

Celé zrno

Pro stabilní provoz trávicího traktu a včasnou účinnou filtraci je nutné upustit od používání moučných výrobků, sladkostí, těstovin.

Nejužitečnější je chléb pečený z celých zrn. Dobrou pomocí jater bude i použití naklíčených obilovin.

Zelený čaj

Můžete zlepšit zdraví jater tím, že jí tři nebo čtyři šálky zeleného čaje denně. Tento nápoj obsahuje velké množství antioxidantů, které pomáhají udržovat celkový tón, zabraňují únavě, dodávají vitalitu.

Složení zeleného čaje zahrnuje látky, které zlepšují metabolické procesy, zastavují vývoj zánětlivých, onkologických a dalších patologických procesů.

Nápoj usnadňuje filtraci a podporuje eliminaci toxinů. Stejně jako u jiných léků, zelený čaj je užitečný pouze v moderování, nadměrná konzumace může vést k problémům s cévami a srdcem.

Doporučuje se používat zelený čaj a přidávat k němu trochu medu. To zlepší chuť nápoje a dodá mu další výhody.

Dietní doporučení pro čištění jater

To je užitečné pro játra, když jídlo je organizováno takto: musíte jíst v malých porcích v krátkých intervalech. Tento režim přispívá k rovnoměrnému rozložení zátěže a navíc eliminuje pocit hladu, který umožňuje přivést váhu zpět do normálu.

Dieta pro čištění jater vyžaduje odpovídající příjem proteinů, proteinů a komplexních sacharidů. Spotřeba rychle stravitelných sacharidů by měla být minimalizována.

Vaření pokrmů, které pomáhají čistit játra, by mělo být v páře nebo pečené v troubě. Je také přípustné vařit zeleninu, maso a ryby. Nejužitečnější vláknina se nachází v syrové zelenině a ovoci.

Dobrý stav jater závisí také na dostatečném příjmu čisté vody.

Pro udržení zdraví je třeba vypít alespoň 1,5 litru vody denně. Doporučuje se také pravidelně pít vitaminové doplňky a bylinné odvarky, které účinně čistí játra.

Lékárny prodávají speciální jaterní sbírku, která obsahuje rostliny užitečné pro tento orgán. Než začnete čistit pilulky a bylinky, měli byste se poradit se svým lékařem, protože mohou mít kontraindikace.

Jaké produkty by měly být zlikvidovány

Pro udržení normální funkce jater by člověk neměl zneužívat přípravky obsahující velké množství cukru, soli a koření.

Je nutné omezit používání domácích a obchodních moření, marinád, uzených výrobků. Také negativně ovlivnit stav našich přírodních filtračních polotovarů, rychlého občerstvení, potravin obsahujících velké množství konzervačních látek, příchutí, látek zvýrazňujících chuť a dalších syntetických přísad.

Je nežádoucí jíst těstoviny a obiloviny. Vhodné pro čištění jater jsou obiloviny, které prošly minimálním zpracováním.

Sladké nápoje sycené oxidem uhličitým, silná káva a alkohol nepřispívají k čištění a stabilní funkci jater. Jejich spotřeba musí být eliminována nebo výrazně omezena.

Pokud pravidelně pijete alkohol nebo nemůžete odmítnout šálek osvěžující silné kávy v dopoledních hodinách, měli byste si udělat přestávky, pro které mohou játra relaxovat a zotavit se.

V této době byste měli přísně dodržovat dietu a jíst potraviny, které účinně čistí játra, stejně jako pít speciální vitamíny.

Nejpřínosnější pro tělo není pravidelné čištění a každodenní zdravá strava a odmítání používání škodlivých produktů. Konzumací zdravých potravin si můžete udržet zdraví jater a celého těla, stejně jako vzkvétající vzhled po mnoho let.

Produkty na čištění jater

Onemocnění jater je ve většině případů spojeno s nezdravou stravou a sedavým životním stylem. Jejich léčba je dlouhá a drahá, takže je snazší se včas postarat o jejich prevenci. První podmínkou pro řádné fungování jater je použití produktů, které ho čistí od strusek a toxinů. Měly by být zahrnuty do denní stravy samotné nebo jako součást složitých pokrmů, a pak tělo bude vykonávat své funkce v každém věku.

Jaterní funkce a potřeba ji očistit

Játra jsou hlavním filtrem těla, který čistí krev toxických látek. Tento proces je možný díky zvláštnostem jeho oběhového systému a struktuře jeho funkčních jednotek, nebo lobulů. Venózní krev zde zanechává škodlivé látky a pak se přesouvá zpět do srdce. Pokud toxiny vstupují do těla ve zvýšeném množství, hromadí se v játrech a brání jeho práci.

V denní dietě jsou nezbytné přípravky na čištění jater. Svou funkci vykonávají stimulací několika procesů:

  • neutralizující toxiny v krvi a tkáni jater;
  • aktivace těla;
  • urychlit tvorbu žluči a zabránit stagnaci v játrech a žlučníku.

Nejnebezpečnějším jevem, který se vyvíjí se zvýšeným zatížením jater, je všeobecná intoxikace těla. V tomto případě cirkulují toxické látky v krevním řečišti, ovlivňují fungování vnitřních orgánů a centrální nervový systém. Důsledky intoxikace mohou být chronická onemocnění jater, gastrointestinálního traktu a močové tkáně. Může to být zánětlivé i degenerativní patologie, stejně jako tvorba kamenů v dutých orgánech (žlučníku nebo ledvinách). Pokud však pravidelně používáte přípravky pro čištění jater, můžete si udržet své zdraví v každém věku.

Nejúčinnější produkty, které čistí játra

Praní jater je dieta, která by měla být po celou dobu. Špatný životní styl, špatné návyky a škodlivé produkty zhoršují funkci jater a ucpávají ho struskami a toxiny. Mezi pokrmy, které musí být zlikvidovány na prvním místě, patří:

  • tuky živočišného původu - ve velkém množství jsou zdrojem cholesterolu, poškozují cévy a vnitřní orgány;
  • alkohol a soda;
  • mastné, smažené potraviny se solí a kořením mohou způsobit tvorbu kamenů.

Pro podporu práce jater je důležité vědět, které potraviny jsou pro něj dobré. Strava by měla být vyrobena z nízkokalorických jídel, bohatých na zeleninu a ovoce, pomalé sacharidy ve formě obilovin, stejně jako nízkotučné maso a ryby ve vařené formě. Kromě toho existují speciální produkty pro čištění jater - doporučuje se jíst denně, samostatně nebo jako součást komplexních jídel.

Rajče a přírodní rajčatová pasta

Rajčata, syrová nebo po tepelném ošetření, jsou díky svému složení vhodná pro játra. Obsahují rostlinné bílkoviny, vlákninu, vitamíny A, B, C, stejně jako organické kyseliny a další nezbytné látky. V těle mají několik funkcí:

Proveďte tento test a zjistěte, zda máte problémy s játry.

  • stimulovat produkci a odtok žluči;
  • očistěte játra toxinů;
  • chrání buňky před poškozením a zničením volnými radikály.

