Dietní bramborová bramborová polévka

Pro mnoho, brambory jsou hlavní složkou většiny polévek, ale ne každá hospodyňka ví o jeho výhodách. Bramborové pokrmy přispívají k normalizaci alkalického prostředí těla. Zvláště užitečné jsou nové brambory. Další výhodou bramborové polévky je její sytost.

Bramborová kaše (recept na dietu) se připravuje následujícím způsobem.

Na 5 porcí polévky bude třeba vzít:

5 brambor
pár zeler zelených
1 šálek mléka, s výhodou nízký obsah tuku
zelené cibulové peří - 100 gramů
rostlinný olej - lžíce
kopr - 30 gramů
sůl, koření

Očistěte brambory, nakrájejte na kostičky nebo kostky. Připravené brambory vložte do vařené vody a vařte až do měkka. Vařte mléko. Vařené brambory vyjměte z vody a zkombinujte s rostlinným olejem, vařeným mlékem a nakrájeným zeleným celerem, cibulí a koprem. Hmotu poražte mixérem, dokud nebude hladká. Pokud je hotová polévka příliš hustá konzistence, pak se zředí vodou. Přidejte chuť podle chuti. V případě potřeby můžete bramborovou polévku sezonit s česnekem a ozdobit zelení.

Kalorií porce dietní bramborové kaše je pouze 100 kalorií. Odborníci na výživu doporučují, aby si takovou polévku na stole nechali třikrát týdně a snědli ji nejpozději dvě odpoledne.

Existuje další recept na neméně chutnou bramborovou polévku. Pro jeho přípravu budete potřebovat (pro 6 porcí):

voda - 2 litry
květák - střední hlava
3 rajčata
mrkev - 1 kořenová zelenina
slunečnicový olej - jeden a půl lžíce
cibule - 1 cibule
sůl, zelení, pepř podle chuti

Bramborové hlízy se čistí, umývají a stříhají. Vložte vařící vodu a vařte do vaření. Nalijte vroucí vodu na rajčata, odstraňte kůži a tři strouhané. Rozdělte do květinek květáku. Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Rozemele mletou mrkev. Smažíme mrkev a cibuli v oleji po dobu 4 minut, pak přidáme rajčata do zeleniny a vaříme 2 minuty. Vložte květák a smaženou zeleninu do hrnce s vařenými brambory. Vařte dalších 10 minut, vařenou polévku rozemele v mixéru. Podáváme s čerstvými bylinkami.

Také tyto dietní polévky mohou být vařeny ve vývaru z masa nebo kuřete, ale musíte si vzít pouze libové maso. Pokud je vývar na masu nebo kuře po vaření filtrován a po ochlazení na odstranění tuku z povrchu, bude kalorický obsah bramborové polévky mnohem menší. Tam je pyré polévka, nejlépe bez chleba a bez toastu, protože přidávají extra kalorií. A přidejte opatrnost do pepřové polévky, která zvyšuje chuť k jídlu.

Jak vidíte, šťouchané bramborové polévky jsou nejen chutné, výživné a obsahují jen málo kalorií, ale jsou také velmi snadné vařit!

Dietní kaše polévka

Aby nedošlo k potížím se žaludkem, musíte každý den jíst polévku. A aby nedošlo k přibývání na váze, doporučuje se, aby ve vaší stravě byly zahrnuty dietní polévky. Mezi nízkokalorickými recepty můžete najít pokrmy, které mají vynikající chuť a přispívají k hubnutí. Tyto polévky nepochybně obsahují bramborovou polévku.

Bramborová kaše (recept na dietu) se připravuje následujícím způsobem.

Na 5 porcí polévky bude třeba vzít:

5 brambor
pár zeler zelených
1 šálek mléka, s výhodou nízký obsah tuku
zelené cibulové peří - 100 gramů
rostlinný olej - lžíce
kopr - 30 gramů
sůl, koření

Existuje další recept na neméně chutnou bramborovou polévku. Pro jeho přípravu budete potřebovat (pro 6 porcí):

voda - 2 litry
květák - střední hlava
3 rajčata
mrkev - 1 kořenová zelenina
slunečnicový olej - jeden a půl lžíce
cibule - 1 cibule
sůl, zelení, pepř podle chuti

Jak vidíte, šťouchané bramborové polévky jsou nejen chutné, výživné a obsahují jen málo kalorií, ale jsou také velmi snadné vařit!

Šťouchaná bramborová polévka je nasycená a nádherně něžná. Toto jídlo získalo lásku v domácnosti díky snadné přípravě, domácnost ho také milovala pro bohatou chuť. Rozmanitost variací složek polévky umožňuje pokaždé připravit jedinečnou první misku.

Bramborová bramborová polévka

Pro bramborovou bramborovou kaší budete potřebovat:

brambory - 1 kg;
jakýkoliv druh tvrdého sýra - 300 g;
tekutý krém - 500 ml;
pro zdobení zelení.

Vaření polévky - fáze:

Oloupeme brambory, umyjte.
Nalijte vodu do pánve, nakrájejte brambory.
Když se voda vaří - sůl.
Poté, co brambory snadno vyčnívají vidličkou, vypusťte vodu do samostatné nádoby.
Make bramborovou kaší.
Brambory nalijte teplým krémem nebo mlékem, postupně míchejte.
Pokud je polévka velmi tlustá, zřeďte vodou, ve které byly brambory vařené.
Nechte pánev na sporáku.
Strouhejte sýr s struhadlo.
Míchejte sýr v pánvi s bramborami.

Vařte po dobu 3 minut.
Polévka posypaná čerstvými bylinkami.

Bramborová polévka s houbami

brambory - 1 kg;
žampiony - 300 g;
cibule - 1 ks;
krém - 500 ml;
tavený sýr - 1 plechovka.

Jemně nakrájejte žampiony, smažte cibulí.
Vařte brambory.
Voda, ve které byly brambory připraveny, se vypustí do oddělené nádoby.
Zahřejte smetanu, nevařte.
Připravte bramborovou kaší, přidejte smažené houby s cibulí.
Pomocí mixéru rozmělněte směs.
Nalijte teplý krém.
Pomalým ohněm pomalu přidejte roztavený sýr.
Vařte dalších 5 minut.

Kuřecí bramborová polévka

Tato polévka není jen chutná, ale také užitečná, doporučuje se použít pro osoby trpící chorobami trávicího systému.

brambory - 1 kg;
kuřecí řízek - 300 g;
krém - 500 ml;
čerstvé zelené.

Připravte si pyré z předvařených brambor.
Vařte filety do připravené, sekané
Zkombinujte filety a bramborovou kaší.

Použití mixéru k mletí výrobků do stavu uniformity.
Zahřejte smetanu.
Nalijte smetanové pyré, vařte další 4 minuty.
Pstruhová polévka se zelení.

Šťouchaná bramborová polévka s krutony

Polévkové pyré s krutony osloví nejen dospělé, ale i děti.

brambory - 1 kg;
krém - 500 ml;
tavený sýr - 1 plechovka;
bílý nebo černý chléb pro toasty;
máslo - 30 g

Chléb nakrájejte na čtverce.
Připravte troubu.
Chléb položte na plech, ne naolejovaný.
Po 8 minutách vyjměte sušičky z trouby, nechte vychladnout.

Pro krutony se ukázalo, kořeněný, je doporučeno posypeme olivovými bylinkami nebo sušeným česnekem.

Vařte brambory.
Připravte bramborovou kaší s přidaným máslem.
Zahřejte smetanu.
Brambory přikryjte smetanou, smíchejte.
Polévku dejte na malý oheň, přidejte roztavený sýr.
Vařte, dokud nebude sýr hladký.
Nalijeme smetanovou polévku na talíř, nahoře posypeme hotovými krutony.

Šťouchaná bramborová polévka: recept s brokolicí a mrkví

Polévka má jemnou jarní chuť, pro její získání jsou zapotřebí následující složky:

brambory - 1 kg;
krém - 500 ml;
brokolice - 200 g;
mrkev - 2 kusy;
zelení

Způsob vaření polévky:

Vaříme brambory se zeleninou.
Použití mixéru k uvedení výrobků do homogenity.
Zahřejte smetanu.
Nalijte smetanové pyré, vařte 3 minuty.

Měli byste určitě zkusit bramborové polévky, určitě potěší i ty nejnáročnější gurmány.

Bramborová polévka

Diety: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Složky:

Brambory - 140 g;
Mrkev - 20 g;
Pšeničná mouka prémiová - 5 g;
Máslo - 10 g;
Mléko - 130 g;
Vaječný žloutek - 5 g;
Zeleninový odvar - 300 g

Obsah kalorií - 316,7 kcal (proteiny - 8,6; tuky - 13,1; sacharidy - 41,1).

Recept na vaření:

Nakrájejte mrkev na plátky a vařte v malém množství vývaru s olejem, otřete.
Brambory vaříme až do jemného pečiva a horké.
Smažená zelenina kombinovaná s bílou omáčkou, zředěná zeleninovým vývarem, přiveďte k varu.
Vyjměte vytvořenou pěnu, vařte 10 minut, při 70 ° C zadejte citronon.
Bílá omáčka: suchá pšeničná mouka bez změny barvy, třídění, ředění zeleninovým vývarem, přivezení do varu, vaření, míchání po dobu 10-15 minut, odtok.
Zeleninový odvar: oloupaná zelenina (zelí, kapr, mrkev, cibule, atd.) Hrubě nasekané, nalijte horkou vodu (1:10), vařte 30-40 minut při nízkém teple s uzavřeným víčkem, trvejte na vývaru po dobu 15 minut, odtok.
Lvíček: při míchání v syrovém vaječné žloutky se postupně míchá tenkým proudem horkého mléka (až do 70 ° C), míchá se, vaří se až do zhřátí nad nízkým teplem, nepřivádějí se do varu, protékají sítem.
K polévce podáváme samostatně krutony z pšeničného chleba.

Mrkvová krémová polévka

Diety: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Složky:

Mrkev - 150 g;
Pšeničná mouka prémiová - 5 g;
Máslo - 10 g;
Mléko - 130 g;
Vaječný žloutek - 5 g;
Zeleninový odvar - 300 g

Obsah kalorií - 239,2 kcal (proteiny - 7,5; tuky - 13,2; sacharidy - 22,6).

Recept na vaření:

Nakrájejte mrkev na plátky v zeleninovém vývaru s máslem.
Na zeleninový vývar připravte bílou omáčku.
Dušená mrkev otřete a smíchejte s bílou omáčkou, zřeďte zeleninovým vývarem na požadovanou konzistenci a přiveďte k varu.
Vytvořená pěna se sebere, odstraní se z tepla a polévka se naplní lezonem při teplotě 70 ° C.
Když podáváte na stůl, položte na polévku kus másla.
Bílá omáčka: suchá pšeničná mouka bez změny barvy, třídění, ředění zeleninovým vývarem, přivezení do varu, vaření, míchání po dobu 10-15 minut, odtok.
Zeleninový odvar: oloupaná zelenina (zelí, kapr, mrkev, cibule, atd.) Hrubě nasekané, nalijte horkou vodu (1:10), vařte 30-40 minut při nízkém teple s uzavřeným víčkem, trvejte na vývaru po dobu 15 minut, odtok.
Lvíček: při míchání v syrovém vaječné žloutky se postupně míchá tenkým proudem horkého mléka (až do 70 ° C), míchá se, vaří se až do zhřátí nad nízkým teplem, nepřivádějí se do varu, protékají sítem.
K polévce podáváme samostatně krutony z pšeničného chleba.

Polévka z cuketa pyré

Diety: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 9, 10, 10s, 11, 13, 15.

