Dieta po operaci k odstranění žlučníku

Cholecystektomie neprochází pro tělo bez stopy. Jedná se o závažný zásah do trávicího systému. Pokud se však provádí podle jasných indikací, povede to k obnovení normálních funkcí, které byly narušeny chronickou cholecystitidou a tvorbou kamenů v lumen tohoto orgánu. Správná dieta po operaci k odstranění žlučníku během laparoskopie pomáhá normalizovat trávení a také zabraňuje tvorbě nových kamenů.

Problémy v pooperačním období

Po laparoskopické cholecystektomii čelí většina pacientů těmto typickým problémům:

  1. Porucha trávení. Nepřítomnost žlučníku přispívá k tomu, že „jaterní“ nezralá žluč neustále protéká žlučovodem do lumenu duodena. V tomto případě je obtížné zvládnout zažívací trakt s velkými množstvími těžkých potravin, což vede k výskytu těžkosti v břiše, tažení bolesti a nevolnosti.
  2. Rekonstrukce kamenů. Pokud pacient jedí zřídka, ale ve velkých porcích, ve stravě dominuje mastné jídlo, a také vede sedavý způsob života, pak játra budou aktivně tvořit nové kameny.
  3. Zvýšená nadýmání a nadýmání. V přítomnosti žlučníku, nasyceného enzymy, žluč inhibuje růst patogenní mikroflóry ve střevě. Po resekci žlučníku se nepříznivá střevní mikroflóra začne aktivně množit, což způsobuje dysbakteriózu.

Nesprávné stravovací návyky takové podmínky jen zhoršují. Proto všichni pacienti, bez výjimky, po operaci jsou po odstranění žlučníku předáni do rejstříku se základními principy výživy pro dietu č. 5. Dodržování přísné stravy však není navždy a v budoucnu může být dieta poněkud rozšířena.

V průběhu času začne úloha rezervoáru žluči provádět intrahepatické a extrahepatické kanály. Pokud pooperační období bude probíhat normálně, pak by stagnace žluči neměla být. To umožní pacientovi, aby v průběhu času přešel na normální stravu a omezil se jen nepatrně.

Časné pooperační období

Prvních 6 hodin po laparoskopii je pacientovi ukázán odpočinek na lůžku. Po této době je dovoleno dostat se z postele a jemně se pohybovat. Pacient má možnost samoobsluhovat a pít vodu bez plynů. O výživě v prvním pooperačním dni nemluvíme.

Druhý den znamená lehká jídla. V tento den vhodné: zeleninový vývar, nízkotučný tvaroh, jogurt, vařené, nasekané kuře. Jídla by měla být častá, ale v malých porcích (až 6krát denně). Druhý den je kladen velký důraz na sledování pitného režimu, aby se zabránilo stagnaci žluči.

Po 48–72 hodinách po operaci by měl pacient začít s dietou po odstranění žlučníku během laparoskopie. Od 3 do 10 dnů by mělo být jídlo přibližně následující:

  1. 3-4 dny po operaci je dovoleno jíst malou porci bramborové kaše nebo pyré zeleninové polévky. Můžete pít čaj, nekyselé šťávy nebo čaj s 1 lžící cukru.
  2. V den 5 můžete rozšířit dietu o včerejší bílý chléb, ale ne více než 4 plátky denně.
  3. Po týdnu můžete jíst kaše, bramborovou kaší nebo polévky, nízkotučný tvaroh, vařené kuřecí nebo krůtí maso, dušenou rybu, proteinovou omeletu. Kromě čisté vody bez plynu, můžete pít želé, čaj, vývar boky. Je nutné vypít nejméně 2 litry kapaliny denně.
  4. Počínaje 8–10 dny lze dietu rozšířit, ale musíte vařit, vařit nebo péct. Řízky, masové kuličky musí být pára, mléčné nebo zeleninové polévky musí být otřeny, maso a ryby musí být rozdrceny. Jako dezert můžete vařit sýrové pudinky a kastrolky. Můžete pít želé a kyselé šťávy.

Základní principy stravy číslo 5

Po laparoskopii žlučníku byste měli nejen revidovat své menu, ale také dodržovat určitá pravidla výživy:

  1. Jíst by mělo být často (až 5-6 krát denně), ale zlomkové. Části by měly být přibližně stejné velikosti a jídla by se měla vyskytovat současně.
  2. Všechny potraviny by měly být teplé. Příliš horké nebo příliš studené nádobí by mělo být zakázáno.
  3. Je třeba upřednostňovat vaření v páře, stejně jako vařené a pečené potraviny.
  4. Je nutné se vyhnout konzumaci hrubých potravin. Nejméně první 3 měsíce po operaci se doporučuje otřít nebo mlet všechny misky v mixéru.

Hlavním úkolem pacienta po laparoskopii není přetížení zažívacího traktu jídlem. Potřebuje restrukturalizovat a přizpůsobit se práci s omezeným počtem orgánů. Kromě toho je důležité, aby příjem potravy denně podporoval střevní stimulaci a zabraňoval zácpě.

Zpravidla, když je určitá dieta předepsána, pacienti jsou naladěni na několik omezení, ale více se zajímají o to, co můžete jíst. Ve skutečnosti, s dodržováním "páté" stravy je dost povoleno:

  • libové maso (kuře, králík, krůta) a ryby (okoun, okoun, štika), dušené, vařené nebo pečené;
  • sliznice a polotekuté obiloviny z obilnin;
  • pyré polévky na zeleninovém nebo libovém vývaru;
  • dušená nebo dušená zelenina;
  • plnotučné mléko a mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku;
  • čerstvé jahody a plody nekyslých odrůd, jakož i nápoje a dezerty na nich založené;
  • bílé krutony;
  • včelí produkty.

Současně existuje seznam výrobků, které jsou nutně odstraněny ze stravy:

  • ryby a maso z tuku;
  • tuhé živočišné tuky;
  • tukové mléčné výrobky;
  • jakékoli smažené potraviny;
  • Konzervované maso, ryby nebo zelenina;
  • nakládané potraviny, pikantní omáčka, okurky, uzená masa;
  • jakékoliv droby (játra, ledviny, mozek, žaludky);
  • čerstvá, tepelně upravená zelenina;
  • čerstvý chléb z žitné nebo bílé mouky;
  • Cukrovinky a "moučná" mouka (rolky, muffiny, palačinky, koláče, pečivo);
  • potraviny s vysokým obsahem kofeinu a kakaa;
  • alkoholické nápoje.