Brambory

Pro čištění jater na bázi bramborové šťávy existuje speciální dieta. Každý den musíte roštovat syrové bramborové hlízy a šťávu, která je z nich tvořena, k pití. Můžete také použít odšťavňovač. Při pravidelném používání tohoto produktu dochází k řadě užitečných změn:

  • úroveň škodlivého cholesterolu v krvi klesá;
  • cévy jsou zbaveny toxinů;
  • procesy sekrece a vylučování žluči jsou urychleny;
  • kyselost žaludeční šťávy normalizuje.

Pouze bramborová šťáva vyrobená z čerstvých hlíz je dobrá. Jsou předloupané, zatímco je nutné řezat velkou vrstvu. To je pod kůží je maximální množství toxických látek, které jsou nežádoucí k použití. Také se nezapojte do bramborové šťávy pro onemocnění ledvin.

Pohanka

Pohanka je zdrojem zdravých sacharidů. Kromě toho působí jako sorbent a odstraňuje toxiny z lidského těla. Pravidelně můžete používat vařené pohanky, ale existuje efektivnější recept:

  • opékejte 3 lžíce syrové pohanky s vroucí vodou;
  • nalij ji kefír a odejdi na noc, abys na tom trval;
  • jíst kaši na snídani po dobu 2 týdnů.

Pohanka je součástí každé dietní menu. S jeho pomocí můžete nejen očistit tělo toxinů a obnovit funkce jater, ale také se zbavit kil. Také jeho chemické složky mohou posílit stěny cév a odstranit škodlivé usazeniny.

Zelení a zelená zelenina

Čerstvé greeny jsou nezbytné pro správnou funkci jater po celý rok. Je cenným zdrojem chlorofylu, protože fotosyntéza probíhá v zelených částech rostlin. Tyto produkty v těle plní důležité funkce:

  • neutralizují a odstraňují toxiny, pesticidy, soli těžkých kovů;
  • očistit krev;
  • normalizovat výrobu a odtok žluči.

V chladné sezóně lze zeleninu pěstovat doma. Petržel, kopr, celer, bazalka, salát - tyto produkty budou vynikajícím doplňkem k jakémukoliv pokrmu.

Banán

Mezi produkty, které čistí játra, můžete také vybrat banány. Doporučuje se konzumovat syrové ráno. Výhodou banánů je, že obsahují velké množství draslíku. Je to tento stopový prvek, který čistí cévy a snižuje hladinu škodlivého cholesterolu v krvi. Tento produkt má také pozitivní vliv na procesy trávení, váže toxiny a soli těžkých kovů.

Pampelišky pro játra

Pampeliška je nejen plevel, ale také zdroj užitečných vitamínů a stopových prvků. Účinně čistí krev a vnitřní orgány od toxinů a toxinů, snižuje hladinu glukózy a cholesterolu v krvi, podporuje trávení. Všechny části rostliny jsou vhodné pro potraviny. Existuje několik receptů, které s pravidelným užíváním čistí játra a zabraňují mnoha jeho onemocněním:

  • 1 lžíce sušených květin a 1 litr vroucí vody;
  • Pampeliška květin jam;
  • Kořen rostliny je mletý v mlýně na kávu, smažený a vařený místo kávy nebo čaje.

Průběh čištění jater pampeliškou trvá minimálně měsíc. Během této doby se doporučuje odvar vypít v malých porcích třikrát denně a pak si odpočinout. Je také užitečné připravit suroviny během období květu této rostliny a připravovat ji po celý rok.

Červená řepa

Dieta pro čištění jater na bázi řepy a šťávy z červené řepy je jednoduchá a účinná. Mezi všemi populárními metodami čištění orgánů hepatobiliárního traktu zůstává nejbezpečnější. Přípravek stimuluje vylučování žluči, váže a odstraňuje toxiny.

Je žádoucí provést postup jednou ročně podle následujícího algoritmu:

  1. Nalijte středně nevyčištěnou řepu 3 litry vody, přiveďte k varu a zahřívejte, dokud hladina kapaliny v pánvi neklesne na značku 1 litru;
  2. ochlaďte řepu, jemně strouhejte a přidejte do stejné vody, vařte 20 minut;
  3. okamžitě vypijte sklenici vývaru, zbývající množství rozdělte do 3 částí a vezměte s intervalem 3-4 hodin;
  4. Kromě toho je nutné na pravou stranu aplikovat topnou podložku.

Koriandr

Semena koriandru jsou známým orientálním kořením. Přidává se do pokrmů z masa a ryb, stejně jako do pečiva. Také použít a listy této rostliny - koriandr. Koriandr má v lidském těle několik účinků současně:

  • odstraňuje přebytečnou tekutinu spolu s toxiny a struskami;
  • zmírňuje bolest břicha;
  • podporuje hubnutí;
  • zlepšuje složení krve.

Koriandr lze použít jako doplněk stravy nebo z něj připravit zdravý nápoj. K tomu, 1 nebo 2 lžíce semen se nalije vařící vodou, infuze a požití. To je také užitečné kombinovat to s jinými čistícími kořením, obzvláště s kurkuma.

Citron

Citronová šťáva je vhodná pro správnou funkci jater. V malém množství se ředí teplou vodou a vypije se denně před jídlem. Tento produkt obsahuje vysoké koncentrace vitamínu C, jakož i antioxidanty, které chrání buňky před destrukcí a předčasným stárnutím. Citron navíc aktivuje jaterní enzymy zodpovědné za produkci a vylučování žluči.

Česnek

Česnek je zdrojem velkého množství vitamínů a minerálů. Pokud řezáte celé hřebíček, dochází k chemickým reakcím za vzniku alicinu. Tato látka je sloučenina síry, která pomáhá čistit játra. Tento stopový prvek aktivuje enzymy, které odstraňují toxiny a těžké kovy. Kromě toho má česnek baktericidní účinek a posiluje imunitní systém. Každý den se konzumuje syrový v malých množstvích.

Pití a zdravé nápoje

Správný pitný režim není o nic méně důležitý než zdravé potraviny pro játra. Čistá voda bez plynu je nejjednodušší způsob, jak očistit tělo škodlivých látek a urychlit práci vnitřních orgánů. Doporučuje se také připravovat a užívat bylinné přípravky:

  • zelený čaj;
  • Infuze bodláku nebo odvar;
  • šípková infuze;
  • odvar z březových pupenů;
  • čerstvě vymačkané ovocné a zeleninové šťávy.

Čištění jater je jednoduchý, ale důležitý způsob prevence mnoha onemocnění. Způsob života a způsob výživy moderního člověka rychle vede k rozvoji mnoha chronických onemocnění jater a gastrointestinálního traktu. Patologie těchto orgánů ovlivňují stav kardiovaskulárních a jiných systémů a způsobují předčasné stárnutí. Nicméně, pokud budete jednat včas a postaráte se o své zdraví pomocí jednoduchých a cenově dostupných produktů, můžete se vyhnout mnoha komplikacím.