Složky:

Cuketa - 200 g;
Pšeničná mouka prémiová - 5 g;
Máslo - 10 g;
Mléko - 130 g;
Vaječný žloutek - 5 g;
Zeleninový odvar - 300 g

Kalorie - 0 kcal (proteiny - 0; tuky - 0; sacharidy - 0).

Recept na vaření:

Oloupejte cuketu a vyjměte semena, nakrájejte na plátky a vařte v malém množství vařeného mléka a másla.
Výsledná hmota se setře s kapalinou, smíchá s bílou omáčkou, vaří se zeleninovým vývarem.
Zřeďte teplou zeleninovou vývar, přiveďte k varu.
Přidejte Leon do polévky při 70 ° C, nevařte.
Naplňte olej.
Bílá omáčka: suchá pšeničná mouka bez změny barvy, třídění, ředění zeleninovým vývarem, přivezení do varu, vaření, míchání po dobu 10-15 minut, odtok.
Zeleninový odvar: oloupaná zelenina (zelí, kapr, mrkev, cibule, atd.) Hrubě nasekané, nalijte horkou vodu (1:10), vařte 30-40 minut při nízkém teple s uzavřeným víčkem, trvejte na vývaru po dobu 15 minut, odtok.
Lvíček: při míchání v syrovém vaječné žloutky se postupně míchá tenkým proudem horkého mléka (až do 70 ° C), míchá se, vaří se až do zhřátí nad nízkým teplem, nepřivádějí se do varu, protékají sítem.
K polévce podáváme samostatně krutony z pšeničného chleba.

Zelený hrášek krém polévka

Diety: 1, 2, 4c, 5, 5p, 8, 9, 10, 10s, 15.

Složky:

Zelený hrášek nevýhody. - 100 g;
Pšeničná mouka 1 p. - 20 g;
Máslo - 10 g;
Mléko - 130 g;
Vejce (žloutek) - 1/4;
Bujónová zelenina - 400 ml.

Obsah kalorií - 286,3 kcal (proteiny - 10,4; tuky - 13,5; sacharidy - 30,8).

Recept na vaření:

Vařte konzervovaný zelený hrášek ve vlastním vývaru.
Proléhejte přes síto a promíchejte s bílou omáčkou, vařenou na zeleninové půdě.
Vařte po dobu 15-20 minut.
Polévku ochutíme lezonem, přidáme máslo, zamícháme do hladka.
Před podáváním přidejte máslo.
Recept na vaření bílé omáčky, zeleninový vývar, lezona, viz výše.

Polévka z květákového pyré

Diety: 1, 2, 4c, 5, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Složky:

Květák - 150 g;
Pšeničná mouka prémiová. - 20 g;
Vejce (žloutek) - 1/4;
Mléko - 150 g;
Zeleninový odvar - 400 g;
Máslo - 10 g.

Obsah kalorií - 323,7 kcal (proteiny - 11,0; tuky - 13,3; sacharidy - 40,0).

Recept na vaření:

Vařte květák, rozetřete spolu s horkým vývarem.
Kombinujte s bílou omáčkou, zřeďte na požadovanou konzistenci zeleninovým vývarem.
Přiveďte k varu.
Ochlaďte na 70 ° C, naplňte mrazem.
Před podáváním přidejte máslo.
Recept na vaření bílé omáčky, zeleninový vývar, lezona, viz výše.

Zeleninová krémová polévka

Diety: 1, 2, 4c, 5, 5p, 10, 10s, 11, 13, 15.

Složky:

Brambory - 140 g;
Mrkev - 40 g;
Zelený hrášek nevýhody. - 20 g;
Máslo - 10 g;
Vejce (žloutek) - 1/4;
Mouka psh. a / c - 5 g;
Mléko - 130 g;
Zeleninový odvar - 300 ml.

Obsah kalorií - 331,5 kcal (proteiny - 9,5; tuky - 13,1; sacharidy - 43,9).

Recept na vaření:

Oloupeme a nakrájíme mrkev a brambory.
Vařte brambory.
Přidejte mrkev v malém množství zeleninového vývaru s máslem.
Vařte zelený hrášek ve vlastní šťávě.
Připraven k otření horké zeleniny, smíchejte s bílou omáčkou.
Zřeďte teplou zeleninovou vývar, přiveďte k varu.
Odstraňte pěnu z povrchu polévky.
Polévku ochlaďte na 70 ° C, naplňte mrazničkou.
Před podáváním přidejte máslo.
Recept na vaření bílé omáčky, zeleninový vývar, lezona, viz výše.

Grilovaná polévka

Diety: 1, 5, 7, 10, 14, 15.

Složky:

Rýžové krupice (nebo ječmen, ječmen nebo ovesné vločky) - 50 (50; 40; 40) g;
Voda - 350 ml;
Mléko - 130 g;
Máslo - 15 g;
Mouka psh. - 5 g;
Vejce (žloutek) - 1/4;
Cukr - 5 g.

Obsah kalorií - 429,3 kcal (bílkoviny - 8,2; tuky - 22,5; sacharidy - 48,5).

Obsah kalorií - 427,2 kcal (proteiny - 9,9; tuky - 22,8; sacharidy - 45,6).

Obsah kalorií - 399,2 kcal (proteiny - 8,4; tuky - 22,6; sacharidy - 39,3).

Obsah kalorií - 404,7 kcal (proteiny - 9,5; tuky - 24,7; sacharidy - 36,1).

Recept na vaření:

Seřídit záď, umýt, vařit ve vodě.
Brothův kmen.
Spojte výslednou hmotu s bílou omáčkou (recept viz výše).
Dochutíme cukrem.
Vře.
Mírně chladný, přidejte lizon (viz výše).
Před podáváním přidejte máslo.

Rybí polévka

Diety: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Složky:

Hake - 85 g;
Mléko - 130 g;
Vejce (žloutek) - 1/4;
Máslo - 10 g;
Mouka psh. 1s. - 5 g;
Zeleninový odvar - 400 g

Obsah kalorií - 260,2 kcal (proteiny - 19,0; tuky - 14,8; sacharidy - 12,8).

Recept na vaření:

Vařte rybí filé bez kůže a kostí, dokud se vaří v malém množství vody.
Mince vařené ryby 2-3 krát.
Drcená ryba smíchaná s bílou omáčkou, zředěná horkým zeleninovým vývarem na požadovanou konzistenci.
Přiveďte k varu, sbírejte kůži z povrchu.
Ochlaďte na 70 ° C, přidejte led.
Před podáváním přidejte máslo.
Recept na vaření bílé omáčky, zeleninový vývar, lezona, viz výše.

Masová polévka

Diety: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Složky:

Hovězí maso - 60 g;
Rýže - 20 g;
Mléko - 130 ml;
Vejce žloutek - 1/4 ks;
Máslo - 5 g;
Zeleninový odvar - 300 ml.

Kalorie - 314,0 kcal (proteiny - 17,7; tuky - 16,4; sacharidy - 23,9).

Recept na vaření:

Plně vařený kmen rýže, otřete.
Vařte maso, chladné, přeskočte 2-3 krát přes mlýnek na maso.
Maso bramborová kaše kombinovat s bramborovou kaší.
Zředí se na potřebnou konzistenci zeleninového vývaru.
Přiveďte polévku do varu, odstraňte pěnu. Ochlaďte na 70 ° C, přidejte led.
Před podáváním přidejte máslo.
Recept na vaření bílé omáčky, zeleninový vývar, lezona, viz výše.

Polévka z drůbeží smetany

Diety: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Složky:

Kuře - 80 g;
Mléko - 130 ml;
Vejce žloutek - 1/4 ks;
Máslo - 5 g;
Zeleninový odvar - 300 ml.

Obsah kalorií - 321,8 kcal (proteiny - 19,6; tuky - 22,6; sacharidy - 10,0).

Recept na vaření:

Ptačí var.
Kosti jsou odděleny od buničiny.
Přeskočte mlýnkem na maso, utřete.
Bramborová kaše zředěná na požadovanou konzistenci zeleninového odvarů.
Přiveďte polévku do varu, odstraňte pěnu.
Ochlaďte na 70 ° C, přidejte led.
Před podáváním přidejte máslo.
Recept na vaření bílé omáčky, zeleninový vývar, lezona, viz výše.

POZOR! Informace uvedené na těchto stránkách slouží pouze pro informaci. Nejsme zodpovědní za možné negativní účinky samoobsluhy!

Tabulka 5. Bramborová bramborová polévka

Metoda přípravy:

Brambory nakrájejte na střední kostky, stonek celeru na plátky, nakrájejte jemně cibuli.

Posypte cibuli na pánvi v malém množství rostlinného oleje a vody.

Vařit vývar, poslat ho loupanou mrkev a vařit, dokud není připraven.

Poté vyjměte mrkev z vývaru, vložte do ní brambory a celer, vařte 15 minut.

Přidejte cibuli a vařte 2-3 minuty.

Vyjměte pánev ze sporáku a zeleninu rozmíchejte v bramborové kaše s mixérem.

Vraťte polévku do ohně, nalijte mléko, sůl a promíchejte, přiveďte k varu.

Slib zdraví a krásy: dietní polévka ze šťouchané zeleniny

Polévky pyré jsou lehké, ale docela vydatné mistrovské dílo.

Rychle se vstřebávají do těla, obnovují rovnováhu vody, optimalizují metabolismus a jsou ideální pro každého, kdo je na dietě.

Delicious dietní polévky pyré připravené na zelenině, takže jsou vybaveny skladem užitečných vitamínů, antioxidantů a minerálů, které lidské tělo zoufale potřebuje.

Popis

Polévky pyré jsou velmi oblíbené v kavárnách a restauracích. Jsou vhodné k obědu a večeři s přáteli nebo v rodinném kruhu.

Pokud chcete vařit něco opravdu rafinovaného, chutného a zdravého, pak vám tato možnost bude dokonale vyhovovat.

Níže jsou uvedeny recepty na dietní polévky bramborové kaše s různými druhy zeleniny.
Užitečné tipy:

Polévky jsou dokonale kombinovány s česnekem a hořčičnými krutony. Mohou být podávány s dietním chlebem. V některých případech - můžete kropit vrchol sušenky;
Polévky můžete ozdobit tenkou nakrájenou zeleninou, lehce smaženou v rostlinném oleji;
pokud polévka není dostatečně hustá, můžete přidat malé množství mouky, smažené s máslem, pro krémovou konzistenci;
Aby se snížil obsah kalorií v misce, polévku nesmažte. Čerstvé cibule v tomto případě, jen nakrájejte jemně a přidejte do vývaru.

Odrůdy dietních jídel pro nemoci žaludku

Vaření zeleninová polévka ze zeleniny je poměrně jednoduchá, jen rozhodněte, co přesně chcete dělat. Níže jsme vybrali nejoblíbenější a nejužitečnější recepty, které budou vyhovovat těm, kteří jsou na dietě a těm, kteří mají žaludeční problémy.

Se žampiony

Dietní polévky pyré pro nemoci žaludku jsou vyvíjeny odborníky na výživu. Recept krémová polévka z hub prezentována na vaši pozornost.

Počet kalorií - 74 kcal.
Protein - 4,3 g.
Tuk - 11,2 gramů.
Sacharidy - 5,1 g.
Stupeň obtížnosti vaření: snadné.
Doba vaření: 45 min.
Kategorie: první oběd, večeře.
Způsob přípravy: vaření.
Dávky na kontejner: 8.

Složky:

tavený sýr - 300 g;
voda - 1 litr;
mletý muškátový oříšek - 5 g;
máslo - 80 g;
krém - 100 ml;
sůl - podle chuti;
cibule - 1 ks;
žampiony - 800 gr.