Pokud jakýkoliv produkt vyvolá nadýmání, popraskání, pálení žáhy nebo bolest břicha, je lepší ho na chvíli odmítnout nebo snížit porci.

Recepty

Týden poté, co byla provedena laparoskopie, pacient začne překonfigurovat funkce trávicího systému. Recepty na jídla během tohoto období by měly být jednoduché a měly by se skládat z 2–3 složek. Většina pacientů tuto potravinu šťastně konzumuje:

  1. Mléko a zeleninová polévka. V pánvi vaříme mléko s vodou (1: 1). Pak přidejte cibuli, mrkev, brambory a leštěnou rýži. Minimálně sůl a vařit, dokud nejsou připraveny všechny přísady. Možné po prvním týdnu po operaci.
  2. Telecí maso pečené ve fólii. Maso musí být nejprve namočeno do syrovátky po dobu 8 hodin. Poté by měl být odstraněn kus telecího masa, sůl a zabalen kus fólie a pečena při 180 ° C po dobu 120 minut. Je možné měsíc po operaci.
  3. Rybí souffle. Filet z okouna by měl být vařený a mletý v mixéru. Do mletých ryb přidejte žloutky, máslo a hustou mléčnou omáčku. Směs se smísí a dosáhne se stejnoměrnosti. Samostatně šlehaná pěna, proteiny by měly být pečlivě zavedeny do masy ryb. Dejte ji do olejovaných forem a vařte pro pár.
  4. Zeleninové suflé. Může být vyrobena z mrkve nebo řepy. Vybraná zelenina by měla být strouhaná a dušená ve vodě bez přidávání oleje, dokud nezměkne. Pak je třeba přidat lžíci mléka a šlehacích bílkovin. Pečeme v troubě po dobu 120 minut při 180 ° C.

Dieta pro odstranění žlučníku pomocí laparoskopie zahrnuje normální příjem proteinů a sacharidů s určitým omezením tuku. To však není hladová strava. Pokud k dietě přistupujete s fantazií, pacient se necítí nešťastný a zároveň zmírní svůj stav během rekonvalescence.

Výživa po odstranění žlučníku: dieta, menu, recepty

Odstranění žlučníku nebo cholecystektomie je operace, která významně ovlivňuje vlastnosti trávení a vyžaduje úpravu ve způsobu výživy. U zdravého člověka je žluč syntetizována játry a vstupuje do žlučníku přes kanály. V něm je kondenzace nebo koncentrace žluči. Při jídle žlučník vylučuje kanálky do dvanácterníku množství žluči potřebné k zajištění normálního trávení.

Cholecystektomie významně mění trávicí proces. Močový měchýř se odstraní a žluť okamžitě vstoupí do dvanácterníku z jater přes intrahepatické a extrahepatické žlučovody. Výsledkem je, že žluč různých směsí vstupuje do střevního lumen. To nepříznivě ovlivňuje peristaltiku a vede k narušení trávicího procesu. Tato žluč je relativně tekutá, nezajišťuje dostatečnou ochranu střev před mikroorganismy, což vede ke zvýšenému riziku dysbiózy.

Pravidla výživy po odstranění žlučníku

Hlavním cílem správné stravy po odstranění žlučníku je normalizace vylučování žlučových cest a trávení potravy. Aby se zabránilo nepříznivým účinkům operace, je nutné upravit způsob příjmu potravy a samotnou dietu.

  • Častější jídla (4-5x denně) snižují zátěž na trávicí systém.
  • Významné snížení příjmu tukových potravin po cholecystektomii je určeno k prevenci křeče pyloru a svěrače Oddiho a vývoji symptomů: hořkosti v ústech, nevolnosti, nepohodlí v pravém hypochondriu, bolesti v hypochondrii.
  • Lidé s odstraněným žlučníkem by měli jíst převážně nemastné potraviny připravené bez smažení. Proteinové a rostlinné potraviny, dušené a vařené nebo pečené, jsou základem stravy lidí, kteří podstoupili cholecystektomii. Na základě těchto principů klinické výživy je založena rehabilitace pacientů po cholecystektomii. Nebojte se: je to zdravá strava, kterou by měli všichni lidé držet!

Neschopnost dodržovat dietu - důsledky

Po vyjmutí žlučníku je vylučovaná žluč dostačující k tomu, aby strávila podstatně menší množství potravy, takže přejídání může mít nepříjemné následky. Neschopnost řídit se dietou předepsanou lékařem po cholecystektomii je doplněna dalšími problémy gastrointestinálního traktu (dysfunkce střeva, žaludku, jícnu, slinivky břišní atd.) S různými komplikacemi: kolitida, cholangitida, ezofagitida, duodenitida a další nemoci. Zdravotní výživa je zvláště důležitá pro pacienty podstupující cholecystektomii v souvislosti s plísní cholecystitis.

Nesprávná strava, značná konzumace smažených potravin a potravin bohatých na zvířata může vést k reformaci žlučových kamenů, které jsou již v potrubí.

Dieta v nemocnici

Délka hospitalizace je do značné míry určena technologií cholecystektomie. Zlatým standardem při léčbě cholecystitidy je laparoskopická cholecystektomie. Tento typ operace se vyznačuje minimálním traumatem a zkráceným pobytem v nemocnici (obvykle 1-3 dny). Po laparoskopii je uzdravení pacienta relativně rychlé a bezbolestné a dieta v nemocnici av následujících týdnech je méně konzervativní.

Bohužel, laparoskopická cholecystektomie nemůže být vždy provedena vzhledem k povaze průběhu onemocnění a individuálním charakteristikám anatomické struktury žlučníku a kanálků. Z tohoto důvodu je lékař nucen uchýlit se k otevřené (laparotomické) cholecystektomii. V závislosti na stupni invazivity operace se může délka pobytu v nemocnici zvýšit (5-10 dní nebo déle). Zvýšená invazivita tohoto přístupu k odstranění žlučníku vede k výraznějším dietním omezením v prvních týdnech po operaci.

Po laparoskopické cholecystektomii pacient stráví 2 hodiny na jednotce intenzivní péče a zotavuje se z anestézie. Poté je převeden do stavu oddělení, kde je prováděna řádná pooperační terapie. Prvních 5 hodin je pacientovi zakázáno vstávat z postele a pít. Počínaje ráno následujícího dne je dovoleno pít čistou vodu v malých porcích (až 2 doušky každých 15 minut). Můžete vstávat po asi 5 hodinách po operaci. To je přípustné pouze v nepřítomnosti slabosti a závratě. První pokusy o uzdravení by měly být provedeny pouze za přítomnosti sestry.