14 výrobků pro čištění jater doma

Kromě toho, turbulentní a hektický život ve městě vytváří spoustu stresových situací, ve kterých jsme zapojeni tak či onak, což zase dává další zátěž do jater. A když je játra přetížená, nemůže se řádně vyrovnat se zpracováním toxinů a škodlivých látek vstupujících do našeho těla, což způsobuje zdravotní problémy, zhoršení zdravotního stavu, únavu a ještě vážnější problémy. Existuje mnoho produktů, které mohou pomoci vyčistit játra doma. Poznejme některé z nich.

Produkty na čištění jater

Zahrnout následující potraviny do své každodenní stravy, a to umožní, aby vaše játra být zdravé a plnit své funkce co nejefektivněji.

Česnek

Jen pár stroužků česneku má schopnost aktivovat jaterní enzymy, které pomáhají zbavit se toxinů. Česnek má také velké množství alicinu a selenu, dvě přírodní látky, které pomáhají při čištění jater samotných.

Grapefruity

Vysoký obsah vitamínu C a antioxidantů přispívá k přirozeným procesům čištění jater. Malá sklenice čerstvě vymačkané grapefruitové šťávy také pomáhá zvýšit produkci jaterních enzymů zodpovědných za detoxifikaci.

Řepy a mrkev

Obě tyto zeleniny jsou bohaté na rostlinné flavonoidy a beta-karoten, které stimulují a zlepšují blahodárné funkce jater.

Zelený čaj

Játra opravdu "miluje" tento nádherný nápoj, protože je plná bylinných antioxidantů, známých jako katechiny. Katechiny jsou výbornými pomocníky v játrech, které jí pomáhají vyrovnat se s toxiny a škodlivými látkami. Zelený čaj je navíc prospěšný pro celý organismus a přispívá k zachování zdraví a omlazení.

Zelená listová zelenina

Jeden z našich nejsilnějších spojenců při čištění jater je zelení a může být konzumován jak syrový, tak i vařený, stejně jako ve formě džusů. Vzhledem k vysoké úrovni rostlinných chlorofylů, zelení doslova čerpá z toxinů obsažených v krvi. A takové pozoruhodné vlastnosti zelené jako neutralizace těžkých kovů, chemikálií a pesticidů poskytují naší játře spolehlivou ochranu.

Snažte se zahrnout ve vaší stravě salát, pampelišku, špenát, bazalku, celer, hořčici a čekanku. To pomůže zvýšit produkci a odtok žluči, což zase pomůže vyčistit tělo.

Avokádo

Tento super-produkt pomáhá tělu produkovat glutathion, který je nezbytný pro játra zbavit se škodlivých toxinů. Nedávné studie naznačují významné zlepšení zdraví jater s pravidelnou konzumací avokáda.

Jablka

Jablka s vysokým obsahem pektinu obsahují chemické složky, které tělo potřebuje k čištění trávicího traktu toxinů. To zase pomáhá játry vyrovnat se s toxickým zatížením během procesu čištění.

Olivový olej

Organické oleje lisované za studena, jako jsou olivy, konopí a lněné semínko, jsou výborné pro játra, jsou-li používány s mírou. Příznivé tuky obsažené v těchto olejích mohou absorbovat škodlivé toxiny z těla, a tak odstraňovat část detoxikační zátěže z jater.

Celé zrno

Celá zrna plodin, jako je hnědá rýže, jsou bohaté na komplex vitamínů B a živin, které jsou známé svými příznivými vlastnostmi při zlepšování celkového metabolismu, zlepšování funkce jater a snižování hustoty jaterních tkání. Pokud je to možné, nejezte bílé moučné výrobky, zkuste je nahradit celozrnnými výrobky.

Křupavé zeleniny

Jíst brokolici a květák zvyšuje obsah glukosinolátů ve vašem těle. Tyto přírodní enzymy pomáhají odstraňovat karcinogeny a další škodlivé látky a snižují riziko vzniku rakoviny.

Citrony a vápno

Tyto citrusové plody obsahují velmi velké množství vitamínu C, který pomáhá tělu při syntéze toxických látek. Čerstvě vymačkaná citronová nebo limetková šťáva v dopoledních hodinách pomáhá stimulovat játra.

Vlašské ořechy

Vysoký obsah argininových aminokyselin u vlašských ořechů napomáhá játrech při detoxikaci amoniaku. Vlašské ořechy také obsahují velké množství glutathionu a omega-3 mastných kyselin, které pomáhají normalizovat jaterní funkce. Vezměte prosím na vědomí, že ořechy se musí dobře žvýkat.

Zelí

Stejně jako brokolice a květák pomáhá zelí stimulovat aktivaci dvou důležitých jaterních enzymů, které podporují detoxifikaci. Snažte se jíst jak čerstvé, tak vařené zelí.

Kurkuma

- oblíbené koření jater. Zkuste ji přidat do dušené čočky nebo jiných vegetariánských jídel a účinek hojení a obnovení jater nebude trvat dlouho.

Existují i ​​další potraviny vhodné pro játra, jako jsou artyčoky, chřest a růžičková kapusta. Jíst je skvělý způsob, jak udržet vaše játra ve tvaru.

Jaké potraviny čistí játra?

Ne mnoho jednotlivců ví, že játra hrají klíčovou roli v očistě těla od toxinů a toxinů. Prochází všemi jedy, neutralizuje je, posílá "k východu". Je důležité vědět, které produkty játra čistí, aby nedošlo k předčasnému opotřebení orgánu.

Užitečné produkty

Nejen četné detoxikační metody mohou přispět k přirozenému očištění těla. Obecná doporučení musí být dodržena:

  • vyloučit rychlé občerstvení;
  • jíst správně - u stolu, bez spěchu;
  • neustále zatěžovat tělo tělesnými cvičeními zlepšujícími zdraví;
  • je nutné navštívit lázeň;
  • aromaterapie;
  • pít hodně nesycené vody;
  • spát nejméně 8 hodin.

Kromě všeho výše uvedeného musíte koupit pouze kvalitní potraviny, vařit a jíst správně.

K produktům užitečným pro čištění jater patří jablko, zelí, mrkev, pomeranč, zelenina. To vše nevyžaduje speciální přípravu, ale obsahuje obrovské množství vitamínů.

Pravidelně by měla být prevence biliární stázy. Nejznámější metodou je odebrat vodu smíchanou s mořskou solí. Na litr tekutiny potřebujete 2 malé lžičky kompozice. V ideálním případě, pokud celý objem bude opilý ráno, na prázdný žaludek.

Je třeba mít na paměti, že k prevenci a zabránění stagnace je nutné zvolit správnou metodu čištění. Doporučení:

  1. Čištění krve je pro tělo nejlepším způsobem, jak šetřit.
  2. Musíte přesně znát stupeň strusky a bojovat s ním ve fázích.
  3. Nečekejte na rychlé výsledky.

Organismus každého jedince je jedinečný, který je užitečný pro jednoho, nemusí být vhodný pro druhého, až do opačného efektu.

Ovoce, zelenina a obiloviny

Aby se škodlivé toxiny a toxiny v těle nehromadily, postupně se odstraňují, přirozeně stačí, aby každý den obsahoval do svého jídelníčku některé z následujících druhů ovoce a zeleniny:

  • česnek;
  • grapefruity;
  • mrkev;
  • řepa;
  • listová zelenina;
  • avokádo;
  • jablko;
  • brokolice;
  • vápno;
  • citron;
  • zelí.