Metoda vaření

Posaďte máslo na pánev, počkejte, až se zahřeje, nasekanou cibuli, smažte 1-2 minuty.
Rozmetáme houby, nakrájíme na polovinu, smažíme 3 minuty, nalijeme vařící vodu a snížíte teplo. Víko zakryjte a nechte vařit 15 minut.
Vypusťte polovinu vody. Polévku rozsekal mixér. Nalijte zpět do hrnce a vařte do varu. Přidejte smetanu a roztavený sýr.
Neustále zasahujte, dokud se sýr úplně nerozpustí. Nalijeme muškátový oříšek, sůl a pepř.

Vaření krémová polévka s houbami pro onemocnění žaludku, poučte se z videa:

Od dýně

Recept na kaše dýňová polévka je určen pro ty, kteří chtějí být štíhlá a zdravá.

Kalorie - 54 kcal.
Protein - 2,5 g.
Tuk - 1,1 g.
Sacharidy - 6,7 gramů.
Doba vaření: 40 min.
Dávky na kontejner: 4.

Složky:

kopr - 5 g;
máslo - 50 g;
mrkev - 50 g;
bujón - 500 ml;
česnek - 1 hřebíček;
Bulharský pepř - 100 g;
dýně - 500 gr.

Metoda vaření

Cibuli smažíme na másle. Zeleninu nakrájíme na kostičky, nalijeme do hrnce, nalijeme vývar a necháme vařit s víčkem zavřeným po dobu 25 minut.
Zmáčkněte česnek, jemně nakrájejte kopr a posypte.

Existuje více receptů na vaření dýňových jídel zde.

Užitečné video o vaření dýňová pyré polévka:

S mrkví

Kalorie - 21 kcal.
Protein - 1,2 g.
Tuk - 0,5 g.
Sacharidy - 3,2 g.
Doba vaření: 45 min.
Dávky na kontejner: 6.

Složky:

máslo - 50 g;
brambory - 2 ks;
bazalka - 5 g;
krém - 100 ml;
mrkev - 3 ks;
zeleninový vývar - 500 ml;
cibule - 1 ks;
kopr - 5 oz.

Metoda vaření

Nakrájíme cibuli. Necháme to v hrnci na másle. Dáme 1/5 části celé mrkve a otřete ji. Posíláme pečeně na příď.
Brambory nakrájejte na malé brčka, vařte ve vývaru až do uvaření.
Vaření celé polévky v mixéru a vložení do pánve. Přidejte k tomu krém, vařte 3 minuty. Nalijeme zeleninu a podáváme.

Podívejte se na užitečné video na vaření diety mrkev polévka pyré:

S květákem

Kalorie - 36 kcal.
Belkov - 2,8 gr.
Tuk - 1,7 g.
Sacharidy - 4,6 g.
Doba vaření: 45 min.
Dávky na kontejner: 8.

Složky:

cibule - 1 ks;
krém - 100 ml;
bujón - 500 ml;
brambory - 300 gr;
bazalka - 5 g;
květák - 600 gr.

Metoda vaření

Mírně bzharivaem nakrájenou cibuli přímo na pánvi. nalijeme vývar. Ponořte do něj nakrájený květák a brambory.
Jak je zelenina připravena, posypeme solí. Potom nalijte do mixéru a kaše.
Z míchačky posypeme polévku na pánev, přidáme smetanu a zelení, vaříme do konečné připravenosti. Polévka je připravena.

Jak udělat dietní polévku z květákového pyré lze jasně vidět na videu:

Mražený špenát

Tato polévka je kaše pro hubnutí, protože je velmi nízká kalorií.

Kalorie - 21 kcal.
Belkov - 0,9 g.
Tuk - 1,6 g.
Sacharidy - 3,7 g.
Doba vaření: 35 min.
Dávky na kontejner: 8.

Složky:

bujón - 500 ml;
česnek - 2 hřebíček;
cibule - 1 ks;
brambory - 200 g;
mražený špenát - 500 gr.

Metoda vaření

Cibuli smažíme na pánvi, za 3 minuty. Z mrazáku vyjmeme špenát a přidáme ho do zbytku ingrediencí. Neustále zasahovat.
Nakrájené brambory rozložte na špenát, přidejte vývar.
Po připravenosti zeleniny jsme puriur v mixéru. Poté se nalije zpět do hrnce a vaří se dalších 5 minut. Posypte kořením podle chuti.

Správně vařená polévka z kaše zamrzlého špenátu pomůže videu:

S bramborami

Kalorie - 85 kcal.
Belkov - 2,6 gr.
Tuk - 2,2 g.
Sacharidy - 13,9 gr.
Doba vaření: 35 min.
Dávky na kontejner: 8.

Složky:

tvrdý sýr - 100 g;
bazalka - 5 g;
krém - 100 ml;
kopr - gr;
brambory - 500 g;
vývar - 500 ml.

Metoda vaření

Vařené brambory vaříme ve vývaru.
Cibuli lehce smažíme, přidáme do brambor.
Smíchejte celou polévku a pak znovu vložte do pánve.

Polévka je připravena! Můžete sloužit.

Jak vařit dietní bramborovou polévku se šťouchaným pohledem na video:

S lilkem a rajčaty

Kalorie - 35 kcal.
Belkov - 3,7 gr.
Tuk - 2,4 g.
Sacharid - 4,7 g.
Doba vaření: 20 min.
Dávky na kontejner: 8.

Složky:

rajčata - 100 g;
mrkev - 100 g;
lilek - 300 gr;
vývar - 300 ml.

Metoda vaření

Smažte jemně nakrájenou cibuli a mrkev.
Přidejte nakrájený lilek s rajčaty, osmažte dalších 10 minut.
Naplňte zeleninu, nalijte na ně vývar a promíchejte. My sůl, my pepř. Polévka je připravena sloužit.

Vezměte na vědomí několik lahodných receptů: z Bruselu a bílé nebo květáku, z brokolice, s hráškem a uzeným masem, stejně jako s mořskými plody.

Jak vařit polévku z baklažánu, dozvědět se z videa:

Delikátní nebo pikantní: taková dietní bramborová polévka

Pro ty, kteří chtějí zhubnout a zbavit se kil, polévky budou velkou pomocí. První jídla mohou být lehká a nízkokalorická, rychle se vstřebávají do těla a jsou velmi dobrá pro žaludek.

Jak vařit

Dietní výživa vždy znamená odmítnutí mastných, uhlohydrátů, škodlivých. Mnozí věří, že polévky nejsou vhodné pro hubnutí, ale to je chyba. Tam je dokonce speciální polévka dieta, během které člověk cítí plná, dostane hodně vitamínů a zároveň ztrácí váhu.

Jíst polévku je dobré pro tělo, protože tekuté jídlo se doporučuje pro gastritidu a vředy, pomáhá obnovit normální stav žaludku.

Tip! Chcete-li, aby polévka dietní, je třeba vařit z nízkokalorických složek, nepoužívejte mastné maso, ne smažte zeleninu ve velkém množství másla.

Dietní bramborová polévka - chutné a chutné jídlo, které také pomáhá zhubnout. To je nejlepší jíst na oběd, jak to vyživuje dobře a pomáhá cítit se dobře po zbytek dne.

Recepty

Tato polévka je vhodná pro ty, kteří chtějí zhubnout. Kromě toho může být vařené bez masa, pak to ocení vegetariáni. Doporučuje se vařit zeleninu ne příliš dlouho, aby neztratili své vitamíny.

Snadné

Složky:

brambory - 100 g;
voda - 350 ml;
odtučněná zakysaná smetana - 10 g;
olivový olej - 1 lžička;
kořen petržele - 5 g;
Rajčata - 1 ks;
Cibule - 1 ks;
mrkev - 1 ks;
petržel - 5 g;
sůl

Vaření:

Omyjte veškerou zeleninu kromě brambor, oloupejte je a nasekejte. Nakrájejte petržel kořen a pošlete jim, vše vařte v malém množství vody s olivovým olejem.
Brambory nakrájejte na plátky, ponořte do vroucí vody, vařte až do poloviny vaření. Zelenina, také ne plně vařená, přidejte stejné, sůl a vařte, dokud polévka není připravena.
Do polévky přidejte lžičku zakysané smetany s nízkým obsahem tuku a posypte petrželkou. Podávejte horké.

S kukuřicí a kopřivy

Tato polévka je velmi důležitá v létě, má spoustu vitamínů, je dietní a zdravá.

Budete potřebovat:

voda - 1 l;
zelené cibule;
olivový olej - 1 polévková lžíce. l.;
brambory - 300 g;
Čerstvé kukuřice nebo z nádoby - 100 g;
kopřiva - 100 g;
celer - 1 ks;
sůl

Vaření:

Nejprve je třeba brambory odlupovat a roštovat na velkém struhadle.
Kukuřičný mlýn v mixéru nebo rohlík v mlýnku na maso.
Dobře umyjte kopřivy a jemně nakrájejte.
Všechny produkty se smíchají a zakryjí vroucí vodou, solí a přidají celer, který je jemně nasekaný.
Nakrájenou cibuli smažíme na pánvi v olivovém oleji, přidáme do hotové polévky. Ke snížení kalorií může být cibule přidána bez smažení.

Je to důležité! Vezměte jen mladé kopřivy, vyberte si listy bez vad. Kvetoucí rostlina již není vhodná.

Se sýrem

Tato polévka má velmi originální chuť a dobře vyživuje.

Složky:

celer - 40 g;
bílý sýr - 150 g;
voda;
brambory nebo brambory - 0,5 kg;
olivový olej - 30 g;
sůl

Vaření:

Oloupeme brambory, nakrájíme, jak chcete, a vlijeme vařící vodu se solí.
Po asi 10 minutách přidáme sýr, trochu másla a vše přivedeme k varu. Před podáváním posypeme polévku petrželkou a celerem.

Tyto pokrmy jsou nejen dietní, ale velmi užitečné i pro žaludek. Polévkové pyré se doporučuje používat pro ty, kteří jsou nemocní s gastritidou nebo chtějí obnovit funkce gastrointestinálního traktu.

Složky:

brambory - 800 g;
cibule - 1 ks;
syrová mrkev - 1 ks;
nízkotučné mléko - 100 ml;
stonek celeru - 2 ks.

Vaření:

Oloupeme a nakrájíme hlavní přísadu - brambory. Rozdrcení celeru a cibule.
Opékejte cibuli v oleji s vodou. Pokud je pánev nelepivá, můžete použít pouze vodu.
Když vývar vaří, házet mrkev tam, vařit to dokud ne hotový, a pak odstranit.
Nyní musíte vložit vývar brambory a celer, vařit po dobu 15 minut, pak přidejte cibuli a vařit další 3 minuty.
Vyjměte pánev a rozšlehejte zeleninu mixérem, abyste vytvořili pyré. Tam také přidejte mrkev.
Opět vložte hmotu na oheň, přidejte mléko s nízkým obsahem tuku, všechno soli a promíchejte, vypněte po varu a nechte chvíli stát. To může být spotřebováno jak studené a teplé!

S dýně

V této polévce je pouze 100 kilocalories na 100 g, je velmi chutná a zdravá.

Složky:

dýně - 300 g;
červený nebo zelený pepř - 1 ks;
česnek - 2 hřebíček;
brambory - 300 g;
mrkev - 1 ks;
voda - 0,5 l;
zelený kopr.

Vaření:

V nelepivé pánvi smažit cibuli s přidáním vody, v extrémních případech, můžete přidat olivový olej.
Nakrájíme nakrájené dýně a brambory, dáme je do hrnce a přikryjeme předvařeným zeleninovým vývarem. Nechte ho vařit čtvrt hodiny.
Česnek, přeskočit drtí, nakrájený kopr, poslat ho po připravenosti do vývaru.
Poražte polévku v mixéru, abyste dostali krémovou polévku. Před podáváním posypte koprem.

