Dieta pro biliární dyskinezi

Říká se, že dyskinéza žlučového traktu (JVP) nastává, když se sníží tón žlučových cest, což má za následek narušení odtoku a cirkulace žluči.

Dyskineze se vyznačuje hyperkinetickým typem (zvýšený tón žlučníku) a hypotonickou dyskinezí (tón žlučníku je oslaben).

Příčiny JVP jsou:

• špatná výživa s porušením režimu příjmu potravy;
• onemocnění jater a žlučníku;
• zneužívání alkoholu.

Základní pravidla výživy s JVP

Účelem terapeutické výživy v biliární dyskinezi je zajistit hladké fungování jater, zlepšit tok žluči, normalizovat žlučové cesty, játra a další zažívací orgány.

Je důležité, aby výživa byla úplná: musí obsahovat fyziologické množství bílkovin a sacharidů, ale zároveň musí obsahovat určité omezení tuků, zejména žáruvzdorných.

Podle Pevsnerovy klasifikace odpovídá dieta pro dyskinezi žlučových cest léčebné tabulce č. 5. Usnesením Ministerstva zdravotnictví Ruské federace č. 330 o této nemoci se doporučuje dodržovat hlavní variantu diety (ATS), která zahrnuje léčebnou tabulku č. 5.

Denní obsah živin v klinické výživě je následující:

• proteiny - 85-90 g, z toho až 45 g živočišné bílkoviny;
• tuky - 70-80 g, z toho 25-30 g rostlinných olejů;
• sacharidy - 300-330g, jednoduché cukry - do 30-40g.

Denní příjem kalorií je 2170-2400 kalorií.

Základní principy stravování

• režim napájení;
  V klinické výživě v případě onemocnění žlučových cest je míněna zrnitost: příjem potravy by měl být častý av malých porcích až 5-6krát denně. Je důležité odstranit přejídání, jíst ve stejnou dobu, upraví žlučník, aby produkoval žluči, a žlučovody ho v určitých hodinách hodí do střev. To přispívá k normalizaci odtoku žluči, lepšímu trávení a vstřebávání potravy ve střevě. Časté stravování v malých porcích neumožňuje žluč stagnovat v močovém měchýři, neumožňuje nadměrnou redukci žlučových cest a močového měchýře, což obvykle vyvolává bolest.
• kulinářské zpracování;
  Všechna jídla pro pacienty s biliární dyskinezí by měla být vařena ve vařené nebo vařené formě. Je povoleno (zřídka) uhasit potraviny. Smažení je zakázáno, protože smažení částečně rozkládá polynenasycené mastné kyseliny a vytváří toxické látky (aldehydy, ketony), které zvyšují zátěž žlučníku a žlučových cest, dráždí jaterní parenchym a žaludeční sliznici. Utírá se pouze maso s vysokým obsahem pojivové tkáně (šlachovité odrůdy).
• teplotní podmínky;
  Neexistují žádná přísná dietní omezení pro onemocnění žlučových cest. Jídla se podávají ve formě tepla (15-60 stupňů Celsia), vyloučeny jsou pouze studené potraviny, které způsobují křeče žlučových cest, což narušuje teplotní princip šetřící funkce trávicího systému.
• sůl a kapalina;
  Je nutné mírně snížit spotřebu soli (až na 6-8 g): přebytek chloridu sodného přispívá k retenci tekutin v těle, což způsobuje ztluštění hlenu a ztěžuje jeho evakuaci ze žlučníku. Množství spotřebované tekutiny by mělo být až 2-2,5 litrů denně. Tento objem přispívá k ředění žluči, zabraňuje tvorbě kamene v žlučníku, odstraňuje z těla cholesterol a toxiny.
• alkohol;
  Měl by odmítnout nebo alespoň omezit příjem alkoholických nápojů. Silné alkoholické nápoje způsobují křeč hladkého svalstva, a tedy žlučových cest, což vede k porušení odtoku a stagnaci žluče. Kromě toho se štěpení etanolu vyskytuje v játrech a nadměrné množství této látky zvyšuje zátěž na játrech a vyvolává vývoj onemocnění jater.
• dietní vlákniny;
  Celulóza, která obsahuje velká množství vlákniny, musí být nutně zahrnuta do lékařské výživy v případě onemocnění žlučových cest. Za prvé, normalizuje oddělení žluči, snižuje hladinu cholesterolu v něm a odstraňuje "špatný" cholesterol z těla. Za druhé, dietní vlákna změkčí výkaly a aktivují střevní peristaltiku, která zabraňuje zácpě. A za třetí, vlákno alkalizuje žluč, což zabraňuje tvorbě žlučových kamenů.

Zakázané výrobky s JVP

V klinické výživě toto onemocnění zakazuje produkty, které zvyšují vylučování žluči, zvyšují kontraktilní funkci žlučníku a žlučových cest. Také nedoporučuje jídla, která přispívají ke stagnaci a zahušťování žluči, vylučuje produkty, které způsobují podráždění nejen žlučových cest, ale také žaludku.

Je tedy nutné vyloučit produkty s vysokým obsahem:

• puriny;
• extrakce;
• kyselina šťavelová;
• éterické oleje;
• cholesterolu.

Tyto látky dělají žluč tlustý a viskózní, narušují jeho odtok a přispívají k tvorbě kamene.

Je zakázáno používat velká množství žáruvzdorných tuků, které brání rozpadu a absorpci živin.

Seznam zakázaných produktů zahrnuje:

• čerstvý chléb a pečivo, včetně smažených (palačinky, koláče, palačinky);
• bohaté vývary z ryb, hub, masa a drůbeže;
• tuková masa, strniště (vepřové, jehněčí);
• olej na vaření, tuk všech jakostí;
• pták (kachna, husa, tučné kuře s kůží);
• pikantní a kořeněná zelenina (ředkvičky, tuřín, ředkvičky, zelené cibule, čerstvý česnek, šťovík, špenát), ve kterých je hodně kyseliny šťavelové;
• luštěniny;
• smažená a vařená vejce (kvůli nadměrnému cholesterolu);
• droby (mozek, jazyk, ledviny, játra);
• téměř všechny klobásy, uzená masa;
• okurky, zelí;
• Konzervované maso a ryby, kaviár;
• koření (pepř, křen, hořčice, ocet);
• mastné druhy mléka a mléčných výrobků (zakysaná smetana, smetana, tvaroh, kefír a ryazhenka);
• čokoláda, výrobky se smetanou, zmrzlina;
• černá káva, kakao, silný čaj, sycené a studené nápoje, kvas;
• tučné ryby (pstruh, úhoř, makrela, jeseter);
• sushi a rychlé občerstvení;
• mnoho sladkých bobulí a ovoce jsou syrové (data, fíky, hrozny, maliny).