Málokdo ví, že denní spotřeba zádi, často ve formě obilovin, čistí játra, střeva, vyživuje tělo užitečnými stopovými prvky, přispívá k rychlému odstranění nadbytečných mastných kyselin.

Oblíbený mezi krupami, které čistí játra, je rýže. Jedná se o přírodní sorbent, který je schopen pozitivně ovlivnit všechny životně důležité orgány. Rýže dieta dokonale čistí tělo, podporuje hubnutí.

Odstraňují jedy a toxiny pohanky a ovsa. „Pracují“ jemně, aniž by dráždily střevní sliznici.

Mléčné výrobky

Mléko samo o sobě nepodporuje čištění. Přispívá pouze k produkci dostatečného množství prospěšných bakterií pro normalizaci střevní mikroflóry. Použití jogurtu, kefíru, tvarohu, ryazhenky zlepšuje zažívací procesy, je prevence zácpy, průjmu, nadýmání.

Odborníci na výživu doporučují nákup přírodních přípravků bez přísad a cukru. Můžete jíst ráno nebo mezi hlavní jídla. Pro změnu můžete přidat plátky jablek, lněná semena, ořech, citronovou šťávu.

Ryby a maso

V procesu čištění se doporučuje opustit všechny druhy mořských plodů, ryb, které obsahují rtuť pro sebe, například tuňáka, mečouna. Povoleno treska, navaga, štika perch.

Masné výrobky by také neměly být zneužívány. Povoleno použít malé množství vařeného kuřete, telecího, králíka, hovězího masa.

Škodlivé produkty

Každý člověk potřebuje znát potraviny, které jsou škodlivé pro játra nebo mohou narušit jeho normální fungování. Seznam:

  1. Tučné maso
  2. Bujóny vařené na tučné maso
  3. Rychlé občerstvení
  4. Výroba cukrářských výrobků
  5. Uzené výrobky
  6. Velké množství šťovíku
  7. Brusinky
  8. Marinády
  9. Konzervace
  10. Sharp
  11. Vysoce sycené nápoje
  12. Nápoje obsahující alkohol

Každý ví o negativním dopadu rychlého občerstvení a alkoholu na játra. Jen málo však varovalo před poškozením šťovíku a brusinek. Kyselina berry může přetížit tělo s kyselinou, možná exacerbace nemoci.

Čisticí produkty

Efektivní přípravky na čištění jater se snadno nakupují a vaří. Většina z nich nemusí být zpracována, ale spíše dobře umývaná. Odborníci na výživu vylučují 11 potravin, aby pomohli očistit játra:

  • Česnek To je dost 1-2 lobules každé 3-4 dny, takže jaterní enzymy jsou neustále aktivovány a připraveny k čištění měkkých tkání od žluči.
  • Grapefruity Obsahuje obrovské množství vitamínu C a přírodní antioxidanty, které zbavují tělo toxinů.
  • Mrkev Vzhledem k obsahu beta-karotenu stimuluje aktivní práci.
  • Zelený čaj. Játra ho milují pro zvýšený obsah katechinů. Jsou to její skuteční "pomocníci" v boji proti škodlivým látkám. Navíc, to tóny a omlazuje tělo.
  • Zelená listová zelenina. Každý ví, že greeny nejen zdobí jídlo, ale je velmi užitečné: špenát, bazalka, celer, salát. S pomocí chlorofylů čistí krev.
  • Avokádo Obnovuje jaterní buňky glutathionem.
  • Jablka Obsahují velké množství pektinu, což přispívá k normalizaci trávicích procesů.
  • Brokolice a květák. Použití tohoto plodu zaplňuje tělo glukosinolátem. Aktivně bojuje proti karcinogenům všeho druhu, což vyvolává výskyt rakovinných buněk.
  • Citron, vápno. Opilec v ranní čerstvé šťávy z těchto citrusů začíná všechny metabolické procesy.
  • Vlašský ořech S pomocí aktivních aminokyselin arginin, glutathion matice pomáhá játra recyklovat čpavek.
  • Zelí Pomáhá játrům zpracovávat škodlivé látky.

Nejoblíbenější metodou léčby lidových prostředků z této kategorie je ricinový olej. Odstraňuje škodlivé strusky, zabraňuje tvorbě plísní, kvasinkových hmot, je prevence zácpy, zánětu.

Podle lidových léčitelů budou tyto bylinky účinné pro čištění jater:

  1. Slaměnka Přispívá k normalizaci vylučování žlučových hmot, zmírňuje křeč žlučových cest během exacerbace.
  2. Máta peprná. Postupně odstraňuje žloutenku, obnovuje výkon.
  3. Ostropestřec mariánský. Zvyšuje regeneraci zdravých jaterních buněk, zabraňuje tvorbě a šíření zánětlivých procesů v měkkých tkáních orgánu.
  4. Tansy. Bojuje s virem hepatitidy, normalizuje procesy žlučových hmot.
  5. Měsíček. Interferuje s tvorbou a distribucí zánětlivých procesů, zlepšuje metabolismus buněk.

Před zahájením léčby nebo profylaktického průběhu léčby je nutné se poradit s odborníkem, aby se vyloučil výskyt alergií.

Čištění jater aktivním uhlím

Pokud očistíte játra léky, budou to projímadla nebo sorbenty. Například čištění aktivním uhlím. Je to nejčastěji používaný sorbent. Pro čištění jater, těla nebo v případě otravy se vypočítá požadovaná dávka na 10 kg lidské hmotnosti na 1 tabletu. Frekvence přijetí - 2x denně, 4-7 dní.

Čištění lnu

Lněná semena mohou být použita jak pro terapeutické, tak pro profylaktické účely. Přispívají ke zrychlení procesu výměny, čímž ovlivňují přirozené, očistné procesy. Lněná semena obsahují velké množství vlákniny, která je užitečná při cirhóze, což zvyšuje choleretický efekt. Navíc se zlepšuje činnost gastrointestinálního traktu, rychleji se vylučují žlučové hmoty.

Video

20 potravin, které přirozeně čistí játra.

Produkty na čištění jater

Dobrý den, milí čtenáři. Lidé nejčastěji přemýšlejí o zdraví srdce a mnohem méně často se starají o jiné orgány a systémy těla. Játra jsou neméně důležitá při udržování života, protože jejich funkcí je čistit krev a zabraňovat vnikání toxinů a škodlivých látek.

Pro její pomoc se doporučuje vzdát se špatných návyků. Kromě toho byste měli znovu zvážit svou stravu, a to zavedením do stravy více zdravých potravin pro játra.

Podívejme se blíže na to, jaké produkty játra mají a které by neměly být zneužívány.

Produkty na čištění jater

Játra čisticí ovoce

Čerstvé ovoce je zdrojem vitamínů, minerálů a dalších látek důležitých pro celé tělo. Některé druhy ovoce jsou zvláště užitečné pro játra, vyživují je základními prvky, čistí toxiny a toxiny, zabraňují jeho obezitě a rozvoji těžké pomologie. Bobule nejsou o nic méně prospěšné. Zvláště rybíz a třešně.