S vejcem

Velmi jednoduchá a zdravá polévka.

Složky:

brambory - 0,5 kg;
mrkev - 2 ks;
celer;
pastinák;
nízkotučná zakysaná smetana - 200 g;
kořen petržele;
kuřecí vejce - 2 ks.

Vaření:

Opláchněte, oloupejte a nakrájejte mrkev a bylinky. Vložte je do vody a vařte 20 minut. Pak brambory očistíme a nakrájíme na kostičky, přidáme do vývaru.
Začněte vařit tankování. V misce zalijeme studenou zakysanou smetanou, žloutek a otřete ji do hladka. Potom vše jemně nalijte do horké polévky za stálého míchání.
Nakrájejte malé zelené, přidejte do polévky. Podávejte to ke stolu.

Tip! Toto jídlo je lepší použít čerstvě připravené, takže je vhodné dělat jen jednu porci najednou.

S tvarohem

Tato polévka je nejvyživenější, dlouhodobě uvolňuje pocit hladu a je velmi chutná.

Budete potřebovat:

brambory - 300 g;
tvaroh - 50 g;
mrkev - 1 ks;
zelený pepř - 3 ks;
Cibule - 1 ks;
olivový olej;
petržel;
voda;
sůl

Vaření:

Vyčistěte veškerou zeleninu a otřete ji struhadlem. Naplňte je vodou a zapálte.
Když jsou téměř připraveni, dejte je na nízkotučné tvaroh, sůl a mix.
Nakonec polévku posypte petrželkou a přidejte lžičku olivového oleje.

Tipy

Aby byla polévka chutná a dietní, postupujte podle těchto pokynů:

Pokud chcete vařit polévku s vařenými bramborami, neprodlévejte vodu okamžitě. Svaříme, když se brambory vaří až do poloviny vaření, jinak to bude těžké.
Můžete si vymyslet recepty sami. Pomocí nízkokalorických surovin, jako je celer, mrkev, tvaroh, kuřecí řízek, můžete vařit úžasná jídla. Experimentujte a nechte se inspirovat!
Bramborová polévka se ukáže jako velmi chutná, pokud k ní přidáte koření. Dobré bylinky jako majoránka, estragon, oregano nebo bazalka.
Pokud chcete zhubnout, jíst polévku bez chleba. Je lepší použít žitný chléb z celých zrn.
Před použitím nechte připravenou polévku postavit 5-10 minut - takže se naplní a stane se ještě chutnějším.
Pro vaření polévka je nejlepší použít mladé brambory. To je chutnější a zdravější, mnoho vitamínů je stále zachováno v něm.

Závěr

Na dietě je velmi užitečné jíst tekuté jídlo. Polévky pomáhají gastrointestinálnímu traktu pracovat lépe a šetří před gastritidou. Kromě toho jsou velmi dobře nasycené a neumožňují prolomit dietu před hladem. Bramborová polévka je ideální pro hubnutí, ale je lepší ji nepoužívat na večeři, protože v bramborách je spousta sacharidů. Jídlo bude ideální pro odpolední svačinu a oběd.

Polévka se stane dietní, pokud nechcete smažit zeleninu na másle, nepřidávejte tučné smetany nebo mléko, pokud jsou tyto přísady v receptu, použijte ji bez chleba. Bramborová polévka je pro tělo velmi užitečná, má spoustu vitamínů a minerálů. Je lepší tam přidávat další čerstvou zeleninu, například celer, petržel kořen a mrkev - takže v misce bude ještě lepší.

Bramborová krémová polévka (dietní)

brambory spolu se zeleninou vařené ve studené nebo teplé slané vodě. když změknete, protřete sítem, můžete třít pouze brambory bez jiné zeleniny. přidána nasekaná petrželka.

Před podáváním se oblékněte kousky žloutku nebo másla, které se vloží do každé desky. horká polévka se nalije na opékaný toast z bílého chleba.

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM

Dietní recepty "5 stůl": zeleninové polévky a želé. Polévková pyré dieta 5

Dieta 5 polévkové pyré

Plnohodnotná strava, omezená pouze konzumací tuku a.

.. Polévkové pyré s cuketou. Složení: lžíce olivového oleje, 120 g vařeného zeleného hrášku, cukety, brambory a mrkev, vejce, 200 ml nízkotučné mléko, lžíce mouky, sůl, zelenina. Pro zlepšení chuti lze vařit v zeleninové vývar. Vaření dietní polévky. Polévky s dietou 5 je lepší vařit bez smažení (foto: belonna. Ru). Jak si vybrat a správně vařit dietní polévka: Tabulka 5 umožňuje obilovin, zeleniny, mléčné výrobky, vegetariánské polévky a polévku z červené řepy. Můžete také vařit polévku a polévku bez masa. Bohaté vývarky (houby, maso, ryby), zelená polévka, okroshka jsou zakázány. Můžete šťouchat zelený hrášek, zelí (mírně kyselé). Cibule se smí používat po předvaření.

Z koření je vhodnější kopr, petržel, bobkový list, kořenící koření jsou vyloučeny (pepř, křen, hořčice).

Bramborová polévka s kuřecím masem. K vaření potřebujete brambory (3 hlízy), kuřecí prsa (200 g), mrkev, cibuli a sůl. Kuře by mělo být nakrájeno na pásy a vařit. Recepty na dietní polévky: dieta číslo 5. Pátá tabulka je dieta vyvinutá M. Kompletní strava, omezená pouze na příjem tuku, a potraviny, které jsou bohaté na cholesterol, puriny, éterické oleje a kyselinu šťavelovou, jsou vyloučeny.

Dieta snižující lipidy. Zásady a pravidla dodržování. Seznam povolených výrobků, životní styl. Dieta po odstranění žlučníku (cholecystektomie).

Recepty. Vraťte polévku do ohně, nalijte mléko, sůl a promíchejte, přiveďte k varu. Bramborová polévka je připravena! I nadále publikovat cyklus dietních receptů, snad budou snadnější život pro někoho.

Přečtěte si také Dieta číslo 5 - Rybí knedlíky se zeleninovým gulášem.

Polévka je velmi uspokojivá a osloví nejen nemocné, ale i ty, kteří se rozhodnou ztratit tyto libry do léta. Abych udělal krémovou polévku, vzal jsem: cuketa - 2 ks. asi 400 g. Mrkev - 1 ks. Zelí brokolice asi 200g. Voda přibližně 800 ml. Sůl, olivový olej.

V přípravě není nic složitého.

Oloupeme cuketu a mrkev a nakrájíme na velké kostky. Zelí brokolice důkladně umýt a rozebrat stonky. Zeleninu vařte až do vaření. Obsah: Zeleninová polévka.

Kuřecí polévka Polévka z mrkve pyré. Rajčatová pyré polévka. Rýžová polévka Mléčná polévka. Video recept: Vitaminová zeleninová polévka. Dieta číslo 5 je předepsána pro hepatitidu a cholecystitidu vyskytující se v akutní formě, stejně jako pro cirhózu jater a žlučových kamenů. Účelem této stravy je zlepšit sekreci žluči a normalizovat funkci jater. Základem stravy by měly být užitečné a vyvážené polévky. Připravili jsme pro Vás 8 receptů na chutné a zdravé polévky, které lze připravit během terapeutické stravy №5. Bon appetit! Zeleninová polévka. Recepty dietní tabulka číslo 5 patří zelenina, která se snadno sekat nebo utírat, takže polévka. Dýňová polévka. Čistá dýňová polévka. V mnoha případech, obnovení těla a po dietě jsou předepsány nízkokalorické zeleninové polévky. Recepty dietní tabulka číslo 5 jsou ideální, pokud potřebujete odstranit váhu v břiše, která je způsobena nesprávnou dietou. Zelná polévka. Jemně nakrájené zelí a polovina velkých brambor se vloží do hrnce s jedním litrem vody. Proto jsou pyré polévky ideální pro jemnou dietu. Obsah článku. Skrýt / Zobrazit. Ovesná polévka z brambor. Krémová polévka z ovesných vloček a jablek. Polévka-pyré s ječmenem. Pro toto jídlo vezměte jeden brambor, dvě polévkové lžíce ovesných vloček, jednu mrkev, jeden celer a petržel, květákové květenství, sto mililitrů mléka. Očistěte brambory, nakrájejte na malé kostky (pokud se vám nelíbí velmi malé kousky, řezané větší), kořen petrželky a celer nakrájený na proužky. Vezměte si sklenku ječmene, jednoho mrkve a brambor. Na lezonu vezměte půl sklenice mléka a jeden protein. Kuřecí bramborová polévka.

Toto vynikající jídlo nasytí pacienta a přinese mnoho výhod pro jeho tělo.

Čas od času můžete změnit složení produktů v této polévce.

Můžete například přidat květák, cuketu, brokolici, rýži, těstoviny. Pro přípravu budeme potřebovat. Nakonec důkladně promíchejte a sůl podle chuti.

Plněné zelí pro dietu číslo 5.

Recept na dietní zelí může být hýčkán nejen dospělými, ale i mladými členy rodiny.

Budeme potřebovat. Jak zhubnout, pokud jste v nemocnici

dietní zeleninové polévky, tvarohový kastrol

Existují případy, kdy člověk onemocní nebo podstoupil operaci, ale zároveň se chce držet určité diety, aby neztratil svou formu. To je obzvláště důležité pro dívky, které ztratily váhu a přinesly svá těla v dokonalém stavu, a pak došlo k nějakému nepříjemnému incidentu, kvůli kterému může všechno úsilí prostě zmizet.

Pro takové situace byla vyvinuta speciální dieta pro pacienty, kteří jsou v ústavní péči. Takový potravinový systém je dieta nazvaná "pátá tabulka" nebo jednoduše "5", "5a". Je určen speciálně pro ty, kteří nedávno podstoupili operaci jater, žlučníku nebo slinivky břišní. Toto menu lze snadno připravit doma. Rozmanitost této diety vyvrací stereotyp, že strava je bez chuti a nudný postup.

Obecné zásady

Tento druh šetrné stravy je ideální pro lidi s cholecystitidou, hepatitidou, cirhózou, cholelitiázou a dalšími chorobami, kde není povoleno vstřebávání tuků nebo tukových potravin z různých důvodů. Proteiny a sacharidy budou základem této stravy, ale tuky nebudou vyloučeny vůbec, budou omezené.

Vzhledem k těmto omezením se do těla dodá hodně vlákniny, libového masa, tvarohu, sóji a ryb. A měli byste vždy pít hodně tekutiny denně. Je volitelné pít pouze vodu, je povoleno použít kissel nebo kompot. Můžete použít různé polévky, bramborovou kaší a syrové knedlíky. Jídlo se připravuje vařením, pečením nebo dušením. V žádném případě nelze vystavit žádné potraviny při smažení. Jídla jsou nejlépe konzumována ne horké a studené, a to v rozmezí teplot mezi 20 a 60 stupni.

Je přísně zakázáno používat velmi velké množství tukových potravin při použití „páté tabulky“ stravy. Je naprosto nezbytné vyloučit mastné maso a živočišné oleje ze stravy. Pokud toto pravidlo ignorujete, můžete silně dráždit gastrointestinální trakt a zvýšit vylučování žluči. To bude mít velmi negativní dopad na nemoci, ve kterých je tato dieta povolena.

Jednoduché a zajímavé recepty.

Navíc, strava je, že může být používán nejen lidmi po některých operacích, ale také těmi, kteří chtějí, aby jejich denní strava byla správná.