Od druhého dne se může pacient pohybovat po oddělení a začít jíst. Povoleno používat pouze tekuté potraviny (ovesné vločky, kefír, dietní polévka). Pacient se postupně vrací do obvyklého režimu příjmu tekutin - to je důležité pro ředění žluči. První týden po operaci je důležité zcela vyloučit použití následujících potravin a nápojů:

  • silný čaj
  • káva
  • alkohol
  • sladké nápoje
  • sladkosti
  • čokoláda
  • smažená jídla
  • tukové potraviny
  • uzená, kořeněná, solená, marinovaná.

Ve stravě pacienta v nemocnici existuje celá řada nízkotučné mléčné výrobky: jogurt, tvaroh, kefír, jogurt. Do stravy se postupně zavádí pohanka a ovesné vločky na vodě, bramborová kaše, mleté ​​vařené libové hovězí maso, drcené bílé kuřecí maso, mrkevní suflé, řepná jídla, libové polévky, banány a pečená jablka.

Dieta v prvním týdnu po propuštění z nemocnice

Po laparoskopické cholecystektomii je pacient obvykle propuštěn již za 1-3 dny. Doma potřebujete pořádnou výživu s ohledem na doporučení při propuštění. Jídlo by mělo být užíváno v malých porcích, 6-7 krát denně. Jídla je žádoucí vybudovat specifický rozvrh, sníží zátěž na zažívací trakt. Poslední jídlo by nemělo být kratší než 2 hodiny před spaním.

Pro normalizaci trávení je nutné zajistit dostatečné pití po celý den (celkový příjem tekutin je 1,5 litru). Optimálním nápojem jsou sterilizované nekyslé šťávy s dužninou, bujóny z bujónu a minerální vodou, která je lepší koordinovat se svým lékařem.

V prvním týdnu po propuštění z nemocnice je nutné dodržovat terapeutickou dietu "Tabulka č. 1" a vyhnout se čerstvé zelenině a bobulím, žitnému chlebu, protože tyto produkty zvyšují vylučování žluči. Hlavní důraz ve stravě je na kaši, rybí a zeleninové pokrmy, dušené. Jídlo by nemělo být horké ani studené.

Příklady pokrmů, které lze během tohoto období použít:

  • dušená kuřecí rolka
  • mléčná polévka
  • dušené soufflé
  • tvarohový kastrol
  • proteinová parní omeleta
  • nízkotučný jogurt nebo kefír
  • pohanka nebo ovesné vločky
  • Sýr Adyghe

První dny po operaci k odstranění žlučníku dieta je nejvíce omezené a konzervativní. 5. - 7. den - hladký přechod mezi chirurgickými dietami 1a a 1b (někdy nazývanými 0b a 0c). Vzorové menu na jeden den pro chirurgické diety la a lb je uvedeno níže.

Vzorové menu na jeden den pro chirurgickou dietu 1a

  • 1. snídaně: proteinová omeleta ze 2 vajec pro pár, 200 g nasekané vodnaté ovesné vločky s mlékem a 5 g másla a čaje s citronovou šťávou.
  • 2. snídaně: sýr s nulovým obsahem tuku a 100 g vývaru divoké růže.
  • Oběd: 50 g dušené vařené masové polévky, 200 g slizové polévky na krupici, 100 g vývaru divoké růže a 150 g mléčného krému.
  • Večeře: 200 g nasekané tekuté pohankové kaše s 5 g másla, dušené suflé z vařených ryb a čaje s citronovou šťávou.
  • Hotové jídlo: 100 g vývaru divoké růže a 150 g ovocné želé.
  • Celková denní dávka: 40 g cukru, 20 g másla.

Vzorové menu na jeden den pro chirurgickou dietu 1b

  • 1. snídaně: 200 g kaše z rýže s 5 g másla, parní omeleta z vaječných bílkovin, sladký čaj s citronovou šťávou.
  • 2. snídaně: 100 g drceného pečeného jablka, 120 g drceného tvarohu se smetanou, 180 g vývaru divoké růže.
  • Oběd: 100 g kotlety z dušeného masa, 300 g krémová polévka se zeleninou, 200 g bramborové kaše, 150 g ovocné želé.
  • Oběd: 180 g šťávy z ovoce, 150 g nasekaného vařeného kuřete.
  • Večeře: 200 g nasekané ovesné kaše s 5 g másla, 100 g dušené suflé vařených ryb, čaj s 50 g mléka.
  • Poslední jídlo: 180 g kefíru.
  • Celková denní dávka: 60 g cukru, 20 g másla, 100 g bílých sušenek.

Dieta v prvním měsíci (2-4 týdny po operaci)

První měsíc po operaci je zvláště důležitý pro obnovení trávicího traktu pacienta do normálního provozu a zlepšení celkové pohody. Tato doba je klíčem k normalizaci zažívacích funkcí těla. Proto je nutné v průběhu jeho průběhu pečlivě dodržovat doporučení předepsaná lékařem. Patří mezi ně nejen nutriční požadavky, ale také soubor opatření k zajištění řádné fyzické námahy, lékové terapie a péče o rány.

Po laparoskopické cholecystektomii je nutná dieta obvykle 1 měsíc. Pak, v koordinaci s gastroenterologem, mohou být učiněny odpustky ve stravě, rozsah použitých produktů může být rozšířen a dietní omezení mohou být odstraněna.
U cholecystektomie s otevřenou dutinou je období závažných nutričních omezení delší než u cholecystektomie. Bez ohledu na typ operace provedené během prvního měsíce se doporučuje vyloučit ze stravy:

  • smažené jídlo
  • tukové potraviny
  • kořeněné jídlo
  • uzená masa
  • alkohol

Také během tohoto období bylo doporučeno zcela upustit od kouření tabáku, protože zpomaluje pooperační zotavení těla. Jídla by měla být trochu teplá, je třeba se vyvarovat studených nebo horkých potravin. To vyžaduje pravidelné jídlo 4-6 krát denně, je vhodné vzít jídlo přibližně ve stejnou dobu. Zavádění nových produktů do stravy by mělo být prováděno postupně, pozorně naslouchat reakci těla a v případě potřeby konzultovat gastroenterologa.