Jablka a hrušky

Obsahují vitaminy A, skupiny B, C; pektin; vlákno; stopové prvky, včetně železa a hořčíku. Pravidelná konzumace jablek má přímý pozitivní vliv na játra, protože čistí tělo a odstraňuje toxiny.

Pomáhá také zlepšit fungování celého gastrointestinálního systému (zlepšuje trávení potravy, zabraňuje tvorbě kamenů v žlučníku), snižuje hladinu cholesterolu, pomáhá zbavit se nadváhy, podporuje normální hladinu cukru v krvi.

Navzdory výhodám produktu by neměly být zneužity. To platí zejména u lidí s ulcerózními patologiemi gastrointestinálního traktu, protože velké množství jablek může způsobit zhoršení.

Hrušky, jako jablka, obsahují florentin. Tato látka chrání játra před rakovinnými buňkami. Hrušky jsou bohaté na kyseliny, které stimulují játra a normalizují činnost gastrointestinálního systému.

Avokádo

V léčbě onemocnění jater je jedním z doporučení lékaře odmítnout tukové potraviny. To platí pro maso a ryby. Avokádo je může nahradit zcela díky vysoké koncentraci proteinu v kompozici.

Avokádo obsahuje různé kyseliny, včetně mastných (Omega-6), vlákniny, vitamínů (A, B, E, PP, beta-karotenu) a minerálů (draslík, fosfor).

Měli byste vědět, že avokádo patří mezi potraviny s vysokým obsahem kalorií, neměly by být zneužívány. Mezi užitečné vlastnosti produktu patří:

  • Snížení cholesterolu.
  • Ředění krve.
  • Eliminace zánětlivých procesů.
  • Udržení rovnováhy cukru v krvi.
  • Posílení imunitních schopností těla.
  • Přispívá k boji proti akutní intoxikaci. Avocado je silný antioxidant, který chrání jaterní buňky před škodlivými látkami.

Citrus

Spotřeba citrusových plodů je vhodná pro udržení zdraví jater. Grapefruit je bohatý nejen na pektin, stopové prvky a vitamíny skupin B, C a P, ale také na glutathion. Toto složení aktivuje funkci jater, urychluje proces fermentace. Glutathion stimuluje čištění jater od toxinů a tvorbu lokální imunity, zvyšuje její odolnost vůči destruktivním látkám.

Kromě toho grapefruit chrání před tvorbou kamenů, stimuluje metabolismus, zlepšuje trávicí systém. Kromě toho grapefruit podporuje regeneraci poškozených ledvinových buněk.

Pro čištění jater se doporučuje konzumovat zralé grapefruitové šťávy před jídlem.

Pomeranče mají také schopnost vyčistit játra. Doporučuje se jíst během virových a katarálních nemocí, a to nejen z důvodu jejich schopnosti pomáhat tělu vyrovnat se s onemocněním rychleji, ale také z důvodu jeho schopnosti snížit zátěž jater. Pomeranče jí pomáhají rychleji se zotavit po medikaci.

Navíc citrony a limety účinně čistí játra. Vzhledem k velkému množství kyseliny v kompozici však nemohou být konzumovány ve velkém množství lidmi trpícími ulcerózními onemocněními gastrointestinálního traktu.

Jaká zelenina čistí játra

Dýně, červená řepa, mrkev a rajče jsou různé druhy zelí. Dýně pomáhá obnovit játra. To může být konzumováno syrové nebo pečené, je doporučeno přidat dýně kaše do stravy.

Červená řepa

To je jedna z prvních zeleniny, kterou játra potřebuje. To je způsobeno tím, že obsahuje betain - látku, která rychle odstraňuje nejsilnější toxické látky z těla. Existuje několik způsobů, jak vyčistit játra řepou. Nejjednodušší jsou pomocí salátu a džusu.

  1. Šťáva se vyrábí z mrkve, řepy a okurek v poměru 3: 1: 1. V prvních dvou dnech musíte vypít 0,5–1 l. za den. V příštích dvou dnech musíte vypít stejné množství šťávy z řepy s jablky, smíchané v poměru 1: 4.
  2. Pro salát je nutné vařit velké řepy a sekat je pomocí velkého struhadla. Nalijte 2 lžíce. Já olivový olej a džus 1/2 citron. Během dne musíte jíst celý objem na několika recepcích (2 lžíce na recepci). Salát by měl být konzumován každý den po celý týden.

Zelí

V různých druzích zelí obsahují účinné látky, které přispívají ke zvýšení koncentrace glukosinolátu v játrech, což je absorbent, čímž se zvyšuje jaterní imunita. Bílé zelí, květák a brokolice jsou užitečné, ale tělo je těžší trávit bílé zelí.

Cibule

Má celou řadu užitečných vlastností. Cibule čistí, tóny, aktivuje činnost jater a žlučníku. Stimuluje výstup žluči a má antiseptický účinek.

Tam je metoda čištění jater s cibulí. K tomu použijte modré odrůdy (fialová, červená) cibule.

Pro přípravu prostředků je nutné 1 kg. cibuli nakrájejte na mlýnek na maso a smíchejte s cukrem (0,8–0,9 kg). Směs by měla být aplikována po dobu 10 dnů na chladném místě. Pak z ní vytlačte šťávu, která se používá k čištění jater. Doporučuje se přijmout prostředky 3–8 Čl. Já 30 minut před jídlem. Dávkování závisí na stupni strusky těla. Průběh čištění je dán množstvím získané šťávy. Je nutné ho pít úplně.

Česnek

Jeho přínos je obtížné přeceňovat, pomáhá při léčbě mnoha onemocnění, včetně jater. Česnek je schopen vylučovat toxické látky z těla. Čistí buňky před přebytečnými lipidy a hormony, urychluje regenerační procesy. Kromě toho je česnek účinný při snižování imunity.

Zeleň

Je těžké přeceňovat výhody zeleně pro tělo, i když je někteří lidé sotva využívají.

  • Petržel obsahuje mnoho vitamínů nezbytných pro plné fungování ledvin a jater. To se široce etablovalo jako účinný prostředek, snažil v tradiční medicíně k odstranění onemocnění těchto orgánů.
  • Bazalka se často používá k očištění a obnově jater kvůli esenciálním olejům a enzymům v kompozici.
  • Špenát má vysoký obsah vlákniny a kyseliny lipoové. Ulehčují práci jater a zlepšují funkci žlučníku a ledvin.
  • Kopr a fenykl mohou chránit tělo před škodlivými účinky chemických prvků.

Čistící obiloviny

Pro zdraví jater ve vaší stravě musíte mít kaši. Existuje několik obilnin, které jsou nejužitečnější.