Doporučujeme také číst:

Zucchini zeleninová polévka

Nejdříve musíte rozeznat první pokrmy diety "5 table". Chcete-li, aby cuketa zeleninová polévka, měli byste použít následující složky: t

brambory - 300 g;
cuketa - 150 g;
mrkev - 100 g;
tři lžíce rostlinného oleje;
jeden litr vody;
Mrkvová šťáva.

Cuketa by měla být velmi dobře umyta, pak nakrájíme na plátky a vyložíme s přidáním oleje. Čistíme a nakrájíme mrkev a pak je dusíme spolu s cuketou. Brambory jsou také dobře umyté, oloupané a nakrájené na velké plátky, a pak naplněné vodou a vařit, dokud není připraven. V bramborovém vývaru po přidání veškeré dušené zeleniny, soli a opět vařit. Před podáváním přidejte malé množství mrkvové šťávy.

Taková dietní recept na zeleninovou polévku "tabulka 5" je poměrně jednoduchá, a proto ani nováček hostitelka nebude mít problémy s její přípravou. Kromě toho bude polévka apelovat nejen na přívržence stravy, ale i na každého v domě.

Smíšená zeleninová polévka

Pro vaření používejte následující komponenty:

zeleninový vývar - 300 ml;
tři brambory;
rajče;
mrkev;
konzervovaný hrášek - 20 gramů;
cuketa - 30 gramů;
několik lžíce rostlinného oleje.

Cuketa a brambory nakrájené na kostky, mleté mrkve s velkým struhadlo, pak dušené to všechno. Rub rajče na struhadlo a dostat šťávu. Vývar by měl vařit, pak by měly být přidány brambory a mrkev, a pak vařit, dokud semi-ready. Nyní můžete přidávat hrášek a cuketu, a pak přinést vše do stavu připravenosti. V polévce zalijeme rajčatovou šťávu, stejně jako rostlinný olej. Nastavte na dalších 5 minut.

Mnoho lidí miluje boršč, ale různé diety zakazují používání této chutné polévky ve vaší stravě. Ale ne dieta "5 stolů".

Chcete-li vařit tento boršč, musíte použít určité komponenty:

čerstvé zelí - 70 gramů;
dvě řepy;
tři brambory;
několik mrkví;
lžička rajčatové pasty;
tři lžíce rostlinného oleje;
zakysaná smetana - 10 g;
lžíce cukru;
zeleninový vývar - 250 gramů.

Chcete-li začít, nakrájejte zelí, nakrájejte mrkev na kruhy, řepu řepte na hrubé struhadlo. Ve vývaru, házet brambory, které jsou nakrájené na bary, a přinést všechno do varu. Po tom, můžete dát řepu a mrkev do hrnce. Přidejte cukr a rajčatový protlak několik minut, než bude boršč připraven. Pokud chcete, můžete do hotové polévky přidat kyselou smetanu.

Kuřecí párky

Strava „pátého stolu“ se skládá nejen z prvních kurzů, ale je také možné úspěšně připravit velmi chutné druhé. Existuje spousta produktů, které lidé nakupovali v obchodech, ale nedoporučují se pro použití v potravinách, jako jsou klobásy. Skládají se z nezdravého sádla a jiných nežádoucích složek, které mohou ztížit život, pokud máte problémy s játry.

Pro výrobu takových lahodných uzenin je třeba vzít kuřecí řízek, který se rozdrtí na mleté maso. Rozbijeme několik vajec. Je lepší používat pouze proteiny a v případě křepelky je přidáváme úplně a neodstraňujeme nic. Přidejte koření, jako je muškátový oříšek, oregano, krupice, acafetidy. Munk v procesu může nabobtnat. Všechny komponenty jsou nyní připojeny. Klobásy se zabalí do plastového obalu a vaří 40 minut.

Parní omeleta

Nemůžete použít obvyklou smaženou omeletu, kterou tolik lidí dělalo v dopoledních hodinách. Ale můžete použít mírně jiný recept, který bude o nic méně chutný, ale zároveň mnohem užitečnější. Jde o omeletu, která se vaří. Ve vaší stravě může být tento pokrm zahrnut do všech lidí, kteří jsou na dietě.

Toto jídlo je velmi jednoduché. Nejdříve oddělte žloutek od proteinu a použijte pouze ten druhý. Beat protein, přidejte potřebné množství soli a odstředěné mléko, a pak dát směs do dvojitého kotle. Omeleta musí být vařena do 20 minut. Konzumujte s přídavkem různých zelených. Aby byl tento pokrm trochu kořeněný, můžete přidat muškátový oříšek.

Zelí rolích s masem a rýží

Připravte si tyto ingredience na vaření:

nízkotučné vařené maso - 100 gramů;
listy čerstvého zelí - 130 g;
rýže - 15 g;
několik lžic zakysané smetany;
zelení - 30 g;
několik lžíce rostlinného oleje.

Zelí listy vařit, dokud není připraven. Maso je velmi dobře rozemleté mlýnek na maso. Rýžka zalijeme vroucí vodou a necháme ji vařit asi 20 minut, poté co je voda vypuštěna. Kombinujeme mleté maso, hotovou rýži a rostlinný olej se zelení. Zabalte to vše do listů zelí a vytvořte obvyklý tvar, který se používá při běžné výrobě zelí. Produkt dejte do hrnce a naplňte ho vodou tak, aby byl v rovině s plátky zelí. Nyní vaříte pouze do konce.

Nudle a maso kastrol

Připravujeme následující komponenty:

hovězí maso - 80 gramů;
nudle - 80 gramů;
jeden vaječný bílek;
máslo - 10 gramů.

Vařte maso a pak ho vychladněte a rozemele. Udělejte to samé s nudlemi. Vejce by mělo být třeno máslem a přidáno do mletého masa. Výslednou směs nyní smícháme s nudlemi a vaříme s párou, dokud není hotová.

Rýžový kastrol

Tentokrát se snažíme připravit recept, který bude docela sladký a vzdušný. Je to o rýžovém hrnci. Pro přípravu pokrmů je nutné připravit tvaroh - 200 g, 3 vejce, tři jablka, rozinky a několik sklenic mléka, stejně jako několik lžíce cukru a lžíci zakysané smetany.

Mléko se smíchá se sklenicí vody a ve směsi vaří rýži. Mydlový sýr rozemeleme pomocí síta, ujistěte se, že je vzdušný a má nízký obsah tuku. Šlehat cukr s vejci. Umyjeme jablka a oloupeme je a pak nakrájíme na kostičky. S rýží vypusťte veškerou kapalinu a počkejte, až vychladne. Nyní můžete přidat tvaroh, jablka, rozinky a směs cukru a vajec. To vše je důkladně promícháno a uloženo v pekáčku. Jedno vejce se musí šlehat lžičkou zakysané smetany a nalít směs na horní část kastrolku. Teď dáme všechno do trouby na 200 stupňů a vaříme 25 minut.

Berry Kissel

Polévka z jablek a bobulí by měla být konzumována teplá. Pro vaření můžete použít maliny, jahody, borůvky, třešně a tak dále. Budete také potřebovat několik lžíce škrobu a několik lžíce cukru, a další dva litry naprosto čisté vody.

Zaprvé, velmi dobře umýváme plody, pokud je potřeba, odstraníme všechny kosti. Škrob rozpusťte v malém množství vody. Cukr s ovocem zalijeme vodou a vaříme, dokud se směs nevaří. Poté můžete přidat již naředěný škrob a vařit po dobu 15 minut. Sledujte směs a občas míchejte, dokud si nevšimnete, že kapalina zahušťuje. Po tomto želé je zcela připraven.

Recepty diety pyré polévky - 5 jednoduchých možností!

Hledáte polévkové recepty pro štíhlé tělo? Shromáždili jsme nejjednodušší přípravu a nejchutnější! Sušené pyré polévky jsou často předepisovány jako náhrada za obvyklé těžké jídlo.

Pravidelné používání zdravých polévek vám dá pocit lehkosti a jistě vám pomůže odhodit pár kilo navíc. A co vařit o normalizaci trávení a odstraňování strusky. Pojďme štíhle a společně dobře růst!

Dietní rýžová polévka

Složky:

Rýže - 200 gramů
Mrkev - 1 ks
Brambory - 3 ks
Sůl, pepř - podle chuti

Vaření:

Umyjte rýži, nalijte na ni studenou vodu a položte na kamna.
Rošt mrkve.
Brambory nakrájejte na malé kostky.
Když rýže přijde na polo-vařené, přidejte brambory, mrkev, sůl a koření podle chuti. Dále vaříme 10-15 minut.
Pomocí mixéru (nebo protřete sítem) polévku nakrájejte do stavu bramborové kaše a vařte 1-2 minuty.
Polévku podáváme zdobením plátkem citronu.

Zeleninová "zelená" krémová polévka pro hubnutí

Složky:

Stonek celeru - 300 gramů
Bílé zelí - 300 gramů
Špenát (zmrazený) - 200 gramů
Cibule - 1 ks
Bulharská zelená nebo žlutá paprika - 1 ks
Zelený hrášek (zmrazené) - 4 lžíce.

Vaření:

Nakrájejte všechny ingredience náhodně a umístěte je do pánve. Nalijte studenou čistou vodu a nasaďte plyn.
Po vroucí vodě vařte 15-25 minut, dokud se nevaří veškerá zelenina.
Pak musíte polévku rozemlít v mixéru. Pokud je to nutné, vypusťte zeleninový vývar, pokud se ukáže, že je příliš mnoho. Konzistence polévky by měla být jako tekutá zakysaná smetana.
Po broušení přiveďte polévku do varu tak, aby se během skladování neobracel.

Dýňová polévka pro hubnutí

Složky:

Dýně (nebo cuketa) - 400 gramů
Mrkev - 2 kusy
Cibule - 1 ks
Proso - 1/2 Art.
Nori (mořské řasy) - 2 listy
Voda - 1,5 litru
Skořice, sůl - špetka

Vaření:

Opláchněte proso a vložte je do pánve.
Oloupeme dýně, mrkev a cibuli a nakrájíme na kostičky. Pošli k pánvi a nalijte vodu. Okamžitě můžete přidat skořici a sůl. Vařte 20-30 minut, dokud měkké přísady.
Pak nasypte mixér na polévku.
Podáváme zdobené plátky norských mořských řas.

Dietní rajče a cibule pyré polévka

Složky:

Cibule - 5-6 kusů
Rajčata - 5-6 kusů
Stonek celeru - 1 ks
Červená paprika - 1 ks
Zelí - 200-300 gramů
Horká červená paprika, sůl - podle chuti

Vaření:

Zelenina nakrájíme libovolně, přidáme vodu a dušeme, dokud není měkká. Var by měl být slabý. Polévku s vařeným víkem vaříme.
Když je zelenina měkká, přidejte koření a ochutnejte polévku do krémového stavu.

Mrkvová hubnutí krémová polévka

Složky:

Mrkev - 450 gramů
Cibule - 100 gramů
Brambory - 100 gramů
Zeleninový vývar (nebo voda) - 1 litr
Olivový (nebo jakýkoliv zeleninový) olej - 2 lžíce. lžíce
Semena koriandru - 1 polévková lžíce. lžíce
Citronová šťáva - 30 ml.
Sůl, pepř - podle chuti

Vaření:

Zahřívejte olivový olej s koriandrem v pánvi a dejte nasekanou cibuli a mrkev, nakrájejte na půlky.
Brambory nakrájejte na malé kousky a přidejte do zbytku zeleniny. Ponořte 10 minut na nízké teplo.
Vařit vývar nebo vodu a poslat zeleninu z pánve. Uvařte po dobu 10-15 minut na nízkém ohni s víčkem. 5 minut před připraveností přidejte citrónovou šťávu a koření podle chuti do polévky.
Podávejte zdobené zelení nebo nízkotučné zakysané smetany.