Od druhého týdne, bez komplikací, se používá dieta 5a. Jedná se o dietu 5, která se vyznačuje sníženým chemickým a mechanickým účinkem na zažívací trakt, což ji činí vhodnější po cholecystektomii. Tato strava je velmi neškodná - všechny potraviny jsou vařené nebo dušené. Jídelní lístek stravy 5a je založen na vařených rybách a masu, dušených kotletech, proteinových omeletách, zeleninových polévkách, parních pudinkech s tvarohem, bramborové kaše, ovocné želé, drcených obilovinách s mlékem a dušené zelenině.

V případě špatného převodu stravy 5a (nadýmání, průjem, bolest v hypochondriu) může být předepsána dieta 5 yu, charakterizovaná ještě větší jemností vzhledem k zažívacímu systému.

  • První snídaně: půl porce krupice krupice s mlékem, čajem, 110 g parní omelety vyrobené z vaječných bílkovin.
  • Druhá snídaně: šípkový odvar, 100 g čerstvého nekvašeného tvarohu.
  • Oběd: 100 g parní suflé z vařeného masa, půl porce šťávy s bramborovou kaší, 100 g ovocného želé, 100 g mrkve pyré.
  • Snack: 100 g pečených jablek.
  • Večeře: půl porce bramborové kaše, vařené ryby, čaj.
  • Poslední jídlo: želé nebo kefír.
  • Celková denní dávka: 200 gramů bílého chleba, 30 gramů cukru.

Ve stravě by neměla být přítomna kořeněná koření, žádné uzené a kořeněné potraviny jsou zakázány. Jídlo je přijímáno ve formě tepla, je nutné se vyhnout horkým a studeným pokrmům.

Dieta jeden měsíc po operaci

Lidé, kteří prošli cholecystektomií se doporučuje držet se základní verze stravy 5 po dobu 1-1,5 let po operaci. Poté je možná relaxace, například přechod na dietu číslo 15, je však nutný individuální přístup a konzultace s gastroenterologem. Pod zvláštním dohledem je nutné jíst sladkosti, živočišné tuky, vejce, mléko.

V případě poruchy funkce trávicího ústrojí je nutné s pomocí ošetřujícího lékaře přezkoumat dietu. V některých případech je možné se vrátit k dietě 5, 5a nebo 5. Pro zlepšení trávení může lékař doporučit použití enzymových přípravků, jako je mezim-forte nebo slavální.

Existuje celá řada pravidel, která by měla být v průběhu života dodržována lidmi, kteří podstupují cholecystektomii:

  1. Je nutné jíst 4-5 krát denně, vyhnout se velkým přestávkám mezi jídly. Doporučuje se naučit se jíst ve stejnou dobu.
  2. Části by měly být malé, aby se zředěná žluč vyrovnala s příchozí potravou.
  3. Je nezbytné zcela vyloučit žáruvzdorné živočišné tuky: vepřové, hovězí a skopové.
  4. Hlavní metody vaření by měly být vařící, dušené a dušené.
  5. Ukazuje bohatý nápoj 1,5-2 litrů denně.
  6. Aby se zabránilo dysbakterióze v dvanáctníku, je vzhledem k absenci žlučníku žádoucí pravidelně používat probiotika fermentovaného mléka. Vyloučení sladkostí vám také umožní vypořádat se s dysbiózou.
  7. Zlepšení průjmu pomáhá eliminovat kávu, čaj a další kofeinové nápoje.

Níže jsou uvedeny seznamy povolených a zakázaných použití po cholecystektomii.

Seznam povolených produktů:

  • dušená zelenina a zeleninové pyré
  • dušené karbanátky a karbanátky
  • vařené libové maso (kuře, krůta, králík, libové hovězí maso)
  • vařená klobása
  • ryby
  • zeleninové polévky
  • nízkotučné polévky
  • ovocné a zeleninové saláty
  • vinaigrette
  • plnotučné mléko
  • mléčných výrobků
  • šťávy
  • rostlinných tuků
  • trochu másla.

Seznam zakázaných produktů:

  • druhy tukových ptáků (husa, kachna)
  • jehněčí, vepřové, jiné tučné maso
  • kořeněné koření
  • alkohol
  • kakao
  • okurky
  • uzená, smažená a slaná jídla
  • muffin
  • sladkosti
  • sycené nápoje sycené oxidem uhličitým.

Recepty

Nabízíme několik receptů, které lze použít po 2 měsících od data cholecystektomie.

  1. Mrkvový salát s medem a rozinkami. 100 g čerstvě oloupané, rošt, přidáme 10 g umytých rozinek, dáme do salátové mísy, nalijeme 15 g medu, ozdobíme plátky citronu.
  2. Ovocný salát Ovoce (30 g kiwi, 50 g jablka, 30 g banánů, 30 g jahod, 30 g mandarinek) omyjte a oloupejte. Ovoce nakrájíme, dáme do salátové mísy, nasypeme 20 g 10% zakysané smetany.
  3. Pohanková polévka s mlékem. Umyjte 30 g pohanky, nalijte 300 ml horké vody, vařte, přidejte sůl, přidejte 250 ml horkého mléka, 2 g cukru a připravte. Přidejte 5 g másla.
  4. Vařený mořský okoun. Asi 100 gramů okouna čistí, umyje, nakrájí na malé kousky a vaří v osolené vodě. Přidejte 5 g petrželky a 10 g drcené mrkve.
  5. Parní treska s máslem. Přibližně 100 g tresky loupané, opláchnuté a dušené. Nalijte 5 g rozpuštěného másla a posypte 5 g kopru.
  6. Nízkotučný tvaroh s brusinkami a zakysanou smetanou. Rozemele asi 100 g nízkotučného tvarohu, nalijeme 20 g 10% zakysané smetany a posypeme 30 g brusinek cukrem.
  7. Vařené Růžičková kapusta. Opláchněte a vařte asi 250 g hrotů růžičkového kelu v slabě osolené vodě. Před použitím nalijte 10 g másla.

Dieta a výživa po odstranění žlučníku

Správná dieta po odstranění žlučníku je zárukou snadného průběhu pooperačního období a nepřítomnosti výrazných dyspeptických symptomů (nevolnost). Jídlo po cholecystektomii se může lišit a záleží na vás. Těžká omezení jsou první měsíce, a pak se tělo přizpůsobí změnám a je přestavěna pro plnohodnotnou práci a trávení potravy.