  1. Ovesné vločky. Kaše, vařená na snídani na základě plnotučného mléka, pomůže dlouho si nepamatovat hlad. To je způsobeno velkým počtem komplexních sacharidů v kompozici. Ovesné vločky jsou vynikající adsorbent, což je důvod, proč kaše dokonale čistí játra od toxinů.
  2. Pohanka Jeho přínos pro játra díky vysokému obsahu lysinu a methioninu. Tyto aminokyseliny jsou základem jaterních buněk. Velké množství vitamínů skupiny B, železa, draslíku a vápníku podporuje lepší metabolismus.
  3. Pshёnka. Má vysoký obsah bílkovin, vitamínů a stopových prvků. Doporučuje se jíst s rostlinným olejem. Tato kombinace je nejvhodnější pro játra, protože pomáhá zlepšovat její práci. Účinné látky obilovin dokonale čistí krev a odstraňují strusky z těla.

Mléčné výrobky

Pro zdraví jater by neměly opustit spotřebu mléčných výrobků. Látky v jejich složení pomáhají tělu pracovat, zlepšují funkci cévního systému, jsou prevencí aterosklerózy a virové hepatitidy.

Mléčné výrobky pomáhají odstraňovat jedy a toxiny po otravě. Přednost by měla být věnována nízkotučné tvaroh, nízkotučné jogurty, jogurty, jogurty, plnotučné mléko.

Jsou také užitečným produktem, který pomáhá játrech pracovat. V jejich složení je cholesterol, který je také produkován játry. Tím, že vejce dodávají tuto látku do těla, snižují potřebu její syntézy v játrech. Ale neměli byste je používat ve velkém množství.

Podle některých odborníků jsou křepelčí vejce zdravější než kuřecí. Tam je metoda čištění jater s nimi. Ráno je nutné vypít určitý počet vajec na prázdný žaludek v závislosti na věku pacienta. Tak děti ve věku 1-3 let by měly pít 2 vejce, 3-10 let - 3 vejce, 10-18 let - 4 vejce.

Dospělí do 50 let vykazují 5-6 vajec a ve starším věku 5 kusů. Průběh léčby je 2 týdny. Syrová vejce můžete vařit, ale doba vaření by neměla být delší než 5 minut.

Olej

Máslo nebude přínosem pro játra, o kterých nelze říci o zelenině. Pro vaření a jako obvaz se používá slunečnicový, olivový a lněný olej. Díky mastným kyselinám ve složení a vitamínu E odstraňuje rostlinný olej toxiny a bojuje proti volným radikálům, stimuluje opravu poškozených buněk. Vzhledem k tomu, různé druhy oleje se liší od sebe navzájem, odborníci doporučují použití všech odrůd.

Vlašský ořech

Bohatý na různé vitamíny a mikroelementy. Vzhledem k tomu, co je považováno za velmi užitečné pro tělo. Pro játra je prostě neocenitelný, protože kromě čistících schopností chrání tkáně před rozlišením. Proto se doporučuje, aby se denně konzumovalo 5–6 ořechů.

Kurkuma

Některé koření také účinně čistí játra, například kurkuma. Má vysoký obsah antioxidantů. Kurkuma přispívá k odstranění toxinů a strusek. Kromě toho stimuluje aktivitu žlučníku a aktivuje tvorbu žluči. Měl by být používán jako koření na nádobí. V duetu s pepřem se zvyšuje účinnost koření.

Denní nápoje na čištění jater

Pro zdraví jater je důležité nejen správné výživy, musíte mít na paměti, že pravidelný příjem vody je stejně důležitý. Nezáleží jen na spotřebovaném objemu, který je 2 litry. za den, ale také kvalita. V metropolitních oblastech nelze pít neošetřenou vodu z vodovodu kvůli přítomnosti desinfekčních chemikálií a solí těžkých kovů.

Taková voda bude dalším stresem pro játra, takže byste měli pít pouze filtrovanou vodu. Kromě toho můžete v kompozici upřednostnit minerální vodu s hořčíkem a sírany, je vhodná pro tvorbu žlučových cest a žlučových cest.

Hrnek teplé vody opilý ráno na prázdný žaludek pomůže vaší játra a ledviny začít pracovat.

Zelený čaj

Časté používání kávy a černého čaje je zdraví škodlivé. Stále více lidí preferuje zelený čaj. To je velmi užitečné pro játra, protože obsahuje obrovské množství antioxidantů, tzv. Kakhetins. Dokonale čistí játra a pomáhají omladit celé tělo.

Škodlivé produkty pro játra

Úvod do nabídky výrobků, které mohou očistit a obnovit játra, nebude přínosem, pokud se nevzdáte špatných návyků a vyloučíte škodlivé produkty. Především musíte opustit alkoholické nápoje, kávu a tabák.

Měli byste také vyloučit moučné pokrmy, ty, které mají barviva a konzervační látky, klobásy, sladkou sodu, hranolky. Kromě toho, mastné, uzené a smažené potraviny jsou nepřátelé jater.

Vzhledem k tomu, že dieta mnoha lidí se skládá z ryb a masa, neměly by být z jídelního lístku odstraněny vůbec, je třeba dávat přednost nízkotučným odrůdám. A tak, aby zůstali co nejužitečnější, musíte jíst v zapečené, vařené nebo dušené formě. Měli byste vstoupit do stravy čerstvé šťávy a kompoty ze sušeného ovoce.

Neustálá péče o játra pomůže dlouhodobě udržet zdraví a pohodu. Kromě toho jsou mnohé produkty užitečné pro všechny systémy karoserií.

Co je dobré pro játra. Dieta pro játra - vzorové menu na 1 den

Dobrý den, milí čtenáři. Obvyklé potraviny, které jsou přítomny v naší stravě, jsou nezbytné nejen pro zajištění nepřetržitého přísunu živin, minerálů a vitamínů do těla. Mnozí z nich také pomáhají tělu včas, aby se zbavili zbytečných a dokonce i nebezpečných sloučenin, které se v něm mohou hromadit. Ne každý ví, že některé standardní produkty jsou nejcennější léky na zdraví, které čistí tělo toxinů. Proč musím vyčistit játra? Hlavními filtry, které uvolňují krevní oběh z nebezpečných sloučenin, jsou játra a ledviny. Do tohoto procesu se zapojují i ​​další orgány (střeva, kůže, lymfatický systém). Proto je důležité sledovat jejich „pracovní kapacitu“, podporovat a neinterferovat s jejich naplňováním zásadního úkolu.

Bez řádné filtrace krve se v těle hromadí škodlivé látky. Jsou tvořeny v procesu různých reakcí v orgánech, tkáních a dokonce i na buněčné úrovni.

Když systém čištění nefunguje, tyto sloučeniny začnou být uloženy a otráví tělo, což způsobuje narušení jeho fungování.

V některých případech dochází k velmi rychlé intoxikaci a existuje reálná hrozba pro život.

Ale pokud běžné potraviny jsou přírodní čističe, tak proč mají mnoho lidí problémy s játry? Odpověď je jednoduchá - vzhledem k jejich gastronomickým preferencím.

Ve své stravě není přítomen v dostatečném množství (nebo ve správné formě) těchto produktů. To je důvod, proč potřebujete znát všechny produkty, které čistí játra - seznam, nejlépe. Bude uveden níže.