Povolené produkty

Pokud by biliární dyskineze měla obsahovat fyziologický poměr bílkovin a stejného množství tuků rostlinného a živočišného původu, jsou v játrech syntetizované proteinové komplexy, které se podílejí na rozpadu aminokyselin, syntetizují enzymy, které štěpí toxiny.

Také se doporučuje používat potraviny bohaté na lipotropní látky, které narušují krystalizaci žluči a zvyšují její tekutost a transparentnost.

Výrobky s choleretickým účinkem, totiž rostlinné vlákno, by měly být přítomny ve stravě pacientů ve velkém množství. Užitečné rostlinné oleje, které obsahují polynenasycené mastné kyseliny, urychlují evakuaci žluči ze žlučníku a aktivují enzymy, které štěpí tuky.

Kromě toho by měla být strava obohacena o vitamíny, které jsou konzumovány z čerstvé zeleniny a ovoce. S nedostatkem žlučových kyselin jsou vitaminy rozpustné v tucích (A, E, D, K) špatně absorbovány, což vede k hypovitaminóze.

Seznam schválených produktů zahrnuje:

• pšeničný chléb nebo žito, včera nebo sušený chléb, sušenky, sušenky, otrubový chléb, sušenky;
• zeleninové polévky, ne v masovém vývaru (boršč, zelná polévka, cereálie, nudle, ovoce nebo mléko);
• libové maso (králík, telecí maso, hovězí maso, krůta);
• chudé ryby (candát, pollock, štikozubec, treska obecná);
• obiloviny (pohanka, ovesné vločky, krupice, rýže), strouhaná nebo polo viskózní kaše;
• drůbež (vařené kuře nebo krůta bez kůže);
• vejce (proteinové omelety, až 1-2 žloutky týdně);
• mléko, tvaroh, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, zakysanou smetanou a jemnými sýry a nesolenými sýry;
• škrobová zelenina (brambory, cuketa, dýně, květák, zelí, salát, rajčata, paprika, řepa);
• jablka jsou sladká a zralá, banány jsou omezené, granátová jablka, sušené ovoce, zbytek - ve formě pěn, želé, pečený nebo vařený;
• ryby plněné, aspické, nasáklé sleďy;
• zeleninové saláty s rostlinným olejem;
• nesolené máslo, rostlinné oleje (bavlna, slunečnice, olivy, kukuřice);
• koření (petržel, kopr, skořice, vanilka), mléčné, kyselé a zeleninové jemné omáčky;
• pusinky, marshmallow, marmeláda, marshmallow, džem není kyselý, ale ne příliš sladký;
• čaj s mlékem nebo citronem, dogrose decoction, zředěné ovocné šťávy, zeleninové šťávy (řepa, zelí), nesycené alkalické minerální vody („Essentuki“).

Potřeba diety

S dodržováním zásad terapeutické výživy v případě onemocnění žlučových cest, normalizace normalizace žluči a její tvorby, trávení a stolice. Kromě toho, dodržování stravy umožňuje vyhnout se útokům nemoci a různým komplikacím.

Léčebný stůl splňuje principy zdravé výživy, přispívá k hubnutí s obezitou, zlepšuje psycho-emocionální stav a vzhled, zabraňuje rozvoji aterosklerózy.

Důsledky nedodržení diety

Zanedbání diety v biliární dyskinezi může vést k následujícím následkům:

• rozvoj chronické cholecystitidy a cholangitidy (zánět žlučových cest);
• tvorba žlučových kamenů;
• onemocnění jiných orgánů gastrointestinálního traktu (gastritida, pankreatitida);
• atopická dermatitida (nedostatek vitamínů, působení toxických látek).

Dieta pro biliární dyskinezi

Zdravé lidské tělo funguje jako dobře zavedený mechanismus - jasně, bez přerušení. Organismus je jako hodiny, kde každý systém je zařízení a práce jiných orgánů a systémů závisí na jeho správných a včasných pohybech. Když jedna věc selže, nemůže ovlivnit zbytek "detailů". A pak musíte přijmout neodkladná opatření. Někdy, aby bylo možné uvést do pořádku „mechanismus“, stačí jen zajistit správnou výživu.

Podle tohoto principu pomáhá dieta s biliární dyskinezí.

Zásady stravování

Během dyskinézy se aktivní životní aktivita žlučových proudů stává mnohem nižší, což je důvod, proč dochází k dlouhodobému působení této tekutiny v játrech, kanálcích a močovém měchýři. Samotné žlučové kanály jsou ucpané, ucpané a zapálené.

GWD u dospělých se obvykle projevuje kolikou na pravé straně těla, těžkou nevolností, zvracením, hořkostí a specifickou chutí v ústech, nadýmáním. Lékař došel k závěru o onemocnění podle výsledků testu a příznaků, léčba je předepsána vhodně. Někdy však dieta pomůže vyrovnat se s takovými poruchami.

Speciální dieta pro biliární dyskinezi je navržena tak, aby obnovila a zlepšila funkci žluči, jater a pomohla ostatním orgánům trávicího traktu vytvořit normální funkci.

Dietní výživa musí dodržovat tato základní pravidla:

• Počet jídel denně - 5-6 krát, ne méně.
• Čas na snídani, oběd, večeři, občerstvení - to by mělo být stejné den co den.
• Způsob přípravy: žádné smažení, jen vaření nebo vaření v páře.
• Teplota: ne studená a ne příliš horká - musíte jíst jídlo jen teplé, aby bylo chutné a pohodlné.
• Žádné koření - pepř, sůl, koření jsou zakázány, stejně jako cukr.
• Voda co nejvíce - za den je třeba vypít asi 2-2,5 litrů čisté vody bez plynu.
• Existuje více produktů z vlákniny - zeleniny, ovoce.

Co můžete jíst během zhroucení žlučového aparátu? Pouze správné, bohaté na vitamíny a minerály, nízkotučné potraviny. Kromě toho stojí za to zahrnout do denního menu osoby s takovými patologickými produkty, jejichž složky zpomalují krystalizaci žluči - vajíčka (žloutky), nízkotučné tvarohové sýry, hovězí maso, ryby s nízkým obsahem tuku a mořské plody.

Lékaři také předepisují vitamíny, které pomáhají léčit patologii, zlepšují proces trávení potravy a podporují tělo jako celek.

Povolené produkty

Zvláštní pozornost věnovaná pacientům se záznamem o zdravotním průkazu o tomto porušení má smysl obrátit se na to, jaké potraviny můžete jíst a které podléhají přísnému zákazu.