Žlučové onemocnění postihuje 10% světové populace. Každých 8 let se počet případů zvyšuje o 2-3 krát. Vzhledem k tomu, že k tvorbě žlučových kamenů dochází v důsledku metabolických poruch, nemá smysl odstraňovat pouze kameny - rychle se znovu tvoří, což vyžaduje opakovaný chirurgický zákrok. Cholecystektomie (odstranění žlučníku) je řešením problému plísní cholecystitidy a cholelitiázy. A pro hladkou a bezpečnou adaptaci trávicího ústrojí v časném a pozdním pooperačním období musí následovat dieta.

Proč potřebuji dietu po odstranění žlučníku

Žlučník je rezervoár, ve kterém se nachází žluč produkovaná játry, která se aktivně podílí na trávení, rozpadu tuků a aktivaci enzymů. Na žlučovodu je přidělen v dvanáctníku. Po cholecystektomii se změní tok žluči. Vstupuje do dvanácterníku přímo z jater, ale v menším množství, protože organismus nemá žádnou dřívější žlučovou nádrž.

V nepřítomnosti žlučníku, tělo nemůže strávit jídlo v předchozím režimu. Postupem času se však aktivují kompenzační mechanismy a před tím budou muset být dodržována určitá dietní omezení. Vztahují se hlavně na mastné a smažené potraviny, jejichž trávení trvá hodně žluči a energie.

Výhody diety po odstranění žlučníku:

  • rychlé a snadné přizpůsobení těla;
  • prevence nauzey, bolesti, průjmu a dalších příznaků syndromu po cholecystektomii v prvních měsících po cholecystektomii;
  • udržení uspokojivého zdravotního stavu a zdraví jak jednotlivých orgánů gastrointestinálního traktu, tak celého trávicího systému;
  • prevence exacerbace jiných onemocnění, která se mohou opakovat v důsledku snížené produkce žluči a dočasných zažívacích poruch.

Kvalitní lékařská výživa po odstranění žlučníku je předpokladem postupné obnovy poruchových funkcí. Ale závažnost stravy se bude postupně snižovat.

Jak dlouho byste měli dodržovat dietu po operaci?

Mnoho lidí se ještě více bojí operací a výživy s odstraněným žlučníkem a věří, že budou muset dodržovat přísná omezení po celý život. Ve skutečnosti, dieta po cholecystektomii není tak přísná, a lékaři sami radit, jen pár měsíců po operaci, začít trochu jíst známé potraviny, aby se přizpůsobily rychleji.

Přítomnost kamenů v žlučníku je již známkou pro odmítnutí mastných, smažených a pikantních jídel. Betony jsou časovaná bomba, protože v každém okamžiku mohou vést ke kolice, perforaci a nutnosti urgentního zásahu. Dieta po odstranění žlučníku nebude trvat věčně, a jakmile dojde k adaptaci, budete moci jíst téměř všechny produkty, s výjimkou příliš mastných a kořeněných pokrmů.

Co se stane, když dieta po operaci nebude následována

Strava po operaci k odstranění žlučníku zabraňuje komplikacím a problémům s trávicím traktem. Pokud ho nebudete následovat, zejména v prvních měsících, nebudete se vyhýbat nepříjemným následkům. Mezi žlučníkem a jinými orgány trávicího traktu jsou neuro-reflexní a hormonální spojení. Pokud po cholecystektomii vyvolá zvýšené zatížení gastrointestinálního traktu, přispěje to nejen k tvorbě bolesti, ale také k dyspeptickým poruchám:

  • pocit nepohodlí v žaludku a střevech, způsobený rozpadem nezpracovaných zbytků potravin;
  • nevolnost a zvracení;
  • říhání;
  • konstantní pálení žáhy;
  • nadýmání;
  • zácpa a průjem.

V nepřítomnosti žlučníku, žluč, která neprošla primárním zpracováním vstupuje do střeva, a to má jisté dráždivé vlastnosti. Pokud jídlo stále způsobuje zánět, nelze se vyhnout bolesti.

Většina lidí s onemocněním žlučových kamenů trpí komorbiditami: chronickou duodenitidou, gastritidou, peptickým vředem, patologickými změnami jaterních a žlučových cest a dysbakteriózou. Žaludek, játra, dvanáctník a další orgány jsou napadeny v prvních měsících po cholecystektomii. Pokud nedodržíte dietu, riziko exacerbace a zhoršení zdraví se dramaticky zvýší. Odmítnutí lékařské výživy po odstranění žlučníku neumožňuje vašemu tělu postupně se zotavovat a zahájit adaptační mechanismy.

Existuje rozdíl ve stravě s laparoskopickou a abdominální operací?

Laparoskopická cholecystektomie je volbou většiny chirurgů a pacientů, kteří mají žlučové kameny. Na rozdíl od abdominální chirurgie zahrnuje minimálně invazivní technika odstranění organu pouze ve 4 mikroskopických řezech, jejichž délka se pohybuje od 0,5 do 2 cm, po operaci laparoskopickými technikami se pacienti rychle dostanou k sobě a mohou začít chodit dříve. Co se týče povahy výživy, není to příliš odlišné - restrukturalizace těla na pozadí chybějícího orgánu se stále děje, ale vzhledem k nejméně invazivnosti je vnímána snadněji.

Nutná je také dieta po odstranění žlučníku laparoskopií, jako je tomu u břišní operace. Ošetřující lékař musí poskytnout veškeré potřebné informace, a to písemně, které se týkají zásad výživy podle měsíce. Po odstranění žlučníku laparoskopickými prostředky se pacient téměř okamžitě vrátí domů a je důležité mu sdělit význam časových omezení, aby se v budoucnu zabránilo chybám a komplikacím.

Stejně jako u klasické operace a při odstraňování žlučníku metodou laparoskopie, dieta zahrnuje použití ošetřovacího stolu č. 5 v jeho různých variantách.

Obecná pravidla stravy číslo 5 a její typy

Terapeutická strava 5 po odstranění žlučníku je pozorována po dobu 4-6 měsíců. Po jeho dokončení, můžete jíst téměř všechny pokrmy trochu, s výjimkou velmi mastné, hrubé a kořeněné potraviny.

Tabulka 5 je rozdělena na dietu 5a, která je určena k ochraně střev před mechanickým podrážděním a dietou 5p, obnovující práci vnitřních orgánů a uvolňující zátěž z jater a dalších částí gastrointestinálního traktu.