Známky strusky těla:

Existují určité příznaky, na jejichž základě lze předpokládat, že se tělo nemůže vyrovnat s toxiny (počáteční fáze).

  1. Únava, závratě, nevolnost.
  1. Šedivý odstín pleti.
  1. Časté bolesti hlavy.
  1. Zvýšená náchylnost k chorobám.
  1. Alergické projevy, průjem, zvracení.
  1. Problémy s pamětí a koncentrací.

Později se situace ještě zhorší.

Co je dobré pro játra - čistící prostředky

Produkty-čističe pomáhají předcházet problémům s játry. Jsou však nejen dobré pro preventivní účely. V počátečním stádiu selhání jater může stačit samotná dieta k normalizaci stavu, který bude zahrnovat čistící prostředky.

Ale i se závažnými problémy s játry, spolu se speciální léčbou, musíte dodržovat stejnou dietu.

Celulóza jako silný sorbent

Díky vysokému obsahu vlákniny se může největší čistící schopnost chlubit dary přírody. Tato skupina také zahrnuje mnoho produktů ulovených z rostlinných materiálů.

Každý ví, že rostliny jsou bohaté na vlákninu. Že je to skutečně zázračný lék na očištění jater a organismu jako celku. V žádném případě se nestráví, ani se nevstřebává ve střevě, je pouze částečně zpracováván střevní mikroflórou.

Kvůli tomu bylo vlákno dříve označováno jako předřadník. Brzy však učenci pochopili význam těchto struktur a uznali, že použití takového pojmu je extrémně nesprávné.

Vlákno má jiné jméno - dietní vlákninu. Ačkoli stejně jako jídlo, nejsou použity v těle. A ne všechny látky připadající na vlákno mají vláknitou strukturu.

Vláknina je rozdělena na rozpustné a nerozpustné. Rozpustné zahrnují pektin, gumu, otruby a některé další. Jejich charakteristickým rysem je transformace na gel při absorpci molekul vody. Tato schopnost se používá k výrobě džemů a želé produktů. Mohou však absorbovat nejen vlhkost.

Stejně snadno rozpustná vláknina absorbuje některé další látky, včetně těch, které jsou nebezpečné pro tělo. Například pektiny jsou schopny vázat těžké kovy, antibiotika, pesticidy, radionuklidy a další struktury, z nichž mnohé jsou karcinogenní - iniciují růst rakovinných buněk.

Tímto způsobem vyčistí játra a zbaví se nadměrného zatížení. Na stejné vlastnosti založené na rozpustné vlákniny a jejich schopnost snížit hladinu cholesterolu.

Je snadné určit, zda jsou pektické látky obsaženy v určitém ovoci (berry). Pokud je možné z ní vyrobit přírodní želé nebo džem, bez použití zahušťovadel, pak existuje dostatečné množství pektinu. Ale rozpustná vláknina je hojná nejen v ovocné buničině, ale i v luštěninách.

Nerozpustná vlákna nemají tak vysokou absorpční rychlost, ale významně zlepšují intestinální peristaltiku (intestinální motorickou aktivitu).

Tento druh vlákniny je přítomen ve velkém množství v zelenině, stoncích rostlin, slupkách ovoce a bobulích, v obilninách.

Výhody vlákniny pro tělo jsou následující:

- pomáhá vázat a odstraňovat jak endogenní (přicházející zvenčí, hlavně s jídlem a léky), tak exogenní (vznikající při životně důležité činnosti organismu) škodlivých sloučenin;

- zlepšuje střevní mikroflóru (je živným médiem pro prospěšné střevní bakterie a má také škodlivý vliv na patogeny);

- zvyšuje aktivitu střevního hladkého svalstva, zvyšuje schopnost samočistícího těla;

- snižuje chuť k jídlu a pomáhá při normalizaci hmotnosti (když se uvolní do dutiny žaludku bobtná, zaujímá významnou část svého objemu, což urychluje nasycení a prodlužuje pocit sytosti);

- normalizuje hormony, absorbuje jak nadbytek tělesných hormonů, tak i ty, které jsou dodávány s jídlem (hormony se používají při chovu zvířat jako růstové stimulátory, s masem a mléčnými výrobky, vstupují do lidského těla);

- zajišťuje hladké zvýšení hladiny cukru v krvi.

Doporučuje se postupně zvyšovat objem jedlé vlákniny a ujistit se, že množství rozpustných a ne příliš vláknitých látek je proporcionální.

Produkty na čištění jater - seznam

Když už mluvíme o tom, co je dobré pro játra, měli byste zdůraznit hlavní produkty.

  1. Ovoce, zejména jablka, hrušky, třešně, meruňky, avokádo, fíky. Obsahují, jako bobule, rozpustné a nerozpustné vlákniny, stejně jako vitamíny. Vit je zvláště důležitý pro játra. A a E. Zde jsou však zapotřebí i jiné vitaminové sloučeniny. V procesech probíhajících v játrech se tedy aktivně konzumují vitamíny PP a B.
  2. Bobule - zahradní jahody (jahody) a lesní jahody, červený a černý rybíz, borůvky, brusinky.
  3. Zelenina - bílé zelí, brokolice, artyčoky, dýně, paprika, cuketa, okurky, rajčata. Dýně lze použít k vaření kaše a polévek, pečení v troubě, a použít ji jako syrové šťávy a ingredience pro ovocné nebo zeleninové saláty.
  4. Citrus - citron, pomeranč, grapefruit, vápno.
  5. Zelení - petržel, celer, kopr, salát, cibule, bazalka, pórek, špenát, máta. Mladé listy a výhonky divokých bylin (čekanka, pampeliška, pastýřská taška), které nejsou shromažďovány v průmyslové zóně, jsou nejen užitečné, ale také chutné. Mohou být přidány například do salátů. Před použitím rostlin je třeba namočit ve studené vodě, abyste se zbavili možné hořkosti. Nebo nechte to tak, jak to je - ať jim dají jídlo pikantní chuť.
  6. Luskoviny - hrach, sója, fazole.
  7. Kořenová zelenina - mrkev, červená řepa, topinambur, zázvor.
  8. Cibule cibule, česnek.
  9. Moře Kale Obsahuje deriváty kyseliny alginové, které deaktivují mnoho chemicky aktivních látek škodlivých pro tělo. Čistí tedy játra sama a také berou část své práce.
  10. Krupice, zejména ovesné vločky, pohanka, proso, pšenice a müsli.
  11. Otruby, zejména ovesné vločky.
  12. Slunečnicová semena (slunečnice, dýně).
  13. Ořechy - vlašské ořechy, mandle, lískové ořechy, pistácie, kešu ořechy. Mějte na paměti, že se jedná o poměrně mastný produkt, takže jeho použití by mělo být dávkováno. Pokud jsou problémy s játry, nejsou zavedeny do stravy.
  14. Lněné semeno má choleretický efekt, zabraňuje stagnaci žluče. Kaše se z ní vyrábí nebo se používá jako přísada do jiných jídel. Také užitečné pro játra a lněný olej.
  15. Mléčné výrobky - kravské mléko, nízkotučný kefír, tvaroh a zakysaná smetana, ryazhenka, jogurt, syrovátka, jogurt. Mléko je bohaté na fosfolipidy - sloučeniny, které posilují stěny hepatocytů (jaterní buňky). To snižuje úroveň destrukce jaterní tkáně působením virů a jedů. Kromě toho, fermentované mléčné nápoje regulují vodní bilanci, což zlepšuje eliminaci toxinů, a tak snižuje zátěž jater.
  16. Vejce, zejména křepelka. Kuřecí vejce by se neměla jíst syrová. Jsou lepší vařit měkké vařené.
  17. Ryba - štikozubec, treska, pstruh, kapr, okoun, sleď, losos, kapr. Dokonce i tučné rybí odrůdy jsou snazší jíst než tučné maso.
  18. Masné výrobky - libové maso (králík, telecí maso, hovězí maso), drůbež (kuře, krůta, křepelka), droby (plíce, játra, srdce, jazyk, zejména hovězí maso). Droby jsou vynikajícím zdrojem vitamínů a stopových prvků.
  19. Olivový olej, zvláště získaný studeným způsobem, obsahuje Vit. E.