Přibližný "bílý seznam" složek stravy:

• Je prokázáno, že se používá rostlinný olej s biliární dyskinezí.
• Zelenina, ovoce. Prioritou je zelenina s vysokým obsahem vlákniny a škrobu (zelí každý, cuketa, brambory, bulharský pepř), ovoce (jablka, hrozny, banány). Pouze před použitím musí být vařené nebo vyrobené z želé.
• Kefír a tvaroh s malým podílem tuku.
• Jídla z vaječných žloutků.
• Bílá drůbež (bez kůže), libové maso (hovězí maso), libové ryby.
• Žádný čerstvý chléb, pouze sušené, sušenky sušenky a nesolené sušenky jsou velmi vhodné.
• Z nápojů: čaj s mlékem (velmi slabý), bylinné čaje a odvar.

Zakázané výrobky

Co je zakázáno v rozporu se žlučovými proudy, jaké produkty nemohou být přesně:

• Hrozny bez řádného zpracování musí být vyloučeny.
• Solené, uzené.
• Sladkosti a čokoláda.
• Samozřejmě, alkohol a alkohol vyloučit ze stravy úplně, kategoricky.
• Ořechy
• Různé koření, včetně zázvoru.
• Sádlo, máslo a jiné tuky.
• Tmavé drůbeží maso, zejména s kůží.
• Droby, klobásy, klobásy.
• Bobule, pomeranče, mandarinky, citrony.
• Hranolky, pizza, sushi, sendviče, hamburgery, soda.
• Čerstvý chléb, housky, pečivo.
• Silná káva, obzvláště vařená z mletého, silného čaje.

Všechny výše uvedené složky pro nebo jednotlivé pokrmy by měly být vyjmuty z chladničky alespoň po dobu léčby. Léčba je obvykle poměrně dlouhá. Dodržujte dietu až šest měsíců.

Jakou dietu si vybrat

Jak bylo uvedeno výše, výživa v biliární dyskinéze by měla být vyvážená, vyvážená. Někteří lékaři jsou přesvědčeni, že v ideálním případě se doporučuje, aby pacienti měli tzv. Tabulku č. 5, která je předepisována pacientům s diagnózou cholecystitidy, zatímco jiné jsou spojeny s onemocněním žlučových cest nebo s různými poruchami žlučových cest.

Navíc je vhodné rozdělit patologii popsanou pro diagnózu na hypotonický typ a hypertonický typ. Strava pro žlučovou dyskinezi se bude mírně lišit v závislosti na tom, jaký typ onemocnění je u konkrétního pacienta diagnostikován. Výživa v biliární dyskineze hypotonického typu je omezena pouze na dietu číslo 5. Ale s velkým zahrnutím do každodenního používání výrobků a látek, které zředí, urychlí žluči a pomohou této kapalině odstranit z těla bez vážných následků. Tento princip výživy také pomůže s cholelitiázou při odstraňování stagnující těžké žluč. Důležité je také použití choleretiky s patologií hypokinetického typu.

S hypertonickou patologií je celkový příjem tuků významně snížen. Dokonce se stává, že rostlinný olej je z menu zcela odstraněn.

U obou typů je důležité, aby byla výživa vyvážená. Jak jíst? Množství bílkovin je nejvýše 90 gramů (asi polovina zeleniny), tuků do 80 gramů (asi třetina z nich je zelenina. S hypertonickým typem se snižuje nebo je zcela eliminována), sacharidy - až 300 gramů. Dieta pro biliární dyskinezi by měla obsahovat o něco více než 2000 kalorií v denní stravě.

Je důležité respektovat režim příjmu potravy. Pět až šest recepcí denně a vždy ve stejnou dobu.

Můžete si tedy představit řadu potravinových dávek pro den a týden, které menu je možné:

• Snídaně Kashi kaše, vařené krupice na vodě, strouhaný, podávaný v teple. Omývejte - povolené nápoje. Například teplý slabý čaj bez cukru. K snídani můžete přidat mléko a tvaroh,
• Po 2,5 hodinách občerstvení - tvaroh, kefír - na vyžádání. Vše by mělo být s malým podílem tuku a malým - kefírem - sklenkou, tvarohem - 150 g. Můžete použít čerstvý tvaroh s jogurtem,
• Dvě a půl hodiny po předchozím jídle - oběd. Prvním kurzům se hodí vývar z ryb, kuřete nebo masa, vařené ryby, drůbeží slanina nebo kus hovězího masa. Jídla mohou být vařena, můžete pára, vařené polévky, kuře, ryby a kousky masa mohou být setřeny nebo rozbité do mixéru, a pak nalijte vývar. Kromě toho, vhodné zeleninové šťávy a otruby chléb. Čerstvé pečivo je zakázáno.
• Po dalších dvou a půl hodinách - odpolední čaj. V této technice můžete jíst ovoce. Pouze vařené nebo pečené,
• A po dalších 2-3 hodinách (ale nejpozději tři hodiny před spaním) večeře. Rybí nebo tvarohový sýr můžete opět nakládat s malým množstvím kefíru.

Toto nebo to národní oblíbené jídlo může být zahrnuto do stravy. Ale pouze v případě, že jeho složky nejsou v rozporu s obecnými zásadami, pravidly, údaji a zákazy.

Ale půst je zakázán. Nelze jim pomoci s hypermotorem a hypertonickou dyskinezí. Můžete věci jen zhoršit - tělo bude oslabovat a přestane bojovat s nemocí.

Obvykle rušivé pozadí této patologie, symptomy by měly klesat po jídle. A čím dále, příznaky diagnózy by měly být sníženy. Během onemocnění žlučových cest by měla být dieta s exacerbací ještě benignější.

Dieta pro děti

Tato diagnóza se bohužel vyskytuje také u mladých pacientů. A například Dr. Komarovsky si je jistý, že takové onemocnění u dětí není neobvyklé.

Příznaky biliární dyskineze u dětí jsou o něco výraznější než u dospělých pacientů. Například všechny bolesti hlavy, těžké a konstantní únavy a rychlá únava jsou přidány ke všem výše uvedeným patologickým značkám. Příliš mnoho pocení a tachykardie je také možné.

Dieta pro biliární dyskinezi u dětí se příliš neliší od stravy pro podobnou patologii u dospělých. Hlavní pravidlo s takovou diagnózou u dítěte je, že kalorický obsah nemůže být přísně stanoven. Měla by být vypočtena podle spotřeby energie malého pacienta. K tomu, neustále na ruce by měla být tabulka kalorického obsahu různých složek jídel.

Strava se stázou žluči by měla být doprovázena zavedením produktů nebo bylinných odvarů do menu, které přispívají k ředění a zrychlení této tekutiny.

Důsledky porušení stravy

Pouze umírající lidé a ti pacienti, kteří se na mapě velmi chtějí zbavit nenáviděné diagnózy, mohou dlouhodobě plně vyhovět dietě. Ti, kdo se chtějí odchýlit od zavedených pravidel, by měli vědět: pokud člověk nejí podle uvedené diety, může si „vydělat“ zánět žluči nebo žlučového traktu, který se z akutního může snadno přeměnit v chronický. Také je možný vývoj žlučových onemocnění. To vše vede k selhání práce jiných orgánů systému zpracování a trávení potravy v těle.