Aby nedošlo k záměně, můžete jednoduše odstranit jednoduchá výživová doporučení po odstranění žlučníku:

  • omezení používání tuků, které zvyšují zátěž jater a mohou způsobit jeho tukovou degeneraci;
  • redukci soli na 5-8 g za den;
  • objem kapaliny je nejméně 1,5-2 litrů denně a v prvních týdnech po operaci až 1 litr;
  • úplný zákaz alkoholických nápojů;
  • jídlo po odstranění žlučníku by mělo být zlomkové, aby množství žluči stačilo na zpracování příchozí potravy, musíte jíst až 5-8 krát denně, ale v malých porcích;
  • snažte se během jídla nepít velké množství vody, aby nedošlo ke zředění množství kyseliny chlorovodíkové, která se také podílí na trávení potravy;
  • dieta po odstranění žlučníku by měla být vyvážená, obsahovat potřebné množství minerálů, kyselin a vitamínů;
  • denně jsou povoleny pouze 1-2 šálky čaje nebo slabé kávy;
  • omezit nebo zcela vyloučit kakao, čokoládu, která často agresivně ovlivňuje citlivou sliznici trávicího traktu;
  • nápoje a jídla by měly být teplé nebo mírně chladné, ale ne horké ani studené;
  • v přítomnosti nadměrné hmotnosti ze stravy je nutné vyloučit sladkosti, pečivo a chléb, a to i v sušené formě.

Dieta číslo 5a zahrnuje vyloučení potravin, které dráždí střeva, způsobují kvašení a hnilobou, stejně jako smažená a kořeněná jídla. Doporučuje se pozorovat hlavně v prvních měsících po operaci.

Tabulka 5p je předepsána pro exacerbaci chronických patologických stavů gastrointestinálního traktu. Nezahrnuje cukrovinky, tučné potraviny, hrubé vlákno.

Můžu po operaci pít alkohol, abych odstranil žlučník?

Během roku je alkohol v jakékoliv formě kontraindikován! Je žádoucí pokračovat v dodržování zdravého životního stylu a nepít alkohol! Výjimkou je po 1,5 měsíci po operaci občas pít na dovolené ne více než jednu sklenku suchého nebo polosuchého vína. Silné nápoje pod přísným zákazem.

Uvádí vaření

Kulinářské zpracování potravin přímo ovlivňuje stav sliznice zažívacího traktu a tvorbu žluči. Přítomnost krusty na mase, rybách, pekařských výrobcích zvyšuje chuť k jídlu, ale velmi nepříznivě ovlivňuje celý zažívací systém osoby, která nedávno podstoupila operaci k odstranění žlučníku. Při smažení je zde obrovské množství karcinogenů a agresivních látek, které mohou dráždit sliznici žaludku, střeva, způsobovat stázu žluči a plýtvat obrovským množstvím energie pro trávení nezdravých potravin.

Po cholecystektomii se tělo přizpůsobí, přizpůsobí nové práci a je důležité jej co nejvíce vyložit, aby byla ponechána síla restrukturalizace trávicího systému. Proto by měla být potrava dobře nasycená a dostatečně kalorická, ale zároveň světelná.

Při dodržení diety po odstranění žlučníku jsou povoleny následující metody zpracování potravin:

  • vaření;
  • vaření v páře;
  • lehká dušená zelenina, dušená zelenina bez přidání rajčatové šťávy, majonézy a omáček;
  • vaření výrobků v pomalém hrnci.

Během varu a kalení se hrubé vláknité vlákno, které silně dráždí již zapálené střevo, stává měkkým a bezpečným. Současně tělo dostává potřebné živiny a šetřící vlákna, která jsou nezbytná pro pravidelnou stolici a prevenci zácpy.

Jídla v prvním měsíci po operaci

Účelem výživy po odstranění žlučníku v prvním měsíci je přizpůsobit tělo změnám, ke kterým došlo a zbavit se orgánů trávicího systému. Počáteční pooperační období pokračuje, což je obvykle děleno týdny. První den po cholecystektomii nelze nic jíst a opít, je povoleno opláchnutí úst vápno-barevnými čaje, heřmánku a jiných protizánětlivých bylin.

Během prvního měsíce zákazu, všechny produkty, které mohou dráždit sliznici gastrointestinálního traktu a vyvolávají metabolismus. Nelze použít luštěniny v žádné formě, kukuřice, rajčata, kečup, omáčky, konzervy a okurky. Omezení se vztahují na tuky a sacharidy, ale bílkoviny by měly stačit - až 100-150 g denně. Množství tuku za den není větší než 60-80 g a sacharidy - 300-500 g.

Jídla pro první týden po operaci

V prvních 5-7 dnech, jídlo po operaci odstranit žlučník by měla být co nejjemnější. Co to znamená? Jídla by měla být jen ošuntělá. Kašovitý stav jídla odstraňuje zátěž z gastrointestinálního traktu, která by měla být minimalizována v prvních týdnech rehabilitačního období. Je povoleno pouze 2-3 dny po operaci.

Produkty a nápoje lze konzumovat:

  • slizovité otírané ovesné vločky na vodě;
  • lehká zeleninová polévka na vodě;
  • infuze lipy, divoké růže;
  • šťouchaná mrkev, cuketa;
  • nízkotučný strouhaný tvaroh;
  • želé z nekyselých plodů (hrušky, jablka);
  • kompot ze sušeného ovoce.

Do konce 5-7 dnů, můžete začít používat protein omeletu, maso a rybí pyré z nízkotučné odrůdy, strouhané pohankové kaše. Jídlo je lepší ne soli vůbec, nebo přidat sůl v minimálním množství 3-5 g denně. Objem porce jídla - nic víc než ženská pěst. Musíte jíst trochu, ale velmi často. Toto je hlavní princip výživy v časném pooperačním období.

Po prvním týdnu diety můžete postupně rozšířit stravu a představit do ní další produkty. Ale to pečlivě a hladce, zkoušet nové povolené pokrmy doslova v lžíci.

Jídla pro druhý týden po operaci

Ve druhém týdnu po odstranění žlučníku se lidé cítí uspokojivě, začínají jíst postupně známé potraviny, s výjimkou mastných a smažených potravin a kořeněných jídel. Volný čaj můžete pít 1-2 krát týdně, minerální vodu bez plynu.

Doporučují se tyto potraviny:

  • masové pyré z králíka, kuře, telecího masa;
  • zeleninové pyré na bramborách (ne více než 1-2 krát týdně);
  • kuřecí vývar ve druhé vodě (při varu musí být kůže odstraněna);
  • kotlety z králičí nebo kuřecí páry;
  • vinaigrette bez okurek, ochucené nerafinovaným rostlinným olejem;
  • dušená proteinová omeleta (ne více než 2 vejce za den);
  • slabý čaj s medem nebo lžící cukru;
  • odvar ze šípů, kompot ze sušeného ovoce;
  • ředěné šťávy (nekyslé);
  • zeleninová zelenina (kromě zelí);
  • pyré z čerstvého jablečného pyré;
  • Nesolený sýr;
  • polévka s těstovinami na vývaru s nízkým obsahem tuku;
  • jakákoliv obilná kaše na vodě, s výjimkou ječmene, proso.