To jsou opravdu zdravé potraviny pro játra, ale je lepší jíst mnoho potravin syrové. Jedná se především o rostlinné potraviny.

Ale například kuřecí vejce, maso, ryby, by měly být pečlivě připraveny, aby se zabránilo salmonelóze a parazitární infekci.

Nejvíce preferované metody vaření:

- Parní vaření (dvojitý kotel, vodní lázeň).

- Pečení v troubě.

- Povoleny jsou také povolenky a potlačení.

Smažená jídla jsou extrémně škodlivá pro játra a s rozvojem selhání jater jsou kategoricky kontraindikovány.

Můžete také vařit polévky. Každá polévka by měla být nízkotučná, nejlépe vařená na základě zeleninových odvarů nebo napjatých vývarů.

Mohou přidat obiloviny, luštěniny, zelení. Jídla by neměla být horká ani chlazená.

Je vhodné pít dostatek tekutin. Nemusí to být jen šťáva nebo čištěná voda. Neměli bychom zapomenout na výhody léčebných odvarů - od šípky, máty, měsíčku, želvy, rebarbory, lékořice.

Zdravé potraviny pro játra - sladkosti

Navzdory skutečnosti, že pokud máte problémy s játry, měli byste se řídit dietou, kde je množství cukru přísně normalizováno, doporučuje se pravidelně vstupovat do stravy některé sladkosti, jako například:

- džem, džem, džem;

- želé, džus, kompot;

- ovocné saláty ochucené kefírem bez obsahu tuku nebo přírodním jogurtem;

- sušené a sušené ovoce - rozinky, sušené meruňky, fíky, švestky, jablka;

- pečivo z ovesných vloček (kašovitý koláč, pudink, sušenky).

Samozřejmě, že jíst tyto pokrmy budou užitečné za předpokladu, že jsou přirozené a mají minimální využití cukru. Je třeba mít na paměti, že ve stravě je možné, i nutné, používat med, ale jeho množství by mělo být omezeno.

Zakázané výrobky

Při selhání jater jsou kontraindikovány následující přípravky: t

- tučné maso (jehněčí, vepřové), kachny, husy, tučné ryby;

- sýr, tvaroh;

- masové a rybí konzervy, uzená masa;

- agresivní koření (pepř, hořčice atd.), ocet, majonéza;

- máslo, margarín, sádlo, olej na vaření;

- čerstvé pekařské výrobky, žito a někdy i chléb, pečivo, zejména smetanu;

- sladkosti, čokoláda, zmrzlina;

- nápoje obsahující alkohol a kávu, sycené a ochucené nápoje, silný čaj, kakao, kyselé šťávy;

- Některé rostlinné produkty (šťovík, ředkvičky, cibule, ředkvičky, česnek).

Dieta pro játra - menu na 1 den

Pokud se vyskytnou problémy s játry, měli byste se nejprve poradit se svým lékařem, pokud jde o použití určité diety. Je vhodnější nepřetěžovat žaludek a držet se zlomkové stravy složené z 5-6 jídel.

Ukázkové menu na den

Předčasná snídaně. Kaše na vodě nebo nízkotučné tvaroh bez cukru, slabého čaje nebo ovocného kompotu.

Druhá snídaně Vařené ryby nebo dietní maso, můžete s vývarem. Neschválené bramborové kaše bez másla jsou povoleny. Jablko může být pečené.

Oběd Dietní polévka, může být bez rajčete, nebo polévka bez zazharki. Zde můžete přidat čerstvé kuře bez kůže. Čaj nebo kompot.

Čas na čaj Pomeranč nebo grapefruit, můžete nahradit vývar boky nebo nízkotučné kefír sušenky (přírodní, bez soli, tuku a koření).

Večeře Rýžová kaše bez másla, parních ryb nebo kuřecích kotletek. Další možností je tvarohový koláč nebo smetanový pudink. Čaj

Pozdní večeře. Kefir (0% tuku).

Čistící zeleninový salát

Před zahájením cíleného čištění jater je nutné správně připravit střevní aparát.

Potřebuje také čištění. Zeleninové saláty jsou pro to ideální. Zde je příklad jednoho z těchto pokrmů.

Malá řepa (syrová) a jedna malá mrkev se oloupou a umyjí, poté se rozetře na hrubém struhadle. Stačí jen otřít pikantní jablko (ale slupkou).

Bílé zelí je nakrájeno na pásy a rozdrceno. Složky v přibližně stejném množství se spojí, posypou citrónovou nebo limetkovou šťávou a ochutí, nejlépe olivovým olejem, ale také jakýmkoliv jiným rostlinným olejem. Tento salát se doporučuje vstoupit do stravy nejméně dvakrát týdně.

Krémová polévka

Květák (100 g), brambory (1 ks) a rýže (velká lžička se sklíčkem), která se má vařit v malém množství vody a bít mixérem. Můžete přidat 0,5 malé lžíce másla (v nepřítomnosti kontraindikací) a zelených.

Dýňová polévka

Oloupaná dýně (100 g) se rozseká na malé kostky nebo drcení na hrubém struhadle, vaří. Po přidání dvou lžiček z ovesných vloček vaříme až do vaření. Můžete dát trochu oleje a lehce osladit (se svolením lékaře).

Lněná kaše

3 lžíce. Já lněná semena jsou rozemleta v malty, mixéru nebo mlýně na kávu do stavu jemných zrn, nalije se polovinou skla (více, pokud je to žádoucí) ne příliš horké vody a čeká, až semena nabobtnají. Kaše je připravena.

Další možností je namočit celá semena do sklenice teplé vody přes noc, a pak je sekat v mixéru. Taková kaše může být konzumována jako samostatné jídlo nebo smíchána s jinými obilovinami, například ovesnými vločky.

Jeho chuť můžete obohatit přidáním sladidla, sušeného ovoce, ořechů, jogurtu. Nebo, pokud někdo nemá rád sladké obiloviny, zde můžete snížit zelené, přidejte ovesnou mouku, otruby nebo pšeničné klíčky.