V nejnepříznivějším scénáři povede nedodržení požadované stravy k amputaci žlučníku. To musí být nejprve vzpomenout, když opravdu chcete relaxovat a jíst nebo pít něco zakázaného. A pak budete muset jíst na této dietě po zbytek svého života.

Dieta pro biliární dyskinezi: co jíst

Pouze s pomocí dietních potravin a léků může obnovit práci orgánů žlučového systému, stejně jako prevenci komplikací, jako je cholecystitis a cholelitiáza.

Indikace pro jmenování

JVP je porušením motorické funkce žlučového (žlučového) traktu. Ovlivňuje také játra a střeva. Trávení se zhoršuje, dochází k průvodním onemocněním. Poměrně často se příčinou JVP stává nezdravá strava, závislost na používání nezdravého jídla, stejně jako nedodržování způsobu stravování.

Dyskineze významně zhoršuje lidské zdraví. Můžete zlepšit svou pohodu s dietou. Indikace dietetické výživy:

• kolická nebo bolestivá bolest v pravém hypochondriu;
• průjem nebo zácpa;
• hořkost v ústech;
• nevolnost;
• špatný dech.

Tyto příznaky nelze ignorovat.

Hlavním cílem stravy je normalizovat produkci a eliminaci žluči do střeva, obnovit proces trávení a také snížit zátěž jater a žlučníku.

Základní pravidla stravování

Když je biliární dyskineze nutná k dodržování zásad správné výživy po celý život, a nikoli pouze po dobu trvání léčby.

Během exacerbačního období je předepsána dieta č. 5. Zajišťuje normální fungování všech orgánů trávicího traktu. Je důležité, aby člověk během diety dostal denní dávku živin:

• 90 g proteinů (polovina z nich je živočišného původu);
• 80 g tuku (30 g rostlinného původu);
• 300 g sacharidů.

Příjem kalorií by měl být 2200-2400 kcal.

Dieta pro biliární dyskinezi zahrnuje následující pravidla:

• Jezte zlomkové. To znamená, že musíte jíst v malých porcích, ale často. Místo 3-4 krát je nutné jíst 5-6 krát. To přispívá k měřené sekreci žluči. V žádném případě nelze přejídat. Pokud přijde velké množství potravin, uvolní se podle toho hodně žluči. Její stagnace vede k bolestivým pocitům.
• Sledujte režim. Ve stejné době je potřeba vynechat jídla. 2-3 hodiny před spaním, musíte opustit používání potravin, je lepší se omezit na sklenku kefíru.
• Vyloučit z potravy mastné a smažené potraviny. Je nutné dát přednost jídlu, dušené, způsobu vaření nebo pečení. Pokud jde o spotřebu tuků, musí být přítomny ve stravě. Je lepší dát přednost rostlinným tukům než živočišnému původu.
• Musíte se vzdát příliš horkého nebo studeného jídla. Jídlo by mělo být teplé. V období exacerbace DZHVP je třeba jíst pyré. Maso musí být očištěno mixérem nebo zkroucené mlýnek na maso.
• Zahrnout do stravy dostatečné množství ovoce, zeleniny a bylin. V prvním týdnu exacerbace je musíte použít pouze po tepelném ošetření.
• Sledujte pitný režim. To je důležitá složka stravy. Množství spotřebované tekutiny by mělo být 2-2,5 litru.
• Snižte příjem soli. Denní dávka 6-8 g nepřekračuje tuto dávku. Sůl zadržuje tekutinu v těle, což vede k zahuštění žluči.
• Odstraňte alkohol. Naruší odtok žluči a přispívá k její stagnaci, což má za následek onemocnění jater.
• Zvýšení spotřeby výrobků s obsahem hrubých vláken. Vlákno je velmi užitečné pro zažívací problémy. Normalizuje tok žluči, snižuje špatný cholesterol a odstraňuje ho z těla, zlepšuje pohyblivost střev.
• Omezte spotřebu jednoduchých sacharidů.

Potřeba diety

Správná výživa pomáhá vytvořit produkci a evakuaci žluči do střev, normalizovat trávení a stolici. Dieta je prevence obezity, pomáhá zhubnout a také zlepšuje stav cév.

Zakázané a povolené produkty

Jídlo pro biliární dyskinezi musí být zdravé, takže musíte tyto produkty opustit:

• rychlé občerstvení, hranolky, sušenky, ořechy;
• Konzervy, okurky a okurky;
• uzené maso, klobásy, klobásy;
• sádlo, margarín, živočišné tuky;
• tukové maso;
• pečivo s vysokým obsahem tuku, čokoláda, kakao;
• čerstvé pečivo, černý chléb;
• nápoje sycené oxidem uhličitým, silný čaj a káva;
• nasycené rybí, masové nebo houbové vývary;
• cibule, česnek, luštěniny, houby, ředkvičky, ředkvičky;
• pikantní koření;
• mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku, zmrzlina, krémy;
• maliny, fíky, data a hrozny;
• alkohol

Pokud budete dodržovat dietu, musíte vyloučit všechny potraviny, které mohou způsobit stagnaci žluči. Jídlo by mělo být snadno stravitelné a nemělo by dráždit sliznici trávicího traktu, neobsahuje cholesterol, kyseliny a etherové sloučeniny.

V dietním menu by měly být tyto produkty:

• z ovoce - jablka, banány a hrušky;
• mléčné polévky;
• pyré z kaše;
• nízkotučné odrůdy masa a ryb;
• řezy;
• nízkotučné mléčné výrobky;
• vejce (ne více než 2 kusy týdně), omelety;
• Odvar z šípů, citronový čaj;
• čerstvé šťávy, ředěné vodou;
• zelenina (ne více než 3 lžičky l.) a máslo (ne více než 30 g) olej;
• bílý chléb a sušenky z něj;
• med, marmeláda, marmeláda.

Ukázkové menu na týden

Správně zvolené menu výrazně usnadňuje stav pacienta, vyhýbá se exacerbacím.