Je dovoleno jíst až 50-100 g suchého chleba nebo sušených ovesných sušenek. Hlavní věc - pokračovat v omezování potravin, dráždí trávicí trakt a způsobuje plyn. Ve druhém týdnu po cholecystektomii nelze jíst luštěniny, čokoládu, muffiny, kávu, rajčata, hrozny, kyselé šťávy. Z mléčných výrobků může pouze kefír (1%). Mléko je kontraindikováno vzhledem ke zvýšenému riziku nadýmání a obtížnému trávení v prvních týdnech po odstranění žlučníku.

S tendencí k zácpě použijte namočené sušené ovoce (sušené švestky a sušené meruňky). Namočte je v pracím stavu v noci v teplé vodě a ráno trochu kaše s vidličkou a jíst. Sušené ovoce má bohaté složení, nezpůsobuje nadýmání, jako je rostlinná vláknina, ale zároveň pomáhá normalizovat stolici po operaci.

Jídlo pro třetí týden po operaci

Dieta v nepřítomnosti žlučníku ve třetím týdnu také vylučuje luštěniny, mastné, smažené potraviny, kořenitost, marinády. Je možné pít slabou kávu, želé na bobulích a ovoce, sušené ovoce kompoty.

Doporučujeme používat následující produkty:

  • Turecké parní kotlety;
  • rýže, pohanka, ovesné vločky, jáhly proso na vodě;
  • slabá káva nebo kakao s lžící mléka;
  • tvaroh s minimálním obsahem tuku;
  • Pečené hrušky a jablka, čerstvé ovocné pyré bez kůže;
  • zeleninové saláty, s lžící zakysané smetany s minimálním obsahem tuku;
  • parní kotlety, karbanátky bez omáčky a rajčat;
  • těstoviny se sýrem;
  • proteinová omeleta

Ve třetím týdnu po odstranění žlučníku je dieta pestrá, mnoho pokrmů je povoleno. Omezení se však stále vztahují na luštěniny, kukuřici, mastné, smažené potraviny, sodu, čokoládu, muffin, okurky, koření a další škodlivé produkty. Vyvarujte se dráždivým teplotám: jídlo by mělo být pohodlné, ale v žádném případě horké nebo naopak studené.

Jídlo pro čtvrtý týden po operaci

Čtvrtý týden po cholecystektomii je ukončení časného pooperačního období. Pokud byla operace provedena laparoskopicky, pak se stav pacienta normalizuje na toto období, zvykne si na dietní omezení a už se nedostane do zakázaných jídel.

Je možné konzumovat postupně všechny ostatní produkty kyseliny mléčné, včetně mléka (ne více než sklenku denně). Ve čtvrtém týdnu můžete jíst zelí ve vařené nebo dušené formě. Také vařená polévka a boršč, polévky s přídavkem karbanátky, kousky drůbežího masa. Stále nemůže být rajské šťávy, kečup, protože rajčata dráždivě ovlivňují zažívací trakt, často způsobují pálení žáhy a říhání.

V prvním měsíci po odstranění žlučníku, dieta znamená maximální šetřící trávicí systém. Mnohým se zdá, že ve čtvrtém týdnu mohou vyzkoušet zakázané pokrmy, ale to tak není. Chyby ve výživě v této době jsou nebezpečné pro dyspeptické poruchy a poruchy jiných orgánů gastrointestinálního traktu.

Hlavním problémem všech těch, kteří nedávno odstranili žlučník a chtějí jíst správně, je nedostatek jasnosti. Člověk obdrží od lékaře seznam zakázaných potravin, ale neví, co s ním dělat. Proto doporučujeme seznámit se s příkladným jídelníčkem dieta číslo 5 na jeden den.

Tabulka menu číslo 5 na jeden den 3-4 týdny po operaci

První snídaně Ovesné vločky s nízkotučné mléko, lžička cukru nebo medu. Sypaný čaj. Nízkotučný tvaroh s marmeládou nebo medem.

Druhá snídaně Jablečná pyré s čerstvými jablky. Neslazený čaj.

Oběd Parní kotlety na libovém masu. Dušená zelenina (cuketa, zelí, mrkev). Plátek včerejšího chleba nebo sušenek. Nudlová polévka v masovém vývaru.

Čas na čaj Tvarohový kastrol. Kompakt ze sušeného ovoce nebo šípkového vývaru. Sušenka.

Večeře Bramborová kaše s králičími karbanátky, plátek sušeného chleba. Špatný čaj nebo káva.

Po 2-3 hodinách po večeři můžete vypít sklenku domácího jogurtu, ryazhenky nebo kefíru s obsahem tuku 1%.

Prezentovaná strava pro osoby bez žlučníku na jeden den je jen vodítkem pro ty, kteří stále zkoumají nutriční informace po cholecystektomii. Menu není určeno pro časné pooperační období. Lze jej použít pouze blíže zotavení 3-4 týdnů. Měsíc po operaci se zpravidla objevuje touha náhle se odklonit od stravy, což je příčinou zvýšení bolesti během tohoto období.

Strava a výživa v prvním roce bez žlučníku

V průměru je pozorována přísná dieta s odstraněným žlučníkem po dobu prvních 2-4 měsíců. Ale zároveň je důležité nedělat společnou chybu: nemůžete zcela opustit maso a rybí pokrmy, vlákninu, jinak bude tělo „líné“ a přestane normálně reagovat na známé pokrmy. Maso ve zchátralé formě se podává již za 2-3 týdny (v závislosti na zdravotním stavu a celkovém stavu gastrointestinálního traktu). A postupně se játra naučí přidělit optimální množství žluči pro zpracování takových jídel.

V prvním roce po cholecystektomii (nepočítá časné pooperační období) jsou zakázány následující potraviny a nápoje:

  • tučné maso a ryby;
  • alkohol;
  • sladká perlivá voda;
  • citrusové plody;
  • kyselé šťávy;
  • luštěniny, kukuřice;
  • okurky;
  • rychlé občerstvení;
  • hrozny;
  • čerstvé pečení a pečení;
  • omáčky, kečupy, majonéza;
  • Konzervy;
  • uzené maso

Nejezte smažené potraviny. Tepelné zpracování - pouze dušení, pečení nebo var. Během vaření v prvních 1-2 měsících nelze použít koření a koření, ale můžete sezonovat s dušenou cibulkou, jemně nasekanou zelení (v malém množství).