Recept na další účinnou polévku na spalování tuků naleznete kliknutím na tento odkaz.

Tip: jíst večeři diety nejpříznivěji večer, nahradit je vydatnou večeří.

dýně, mrkev, karfiolové recepty na hubnutí nebo žaludeční onemocnění, jakož i přípravu tohoto pokrmu z brambor a mraženého špenátu

Polévky pyré jsou lehké, ale docela vydatné mistrovské dílo.

Rychle se vstřebávají do těla, obnovují rovnováhu vody, optimalizují metabolismus a jsou ideální pro každého, kdo je na dietě.

Delicious dietní polévky pyré připravené na zelenině, takže jsou vybaveny skladem užitečných vitamínů, antioxidantů a minerálů, které lidské tělo zoufale potřebuje.

Popis

Polévky pyré jsou velmi oblíbené v kavárnách a restauracích. Jsou vhodné k obědu a večeři s přáteli nebo v rodinném kruhu.

Pokud chcete vařit něco opravdu rafinovaného, chutného a zdravého, pak vám tato možnost bude dokonale vyhovovat.

Níže jsou uvedeny recepty dietních polévek z bramborové kaše pro hubnutí s různými druhy zeleniny.

Polévky jsou dokonale kombinovány s česnekem a hořčičnými krutony. Mohou být podávány s dietním chlebem. V některých případech - můžete kropit vrchol sušenky;
Polévky můžete ozdobit tenkou nakrájenou zeleninou, lehce smaženou v rostlinném oleji;
pokud polévka není dostatečně hustá, můžete přidat malé množství mouky, smažené s máslem, pro krémovou konzistenci;
Aby se snížil obsah kalorií v misce, polévku nesmažte. Čerstvé cibule v tomto případě, jen nakrájejte jemně a přidejte do vývaru.

Chcete-li zlepšit chuť polévek, můžete přidat krém, ale mírně zvýšit obsah kalorií.

Odrůdy dietních jídel pro nemoci žaludku

Se žampiony

Dietní polévky pyré pro nemoci žaludku jsou vyvíjeny odborníky na výživu. Recept krémová polévka z hub prezentována na vaši pozornost.

Počet kalorií - 74 kcal.
Protein - 4,3 g.
Tuk - 11,2 gramů.
Sacharidy - 5,1 g.
Stupeň obtížnosti vaření: snadné.
Doba vaření: 45 min.
Kategorie: první oběd, večeře.
Způsob přípravy: vaření.
Dávky na kontejner: 8.

Složky:

tavený sýr - 300 g;
voda - 1 litr;
mletý muškátový oříšek - 5 g;
máslo - 80 g;
krém - 100 ml;
sůl - podle chuti;
cibule - 1 ks;
žampiony - 800 gr.

Metoda vaření

Posaďte máslo na pánev, počkejte, až se zahřeje, nasekanou cibuli, smažte 1-2 minuty.
Rozmetáme houby, nakrájíme na polovinu, smažíme 3 minuty, nalijeme vařící vodu a snížíte teplo. Víko zakryjte a nechte vařit 15 minut.
Vypusťte polovinu vody. Polévku rozsekal mixér. Nalijte zpět do hrnce a vařte do varu. Přidejte smetanu a roztavený sýr.
Neustále zasahujte, dokud se sýr úplně nerozpustí. Nalijeme muškátový oříšek, sůl a pepř.

Vaření krémová polévka s houbami pro onemocnění žaludku, poučte se z videa:

Od dýně

Recept na kaše dýňová polévka je určen pro ty, kteří chtějí být štíhlá a zdravá.

Kalorie - 54 kcal.
Protein - 2,5 g.
Tuk - 1,1 g.
Sacharidy - 6,7 gramů.
Doba vaření: 40 min.
Dávky na kontejner: 4.

kopr - 5 g;
máslo - 50 g;
mrkev - 50 g;
bujón - 500 ml;
česnek - 1 hřebíček;
Bulharský pepř - 100 g;
dýně - 500 gr.

Metoda vaření

Cibuli smažíme na másle. Zeleninu nakrájíme na kostičky, nalijeme do hrnce, nalijeme vývar a necháme vařit s víčkem zavřeným po dobu 25 minut.
Zmáčkněte česnek, jemně nakrájejte kopr a posypte.

Je-li hodně vývaru, pak se zbavit přebytku.

Existuje více receptů na vaření dýňových jídel zde.

Užitečné video o vaření dýňová pyré polévka:

S mrkví

Kalorie - 21 kcal.
Protein - 1,2 g.
Tuk - 0,5 g.
Sacharidy - 3,2 g.
Doba vaření: 45 min.
Dávky na kontejner: 6.

máslo - 50 g;
brambory - 2 ks;
bazalka - 5 g;
krém - 100 ml;
mrkev - 3 ks;
zeleninový vývar - 500 ml;
cibule - 1 ks;
kopr - 5 oz.

Metoda vaření

Nakrájíme cibuli. Necháme to v hrnci na másle. Dáme 1/5 části celé mrkve a otřete ji. Posíláme pečeně na příď.
Brambory nakrájejte na malé brčka, vařte ve vývaru až do uvaření.
Vaření celé polévky v mixéru a vložení do pánve. Přidejte k tomu krém, vařte 3 minuty. Nalijeme zeleninu a podáváme.

Podívejte se na užitečné video na vaření diety mrkev polévka pyré:

S květákem

Kalorie - 36 kcal.
Belkov - 2,8 gr.
Tuk - 1,7 g.
Sacharidy - 4,6 g.
Doba vaření: 45 min.
Dávky na kontejner: 8.

cibule - 1 ks;
krém - 100 ml;
bujón - 500 ml;
brambory - 300 gr;
bazalka - 5 g;
květák - 600 gr.

Metoda vaření

Mírně bzharivaem nakrájenou cibuli přímo na pánvi. nalijeme vývar. Ponořte do něj nakrájený květák a brambory.
Jak je zelenina připravena, posypeme solí. Potom nalijte do mixéru a kaše.
Z míchačky posypeme polévku na pánev, přidáme smetanu a zelení, vaříme do konečné připravenosti. Polévka je připravena.

Jak udělat dietní polévku z květákového pyré lze jasně vidět na videu:

Mražený špenát

Tato polévka je kaše pro hubnutí, protože je velmi nízká kalorií.

Kalorie - 21 kcal.
Belkov - 0,9 g.
Tuk - 1,6 g.
Sacharidy - 3,7 g.
Doba vaření: 35 min.
Dávky na kontejner: 8.

bujón - 500 ml;
česnek - 2 hřebíček;
cibule - 1 ks;
brambory - 200 g;
mražený špenát - 500 gr.

Metoda vaření

Cibuli smažíme na pánvi, za 3 minuty. Z mrazáku vyjmeme špenát a přidáme ho do zbytku ingrediencí. Neustále zasahovat.
Nakrájené brambory rozložte na špenát, přidejte vývar.
Po připravenosti zeleniny jsme puriur v mixéru. Poté se nalije zpět do hrnce a vaří se dalších 5 minut. Posypte kořením podle chuti.

Správně vařená polévka z kaše zamrzlého špenátu pomůže videu:

S bramborami

Kalorie - 85 kcal.
Belkov - 2,6 gr.
Tuk - 2,2 g.
Sacharidy - 13,9 gr.
Doba vaření: 35 min.
Dávky na kontejner: 8.

tvrdý sýr - 100 g;
bazalka - 5 g;
krém - 100 ml;
kopr - gr;
brambory - 500 g;
vývar - 500 ml.

Metoda vaření

Vařené brambory vaříme ve vývaru.
Cibuli lehce smažíme, přidáme do brambor.
Smíchejte celou polévku a pak znovu vložte do pánve.

Smažený sýr nalijeme do pánve a přidáme smetanu. Cook až do úplného rozpuštění sýra, usnout zelené.

Polévka je připravena! Můžete sloužit.

Jak vařit dietní bramborovou polévku se šťouchaným pohledem na video:

S lilkem a rajčaty

Kalorie - 35 kcal.
Belkov - 3,7 gr.
Tuk - 2,4 g.
Sacharid - 4,7 g.
Doba vaření: 20 min.
Dávky na kontejner: 8.

rajčata - 100 g;
mrkev - 100 g;
lilek - 300 gr;
vývar - 300 ml.

Metoda vaření

Smažte jemně nakrájenou cibuli a mrkev.
Přidejte nakrájený lilek s rajčaty, osmažte dalších 10 minut.
Naplňte zeleninu, nalijte na ně vývar a promíchejte. My sůl, my pepř. Polévka je připravena sloužit.

Vezměte na vědomí několik lahodných receptů: z Bruselu a bílé nebo květáku, z brokolice, s hráškem a uzeným masem, stejně jako s mořskými plody.

Jak vařit polévku z baklažánu, dozvědět se z videa:

Pevzner recepty pro pacienty s gastritidou

Hlavním účelem stravy 5 je především terapeutický. Používá se při akutní a chronické hepatitidě, cholecystitidě, jaterní cirhóze a žlučových kamenech. Strava tabulka 5 nabízí recepty na pokrmy, které šetří zažívací orgány. Se všemi výhodami této metody existují nevýhody: tento způsob krmení je kontraindikován pro osoby se střevními patologiemi. Ve všech ostatních případech je to skvělý doplněk k lékařskému ošetření.

Dodržování těchto pravidel je dlouhodobě žádoucí. Naštěstí, různé recepty pro dietu 5 může jídlo chutné a pestré.

Základní principy

Cíl 5 diety - udržovat normální poměr bílkovin a sacharidů s minimálním zatížením jater a stimulovat správnou činnost žlučových cest. Toho je dosaženo odstraněním žáruvzdorných tuků a smažených potravin, minimalizací množství soli a použitím optimálního množství vody, pektinů a vlákniny. Také strava 5 zakazuje potraviny bohaté na puriny, esenciální oleje, kyselinu šťavelovou a cholesterol. Hlavní způsob vaření je vaření, dušení bez předchozího smažení a pečení.

Pozornost je také věnována redukci mechanického působení na zažívací trakt, proto by mělo být čištěno vláknité maso a zelenina bohaté na vlákninu. Kromě toho dieta 5 navrhuje odstranění příliš studených a příliš horkých potravin. Měla by být v malých porcích, nejméně 5krát denně. Doplňte potraviny bohatým nápojem, celkové množství tekutiny by mělo být nejméně 7-8 sklenic denně.

Vyloučené a doporučené pokrmy

Menu dietní tabulky číslo 5 vychází z následujících pravidel výživy.