Vzorové dietní menu:

• Pondělí K snídani - kaše z mléčné rýže, míchaná vejce, zelený čaj s cookies. Po 2 hodinách můžete jíst tvarohový kastrol se sušeným ovocem, vypít sklenici jablečné šťávy. Na oběd - zeleninová polévka, kuře, citronový čaj, odpolední čaj - jogurt. Večeře může být dušená zelenina, masové kuličky dušené, pít vývar boky.
• Úterý Na večeři - pohanková kaše, dušené placičky, káva s mlékem, kus marmelády. Po 2 hodinách - banán, kompot. Na oběd - těstoviny s rybami, salát s čerstvou zeleninou, čaj, odpolední čaj - kefír s dlouhým pečivem. Večeře může být polévka, králičí maso, pít bylinný odvar.
• Středa K snídani - ovesné vločky, dušené rybí koláče, čaj s mlékem. Po 2 hodinách - želé, mandle. Na oběd - zeleninová polévka, karbanátky, zelený čaj, odpolední čaj - strouhaná mrkev s medem. Večeře mohou být pohankové cereálie, masové soufflé a kompot s sušenkou.
• Čtvrtek K snídani - špagety s vařeným vejcem, kakaem s mlékem. Po 2 hodinách - hrušková šťáva s marshmallows. Na oběd - rýžová polévka se zeleninovým vývarem, dušená zelenina s masem, čaj, odpolední čaj - želé a sušenky. Můžete mít večeři s kaše jáhly s rybí souffle, pít vývar šípky s marshmallow.
• Pátek Na snídani - pšeničná cereálie s mletým masem. Po 2 hodinách - tvaroh se zakysanou smetanou, bobulové želé. Na oběd - zelený boršč, dušená ryba s makarony, třešňová šťáva, svačina - šípkový odvar, kus piškotového dortu. Večeře lze plnit zelím a bramborovou kaší, pít zelený čaj.
• Sobota K snídani - krupice kaše s máslem, pečené jablko, čaj. Po 2 hodinách - bobulové želé, míchaná vejce. Na oběd - zeleninový kastrol, kuřecí řízečky, bylinkový čaj, odpolední čaj - tvarohová hmota se sušenými meruňkami, čaj s mlékem. Můžete si dát večeři s kousky masa a těstovin, ovocné suflé.
• Neděle. K snídani - pohanková kaše s mlékem, čajem, sušenkami. Po 2 hodinách - berry kompot s vlašskými ořechy. Na oběd - polévka s domácími nudlemi, polévka z masa, salát s čerstvou zeleninou, odpolední čaj - pečené hrušky. Večeře mohou být šťouchané bramborové polévky a hovězí karbanátky, omýt zeleným čajem s marshmallow.

Recepty jídel

Pro dietu se hodí tato jídla:

• Salát řepa-mrkev. Vařte zeleninu, rošt, přidejte sůl a rostlinný olej podle chuti.
• Masové kuličky z štiky. Je nutné vařit nádivku. K tomu, grind rybí filé, přidejte syrové vejce. Vytvořte masové kuličky, vařte 7 minut. ve slané vodě.

Důsledky nedodržení diety

Dieta pro dyskinezi žlučníku a kanálků je nutná, aby se zabránilo vážným onemocněním, která se mohou vyskytnout na pozadí stagnace nebo nedostatečné produkce žluči. JVP se často vyskytuje ve spojení s jinými chorobami trávicího systému.

Pokud nedodržíte dietu, pak jsou takové komplikace možné:

Je-li JVP u dospělých hypotonického typu, je pravděpodobnost ataků koliky a žlučových kamene vysoká.

Vzhledem k narušení trávicího ústrojí tělo ztrácí vitamíny a živiny, zčásti se zbavuje toxinů. To vede k atopické dermatitidě a dalším onemocněním, která se vyskytují na pozadí beriberi.

Strava musí být dodržována, jinak může být zažívací potíže. Ze správné stravy a stravy závisí na práci trávicího traktu.

Dieta pro biliární dyskinezi

Popis k 17.6.2017

• Účinnost: terapeutický účinek po 14 dnech
• Podmínky: od 3 měsíců a více
• Náklady na výrobky: 1300-1400 rublů týdně

Obecná pravidla

Žluč je neustále vylučována játry a hromadí se v žlučníku mezi jídly. Jeho vstup do střeva po jídle závisí na dobře koordinované práci celých orgánů žlučového systému: jaterních kanálků (vpravo a vlevo), společného jaterního kanálu, žlučníku, cystického kanálu a společného žlučovodu, který se otevírá do dvanácterníku přes Vaterovu bradavku (v její tloušťce) je Oddiho svěrač, který reguluje tok žluči do střeva). Tento svěrač se pak skládá ze tří svěračů. Úkolem svěrače je regulace toku žluči do dvanáctníku.

Taková komplexní žlučová cesta poskytuje průchod žluči a podílí se na tvorbě jejího složení, protože sliznice absorbuje vodu, chloridy, hydrogenuhličitany a tak dále. Jíst je silný stimulant k redukci močového měchýře. Když vstupuje do 12-dvanácterníku, cholecystokinin se vyrábí, aby reguloval redukci GI. Doba jeho redukce závisí na složení potraviny - bohaté a mastné jídlo způsobuje jeho dlouhé snížení, dokud není žaludek prázdný. Při přijímání nízkotučné potraviny a v malém množství krátkodobé snížení. Po kontrakci se tón snižuje a začíná doba plnění žluči.

Při výskytu biliární dyskineze (DZHVP) nedochází k synchronní, nadměrné nebo nedostatečné kontrakci žlučníku, kanálků a svěrače kanálků. Existují dva typy poruch: hypertonické (se zvýšeným tónem močového měchýře a sfinkterů a ostré uvolnění žluči) a hypotonické (s poklesem tónu sfinkterů a pomalým tokem žluče z močového měchýře). Tyto stavy jsou regulovány autonomním nervovým systémem a mohou být způsobeny nervovými pocity, hormonálními poruchami, chorobami gastrointestinálního traktu a nutričními poruchami (konstantní konzumace mastných a kořeněných jídel, nadměrné intervaly mezi jeho příjmy).

S hypotonickou dyskinezí v žlučníku dochází ke stagnaci žluči a jejímu nedostatečnému vstupu do zažívacího traktu. Stagace žluči může způsobit zánět žlučníku a být předpokladem pro tvorbu kamenů, protože proces zahušťování žluče se vyskytuje v močovém měchýři a stává se bohatším na cholesterol. Pacient s touto poruchou se obává neustálých bolestivých bolestí v pravém hypochondriu, které se mohou zvyšovat nebo snižovat. Nauzea a zvracení, zácpa, hořká chuť v ústech, slabost a rychlá únava.

U pacientů s hypertenzní dyskinezí, akutní paroxyzmální bolest v pravém hypochondriu (během fyzické námahy, běhu), občasné uvolněné stolici, nevolnost, zvracení se žlučí a nedostatek chuti k jídlu jsou znepokojující. Typickými pro tyto pacienty jsou podrážděnost, bolest hlavy, únava, tachykardie, pocení. Protože dyskineze jsou funkční poruchy, racionální výživa přispívá k jejich korekci.

Dieta pro biliární dyskinezi a onemocnění jater je založena na stejných principech, takže hlavní tabulka je Tabulka č. 5, se zavedením různých produktů, s ohledem na typ dyskineze.