Strava po odstranění žluči by měla zahrnovat zeleninu, ovoce, obiloviny, maso, ryby. Můžete jíst trochu sóji (obsahuje velké množství bílkovin, minimum sacharidů a tuků), ale je důležité mít na paměti zakázané pokrmy, které by neměly být konzumovány ani rok po cholecystektomii.

Dieta číslo 5 - seznam povolených a zakázaných potravin

Při sledování diety po operaci žlučníku byste měli neustále sledovat obsah tuku a druh vaření výrobků. Pokud není nic mastného a smaženého, ​​riziko zažívacích potíží bude minimální.

Seznam povolených produktů

Seznam doporučených produktů a způsob vaření (dieta číslo 5)

Dieta pro odstranění žlučníku laparoskopií

Chirurgie k odstranění žlučníku se nazývá cholecystektomie. Tento postup je indikován u pacientů s těžkou cholecystitidou, obstrukcí žlučových cest, zubním kamínkem, gangrénou žlučníku. Dnes je nejvíce benigní formou operace laparoskopie.

Ačkoliv tato manipulace má minimální riziko komplikací a je pacienty poměrně snadno snášena, je po operaci nutné provést řadu rehabilitačních opatření. Nejdůležitějším restorativním opatřením je dodržování speciální diety.

Dieta pro odstranění žlučníku laparoskopií

Vlastnosti operace

Laparoskopická cholecystektomie je operace, která zahrnuje excizi žlučníku pomocí tuhého endoskopu - laparoskopu. Hlavní rozdíl v tomto postupu od klasického chirurgického zákroku spočívá v tom, že odborník získá přístup k postižené oblasti malou punkcí. Není třeba provádět řez dutinou, což činí manipulaci mnohem méně traumatickou.

Pozor! Excize - doslova "vystřižení" nebo "excize". Jedná se o úplné odstranění orgánu nebo části těla.

Rozdíl mezi laparoskopickou cholecystektomií a otevřenou

V přední abdominální stěně pacienta je provedeno několik vpichů, kterými jsou nástroje vloženy do těla pacienta. Kamera na endoskopu převádí celý proces chirurgického zákroku na obrazovku monitoru. Lékař vyplňuje břišní dutinu pacienta oxidem uhličitým, poté odděluje žlučník od jater a instaluje speciální drenážní trubky potřebné pro vypouštění tekutiny uvolněné po operaci.

Procedura trvá asi 45-55 minut a provádí se v anestezii. Normálně má taková manipulace minimální negativní vliv na fungování různých systémů pacienta.

Cholecystektomie se provádí u pacientů s diagnózou dysfunkce žlučníku nebo kanálků, která není přístupná farmakologické léčbě. Taková onemocnění zahrnují následující poruchy:

    cholelitiáza - tvorba kamenů v žlučníku a kanálcích;

Žlučové kameny

Po operaci je pacient na klinice po dobu 2-5 dnů, kde je jeho stav monitorován odborníky. První den musí pacient dodržovat přísný odpočinek, jíst je v tento den zakázáno. V případě silného žízně je dovoleno pít teplou vodu s malými doušky o objemu nejvýše 500 ml.

Po 24-36 hodinách po operaci je pacientovi umožněno pohybovat se nezávisle na oddělení a jíst. Strava v tomto období je omezena na několik lžiček dietní vývar nebo kissel. Menu postupně zahrnuje různé pokrmy s minimálním množstvím tuku. Jakékoli změny ve stravě by se měly objevit pouze po konzultaci s lékařem.

Schéma laparoskopické chirurgie

36-48 hodin po operaci je drenážní trubka odstraněna z břišní dutiny pacienta. Od tohoto okamžiku musí pacient dodržovat dietu pro normální obnovení práce trávení a přijmout vhodnou léčbu. Povinným prvkem terapie je použití kyseliny ursodeoxycholové, která slouží jako náhrada vylučování žlučníku.

Pozor! Restaurační dieta by měla být sledována po dobu čtyř týdnů po operaci. Také během tohoto období je zakázáno zabývat se fyzickou prací, navštěvovat bazény a koupele, zažívat silný emocionální stres.

Asi 30 dnů po vyříznutí žlučníku se pacient může vrátit k obvyklému způsobu života. Dieta však zůstává nedílnou součástí terapie.

Představuje dietní výživu po laparoskopii

Po operaci k odstranění žlučníku musí pacient následovat léčebnou dietu - tabulka číslo 5 od firmy Pevzner. Jedná se o speciální dietu zaměřenou na zajištění normální funkce jater, gastrointestinálního traktu a žlučových cest. V souladu s dietou schváleným jídlem pacient konzumuje normální množství sacharidů a bílkovin a výrazně nižší procento lipidů.

Druhy diet Pevzner

Po cholecystektomii musí pacient při přípravě jídla dodržovat zásady mechanického a tepelného šetření. Výrobky by měly být vařené, vařené nebo pečené bez přidání tuku nebo oleje. Také během diety je třeba, aby vaše strava, na základě následujících pravidel:

  1. Objem denních kalorií by měl určovat gastroenterolog nebo odborník na výživu na základě individuálních charakteristik zdraví pacienta, věku a tělesné hmotnosti.
  2. Množství soli, koření a příchutí by mělo být minimální. Při vaření nepoužívejte horké koření, máslo nebo sádlo na pečení masa nebo ryb.
  3. Jídla by měla být zlomková: měli byste jíst nejméně pětkrát denně. Pro oběd a odpolední čaj se doporučuje vybrat si lehká jídla bohatá na vlákninu a vitamíny - ovoce, zeleninu, saláty atd. Tato dieta přispívá k regulaci zažívacích procesů a usnadňuje trávení trávy a jeho pohyb střevem.

Jídla by měla být zlomková a nejméně 5krát denně.

Pozor! Oddiho svěrač je hladký prstencový sval, který řídí tok žluči do dvanáctníku. Křeč svěrače může způsobit těžkou bolest břicha, zvracení a poruchu peristaltiky.

Pooperační dieta

Hlavním rysem výživy po laparoskopické cholecystektomii je výrazné snížení období těžkého hladu. Pokud má pacient uspokojivý zdravotní stav, pak je první den po zákroku povolen.