Je zakázáno používat čerstvý chléb a výrobky z pečiva, listového těsta a smaženého těsta. Včera je možné pečivo, suché sušenky, bohaté produkty s různými náplněmi.
Polévky by měly být vařeny v zeleninovém vývaru nebo v mlékárně a mouka a zelenina pro plnění těchto pokrmů by neměla být smažená a sušená. Polévky v houbách, rybách a masovém vývaru, stejně jako zelená zelná polévka jsou vyloučeny.
Maso a ryby k vaření jsou vybrány bez tuku a šlach, kůže je odstraněna z ptáka. Výrobky z mletého masa a ryb jsou široce používány a můžete také jíst mléčné klobásy. Masné maso a drůbež, uzená masa, klobásy, solené ryby, konzervované potraviny a většina vedlejších produktů jsou přísně zakázány.
Tabulka 5 dieta zahrnuje použití mléčných výrobků, z nichž se dává přednost tukům bez tuku a tuku. Slané sýry, 6% mléko, tuky zakysaná smetana a tvaroh jsou silně omezeny nebo vyloučeny.
Vejce se přednostně konzumují ve formě omelety nebo ve složení pokrmů, maximálně 1-2 denně, vařené a smažené jsou zakázány.
Recepty dieta 5 stůl zahrnuje různé pokrmy z obilovin, preferují pohanky a ovesné vločky, stejně jako těstoviny. Zelenina je povolena v jakékoliv formě, s výjimkou nakládaných a smažených: vařená, dušená, syrová. Všechny luštěniny, ředkvičky, ředkvičky, šťovík a špenát, česnek, zelené cibule jsou zcela vyloučeny. Cibule před pitím musí být uvařena nebo napojena vroucí vodou.
Z ovoce a bobulí je nutné omezit nejkyselější, stejně jako mastné a obsahující kakao. Pro dezert si můžete připravit pěny, želé, marmeládu, džem, nahradit je zmrzlinou, výrobky se smetanou a čokoládou.
Diverzifikace zeleniny, ovoce a mléčných výrobků pomůže diverzifikovat dietní tabulku 5, ale pepř, křen a hořčice by měly být vyloučeny.
Kakao, černá káva a alkohol jsou zakázány.
Jako zdroj tuků se používají krémy a přírodní rostlinné oleje. Žáruvzdorné tuky živočišného původu jsou zcela vyloučeny.

zpět na index ↑

Úloha výživy v komplexní terapii

Škála nemocí, na jejichž léčbu mohou tato výživová pravidla pomoci, je poměrně široká. Kromě cholecystitidy a onemocnění jater můžete použít dietní stůl 5 pro gastritidu. V tomto případě je nutné věnovat pozornost konzistenci jídla, broušení do pastovitého stavu, ohřívání a odebírání v častých malých porcích.

Tabulku 5 můžete také použít jako dietu pro gastroduodenitidu, v tomto případě jsou také vyloučeny bílé zelí a okurky, protože tyto produkty mohou způsobit kvašení.

Snažili jste se někdy zhubnout? Soudě podle toho, že jste četli tyto řádky - vítězství nebylo na vaší straně.

V poslední době, vydání programu "Test nákupu" na Channel One, ve kterém zjistili, které produkty pro hubnutí dělat práci a které z nich prostě není bezpečné použití. Goji berry, zelená káva, turboslim a jiné superfoods spadal do rozsahu. V dalším článku se můžete dozvědět, které nástroje selhaly v testu

Číslo 5 recepty recepty

Rozmanitost potravin, které dietní stůl 5 umožňuje pro játra poskytuje dostatek příležitostí pro manifestaci kulinářských talentů. Množství zeleniny, obilovin a odrůd masa vám umožní vařit vynikající hlavní jídla a vyrábět originální omáčky z mléčných výrobků. Vyvážená výživa umožňuje používat dietní stůl 5 pro děti.

Současně s dietou nebude obtížné, protože mnoho receptů na dietní stůl číslo 5 lze převzít z knih o vaření dětí. Koneckonců, základní princip výživy v obou případech je stejný - zásobování těla všemi potřebnými látkami v kombinaci s minimálním zatížením jater. Zeleninová bramborová kaše a dušená masa, masové kuličky, parní koláče a plněné cukety, omelety a pudinky, domácí sušenky, polévky a pěny - všechny tyto známé pečující matky mohou být zahrnuty do menu jídelního stolu.

Aplikace 5 diet na hubnutí

I když je tato dieta v první řadě součástí komplexní terapie, může ji používat i ti, kteří nemají onemocnění trávicího ústrojí. Je to skvělý způsob, jak zhubnout, ale k dosažení působivého výsledku během několika dní nebude fungovat. Můžete ji ale používat několik měsíců a let, během nichž se postupně zlepší práce vnitřních orgánů, zlepší se metabolismus a tvar bude mít atraktivní obrysy. V tomto případě, pokud se dieta 5 používá pro hubnutí, snižuje se počet kalorií a zároveň se zachovává původní rovnováha proteinů, sacharidů, tuků a soli.

Jedním z nejdůležitějších výsledků použití stravy 5 je celkové očištění těla. To má velmi pozitivní vliv na stav jater, v důsledku čehož se zlepšuje čištění krve, což znamená, že proces odstraňování toxinů a strusek. S touto dietou můžete vyřešit problémy zdraví kůže, například zbavit akné.

Dietní stůl číslo 5 je vyvážený, takže ho můžete držet donekonečna, v případě chronické hepatitidy a života. Praxe ukazuje, že je snadné dodržovat tato nutriční pravidla, a během několika týdnů se celkový stav těla zlepší, objeví se živost a už se neobjeví touha vrátit se ke škodlivým produktům.

Video: vaření zeleninová polévka pro dietu

Strava 5 - spíše, potravinová kultura, na krátkou dobu nedává smysl sedět, pokud samozřejmě nemluvíme o akutním onemocnění. Ale síla těchto pravidel na několik měsíců může přinést hmatatelné výsledky.

V tajnosti

Snažili jste se někdy zhubnout? Soudě podle toho, že jste četli tyto řádky - vítězství nebylo na vaší straně.

Dietní bramborová polévka Hubnutí diety a dietní recepty

Bramborová kaše (recept na dietu) se připravuje následujícím způsobem.

Na 5 porcí polévky bude třeba vzít:

5 brambor
pár zeler zelených
1 šálek mléka, s výhodou nízký obsah tuku
zelené cibulové peří - 100 gramů
rostlinný olej - lžíce
kopr - 30 gramů
sůl, koření

Existuje další recept na neméně chutnou bramborovou polévku. Pro jeho přípravu budete potřebovat (pro 6 porcí):

voda - 2 litry
květák - střední hlava
3 rajčata
mrkev - 1 kořenová zelenina
slunečnicový olej - jeden a půl lžíce
cibule - 1 cibule
sůl, zelení, pepř podle chuti

Jak vidíte, šťouchané bramborové polévky jsou nejen chutné, výživné a obsahují jen málo kalorií, ale jsou také velmi snadné vařit!

Dietní polévky

Polévky jsou základem velkého množství účinných a velmi účinných diet. Obzvláště populární jsou dietní polévky, které jsou vyrobeny ze zeleniny, luštěnin a obilovin v zeleninové, kuřecí nebo rybí vývar. Výhody šťouchané polévky jsou mluvil o více a více často. Koneckonců, to není jen skvělá příležitost k diverzifikaci dietní menu, ale také k nasycení těla užitečnými látkami a zbavit se pár kilo, které jsou nepříjemné. Nicméně doma je velmi důležité dodržovat přísné normy kladení přísad a brát v úvahu některé rysy přípravy polévek. Proto při přípravě pyré polévky, prostě nemůžete najít lepší pomocníka a poradce, než je tato kategorie, která obsahuje nejneobvyklejší, chutné, něžné a chutné recepty, stejně jako dietní pyré polévka. Zde si můžete přečíst takové recepty, jak je snadné udělat dietní kaše zeleninu, cuketa, dýně, brokolice, žampiony, žampiony, kuře a další produkty. Recepty v této kategorii jsou tak jednoduché a pochopitelné, že i začátečník v kulinářském byznysu může snadno vařit lahodnou krémovou polévku pro hubnutí s lehkostí a velkým potěšením. Některé recepty jsou doplněny fotografiemi, které dále zjednodušují nejen proces vaření, ale také způsob zdobení a servírování pokrmů, což je také velmi důležité. Určitě stojí za zmínku, že dietní krémová polévka by měla být dána dětem, protože takové polévky mají spíše něžnou a příjemnou strukturu, která určitě osloví dítě, a díky této konzistenci se polévka tělem vstřebává rychleji. Za druhé, tyto polévky jsou nejčastěji připravovány ze zeleniny, která obsahuje velké množství stopových prvků a vitamínů, které jsou tak nezbytné nejen pro tělo dospělého, a samozřejmě i pro vyvíjející se tělo dítěte. Lehká polévka z pyré nezpůsobí mechanickému podráždění dítěte střevní sliznicí a žaludkem, což může způsobit drcení. Jak vidíte, lahodné re

Dietní zeleninová krémová polévka

Složení: zeleninová polévka, čerstvé bílé zelí, mrkev, červená rajčata, paprika, cibule, mladá squash Kalorií / 100g: 16.72

Co by to jíst k snížení kalorií, zhubnout a zároveň být plný? Snažili jsme se tento problém vyřešit a rozhodli jsme se nabídnout lahodnou krémovou polévku ze zeleniny. Nezapomeňte se pokusit napsat o výsledcích!

Pro jídlo budete potřebovat:

- půl litru zeleninového vývaru; - zelí - 100 g; - mrkev - 1 ks; - rajčata - 1-2 kusy; - paprika - 1 ks; - hlava cibule; - malá cuketa; - bobkový list; - směs suchých bylin; - paprika; - uzená paprika.

polévka z cuketového pyré s brambory a česnekem

Složení: česnek, cuketa, brambory, voda, zeleninový vývar, kuřecí vývar, rostlinný olej, cibule, mletý černý pepř, sůl, hot chilli paprika, paprika, zelený obsah kalorií / 100 g: 75,57

Nabízíme Vám úžasně chutnou česnekovou polévku. Nebojte se, je bez zápachu a není ostrý vůbec. Naopak, polévka je něžná, s lehce sladkou chutí. Vyzkoušejte to, budete to milovat!

Pro pokrm budete potřebovat: - hlavu česneku pro 5-6 hřebíček; - malá cuketa; - brambory - 300 g; - kuřecí vývar - 600 ml; - rostlinný olej - 50 ml; - hlava cibule; - mletý černý pepř - špetka; - sůl - podle chuti; - Hot chili pepper - podle chuti; - Zelení - podle chuti.

Polévka z cukety a rajčatového pyré

Složení: cuketa, rajčata, cibule, česnek, mletý koriandr, mouka, zeleninový vývar, olivový olej, bazalka, sůl Kalorií / 100g: 31.75

Doporučujeme, abyste si vzali na vědomí recept na nádhernou polévku z cukety, rajčat a bylin. Je vždy zajímavé diverzifikovat první kurzy, takže přijďte k nám a vždy najdete něco užitečného, co můžete vařit na snídani, na oběd a na večeři!

Složení: - cuketa - 500 g, - česnek - 2 stroužky, - rajčata - 500 g, - cibule - 1 ks, - zeleninový vývar - 1 l, - olivový olej - 20 g, - bazalka - 1 svazek, - mouka - 1 polévková lžíce, - mletý koriandr - 2 lžičky, - sůl podle chuti.

Čočková polévka

Složení: červená čočka, mrkev, cibule, dýně, rajče, celer, rajčatový protlak, zira, kurkuma, olivový olej, sůl, mletý černý pepř, česnek, voda Kalorií / 100g: 64.59

Z nějakého důvodu, v některých hospodyňkách červená čočka není ve zvláštní poptávce, ale marně. Tento produkt je chutný a užitečný, pokud člověk samozřejmě nemá žádné kontraindikace k jeho použití, jako jsou například onemocnění žlučníku. Je zdraví normální? Pak Vám nabízíme báječnou čočkovou polévku.

Produkty pro recept: - 100 g čočky, - jedna mrkev, - cibule hlava, - jedno rajče, - 130 g dýně, - 200 g kořene celeru, - 25 g rajčatového protlak, - 1 lžička kurkumy, - 1 h. lžíce lihovin, - 5 lžíce. lžíce olivového oleje, - 750 ml vody, - sůl - podle chuti, - mletý černý pepř - podle chuti, - 2 stroužky česneku.

Polévka z brokolice s kaše

Složení: brokolice, fazole, brambory, mrkev, rostlinný olej, mletá červená paprika, sůl, koření Kalorický obsah / 100g: 33,82

Jednoduchá, ale lahodná pyré brokolice zelí polévka diverzifikuje Lenten menu. Navíc může být konzumován těmi, kteří jsou na dietě. Polévka je díky fazole lehká a výživná. Podrobnosti ve foto receptu.