Základní principy výživy:

• Množství žáruvzdorných tuků (skopové maso, vepřové maso, hovězí maso, husa, kachna), které je obtížně stravitelné, je kromě zvýšení tukové hepatózy omezené. Z živočišného tuku, který je povolen pro máslo, se lépe vstřebává a je zdrojem retinolu a kyseliny arachidonové.
• Množství proteinu odpovídá fyziologické normě (100 g).
• Obsahuje lipotropní produkty (tvaroh, vaječné bílky, ryby, libové maso).
• Jídlo se vaří ve vodě (vařené v páře) a pečené, smažení je vyloučeno.
• Jídlo je rozdrceno pro hypertonickou dyskinezi a pro hypotonickou dyskinezi není nutné mletí.
• Frakční výživa (až 5-6 krát).
• Sůl je omezena na 8 g.
• Kapalina do 1,5-2 litrů.

Obsah kalorií by měl odpovídat spotřebě energie osoby. Jídlo s nízkou energetickou hodnotou vede k tukové infiltraci jater, buněčné smrti s rozvojem pojivové tkáně.

Extrakční látky (bujóny), produkty obsahující cholesterol, koření, plnotučné mléko jsou omezené. Rychlé občerstvení, hranolky, solené ořechy, voda s plynem, uzená masa, klobásy jsou vyloučeny.

V hypotonické dyskineze žlučových cest a po cholecystektomii, v přítomnosti biliárního syndromu, je nutné stimulovat žlučový systém choleretickými přípravky. U této poruchy je doporučena řada dietních č. 5 - tabulka č. 5 L / F (lipotropní tuk). Vzhledem k tomu, že v této patologii je nutné stimulovat sekreci žluči, zlepšovat cirkulaci žluči a motorickou funkci močového měchýře a střev, obsahuje dieta vysoký obsah tuků, především zeleniny, a vlákniny (zeleniny, ovoce, pšeničné otruby), které mají choleretický účinek.

Zároveň jsou stravitelné sacharidy (cukr, med, sladkosti, zavařeniny, džemy, sladké pečivo), které přispívají ke stáze žluči, omezené nebo eliminované (v případě obezity). Obecně se jedná o kompletní dietu s fyziologickým obsahem bílkovin, obohacenou o lipotropní látky, které zabraňují tukové játrech (mastná hepatóza).

Pokud by biliární dyskineze u dospělých na hypotonickém typu potravy měla zahrnovat co nejvíce produktů s choleretickým účinkem:

• Rostlinné oleje by měly tvořit 50% celkového množství tuku. Podílí se na syntéze prostaglandinů, které ředí žluč a zvyšují kontrakci žlučníku. Je důležité používat rostlinné oleje bez tepelného ošetření (k oblékání salátů, hotových obilovin a polévek).
• Zelenina, ovoce a bobule prakticky všechny stimulují sekreci žluči, kromě toho, že eliminují zácpu. Tento okamžik je důležitý, protože každodenní pohyby střev jsou tonizující pro žlučové cesty. Nejvýraznější účinek pomerančů, avokáda, mandarinek, melounů, melounů, švestek, hrušek, citronů a zeleniny - dýně, kopr, rebarbora, špenát.
• Šťávy - zelí, řepa, brusinka.
• Pšeničné otruby (30 g denně). Oni jsou vařeni s vařící vodou a oteklé přidat 2 polévkové lžíce třikrát denně do všech jídel. Bran zlepšuje průchod žluči a snižuje pravděpodobnost tvorby kamene, protože snižuje obsah cholesterolu v žluči.
• Vaječné žloutky.
• Důležitý je častý a zlomkový příjem potravy - zlepšuje tok žluči a doporučuje se také rozšíření pohybové aktivity.

V hypertonické dyskinéze žlučníku je také předepsána dieta č. 5, ale s redukcí celkového množství tuku na 60 g, poklesem množství rostlinných olejů (až na výjimku) a celulózy. Některé zvyšují množství jednoduchých sacharidů. Dieta № 5Щ může být také považována za variantu výživy. Poskytuje maximální schazhenie jater a dalších orgánů trávicího traktu a snižuje intenzitu sekrece žluči. Vyznačuje se sníženým obsahem tuku, s výjimkou produktů obsahujících cholesterol, extrakčních látek (vývarů) a hrubých vláken (ředkvičky, ředkvičky, otruby, česnek, houby, okurky, cibuli, papriku). Ve výživě těchto pacientů je nutné vyloučit syrovou zeleninu a ovoce - můžete jíst pouze pečené nebo dušené.

• polévky, zeleninová kaše, vývar;
• libové maso a ryby (lépe nasekané);
• limit vajíček na jednu denně (pouze bílkoviny);
• mléko, nízkotučný tvaroh;
• pečená a dušená zelenina (brambory, cuketa, květák, dýně, mrkev);
• ovoce a bobule jsou zralé, sladké ve formě kompotů, pěn, želé a strouhaného ovoce;
• ovoce, bobulové šťávy.

U všech typů dyskinezí a symptomů podrážděnosti a neurózy je indikován zvýšený obsah hořčíku ve stravě a může být použita diety hořčíku. Snižuje svalové křeče, snižuje podrážděnost a má analgetický účinek. Dieta obsahuje celozrnný chléb, pohankové krupice a krupice proso, odvar, otruby, zeleninu a ovoce, sušené ovoce.

Intestinální dyskineze (nebo spastická kolitida) je také funkční porucha, která se projevuje bolestí, nadýmáním, změnami ve stolici a abdominálním nepohodlím. Motorická funkce tlustého střeva je narušena a současně jsou pozorovány spastické nebo atonické stavy v jeho různých částech, ale nejsou detekovány žádné organické změny. Hlavní příčinou střevní dyskineze je stres (chronický nebo akutní) a příznaky onemocnění se mohou objevit několik týdnů po něm. Kromě gastrointestinálních potíží má pacient neurotické poruchy (úzkost, nervozita, zhoršení nálady, depresivní stavy, snížený výkon). Často se střevní dyskineze zácpa vyskytuje, méně často - střídavě ji s průjmem.

Léčba závisí na formě střevní dyskineze: laxativa, stimulantů motility, antispasmodik (pro zácpu) a absorbujících, svíravých, potahových prostředků (pro průjem) na pozadí sedativ a sedativ. Pro zmírnění poplachu může být nutná účast psychologa.

Velká pozornost je věnována výživě a stravovacím návykům.

• Frakční výživa - je důležité, aby nedošlo k přejídání a přetížení střev.
• Vařené a pečené pokrmy.
• Žitný chléb
• Denní spotřeba fermentovaných mléčných výrobků.
• Kaše vařená ve vodě (bez rýže pro zácpu).
• Omezit (vyloučit) pečení, moučné výrobky, koření, uzené maso, tučné maso a ryby, kořeněná jídla.
• Odmítnutí alkoholu.
• Vyloučit tuřín, ředkvičky, ředkvičky, česnek, houby.

Při zácpě je odůvodněno zavedení výrobků, které stimulují pohyb střev. Účinným v tomto případě může být dieta číslo 3. Jedná se o kompletní dietu, kterou můžete neustále držet. Zahrnuje produkty, které zvyšují střevní motilitu (zelenina, ovoce, pekařské výrobky s otruby, obiloviny, mléčné nápoje, otruby, švestky, vlákniny, řepa, med).

Vyloučené produkty, které zlepšují kvašení a hnilobou (smažená jídla, luštěniny, jednoduché sacharidy, tučné potraviny). Na prázdný žaludek se doporučuje pít vodu s medem, šťávami a na noc - kefír, infuze sušeného ovoce (sušené švestky, sušené meruňky) a pak jíst dušené ovoce nebo jen jíst čerstvé ovoce. Je nutné vyloučit produkty, které zpožďují vyprazdňování střev: čokoládu, dřín, želé, kakao, silný čaj, brusinky, černou kávu, granátové jablko, borůvky, hrušky, těstoviny, červené víno, jemné sýry.

Co by mělo být zahrnuto do stravy pro biliární dyskinezi

Strava pro biliární dyskinezi je nedílnou součástí terapie doporučované gastroenterology. Správná výživa nemůže být horší než léčiva k obnovení funkce, která byla ztracena v důsledku nesprávné přípravy stravy a dalších faktorů.

Vlastnosti stravy

Hlavním cílem terapeutické stravy pro tyto poruchy je obnovení a zlepšení průchodnosti (zajištění cesty žluči skrz kanály), snížení dopadu na játra, snížení stresu žlučových cest, žlučníku, jater a dalších orgánů trávicího systému.

Strava by se měla měnit, a to i přes všechna omezení ve stravě - tělo by mělo dostávat správné množství sacharidů, bílkovin, minimálního množství tuku a maxima vitamínů, stejně jako užitečné stopové prvky.

Optimální obsah všech nutných živin v léčebném menu vypadá takto:

• sacharidy - 300–325 gramů;
• bílkoviny 80–90 gramů a pouze polovina živočišného původu;
• tuky - 75–80 gramů, jedna třetina rostlinného původu.

Kalorií menu na den - 2200-2400 kcal.

Pro osoby trpící dyskinezí žlučových cest byla schválena speciální dieta schválená Ministerstvem zdravotnictví, která je předepsána při komplexní léčbě těchto poruch. Mělo by odvodit tajemství a maximálně uvolnit svalové stěny kanálků pro žluč.

Zásady stravování

Změnu stravy přineslo očekávané výsledky, je důležité znát základy dietní výživy při poruchách trávicího systému. Dyskineze často způsobuje podvýživu, zneužívání škodlivých produktů - k překonání této choroby je důležité odstranit všechny faktory, které k ní přispívají.

Základy výživy zahrnují následující aspekty:

• dodržování diety;
• správné zpracování výrobků;
• dodržování teplotního režimu hotových jídel;
• regulace soli a tekutin v potravinách.

Dieta pro dyskinezi je zaměřena na vylučování žlučových cest - výživa by měla obnovit normální trávení. To zahrnuje časté jídlo, ale v malých porcích. Frakční dieta může snížit zatížení žaludku, slinivky, jater a žlučníku. Rovnoměrný příjem potravy v pravidelných intervalech zajišťuje normální tok žluči a obnovuje poškozený trávicí systém, bolest zmizí - hlavní příznak GWP. Žluč je pravidelně a v malých množstvích vylučována, což zlepšuje její funkci a přispívá k řádnému a rychlému vstřebávání potravy ve střevě.

Zpracování potravin, vaření techniky hraje významnou roli při obnově trávení. Potřeba snížit zátěž na játra, žlučníku znamená pouze tepelné zpracování výrobků vaření nebo pečení, smažit nebo vařit produkty nezbytné pro vaření, to je nemožné.

Neexistují žádná tvrdá omezení teploty hotových jídel, ale příliš studené nebo horké jídlo by mělo být zlikvidováno - v reakci na podněty, křeče žlučových cest, jeho tón se zvyšuje, což narušuje tok žluči ze žlučníku do střev.

Aby se tekutina v těle nezdržovala, což zhoršuje dyskinezi, je důležité snížit příjem soli. Objem kapaliny by však měl být zvýšen na 2 litry denně - tím se sníží koncentrace a žluč bude tekutější.

Pokud by biliární dyskineze měla upustit od pití nebo co nejvíce omezit alkoholické nápoje. Vzhledem k tomu, že se štěpení alkoholů vyskytuje v játrech, tento proces zvyšuje zátěž na orgán a také způsobuje onemocnění u zdravých lidí a komplikace dyskineze. Kromě toho, alkohol způsobuje svalové křeče svalů, zhoršuje tok žluči a nevyhnutelně vede k jeho stagnaci v dutině močového měchýře a kanálů.

Nezapomeňte zahrnout do stravy dietní vlákniny - jsou nezbytné pro zlepšení funkce střev, prevenci zácpy a obnovení sekrece žluči. Navíc potraviny s vysokým obsahem vlákniny alkalizují sekreci žluči a zabraňují tvorbě kamenů.

Co jíst

Dieta pro dyskinezi žlučníku zakazuje některé produkty, které zvyšují kontrakci stěn orgánu a kanálků, stimulují syntézu žluči. Je důležité vyloučit pokrmy, které vedou ke stagnaci a mění její konzistenci žluči, stejně jako dráždí sliznici žaludku nebo střev.

Tabule pro biliární dyskinezi (DZHVP) ukládají následující produkty:

• muffin a čerstvý chléb;
• Tučné polévky a bujóny;
• Tuky, sádlo a tuky;
• zelenina s vysokým obsahem kyseliny šťavelové;
• drůbeží maso s kůží;
• luštěniny;
• vejce v jakékoli formě;
• okurky a marinády;
• uzené maso;
• koření a koření;
• tukové mléčné výrobky;
• kakaové výrobky;
• cukrovinky;
• rychlé občerstvení, koks.

Seznam výjimek zahrnuje mnoho čerstvých plodů a ovoce.

Povolené produkty

Po prozkoumání seznamu zakázaných jídel se lidé mylně domnívají, že dieta zakazuje téměř všechno. Ale z těch produktů, které jsou povoleny, můžete udělat chutné, pestré, a co je nejdůležitější, zdravé menu.

Strava by měla zahrnovat požadované množství bílkovin, sacharidů a dokonce i tuků. Vláknina je přítomna ve velkém množství ve stravě, která má choleretický účinek, stejně jako lipotropní látky schopné ředit žluč.

Spolu s jídlem by měly být do lidského těla požity všechny potřebné vitamíny a mikroprvky, proto je třeba pečlivě sledovat jejich dostatečné množství v potravinách. Každý recept nebo pokrm musí kontrolovat odborník na výživu, aby se zabránilo nedostatku důležitých látek.