Výrobky pro recept: - 250 g zelí brokolice, - 100 g bramborové kaše, - 200 g brambor, - jedna mrkev, - 20 ml rostlinného oleje, - ½ lžičky z mleté feferonky, - koření - podle chuti, - 1,5 litru vody.

Dýňová a mrkev pyré polévka

Složení: dýně, sůl, mléko, voda, mrkev, brambory, kopr, pepř, ořech, cibule, česnek, olej Kalorií / 100g: 62

Dnes se s vámi chci podělit o nekomplikovaný recept na polévku z dýně a pyré. Tato polévka je velmi uspokojivá, i když nízkokalorická. Rozdíl mezi tímto receptem a mnoha dalšími je, že přidáváme mléko.

- dýně - 50 g., - sůl - podle chuti, - mléko - 120 ml., - voda - 250 ml., - mrkev - 40 g., - brambory - 1 ks, - kopr - dle chuti, - černé koření - hrst, - muškátový oříšek - špetka, - cibule - 1 kus, - česnek - 1 hřebíček, - rostlinný olej - 20 ml.

Pečená dýňová krémová polévka se zeleninou

Složení: dýně, brambory, cibule, mrkev, rajčata, voda, kuřecí vývar, zeleninový vývar, sůl, olivový olej, čerstvé zelení, vločky červené papriky, černý pepř Obsah kalorií / 100 g: 32,62

Nabízíme k vaření k večeři lahodný a uspokojivý první kurz - dýňová polévka se zeleninou, kořením a bylinkami. Proces vaření je jednoduchý a produkty jsou k dispozici kdykoliv během roku.

Složení: - 350 g dýně, - 2 cibule - tuřín, - polovina mrkve, - 3 brambory, - 4 rajčata, - 2 lžíce olivového oleje, - 1 litr vývaru, - červený a černý pepř podle chuti, - sůl na chuť, - greeny podle chuti.

Masha polévka se zeleninou

Složení: fazole, cuketa, květák, česnek, sůl, paprika, kari, černý pepř, obsah kalorií / 100 g: 92,47

Báječná pyré polévka, která může být připravena na dietu, při pozorování církevních příspěvků, stejně jako těch, kteří dodržují pravidla vegetariánské stravy. Není těžké se připravit, přečtěte si všechny podrobnosti v novém receptu.

Pro recept budete potřebovat:

- - 1 šálek, - květák - 1/4 hlavy, - cuketa - 3 ks, - dva stroužky česneku, - 8 g papriky, - mletý černý pepř - podle chuti, - 8 g kari, - sůl podle chuti.

Krémová polévka s dýní a sladkou paprikou (2-4 etapa diety Dukan)

Složení: zeleninový vývar, dýně, sladká červená paprika, rajče, cibule, chilli, rostlinný olej, sůl, zelený Kalorický obsah / 100g: 20.25

Víte, že dýně je nejchutnější ze všech? Puree polévky Na podzim vařit svůj čas. Varianty tohoto pokrmu nejsou zvažovány, ale je to naše, která je vhodná pro dietu Dukan.

Pro recept budete potřebovat: - 1,5 litru kuřecího nebo zeleninového vývaru; - 350 g dýně; - velký kus sladké červené papriky; - velké rajče; - dvě cibule; - chilli papričky; - rostlinný olej; - koření - podle chuti.

Polévka čočková pyré se špenátem dle Dyukana (3 a 4 stádia stravy)

Složení: kuře, čočka zelená, čerstvý špenát, česnek, bobkový list, zelená cibule, sůl, černý pepř Obsah kalorií / 100g: 192.21

Lahodná výživná polévka určená speciálně pro ty, kteří projdou poslední fází diety Dukan. I když se vám polévka nezdá být příliš atraktivní, můžete na ni zapomenout od první lžíce. Vyzkoušejte to!

Pro recept budete potřebovat: - 800 g kuřete; - 250 g zelené čočky; - 120 g čerstvého špenátu; - 4 stroužky česneku; - dva bobkové listy; - zelené cibule; - sůl; - černý mletý pepř.

Čočková polévka s rajčaty a cuketou

Složení: rajčata, červená čočka, cuketa, mrkev, cibule, česnek, olivový olej, kari, oregano, šalvěj, feferonky Kalorie / 100g: 84

Nabízíme Vám připravit vydatné jídlo, které je obohaceno rostlinným proteinem. Navíc tato dietní polévka je, že díky čočce se vaří poměrně rychle.

- rajčata ve vlastní šťávě - 300 g., - červená čočka - 0,5 lž., - cuketa - 4 malé, - mrkev - 1 střední, - cibule - 1/4 ks, - česnek - 2 hřebíček, - olivový olej - 1 polévková lžíce. l., - pár listů šalvěje, - kari - 0,5 lžičky, - oregano - 0,3 lžičky, - špetka feferonky, - sůl podle chuti.

Rajčatová polévka kaše lilek Dyukan

Složení: kuřecí vývar, rajčata, lilek, mrkev, šalotka, kurkuma, mletá červená paprika, chilli paprička, rostlinný olej, mořská sůl Kalorický obsah / 100 g: 33,53

Rajčatová polévka ve tvaru pyré podle navrhovaného receptu může být připravena na dietě Dukan v jakékoliv fázi kromě první. Pokud je hotový kuřecí vývar, doba vaření se sníží na minimum.

Pro recept budete potřebovat: - 400 ml kuřecí vývar; - dvě rajčata; - 200 g lilku; - jedna mrkev; - 50 g šalotky; - půl lžičky kurkumy; - půl lžičky mleté červené papriky; - podlaha z lusku chili; - olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce; - mořská sůl - 1/2 lžičky.

Čočková krémová polévka z fenyklu a cukety

Složení: fenyklové desky, cuketa, cibule, sůl Kalorický obsah / 100 g: 22.04

Cuketa, cuketa, dýně nebo okurka jsou skvělými ingrediencemi pro výrobu nízkokalorických polévek. Všechny druhy prvních pyré pyré jsou velmi chutné. Nabízíme Vám jednu z možností.

Pro recept budete potřebovat: - cuketa - 3 ks, - fenykl zelení - parta, - malá cibule, - voda - 2 litry, - špetka soli.

Zucchini rajčatová krémová polévka

Složení: rajčata, cuketa, mrkev, česnek, paprika, černý pepř, sůl, obsah kalorií / 100 g: 11,98

Tato rajská krémová polévka je trochu jako gazpacho, ale na rozdíl od ní je připravena nejen z některých rajčat, ale také podávaná horká. Nízkokalorické jídlo, proto vhodné pro jakoukoliv dietu.

Pro recept budete potřebovat: - rajčata - 300 g, - cuketa - 1 ks, - mrkev - 1 ks, - zeleninový vývar - litr, - papriku - 5 g, - sůl - podle chuti, - plátek česneku, - sůl - podle chuti.

Fenyklová krémová polévka s květákem a cuketou

Složení: fenykl, květák, cuketa, cibule, olivový olej, muškátový oříšek, sůl, bílý pepř Obsah kalorií / 100 g: 29,47

Polévky pyré jsou obzvláště oblíbené v každém menu. Vaření je radost, ale jak to je. Nabízíme Vám jednu z možností nabídky krémové polévky z fenyklu a zeleniny, která je vhodná pro chudý, vegetariánský, dietní stůl.

Produkty pro recept: - Fenykl - 250 g, - Cibule - 20 g, - Olivový olej - 10 ml, - Cuketa - 2 ks, - Květák - 1/4 c., - Voda - 1,5 litru, - Koření - podle chuti, - muškátového oříšku - podle chuti.

Gazpacho polévka, recept na stravu Dyukan

Složení: cherry rajčata, rajčata, čerstvá okurka, česnek, chilli, mletá paprika, kari směs na zeleninu, led z minerální vody, žitný chléb, mořská sůl, listy salátu / kalorie / 100g: 46.19

Jak se potěšit v horku, pokud jste také na dietě? Samozřejmě studená polévka, například polévka z červené řepy nebo okroshka. Rozhodli jsme se však nabídnout možnost prostě úžasných jídel - gazpacho. Mimochodem, pokud jste na Dukanu a už jste prošli první fází, je tato polévka vhodná i pro vás.

Pro recept budete potřebovat:

- 5 cherry rajčátek; - 3-4 obyčejná čerstvá rajčata; - dvě čerstvé okurky; - tři stroužky česneku; - podlaha z lusku chili; - dvě špetky mleté papriky; - dva kousky kari na zeleninu; - 100 gr. potravinářský led; - 100 gr. žitný chléb; - mořská sůl - podle chuti; - listy salátu.

Polévka z květákového pyré s ořechy

Složení: květák, vlašské ořechy, cibule, sůl, muškátový oříšek, bílý pepř Kalorií / 100g: 55,49

Polévka z květákového pyré je vhodná pro krém. Ale pokud jste na dietě, zkuste vařit jídlo pomocí našeho nového receptu. Mimochodem, tato polévka může být vařena v postu.

Pro recept budete potřebovat: - malý květák, - 2 litry vody, - čtvrtinu cibule, - 5 vlašských ořechů, - sůl podle chuti, - špetku muškátového oříšku, - bílý mletý pepř podle chuti.

Kuřecí polévka s kukuřicí Ducan (Stage 4)

Složení: kuře, mrkev, pórek, cibule, celer, čínské zelí, kukuřice v konzervách, koření, sůl, chilli Kalorický obsah / 100g: 117,45

Lehká polévka s kuřecím masem, kukuřičnými jádry a zeleninou je vhodná pro ty, kteří dodržují výživu systému Dukan. Pokud potřebujete k jídlu přidat více jídla, přidejte do něj brambory nebo rýži.

Pro recept budete potřebovat: - kuře o hmotnosti asi 1 kg; - dvě malé mrkve; - 200 g póru; - hlava cibule; - 50 g celeru; - 350 g pekingského zelí; - sklenici konzervovaného kukuřice; - kurkuma - podle chuti; - bobkový list - podle chuti; - mletý černý pepř podle chuti; - chilli; - Koření podle chuti.

Lean pyré polévka s celerem a špenátem dva v jednom (fáze 3, 4 diety Dukan)

Složení: celer, pórek, špenát, kulatá rýže, čínské zelí, bílé zelí, brambory, sůl, pepřKalorický obsah / 100 g: 40,9

Jíte na dietě Dukan a držte se rychle? Pak určitě potřebujete vyzkoušet nové jídlo ve formě dvoubarevné zeleninové polévky-pyré. Podívejte se na fotografii. Pravda je velkolepá a chutná? Pak se pusťte do obchodu.

Pro recept budete potřebovat: - 250 g celeru; - 100 g póru; - 200 g špenátu; - Hrst kulaté rýže. Bílá polévka: - 200 g čínského zelí; - 150 g bílého zelí; - dvě brambory; - sůl, - černý mletý pepř - špetka.

Lenten krémová polévka s mrkví a kari

Složení: jasmínová rýže, mrkev, cibule, pórek, brambory, zelí, česnek, zeleninový vývar, koření, chilli, rostlinný olej Obsah kalorií / 100g: 36.87

Přemýšlejte o tom, jak diverzifikovat nabídku na dobu půstu? Nabízíme Vám lehkou lahodnou polévku, která již jen svého druhu způsobuje chuť k jídlu a povznášející.

Pro recept budete potřebovat: - 150 g rýže; - 4 mrkve; - dvě cibule; - 80 g póru; - dvě nebo tři brambory; - 180 g pekingského zelí; - hlava česneku; - 1,5 litru zeleninové půdy; - Kari listy; - chilli; - mletá paprika; - rostlinný olej.