Seznam doporučených produktů zahrnuje následující:

• žitný chléb, sušenky, sušenky;
• zeleninové vývary a nízkotučné polévky;
• libové maso;
• bílé ryby;
• kuřecí nebo krůtí bez kůže;
• nízkotučné mléčné výrobky;
• zelenina;
• rostlinné oleje;
• ne příliš sladké marshmallows, marmeláda.

Z nápojů ve stravě patří ovoce, zeleninové šťávy, odvar z divoké růže a minerální stolní vody, jako je "Borjomi", můžete také čaj, lepší zelená.

Tabulka 5 s DZHVP

Dieta poskytuje kompletní, ale šetřící potraviny z jater. Tyto vlastnosti mají dietu číslo 5, schválenou Ministerstvem zdravotnictví.

Všechna jídla se vaří, vaří nebo pečou. Vláknité potraviny a maso roztřepené. Hotová jídla se konzumují teplá nebo ne příliš horká, zima je zcela eliminována, aby nedošlo ke zhoršení příznaku onemocnění.

Dieta pro děti s dyskinezí

Pro dítě je hlavní podmínkou dietních jídel častá jídla v malých množstvích. Vyvážené menu pro porušování žlučových cest u dětí by mělo zahrnovat všechny potřebné látky a stopové prvky a zlomkové krmení během dyskineze způsobuje, že žlučník a kanály se stahují co nejčastěji. Dítě s jídlem by mělo dostat všechny potřebné vitamíny a stopové prvky.

Ukázkové menu pro děti trpící JVP:

• snídaně - ovesné vločky, kompot;
• oběd - banán a želé;
• večeře - zeleninový vývar, vařené ryby;
• odpolední svačina - pečená jablka s tvarohem;
• večeře - vařené kuřecí maso bez kůže, pohanková kaše, zeleninový salát, čaj s mlékem.

V noci, hodinu před spaním, by dítě mělo vypít sklenku kefíru nebo jogurt s nízkým obsahem tuku. Během dne se dětem doporučuje pít co nejvíce tekutiny v rozsahu 1,5–2 litrů.

Jak jíst dospělé

Správná výživa - důležitý bod v léčbě dyskineze, zejména pokud byla způsobena selháním stravy. Dieta pro dospělé poskytuje omezení tukových potravin, stejně jako kořeněná, slaná a příliš tučná jídla.

Omezte viskozitu žluči a zabraňte cholelitiáze, hlavní komplikaci dyskineze, pomůže omezit obvyklé menu a snížit hladinu cholesterolu.

Správná výživa pro poruchy žlučníku u dospělých zahrnuje vyhýbání se alkoholu, kořeněným a uzeným potravinám a menu obsahuje co nejvíce ovoce a zeleniny, s výjimkou potravin, které dráždí žaludek a které snižují léčbu na nic.

To je to, co vypadá dietní menu pro dospělé:

• k snídani jíst ovesné vločky nebo pšeničné kaše bez oleje a soli, můžete přidat ovoce;
• na oběd pít čerstvou mrkev a jablka nebo jíst banány;
• na oběd je lepší jíst zeleninový vývar, rýžovou kaši s vařenými rybami, vypít sklenici sušeného ovoce kompot, jíst non-kyselé ovoce;
• na oběd si můžete dopřát sušenky s čajem nebo pikantními marshmallows;
• k večeři vaříme bílé rybí kotlety, dýňové pyré a směs zeleniny, čaje s medem a mlékem.

Před spaním, ke zlepšení peristaltiky, se doporučuje pít sklenku kefíru.

Strava pro hypomotorickou dyskinezi

Je-li proud žluči zpomalen, pacient vyvíjí problémy se střevní motilitou, jsou zde zácpy, potřebné látky nevstupují do těla.

Když je diagnostikován hypotonický typ dyskineze, dieta je založena na produktech, které urychlují tok žluči:

• téměř celá zelenina;
• obiloviny;
• ovoce;
• rostlinné oleje;
• černý chléb;
• fermentované mléčné výrobky.

Jíst, když hypomotor DZHVP potřebuje zlomek. Je důležité, abyste nejedli nejméně 3 hodiny před spaním, protože všechny procesy zpomalují, a existuje možnost, že pokud je funkce žlučníku slabá, jídlo nebude mít čas strávit a začne proces rozkladu potravin. To je typické, když se vyvíjí hypotonická dyskineze.

Dieta pro hypermotorovou dyskinezi

Při příliš aktivní pohyblivosti žlučovodu je dietní menu mírně upraveno. Je zaměřen na potlačení účinku pepsinu na enzymy. Když je žluč příliš mnoho, jídlo nemá čas vstřebávat se do těla, jednoduše rozděluje žaludeční šťávu a živiny přicházejí s výkaly, které v těle neprobíhají.

Úloha stravy, pokud je diagnostikována u tohoto typu nemoci - nepoužívat přípravky, které vyvolávají další kontrakce svalové tkáně:

• nápoje sycené oxidem uhličitým;
• cukrovinky;
• uzené maso;
• okurky;
• tukové maso;
• koření a koření.

Jídla by měla být rozdělena do 6–7 během dne a porce by měly být sníženy na minimální objem. Lehké občerstvení a časté pití jsou vítány.

Co můžete jíst s dyskinezí a chronickou pankreatitidou

Komplikace s DZHVP omezují a zpřísňují výživu. Když pankreatitida z menu, musíte vyloučit všechny čerstvé ovoce a zeleninu. Lze je používat pouze po tepelném ošetření.

• snídaně - ovesné vločky na vodě, sklenici mléka;
• Pečená jablka;
• oběd - vařené brambory s rybími dušenými karbanátky, krémová polévka s kuřecím masem;
• odpolední svačina - knedlíky, zelený čaj;
• večeře - vařená zelenina a ryby, sklenice želé.

Během dne je důležité pít alespoň 2 litry čisté vařené vody, pak léčba bude úspěšná a zhoršení nepřijde.

Dieta pro biliární dyskinezi a gastritidu

V tomto případě jídlo poskytuje maximum proteinových potravin a omezení sacharidů. Menu na jeden den vypadá takto:

• snídaně - tvaroh s mletým banánem, ovocný čaj;
• oběd - ovoce a želé;
• večeře - dušený zeleninový guláš, polévka z mladé zeleniny, šípkový vývar;
• dýně;
• večeře - vařená krůta, zeleninové pyré, rybí salát a čerstvá zelenina.

Jednodenní zeleninová šťáva nebo jogurt, aby se zabránilo zhoršení.

Aby dieta v biliární dyskinéze byla prospěšná a zlepšila stav, je důležité konzultovat s lékařem a odborníkem na výživu ve všech fázích a postupně zavádět rozmanitost do stravy. Každý nový týden je doplněn o produkty a tělo si postupně zvykne na neobvyklé zátěže.